किसके साथ खाना बनाना है। काम के लिए क्या पकाना है, और फिर गर्म करें। भरने के साथ पेनकेक्स।

लंबी दौड़ में किस तरह का भोजन सबसे अच्छा है? सड़क पर बच्चों और परिवारों के लिए क्या तैयार करना है?

कार, ​​ट्रेन, बच्चों के लिए गर्मियों में बस से यात्रा के लिए भोजन, आहार, सैंडविच: सड़क के लिए भोजन की सूची

रोड मेनू चुनने का सवाल हमेशा यात्रा से ठीक पहले एक किनारे बन जाता है, क्योंकि खरीदे गए अधिकांश उत्पाद गर्मी, प्रत्यक्ष सूर्य, नमी, शुष्क हवा से जल्दी से बिगड़ने में सक्षम होते हैं, और इसकी समाप्ति तिथि भी होती है।

सड़क पर भोजन की पसंद में एक बड़ी भूमिका यात्रियों की स्वाद वरीयताओं द्वारा निभाई जाती है, जो अक्सर मुख्य गलती बन जाती है, क्योंकि मौसम प्रतिरोध के बावजूद पटाखे या चिप्स जैसे उत्पाद सड़क पर खाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं। वे आगे की भूख से वंचित कर सकते हैं, भूख बढ़ा सकते हैं, और बिल्कुल भी नहीं पचा सकते हैं।

इसके बजाय, यह याद रखने योग्य है कि अधिक दीर्घकालिक उत्पाद हैं, अर्थात्, इसके बारे में सॉस   और पनीरकि सड़क पर रखा जा सकता है प्लास्टिक के कंटेनर। इसके अलावा, उत्पादों की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए, आप कपड़े या कागज का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें आपको भोजन लपेटने की आवश्यकता होती है, इससे उत्पादों को दो या तीन दिनों तक रखने में मदद मिलेगी।

रोटी के स्लाइस को पैन में रखा जाना चाहिए। एक कटोरी में, दूध को क्रीम, परमेसन, अंडे की जर्दी, एक चुटकी नमक और काली मिर्च छिड़क कर सॉस पैन में डालें, ब्रेड, हैम और मटर के स्लाइस को कवर करें। लगभग 15 मिनट के लिए फ़ीड और उबाल लें। ओवन से निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें जिसे आप परिवहन के लिए उपयोग करेंगे। डिल लेट्यूस, परमेसन और अजमोद के साथ कमरे के तापमान के साथ इस व्यंजन का आनंद लें। अधिक सलाह। क्रीम, डिस्टेड हैम और मटर के साथ, आप टोटेलिन की एक प्लेट के लिए सॉस तैयार कर सकते हैं जो सभी भूखे परिवारों को प्रसन्न करेगा।

   प्लास्टिक के कंटेनर में खाना डालें, इससे उत्पादों की गुणवत्ता को बनाए रखने में मदद मिलेगी

सड़क के मेनू की बेरुखी को विशेष रूप से अप्रत्याशित ठोस, दूर से व्यंजन या यहां तक ​​कि इसके विपरीत नरम, जैसे कि, उदाहरण के लिए, ब्रेज़्ड बीफ़ टेडोलिन या ज़ुचिनी स्टू के विकल्प में व्यक्त किया गया है। इन और इसी तरह के व्यंजनों को सड़क पर पकाने की सिफारिश नहीं की जाती है।

आटा और कठिन व्यंजनों के लिए बिल्कुल उल्टा - ताजी सब्जियां   और फल। उनकी मदद से, आप कम या बिना समय के साथ खाना बना सकते हैं। स्वादिष्ट सलाद   और डेसर्ट जो जल्दी से शरीर में अवशोषित हो जाते हैं और कुछ समय के लिए भूख की भावना से छुटकारा पाने में मदद करेंगे।

पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार कूसकूस तैयार करें, कढ़ी से पानी को पानी में मिला कर पहले एक चम्मच पानी में डालें। इसे फोर्क से उबालें और ठंडा होने दें। इस बीच, नमकीन पानी के एक बर्तन को उबाल लें और गाजर की छड़ें और ज़ूचिनी की छड़ें कुछ मिनटों के लिए बाहर निकालें: उन्हें कुरकुरा होना चाहिए। Couscous को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें जिसे आप परिवहन के लिए उपयोग करेंगे, फिर चिकन और सब्जियां जोड़ें। 2 बड़े चम्मच तेल, नींबू का रस, अजमोद और नमक को पायस द्वारा ड्रेसिंग तैयार करें।

चटनी वाले सलाद पर सॉस डालो, अच्छी तरह से मिलाएं और अधिक युक्तियों से पहले 5 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। यह नुस्खा आपको रात के खाने के लिए तैयार किसी भी बचे हुए तला हुआ चिकन को रीसायकल करने की अनुमति देता है। गेंदों के रूप में आटा के साथ, बीच में मैश में और आटा में जाना, जिसे आप पकवान में डालते हैं। एक नॉन-स्टिक तवे के साथ पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें और मीटबॉल को पूरी सतह पर पीस लें। खाना पकाने के अंत में, ओवन से निकालें और ठंडा करें, फिर कार्यालय तक ले जाने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में डालें।

• सड़क पर सब्जियों से इसे अपने साथ ले जाने की सलाह दी जाती है: खीरे, टमाटर, मीठी मिर्च , गाजर, और फलों से लिया जा सकता है सेब   और रहिला   किसी भी फूल, खट्टे - संतरे, कीनू   और बहुत सारे फाइबर युक्त - केले

• आप अनसाल्टेड को रोड मेनू में भी जोड़ सकते हैं। पागल, सूखे जामुन, सूखे मेवे, मूसली बार   विभिन्न योजकों के साथ

सड़क पर, आपको खराब भोजन, साथ ही हानिकारक भोजन, जैसे फास्ट फूड से बचना चाहिए, यह शरीर द्वारा पच नहीं सकता है या इसे जहर भी दे सकता है, जिससे यात्रा वास्तव में अविस्मरणीय हो सकती है।

आप इन मीटबॉल को रेडीचियो सलाद के साथ जैतून के साथ दे सकते हैं, बेल्समिक सिरका, शहद, पिस्ता, नमक और काली मिर्च अधिक सुझाव। आप इन मीटबॉल को पकाने के लिए खरीदे गए पोर्क चॉप और बीफ का उपयोग करके बना सकते हैं। स्वादिष्ट चटनी। सामन croutons 1 सेवारत के लिए सामग्री: जार में सॉस पैन के 100 स्लाइस 2 ग्राम मेयोनेज़ के 2 चम्मच 1 ताजा प्याज 1 चम्मच मीठा कसा हुआ प्रोवोलन। टबैस्को 1 चम्मच कटा हुआ अजमोद नमक मिर्च की कुछ बूंदें।

पैन के टुकड़ों को पोंछ लें, फिर एल्यूमीनियम पन्नी में समूह। सामन को सूखाएं, हड्डियों और त्वचा को छीलें और एक कांटा के साथ टुकड़ा करें। एक छोटे कटोरे में, सामन, कटा हुआ प्याज, मेयोनेज़, पनीर, तबस्स्को, अजमोद, नमक की एक चुटकी को फिर से जोड़ना और काली मिर्च छिड़कें, मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और परिवहन के लिए उपयोग किए जाने वाले एयरटाइट कंटेनर में डालें। खपत के दौरान, टोस्टेड स्लाइस पर क्रीम लागू करें।

  फास्ट फूड विशेष रूप से एक खाली पेट पर कठोर होता है

क्या उत्पाद गर्मी में खराब नहीं होते हैं: सूची

गर्मी किसी भी भोजन के लिए सबसे खतरनाक कारकों में से एक है जिसमें नमी होती है और अधिक नमी होती है, उच्च तापमान की कार्रवाई के तहत उत्पाद तेजी से खराब हो जाएगा, अर्थात, घर के बने उत्पाद जैसे उबले हुए सॉसेज या मांस पाईज़ स्वचालित रूप से अनुशंसित नहीं की श्रेणी में आते हैं।

भोजन गर्मी का सामना करना मुश्किल है, इसलिए यह होना चाहिए, ध्यान से उन उत्पादों का इलाज करता है जो आप सड़क पर अपने साथ लेते हैं, और उनके भंडारण के लिए सही स्थिति बनाते हैं।

  भोजन भंडारण के लिए वैक्यूम वेयर

सभी उत्पाद लंबे समय तक संग्रहीत होने में सक्षम नहीं हैं, और कुछ घंटों के लिए कुछ लोगों को खराब करने के लिए पर्याप्त हैं। सड़क पर आप ले जा सकते हैं:

• बिना पके स्मोक्ड उत्पाद
• ड्राई स्नैक्स: स्नैक्स, ब्रेड, क्रैकर्स, बिस्कुट, ड्राई
• दही
• डिब्बाबंद भोजन (तेल में स्प्रैट को छोड़कर)

आप अपने साथ पकाया भोजन भी ले सकते हैं:

• कठोर उबले अंडे
• जैकेट आलू
• उबला हुआ आलू
• नरम मांस (जैसे तला हुआ चिकन पट्टिका)

  एक हल्की भूख के लिए एकदम सही स्नैक स्नैक ऐप्पल और जूस

वीडियो: "मैं सड़क पर एक स्वस्थ नाश्ता क्या ले सकता हूं?"

सड़क पर उत्पादों को कार से क्या ले जा सकते हैं?

कार से यात्रा करना सही तरीके से चलने का सबसे आरामदायक तरीका माना जा सकता है, और यह सब इस तथ्य के कारण है कि कार होने के कारण, आप स्वतंत्र रूप से खानपान प्रतिष्ठानों या सुपरमार्केट के माध्यम से मार्ग बिछा सकते हैं।

संस्था के पहले आकलन को निर्धारित करने के लिए, आपको संस्था में खड़ी कारों पर ध्यान देना चाहिए। ज्यादातर, ट्रक वाले अच्छे भोजन और सेवा के साथ चयनित प्रतिष्ठानों में खाते हैं।

यह तय करने के लिए कि आपको सड़क पर किस तरह का भोजन लेना है, आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए:

• पहले पीने की बहुत जरूरत है पानी, यह या तो गैस के बिना साधारण पानी हो सकता है, या चाय या कॉफी के साथ थर्मस हो सकता है, मुख्य बात यह है कि गर्मी में अपनी प्यास बुझाने के लिए हमेशा कुछ न कुछ होना चाहिए।
• पृष्ठभूमि में धक्का, आपको हल्के भोजन पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, जो सबसे अधिक बार स्वाद के अनुरूप होता है, यह हो सकता है सैंडविच, पीतल के उत्पादउदाहरण के लिए आटे में सॉसेज।
• यदि आपके पास थर्मो बैग है, तो यह आपको कुछ समय के लिए सड़क पर कुछ डेयरी उत्पादों को स्टोर करने का अवसर देता है। दहीया भी   दूधकि खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है   गुच्छे।

कार से यात्रा करने का मुख्य लाभ स्टॉप बनाने की क्षमता है, जिसके दौरान आप खाना बना सकते हैं। गैस बर्नर या प्राइमस स्टोव का उपयोग करना, पानी उबालना और भोजन पकाना एक त्वरित हाथजैसे सूप फास्ट फूड   या एक पैन में तले हुए अंडे।

सुगंधित फोकेशिया शेक

बचे हुए केक के साथ नमकीन केक एक रिंच है: बस एक पैक लें पास्ता   या पास्ता, और उन्हें सब्जियों, पनीर, मछली, मांस और अन्य सभी चीजों से भरें जो आप फ्रिज में ऑर्डर करते हैं। और आप कार्बोहाइड्रेट के बिना कार्यालय में दिन कैसे जीवित रहते हैं? बेकिंग फॉर्म अंतरिक्ष को बचाने और एक वास्तविक सौदे के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है।

इसे आज़माएं, शायद आपके तेल और चीनी को आधा कर दें या उन्हें बदल दें। नारियल का तेल और शहद। दोपहर का भोजन, नाश्ते के बाद, दिन का सबसे अपेक्षित समय। यद्यपि काम अक्सर हमें जल्दी करता है, आज हम समय के साथ खेलते हुए इस कमी को दूर कर सकते हैं: हमारे सुझावों के लिए धन्यवाद, आप खाना बना सकते हैं स्वादिष्ट व्यंजनोंकाम पर या किसी भी समय खाने के लिए जब आपको जल्द से जल्द खाने की आवश्यकता हो।

  बच्चों के लिए सड़क पर अपने आहार को समायोजित करना विशेष रूप से कठिन है, इसलिए आपको अक्सर खाने की आवश्यकता होती है

गर्मियों में कार द्वारा सड़क पर तैयार भोजन: व्यंजनों

कभी-कभी सड़क पर अपने साथ घर का बना खाना ले जाना आवश्यक होता है, क्योंकि आप इसके बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं - यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और सबसे महत्वपूर्ण रूप से सिद्ध है, अर्थात आपको भोजन की विषाक्तता के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए।

भोजन की लागत में अंतर के द्वारा एक बड़ी भूमिका भी निभाई जाती है - तैयार स्टोर भोजन की तुलना में, यह दो या तीन गुना तक घट सकता है।

  बेकन, चिकन, मिठाई मिर्च और साग के साथ मफिन

अपने और अपने परिवार को सड़क पर एक सुखद शगल के लिए प्रोत्साहित करने के लिए, आप पूरी तरह से गैर-विशिष्ट मेनू बना सकते हैं।

• कुछ असामान्य होने पर, आप अपने साथ घर ले जा सकते हैं। स्प्रिंग रोलवे सब्जियों, चावल के कागज और झींगा से बनाए जाते हैं जिन्हें बदला जा सकता है केकड़े की छड़ें। चावल की शीशियों को अनचाहे पकाने के लिए पर्याप्त पकाने के लिए, उन्हें गर्म पानी से सिक्त करें, सामग्री को सतह पर रखें और एक पुआल में मोड़ दें। चिली सॉस या अखरोट की चटनी आपके स्वाद के लिए उज्ज्वल नोटों को जोड़ने में मदद करेगी।
• यह विश्वास करना कठिन है, लेकिन ठीक है पास्ता   सड़क पर एक महान नाश्ता हो सकता है। वे कंटेनरों में होने में सक्षम हैं, वे दिन के पहले आधे हिस्से की तेज गर्मी के प्रभाव से भी खराब नहीं होते हैं, वे थोड़ी जगह लेते हैं, उन्हें ठंडा खाया जा सकता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे पौष्टिक हैं और एक छोटा सा हिस्सा खाने के बाद भी आप थोड़ी देर के लिए भूख को संतुष्ट कर सकते हैं।
• सभी में लिपटे रहते हैं चिता की रोटी, तुम भी कृपया कर सकते हैं, क्योंकि भोजन में लिपटे चिता की रोटी, pita, टॉर्टिला   लंबे समय तक स्टोर करने में सक्षम, और आप अपने स्वाद के लिए कुछ भी लपेट सकते हैं।
• सड़क पर शानदार नाश्ता हो सकता है muffinsवे सार्वभौमिक हैं क्योंकि वे मीठे और नमकीन दोनों हो सकते हैं। मफिन के लिए एक भरने के रूप में, आप बेकन का उपयोग कर सकते हैं, सुगंधित जड़ी बूटी, तला हुआ प्याज, पनीर, सॉसेज और बहुत कुछ।
• मांस सैंडविच   - पौष्टिक भोजन के प्रेमियों के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है, यदि आप सॉसेज, मक्खन और मेयोनेज़ के बिना इस तरह के सैंडविच तैयार करते हैं, तो केवल चिकन, टर्की, भुना हुआ बीफ़ और बेस बैगुइट और सब्जियों के रूप में। सैंडविच चुनना, आप यात्रा के पहले दिन अपने आप को स्वादिष्ट नाश्ते की गारंटी देते हैं। बच्चों को खुश करने के लिए, बैगेट के बजाय, आप तिल के बन्स ले सकते हैं और हैमबर्गर के रूप में सैंडविच बना सकते हैं।

  माउथवॉटर स्प्रिंग रोल

वीडियो: "आपको सड़क पर किस तरह के उत्पादों को अपने साथ रखना चाहिए?"

ट्रेन से सड़क पर तैयार भोजन: रेसिपी

अगर हम अन्य परिवहन पर ट्रेन के फायदों के बारे में बात करते हैं, तो सबसे पहले एक आरामदायक तालिका दिमाग में आती है और अवसर, यदि आवश्यक हो, कंडक्टर से चाय के लिए पूछने के लिए।

जैसा कि आप देखेंगे, आनंद लेने के लिए रसोई में कुछ समय बिताएं, फिर आपके काम का फल हर काटने को स्वादिष्ट बना देगा और बड़े उत्साह से चखा जाएगा। ऑफिस में एक लंच ब्रेक दुखद हो सकता है, उतना ही मजेदार और एक ही समय में पौष्टिक। काम के समय में कमी हमें एक कार्यालय के रूप में बार से सैंडविच लेने के लिए कम करती है, शहर के कुछ उपनगरों में बिखरे हुए हैं, या समय की कमी के कारण हमें पटाखे या बार के साथ व्यवस्थित करने के लिए। शाम को भोजन से पहले तैयार करें? स्टोव के पीछे घंटे-घंटे, जब पलकें हमसे मदद मांगती हैं।

इन कमियों को दूर करने और तेजी से बढ़ते और पौष्टिक भोजन का चयन करने के लिए, यहाँ कार्यालय में दोपहर के भोजन के लिए 10 सर्वोत्तम क्षेत्र हैं। जिन लोगों को अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, उनके लिए आलू के साथ खाना बनाना बेहतर होता है: थोड़े से तेल के साथ एक नॉन-स्टिकी बर्तन में क्यूब्स में ब्राउन आलू को काटें, फिर उसी बर्तन में अंडे, पनीर, ब्रेडक्रंब, नमक की एक चुटकी, कुछ अजवायन की पत्तियां डालें और उन्हें अपना आमलेट बेक करें । लाइन के लिए सबसे अधिक चौकस के लिए, आलू के बजाय, आप सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि शतावरी या पालक।

यह एक मेज की उपलब्धता के कारण है कि आप एक सामान्य भोजन का आयोजन कर सकते हैं, और यह ध्यान में रखते हुए कि गर्म पानी किसी भी समय हाथ में होगा, आप फास्ट फूड का लाभ उठा सकते हैं और सड़क पर दलिया, नूडल्स और मैश्ड आलू ले सकते हैं।

  भोजन जिसे ट्रेन में अपने साथ ले जाने की सलाह दी जाती है

सड़क के पहले दिन आप बहुत स्वादिष्ट बना सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चौकोर रोटी
• कोल्ड स्मोक्ड सैल्मन या नमकीन मछली
• क्रीम पनीर
• प्याज पान या नियमित प्याज
• ताजा ककड़ी
• नींबू

सैंडविच कई दिनों तक खराब नहीं होंगे, लेकिन फिर भी उन्हें पहले दिन खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि समय के साथ पोषण मूल्य खो जाता है।

1. पहला कदम रोटी को 8 टुकड़ों में काटकर उन्हें टोस्ट बनाना है।
2. फिर आपको सैंडविच के भरने की आवश्यकता है: प्याज को बारीक रूप से काट लें, नींबू उत्तेजकता को पीस लें।
3. एक बड़ा चम्मच मिलाएं क्रीम पनीर, एक कटोरी में प्याज, नींबू उत्तेजकता और नींबू का रस।
4. भरने के पकने के बाद, आपको किनारों को ब्रेड से काटने और सभी टोस्ट को समान रूप से फैलाने की आवश्यकता है।
5. 4 टोस्ट पर, ध्यान से मछली, खीरे रखें।
6. टोस्ट के अवशेष के साथ टोस्ट को कवर करें और प्याज के साथ किनारों को छिड़क दें।

आप अपने साथ ले जा सकते हैं: फ्रेंच फ्राइज़, वर्दी में या टुकड़ों में काट लें; जामुन या फल के साथ pies; सब्जी सलाद।

  पनीर, खीरे और स्मोक्ड सैल्मन के साथ सैंडविच

गर्मियों में ट्रेन पर क्या उत्पाद लेना बेहतर है?

ट्रेन लेने से पहले, आपको बड़े परिवहन की कई विशेषताओं की पहचान करने की आवश्यकता है, एक बंद कमरे में, तेज गंध विशेष रूप से जल्दी से फैलने के लिए और तुरंत उन्हें लगभग असंभव मिटा देता है, इसलिए एक तेज गंध के साथ भोजन को "ना" कहें, भले ही आप इसे बहुत पसंद करें।

प्लास्टिक की थैलियों का उपयोग न करें और उत्पादों को एक साथ न रखें, क्योंकि वे तेजी से बिगड़ते हैं।

  कूलर बैग सड़क मेनू की समस्याओं को खत्म करने में सक्षम है

तैयार उत्पादों से आप ट्रेन में अपने साथ ले जा सकते हैं:

• ताजा सब्जियां: टमाटर, खीरे
• कठोर फल: अंगूर, केला, सेब, संतरा और नाशपाती
• बिना पका हुआ सॉसेज
• कुकीज़, कैंडी
• hlebushek
• बिना गैस का पानी
• एक सील जार में जाम
• चाय और कॉफी स्टैक्स में
• तुरंत चूमना
• सीलबंद जार में बेबी फ्रूट प्यूरीज़
• 200 ग्राम के छोटे बैग में रस और अमृत

कुछ ट्रिक्स की मदद से, आप इस तथ्य के बारे में भी चिंता नहीं कर सकते हैं कि मांस खराब हो गया है और सड़क पर पकाना है: चिकन, थोड़ा विचार, वील और सूअर का मांस, जो तब लपेटा जाना चाहिए केवल   चर्मपत्र और पन्नी में।

  चर्मपत्र में लिपटे भोजन लंबे समय तक दो बार चल सकते हैं और गंध रख सकते हैं

कार से लंबी यात्रा पर क्या पकाना है?

कार से एक लंबी यात्रा पर जा रहे हैं, आप अपने आप को कुछ सुविधाओं से वंचित कर रहे हैं जिनकी भरपाई करने की आवश्यकता है, इस मामले में, कूलर बैग बस आवश्यक है, क्योंकि रास्ते में भोजनालयों से मिलने का हमेशा मौका नहीं होता है, जैसे कि लंबे स्टॉप बनाने के लिए सुरक्षित नहीं है।

  चेरी स्ट्रुडल

• व्यावहारिक अनुभव को साझा करते हुए, आप इसे तुरंत लागू कर सकते हैं, जिससे जीवन की बचत होती है, हमें व्यंजन पसंद हैं chebureks, पिज़्ज़ा   या khachapuriचर्मपत्र और कूलर बैग में जो काफी आरामदायक लगता है।
• आप अपने साथ ले जा सकते हैं पके हुए आलूवह पौष्टिक है और लंबे समय तक रहता है।
• या उदाहरण के लिए, सड़क पर बेकिंग बनाएं चेरी स्ट्रुडल   या सेब के साथ चार्लोट।
• आप पहली बार खाना भी बना सकते हैं। belyashiजिसे अच्छी तरह से संरक्षित भी किया जाएगा।

आपको अपने साथ यात्रा से ठीक पहले तैयार किया हुआ भोजन लेना चाहिए, जैसे कि कोई और भोजन जो बीत चुका हो गर्मी का इलाजजल्दी खराब हो जाएगा।

  सेब का हलवा

बस, बस के दौरे से सड़क पर खाने के लिए क्या लेना है?

बस यात्रा मोड रेल यात्रा से बहुत मिलता-जुलता है, क्योंकि इसके लिए आपको कठोर गंध के साथ खुद को खाने से रोकना होगा। और जैसा कि एक ट्रेन के मामले में, बस को गर्म पानी के बॉयलर या माइक्रोवेव से भी लैस किया जा सकता है।

• नंबर एक पर्यटक नियम सड़क पर बहुत पानी लेने के लिए है। प्यास अचानक प्रकट हो सकती है, और बस से यात्रा करते समय, यह एक समस्या हो सकती है, इसलिए आपको गैस के बिना नियमित रूप से पीने के पानी के साथ स्टॉक करना चाहिए, आप चाय या कॉफी के साथ थर्मस भी ले सकते हैं।

  उचित पोषण बस यात्रा पर एक महान मूड की कुंजी है

• पहली बार बस में आपके साथ योगहर्ट्स लेने की सिफारिश की गई है, वे शरीर में चयापचय को स्थिर करने में मदद करेंगे, और भूख का समर्थन भी करेंगे।
• उन लोगों के लिए एक व्यावहारिक समाधान, जिन्हें निश्चित रूप से दिन में कई बार खाने की जरूरत होती है, वे सूप को सड़क पर ले जाएंगे, इसे आसानी से थर्मस में रखा जा सकता है, जबकि यह हमेशा गर्म रहेगा और मुख्य चीज खराब नहीं होगी।
• सैंडविच, सैंडविच, पेय के लिए मिठाई जैसे चीज़केक या कुकीज़ सड़क के लिए एकदम सही हैं।
• बेशक, सड़क पर बहुत सारे फल लेने के लिए एक और अच्छा समाधान होगा, वे 1 से 3 दिनों का सामना करने में सक्षम होते हैं और इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं।
• सड़क पर बहुत सारे नट और सूखे फल लें।

कुछ टूर ऑपरेटरों में उनकी सेवाओं की श्रेणी में बस में दिया जाने वाला एक मेनू शामिल है, इसलिए यात्रा पर जाने से पहले, माइक्रोवेव के साथ बॉयलर की सेवाओं और उपलब्धता के प्रावधान के बारे में पता करें।

  रात का खाना बस में

भोजन से सड़क पर एक बच्चे को क्या तैयार करना है?

बच्चे सड़क पर विशेष रूप से मुश्किल होते हैं, खासकर अगर वे पहली बार यात्रा कर रहे हों। वे बह गए हैं, डरे हुए हैं, बीमार हैं, वे एक जगह रहने के लिए ऊब गए हैं और भोजन बच्चे के शरीर पर एक क्रूर मजाक खेल सकता है, खासकर अगर यह वसायुक्त भोजन है और इसमें बहुत कुछ है।

कुछ बच्चों के साथ अधिक बार लेना आवश्यक है, जैसे कि सजाने या कार्टून के साथ एक टैबलेट।

  आप सड़क पर खेलकर बच्चों को विचलित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, जैसे "ट्रेन"

• उदाहरण के लिए, कुछ तरल लें सूप प्यूरी   सड़क पर, उसने जल्दी से महारत हासिल की और काफी स्वादिष्ट था।
• आप आलू और मांस के साथ भुना खाना बना सकते हैं, आपको इसे छोटे भागों में खाने की जरूरत है।
• जैसा कि आप जानते हैं, दलिया लंबे समय तक गर्मी का विरोध कर सकता है, इसलिए पानी पर एक प्रकार का अनाज दलिया पूरी तरह से सड़क पर जा सकता है, और आप इसे डिब्बाबंद भोजन ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, डिब्बाबंद मांस।

और भोजन के बीच के अंतराल में, आप बच्चों को जूस, बन्स, मिठाई के छोटे पैकेट दे सकते हैं, जिसमें मार्शमॉलो और मार्शमॉलो भी शामिल हैं।

  मुख्य बात बच्चों को सड़क पर अच्छा महसूस कराना है

वीडियो: "सड़क पर खाने के लिए बेहतर क्या है?"

सड़क पर पथ्य भोजन

यह इस तथ्य के कारण है कि सड़क पर उत्पादों की मात्रा और गुणवत्ता की मुख्य समस्या को पकाने की कोई संभावना नहीं है, क्योंकि सड़क के अधिकांश आहार उत्पाद तेजी से बिगड़ते हैं। इसका विकल्प ढूंढना मुश्किल है और इसके लिए आपको एक उपयुक्त आहार भोजन की तलाश में कई सार्वजनिक खानपान और दुकानों के आसपास जाना होगा और ऐसा करना मुश्किल होगा, क्योंकि, जैसा कि आप अक्सर जानते हैं, ऐसे भोजन में बहुत अधिक वसा, स्वाद बढ़ाने वाले और कृत्रिम कैलोरी होते हैं।

इसके साथ शुरू करने के लिए, सड़क के मेनू से फ्रेंच फ्राइज़ और ब्रेड के कुछ हिस्सों को बाहर करना आवश्यक है, और फिर सब्जियों की सेवा को दोगुना करना चाहिए। तैयार सलाद के साथ उन्हें मिलाते हुए, आप एक अच्छा आहार सड़क मेनू बनाने के लिए अपने रास्ते पर होंगे।

  मुख्य आहार भोजन सब्जियां हैं

अगला कदम सड़क पर फिट होने वाले उत्पादों की सूची का चयन होगा। आप अपने मेनू में कम वसा वाले दूध को सुरक्षित रूप से शामिल कर सकते हैं, यह शर्करा पेय की आवश्यकता को बदलने में मदद करेगा।

• समुद्री भोजन एक नाश्ते के रूप में महान है - स्टीम्ड सीप, क्लैम या मसल्स। ऐसे उत्पादों में बहुत अधिक प्रोटीन होता है और वे एक टोन में आपके आंकड़े का समर्थन करेंगे।
• सलाद पकाते समय, ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करें जैतून का तेल   साथ नींबू का रस। एक ही ड्रेसिंग पूरी तरह से मछली या लाल मांस से संपर्क कर सकती है जैसे कि फ़िललेट्स, टेंडरलॉइन, मुख्य बात यह है कि मांस का चयन करें जिसमें कम से कम वसा हो।
• पहली सड़क से आप ले सकते हैं सब्जी का सूपखट्टा सूप चिकन शोरबा   और, इसके विपरीत, उच्च-स्टार्च सूप का त्याग करें।
• और मांस से, आप किसी भी रूप में टर्की स्तन या चिकन मांस ले जा सकते हैं, अधिमानतः तेल के उपयोग के बिना भूनते समय।

अंत में, आप 1-4 दिनों की लंबी यात्रा में प्रत्येक दिन के लिए एक अलग आहार के साथ एक मेनू चुन सकते हैं।

  ग्रील्ड क्लैम

सड़क पर आपके साथ सैंडविच: व्यंजनों

सैंडविच विशेष रूप से गर्मियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं - व्यावहारिक, तैयार करने में आसान और मेज से तितर बितर करने की उनकी असाधारण क्षमता आकर्षक है।

सैंडविच का कारण बनने वाले पहले एसोसिएशन एक पिकनिक के साथ जुड़े हुए हैं और प्रकृति में बाहर जा रहे हैं और यह एक उचित एसोसिएशन है, क्योंकि आपको अक्सर दोस्तों, जोड़ों, परिवार के रूप में देखा जा सकता है और प्रकृति में खुश चेहरे के साथ अपने मूल भोजन खाते हैं। लेकिन सवाल यह उठता है कि कौन सी सैंडविच सड़क के लिए सबसे उपयुक्त हैं और कौन से सैंडविच तैयार करना आसान है, इस पर चर्चा की जाएगी।

  चिकन और ककड़ी सैंडविच

• कुछ चुनने के लिए एक स्वादिष्ट सड़क निर्णय होगा। अच्छी रेसिपीपहले एक नुस्खा होगा चिकन और ककड़ी सैंडविच। इसे पकाने के लिए आपको 400 ग्राम वजन वाले चिकन पट्टिका की आवश्यकता होगी, जिसे पहली चीज आपको पतली प्लेटों में धोने और काटने की जरूरत है। फिर नमक, काली मिर्च डालें और इन टुकड़ों को दोनों तरफ से भूनें और पकने के बाद ठंडा करें। पाव को आधा में काट दिया जाता है और स्टोर-निर्मित मेयोनेज़ की एक परत के साथ स्मियर किया जाता है, फिर उस पर कटा हुआ चिकन पट्टिका बिछाई जाती है, और उसके ऊपर शीर्ष कटा हुआ होता है डिब्बाबंद खीरे। अंतिम चरण यह है कि सैंडविच को पाव रोटी के एक और टुकड़े के ऊपर बंद करें और चर्मपत्र में लपेटें।
• पक सकता है सैंडविच   उदाहरण के लिए मछली के साथ हेरिंग और गाजर के साथ। वे सामान्य उत्पादों से तैयार किए जाते हैं जो रेफ्रिजरेटर में पाए जा सकते हैं। सबसे पहले, हेरिंग को साफ किया जाता है और फ़िललेट्स में काट दिया जाता है - बस 1 मछली की आवश्यकता होती है, फिर तीन गाजर उबला जाता है और त्वचा से छील जाता है। इन सभी सामग्रियों को एक मांस की चक्की में डाला जाता है, और बारीक रूप से सजातीय द्रव्यमान की स्थिति में बदल दिया जाता है। फिर पाव काट दिया जाता है और समान रूप से इस द्रव्यमान के ऊपर फैलता है। अब यह सैंडविच को सजाने के लिए बना हुआ है, और इसके लिए, शेष हेरिंग को सैंडविच पर सावधानी से रखा जाता है और साग के साथ बारीक सजाया जाता है।

इस तरह के सैंडविच यात्रा की शुरुआत का एक स्वादिष्ट प्रतीक होंगे, और उन लोगों के लिए भी खुशी लाएंगे जिन्हें गाजर पसंद नहीं है।

यदि आपने पहले ही यह तय कर लिया है कि आप सड़क पर किस तरह का भोजन लेंगे, तो आपको उन चीजों की सूची देखनी चाहिए जिन्हें आप सड़क पर अपने साथ ले जाना भूल गए हैं।

स्कूल वर्ष की शुरुआत में, मैं हमेशा अपने गृह विश्वविद्यालय के हमेशा भूखे छात्रों को याद करता हूं। हम भूखे नहीं गए क्योंकि दोपहर के भोजन के लिए पर्याप्त रूबल नहीं थे, लेकिन क्योंकि खाने के लिए कोई जगह नहीं थी। भोजन कक्ष और उसमें भोजन वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ दिया गया, "रैंप" पर हैम्बर्गर और हॉट डॉग एक गैस्ट्रोनॉमिक हॉरर थे, घर से लाया गया लंच गर्म करने के लिए कहीं नहीं था। मुझे नहीं पता कि कैसे हाल के वर्षों   अल्मा मेटर डाइनिंग रूम में भोजन की गुणवत्ता बदल गई है, लेकिन उनके साथ एक अच्छे डिनर के संकेत नहीं बदलते हैं।

एक उचित छात्र दोपहर का भोजन एक है:

• गर्म करने की कोई जरूरत नहीं;
• रेफ्रिजरेटर के बाहर लंबे समय तक संग्रहीत (और सात जोड़े को बाहर बैठना पड़ा);
• ऊर्जा और पोषक तत्वों की भरपाई करता है;
• मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ावा देता है;
• स्वाभाविक रूप से स्वादिष्ट।

यह सूची पूरी तरह से विभिन्न प्रकार के सैंडविच, रोल और सैंडविच के अनुरूप है, चाहे उन्हें कैसे भी कहा जाए। मस्तिष्क गतिविधि को संरक्षित करने के लिए, आपको अपने साथ मिठाई लेने की जरूरत है, और सामान्य चयापचय के लिए, चाय या फलों का रस।

स्कूल सप्ताह के लिए नमूना मेनू - क्रम में।

पहला दिन

लंच

सोमवार हम गोमांस पैटी के साथ सामान्य हैमबर्गर से शुरू करते हैं। लेकिन मज़े के लिए, ताकि पिछली गर्मियों और सप्ताहांत में परेशान न हों, सैंडविच एक डोनट में होगा। बीफ में बहुत सारा लोहा, जस्ता और क्रिएटिन होता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि के लिए आवश्यक है। काम करने के लिए एक लंबे आराम और धुन से उबरने का एक शानदार तरीका।

सामग्री:

• 1 व्यापक डोनट, तिल के साथ बेहतर;
• 2 बीफ़ पैटीज़ 100 ग्राम;
• किसी भी सलाद की पत्तियां (जो आपको अधिक पसंद हैं), स्वाद के लिए अन्य साग;
• 1 टमाटर;
• पसंदीदा पनीर के 50 ग्राम;
• 4 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट;
• 2 बड़े चम्मच बिना पका दही या खट्टा क्रीम।

एक हल्के दोपहर के भोजन के लिए, आप ओवन में मांस सेंकना कर सकते हैं और कटलेट के बजाय बेक्ड गोमांस का एक टुकड़ा का उपयोग कर सकते हैं।

तैयारी

बैगेल को आधा क्षैतिज रूप से काटें। कटलेट भूनें, और तैयार होने से एक मिनट पहले, उनके ऊपर पनीर का एक टुकड़ा डालें, ताकि यह थोड़ा पिघल जाए। बैगेल के एक टुकड़े पर लेट्यूस, टमाटर, पनीर पैटी का एक टुकड़ा रखो, फिर परतों को रिवर्स ऑर्डर में दोहराएं। किसी भी समय, आप बर्गर को दही के साथ डाल सकते हैं या टमाटर का पेस्टआप जैसा चाहें।

खाने के बाद मिठाई

चूंकि बर्गर अपने आप में बड़ा और पौष्टिक होता है, इसलिए इसके लिए मिठाई आसान होनी चाहिए। यह किसी भी ताजा फल हो सकता है, एक केले को छोड़कर (केला कैलोरी में बहुत अधिक है, यह एक बर्गर पड़ोस के लिए बहुत अधिक है)।

सप्ताह की शुरुआत में अदरक और पुदीना के साथ हर्बल चाय पीना बेहतर है: इन जड़ी बूटियों और मसालों का एक टॉनिक प्रभाव होता है, जो शुरू करने के लिए बहुत उपयोगी है। पुदीना इलायची के साथ भी अच्छा लगता है।

दूसरा दिन

लंच

हम पनीर और पालक के साथ एक सैंडविच लेते हैं।

सामग्री:

• 100 ग्राम नरम पनीर;
• अनाज की रोटी के 4 टुकड़े;
• 1 टमाटर;
• 100 ग्राम पालक (ताजा या पिघला हुआ);
• मक्खन;
• स्वाद के लिए मसाला।

तैयारी

पालक को बारीक काट लें और इसे मक्खन के साथ मसाले में भूनें। रोटी पर बहुत सारे पालक, पनीर का एक टुकड़ा और टमाटर का टुकड़ा डालें। वैकल्पिक रूप से, आप कुछ जैतून जोड़ सकते हैं।

यदि आपको पालक पसंद नहीं है, तो इसे किसी भी ग्रील्ड सब्जियों के साथ बदलें।

खाने के बाद मिठाई

हल्के डिनर के लिए मिठाई के रूप में मार्शमॉलो या मार्शमैलो लें और चाय में रास्पबेरी की पत्तियां, दालचीनी और ऑरेंज जेस्ट डालें - ये बहुत अच्छे टोन हैं।

तीसरा दिन

लंच

सलाद सैंडविच बनाएं चिकन स्तन   या चिकन के किसी भी हिस्से से। ऐसे सैंडविच स्थायी रूप से भूख को खत्म करते हैं। पागल मस्तिष्क के काम को बेहतर बनाते हैं, और असामान्य सॉस मेनू में विविधता जोड़ता है।

सामग्री

सलाद के लिए:

• 200 ग्राम उबला हुआ चिकन स्तन;
• अजवाइन की 100 ग्राम;
• Wal कप कटा हुआ अखरोट;
• 50 ग्राम हार्ड पनीर;
• रोटी।

ईंधन भरने के लिए:

• मेयोनेज़ का ½ कप (दही के साथ बदला जा सकता है);
• 4 बड़े चम्मच सेब का रस;
• शहद के 3 चम्मच;
• सेब साइडर सिरका के 2 चम्मच;
• 1 चम्मच सरसों;
• 1 बड़ा चम्मच कन्फेक्शनरी खसखस;
• नमक और स्वाद के लिए मसाला।

तैयारी

सलाद के लिए सामग्री को पीसने और मिश्रण करने की आवश्यकता है। फिर सॉस की सामग्री को एक समान स्थिरता के साथ मिलाएं, उन्हें सलाद के साथ भरें। परिणामी मिश्रण को रोटी पर फैलाया जा सकता है या पिटा ब्रेड में लपेटा जा सकता है।

खाने के बाद मिठाई

बुधवार के लिए मिठाई भी सैंडविच होगी, लेकिन केले के साथ।

सामग्री:

• 3 अंडे;
• 1 केला;
• Milk कप दूध;
• रोटी;
• दालचीनी।

तैयारी

गिलहरी को दो अंडों से अलग करें, उन्हें एक ब्लेंडर में तीसरे अंडे, केला, दूध और दालचीनी के साथ मिलाएं। ब्रेड को इस मिश्रण में डुबोएं और एक कड़ाही में भूनें जब तक कि एक पपड़ी दिखाई न दे।

इस सुंदरता को हर्बल चाय के साथ सौंफ और लिंडन के साथ धोएं। ये जड़ी-बूटियां प्रतिरक्षा में मदद करती हैं, जो गिरावट में बहुत महत्वपूर्ण है।

चौथा दिन

लंच

मछली का दिन! मछली में अच्छे वसा और एसिड, साथ ही साथ आयोडीन होता है, जो उच्च मानसिक तनाव के लिए आवश्यक है।

सामग्री:

• चोकर के साथ 1 बन;
• डिब्बाबंद टूना;
• 1 टमाटर;
• 1 चम्मच जैतून का तेल;
• 1 उबला हुआ अंडा;
• सलाद पत्ता और जड़ी बूटी स्वाद के लिए।

तैयारी

कांटे के साथ कैन से मछली को मैश करें या विशेष डिब्बाबंद सलाद खरीदें। अंडे को काट लें, मछली में आधा जोड़ें। मक्खन के साथ मिलाएं। आधे में एक रोल काट लें, इसमें एक अवकाश बनाएं, सलाद पत्ते, टमाटर के स्लाइस और मछली की भराई डालें।

खाने के बाद मिठाई

मिठाई के लिए, घर का बना सेब चिप्स लें।

सामग्री:

• 3 कठोर सेब;
• 2 हार्ड नाशपाती;
• 2 नींबू;
• Sugar कप चीनी।

तैयारी

फलों को धोएं और पतले स्लाइस में काट लें। नींबू से रस निचोड़ें और इसे पानी से पतला करें (एक चौथाई कप पर्याप्त है)। इस मिश्रण में कटे हुए फल डालें। एक सॉस पैन में, चीनी के साथ एक गिलास पानी मिलाएं, एक उबाल लाने के लिए और समाधान के गाढ़ा होने तक उबालें (इसमें लगभग 7 मिनट लगते हैं)। फिर सिरप में फल जोड़ें और तरल को उबालने के लिए प्रतीक्षा करें। फिर फल को चर्मपत्र से बने बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें 100 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में तीन घंटे के लिए सूखें। आधे घंटे के बाद, फल को चालू करना चाहिए।

चाय में अजवायन, नींबू का रस और अजवायन डालें। यह संयोजन थकान से राहत देता है और तंत्रिका तंत्र को तनाव से निपटने में मदद करता है।

पाँचवाँ दिन

लंच

दिन उपयोगी शवारमा। सामान्य तौर पर, आप पीटा ब्रेड में किसी भी सलाद को लपेट सकते हैं ताकि आप इसे सुविधा के साथ परिवहन और खा सकें। बस यह सुनिश्चित करें कि यह सूख न जाए।

सामग्री:

• चिकन (बेहतर स्तन, लेकिन आप किसी भी हिस्से में कर सकते हैं);
• चिता की रोटी;
• सफेद गोभी;
• 1 ताजा गाजर;
• 1 टमाटर;
• सलाद पत्ता;
• जार में संसाधित पनीर;
• हैम के 50 ग्राम।

तैयारी

चिकन को उबाल लें और पतले स्लाइस में काट लें। यदि वांछित है, तो उन्हें तला जा सकता है। गोभी बारीक कटी हुई, गाजर को रगड़ें मोटे grater। हैम को पतली स्लाइस में काटें।

पिसा ब्रेड लें और इसे पनीर की पतली परत से चिकना करें। पनीर पर सलाद, गोभी, गाजर, कटा हुआ हैम और चिकन डालें। लपेटें और अपने साथ ले जाएं।

खाने के बाद मिठाई

मिठाई के लिए, सप्ताहांत से पहले आराम करने के लिए कैमोमाइल और मेलिसा के साथ घर का बना चाय लें।