Салата от моркови и пушено пиле. Как да приготвим вкусна салата? Пушена пилешка салата с корейски морков - чудо
|
Салата с пушено пиле съставки: Пушено пиле; 150 gr. Корейски моркови Прясна краставица 150 гр .; Твърдо сирене 150 гр .; Замразени или пресни шампиньони 150 грама; Глава лук; Няколко скилидки чесън; Майонеза за смазване. Рецептата на: Изваждаме месото от пилето и го разделяме на фибри, след което го разстиламе върху чинията. Внимателно покрийте месото с майонеза. Запържете нарязаните гъби с нарязан лук до омекване. Настържете краставицата, смесете я с натрошен чесън, добавете малко сол. Разтриваме сиренето по същия начин едро ренде. След това, сложете отгоре пилето на пластове - моркови, след това сирене, отгоре слой краставици и гъби с лук. Горната част на салатата е украсена с решетка, начертана с майонеза. Препоръчва се салатата да се разбърква директно на масата, преди употреба. По желание може да бъде заменен пресни краставици на осолени. Но в този случай не е необходимо да се добавя чесън.
Пушена пилешка салата
съставки: 150 gr. сирене; 100 gr. Корейски моркови. Рецептата на: Нарязваме пилето под формата на сламки и го слагаме в дълбока купа. Обелените и охладени картофи също се нарязват на сламки и се добавят към пилешкото месо. Сливаме вода от консерва с грах. Настържете сиренето (малко трябва да се сложи в отделна чаша - ще е необходимо, за да украсите салатата, когато е готова). Настърган кашкавал, грах и моркови се добавят към пилешкото месо и картофите. Подправете приготвената смес със сол и черен пипер, сложете майонеза и разбъркайте добре. Когато ястието е готово - сложете го в салата, след това украсете със зелен лук и сирене.
Пушена пилешка салата с гъби
съставки: 250 gr пушена пилешка гърда; Рецептата на: Белено пилешко месо и кости, нарязани на средно големи кубчета. Нарежете лука под формата на половин пръстени, запържете малко в горещ тиган. Обелените и охладени яйца се нарязват на едри парчета. Нарежете домата по същия начин. Нарязваме измити и леко изсушени шампионки на четвъртинки или половинки. Измитите и обелени чушки се нарязват на сламки. Смесваме всички подготвени съставки, изстискваме скилидка чесън, черен пипер, добавяме сол.
Пушена пилешка салата със сирене съставки: Пушено пилешко месо 250 гр .; Рецептата на: Нарежете под формата на филийки черни маслини, а сиренето, месото, доматите и краставиците нарежете под формата на сламки. Всички компоненти на салатата се смесват добре, сол и се пълнят с майонеза.
Пилешка салата с бисквити и зеле съставки: пушено пилешко филе; зеле Бел пипер бисквити сол майонеза |
Смесете зеле, черен пипер и пиле, сол и добавете майонеза. Готовата салата слагаме в купата за салата. Преди да сервирате ястието, поръсете с бисквити.
Карнавална салата
Съставките:
Пушено пиле 200 гр .;
- 3 картофи за овца;
- настърган кашкавал 150 гр .;
- половин консерва грах;
- корейски моркови 100 гр .;
- смлян черен пипер;
- няколко лъжици нарязан лук;
- майонеза;
- копър клонка;
Рецепта за готвене:
Нарежете на средно големи парчета пилешко месо. Нарязваме картофи под формата на кубчета със среден размер. Всичко се разбърква добре.
В получената смес изсипете настъргания кашкавал, корейски моркови, грах и зелен лук. Пипер, сол и подправете с майонеза.
Прехвърляме готовото ястие в купа за салата и поръсваме с настърган кашкавал, в края украсяваме с клонче копър.
Салата с гъби и корейски моркови
съставки:
Чифт пушени пилета;
- грам 400 шампиньона;
- корейски моркови 150 гр .;
- чифт пресни краставици;
- сини сливи 150 гр .;
- майонеза;
- масло;
- смлян черен пипер.
Рецептата на:
Нарязваме месото под формата на средни по големина кубчета. Нарязваме гъбите, като им придаваме форма на чиния, след което ги запържваме в горещ тиган с масло. Нарязваме ситно морковите. Парните сливи се нарязват под формата на сламки. Настържете краставици.
Ние разпределяме половината от гъбите с първия слой, черен пипер, сол и покриваме с майонеза;
2-ро - пилешко месо, черен пипер, сол, намажете с майонеза;
3-ти - ½ моркови;
4-ти - сини сливи и майонеза отново;
5-ти - ½ краставици и майонеза;
6-то - гъби и майонеза;
7-мо - моркови и майонеза;
8-ма - пилешко филе, черен пипер, сол, палто с майонеза;
9-ти - краставици.
Отгоре намажете салатата с майонеза и оставете на хладно място за половин час.
Пушена салата с яйчни сламки
съставки:
Пушено пиле;
- пигтейл от пушено сирене;
- няколко моркови;
- домат;
- глава лук;
- чифт скилидки чесън;
- куп копър;
- растително масло;
- майонеза;
- половин чаена лъжичка подправка с къри;
- смлян черен пипер;
- зелен лук за украса.
Съставки за приготвяне на яйчни сламки:
сол;
- растително масло;
- яйца 4 бр.
Рецептата на:
Разбийте яйцата със сол и от получената смес изпечете палачинките в горещ тиган. Готовите палачинки се нарязват на тънки сламки.
Настържете морковите, запържете в тиган, намазан с растително масло, добавете къри и разбъркайте всичко. Изцеденият чесън се смесва с майонезата и се добавя към пържените моркови.
Нарязваме пушено сирене на 4 части, разделяме пигтейлите на влакна. Необходимо е също да разглобявате пилешкото месо на влакна. Нарязваме домата под формата на кубчета, нарязваме копъра и лука.
Смесваме всички съставки, черен пипер, сол. Поръсете готовата салата с нарязан зелен лук. Оставете да варите малко на хладно място.
Шарена салата
съставки:
Пушено пиле;
- няколко домата;
- сладкарски мак - торба;
- чаша нарязани орехи;
- крекери с вкус на месо - торба;
- смлян черен пипер.
Рецептата на:
В продължение на 20 минути накиснете мака в гореща вода, след което отцеждаме водата. Нарежете домата и пилето на средно големи кубчета.
Смесете месото с доматите, добавете ядките и маковите семена. Маруля, сол, добавете майонеза. Преди сервиране добавете бисквити.
Мартенска салата
съставки:
Пушена пилешка гърда;
- половин глава пекинско зеле;
- една трета от корен от целина;
- черен пипер червен;
- ябълков оцет;
- зехтин.
Рецептата на:
Нарязваме зеле, черен пипер и гърди под формата на тънки сламки. Настържете целина, залейте с оцет и оставете за 15 минути.
Разбъркваме добре всички съставки, осоляваме и овкусяваме със зехтин.
Салата "Успех"
Съставките:
Пушена пилешка гърда;
- чифт стръкове целина;
- четка от зелено грозде (без семена);
- грам шам-фъстък 150;
- сол;
- лека майонеза.
Рецептата на:
Нарежете пилето на кубчета. Обелете целина и нарежете на филийки. Гроздето се нарязва наполовина. Нарязваме ситно шам-фъстъците.
Смесете целина, месо, половин шам-фъстък и грозде. Всичко сол, добавете майонеза - сложете в купа за салата. Украсете с останалите шам-фъстък.
Пушена пилешка салата и манго
съставки:
Пушена гърда;
- манго;
- половината корен на целина;
- куп зелена салата;
- натурално кисело мляко без добавки - консерва;
- грам майонеза 100;
- Пресен сок от портокал - 3 с.л. л .;
- половин чаена лъжичка къри;
- нарязани фъстъци - няколко чл. л.
Рецептата на:
Нарежете на две половини манго, отстранете семената и обелете. Нарежете пулпата под формата на сламки. Скъсваме салатата с ръце.
Нарязваме целина и месо под формата на малки сламки, добавяме манго и листа от маруля.
Смесете майонеза, портокалов сок, къри и кисело мляко. Изсипете приготвения дресинг за салата. Поръсете отгоре с нарязани фъстъци.
готварски обилна салата, много важно е да изберете основната съставка, с която другите продукти ще работят добре. Един от най-добрите варианти ще стане пушено пиле. Има невероятен вкус на сочност, така че е чудесен за салати. Има няколко страхотни рецепти с тази съставка.
Как да си направим салата с пушени гърди
Най-важното е да купувате качествено месо. Изберете пиле с лъскава кожа. Тя трябва да бъде равномерно оцветена, златиста, без повреди. Месото е червеникаво, сочно. Приготвянето на пушена пилешка салата е изключително прост процес. Самото месо се обелва и отделя от костите. Останалите компоненти на ястието, ако е необходимо, се сваряват или пържат. След това всички продукти се нарязват, подправят и смесват или се подреждат на слоеве.
Рецепта за пушена пилешка салата
Вариантите за ястията са невероятно много. Това се обяснява с факта, че месото върви добре с почти всички продукти. Можете да изберете рецепта за пушена салата пилешки гърди със зеленчуци, гъби, ориз, сирене и дори плодове. Съставките задължително се подправят с малко сос. Предястието се сервира или смесено, в обща голяма чиния, или на порции в малки купички.
Салата за пушена пилешка булка
Това страхотно предястие получи името си с причина. На масата тя се откроява сред останалите ястия, точно като булката на сватбата, привличайки вниманието на всички гости. Можете да потвърдите това, като погледнете снимката, която показва това лакомство. Салата булка с пушена гърда невероятно удовлетворяващ и нежен. Някои домакини добавят цвекло към него, но след това останалите продукти се боядисват и изглежда напълно различно.
съставки:
- пушено пилешко филе - 0,6 кг;
- оцет - 2 супени лъжици. л .;
- майонеза;
- яйца - 6 бр .;
- картоф - 2 бр .;
- захар - 2 ч.л;
- лук - 2 малки;
- топено сирене - 4 бр.
Метод на готвене:
- Сварете картофи с яке и твърдо сварени яйца. Охладете ги, почистете.
- Нарежете лука на ситно, смесете с оцет и захар, покрийте с много гореща вода, за да покрие. Оставете за четвърт час, след което изцедете течността.
- Нарежете на ситно пилето. Поставете го в голяма плоска купа за салата с първия слой. Намажете с майонеза.
- Разстелете лука отгоре върху месото. Върху него сложете настъргани картофи. Намажете с майонеза.
- Настържете жълтъците на ситно или омесете с вилица, оставете следващия слой. След това се слага настърган грубо преработен кашкавал, намазан с майонеза.
- Най-горният слой е яйчен белтък, настърган грубо.
Видео: салата с пушено пиле и боб
Нито един празник не е завършен без салати, а в готварската книга на всяка домакиня със сигурност има множество рецепти за най-различни закуски. Идеалното ястие за празнична и ежедневна трапеза е салата с пушено пиле и корейски моркови, опции за готвене, които ще разгледаме днес.
Как да приготвим вкусна салата?
Пушеното пиле и корейските моркови вървят добре със съставки като:
- гъби;
- яйца и пушено сирене;
- зърна;
- консервирана царевица;
- крекери и т.н.
Опитните домакини разкриват тайните си на готвене на вкусна салата с пушено пиле и корейски моркови:
- най-добре е да подправите такава салата с майонеза, а вкусът на ястието ще бъде по-наситен, ако го приготвите сами;
- ако използвате магазинна майонеза, тогава изберете продукт без ароматизирани добавки;
- за да придадете на салата малко киселинност, поръсете я с лимонов сок;
- не добавяйте много майонеза към салатата, така че тя „да не плува“;
- от пушена шунка, първо трябва да премахнете кожата;
- така че предястието да е не само вкусно, но и оригинално на външен вид, подредете салатата на пластове.
Диетолозите не съветват да ядете такава салата през нощта, тъй като пуешкото и морковите от корейски се считат за тежки за стомаха продукти. А за тези, които спазват диета, можете да замените пушено пиле с варено филе.
Тази салата се оказва доста удовлетворяваща и невероятно вкусна. Можете да му придадете желаните вкусови нотки, като изберете бисквити според вашите предпочитания. Така че мнозина добавят бисквити с вкус на сирене или зеленина. Между другото, някои домакини предпочитат да използват бисквити домашно готвене, И ако нямате пушено пиле в хладилника, винаги можете да го замените с всяко друго месо или наденица.
Съставки:
- 0,5 кг пушено пиле;
- 250 г корейски моркови;
- 1 консерва царевица;
- 1 пакет от всякакви бисквити;
- майонеза - на вкус;
- сол и смес от чушки.
Получаване:
Ако приготвяте салата за празничната трапеза, тогава можете да я сервирате оригинален начин, За целта сложете ястие листа от маруля, след това маруля и след това украсете с бисквити отгоре.
Вкусна закуска с боб
За да приготвите закуски по тази рецепта, първо трябва да сварите боба. Препоръчително е да го напълните с вода и да го оставите цяла нощ - така той ще заври по-бързо и ще се окаже мек. И можете да подправите такава салата не само с майонеза, но и със заквасена сметана.
Съставки:
- 150 г варен боб;
- 150 г корейски моркови;
- 75 г пушено сирене;
- майонеза или заквасена сметана - на вкус;
- сол и смес от чушки.
Получаване:
- Натрошете месото и смесете в купа за салата с варен боб.
- Добавете корейски моркови към салатата.
- Едро разтрийте сиренето и го сложете в салатата. Смесете всички съставки.
- Напълнете нашата салата с майонеза или заквасена сметана, разбъркайте и овкусете. Подправете мезето със смес от сол и черен пипер и поставете в хладилник за половин час. Може да се сервира охладена салата.
Пуф празнична салата
Истинска декорация на всеки празнична трапеза ще се превърне в салата, подредена на пластове. В допълнение, такова предястие е доста удовлетворяващо и вкусно.
Съставки:
- 350 г пушено пиле;
- 2-3 картофа;
- 150 г корейски моркови;
- 80 г пушено сирене;
- майонеза;
- сол и черен пипер;
- пресни зеленчуци.
Получаване:
Гурме корейско пушено пилешко и морковно предястие
Тази салата е необичайна с това, че е добавила сотиран лук и пресни краставици. Някои го нареждат на слоеве, но такава салата е по-вкусна, ако всички съставки се смесват.
Съставки:
- 3-4 пилешки яйца;
- 250 г пушено пиле;
- 1-2 пресни краставици;
- глава лук;
- 150 г корейски моркови;
- майонеза;
- зелен лук;
- сол и смес от чушки.
Получаване:
- Обелете лука, нарежете на малки кубчета и пасирайте, докато омекне. Лъкът трябва да има приятен златист оттенък.
- Нарежете пилето на средни кубчета.
- Измийте краставиците, подсушете и след това нарежете на тънки ивици.
- Яйцата трябва да бъдат сварени, обелени и след това нарязани на малки кубчета.
- Сега остава да смесите всички приготвени съставки, като не забравяте да добавите корейски моркови.
- Напълнете салатата с майонеза, добавете смес от чушки и сол на вкус, разбъркайте добре.
- Разпределяме салатата върху чинията с пързалка, а наоколо разпределяме ситно нарязания зелен лук. Можете да сервирате лека закуска към трапезата.
Бърза цветна салата
И тази салата ще ви помогне, ако гостите внезапно дойдат. Той се подготвя за камшик и се оказва доста вкусно. И ако имате хладилни чушки с различни цветове в хладилника, тогава салатата ще се окаже и много цветна.
Съставки:
- 250 г пушено пиле;
- 150 г корейски моркови;
- 2-3 зърна чушки;
- майонеза;
- сол и смес от чушки.
Получаване:
- Пилешкото месо се нарязва на средни кубчета.
- Измиваме чушката с чушки, нарязваме и почистваме средата. Нарежете го на ивици.
- В купа за салата смесете пипер, пиле и корейски моркови.
- Овкусяваме салатата си с майонеза, леко пипер и сол, разбъркваме добре. Можете да го поднесете на масата.
Нашето семейство обожава салата с пушено пиле и корейски моркови, рецепта със снимка на която реших да ви предложа. Майка ми винаги го приготвяше вкъщи само за вечеря, сега и аз често поглезим членовете на семейството си толкова невероятно вкусна закуска, И интересното е, че приготвянето на салата е много проста, защото не се нуждаете от големи кулинарни умения, защото основните процеси са нарязване и смесване на съставките. Въпреки че, разбира се, трябва да можете да нарежете правилно, но ако не сте начинаещ в кухнята, вероятно вече сте усвоили няколко основни техники и техники за рязане на продукти.
Освен това сега има толкова много ресурси за това: можете да се запишете на курсове за готвене, можете да вземете майсторски клас от готвачите на водещите ресторанти или можете да прегледате учебни видеоклипове, без да напускате дома си и да практикувате най-много прости продукти - картофи, цвекло или моркови.
Така че, за приготвянето на тази салата ни трябват само готови продукти, ще нарежем някои от тях. Основната съставка на салатата е пушено пилешко бутче, което определя тона на цялото ястие със своя аромат и вкус. Като допълващи съставки ние използваме пикантна подправка - корейски моркови, сладка царевица и лук ряпа, които нарязваме във вряща вода, за да премахнем горчивината. Е, последната съставка, която придава оригиналност на вкуса - крекери от ръжен хляб.
Като дресинг за ястие майонезата е най-добра. Ако желаете, можете да си купите готовия сос в магазина или много лесно можете да си го направите сами (има много рецепти за него, вижте една от тях). Понякога смесвам магазинната майонеза със заквасена сметана или натурално кисело мляко, за да я направя по-нежна и деликатна на вкус.
Представянето на салатата с пилешко и корейски моркови е традиционно - смесваме съставките и я поставяме в една купа за салата с пързалка.
Рецептата е предназначена за 3 порции. 
съставки:
- пушено пилешко бутче - 200 г,
- сладка царевица - 100 г,
- ряпа лук (малка) - 1 бр.,
- корейски моркови - 100 г,
- крекери от ръжен хляб - 100 g,
- сос (майонеза) - 3-5 с.л.
|
|
VKontakte
Кликнете върху клас
Готвене на салата с пушено пиле и корейски моркови. Ще ви отнеме много малко време.
За какво са подходящи тези салати - на практика нищо не трябва да се подготвя за тях.
По правило всички компоненти на тази красива салата са готови.
Такива салати са добри за вечеря, няма да ви пуснат на почивка, перфектно ще украсят вашата трапеза и ще зарадват гостите.
Салатата е много задоволителна, приготвя се в различни версии - обикновена, бутер, сглобяема.
За всеки вкус и предпочитания на гурманите.
Ако все още не сте приготвили такова ястие, продължете незабавно, ще успеете, най-добрите ви очаквания ще се оправдаят
Готвене на вкусна бутер салата
съставки:
- Пушени пилешки бутчета или пилешки гърди
- Варени яйца - 2 бр.
- Сирене - 50 gr.
- Готови корейски моркови - 100 - 120 gr.
- Зелените - копър, магданоз, чесън
- майонеза
- Консервирана царевица - 1 консерва
Получаване:
Приготвяме компонентите на салатата
- Настържете сиренето
2. Обелете и настържете яйцата
3. Нарязваме ситно зелените
4. Отделете месото от костта и нарежете на малки кубчета.
5. Пригответе плоска купа за салата, върху която ще сложим ястието си на пластове
6. Сложете първия слой пиле
7. Майонезата се слага върху месната груба мрежа
9. Сложете малко майонеза
10. Следващият слой намажете зелените
11. Друг слой е царевицата и се намазва с майонеза
12. Слагайте яйца по цялата повърхност на яйцето и също така нанасяйте решетка от майонеза
13. Последният слой от нашето ястие е сиренето
14. Нанесете майонезата върху сиренето и поставете в хладилник за 2 часа
15. Салата е готова за сервиране
Приятен апетит!
Много проста рецепта за салата с пушено пиле и корейски моркови
съставки:
- Корейски морков - 400 грама
- Пушена шунка - 1 брой
- Консервирана царевица - 200 грама
Получаване:
- Пригответе всички компоненти на ястието - отделете месото от костта и нарежете на ситно, изцедете течността от царевицата
- Сложете месо, царевица, моркови в дълбока купа за салата
- Овкусете с майонеза, разбъркайте добре и оставете да вари за 30 минути.
- Пушена пилешка салата с готов корейски морков
- Приятен апетит!
Видео рецепта за салати с пушено пиле и моркови в корейски стил
VKontakte
