Как да направите видео с домашна вечеря от тиква. Тиквено гювеч. Тиквени палачинки

Кулинарна общност Li.Ru - тиквени рецепти

Маринованата тиква има приятен сладко-кисел вкус. Добре върви с печеното месо. Такава тиква може да се консумира веднага, но може да се навие в буркани и да се остави за зимата. Не забравяйте да го опитате!

За да направите това необичайно за вечеря? Какво би зарадвало неочаквани гости? Всяка домакиня задава тези въпроси. Добър вариант е вертута с тиква у дома.

Тиквено сладко с ядки - оригинално, неочаквано, ярко и вкусно. Процесът на приготвяне на такова сладко отнема време, но резултатът ще надмине всички очаквания. Опитайте да готвите у дома!

Съветвам ви да готвите тиквено сладко с ябълки през есента, когато тиквите и ябълките са узрели в големи количества. Готвенето е много бързо и лесно. И можете да го ядете само с лъжици!

Тиквено гювеч "Lotus Flower"

Тиквено гювеч "Lotus Flower" ще бъде украса на всяка празнична трапеза. Ако искате да изненадате приятно гостите си, опитайте рецептата с тиквени касероли „Цвете на лотос“.

Просто погледнете светлия слънчев вид на този отличен деликатес, добре, не е ли прекрасен. И като се има предвид невероятният вкус и предимствата на такава гювеч, това ястие може да се счита за кулинарен шедьовър.

Тази проста рецепта за гювеч от извара с тиква ще се хареса на всички любители на здравословни, вкусни и в същото време евтини десерти, които могат да се приготвят както за празника, така и за всеки ден! Опитайте!

Искате ли да поглезите себе си и любимите си хора не само с вкусни, но и здравословни сладкиши? Тогава предлагам на вашето внимание един чудесен вариант - ефирни и невероятно устата с банички с тиква във фурната.

Тиквата е много достъпен продукт и от нея можете да направите много всякакви вкусотии, като тази проста рецепта за тиквена супа в бавна готварска печка - опитайте я веднъж и такава супа ще ви хареса!

Ако харесвате тиква, тогава със сигурност често гответе каша от нея. Предлагам обаче да опитате друг вариант - тиквен пай в бавна готварска печка. Оказва се много нежно и ефирно.

Можете да приготвите запечена тиква закуска или гарнитура за половин час. Ще се окаже много вкусно и здравословно ястие! Да започнем!

Рецепта от тиквени гевреци - готвене печене с тиква и бадеми. Традиционна руска кухня.

Пай Насин, приготвен с добавяне на тикви, ще бъде чудесно допълнение към вашето парти за чай. Ще даде необичайни вкусови усещания и е идеален за хора, които са свикнали със здравословна храна.

Топете филийки тиква с свинска мас в устата - доста оригинално ястие за любител. Разглеждаме рецептата за тиква в тиган и експериментираме в кухнята.

Тиквени палачинки - на пръв поглед необичайно ястие, но се приготвя доста просто и бързо. Оказва се, че тиквените палачинки са много нежни, сочни, красив цвят и невероятно вкусни :)

Чепалгаш - това е такава пълнена тортила, пържена в тиган. По-долу е представена рецепта за готвене на чепалгаша с тиква.

Тиквата е прекрасен зеленчук. Колко е полезно за нашето здраве! И все пак е толкова вкусно. Предлагам рецепта за касероли от синьо пиле, тиква и дор. Оказва се страхотен деликатес, опитайте го.

Искате ли да изненадате всички? Ако е така, тогава тази рецепта е за вас. Тук ще ви кажа как да направите вкусно тиква супа и го сервирайте като в най-добрите ресторанти в света - в купа за хляб!

Отлична рецепта за сладко от праскови без захар. Такова сладко ще се хареса на тези, които по някаква причина отказаха да използват захар. Но дори и без него сладкото е ароматно и вкусно!

Тиквено пюре - екзотично и лесно за приготвяне ястие. Рецептата за тиквено пюре включва минимум етапи, докато ястието се оказва вкусно, макар и необичайно.

Като разгледате това слънчево сладко и го опитате, няма да разберете веднага от какво се приготвя. Но такова сладко е толкова вкусно, че е просто невъзможно да не се влюбиш в него от първата лъжица.

Харесвате ли тиквената крем супа по начина, по който я обичам? Ако не, тогава може би просто не знаете как да го приготвите? Мога да споделя с вас лесна и прекрасна рецепта за обикновена, здравословна и вкусна супа.

Тиквен сок - това е невероятно полезно. Само помислете за това, той съдържа: витамини от групата на В1, витамин Е, С, бета-каротин, калий, желязо, фосфор, магнезий, захароза, органични вещества.

Много е вкусно и здрав хайвер тиква за зимата. Такъв хайвер може да се консумира не само като закуска, но и като сос за макаронени изделия, пилешко месо, кюфтета или месо. Универсално предястие!

Тиквата е не само много вкусен, но и доста полезен зеленчук и ако я комбинирате с ярък слънчев портокал, ще получите отлично лакомство, което ще ви зарадва в студеното зимно време.

Ризотото е много просто, но доста вкусно ястие, което е много популярно в родината си в Италия. Деликатно, богато и леко - може би така може да се опише ризотото.

Рецептата за ароматен тиквен пай с кремообразна медена глазура и подправки.

Тиквена супа

Рецепта за готвене проста супа пържена тиква. Супата се съхранява в хладилник до три дни.

Рецептата за необичайна тиквена и ябълкова супа с кориандър, семена от кимион, джинджифил и лют червен пипер.

Рецептата за тарталетите с тиква. Ще се насладите на тази вкусна и интересна закуска.

Рецепта за супа от тиква с тиква, градински чай и хляб. Готви бързо, по-малко от 30 минути. Френска кухня. ... по-нататък

Деликатна крем супа с необичайно приятен вкус. Тази супа събужда любовта към тиквата дори за тези, които не харесват тиквата ...

Много вкусно ястие. Тиквена супа с лисички, чесън, кимион, канела и карамфил. Деликатен вкус!

Предлагам на вашето внимание една интересна версия на известните и обичани от много ястия - манти с тиква и месо.

Не сте сигурни как да направите вкусно и здравословна закуска? Тогава ето един чудесен вариант - тиквено гювеч с извара. Апетитна, ароматна, тя се харесва не само от възрастни, но и от деца.

Разказвам как се приготвя тиквената каша - традиционна, без допълнителни съставки, по най-класическия начин. Само най-основните съставки - и нищо повече. Оказва се, че кашата - най-висок клас!

Рецептата за тиквен чийзкейк. За да предпазите горната част на чийзкейка от напукване, не отваряйте фурната, докато тортата се пече или охлажда.

Потърсете рецепта за вкусно и здравословно печене? Тогава вкусна и ярка тиквена касерола с грис е точно това, от което се нуждаете. На нея се наслаждават с удоволствие както възрастни, така и деца.

Тиквено пюре супа с ориз на зеленчуков бульон е истинско лакомство за всички любители на зеленчуците! Най-доброто, което ни дава есента. Много нежно, бюджетно и вкусна супа за прохладна есенна вечер.

Как да готвя тиква супа за отслабване, научих през есента от моята приятелка, когато трябваше да я посетя за една седмица. Тя просто отслабна интензивно. И какво мислите? Ефектът беше!

Готвенето на италианска крем супа е много проста. По последователност се оказва много деликатна, кадифена. Овладейте тази рецепта - вашите ядещи ще ви бъдат благодарни;)

Искате ли да ядете вкусно и да не се страхувате от излишни килограми или трябва да отслабнете? Тогава ви предлагам чудесен вариант - тиквена супа за отслабване.

Днес приготвяме интересно ястие, на което дадох много често срещано име - сладкиши с тиква. Самият аз не разбрах напълно какво в крайна сметка се оказва - пай, пица, бисквити или пайове :)

Вероятно ще се повторя, като кажа, че бавната готварска печка е просто чудо - помощник в кухнята ми. Много харесвам ястия с тиква. И това е десертът, който научих. Печена тиква в бавна готварска печка също е чудо!

Предлагам на вашето внимание не съвсем традиционно, но от това не по-малко вкусно и удовлетворяващо манти с тиква и кайма.

Богата на каротин тиква ни вдъхновява да създаваме разнообразни вкусни ястия. На моята дача тиква обикновено расте гигантска и когато се реже, тя трябва да се използва. Готвя пикантна маринована тиква!

На вашата маса може да се появи изненадващо ярък, празничен и много вкусен Великден с тиква. Опитайте да го приготвите и ще се изумите от резултата.

Когато всички други солени и сладки тиквени ястия са ви леко уморени, направете тиквената решетка със сирене. Към такава решетка добавете малко картофи, лук, подправки и много сирене. Ще бъде ярко и вкусно!

За семейна неделна вечеря исках да приготвя ярко и ароматно печено - от пиле с тиква и картофи. Оказа се просто прекрасно! Сочно месо със сладки картофи и тиква и пикантен чесън.

Страхотно ястие за закуска са бъркани яйца с тиква. Рецептата е много проста, няма да изглежда трудно дори за начинаещите готвачи. Тиквата може да се използва във всеки сорт.

Невероятно вкусна сладка каша с тиква, която няма да ви остави безразлични. негов деликатен вкус а приятният аромат със сигурност ще се хареса дори на най-придирчивите гурмета.

"Е, какво са зеленчукови банички?" - някои може да мислят. Опитайте оригиналната рецепта за тиквени котлети, за да разберете - те могат да бъдат много интересни, ако добавите към тях бира!

Тиквата е грозна и не знаете какво да правите с нея? Тиквеният сос от тиква е оригинално решение. Сосът наистина се оказва феноменално вкусен - опитайте го!

Хората в Русия винаги са обичали тиквата. Това е непретенциозен зеленчук, който може да нарасне до невероятни размери в градината до късна есен, без

специални грижи. След това тиквата може да бъде скубена и преместена в постоянно зимно съхранение. Оранжевата каша, като правило, остана вкусна, свежа и питателна до пролетта, появата на първите зеленина и зеленчуци.

За съжаление, днес много рецепти за тиква са вкусни и просто забравени и не се използват от съвременните домакини. Само преди няколко години световноизвестните готвачи обърнаха внимание на скромната вкусна и питателна тиква, а също така започнаха да я връщат към кулинарната мода. Днес все повече домакини въвеждат този здравословен зеленчук в диетата си и го правят правилно.

Ястия с тиква: рецептите се събират бързо и вкусно в един раздел от нашия кулинарен портал, така че всеки посетител може веднага да разбере и оцени колко ястия могат да бъдат приготвени със сладка портокалова плът. Разбира се, това не са само десерти, а пълноценни гарнитури и дори основни ястия. Да предположим, че можете спокойно да готвите лазаня с тиква, да използвате оранжева каша за готвене на пилаф или за задушаване със зеле.

Изберете всякакви ястия с тиква, рецепти със снимки стъпка готвене дадени в почти всеки материал. Това значително улеснява работата с продукта. В зависимост от това какъв вид ястие ще се приготви, тиквата може да се обработи напълно по различни начини, Той се вари, пече се във фурната, просто се запича с вряла вода, карамелизира се и това е само върхът на онези кулинарни процеси, които превръщат месото във вкусна съставка.

Въпреки факта, че повечето рецепти с тиква са диетични, трябва да се обърне специално внимание на такъв метод на готвене като бавна готварска печка. Ястия от тиква: рецептите бързо и вкусно в бавната готварска печка също са поставени в този отделен раздел, който е посветен на здравословните портокалови зеленчуци. Тиквата е особено незаменима през зимата - това е сезонен зеленчук, който се отглежда на сайта без използване на химически торове.

Можете спокойно да закупите тиква за зимата още в началото на есента, тя ще бъде перфектно съхранявана на остъклен балкон или в студена изба. Важно е да купите цяла тиква, която все още не е нарязана. Когато зеленчукът вече е нарязан на парчета, той ще се съхранява само няколко месеца. По-добре е да се извърши съхранение в хладилника, да се изхвърлят семената веднага.

17.06.2017

Тиквен сок у дома за зимата

съставки: тиква, захар, портокал, подправки

Тиквеният сок, чист или с добавка на други зеленчуци и плодове, е вкусен и здравословен. Витаминен резерв за възрастни и деца за цялата зима. Ярката напитка ще ви напомня за лятото. Не забравяйте да приготвите няколко буркана от тази невероятна напитка, няма да съжалявате! предлагаме три варианта за избор.

03.06.2017

Тиквено сладко с портокал и лимон

съставки: тиква, захар, лимонов сок, портокал, портокалова кора, лимонова кора, подправки, подправки

Всички любители на тиква със сигурност ще се насладят на тази рецепта за сладко от нея. В компанията на портокал и лимон се оказва просто отличен, много ароматен. Не е трудно да го приготвите

съставки:
- 500 г обелена тиквена каша;
- 500 грама захар;
- 2 супени лъжици. л. лимонов сок;
- 1 портокал;
- 1,5 ч.л. жар на портокал и лимон;
- подправки на вкус;
- подправки на вкус.

06.05.2017

Тиквена торта бързо

съставки: индийско орехче тиква, кефир, захар, яйце, брашно, бакпулвер, масло, канела, сол, масло, заквасена сметана, захаросани плодове

Може би, тиквената торта е случаят, когато абсолютно всички харесват десерта: и възрастни, и деца. Майките го обичат, защото готви бързо, бабите - защото е полезен, а децата - защото е вкусно.

съставки:
- 250 г тиква от индийско орехче;
- 100 мл кефир;
- 120 грама захар;
- 2 яйца;
- 175 г пшенично брашно;
- 8 грама бакпулвер за теста;
- 40 мл зехтин;
- 3 грама смляна канела;
- сол;
- олио за готвене.
За крем:
- 200 гр заквасена сметана;
- 50 грама захар;
- 50 грама захаросани плодове.

07.04.2017

Извара касерола с тиква и стафиди

съставки: извара, тиква, яйце, захар, ванилин, портокалова коричка, олио, грис, сол, стафиди, заквасена сметана, конфитюр

Тази извара касерола с тиква се оказва толкова вкусна, слънчево-оранжева, че наистина искам да взема още една филия, а после още една и друга. И така, докато свърши, и след това го гответе отново и отново. Предлагаме ви нейната рецепта, не забравяйте да я използвате и да приготвите най-вкусната закуска за близки.

Продукти за рецептата:
- 200 г извара;
- 150 г тиква;
- едно яйце;
- 75 г захар;
- ванилова захар - 5 г;
- портокалова жар - по желание;
- 1 чаена лъжичка масло;
- 3 супени лъжици. лъжици грис;
- малка сол - на вкус;
- шепа стафиди;
- заквасена сметана, сос или конфитюр - за сервиране.

12.03.2017

Тиквена крем супа със сметана и зеленчуци

съставки: тиква, картоф, лук, морков, растително масло, къри, червен пипер, смлян черен пипер, вода, сол, сметана

Ароматната, сърдечна и красива тиквена супа със сметана и зеленчуци може да се приготви за вечеря просто и достатъчно бързо. Продуктите, които са част от съставките, се предлагат по всяко време на годината, а описание на процеса на готвене можете да намерите в нашата рецепта за кулинарни снимки.

съставки:
- 400 г обелена тиква,
- 1 морков,
- 1 глава лук,
- 3 картофени клубена,
- 3 супени лъжици растително масло,
- 1 супена лъжица къри,
- 0,5 ч.л. червен пипер,
- сол на вкус,
- 200 г крем (10%),
- 1 литър вода,
- смлян черен пипер на вкус.

11.03.2017

Ризото с тиква и кестени

съставки: перлен ечемик, тиква, кестени, лук, зехтин, зеленчуков бульон, сол

Ризотото с кестени и тиква може да се готви в гладни дни. Ястието е много вкусно и питателно. Като зърнена основа можете да вземете ориз, ечемик, лимец. Прочетете функциите за готвене в рецептата със снимка.

Продукти за рецептата:

- ечемик или ориз - 1,5 чаши,
- кестени - 10 бр.,
- тиква - 200 г,
- малка глава лук,
- 30 мл зехтин,
- 8 г смлян джинджифил,
- половин литър зеленчуков бульон,
- сол на вкус.

11.03.2017

Постни тиквени тарталети с банан и мак

съставки: тиква, банан, брашно, захар, канела, мак, растително масло, бакпулвер, сол

Тиквените мъфини могат да се правят без яйца, масло или мляко, като се използват посочените по-долу съставки. Постни тиквени мъфини с бананови и макови семена са много вкусни, ароматни и привлекателни. Малко вероятно е някой да може да откаже подобно лакомство с чай.

съставки:
- брашно - 1 чаша,
- банан - 1 бр.,
- тиква - 150 г,
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка,
- растително масло - 3 с.л.
- канела - 2 ч.л.
- мак - 2 с.л.
- захар - една трета от чаша,
- сол - 1 щипка.

06.03.2017

Супа от тиква и картофено пюре

съставки: тиква, картоф, морков, лук, джинджифил, чесън, червен пипер, черен пипер, олио, крекер, сметана

Зеленчукова супа може да бъде толкова вкусна, колкото тази, приготвена в месен бульон. Не вярвате? След това опитайте тиквена супа с картофено пюре, джинджифил и черен пипер според нашата рецепта днес. Оказва се просто невероятно!

съставки:
- 300 грама тиква;
- 4 картофа;
- 1 голям морков;
- 2 глави лук;
- 1 супена лъжица нарязан корен от джинджифил;
- 4-5 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица червен пипер;
- 0,5 ч.л. люти чушки;
- 0,5 ч.л. черен пипер;
- 3 супени лъжици растително масло или свинска мас;
- за сервиране на крекери или крутони;
- сметана или заквасена сметана по желание.

02.03.2017

Тиквено ябълково сладко от канела

съставки: тиква, ябълки, захар, вода, канела, лимонов сок

Въпреки факта, че тази рецепта за сладко е по-подходяща за детайли, може да се използва и през зимата. И ябълките, и тиквите се съхраняват добре до пролетта, така че можете да готвите такова лакомство по всяко време.

Продукти за рецептата:
- 600 г тиквена каша;
- 4-5 ябълки;
- 700 грама захар;
- половин чаша вода;
- 3 канелени пръчици;
- 2 супени лъжици. супени лъжици лимонов сок

Тиквата е един от най-вкусните и здравословни зеленчуци за организма, от който ще можете да готвите много ястия. Съдържа много витамини, макро- и микроелементи. Всяка домакиня трябва да запомни няколко рецепти от този невероятен зеленчук.

Какво да готвя от тиква

Най-успешни ще бъдат ястия, приготвени от средно голям зеленчук с кръгла форма, който тежи от три до пет килограма. Какво може да се готви от тиква? Ще се изненадате колко възможности имате. От него направете първите ястия, вторите, сладките десерти. Можете безопасно да включите ястия от него в детско меню, Като правило, преди да готвите нещо с тиква, тя се обелва и слънчогледови семки, а след това се задушава, пече или пържи.

Тиквени рецепти

Ако говорим за първия и втория курс, тогава в тях зеленчукът върви добре със свинско, говеждо, всякакви кайма, гъби, зърнени култури, други растителни продукти. Тиквените супи и яхнията са отлични. Често зеленчук се прави от печено, като се използва не само като съставка, но вместо съдове. Пълнежът се поставя директно вътре в главата, след отстраняване на семената. Що се отнася до десертите, то на ваше разположение стъпка по стъпка рецепти тиквени пайове, палачинки, касероли от извара и много други сладкиши.

Тиква печена тиква

Време за готвене: 55 минути.
Поръчки на контейнер: 4-6 души.
Съдържание на калории: 28 kcal на 100 g.
Предназначение: вечеря, обяд, диета.
Кухня: европейска

Тиква, приготвена по такава рецепта във фурната е добра както като гарнитура към месо или риба, така и като отделно ястие. Той е с ниско съдържание на калории, така че не е забранено да го ядете дори за онези момичета, които спазват диета. Чудесен за лек вегетариански обяд или вечеря. Апетитни печени тиквени филийки вероятно ще зарадват дори дете, което не обича зеленчуци, въпреки че са полезни.

съставки:

тиква - 0,8 кг;
сол - 2 щипки;
чесън - 3 скилидки;
смлян кориандър - 2 щипки;
лимон - 1 малка;
растително масло - 30-40 мл;
магданоз - половин китка.

Метод на готвене:

Смесете изцеденото масло лимонов сок, кориандър, нарязани билки, сол, счукан чесън.
Изсипете тиквените филийки с получената марината, разбъркайте.
Поставете зеленчуците върху голям лист фолио и съберете краищата отгоре с „торба“.
Гответе във фурна, предварително загрята до температура 220 градуса за половин час, след това отворете фолиото и печете още 3-5 минути.

Тиква фритери

Време за готвене: 1 час.
Поръчки на контейнер: 6 души.
Съдържание на калории: 115 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска, диета.
Кухня: френска.

Ако смятате да приготвите нещо, което ще бъде невероятно вкусно и дори полезно, направете тиквени палачинки. В допълнение към самия зеленчук там се добавя овесена каша. Това ястие е идеалната закуска за диета. Палачинките изглеждат отлично поради добавянето на бакпулвер към тестото, те се оказват не толкова тънки като палачинките, но буйни и румени, което се вижда ясно на снимката.

съставки:

овесени люспи - 60 г;
тиква - 0,2 кг;
сол - щипка;
брашно - 100 г;
кефир - четвърт чаша;
масло - 15 г;
захар - 40 г;
бакпулвер - 1 ч.л;
яйца - 1 бр.

Метод на готвене:

Разбийте яйцата със солта, смесете със захарта, настърганата тиква.
Изсипете кефира, добавете люспите и оставете за няколко минути.
Комбинирайте брашното и бакпулвера, пресейте, сложете в тестото.
Обработваме тигана с олио, слагаме на среден огън. Върху него сложете палачинки с лъжица, запържете от двете страни.

Каша с просо с тиква

Време за готвене: 40 минути.
Поръчки на контейнер: 8 лица.
Съдържание на калории: 155 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска, обяд, вечеря.
Кухня: руска.
Трудност на подготовката: лесно.

Млечната каша от тиква с просо се харесва както от деца, така и от възрастни. Оказва се умерено сладко, не съдържа твърде много калории. Приготвянето му правилно е много просто, дори начинаещ кулинарен специалист ще се справи с тази задача. Според рецептата се използва просо, но няма да съсипете нищо, ако го замените с някаква друга зърнена култура, например ориз или елда. Когато сервирате, уверете се, че ароматният дим се извисява, това ще привлече всички домакинства.

съставки:

тиква - 0,4 кг;
стафиди - две трети от чаша;
масло - 0,1 кг;
просо - две трети от чаша;
сол - щипка;
захар - 4 супени лъжици. л .;
мляко - 3 чаши.

Метод на готвене:

Нарежете зеленчука на филийки и гответе за 15 минути. Направете картофено пюре с помощта на блендер.
Изсипете измитото просо с мляко, добавете захар, добавете варено тиквено пюре и стафиди, сол.
Варете каша, докато се сгъсти. Това отнема около четвърт час. Преди да изключите, сложете маслото, веднага подредете върху чинии.

Тиквено пюре супа

Време за готвене: 1 час.
Поръчки на контейнер: 6 души.
Съдържание на калории: 143 kcal на 100 g.
Предназначение: обяд.
Кухня: италианска.
Сложността на препарата: средна.

Кремообразните тиквени супи са истинско лакомство. Те са не само много вкусни, но и изглеждат апетитно. Спомнете си как да направите тиквена супа, да я приготвите - и ще разберете колко е добро това първо ястие. Можете да го сервирате без нищо, но е по-добре да направите домашни бисквити от бял хляб във фурната, те ще допълнят вкуса здравословна супа.

съставки:

тиква - 0,5 кг;
вода - 1,5 л;
картофи - 4 средни;
сол - 1 ч.л;
лук - 1 среда;
ароматен смлян пипер - 2-3 щипки;
чесън - 2 скилидки;
смлян червен пипер - 0,5 ч.л.;
крема сирене - 0,1 кг;
дафинов лист - 1 бр .;
масло - 50 g.

Метод на готвене:

Гответе нарязаната тиква за 10 минути, като пуснете дафинов лист във водата. Добавете картофите, варете толкова.
Соте нарязан лук и чесън в масло. Добавете към супата. Подправете със сол.
След няколко минути извадете тигана от котлона, извадете lavrushka. Разбийте с пасатор.
Сложете на среден огън, сложете натрошено сирене и гответе, докато се разтопи.

Тиква в бавна готварска печка

Поръчки на контейнер: 8 лица.
Съдържание на калории: 56 kcal на 100 g.
Предназначение: обяд, вечеря, диета.
Кухня: европейска
Трудност на подготовката: лесно.

Ако изберете начин да печете тиква, можете да използвате не само фурна, но и бавна готварска печка. Тази техника ще изглежда дори по-проста за мнозина. Ако си спомняте как да готвите тиква в бавна готварска печка, можете да го направите по всяко време, като използвате функцията за забавен старт. Можете да сервирате ястието към всяко месо или риба като гарнитура.

съставки:

тиква - 1,2 кг;
сол - 1 ч.л;
чесън - 2 скилидки;
смлян бял пипер - 2-3 щипки;
зехтин - 100 мл;
сушен босилек - 1-1,5 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

Нарежете зеленчука на филийки, поставете в купата за мултикукър.
Смесете олиото с натрошен чесън, сол, черен пипер, босилек. Оставете превръзката да влеят за 15 минути.
Изсипете върху филийките зеленчуков сос и разбъркайте. Гответе по програмата за печене за час.

Тиквен пай

Време за готвене: 1,5 часа.
Поръчки на контейнер: 16 души.
Съдържание на калории: 186 kcal на 100 g.
Предназначение: десерт.
Кухня: руска.

Есенните зеленчуци често се добавят към сладкиши, особено за деца, които отказват здравословни храни. Ако искате да опитате нещо ново и оригинално, обърнете внимание на рецептата за пай с тиква. Лека е, дори тези, които не са много приятелски настроени с печенето, успяват. Десертът се оказва много сладък, апетитен на външен вид, изглежда красиво на снимката, на масата.

съставки:

тиква - 0,6 кг;
сол - 2 щипки;
захар - 2 чаши;
сода, гасена с лимонов сок или оцет - 1 ч.л .;
брашно - 0,5 кг;
ванилин - 2 сашета;
заквасена сметана - 0,4 л;
яйца - 4 бр.

Метод на готвене:

Разбийте яйцата със солта, добавете заквасена сметана, захар, ванилин, сода и сол. Сипете брашно постепенно.
Изсипете тестото във форма с голям диаметър. Сложете във фурната, като я загрявате на 180 градуса, за 15 минути.
Извадете, подредете тиквените филийки. Върнете се във фурната и печете около още един час.

Тиквено гювеч

Време за готвене: 1 час.
Поръчки на контейнер: 6 души.
Съдържание на калории: 212 kcal на 100 g.
Предназначение: обяд, вечеря.
Кухня: американска.
Трудност на подготовката: висока.

Тиквено гювеч с тестени изделия и бекон - ястие от американската кухня. Можете да го готвите както нататък празнична трапеза, и за обикновена семейна вечеря. Ястието изглежда страхотно на снимката, оказва се много грубовато и с уста. За рецептата е препоръчително да вземете големи макаронени изделия, например рога или тръбички. С дребни предмети, гювечът може да изглежда като каша.

съставки:

тиква - 0,5 кг;
подправки;
макарони - 0,4 кг;
сол;
твърдо сирене - 0,25 кг;
брашно - една четвърт чаша;
бекон - 0,1 кг;
мляко - 0,6 л.

Метод на готвене:

Гответе тестени изделия al dente.
нарязани на кубчета тиквена каша се вари в половин литър мляко. Тя трябва да стане много мека.
Настържете сирене, запържете бекон.
Смесете брашното с останалите 100 мл мляко, изсипете там, където се готви зеленчука. Гответе 2 минути, добавете 0,2 кг сирене и дръжте на огъня, докато последното се разтопи.
Разбъркайте макароните, бекона и тиквения сос, добавете сол и подправки.
Сложете във формата, поръсете с останалото сирене. Печете във фурната на 200 градуса 15 минути.

Тиквени бисквитки

Време за готвене: 1 час.
Поръчки на контейнер: 35-40 бр.
Съдържание на калории: 198 kcal на 100 g.
Предназначение: десерт.
Кухня: европейска
Сложността на препарата: средна.

Тиквените бисквитки наистина ще зарадват децата и другите любители сладко печене, Прилича на натруфен, защото вътре остава мек, а отгоре е покрит със златист хрупкав. В зависимост от вашите предпочитания можете да добавите малко повече или по-малко захар в тестото. Можете да замените кокосовите люспи в рецептата с макови семена, тя също ще се окаже много вкусна.

съставки:

тиквено пюре - 3 чаши;
брашно - 7-8 чаши;
масло - 150 г;
яйца - 3 бр .;
кокосови люспи - 150 г;
бакпулвер - 1,5 сашета;
захар - 12 супени лъжици. л .;
ванилин - 1,5 сашета.

Метод на готвене:

Смесете пюрето от тиква с меко масло, кокос, ванилия, яйца.
Добавете пресятото брашно с бакпулвера. Омесете тестото.
Оформете топки, поставете върху лист за печене, покрит със сладкарска хартия.
Загрейте фурната до 180 градуса, гответе там бисквитки за четвърт час.

Тиквен компот

Време за готвене: половин час.
Поръчки на контейнер: 3 лица.
Съдържание на калории: 98 kcal на 100 g.
Предназначение: десерт.
Кухня: латвийска
Трудност на подготовката: лесно.

Изброявайки какво може да се направи от тиква, определено трябва да споменете вкусна, ароматна, здравословна напитка. Като го приготвите поне веднъж, ще попълните списъка с любимите си напитки. Тиквеният компот се оказва сладък, много красив цвят, децата определено ще го харесат и ще се възползват от здравето им. Не забравяйте да опитате да направите такава напитка.

съставки:

тиква - 0,5 кг;
вода - 1 л;
захар - 150-200 g;
лимон - 1 бр .;
карамфил (пръчици) - 6 бр.

Метод на готвене:

Кипнете вода. Изсипете захар там, сложете скилидките и резенче тиквена каша.
Гответе, докато зеленчукът е мек, но не прекалявайте, за да не се разпадне на фибри.
Преди да изключите, добавете сок, изцеден от един лимон. Прецедете компота, като извадите месото от него, охладете и сервирайте.

Тиква с месо

Време за готвене: 1,5 часа.
Поръчки на контейнер: 4 лица.
Съдържание на калории: 187 kcal на 100 g.
Предназначение: обяд, вечеря.
Кухня: испанска.
Трудност на подготовката: висока.

Много пъти сте чували, че тиквата и месото са перфектно комбинирани, а сега остава само да проверите това, като приготвите следващото ястие. Печено свинско с този зеленчук, подправено с букет от ароматни подправки - просто преяждане. Можете да приготвите това ястие преди пристигането на гостите, ако искате да ги впечатлите с кулинарния си талант. Спазвайте стриктно пропорциите на рецептата - и ще бъдете доволни от резултата.

съставки:

свинско месо - 0,5 кг;
растително масло - 4 супени лъжици. л .;
тиквена каша - 0,5 кг;
сол - 1 ч.л;
лук - 1 бр .;
канела - 1 пръчка;
чесън - 1 скилидка;
къри - 1 супена лъжица. л .;
вода - 0,3 л;
семена от кимион - 0,5 ч.л;
лют червен пипер - 1 бр .;
бадеми - 30 g.

Метод на готвене:

Запържете месото, нарязано на средни парчета, в растително масло на силен огън. Прехвърлете го в друг контейнер. В същия тиган задушете нарязания лук и чесън.
Когато зеленчуците станат златисти, поставете тиквени клинове върху тях.
Добавете нарязан чили, къри, семена от кимион, бадеми, пръчици канела. Пържете минута.
Напълнете храната с вода. Когато заври, сложете месото. Подправете със сол.
Варете на минимална топлина за най-малко един час.

Пържена тиква

Време за готвене: 1 час.
Поръчки на контейнер: 3 лица.
Съдържание на калории: 122 kcal на 100 g.
Предназначение: обяд, вечеря.
Кухня: италианска.
Сложността на препарата: средна.

Пържена тиква е едно от най-добрите странични ястия за месо и риба. В комбинация със зеленчуци дори може да служи като самостоятелно ястие. Рецептата не е подходяща за тези, които са на диета, тъй като не предлага печене, а пържене, което добавя калории към продуктите. Ястие, приготвено от следваща рецепта, много вкусно и студено, и горещо.

съставки:

тиква - 0,3 кг;
копър - половин китка;
лук - 1 голям;
балсамов оцет - 3 супени лъжици. л .;
черен пипер - 1 голям (за предпочитане червен);
захар - 2 щипки;
люта чушка - половината шушулка;
сол - 0,5 ч.л;
чесън - 3 скилидки.

Метод на готвене:

Нарежете лука на пръстени, чушката на кубчета, запържете.
Добавете тънки плочи от тиквена каша. Подправете с нарязани чушки.
Гответе на слаб огън, докато всички зеленчуци омекнат.
Добавете нарязан копър, натрошен чесън, захар, сол, оцет. Разбъркайте храни, пържете на силен огън, докато течността се изпари.

Тиквен пудинг

Време за готвене: 1 час.
Поръчки на контейнер: 6 души.
Съдържание на калории: 193 kcal на 100 g.
Предназначение: десерт.
Кухня: английска.
Трудност на подготовката: висока.

Вижте още една рецепта за десерт, която можете да приготвите за закуска, обяд или вечеря. Пудингът от тиквен мед е много нежен, вкусен и сладък. Ястието има ефирна текстура, приятен златист оттенък. Не забравяйте да опитате да готвите това прекрасно лакомство, гарантирано е, че ще се хареса на членовете на вашето семейство от всички възрасти.

съставки:

тиква - 0,3 кг;
растително масло;
сол - щипка;
брашно - 3 супени лъжици. л. с пързалка;
мед - 3 супени лъжици. л .;
яйца - 3 бр.

Метод на готвене:

Нарежете тиквената каша на парчета, гответе във вода или на пара (задушено зеленчуково нежно), пюре.
Смесете картофено пюре с жълтъци, мед. Постепенно добавете пресятото брашно.
Разбийте останалите белтъци в гъста бяла пяна, като добавите сол. Масата не трябва да се оттича от лъжицата.
Внимателно поставете белтъците в тестото. Сложете във форма, намазана с растително масло.
Във фурната, загрята до 200 градуса, печете пудинг от половин час до 40 минути.

Видео: рецепти с тиква

Знаете, че много хора твърдят, че по никакъв начин не обичат есенните зеленчуци? Това е само защото те не знаят как да готвят тиква. С този продукт е лесно да се направи първото ястие, а второто - и гарнитура, и десерт. Ако обмисляте какво да направите тиквата бързо и вкусно, разгледайте няколко страхотни видео рецепти. Вероятно ще ви вдъхновят да създадете кулинарни шедьоври направете го сами. Не се страхувайте да експериментирате - и тогава с помощта на реклами ще направите много вкусни и здравословни ястия с тиква.

Благодарим ви за отзивите!

Съдържа различни тиквени рецепти, приготвени бързо и вкусно. Наистина вкусно! Вижте сами. Това изобщо не са онези сладки зърнени храни и странни на вид гювечи, а ярки, интересни ястия с тиква, рецепти, така че очите ти да се разнасят широко, искам да опитам всичко наведнъж или в най-лошия случай да се обърнат: днес тиквена супа, утре тиквено печено, утрешния салата с тиква. И така, докато падне сняг и изтичат тиквите.

Тиквена торта

Когато започне сезонът на тиквите, не мисля за какво да готвя от тиквата - има толкова много рецепти, че очите ми се стичат. Мислиш само за това как да имаш време да опиташ максимално. Модата за тиквени сладкиши дойде при нас от целия океан. Американските домакини през октомври пекат класика тиквен пай, Ако вече сте го опитали и сте го оценили, опитайте тази проста и неусложнена торта - тиквените питки се пекат в тиган, така че рецептата е подходяща дори за летни условия.

Каша с просо с тиква в мляко

Най-популярното тиквено ястие у нас. Тази каша вероятно се вари във всяка къща, когато дойде сезонът на тиквите. Ако все още не сте успели, опитайте тази рецепта - ще приготвите много вкусна каша.

Сладка тиква в саксия

Едно от най-простите ястия с тиква е зеленчук, печен в саксии, заедно с ябълки и стафиди. Сладко-кисел сочен десерт.

Тиквено сладко с портокал и лимон

Тиквата е зеленчук, около който завинаги се пресичат орли, упорити любовници и верни фенове, чиято невероятна рецепта ще ви помогне да отидете в лагера. Лесно приготвяне на тиквено сладко с прекрасен аромат на портокал и лимон и ярък вкус.

Тиквен хляб

Тиквата придава на този хляб с мая не само яркочервен цвят, но и прекрасна мекота. Ароматизиращият букет се състои от чесън, лют пипер и билки от Прованс.

Тиквен чийзкейк

Класическа американска рецепта за чийзкейк с тиква. Много просто, всякакви крема сирене, Основата на закупените бисквитки.

Тиквено сладко с лимони и портокали

Тези, които са се опитали да приготвят тиквено сладко без добавки, знаят, че продуктът е много противоречив на вкус. Но за килограм тиква вземете един голям портокал и лимон с кори, се оказва чудо. Магически аромат, слънчев цвят, незабравим вкус. Не забравяйте да го опитате!

Узбекска самса с тиквен пълнеж

Сред различни сладкиши с тиква, самса взема почетна награда. Към тиквата се добавят много лук и подправки, така че пълнежът е отличен. Ще направим домашно тесто с мая за самса.

Класически тиквен пай

Блестяща находка на американски сладкари, които решиха веднъж завинаги въпроса къде да получат тиквената реколта. Разбира се, в пая. Тиквите влизат в него почти килограм. В един не много голям пай! Пълнежът е пикантен поради изобилието от подправки. По желание тортата се украсява с бита сметана, протеинов или маслен крем.

Тайната на успешния сладък тиквен пай

Сред многото рецепти за тиквени пайове някои са силно съмнителни. Но само не тази богата „комбинирана“ торта от великолепна масло тесто със сладък тиквен пълнеж. Не трудоемък (просто трябва да изчакате, докато тестото се вдигне), ароматно, ефективно. Опитайте, няма да съжалявате!

Тиква с месо във фурната

Експериментът с рецептата. Тиквата изпълни ролята на традиционните домати и ананаси, които покриват парчета месо под сирене във фурната, които обикновено наричаме „месо по френски“. Тайната на успеха е в специалното приготвяне на тиква, която се смесва с пикантен чеснов сос.

Пълнена тиква

Пълнено цяло кръгла тиква е може би най-ефективното ястие, което може да се направи от тиква. Въпросът е колко вкусен ще е той. Двойно изпечена тиква с кайма, лук, чесън, сирене и провансалски билки - това не е просто вкусно, а вълнение!

Сладко кисела тиква за зимата

Тази маринована тиква ще бъде готова два часа след готвене. Тя може веднага да бъде поставена на масата или да затвори банките за зимата. Тази тиква има малко вкус консервиран ананас.

Оризова каша с тиква

Класическа рецепта млечна оризова каша с тиква. Стъпка по стъпка снимки, ясни инструкции, съвети за избор на продукти. Ще получите каша от първия път.

Днес искаме да ядем не само вкусно, но и здравословни храни, Това е такъв продукт, зеленчук, тоест тиква. Полезните свойства на тиквата до голяма степен са свързани с високо съдържание на каротеноиди. В допълнение, тиквата съдържа много фибри и витамини. Но е важно да знаете как да готвите тиква, за да поддържате максимална полза. Значи четете за полезни свойства тикви или сте искали да приготвите нещо оригинално, а сега смятате, че можете да готвите от тикви. Тиквата се приготвя по най-различни начини. Има задушена тиква, печена тиква, задушена тиква, печена тиква, дори печена тиква. Можете да готвите както първи, така и десертни ястия с тиква, прости ястия тиква и по-сложни рецепти за готвене на тиквени ястия са за всички поводи. Как да готвите тиква - от вас зависи да развалите тиква.

Да започнем с вторите курсове. втори ястия с тиква често се готви с месо, това е тиква с месо във фурната, тиква в саксия с месо. Ястията с месни тикви се приготвят с комбинация от други зеленчуци, картофи, лук. Ястия с тиква и пиле са популярни. Много хора харесват тази тиква, сърдечни рецепти за месо и вкусни ястия тиква и пилешко месо готвенето е лесно. И тези, които са на диета, подходящи постни ястия от тиква. Ястията с тиква са сладки, това са различни гювечи, суфле. Можете да направите нещо по-просто, например тиква, изпечена с мед, тиква във фурната със захар, тиква, изпечена във фурната, сладка с канела. Тиквата с мед образува много интересен вкус и аромат.

Много рецепти с тиква могат да се приготвят за деца, разбира се, ако не е тиква с месо, тиква, пълнена със свинска мас и т.н. Тиквени ястия за деца, като правило, те се правят от задушени или варени тиква, това е тиква с ориз, тиква с ябълки или тиква с пиле, задушена тиква със зеленчуци и други диетични хранения от тиква. Сега за това къде се готви тиквата. Тиквените рецепти могат да използват както обикновен тиган, така и по-модерни кухненски единици. Приготвяне на тиква в бавна готварска печка, тиква в микровълновата, тиква във фурната, тиква в двоен котел, тиква във въздушна скара. Ястия с тиква от фурна спомагат за запазването на аромата на тиквата и придават нежна текстура. Ако се интересувате от печена тиква във фурната, рецептата, която препоръчваме, се нарича месо с печена тиква, За тези, които спестяват времето си, тиквени ястия в бавна готварска печка и тиквени ястия в микровълновата са подходящи. Оригинална рецепта - цяла печена тиква или пълнена тиква във фурната. Такова ястие се приготвя от цяла тиква, изстъргва се вътре, пълнежът се поставя там, след което тиквата се приготвя във фурната. Тази рецепта също е добра, защото ви позволява да готвите красиво и необикновено ястие, което изглежда интересно на масата. Така че това е чудесен вариант, ако не знаете какво да готвите от тиква. Надяваме се, че нашите съвети ще ви помогнат и вие ще успеете вкусна тиква, Рецептите със снимки ще ви дадат още повече увереност във вашите способности. Изберете тиквени рецепти със снимки, тиквени ястия със снимки, тиквени рецепти със снимки и гответе тиква за здраве!