Препоръчайте на приятелите си:

  Консервирани люти чушки за зимата   - Предлагам ви още две от моите доказани рецепти

Консервирани люти чушки за зимата. Рецепта със снимка

Според тази рецептаконсервирани люти чушки става кисело. Преди го затворих със стерилизация за 30 минути. От опит сега знам, че времето за стерилизация може да бъде намалено три пъти.

Изливането в 700 грама може:

Люта чушка  (червени, зелени, но най-добре е да използвате малки люти чушки)
150 мл. 9% оцет
150 мл. вода
1,5 супени лъжици захар

Как да мариноваме лютите чушки за зимата:

Люта чушка  измивам се студена вода, Изсипете вода в тигана, доведете до кипене, потопете черния пипер там и го бланширайте за три до пет минути във вряща вода.

ЗАБЕЛЕЖКА: Ако искате пиперът да остане хрупкав, тогава не го бланширайте, а го изсипете в бурканите два пъти: първия път с вода (тогава може да се излее вода, ако не искате пиперът да е твърде горчив). Изсипете марината втори път. Стерилизираме бурканите, слагаме пипер в тях.

Подготовка на запълването:

Смесваме вода, захар, довеждаме до кипене, наливаме оцет, оставяме да заври и изключваме газа. По желание добавете към пълнежа няколко скилидки пъпки и няколко грах черен люспи.

Изсипете врящ пълнеж в буркани с черен пипер, разточете буркани с капаци.

Увийте бурканите и дръжте на топло до охлаждане.

Друга доказана рецепта за консервирани чушки за зимата

Зимни чушки, консервирани със захар

Много лек и бързконсервиран пипер рецепта за зимата , Когато консервирах чушки според тази рецепта, не знаех как ще се окаже, четох само положителни отзиви. Вярно е, оказва се, според количеството захар и повече: трябва да се влива известно време (два месеца). Но ако сте търпелив човек, не забравяйте да изчакате резултата. Вкусът на люта чушка със захар е прекрасен. Надявам се, че това празно от люта чушка  няма да разочарова.

Люти чушки в захар, гответе:

Взимаме люти чушки, за предпочитане малки шушулки (така че да е удобно да се пълнят малки кутии)

захар
Оцет - използвах ябълка 6% (но можете да вземете обикновена, 6% или (9%)

Препоръчително е да вземете консерви с винтови капачки

Стерилизираме банките. Тъй като процесът на консервиране на черен пипер е доста бърз, държим капака в гореща вода.

Моят пипер, отрежете опашките. Слагаме черния пипер в буркани, удряме го плътно. След това изсипете захар, стига да влезе в буркана, тя трябва да запълни празните пространства между пиперките.

Забележка: Изсипах пълна чаша захар в буркан от 500 грама.

След това наливаме оцет в буркана. Веднага завъртете горещия капак върху буркана. И поставете на тъмно място за 2 месеца. Пиперът трябва да се влива. През това време периодично разклащайте буркана добре, така че захарта да се разтвори.

Невероятна горчива чушка и страхотна закуска. Особено вкусно е, ако самият пипер се натъкне на достатъчно остър, горчив. Току-що затворих такава люта чушка. Неочаквана, но вкусна комбинация. Опитайте сами.

забележка: съвет от Люба Холомонова, от която научих тази рецепта:

Когато ядете горчив пипер, не наливайте сиропа, в него могат да се мариноват резени сладко черен пипер, Оказва се дори по-вкусно, отколкото горчиво.

Свързани статии

Характеристики на работа с люти чушки

Лютата чушка първо бланширам за 2-3 минути във вряща вода, след това отцеждам бульона (не изливам!), Чушката с подправките - в буркани, а от бульона правим марината и изсипваме в буркани. Няма нужда да стерилизирате! Пиперът е умерено лют, а маринатата е вкусна! !

Марината за 1 литър буркан черен пипер:

Gorgon Pepper

Завъртете затворените буркани с главата надолу, увийте ги и оставете пипера в маринатата да изстине до сутринта. Охладените буркани с лют пипер могат да се съхраняват на стайна температура, ако домът ви е умерено топъл, а не горещ - на сухо и проветриво място.

Грузински пипер

Сол - 4 чаени лъжички (малко по-малко от 1 супена лъжица); захар - 2 супени лъжици.

"CCACS"

Трапезен оцет.

2 чаени лъжички течен естествен (липов или цветен) мед;

1. За приготвянето на домашни препарати от маринован пипер и мед за зимата са подходящи както пресни, така и сушени зеленчуци. За да могат ястията да придобият наистина уникален вкус и аромат, за приготвянето им трябва да се използва само натурален мед.
2. вода
3. Люта чушка (червена, жълта, зелена, черна) - 1 килограм

Можете да приготвите нова саламура според определените пропорции, да изсипете буркани с вряла вода, да стерилизирате едновременно и да затворите.

Домати пълнеж

Зимните препарати са свещени за всяка домакиня. Най-често краставиците с домати се навиват на руло, всички сортове завъртания на лечо и патладжан имат значителна популярност. Но горчивият пипер, маринован за зимата, се добива много по-рядко. И дори фенове на пикантни храни. Междувременно този зеленчук е изключително полезен: тези, които редовно го консумират, са абсолютно защитени от сърдечни проблеми. Да, и горчивината през зимата може да развесели и засили.

Маслена марината

Снимка тук http://otvet.mail.ru/question/44674876/

Марината с мед

В 1 чаша 9% оцет разбъркайте 1 с. Л. Сол и 4 с. Л. Захар или мед

Предястие с лют пипер

През зимата консервите трябва да бъдат преместени в хладилника за съхранение, докато не се изядат всички чушки.

syl.ru

Как да мариновате люти чушки

Във всеки литров буркан - 1 чаена лъжичка оцет 9%.

Ще ви трябва

1. Измити, изсушени и обелени стебла, чушки с горчив цвят се поставят вътре стъклени бурканибез да се опитвате да го правите твърде здраво.
2. 4 чаени лъжици плитка сол.
3. В зависимост от това каква е рецептата, ще свърши пресен, течен липов или цветен мед, както и кристализиран. Ако сезонът на течния мед вече е преминал, но искате да се почерпите с необичайна закуска, разтопете малко захарен мед на водна баня - той ще възвърне своята вискозна и пластична консистенция.
4. Люти чушки от всякакъв цвят са подходящи за мариноване. Най-добре е да вземете различни цветове, за да редувате чушки в буркан. Измийте внимателно и внимателно черния пипер и нарязайте всяка чушка с вилица. Необходимо е също да се премахнат дългите стъбла. Пипайките от пипер могат да бъдат отрязани или не - зависи от вашето желание.
5. Чесън - 2 глави
6. Ако има мазе, то като цяло е перфектно: арменският пипер горчиво маринован за зимата се залива със студена марината, покрит с дебели пластмасови капаци и скрит в мазето.
7. Ако ви интересува идеята, научете основните техники за мариноване на люти чушки. Не без основание се нарича изгаряне: третирайки шушулките с незащитени ръце, ще изпитате напълно „огнената“ природа на зеленчука. Въпреки факта, че в повечето рецепти не е необходимо червата да е червена чушка, по-добре е да общувате с нея в тънки гумени ръкавици.
8. Мариновани люти чушки
9. Измийте пипера, подсушете и сложете плътно в буркан, изсипете маринатата, затворете капронова капачка, Много е вкусно, ако потопите чушките в заквасена сметана по време на хранене.

Ръководство за употреба

• Вкусни чушки в буркан
• Изплакнете шушулките, подрежете сухи краища. Но не е необходимо да отваряте шушулката само ако се съмнявате, че е добре вътре (
• Маринатата за такова предястие не е необходимо да се вари, рецептата е възможно най-проста: добавете 2 пълни супени лъжици дебел мед към чаша (200 мл) оцет, разбъркайте старателно и напълнете заготовките, така че маринатата да покрие напълно чушката.
• В предварително приготвен стерилизиран стъклен съд поставете чушките. Не ги затривайте твърде плътно: оставете място за марината. Добавете захарта, меда, солта и оцета във водата, докарайте маринатата да заври на умерен огън.
• Просто не го нагрявайте директно на огън: при температура над 46 градуса медът безвъзвратно губи повечето от полезните си свойства.
• В бъдеще трябва да готвите зелени. Обелете и накълцайте чесъна, можете да направите това с чесън. Измийте копъра, сгответе правилното количество черен пипер, карамфил и други подправки, които ще използвате.
• Allspice - на вкус

KakProsto.ru

Люта чушка с мед за зимата: рецепти

Избор на продукти за заготовки

Той се съхранява дълго време и се изяжда по-бързо, отколкото получава шанс да се влоши.

Ако искате да получите не само вкусна, но и красива закуска, сложете многоцветни шушулки в буркан.

За мариноване изберете млади зелени чушки, по-малко люти. Изсипете сол в буркани на дъното. Подредете чушките, измийте, наредете ги цели и сложете консервите в дъното на хладилника за една седмица. Цветът на пипера ще започне да се променя. Щом някои от чушките пожълтяват, добавете оцетна есенция и олио. Пиперът в същото време придобива остър вкус и не се влошава дори когато е топъл. Готови след две седмици.

Горчив пипер на арменски

Люти люти люти чушки с оцет и мед

Малките (тънки и дълги) шушулки от зелена или червена люта чушка са идеални. Основното е, че шушулките са плътни, без повреди, не мудни.

• Изрязах някои от краищата по тази причина
• Такова консервиране не изисква стерилизация: киселината, съдържаща се в оцета, и естествената горчивина на черния пипер са естествени антисептици, които предотвратяват растежа на бактериите. Можете да съхранявате заготовки през цялата зима, не само в хладилника, но и в мазето и дори в хладната килерче.
• Изсипете лютите чушки в бурканчета във вряща марината и навийте веднага. Пикантното предястие е готово! Соленето може да се съхранява в хладилника или мазето през цялата зима.
• Преди да започнете консервирането, горчивите чушки трябва да бъдат добре измити и изсушени с кърпа, както и почистени от семена.
• Направете марината от пипер: добавете 1 супена лъжица оцет (9%), 1 чаена лъжичка сол и 1 чаена лъжичка захар на 1 литър вода, различни подправки: копър, черен пипер и карамфил (на вкус). Получената марината трябва да се вари и след това трябва да се остави да изстине. Маринатата вече е готова за употреба.

Карамфил на вкус

Често се използва при разточване на домати и лечо, има рецепти за такова въртене на краставици. Но малко хора знаят как да мариноваме люти чушки в доматен сок. За тази рецепта е по-добре да вземете малки шушулки от типа „Искра“. Те трябва да се измият добре, да се нарязват хвостите и да се запържат малко в слънчогледовото масло. Сокът се изцежда от домата, сварява се наполовина и се овкусява със сол и захар - и двата компонента се приемат на вкус, не оказват влияние върху качеството и трайността на консервираните храни, тъй като съдържащата се в доматите киселина действа като консервант. Чушките се подреждат в буркани, като всеки слой разсипва „сос“. Съдовете се запушват и стерилизират за една трета от час.

Многоцветни люти чушки в студена марината от оцет с мед

Името е напълно оправдано: през зимата след отваряне на буркана ви очаква много горящо предястие. Между другото, така се приготвят корейски мариновани люти чушки. Измива се килограм шушулки, отрязват се хвостиците от всяка, а тъпата страна не се нарязва дълбоко. Чушките се подреждат в чисти буркани, за предпочитане с редуващи се цветове. Резервоарите се заливат за десетина минути с вряла вода, която след това се слива и се заменя с марината. За него сол и захар (една и половина супени лъжици) се изсипват в един и половина литра вода, течността заври и след отстраняване от огъня в нея се изсипва силен, 9% оцет в размер на три супени лъжици. Маринованата горчива чушка за зимата се залива с получения състав, консервите се навиват и се обръщат, за да изстинат. Можете да го съхранявате просто в килера - това въртене не избухва.

Пипер 1000 г, едра сол 100 г, масло 100 г, оцетна есенция  1 сек л.

• Нарежете 3 кг люта чушка по краищата под формата на кръст на 1 см. Разбъркайте с 250 г смлян чесън, 2 китки нарязан магданоз, 100 г сол. Оставете всичко за един ден за туршия (под капака, без натиск).
• Можете също така да запазите ивици от лют червен пипер, но цели шушулки са едновременно по-вкусни и по-красиви на масата.
• ). Оставете малката опашка на пипера да стърчи - ще задържите по-късно, когато отворите буркана и започнете да се наслаждавате на пикантната закуска.

Рецепта с горчив пипер в марината с медено масло за зимата:

Още един проста рецепта  консервиране на черен пипер с мед, неговото предимство е простотата и скоростта на готвене.

Изтънчена закуска, която съчетава горчивина и сладост, ще помогне за разнообразяване на месните ястия, придавайки им екзотична нотка. Рецептата е много проста! За да го приготвите, ще ви трябва:

Люти чушки в маринована с масло масло

В буркан сложете обелен чесън, черен пипер, билки (на вкус) и всичко това залейте с марината. Сложете пипер в буркани, редуващи се между червено и зелено, зелено с жълто и т.н. Затворете буркана с черен пипер с пластмасов капак и поставете върху чиния или поднос в продължение на няколко дни. Моля, обърнете внимание, че през това време част от маринатата от буркана може да изтече. Съхранявайте буркан с кисел пипер на стайна температура.

PcheliniyDom.ru

Копър - на вкус

Рецептата ще се хареса на тези, които не приветстват твърде много оцет в ястия. Освен това такъв маринован горчив пипер се приготвя без стерилизация. Шушулките са добре измити и изсушени, но не се приготвят по друг начин: без убождане, изсъхване или рязане на „дупето“. Чушките са подредени плътно в буркани (естествено, стерилизирани и сухи), поръсени с чеснови чинии и пикантни сухи билки по преценка на готвача. Загрява до кипене зехтин, и студено пресовано. Ощастливите домакини могат да заменят такъв скъп продукт със слънчоглед, но не рафиниран и не дезодориран. Горещите ястия се заливат с горещо олио до самия връх, така че практически да няма празнини между капака и него. Корк и поставете на тъмно място. А през зимата олиото, което беше натопено с маринован горчив пипер, ще бъде отличен дресинг за салата.

Планинските народи много уважават пикантните ястия и подправки. Маринованата горчива чушка не се игнорира от тях. Рецептата, предлагана от грузинците, може да се похвали с красив и парещ резултат от нейното въплъщение. Нарежете стъблата в него не е необходимо. Първо, дългите чушки се набождат с вилица и прекарват ден на масата. След четвърт час изсипете вряла вода и прецедете. Парче от шест глави чесън се обелва и нарязва на ситно (или се нарязва на месомелачка) с целина, копър, магданоз и кінза. Вземете много билки, детайлът трябва да се окаже не само остър, но и пикантен. Към масата се добавя чаша сол, две - винен оцет (можете да използвате ябълков оцет, но няма да се получи много добре), четири - растително масло и половин чаша захар. Този обем е достатъчен за пет килограма суровини. Чушките се заливат с варена марината, разбъркват се и се заделят за два часа. След като се подреждат в буркани и се стерилизират. За половин литър са достатъчни 10 минути, литровите са на възраст около двадесет.

Какво е необходимо за консервиране на лют пипер

Маринована люта чушка в хайвер

За марината на литър вода:

След това пържете на порции в смес растително масло  и ябълков оцет  (350 г олио и 1 бутилка ябълков оцет - разпределете този обем на целия пипер)

Ако нямате достатъчно чушки преди да напълните буркана, тогава можете да вземете черен пипер, нарежете го на широки ивици и добавете към горещото. В тази марината и в такъв страстен квартал, тя също ще бъде напоена с острота и ще бъде приятна закуска към вашата трапеза.

Как да мариновате чушките за зимата

Пригответе консервирани чушки

• Поставете в подготвени буркани (измити, обелени с вода) - подправки и чушки. Чушките трябва да достигнат до раменете на консервата (за предпочитане по-ниска, но не по-висока), защото тогава те могат да плават нагоре и леко да се издигнат над маринатата, което ще намали срока на годност на консервираните храни. Мариновани чушки!За маринован многоцветен горчив пипер ще ви трябва:

Напълнете бурканите с чушки и подправки

• 2 кг пикантни горчиви малки люти чушки;

Изсипете буркани черен пипер три пъти и затворете

• За да може пиперът да придобие красив и равномерен цвят, се препоръчва да го покриете с листа, извадени от царевичната кочана. Направете го по ваша преценка.
• Оцет (9%) - 3 с.л.
• Използването на предлагания пълнеж позволява отсъствието на херметично затваряне: зимният запас се съхранява идеално дори под плътни пластмасови капаци или по старомоден начин - с вратовръзки с марля. Вярно е, че в този случай ще трябва да се държи на студа. Но се оказва пикантен и необичаен маринован горчив пипер. Рецептата приема следното съотношение за марината: на чаша 9% оцет към две супени лъжици мед. Можете да вземете дори захаросани, само тя ще се разтвори по-дълго. Количеството мед може да се регулира в зависимост от предпочитаната степен на сладост. Многоцветните шушулки от сорта на шиповете са измити и цели, точно с опашки, гъсто опаковани в стъклени контейнери. Както бурканите, така и чушките трябва да бъдат не само чисти, но и изсушени - нито капка вода. Изсипете маринатата след пълно разтваряне на меда.

Охладете консервите и сложете на склад

• Това е името на маринован горчив пипер на арменски. Освен това за него е подходящ само определен сорт: дълъг, тънък, салатен нюанс. Можете, разбира се, да вземете още люта чушка, но вече не е съвсем Цицак. Първо, черен пипер за няколко дни, немит (това е важно!) Се оставя на маса на маса, за да леко увисне. След това се измива добре и се пробива с вилица 2-3 пъти. В подходящ съд поставете копър с чадъри на дъното и изсипете обеления чесън. Тази стъпка не е задължителна, но придава на крайния продукт специална пикантна нотка. За саламура голямата нейодирана сол се разтваря в студена вода със скорост чаша на пет литра вода. Чушките се изсипват в тях и се смачкват от не много тежък товар, за да не плуват. Чушките не трябва да се мариноват на студа. Невъзможно е да се определи времето, което ще отнеме този бизнес, зависи от толкова много параметри. Знак за готовност ще бъде пожълтяване на шушулките. Превъртете пипер без стебла и семена в месомелачка. Смесете със сол. оцет, захар и растително масло. Подредени в буркан. Съхранявайте на студено.

Сгънете литрови консерви  и стерилизирайте след кипене в продължение на 20 минути.

Характеристики на приготвянето на лют пипер за зимата

Какви чушки са подходящи за консервиране

Можете да добавите малки домати в маринатата към лютата чушка, те ще излязат много остри и много вкусни.

Кипнете вода и извадете маринатата от сол и захар. Изсипете люта чушка с вряща марината и покрийте с чист капак. Оставете ги да стоят, докато бурканът може да се вземе с голи ръце и да не се изгори. Отцедете саламурата отново в тенджерата, доведете до кипене.

Какво да направите, ако лютата чушка не е достатъчна

Много харесвам люти чушки, толкова е вкусно да сервирам сърдечно. но пресни или мазни храни - супа, зеленчуци, месо и дори малко хапка с пайове със солен пълнеж. Маринованата люта чушка е чудесно предястие, ако някой празнува празник или иска да топли отвътре!

3 кг многоцветни горчиви чушки;

Какви капачки да покрие лютата чушка

Половин литър преварена вода;

amamam.ru

Коя е най-добрата маринована люта чушка? Ако е възможно от личен опит, а не от книги ...

Подарък на Магината Дарина

След това извадете буркана с черен пипер на тъмно хладно място, където продуктът ще достигне стандарта. Гледайте банката си няколко дни.
Сол - 4 ч.л.
Досега обмисляхме рецепти от, така да се каже, чист и самотен зеленчук, и то в неговата цялост. Маринованата горчива чушка за зимата обаче може да се приготви и под формата на макаронени намазки, които ще се превърнат в просто прекрасно предястие, когато се поставят върху купчина хляб. Паунд шушулки се освобождават от опашките, но не се обелват и преминават през месомелачка заедно с четири големи месни домата и глава от обелен чесън. Половин чаша слънчогледово масло се изсипва в дълбок тиган или казан и зеленчуковата смес се разстила. Калцинира се и се задушава за около половин час, докато течността се изпари почти напълно и закуската придобие гъста консистенция. Масата се разпределя в банки. Ако се очаква дълго съхранениеСтерилизират се за 10-15 минути. В противен случай съдовете могат просто да се затворят с винт или пластмасов капак и да се поставят на дъното на хладилника.
Когато маринованият горчив пипер на арменски език достигне състоянието, той се филтрира от саламурата, завива се плътно върху чисти буркани. Натрупаният в дъното саламура по време на процеса на полагане със сигурност ще се слее. По-нататък можете да продължите по различни начини.

Татяна Клочкова

300 г черен пипер, 100 г масло, ½ s. л. сол, 1 s. л. оцет или лимонов сок, 1 сек л. захар
Опитайте, няма да го влачите за ушите. Гори, но винаги искам да ям
Използвам винтови капачки за усукване и ако нямате такива, можете да запазите чушките под обикновени железни капаци (лакирани).
Изсипете чушките втори път. Оставете го да престои около 5 мин. Отцедете, кипнете отново саламурата.
Като цяло, ако сте натрупали достатъчно шушулки люта чушка, можете да я мариновате за зимата. Рецептата за приготвяне на черен пипер е проста, като се използва същата технология и с тази марината можете да запазите стрелите краставици, домати и чесън.

Любовен тиан

Кандиран мед;
2 чаени лъжички гранулирана захар;
Щом горчивият маринован пипер промени цвета си и стане маслинен, това ще означава, че е готов. Маслиновият цвят е цветът на готовите мариновани зеленчуци. Приятен апетит!

Владимир Птохов

Захар - 1 чаена лъжичка

Маринованите люти чушки са чудесна възможност да се насладите пикантен вкус  пипер и вземете полезни свойства  този продукт през цялата година. За да приготвите марината, можете да използвате както червени и зелени, така и жълти и черни люти чушки. Маринованият горчив пипер подобрява сърдечно-съдовата система и укрепва имунната система.

Бурканите с черен пипер, но без саламура, се стерилизират и запечатват за десет минути.

Лют червен пипер овнешки рог. На 3 литра вода 1 чаша оцет 9% 1 чаша захар 1 чаша растително масло 2 супени лъжици сол дафинов лист люспи. Това е сироп. Наредете черен пипер в буркани и налейте 2 пъти вряща вода и 3 пъти кипящ сироп. Навийте.

Марината за лют пипер .. За 5-6 чаши вода: 2 с.л. супени лъжици сол, 3 супени лъжици. супени лъжици захар, половин чаша оцет, копър, магданоз, люта подправка, карамфил, синапено семе ...

Имам това необичайна рецепта  е там

ГАЛИНА МИРОШНИЧЕНКО

Залейте чушките с вряща кисела саламура за трети път. Добавете оцет. Затворете с варени капачки.

Шушулки от лют пипер; Подправки по желание: взех чесън, естрагон (естрагон), черен пипер. Можете да корен или листа от хрян, листа от череша или касис, босилек, чадъри от копър, карамфил, парче канела.

Когато лятото наближава своя кулминационен момент, идва време за подготовка за зимата, а консервирането на пипер е решаващ момент за всички, които обичат кисели пиперки, сладки мариновани чушки, мариновани чушки, мариновани чушки и други чушки. И не само от български. Мариновани чушки, консервирани чушки - отлична независима закуска, както и съставка в различни салати. Ето защо консервираните чушки и рецептите за пипер препарати за зимата са толкова популярни.

Консервирани чушки може да са кисел пипер, маринована горчив пипер, маринована люта чушка, маринована люта чушка, консервиран български пипер, консервирана сладка чушка, черен пипер в маринатата. Има много любители да опитат кисели чушки през зимата, рецептата за мариновани чушки ви позволява да готвите тази пикантна закуска. Консервирането на сладки чушки е особено популярно. Днес малко хора знаят как да мариновате пипер вкусно и много напразно, защото киселият пипер и маринованата чушка за зимата е много полезен за вас в студения сезон. Най-често се случва консервиране на чушки, по-рядко е консервиране на лют пипер, защото това пикантна закуска, както се казва, за любител. Консервирането на сладък или български пипер може отново да се осъществи по различни начини. Една от най-вкусните, мариновани чушки се приготвя по следния начин: чушките леко се сваряват, след това се заливат с подправки и марината и се разточват. Стерилизацията на консервите и преденето на пипер се извършва по обичайните правила. Така те приготвят сладки чушки за зимата.

Но можете да готвите не само сладки чушки за зимата, лютите чушки за зимата също могат да бъдат подготвени за бъдещето. Лютите чушки за зимата, по принцип, се приготвят по същите правила като чушките. Консервирането и в двата случая се дължи на марината. По този начин рецепти консервирани чушки  подобни, но вкусът им ще бъде различен. Пипер черен пипер - сладък; препаратите от лют пипер ще бъдат остри. Също толкова интересен процес с много вкусен резултат е осоляването на горчив пипер. Осоляването на лютите чушки е проста материя, но тя изисква определени знания, следователно по време на сезона на чушките армията на домакините започва да се интересува от това как да соли пипер, как да соли лют пипер, как да соли пипер. Пипер осоляване или осоляване на пипер е най-много просто празно  за зимен пипер или за приготвяне на люта чушка.

Освен това, както се казва, нито един пипер, тъй като препаратите от пипер за зимата са доста разнообразни и това не е само изключително от пипер. За зимата можете да готвите кисели краставици с чушки, салата от пипер за зимата, чушки и домати за зимата. Ако харесвате чушки, салатата за зимата от такива чушки е чудесен начин да се запасите с тях. Освен това можете да приготвите пълнени чушки за зимата. Например, приготвяне на пълнени замразени чушки. Как да замразите чушки, рецепти за зърна от пипер за зимата, запазване на рецепти за пипер, консервиране на сладки чушки, рецепти за пипер за зимата, отговори на тези и много други въпроси - погледнете на нашия уебсайт, не забравяйте да намерите.