Видове бактерии. Как да пием различни видове бактерии

Bacardi е една от най-признатите марки алкохол в света. Гамата от напитки под него е много широка и неопитен купувач може да се обърка в избора. Производителят предлага на нашето внимание ром от различни сортове, както и готови коктейли в бутилки. Отивайки на пазара за алкохол, трябва да разберете коя напитка е най-подходяща за конкретен случай, коя закуска ще бъде оптимална за него.

Как да пием Белите бакарди?

Bacardi Superior - бял ром, тоест напитка с минимална експозиция. Тя е лишена от изразен вкус и аромат, поради което рядко се пие в чистата си форма. По-често се добавя към различни смеси. Това е неразделна съставка на известните „Мохито”, „Пина колада” и много други коктейли. Добре е в комбинация със сокове: лимон, портокал и ананас. Често се смесва с газирани напитки, например комбинацията „Ром-кола“ придоби световна известност. Той е добър с кокосово млякокакто и със сини течности.

Бялата бакарда се счита за аперитив, което означава, че е обичайно да се сервира преди хранене. Това е най-лесният вид карибски алкохол в известната линия, а закуските, подходящи за него, също са леки и не питателни. Дори резен лайм или лимон ще бъде достатъчен.

Ако все пак решите да настроите масата, дайте предпочитание на постно месо, шунка или наденица. Белият ром, подобно на другите видове тази напитка, върви добре с рибата и морските дарове. Твърди сирена ( най-добрият вариант  считан за Gouda) и пресни билки.

Как да пием Bacardi Gold?


Златният (кехлибарен) ром е напитка със стареене най-малко три години и крепост от 40 градуса. Той се различава от другите сортове с необичаен карамелен вкус и изразени нотки на ванилия. Смята се, че той е много по-мек от белия Bacardi и затова е добър не само за мъжете, но и за жените.

Златен като аперитив. Не са необходими закуски: резен лимон ще направи лошо обслужване, като „убие” уникалните нотки на алкохол. Сервира се на маса, охладена в чаши с дебели стени. Някои парчета лед ще бъдат полезни. Закуската алкохол е най-добре тропически плодове.

Някои любовници пият Golden Bacardi с кола или сокове. Това е приемливо, но неподходящо: напитката има изразен вкус и аромат, така че е по-добре да я използвате в чистата й форма.

Как да пием Bakadi Black?


Черен ром е първокласна напитка, която има богат ароматизиран букет. Това е изборът на ценителите, които го вкусят на малки глътки и се наслаждават уникален аромат, Такъв алкохол може да се пие не само охладен, но и обратно, нагряван. Гурметата вярват, че така букетът се отваря по-добре.

Черният ром обикновено се сервира след хранене, тоест като храносмилане за подобряване на храносмилането. Това означава, че за закуска трябва да се избират само хранителни храни. Шоколадът (но задължително тъмен, но не и мляко), парченца пресни плодове, ядки, млади сирена са добре подходящи. На мястото ще дойде истинска кубинска пура.

Тази комбинация е много популярна: пият черен ром на една глътка и ги хапят с резен портокал, поръсен с канела. Този „акомпанимент“ разкрива и допълва букета от напитката, премахва неприятен послевкус.

Bacardi Black е основата за много коктейли. От нея се приготвят както шотове, така и дълги напитки. За приятелско парти нейната комбинация с кола или сокове е много подходяща.

Други сортове ром от Bacardi


Разгледахме трите най-известни вида карибска напитка, но този асортимент на известната марка не е изчерпан. За тези, които харесват „по-горещо“ в арсенала си, има пикантни опции:

  • Резервът е карибски алкохол с петгодишна експозиция и сила 40 градуса. Има богат вкус, така че е обичайно да се пие в чист вид с лед. Най-добре се използва след хранене.
  • Bacardi 151 е напитка, приготвена в най-добрите карибски традиции. Той има крепост от 75,5 градуса, така че най-често се пие от силни и уверени мъже. Този алкохол е най-добре разреден с кола или сокове, за да не изгорите гърлото си.
  • Anyeho е шестгодишен ром с богат букет. Това е първокласен алкохол, който се пие най-добре с гурмета и ценителите. Напитката се охлажда и се ароматизира на малки глътки.
  • Солера - отнася се до благородните сортове, има тригодишно излагане. Обичайно е да се пие чисто с лед. Вкусът е чувствителни нотки на подправки, плодове и карамел.

владетел спиртни напитки  от Bacardi е много широк. Опитайте и изберете опцията, която ви се струва най-добрата и най-„карибската“.

От книги всички знаем, че е ром пиратска напитка, Днес тя е популярна не само сред моряците, но и на сушата поради яркия вкус и аромат. Един от най-популярните е ромът на марката Bacardi. Марката произвежда различни сортове, включително оригиналния бял ром.

Защо ромът е бял?

Свикнали сме с факта, че ромът трябва да е с наситен тъмен цвят и това е съвсем логично, тъй като отлежава дълго време в дървени бъчви, благодарение на което придобива собствен уникален нюанс. Танините, които дъбовото дърво секретира, импрегнират течността в продължение на години на стареене.

Белият ром не прави изключение, той също е отлежал в бъчви, но цветът му остава лек поради няколко причини. Първо, периодът на стареене не надвишава една година и половина. Второ, бъчвите под бял ром се правят от бяла пепел. Трето, след стареене в дървени бъчви, ромът узрява в стоманени съдове, а в края се филтрира, което напълно го лишава от всякакъв цвят. За да може белият ром да има поне малко сянка, понякога към него се добавя разтопен карамел.

Как да пием бели бакарди?

Естети и гурмета, които знаят много за алкохола и ги ценят високо качество, предпочитайте да пиете ром в най-чистия му вид. След като излеете ром в чаша, можете да го пиете на малки глътки, точно като коняк, уиски и други благородни напитки. Добавянето на лед не разваля естествения му вкус. Той е приятен, мек за употреба, има ненатрапчив сладък вкус. В родината на белия ром - в Карибите, го пият изключително неразреден.

Като закуска, чистият ром може да бъде сервиран с плодове, сирене или десерти. Белият ром може да се налива в чаши или в обикновени купчини. Също така е обичайно да се използва ром заедно със силно черно кафе и пура - това е признак на истинска аристокрация.

Коктейли от бял ром

Има много рецепти за коктейли, които включват бял ром Bacardi. Разрежда се със сок, добавят се кубчета лед, газирани напитки и нектари. Понякога към коктейлите се добавят мляко или сметана, син алкохол и други компоненти. Можете да експериментирате, като разреждате ром с любимите си хора безалкохолни напитки.

Палма сред коктейлите на базата на бял ром трябва да се даде на известния мохито. Освежаващият му вкус спечели сърцата на много дами. Класическото мохито се прави от натрошен лед, свежи листа от мента, тръстикова захар и резен прясна лайм. След смилането на всички компоненти в специален разтвор, те се заливат с ром. По-лек вариант включва добавяне на Sprite лимонада към коктейла.

Друг любим коктейл на жените е Banana Daiquiri. Приготвя се по следния начин. Трябва да намажете банан със захар, като добавите малко лимонов сок. След това изсипете всичко с ром и добавете мляко. За свежестта на коктейла към него се добавя и натрошен лед. Белият ром най-хармонично се комбинира с цитрусови сокове и леки газирани напитки.

Bacardi Superior White Rum е една от най-разпространените съставки на коктейла. Създаден е през 1862 г. в Куба, основателят на сегашната алкохолна империя Бакарди.

Тръстният алкохол, предназначен за напитката, се подлага на специална филтрация на въглища и след това отлежава около година и половина в специални бъчви, направени на ръка от бял американски дъб. След това полученият продукт, за да му върне прозрачността, отново се филтрира през въглищен прах и се разрежда с вода до крепост 40 градуса (в Америка) или 37,5 (в Европа). Благодарение на използването на гореспоменатата технология, вкусът на Bacardi Superior става доста мек и, така да се каже, цивилизован. Освен това напитката придобива характерен хармоничен аромат, в който се гадае оттенъци на ванилия, тропически плодове и бадеми.


В допълнение, ромът, който ни интересува, може да се използва с непроменен успех при приготвянето на прости смеси. В този случай той се смесва с различни безалкохолни напитки: газирана вода, кола, сокове от плодове и плодове или дори кокосово мляко. Въпреки, че са възможни и опции за алкохол. За тази цел си струва да използвате вермут или сладки течности.

Когато приготвяте сместа, важно е да запомните пропорциите. Обикновено един дял ром съставлява две части от втория компонент. Но ако предпочитате напитки със средна сила, можете спокойно да се ръководите от формулата "50 до 50".

По принцип охладеният бял ром може да се използва като аперитив. По този начин трябва да се даде няколко реда на въпроса: "с какво да се пие bacardi superior." Канапе с хайвер, морски дарове или нискомаслени месни разфасовки ще бъде отлична закуска към аперитива на рома. Също така не трябва да се отказвате от сирене и неподсладени плодове. Е, ако жадувате за истински пиратски шик, тогава не можете да направите без кръгчета портокал, поръсени със смляна канела.

В никакъв случай не трябва да бъркате Bacardi rum superior с напитка от същата компания - bacardi резерв превъзходен 8 години. Последният е ром от екстра-клас. Тръстовидните алкохоли, присъстващи в тази филигранна смес, имат зрялост от осем до дванадесет години.


Съответно тази елитна напитка дори не трябва да стои до поднос за коктейли. Само натюрморт, само под формата на смилане и само за кубински пури.

Лекият ром на Bacardi се използва предимно за приготвяне на многобройни коктейли. По правило те се поддържат в тропически стил и са предназначени да събудят спомените за ваканция, прекарана в слънчевите Кариби (или поне пораждат приятни мечти за подобно забавление).

Освен като напрегнат мач за къдрене или Джо Байдън да изнесе реч за националната сигурност, ромът често не се приема толкова сериозно, колкото трябва да бъде. Разбира се, това пренебрежение до голяма степен се дължи на остарялото изображение на етикета на танцуващите хула, дайкири с големина на басейна (обемът на рекорден коктейл надхвърли 300 литра) и студентски грешки, които включват смесването на бакарди с бира (Елмор Леонард може също да е този, който стои в това обвинявам). Но си струва да се преразгледа отношението, тъй като това е гадна, нелоялна и изненадващо сложна напитка. Може да се отпива на малки глътки, да се смесва с други напитки или да се пие като удар.

стъпки

1. Научете рома си.  Има пет най-често срещани вида ром бакарди:

  • Bacardi Gold: Това е елегантен ром, който често се сервира като самостоятелна напитка. Той започва пътуването си като бял ром, отлежал в бъчви, които му придават цвят и подобряват вкуса му. По-специално, богатият му вкус и златист цвят се появяват поради стареене в дъбови бъчви, а дискретен послевкус - поради филтриране през специална въглищна смес. Неговият изискан вкус съчетава нюанси на ванилия, карамел, банан, бадем и портокал. Чуват се и нотки на дъб. Можете да го използвате за приготвяне на коктейл Cuba Libre.
  • Bacardi Superior: Това е бял, безцветен, нежен ром с меки акорди от ванилия, бадем и бял дъб. Също отлежал в бъчви. Идеален за коктейли като Mojito.
  • Bacardi Black: Това е традиционен тъмен ром, познат ни от много пиратски и моряшки басни. Вкусът му е наситен с нотки на тропически плодове, карамел, ванилия, меласа и женско биле. Най-подходящ за правене на коктейлни снимки.
  • Bacardi 8: Този ром трябва да се пие на малки глътки, наслаждавайки се на богатия му вкус. Името му подсказва, че напитката е отлежала в дъбови бъчви в продължение на 8 години. Той е доминиран от нюанси на сини сливи, индийско орехче, кайсия и ванилия. Може да се използва както като самостоятелна напитка, така и като част от коктейли, например Old Fashion.
  • Bacardi Oakheart: Пикантен ром с опушен аромат и букет от подправки. Неговият топъл и тръпчив, пикантен и в същото време сладникав вкус се допълва от аромати на ванилия и карамел. Препоръчва се да се пие в чист вид или с кола и лед.

2. Сервирайте ром отделно, ако е с отлично качество.  Така е добър начин  за да се насладите на ром в студено време. Сервирайте по същия начин като френския коняк:

  • Налейте в малка чаша за ракия.
  • Загрейте чаша със собствените си ръце.
  • Отпивайте бавно и се наслаждавайте.
  • В горещ ден пийте с лед.

3.

Сервирайте ром, смесен с други съставки, ако е със средно качество.  Ромът, който сам по себе си има мек вкус, все още може да се използва ефективно, ако се смеси с други напитки. Ето само няколко предложения (рецепти за някои от тези коктейли можете да намерите в края на страницата):

  • коктейл "Rum fix";
  • коктейл от шоколадов ментов ром;
  • коктейл с ананасов ром
  • коктейл Мохито;
  • коктейл "Cuba Libre".

4. Сервирайте тъмния ром на топъл удар.  Това е особено добър начин да се насладите на тъмен ром. Основното е да се уверите, че проверявате количественото съдържание на алкохол, така че ударът да не се окаже твърде силен.

  • Погълнете малко ром за дегустация, за да решите дали можете да го пиете отделно от всичко останало. Дръжте съставките под ръка за приготвяне на коктейл, в случай че вкусът му не е достатъчно добър.
  • Винаги се наслаждавайте на алкохола умерено.
  • Никога не пийте алкохол преди шофиране. Обадете се в такси или помолете трезв приятел да ви отведе вкъщи, ако пиете.

Коктейл "Rum fix"


  1. Измерете и добавете 1 ч.л. пудра захар, 2 с.л. вода и 30 мл лимонов сок  в чаша.
  2. Разбъркайте добре съдържанието с бъркалка или лъжица. Сложете кубчета лед в чаша.
  3. Измерете и изсипете 75 мл тъмен или бял ром. Разбъркайте съставките отново заедно.
  4. Гарнирайте напитката си с една филия лимон или портокал и една коктейлна череша.

Коктейл от шоколадов ментов ром

  1. Изсипете 20 мл тъмен ром, 15 мл мента шнапс, 30 мл кокосова сметана, 30 мл шоколадов сироп и 30 мл тежка сметана в блендер заедно с 2 с.л. смачкан лед.
  2. Смесете до гладка и кремообразна. Изсипете колкото можете повече смес във висока фигурална чаша, оставяйки малко място в горната част.
  3. Гарнирайте с 30 мл разбита сметана и коктейлни череши  и служи.

Коктейл с ананасов ром

  1. В голяма кана смесете заедно 1 литър 300 мл консервиран ананасов сок, 2 с.л. ром бакарди  Oakheart и ½ супена лъжица. пресен сок  вар (от 6-8 липа).
  2. Хладилник до охлаждане. Сервирайте с лед, гарниран с филийки лайм. Общо 8 порции от напитката ще бъдат получени от това количество продукти.

Алкохолните продукти на марката Bacardi са известни далеч отвъд границите на нашата страна, но мнозина, които не са я опитвали, се питат: „bacardi е ром или уиски“ - ще отговорим веднага, това е истински ром! От тази статия можете да разберете за асортимента на алкохол, произведен под марката Bacardi и кой тип се използва правилно.

Вижте също:

Какво пият Bacardi?

Бакарди видове:


  Резерв (Reserva) - ром със сила 40% кехлибарен цвят, 5 години изтъняващ в специални бъчви. Този вид алкохолен продукт има богат вкус и се препоръчва да го приемате без да се смесва с нищо. Използва се и в някои разновидности на коктейли.

Как да пием бял ром бакарди

Superior (Superior) - бял алкохол, има приятен послевкус и фин аромат на екзотични плодове. С този алкохол правете коктейли (Mahito) и добавете към тях различни сокове от екзотични и регионализирани плодове: череша, ябълка, портокал и кайсия. и др. Не се препоръчва да се приема ром без добавки (плодове, подправки, лед, сокове), тъй като този алкохол има слабо изразен вкус и се отлежава по-малко от всички сортове в бъчви.

Как да пием черен ром бакарди?

Bacardi Black - черен алкохол, експертите го причисляват към елитния клас, той има мек вкус. Препоръчва се да се яде без лека закуска, по желание се добавя плодови сокове, Като правило трябва да го вземете, след като празникът приключи, когато всички се разсеят, за да говорят и да играят различни игри.

Бакарди злато

Bacardi Gold е жълтеникава напитка, на възраст две години, сервирана преди началото на храненето. Този алкохол може да се приема в чистата му форма, като към него се добавят плодови сокове или закуска към плодове.

Bacardi 151 - за уверени представители на мъжкото население, алкохолно съдържание 75%. Този вид ром се смесва с натурални сокове  или кола. В чистата си форма не се препоръчва да се използва.

Бакарди дъбово сърце

Мохито (Мохито) - продава се както вече готов коктейлв която са поставени необходимите пропорции алкохолна напитка  Bacardi Superior, парчета вар и мента. Потребителят просто трябва да отвори контейнера и да се наслади на слаба алкохолна напитка.

Пина Колада и Дайкири

Пина Колада (Pina Colada) и Daiquiri (Daiquiri) - два прекрасни коктейла, със сила 15 оборота. Също така, както всички коктейли Bacardi, той се бутилира в правилните пропорции. Поради малката сила на коктейла се препоръчва да го приемате през сламка.



нагоре