कच्चे अंडे, कच्चे या उबले हुए। विभिन्न रोगों के लिए और निवारक उद्देश्यों के लिए बटेर अंडे का उपयोग कैसे करें। बालों के लिए बटेर अंडे।
बटेर के अंडे को चमत्कारी गुणों के साथ श्रेय दिया जाता है। उनमें आवर्त सारणी के आधे हिस्से की सामग्री ठंड को ठीक करने में मदद करती है, शक्ति बढ़ाती है, रक्त की संरचना में सुधार करती है। कई अध्ययनों के अनुसार, यह वह है जो सबसे अधिक लाभ उठाता है कच्चे अंडेजो खाली पेट पीते हैं। बहुत बार उन्हें छोटे बच्चों, बुजुर्गों और गर्भवती महिलाओं के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। एक मुर्गी के अंडे की संरचना और उसके बटेर समकक्ष के बीच क्या अंतर है? क्या बटेर के अंडे इतने उपयोगी होते हैं जितना उन्हें कहा जाता है? और अगर आप उन्हें कच्चा खाते हैं तो क्या आपके बीमार होने का खतरा है?
वजन घटाने के लिए बटेर अंडे: कैसे ठीक से खाने के लिए। विभिन्न व्यंजनों
इन अंडों के लाभकारी गुणों को औषधि द्वारा भी पहचाना जाता है। उत्पाद की नियमित खपत ब्रोन्कियल अस्थमा सहित कुछ न्यूरोस और मनोदैहिक समस्याओं की प्रगति को सुविधाजनक बना सकती है। उनका मध्यम उपयोग हृदय रोग के लिए अच्छा है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बटेर के अंडे में मुर्गियों की तुलना में कम कोलेस्ट्रॉल होता है और इसलिए हृदय की समस्याओं वाले लोगों, यहां तक \u200b\u200bकि बुजुर्गों के लिए भी सिफारिश की जाती है।
अंडे खाने के लिए प्रजनन स्वास्थ्य भी अच्छा है। प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फोलिक एसिड महिलाओं में हार्मोनल संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं। गर्भावस्था के दौरान, हर दिन 2-3 अंडे खाने की सिफारिश की जाती है। पुरुषों के लिए, वे उपयोगी भी हैं, उन्हें वियाग्रा से भी अधिक प्रभावी माना जाता है।
इस तथ्य के बावजूद कि बटेर अंडे चिकन की तुलना में बहुत छोटे हैं, उनमें अमीनो एसिड सामग्री बस आश्चर्य की बात है। एक उच्च प्रोटीन और वसा सामग्री (12.8 और 11, 4, क्रमशः) के अलावा, उनके पास अमीनो एसिड की एक अद्वितीय मात्रा होती है, जो 100% द्वारा अवशोषित होती है।
बटेर अंडे की संरचना में शामिल हैं:
- , कैल्शियम और मैग्नीशियम हृदय विकृति के लिए अपरिहार्य यौगिक हैं;
- विटामिन बी 6, सेलेनियम, जस्ता - संक्रामक रोगों के बाद प्रतिरक्षा बहाल करना;
- विटामिन बी 5 - एक प्राकृतिक अवसादरोधी, अवसाद और चिंता के साथ मदद करता है;
- लोहा, तांबा, बी विटामिन की लगभग पूरी सूची - रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाती है।
पोषण विशेषज्ञ, मधुमेह रोगियों के लिए भी मेनू में बटेर अंडे सहित सलाह देते हैं, हालांकि उत्पाद में कोलेस्ट्रॉल बंद हो जाता है। एग लेसिथिन गुणों को बेअसर करता है, जिससे रक्त कोलेस्ट्रॉल कम होता है और हृदय की मांसपेशियों की कार्यप्रणाली को लाभकारी रूप से प्रभावित करता है।
जब बच्चों की बात आती है, तो हम उल्लेख करेंगे कि जापान में, प्रत्येक छात्र को दोपहर के भोजन के लिए हर दिन 2 बटेर अंडे दिए जाते हैं। विटामिन, प्रोटीन और खनिजों का एक परिसर मस्तिष्क की गतिविधि को प्रोत्साहित करने में मदद करता है; बच्चे स्कूल में अधिक याद करते हैं। एक उत्कृष्ट प्लस उत्पाद का लगभग तटस्थ स्वाद और आकर्षक उपस्थिति है, क्योंकि बच्चे उन्हें बहुत चिंता के बिना खाते हैं। बेशक, कुछ उपयोगी है अगर इसे उचित मात्रा में लिया जाता है और इसकी खपत पास नहीं होती है। पूर्वस्कूली बच्चों के लिए, 1-2 अंडे पर्याप्त हैं, और छात्रों के लिए दिन में 2-3 बार।
शेल बच्चों और वयस्कों के लिए भी उपयोगी है। उनमें से 95% कैल्शियम कार्बोनेट हैं, जो हमारे शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित किया जाता है। इसीलिए इसे फेंकना नहीं चाहिए। इसमें शामिल हैं: तांबा, फ्लोरीन, लोहा, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, फास्फोरस, सल्फर, जस्ता, सिलिकॉन और अन्य ट्रेस तत्व।
एक और ज़बरदस्त संपत्ति उत्पाद - स्तंभन समारोह में सुधार। फास्फोरस के उच्च स्तर के कारण कच्चे अंडे के नियमित उपयोग के साथ प्रभाव प्राप्त किया जाता है, जो प्रोस्टेट ग्रंथि को उत्तेजित करता है।
कोलेस्ट्रॉल जमा को साफ करने की क्षमता के कारण हाइपरटोनिक्स के आहार में बटेर अंडे मौजूद होना चाहिए। कच्चे अंडे आयोडीन और मोलिब्डेनम की सामग्री के कारण थायराइड समारोह में सुधार करते हैं।
भंगुर नाखून और बाल, खून बह रहा मसूड़ों, जलन और अनिद्रा, कब्ज, पित्ती और अस्थमा के लिए गोले के नियमित उपयोग की सिफारिश की जाती है। एक अन्य विकल्प एक अंडे को उबालने और सिंक के साथ खाने के लिए है। में, आप सीखेंगे कि बटेर अंडे कैसे पकाने हैं, मात्रा जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं और उचित सेवन के लिए फायदेमंद हैं।
नशा और पेट और आंतों को नुकसान। यह एक ग्राम-नकारात्मक प्रकार का एक एंटरोबैक्टीरियम है; पर्यावरणीय प्रभाव के लिए प्रतिरोधी। यह जलीय वातावरण में छह महीने तक, और मिट्टी में डेढ़ साल तक जीवित रहता है। हम अक्सर खाने वाले डेयरी उत्पादों या मांस के साथ अपने स्वास्थ्य पर हमला करके हमें आश्चर्यचकित करते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि ऐसा क्यों होता है - अनहोनी, अनुचित भंडारण या लापरवाह हैंडलिंग। उत्पाद पूरी तरह से पठनीय और अपरिवर्तित लगता है, और रोगज़नक़ अंदर बढ़ गया है और केवल स्थितियों के गुणा करने की प्रतीक्षा कर रहा है।
उत्पाद में बहुत मूल्यवान यौगिक होता है - लाइसोजाइम। वह कैंसर कोशिकाओं से लड़ता है, माइक्रोफ्लोरा में सुधार करता है। और जापानी वैज्ञानिकों ने क्षमता का खुलासा किया है बटेर अंडे शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड को हटा दें।
कॉस्मेटोलॉजी में बटेर अंडे के जादुई गुणों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
प्रस्तावित वीडियो से बटेर अंडे के लाभों के बारे में अधिक जानें।
मानव जठरांत्र संबंधी मार्ग में गर्मी और आर्द्रता ऐसा करने के लिए एक शानदार जगह है। जब यह धूम्रपान करता है, जमता है, या खारा हो जाता है, तो संक्रमण पैदा करने वाले घातक साल्मोनेला की क्षमता नष्ट नहीं होती है। केवल गर्मी उपचार का ध्यान रखता है। यदि साल्मोनेला के कारण बच्चा संक्रमित हो जाता है, तो रोग बहुत जटिल है। यदि बच्चा पहले से ही एक वर्ष का है, तो संक्रमण अधिक भोजन विषाक्तता की तरह है।
छोटे बच्चे एक वाहक, एक पालतू जानवर के संपर्क से संक्रमित हो सकते हैं, लेकिन सामान्य तरीके से पोषण है। उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थों में ताजा सॉसेज, दूध और दूध क्रीम, दूध डेसर्ट और अंडे, विशेष रूप से कच्चे प्रोटीन और सलाद शामिल हैं। जब बैक्टीरिया हवा से धूल में या रोगज़नक़ के मानव वाहक के संपर्क में रहते हैं, तब भी संक्रमित हो सकते हैं। शिशुओं को सबसे गंभीर साल्मोनेला संक्रमण से पीड़ित हैं, और उनकी मुख्य चिंता निर्जलीकरण है। इसके अलावा, बैक्टीरिया रक्तप्रवाह में प्रवेश कर सकते हैं और आंतरिक अंगों में संक्रमण विकसित कर सकते हैं, जिससे निमोनिया, मैनिंजाइटिस, ऑस्टियोमाइलाइटिस हो जाता है।
जापानी स्कूलों में, बच्चों को प्रति दिन 2 बटेर अंडे खाने की जरूरत होती है, क्योंकि उत्पाद में इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग गुण होते हैं। जो बच्चे नियमित रूप से बटेर अंडे का उपयोग करते हैं, उनके बीमार होने की संभावना कम होती है।
हर बच्चा एक कच्चे अंडे को पसंद नहीं करेगा, इसलिए आप इसे अनाज, मसले हुए आलू या स्मूदी में मिला सकते हैं। आहार में कच्चे अंडे शुरू करने से पहले, एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करें।
यदि एक बीमार बच्चा प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है, तो बीमारी तीन से चार महीने तक रह सकती है। 1-3 वर्ष की आयु के बच्चों में, रोग भी एक गंभीर परीक्षा है, लेकिन आमतौर पर शरीर लगभग एक सप्ताह के लिए उचित उपचार के साथ ठीक हो जाता है और ठीक होने लगता है। इस रोग के बावजूद, यह बीमारी बच्चों के समान जोखिमों को छिपाती है: एक बीमार बच्चा तापमान बढ़ाता है, उल्टी करता है और पीला हो जाता है। उल्टी और दस्त, निर्जलीकरण के साथ एक नाजुक जीव को खतरे में डालते हैं। मल मूल रूप से सामान्य था, लेकिन बाद में पानी और हरा हो गया।
एक कच्चे उत्पाद से अधिकतम पोषक तत्वों को निकालने के लिए, इसे सचमुच 60 सेकंड के लिए उबला जाना चाहिए: यह अपने मूल्य को बनाए रखेगा, और गर्मी उपचार संभव संक्रमण को नष्ट कर देगा।
चूंकि वैज्ञानिकों ने यह साबित कर दिया है गर्मी का इलाज अंडों में अधिकांश ट्रेस तत्वों को नष्ट कर देता है, यह वास्तव में कच्चे की तुलना में अधिक उपयोगी है। हालांकि, ध्यान रखें कि उबालने के 15 मिनट बाद विटामिन और पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। बटेर अंडे की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए, बस उन्हें आग पर कुछ मिनट के लिए रखें।
साल्मोनेला बैक्टीरिया और साल्मोनेला रोग क्या हैं?
कभी-कभी उनमें रक्त और बलगम होता है। ऐसे मामलों में वयस्कों की सबसे उचित कार्रवाई बाल रोग विशेषज्ञ के पास जाना है और इस बीच, निर्जलीकरण को रोकने की कोशिश करें। पोषक माध्यम में प्रभावशाली कालोनियों का गठन; यह सफलतापूर्वक माइक्रोचिप्स में जीवित रहता है, और लगभग 37 डिग्री के तापमान पर यह शाब्दिक रूप से विस्फोटक रूप से गुणा करता है। यह दिखावा नहीं है और एक साधारण पोषक माध्यम में उल्लेखनीय वृद्धि दर्शाता है। यह स्थिर भी है, और एक जीवित जीव के बाहर इसके अस्तित्व का रिकॉर्ड ढाई साल से अधिक है।
आप कच्चे बटेर अंडे तभी पी सकते हैं जब आपको पूरा यकीन हो कि उत्पाद ठीक से संग्रहीत है और उत्पाद में रोगजनक बैक्टीरिया नहीं हैं। और, ज़ाहिर है, स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए दैनिक खुराक से चिपकना लायक है।
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एक बटेर का अंडा चिकन से पांच गुना छोटा होता है और इसका वजन केवल 9-12 ग्राम होता है। लेकिन, इतने छोटे आकार और नगण्य वजन के बावजूद, यह जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक भंडार है। हालांकि, लाभ के अलावा, बटेर अंडे भी हानिकारक हो सकते हैं। और लोग इसके बारे में प्राचीन काल से जानते हैं।
उपचार के लिए बटेर अंडे कैसे खाएं?
साल्मोनेलोसिस को रोकने का एक तरीका गर्म करना है: 60 डिग्री सेल्सियस पर 12 मिनट भोजन को सुरक्षित बनाते हैं। साल्मोनेला का हिस्सा भी मारा गया था। संक्रमित शरीर तुरंत प्रतिक्रिया नहीं करता है: एक ऊष्मायन अवधि होती है जो 6 घंटे से 8 दिनों तक रह सकती है। उस समय साल्बोनेला एगोनिस्ट ने गुप्त रूप से काम किया और उनकी उपस्थिति को नहीं पहचाना। साल्मोनेलोसिस तब शाब्दिक रूप से तापमान में वृद्धि, चक्कर आना, कमजोरी, सिरदर्द और बुखार के साथ विस्फोट करता है।
रोगी के पेट में सूजन और दर्द होता है, भूख की कमी होती है, एक अप्रिय गंध और बलगम के साथ परेशान पेट शुरू होता है, व्यक्ति उल्टी करता है और बदतर महसूस करता है। एक डॉक्टर जिसके साथ ऐसे लक्षणों वाले व्यक्ति को उजागर किया जाना चाहिए था, उसने अपने निम्न रक्तचाप, तेज नाड़ी और निर्जलीकरण की खोज की होगी। उत्तरार्द्ध को इस तथ्य से देखा जा सकता है कि त्वचा की लोच कम हो जाती है, श्लेष्म झिल्ली हल्के और शुष्क होते हैं, मर्मज्ञ महसूस करते हैं और लगभग अनुपस्थित मूत्र करते हैं, आवाज चढ़ जाती है, कुछ मांसपेशियां बेकाबू होती हैं।
बटेर अंडे की संरचना और कैलोरी सामग्री
बटेर के अंडे में चिकन की तुलना में बहुत अधिक विटामिन, अमीनो एसिड, ट्रेस तत्व और अन्य लाभकारी घटक होते हैं। उदाहरण के लिए, 170% अधिक विटामिन ए, 450% अधिक लोहा, 500% अधिक पोटेशियम और फास्फोरस, और बी विटामिन, 600% अधिक है।
तालिका: प्रति 100 ग्राम खाद्य भागों में बटेर अंडे की रासायनिक संरचना
पुष्टिकर | संख्या |
कैलोरी की मात्रा | 168 किलो कैलोरी |
प्रोटीन | 11.9 ग्राम |
वसा | 13.1 जी |
कार्बोहाइड्रेट | 0.6 ग्राम |
पानी | 73.2 ग्रा |
एश | 1.2 ग्रा |
विटामिन | |
विटामिन ए, आरई | 483 एमसीजी |
रेटिनोल | 0.47 मिग्रा |
बीटा कैरोटीन | 0.08 मि.ग्रा |
विटामिन बी 1, थायमिन | 0.11 मिग्रा |
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.65 मिग्रा |
विटामिन बी 4, Choline | 507 मिग्रा |
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सीन | 0.12 मिलीग्राम |
विटामिन बी 9, फोलेट्स | 5.6 एमसीजी |
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई | 0.9 मिग्रा |
विटामिन पीपी, एनई | 3.1 मिलीग्राम |
नियासिन | 0.3 मिग्रा |
macronutrients | |
पोटेशियम, के | 144 मि.ग्रा |
कैल्शियम, सीए | ५४ मिग्रा |
मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 32 मिलीग्राम |
सोडियम, ना | 115 मिग्रा |
सल्फर, एस | 124 मिग्रा |
फास्फोरस, Ph | 218 मिलीग्राम |
क्लोरीन, सीएल | 147 मिग्रा |
ट्रेस तत्वों | |
लोहा, फे | 3.2 मिलीग्राम |
कोबाल्ट, को | 14 एमसीजी |
मैंगनीज, एमएन | 0.03 मि.ग्रा |
तांबा, Cu | 110 एमसीजी |
मोलिब्डेनम, मो | 2 एमसीजी |
क्रोम सीआर | 14 एमसीजी |
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा) | 0.6 ग्राम |
आवश्यक अमीनो एसिड | |
arginine | 0.66 ग्राम |
वेलिन | 0.88 जी |
हिस्टडीन | 0.29 जी |
isoleucine | 0.53 ग्रा |
leucine | 1.03 ग्रा |
लाइसिन | 0.89 ग्राम |
मेथिओनिन | 0.38 ग्राम |
मेथियोनीन + सिस्टीन | 0.6 ग्राम |
threonine | 0.61 ग्राम |
tryptophan | 0.17 ग्राम |
फेनिलएलनिन | 0.63 ग्राम |
फेनिलएलनिन + टायरोसिन | 1.12 ग्रा |
आवश्यक अमीनो एसिड | |
alanine | 0.62 जी |
एसपारटिक एसिड | 1.06 ग्रा |
ग्लाइसिन | 0.39 ग्राम |
ग्लूटामिक एसिड | 1.67 ग्राम |
प्रोलाइन | 0.39 ग्राम |
सेरीन | 0.9 ग्रा |
tyrosine | 0.49 ग्राम |
सिस्टीन | 0.23 जी |
उनके पास कम कैलोरी सामग्री है - प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 168 किलो कैलोरी, यानी एक अंडे में 14-16 किलो कैलोरी होता है।
कभी-कभी श्वेतपटल और त्वचा के पीले होने के लक्षण दिखाई देते हैं, और प्लीहा और यकृत बड़ा हो जाता है। यह संभव है कि रोग सेप्टिक रूप में चला जाता है जब विभिन्न अंगों में फैलता है द्वितीयक बुखार - जिगर, मेनिंगेस, लिम्फ नोड्स, पित्ताशय, महाधमनी, फेफड़े, एंडोकार्डियम, जोड़ों और हड्डियों।
साल्मोनेला का जीवन चक्र मनुष्यों में कहाँ होता है?
मानव शरीर में प्रवेश करने के बाद, साल्मोनेला बैक्टीरिया आंत्र पथ में बस जाते हैं। उनमें से अधिकांश आंत की आंतरिक दीवार से जुड़े होते हैं, लेकिन ऐसे भी होते हैं जो पोषण और पानी के घटकों के साथ आंतों की पथ में स्थानांतरित होते हैं।
साल्मोनेलोसिस और ज़ैगिलोसिस के बीच का अंतर
हालांकि उनमें कुछ लक्षण समानताएं हैं, साल्मोनेलोसिस और शिगेलोसिस या पेचिश के संक्रामक रोग पूरी तरह से अलग हैं। साल्मोनेलोसिस को एक समूह बीमारी के रूप में परिभाषित किया गया है और आमतौर पर सभी संक्रमित लोगों के लिए एक ही खाद्य पदार्थ खाने के बाद कुछ घंटों के भीतर होता है।बटेर अंडे की संरचना में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की एक बड़ी मात्रा होती है
क्या बटेर अंडे में कोई कोलेस्ट्रॉल है?
एक मिथक है कि बटेर के अंडे में कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। यह सच नहीं है, वह वहाँ है। इसके अलावा, यह चिकन की तुलना में अधिक है, राशि 670 यूनिट है। हालांकि, बटेर अंडे में लेसितिण की एक बड़ी मात्रा कोलेस्ट्रॉल के नकारात्मक प्रभाव को बेअसर करती है।
यह आश्चर्य की बात नहीं है कि किंडरगार्टन या गांवों में गर्मियों के महीनों में साल्मोनेला के मामलों की जानकारी। साल्मोनेलोसिस के साथ, रोग गंभीर पेट दर्द, बुखार और ठंड लगना के साथ शुरू होता है। निर्जलीकरण का खतरा मुख्य रूप से उल्टी के कारण होता है, जो दस्त का एक अग्रदूत है।
पेचिश के साथ, दूषित भोजन का सेवन करने की कोई आवश्यकता नहीं है, रोगजनकों सेनेटरी मानकों और व्यक्तिगत स्वच्छता नियमों का पालन न करने की स्थिति में शरीर में और संपर्क में आ सकते हैं। शिगेलोसिस कोलाइटिस के लक्षण विकसित करता है; संक्रमित व्यक्ति का बलगम और रक्त खोजने के साथ चलने के लिए लगातार मकसद होता है। निर्जलीकरण का जोखिम छोटे बच्चों के लिए विशिष्ट है।
वीडियो: बटेर बनाम चिकन अंडे
उपयोगी गुण
चूंकि बटेर अंडे उपयोगी घटकों के साथ शरीर को संतृप्त करते हैं और इसमें भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों को निकालने की क्षमता होती है, इसलिए प्रतिरक्षा प्रणाली अधिक लचीला हो जाती है। यही कारण है कि उन्हें बिल्कुल हर किसी के लिए अनुशंसित किया जाता है: पुरुष, महिलाएं, बुजुर्ग, गर्भवती महिलाएं, नर्सिंग माताओं, बच्चों और यहां तक \u200b\u200bकि एलर्जी से पीड़ित। बटेर अंडे हाइपोएलर्जेनिक हैं।
क्या यह संक्रामक, आक्रामक, वाहक है
साल्मोनेलोसिस संक्रामक है: रोग का स्रोत एक बीमार व्यक्ति या साल्मोनेला का वाहक है, साथ ही पालतू जानवर और पक्षी भी हैं। संक्रमण सार्वजनिक सुविधाओं और खराब स्वच्छता के माध्यम से, पानी या भोजन के माध्यम से होता है। अक्सर प्रेरक एजेंट मुर्गी और जानवरों के मांस, दूध या अंडे से संक्रमित होता है। साल्मोनेलोसिस की सबसे आम अभिव्यक्तियां गर्मियों में होती हैं और अधिक लोगों के साथ होती हैं एक सामान्य तरीके से जीवन का। साल्मोनेलोसिस को आमतौर पर शहरों में एक बीमारी के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जो बच्चों और बुजुर्गों के लिए सबसे मुश्किल है।
बटेर अंडे खाते समय:
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के काम को विनियमित किया जाता है;
- रक्त गठन प्रक्रियाएं उत्तेजित होती हैं;
- जठरांत्र रोगों के उपचार की सुविधा है;
- कैंसर का खतरा कम हो जाता है;
- जोड़ों के दर्द दूर हो जाते हैं।
खुद अंडे के अलावा, उनके गोले को भोजन के रूप में भी लिया जा सकता है, जिसमें 90% कैल्शियम कार्बोनेट होता है और इसमें 27 अन्य उपयोगी घटक होते हैं। कैल्शियम का यह रूप शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित किया जाता है।
यह संभव है कि एक व्यक्ति बीमारी के लक्षणों को विकसित किए बिना साल्मोनेला बैक्टीरिया को ले जाए। वाहक तीव्र, पुराना या अस्थायी हो सकता है। स्टिंगनेस उन लोगों में होता है जो साल्मोनेलोसिस रिकवरी के स्टेज पर होते हैं। एक रोगी जो बीमार है वह उपचार के बाद तीन महीने तक बैक्टीरिया को छोड़ सकता है। क्रॉनिक एक लंबी अवधि को कवर करता है; तीव्र से जीर्ण तक संक्रमण संभव है। इस कारण से, रक्त, मूत्र और मल के नमूनों का विश्लेषण करके नियंत्रण अध्ययन 6 महीने तक चल सकता है।
ट्रांसपोर्टर उन मामलों में स्थित है जहां उपचार के बाद तीन महीने तक लक्षण अनुपस्थित होते हैं, लेकिन एक बैक्टीरियोलॉजिकल अध्ययन एक नियंत्रण अध्ययन में एक रोगज़नक़ा का पता लगाता है, और कुछ घंटों के भीतर एक दूसरा परीक्षण एक नकारात्मक परिणाम देता है।
उसी समय, किसी को यह डर नहीं होना चाहिए कि जोड़ों या मूत्राशय में अतिरिक्त कैल्शियम जमा हो जाएगा - यह शरीर से बस समाप्त हो जाएगा। इसलिए, हड्डी के संलयन में तेजी लाने के लिए बटेर अंडेशेल्स फ्रैक्चर के लिए अच्छे हैं।
कॉस्मेटोलॉजी में
न केवल सिद्धांत में, बल्कि व्यवहार में भी, यह पुष्टि की जाती है कि बटेर अंडे बालों को मजबूत करते हैं, उन्हें चिकनी, रेशमी, चमकदार बनाते हैं। जब आप उत्पाद का उपयोग करते हैं और इसे मास्क के रूप में उपयोग करते हैं, तो आप त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं, इसे ताज़ा कर सकते हैं, इसे एक स्वस्थ रूप और चमक दे सकते हैं।
साल्मोनेला संक्रमण के सबसे आम मामलों में से एक अंडा खा रहा है। मुर्गियां इस प्रकार के संक्रमण के लिए काफी हद तक अतिसंवेदनशील होती हैं, और कई लोगों का मानना \u200b\u200bहै कि इसका कारण यह है कि वे चिकन और अंडे का उत्पादन कैसे करते हैं और प्रश्न में उत्पादन का विशाल पैमाने। एक सीमित क्षेत्र में कई पक्षियों की भारी भीड़ में, ट्रांसमिशन के लिए स्थितियां आदर्श हैं।
अंडे में साल्मोनेला कहाँ और कैसा दिखता है?
यह पता चला है कि मुर्गियों को एक संक्रमित उत्पाद अनाज के साथ रोगजनक बैक्टीरिया मिलते हैं। संक्रमण भी मांस, अंडा उत्पादों में प्रवेश करता है और इस प्रकार, अंतिम उपयोगकर्ता तक पहुंचता है। आमतौर पर यह माना जाता है कि साल्मोनेला बैक्टीरिया पक्षियों के पाचन तंत्र में पाया जा सकता है। वास्तव में, बैक्टीरिया न केवल एक पक्षी के पाचन तंत्र में रहते हैं, बल्कि मांसपेशियों के ऊतकों में भी रहते हैं। वे अंडे के अंदर भी पाए जाते हैं - जर्दी में। यह हुआ करता था कि यह केवल पर लागू होता है बत्तख के अंडेलेकिन यह मुर्गियों पर लागू होता है।
खेल के लिए
तगड़े लोगों के लिए, प्रोटीन का भरपूर मात्रा में प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। 100 ग्राम उत्पाद में बटेर अंडे में 12-14 ग्राम प्रोटीन होता है, अर्थात इसकी सामग्री काफी अधिक होती है। और आयरन और जस्ता शारीरिक परिश्रम के बाद मांसपेशियों को जल्दी ठीक होने में मदद करते हैं। इसलिए, बटेर अंडे को एथलीट के आहार में शामिल किया जाना चाहिए, जो एक आदर्श शरीर के आकार के लिए प्रयास करता है।
बालों के लिए बटेर अंडे
जर्दी की सामान्य उपस्थिति में बदलाव - त्वचा पर एक सफेदी फिल्म, इसका मतलब तुरंत इसे त्याग देना है। मुर्गी के अंडे शेलफिश बैक्टीरिया के उच्च जोखिम के कारण उपयोग से पहले धोया जाना चाहिए। यह समस्या को हल नहीं करेगा यदि संक्रमण जर्दी में है - लेकिन हमें वहां गर्मी उपचार का ध्यान रखना चाहिए।
संक्रमण के जोखिम से बचने के लिए, आपको एक विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता से अंडे खरीदना चाहिए और ताजा होना चाहिए। एक यादृच्छिक व्यापारी द्वारा "इको" उत्पादन खरीदना जोखिम भरा है। गोदामों और कोस्टरों में अंडे जितने लंबे समय तक रहेंगे, आप उनके साथ साल्मोनेला खरीदने की अधिक संभावना रखेंगे।
एक सुंदर आकृति के लिए
पोषण विशेषज्ञ उन लोगों के आहार में बटेर अंडे शामिल करते हैं जो वजन कम करना चाहते हैं। उत्पाद का उपयोग मोटापे के जटिल उपचार में भी किया जाता है। बटेर अंडे के आधार पर, एक आहार विकसित किया गया है। यदि वजन घटाने के मध्यम अवधि के व्यायाम के दौरान, परिणाम उच्च होगा।
वीडियो: बटेर अंडे और शरीर पर उनके प्रभाव
नुकसान और मतभेद
बटेर अंडे तभी हानिकारक हो सकते हैं जब उनका उपयोग अनियंत्रित हो। इस मामले में, आप पाचन परेशान या विषाक्तता भी प्राप्त कर सकते हैं।
मतभेद की सूची छोटी है। उनका उपयोग निम्नलिखित मामलों में नहीं किया जा सकता है:
- व्यक्तिगत असहिष्णुता;
- जिगर और गुर्दे की बीमारियां जिसमें पशु प्रोटीन को बाहर रखा गया है;
- एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति (अत्यंत दुर्लभ मामले)।
बटेर अंडे: बच्चों के लिए लाभ
इस उत्पाद से बच्चों के शरीर को होने वाले लाभ को शायद ही कम किया जा सके। जो बच्चे नियमित रूप से बटेर अंडे का उपयोग करते हैं, वे बहुत बेहतर विकसित होते हैं और मानसिक और शारीरिक विकास में अपने साथियों से आगे होते हैं।
अंडों में विटामिन डी रिकेट्स की शुरुआत को रोकता है, और फास्फोरस मानसिक विकास को उत्तेजित करता है। बच्चों में, स्मृति में सुधार होता है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का काम सामान्य होता है। वे अधिक एकत्र, चौकस, केंद्रित हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, जापान में, एक राज्य कार्यक्रम पेश किया गया है, जिसके अनुसार प्रत्येक छात्र को नाश्ते के लिए 2 बटेर अंडे खाने चाहिए।
बटेर के अंडे का शिशुओं के मानसिक और शारीरिक विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है
चूंकि बटेर अंडे हाइपोएलर्जेनिक हैं, इसलिए आप एक बच्चे में डायथेसिस की घटना से डर नहीं सकते।
किस उम्र में आप बटेर अंडे खाना शुरू कर सकते हैं?
इस उत्पाद के साथ बच्चे का अधिग्रहण 6-7 महीनों में हो सकता है। इस मामले में, बच्चे को केवल एक चौथाई जर्दी दी जा सकती है। माँ को ध्यान से बच्चे को देखना चाहिए। यदि कोई एलर्जी नहीं हुई है (त्वचा पर चकत्ते, पेट में दर्द, दस्त, आदि), तो जर्दी के हिस्से को बढ़ाया जा सकता है।
खिलाने की शुरुआत के बाद दूसरे सप्ताह के अंत तक, आप पहले से ही पूरी जर्दी दे सकते हैं। इस तरह की सेवा एक वर्ष की आयु तक बनाए रखी जाती है। इस अवधि के दौरान, हार्ड-उबला हुआ बटेर अंडे रिकेट्स की अच्छी रोकथाम है।
1 वर्ष और 5 साल तक के बाद, एक बच्चा प्रोटीन के साथ पहले से ही 1-2 टुकड़े खा सकता है।
यदि बच्चे को मछली या डेयरी उत्पादों से एलर्जी है, तो बटेर अंडे को पांच साल की उम्र से पहले आहार में पेश करने की सिफारिश की जाती है।
5-10 साल की उम्र के बच्चों को बटेर अंडे के दैनिक हिस्से को 2-3 टुकड़ों तक बढ़ाया जाता है, और 10-18 साल के स्कूली बच्चों के लिए - प्रति दिन 4 टुकड़े तक।
कच्ची या कड़ी उबली हुई देना?
उबले हुए बच्चों को अंडे दिए जा सकते हैं। कितने अंडे पकाने के लिए, ताकि वे सभी उपयोगी घटकों को अधिकतम तक बनाए रखें? समय तीन मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, अंडे जोड़ने के लिए अच्छे हैं मसला हुआ आलू या दलिया।
बच्चे को कैसे खिलाएं?
कच्चे बटेर अंडे 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में contraindicated हैं, क्योंकि वे बच्चे में गैस गठन और सूजन का कारण बन सकते हैं।
बच्चों के लिए बटेर अंडे देना: आवेदन
एक वर्ष तक के बच्चे दिए जा सकते हैं बटेर खोल। इसकी संरचना में, यह हड्डियों और दांतों के ऊतकों की संरचना के समान है।
खोल को इस तरह तैयार किया जाता है।
- इसे पानी से भरा जाना चाहिए और आग लगा देना चाहिए।
- पानी उबालना चाहिए, उबलते समय - 5 मिनट।
- इसके बाद, पानी को सूखा जाता है, शेल फिर से डाला जाता है ठंडा पानी और आग लगा दो।
- फिर से आपको एक उबाल लाने और एक और 5 मिनट के लिए उबालने की जरूरत है।
- फिर से, पानी को सूखा जाना चाहिए, शेल को ठंडा होने दें, इसमें से फिल्म को हटा दें, डालना सेब साइडर सिरका और एक अंधेरी जगह में एक दिन के लिए छोड़ दें।
- 24 घंटे के बाद, सिरका को सूखा दें, खोल को सुखाएं और कॉफी की चक्की में दो बार पीसें।
तैयार पाउडर का सेवन किसी भी सुविधाजनक समय पर, भोजन से पहले या बाद में किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि इसे नियमित रूप से करना है।
यदि आप इसमें नींबू का रस या मछली का तेल मिलाते हैं तो शेल लेने का प्रभाव अधिक होगा। बच्चों के लिए: 0.5 चम्मच लें। पाउडर और 5 बूंदों के साथ मिलाएं नींबू का रस। आप पाउडर को अनाज या सूप में भी डाल सकते हैं।
वीडियो: बच्चों के लिए बटेर अंडे (कोमारोव्स्की की राय)
स्तनपान की अवधि
जीवन के पहले महीनों में बच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग अभी तक पूरी तरह से नहीं बन पाया है। इसलिए, एक नर्सिंग महिला को सावधानीपूर्वक अपने आहार में किसी भी उत्पाद को पेश करना चाहिए। सब के बाद, बच्चे को पेट का दर्द, दस्त, दाने हो सकते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में बटेर अंडे का सेवन किया जा सकता है। उसी समय, बहुत सारे पोषण घटक माँ के दूध में मिल जाते हैं। हालांकि, सावधानी बरती जानी चाहिए: पहले आप 1 अंडा खा सकते हैं, और 2 दिनों के लिए बच्चे को देख सकते हैं। यदि बच्चे में कोई नकारात्मक अभिव्यक्तियां नहीं हुई हैं, तो खुराक को धीरे-धीरे प्रति दिन 4-5 टुकड़ों तक बढ़ाया जा सकता है।
कच्चा उपयोग
अपने कच्चे रूप में, कोई भी उत्पाद बिल्कुल सभी उपयोगी घटकों को बरकरार रखता है। इसलिए, कच्चे बटेर अंडे पीना अच्छा है।
विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं को हल करने के लिए, आप 3-4 महीनों के लिए कच्चे अंडे के साथ एक कल्याण पाठ्यक्रम ले सकते हैं।
हर दिन आपको 2 पीसी पीने की जरूरत है। भोजन से 30 मिनट पहले, रस या पानी से धोया जाता है।
कच्चे बटेर अंडे की दरें:
- आयु 3-10 वर्ष - 3 पीसी / दिन;
- उम्र 10-18 वर्ष - 4 पीसी ।/ दिन;
- आयु 18-50 वर्ष - 6 पीसी। / दिन;
- 50 साल के बाद उम्र - 5 पीसी / दिन।
टिप्पणियों के अनुसार, 2 सप्ताह के बाद आप कच्चे बटेर अंडे लेने से एक सकारात्मक परिणाम देख सकते हैं।
एक और लाभ यह है कि उनके पास साल्मोनेला नहीं है - एक हानिकारक सूक्ष्मजीव (संदर्भ के लिए: 90% मुर्गियां साल्बेला से संक्रमित हैं)। बटेर के शरीर में 42 डिग्री सेल्सियस का उच्च तापमान होता है, और साल्मोनेला ऐसे वातावरण में मौजूद नहीं हो सकता है, यह 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर मर जाता है।
हालांकि, बटेर को अक्सर पुलोरोसिस होता है, जो आंतों के संक्रमण का एक प्रकार है। इसका खोल पर पता लगाया जा सकता है। संक्रमण शायद ही कभी अंडे के अंदर होता है, क्योंकि शेल में एक सूक्ष्म रूप से छिद्रपूर्ण संरचना और एक बहुत घनी फिल्म होती है। लेकिन उपयोग करने से पहले, इसे साबुन या सोडा के घोल से अच्छी तरह धोना चाहिए।
कच्चे अंडे खाने से शरीर को कई लाभकारी तत्व मिलते हैं।
बटेर अंडा उपचार
अग्नाशयशोथ
मधुमेह मेलेटस
एक हल्के रूप के साथ, बटेर अंडे को उपचार के रूप में, गंभीर रूपों में - मुख्य चिकित्सा के अतिरिक्त के रूप में उपयोग किया जाता है। निम्नलिखित मिश्रण दैनिक तैयार किया जाता है: 1 नींबू का रस 5 बटेर अंडे के साथ मिलाया जाता है। भोजन से 30 मिनट पहले रचना को तीन खुराक में पीना चाहिए। 3 दिनों के बाद, आपको तीन दिन का ब्रेक लेना चाहिए। ऐसी चिकित्सा की अवधि 1 महीने है और आपको 4-5 इकाइयों द्वारा रक्त शर्करा को कम करने की अनुमति देता है।
ऑन्कोलॉजी
बटेर अंडे में लाइसोजाइम होता है, जो कैंसर कोशिकाओं में प्रवेश करता है और नष्ट करता है। इसलिए, 40 दिनों तक रोजाना सुबह खाली पेट 4-6 अंडे पीना उपयोगी होगा। आप 100 मिलीलीटर दूध, 5-6 अंडे, 1 चम्मच का कॉकटेल बना सकते हैं। शहद और एक चुटकी पिसी दालचीनी। एक ब्लेंडर के साथ सभी अवयवों को हराया और भोजन से 30 मिनट पहले सुबह में एक पेय पीते हैं।
गैस्ट्रिटिस, अल्सर
यदि कोई व्यक्ति अल्सर या गैस्ट्रिटिस से पीड़ित है, तो उसे रोजाना 3 बटेर अंडे एक खाली पेट पीने की सलाह दी जाती है, एक गिलास पानी से धोया जाता है। पेट की बीमारियों के लिए अच्छा है। खोल: 1 चम्मच सोने से पहले नींबू के रस की 10 बूंदों के साथ पाउडर लेना चाहिए।
उच्च रक्तचाप
रोगी को पहले 3 दिनों के लिए सुबह खाली पेट 3 अंडे पीने चाहिए, और फिर प्रत्येक 5 अंडे। पूरे पाठ्यक्रम के लिए, रोगी को केवल 120 अंडे पीने चाहिए।
myoma
बटेर अंडे इस बीमारी से लड़ने में मदद करते हैं। आपको रोजाना सुबह खाली पेट 20 दिनों तक कच्चे अंडे का सेवन करना चाहिए। नाजुक महिलाओं के लिए, 5 पीसी। अनुशंसित हैं, और बड़ी महिलाओं के लिए - 6 पीसी।
नेत्र स्वास्थ्य के लिए
बटेर के अंडे में ल्यूटिन नामक एक पदार्थ होता है, जिसे प्राकृतिक आंखों की छाया कहा जा सकता है, और जो उन्हें उज्ज्वल प्रकाश से बचाता है। आधुनिक दुनिया में, एक व्यक्ति कंप्यूटर, टैबलेट, फोन की स्क्रीन के सामने शेर का समय बिताता है। हर साल, शरीर में ल्यूटिन क्रमशः कम और कम हो जाता है, दृष्टि बिगड़ जाती है। यदि आप रोजाना सुबह खाली पेट 1 अंडा खाते हैं, तो 5 सप्ताह के बाद इस उपयोगी पदार्थ की सांद्रता 30-40% बढ़ जाती है।
एटोपिक जिल्द की सूजन के साथ
रोग को रोकने के लिए, 40 दिनों के लिए निम्नलिखित मिश्रण लेना आवश्यक है: 1 अंडे 1 चम्मच के साथ मिलाएं। एल। शहद। परिणामी उत्पाद को भोजन से 3 घंटे पहले सेवन किया जाना चाहिए। निर्दिष्ट भाग को दो खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए। चालीस दिनों के बाद, 2 सप्ताह के ब्रेक की आवश्यकता होती है। फिर आपको पाठ्यक्रम को फिर से दोहराना चाहिए।
जिगर के लिए
बटेर के अंडे में निहित अमीनो एसिड लाइसोजाइम जिगर से हानिकारक पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, और सामान्य स्वास्थ्य समारोह को बहाल करने में मदद करता है। हालांकि, उन जिगर की बीमारियों में जब प्रोटीन का सेवन निषिद्ध है, अंडे नहीं खाए जा सकते। कुछ मामलों में, उदाहरण के लिए, हेपेटाइटिस सी के साथ, आप खाली पेट रोजाना 5 अंडे पी सकते हैं। उपचार का यह कोर्स 20 दिनों तक रहता है।
एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ
इस तथ्य के बावजूद कि अंडों में मौजूद कोलेस्ट्रॉल को लेसितिण द्वारा मुआवजा दिया जाता है, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आप निदान एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ उत्पाद का उपयोग करने से बचते हैं।
दस्त के साथ
दस्त के साथ बटेर अंडे के उपयोग से स्थिति पर कोई कार्डिनल प्रभाव नहीं पड़ता है।
पित्ताशय की थैली उपचार
कोलेलिथियसिस वाले मरीजों को उत्पाद का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि जब पित्ताशय सिकुड़ता है, तो उन्हें गंभीर दर्द का अनुभव होगा। लेकिन क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस वाले लोगों के लिए, अंडे मदद कर सकते हैं यदि आप 2 पीसी लेते हैं। एक गिलास पानी के साथ भोजन से 30 मिनट पहले रोजाना खाली पेट।
दमा
ब्रोन्कियल अस्थमा के उपचार में, एटोपिक जिल्द की सूजन के साथ ही योजना और पाठ्यक्रम की अवधि का उपयोग किया जाता है।
गठिया, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया
इन बीमारियों का इलाज करने के लिए, आप इस तरह के मरहम तैयार कर सकते हैं: 5 बटेर अंडे 100 मिलीलीटर डालना चाहिए सिरका सार 48 घंटे के लिए। इस समय के दौरान, खोल पूरी तरह से भंग कर देना चाहिए। परिणामी उत्पाद को 100 ग्राम मक्खन के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। शाम के धब्बों के लिए तैयार मरहम को लागू करने की सिफारिश की जाती है।
कॉस्मेटोलॉजी महिलाओं के लिए व्यंजन विधि
प्रोटीन, जो बटेर अंडे का हिस्सा है, आपको चेहरे के समोच्च को कसने, रंग को ताज़ा करने और जर्दी त्वचा को नरम बनाने की अनुमति देता है। कई चेहरे मास्क में बटेर अंडे का उपयोग किया जाता है।
शुष्क त्वचा के लिए मास्क
सामग्री:
- बटेर अंडे की जर्दी - 3 पीसी ।;
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल।
योलक्स के साथ जमीन होनी चाहिए वनस्पति तेल और साफ त्वचा पर लागू होते हैं। 20 मिनट के बाद, मुखौटा गर्म पानी से धोया जाना चाहिए। प्रक्रिया को सप्ताह में 1-2 बार दोहराया जाने की सलाह दी जाती है। पूर्ण पाठ्यक्रम 20 उपचार है।
ऑइली शाइन मास्क
मुखौटा त्वचा को अच्छी तरह से साफ करता है, वसामय स्राव के उत्पादन को सामान्य करता है, थोड़ा सा सफेद करने वाला प्रभाव होता है।
सामग्री:
- बटेर अंडे प्रोटीन - 3 पीसी ।;
- नींबू का रस - 1 चम्मच।
सभी अवयवों को मिश्रित होना चाहिए। एक छोटी परत में त्वचा पर परिणामी रचना को लागू करें और इसे सूखने दें। अगला कोट लागू करें। 20 मिनट के बाद, मुखौटा को ठंडे पानी से धोया जाना चाहिए। उपकरण को एक महीने के लिए सप्ताह में 1-2 बार उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
बालों को मजबूत बनाने के लिए मास्क
बालों को मास्क के रूप में बाहरी रूप से उपयोग करके अंडे को निगलना का सकारात्मक प्रभाव बढ़ाया जा सकता है। एक ही समय में कर्ल रेशमी, चमकदार, चिकनी और आज्ञाकारी बन जाते हैं।
सामग्री:
- जैतून का तेल - 180 मिलीलीटर;
- शहद - 60 मिलीलीटर;
- बटेर अंडे - 5 पीसी ।;
- देवदार के आवश्यक तेल - 3-5 बूँदें।
इन सभी सामग्रियों को मिश्रित करने की आवश्यकता है। परिणामस्वरूप रचना को जड़ों में रगड़ना चाहिए और बालों के माध्यम से वितरित किया जाना चाहिए। यह 3 घंटे के लिए सिर को सिलोफ़न और एक तौलिया के साथ लपेटने की सिफारिश की जाती है। फिर कर्ल को शैम्पू से धोया जाना चाहिए।
अतिरिक्त घटकों की फोटो गैलरी
जैतून का तेल देवदार आवश्यक तेल शहद
वजन घटाने के लिए बटेर अंडे
इस तथ्य के कारण कि बटेर अंडे चयापचय में सुधार करते हैं और शरीर को उपयोगी घटकों के साथ संतृप्त करते हैं, यह उत्पाद वजन घटाने में योगदान देता है। एक हफ्ते के लिए, 3 किलो से एक बटेर आहार खो सकता है। निम्नलिखित एक दिवसीय मेनू की पेशकश की जाती है।
तालिका: एक दिन का नमूना मेनू
पुरुषों के लिए लाभ
इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि बटेर अंडे नर शक्ति को प्रभावित करते हैं। हालांकि, एक अच्छी तरह से स्थापित राय है कि यह उत्पाद पुरुषों में आत्मविश्वास लौटाता है, क्योंकि अंडे में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, जो आवश्यक हार्मोन के संश्लेषण में शामिल होता है।
आप इस समस्या को हल करने के लिए बटेर अंडे का उपयोग करके कई व्यंजनों को पा सकते हैं। उदाहरण के लिए, मोलोडोस्ट कॉकटेल बहुत लोकप्रिय है।
सामग्री:
- बटेर अंडे - 2 पीसी ।;
- कार्बोनेटेड unsweetened पानी - 100 मिलीलीटर;
- कॉन्यैक - 25 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। एल।
सभी घटक अच्छी तरह से मिश्रित हैं। कॉकटेल पीने के लिए तैयार है। समीक्षाओं के अनुसार, सेवन शुरू होने के कुछ दिनों बाद, एक सकारात्मक परिणाम ध्यान देने योग्य होता है, और शुक्राणु की गतिशीलता बढ़ जाती है।