Как да си направим безалкохолна напитка мохито Стъпка по стъпка инструкции за ястието "Ягодово мохито." Начин на приготвяне на диня Mojito у дома.

Мохито спечели увереността не само на любителите на шумни партита, но и на тези, които предпочитат да се отпуснат в уютна атмосфера с приятели. Мента и вар, съдържащи се в напитката, успокояват нервната система и насърчават релаксацията. Мохито е алкохолен и безалкохолен, рецептите за готвене и при двата вида са сходни. За да приготвите напитка у дома е достатъчно да следвате препоръките и да не пестите пари за компонентите. Приготвянето на коктейл отнема около 15 минути, което е добре.

Безалкохолен мохито с сок от ананас

За направата ви трябват: лайм - 1 бр., Ментови листа - 20 гр., Кафява захар - 20 гр., Сок от ананас - 550 мл.

1. Мента в хоросан мента листа, растението даде сок и естери. Ще усетите характерния богат аромат. Разтворете кафявата захар и я разтрийте.
2. Нарежете лайма на 3 равни филийки, изцедете сока от две части, оставете една за украса. След като цитрусът е дал течността, поставете я към ментата и омесете добре.
3. Сега трябва да подготвите натрошен лед по удобен начин. Използвайте специален нож или го счупете в шейкър, след което добавете към ментата и лайма, така че чашата да е наполовина пълна.
4. Изсипете ананасов сок, смесете състава с чаена лъжичка.
5. Гарнирайте с останалата вар, залепете сламка.

Без алкохол мохито с портокал

За направата ви трябват: липа - 0,5 бр., Лимон - 0,5 бр., Мед - 30 гр., Минерална вода с газ - 350 мл., Прясна мента - 20 гр., Портокал - 1 бр.

1. Изстискайте сока от портокал и лимон по удобен начин, оставете настрана. Нарежете цитрусовата кора на средни парчета и ги поставете в чаша.
2. Разбийте добре, добавете мед и сок от лайм.
3. Поръсете с мента и липа. Смелете отново, залейте с пресен портокалов и лимонов сок, добавете натрошен лед.
4. След всички препарати изсипете газирана вода.
5. Украсете чашата с резен от всякакъв цитрус и лист мента, поставете сламата.

За готвене ще ви трябва: замразени череши - 70 гр., Вар - 1 бр., Прясна мента - 15 гр., Портокал - 1 бр., Вода с газ - 320 мл., Захар (бяла или кафява) - 20 гр.

1. Сложете ментата в чаша, намажете я с дървени прибори за хранене. Можете да използвате специално устройство (пестик) или задната страна на кухненската шпатула.
2. Отстранете костите от черешата, комбинирайте плодовете с тръстикова захар, смилайте в хаван, за да получите течна смес. Добавете към мента.
3. Натрошете липата на 3 секции, две от които са с еднакъв размер, а третата е по-малка (за украса). Изстискайте сока от две части, сложете жар в чаша, разбъркайте по удобен начин (пещ, шпатула).
4. Изстискайте сока от портокала, нарязайте една четвърт от жар и го изпратете в чаша, разточете корите.
5. Добавете натрошен лед, напълнете всички компоненти с газирана вода.
6. Гарнирайте чашата с лист мента и парче вар, поставете сламата, пристъпете към дегустацията.

Без алкохол Мохито с Киви

За направата ви трябват: киви - 1 бр., Мента - 25 гр., Мед - 25 гр., Газирана напитка „швепс“ - 310 мл., Вар - 1 бр.

1. Поставете листата от мента в чаша, разбъркайте вретена, за да се образува сок.
2. Обелете кивито, нарежете го на парчета, сложете го в чаша и превърнете плодовете в каша. Добавете мед, разбъркайте добре с вилица или друго устройство с леко остри ръбове.
3. Нарежете лайма на 3 равни части, изцедете сока от две, поставете жар в чаша. Трети отпуск за украса и последваща употреба.
4. Разделете леда, изсипете "Schweppes".
5. Поставете парче вар на ръба на чашата, поставете сламата. Преди употреба яжте цитрусови плодове.

За приготвянето ще ви трябват: бял ром (за предпочитане „Bacardi”) - 90 мл., Газирана напитка „Спари” - 250 мл., Лайм - 1 бр., Захар (тръстика или бяло) - 25 гр., Листа от мента - 25 в.

1. Натрошете ментата в хаванче, смилайте сместа с тръстикова захар. Изчакайте, докато се разтопи.
2. Нарежете липата на 3 парчета, две от тях трябва да са със същия размер, третата ще служи като декорация. Изстискайте сока от цитрусовите плотове, сложете обелката в чаша и разточете плодника.
3. Разделете леда с нож или използвайте шейкър, напълнете го с чаша.
4. Изсипете ром и "Спрайт", разбъркайте.
5. Гарнирайте с резен лайм, поставете сламка и смело се отнасяйте към приятелите си.

Алкохолен Мохито с водка

За приготвяне ще са ви необходими: мандарини - 2 бр., Водка - 45 гр., Вар - 1 бр., Портокалова филия за декорация, листа от мента - 20 гр., Мед - 30 гр., Сода или тоник - 300 мл.

1. За приготвянето на мохито на водка на основата се използват мандарини с костилка. Извадете корите от тях, омесете на отделни филийки и поставете във фризера за 1 час.
2. Натрошете пресни листа от мента в хаванче, добавете мед и смилайте сместа.
3. Изцедете сока от целия плод на лайм, нарежете жар на парчета и добавете към чашата.
4. Извадете мандарините от фризера, поставете ги в съд и омесете добре.
5. Разделете леда в шейкър или използвайте нож, смесете с останалите съставки.
6. Изсипете водка и сода (тоник), поставете на ръба на чашата резен портокал, залепете сламка. Насладете се на плодовете на свършената работа.

За готвене ще ви трябват: лайм - 1,5 бр., Пресни листа от мента - 30 гр., Бял ром бакарди - 100 мл., Кафява захар - 30 гр., Прясна праскова - 1 бр., Неподсладена газирана вода - 300 мл.

1. Извадете костта от прасковата, нарежете плодовете на малки парченца, нарежете в блендер или кайма.
2. Поставете ментата и тръстиковата захар в чаша, разбъркайте с пещ.
3. Изцедете сока от липите, оставете корите на половината от цитрусовите плодове. Смелете го и добавете към компонентите на коктейла.
4. Смесете рома с прасковена смес, изпратете до останалите съставки.
5. Разделете леда, напълнете го с чаша, налейте газирана вода.
6. Залепете сламата, украсете ръба на чашата с лист мента и сервирайте към масата.

Алкохолен мохито с ягоди

За приготвянето ще ви трябват: пресни или замразени ягоди - 8 горски плодове, листа от свежа мента - 25 гр., Вар - 1 бр., Шведска или Sprite газирана напитка - 300 мл., Ментов или ягодов сироп - 15 мл., бял ром "Bacardi" - 80 мл., мед - 25 гр.

1. Сложете в блендера мед и ягоди, накълцайте до образуването на каша.
2. Намачкайте ментата в чаша. Нарежете лайма на 2 части, изцедете сока, разбъркайте с ментата. Смелете жар от половината цитрусови плодове на парчета, добавете към коктейла.
3. Сложете лед и ром в шейкър, разбъркайте добре. Ако няма шейкър, можете да използвате железен съд с капак.
4. След като ледът и ромът се смесят, добавете ги в чашата и напълнете с газирана основа ("Schweps", "Sprite").
5. Добавете сироп, смесете съставките с гърба на чаена лъжичка.
6. Поставете лист мента на ръба на чашата, залепете сламка и я поднесете на масата.

Готвенето на Mojito е лесно, ако спазвате пропорции и имате основни съставки, Коктейлът се сервира веднага след приготвянето, уверете се, че всички съставки са предварително охладени. Ако желаете, можете да превърнете безалкохолна напитка в алкохолна напитка, като добавите ром или водка. Насладете се на вкуса и безупречния аромат на кубинската напитка!

Видео: рецепта за коктейл Мохито

Добър не само през летния горещ сезон, но през цялата година. Защо да не почерпите себе си и гостите на скромно домашно парти с нещо леко и освежаващо? Мозито класически безалкохолен е перфектен за такива малки забавни компании. Лесно е да готвите сами. Дори за голям брой гости няма да ви трябват много скъпи компоненти и свободно време. Този коктейл може да се приготви директно на партито. И така, представяме ви най-лесната и достъпна рецепта.

Тази напитка идва от далечна Куба. Той е страхотен, дава сила и буквално спасява от жажда в жегата. В оригинал мохито трябва да съдържа малко количество алкохол, за да направи вкуса малко по-тръпчив и наситен. Но това абсолютно не е необходимо, ако предпочитате да не пиете напитки със степени. Как да направим безалкохолно, за да е почти невъзможно да се разграничи от кубинския коктейл? Това е доста просто. Трябва да се запасите със следните компоненти за напитка:

• няколко резена прясна лайм (ако не можете да го вземете, тогава използвайте най-обикновения лимон);
• няколко стръка зелена мента (достатъчно и две парчета);
• сода или тоник (1 чаша);
• 1 щипка захар от тръстика (може да бъде заменена с обикновена);
• кубчета лед в нужното количество.

Не забравяйте, че вар е основата за това. оригинален коктейл.

Този цитрус има подчертан специфичен аромат, който е най-подходящ за всеки мохито. Разбира се, в краен случай редовният лимон ще ви бъде полезен, но полученият коктейл ще се различава донякъде от оригиналната версия, която е толкова популярна в Куба.

Как да готвя безалкохолно мохито у дома? Листата мента внимателно, но изплакнете обилно под течаща вода. Отделете листата от клонките и ги поставете в предварително приготвени коктейлни чаши. Мента трябва да бъде на дъното. Изсипете захар отгоре. След това изцедете сока от филийки зелена лайм или лимон. С помощта на специален пещ се смила цялото съдържание на чашите. Мента трябва да даде сок която след това се смесва с останалите съставки. Трябва да се даде захар, за да се разтвори напълно. В противен случай ще неприятно скърца по зъбите.

Искате ли да научите как да си направите безалкохолно мохито у дома? След това прочетете и научете за културата на чуждото. Оставете цитрусовите корички в чаши. Хвърлете на парчета лед и изсипете тоник или сода до върха. Коктейлът е готов.

За да направите мохито по-освежаващо, мнозина го правят с шейкър. Всички компоненти, с изключение на течността, веднага се зареждат в нея. Ледът се натрошава и се комбинира с сок от лайм, мента и цитрусова маса. Тази напитка ще остане хладна по-дълго.

Как да готвя безалкохолно мохито у дома с добавяне на плодове или плодове? Принципът е подобен на горната рецепта. Само, освен вар, е необходимо да се довърши и сокът и кашата от ягоди, череши, грейпфрут на вкус.

Мохито се превърна в много популярен коктейл. Приготвя се не само в кафе-барове, но и у дома за партита, скромни приятелски или романтични сбирки или просто за вкусно утоляване на жаждата. Мохито добре отпуска и дава спокойствие поради свойствата на ментата.

Можете също да си направите безалкохолен коктейл от мохито - тогава по ваш вкус той ще наподобява охлаждаща лимонада. Сега има много видове мохито, те могат да бъдат направени и у дома. Прочетете статията и изберете за себе си. най-добрата рецепта   Мохито за парти или приятно свободно време.

Класическо алкохолно мохито

За приготвянето на един коктейл се нуждаете от пресни плодове и билки.

Проста рецепта:

1. Лайм или лимон - 1 бр .;
2. Мента - 10 листа;
3. Бял ром - 50 грама;
4. Захар обикновена или тръстика - 2-3 чаени лъжички;
5. Спрайт - 150 грама;
6. Лед - 10 кубчета.

Започнете да готвите:

• Намачкайте ментата със захарта в чаша;
• Разрежете лайма на две половини, изцедете сока от едната половина в чаша, а другата нарежете на малки филийки;
• Разбъркайте сместа в чаша, добавете малки резенчета вар и лед към чашата;
• Изсипете алкохол и спрайте, разбъркайте цялата лъжица;
• Гарнирайте с резен лайм и стрък мента;
• Поставете сламка и се насладете на вкуса.

Безалкохолно мохито - за всякакъв повод

Безалкохолното мохито също е доста лесно за приготвяне. Може да се пие във всеки момент от живота и дори да се готви за деца.

За да си направите напитка, ще ви трябва:

1. 1. Спринт - 200 мл .;
2. Захар - 2-3 чаени лъжички;
3. Листа от мента - 10 бр .;
4. Лимон или липа - 1 бр .;
5. Лед - 5-6 кубчета.

Получаване:

• В чаша смачкайте листата мента и захарта;
• Нарежете лайма наполовина, изцедете сока от едната половина в чаша, другата нарежете на малки филийки и хвърлете в същата чаша;
• Добавете кубчета лед към чашата и ги накълцайте с хаванче;
• Напълнете всичко с спрайт или ябълков сок;
• Украсете чашата с резен лайм и поставете сламка - това е всичко, което можете да изпиете.

Нестандартна версия на мохито, но и много вкусна и приятна. Ще ви даде незабравимо вкусно изживяване.

Използвайте следните съставки за приготвяне:

1. Мента - 7 листа;
2. Ягоди - 5 бр .;
3. Бял ром - 50 грама;
4. Сок наполовина вар;
5. Спрайт - 150 мл .;
6. Тръстикова или обикновена захар - 2 чаени лъжички.

Метод на приготвяне:

• Мента и захар подтискат в чаша;
• Нарязваме ситно ягодите, слагаме в чаша и разбъркваме;
• Сложете кубчета лед в чаша;
• Изсипете ром, сок от лайм и спрайт;
• Украсете чаша с резен лайм и резен ягода, поставете сламата и се насладете на вкуса.

По желание можете да добавите ягодов сироп или ликьор - за мястото на захарта.

Алкохолът в това мохито е доста повече, отколкото в други варианти на коктейла - затова контролирайте броя на пияните чаши.

Ще ви трябва:

1. Бял ром - 100 грама;
2. Троен сек ликьор - 400 грама;
3. Сок от ананас - 50 грама;
4. Ананас - нарязваме 3 кубчета каша;
5. Вар 1 брой;
6. Мента - 10 листа.

Метод на приготвяне:

• Нарежете вар на малки колела;
• Вземете липа, ананас, мента и сложете в чаша - помнете ги с лъжица;
• Сложете лед в чаша;
• Изсипете в чаша ром, ликьор и сок от ананас;
• Покрийте чашата с капак и разклатете добре три пъти;
• Поставете сламка и се насладете на вкуса на ананас.

Мохито обикновено се сервира в големи, а не тесни чаши. Ръбът на чашата може да се намаже с тоник и да се поръси със захар отгоре, да се сложи резен вар върху джантата и да се поставят две епруветки в чашата.

Мохито вкъщи може да се приготви много лесно и за това не трябва да приемате курсове за барманчета. Получавате вкусни и освежаващи напитки, гостите наистина ги харесват - бъдете сигурни.

Някога екзотичният кубински коктейл Мохито е много популярен днес. Напитката идеално утолява жаждата, така че се счита за най-често срещания коктейл през лятото. Безалкохолната версия не отстъпва по своята популярност на класическия, умерено силен мохито.

Исторически произход

Предшественикът на коктейла мохито е Drak: силен състав на алкохолВ която е добавена мента и липа. Легендата гласи, че в тази форма пиратите са били използвани за защита в кампаниите срещу инфекциозни болести.

През 1942 г. малък семеен бар-ресторант La Bodeguita del Medio се отваря в Хавана, където за първи път гостите започват да предлагат коктейл мохито в обичайната си форма. Рецептата придоби особена популярност, когато американските барове бяха включени в менюто му за напитки.

Състав и пропорции

Най- класическа рецепта   Този кубински коктейл съдържа следните съставки:

• лайм (от него трябва да изцедите сока) - 1 бр;
• ром (бял) - 30 мл;
• газирана вода - 60 мл;
• захар (в идеалния случай, тръстика) - 1 ч.л;
• листа от свежа мента - 5-6 броя;
• натрошен лед (кубчета) - 100 грама.

Безалкохолна версия на мохито коктейл, който да готвите в подобни пропорции, но не включва ром. Тази рецепта перфектно утолява жаждата, напитката има приятен свеж вкус поради хармоничната комбинация от лайм и мента. За да приготвите безалкохолно мохито вместо обичайната газирана вода, може да се използва неговият сладък аналог, като "Спрей". В този случай захарта от рецептата може да бъде изключена.

Рецепта за коктейл Мохито

За да направите тази напитка сами, е необходимо да изцедите сока от лайм, преди да смесите съставките. Плодът е достатъчно мек, така че не е трудно да го направите ръчно. При липса на вар можете да го замените с лимон, но в този случай напитката ще загуби известен вкус.

Следната последователност от действия:

При липса на прясна мента може да се замени със сушен: вкусът ще се промени, но свежестта на състава ще остане. Рецептата на напитката не предполага използването на шейкър: съставките са добре комбинирани помежду си, така че е достатъчно просто да смесите напитката с помощта на сламка.

Искате да получите повече силно питие, можете да увеличите дозата ром и в същото време да намалите количеството газирана вода. Бюджетният коктейл мохито може да включва водка вместо скъп бял ром.

Като оригинален декор към този коктейл могат да се добавят ледени кубчета със замразени пресни листа от мента или кубчета лед. плодов лед   от вар. Ако вместо обичайната бяла захар да използвате тръстика (както е в оригиналната рецепта), можете да направите ароматни карамелени нотки, които ще придадат на мохито допълнителен вкус.

Коктейлът Mojito се сервира в широка чаша с дебела и къса коктейлна тръба (ментата може да се забие в тънка). Ледът е необходим за приготвяне на голяма фракция, особено в случай на силен алкохолен вариант. Мохито е украсен с парче лайм или няколко листа мента. Сервира се директно след готвене, консумира се охладено. Тъй като захарните кристали се разтварят бавно в студена течност, опитните барманки използват захарен сироп вместо чиста захар.

Предложените пропорции могат да се променят според техните собствени вкусови предпочитания, като всеки път се постига нов вкус. Коктейлът Mojito се счита за правилно приготвен, ако чашата с него се поти от студа. Тъй като ледът е достатъчно бърз, обичайно е да се пие мохито твърде бързо, така че ромът да не загуби вкуса си и да не се разрежда.

Алтернативните рецепти за коктейли мохито могат да включват сок от диня, ябълка, ягода, праскова, манго или череша. Такива композиции нямат нищо общо с класическото мохито освен освежаващи свойства, но могат да съществуват като оригинални версии на сладък алкохолик или безалкохолни коктейли, В такива изпълнения захар или сироп не могат да се добавят, ако те предполагат умерено количество алкохолна основа, Съставка, без която не може да се направи коктейл Мохито, е ментата, в противен случай ценителите на коктейлите могат да експериментират със състава.

Видео с рецепта за коктейл Мохито

Коктейл "Мохито" - особено готвене и класическа рецепта

Дори гладът може да бъде успокоен, но жаждата не може да се справи. Човекът е повече от половината вода. И за да поддържа нормалното функциониране на тялото, той трябва да пие почти два литра от него на ден. Но на партита и срещи с един чай няма да се справите, искам да поглезя себе си и гостите с изискан коктейл. Печеливша опция   ще бъде безалкохолно мохито. Той остава толкова вкусен, колкото и алкохолната версия, но няма степен и затова всички гости поддържат яснота на духа.

Модна почит към жаждата

Днес има твърде много любители на хубавите напитки. В горещината всеки иска да се почерпи с вкусен и готин коктейл, но понякога алкохолът е просто без значение. Например, разумно ли е да се пие в жегата? Само ако искате да загубите съзнание и да получите слънчев удар. По-добре е да изберете освежаващ коктейл, като все по-популярния мохито, който лесно и лесно може да се направи дори у дома, ако чакате гости и искате да ги изненадате. Има много възможности за готвене, така че за всеки случай можете да изберете своя собствена. В допълнение, мохито е много удобен коктейл за експерименти, защото когато играете с компоненти, можете да направите своя собствена оригинална напитка със свеж вкус.

Стандартна база

И така, как да направите безалкохолно мохито у дома? Ние се запасяваме с необходимите съставки, като лед, мента, лайм или лимон. Трябва да присъства на съответната опаковка. По-специално е полезна голяма чаша с капак, сламка и лъжица. Ако веднага приготвите коктейли за голяма компания, тогава, съответно, увеличете броя на ястията. За една порция коктейл липсва половин лимон или лайм. Последният е по-подходящ, но е по-лесно да си купите лимон. На порция се сервира чаена лъжичка захар, но ако обичате сладки шейкове, можете да добавите още. Ледът може да се натроши за коктейл и да вземете минерална вода газирана. Сладката сода не е подходяща за оригинална рецептано отново всичко зависи от вашите вкусови предпочитания.

рецепта

Как да си направим безалкохолно мохито у дома? Рецептата е удивително проста. Първо намажете ментата със захарта, за да получите сока. Не бъдете ревностни, но не се тресете. Разбира се, късаната на парченца мента няма да добави естетика към напитката, така че действайте внимателно. Сега добавете сока от лайм и отново смилайте сместа, докато захарта се разтвори напълно. Време е да приготвите чаши с лед. Слагаме всяка на порции и заливаме с минерална вода. Всичко правим последователно. Точно така, ако ледът поеме половин чаша с коктейл.

Сега знаете как да готвите мохито у дома. Безалкохолната напитка може да се пие в големи количества, въпреки че там има достатъчно захар. Ако следвате фигурата, тогава се ограничете до няколко порции.

Кубинска тайна

Не всички любители на мохито знаят, че това е кубинска напитка. Предимно той е предпочитан от момичетата, което се обяснява доста лесно. Първо, порциите мохито винаги са доста големи. Второ, тази напитка е вкусна и приятна, без остри примеси на алкохол. Ромът се използва в вариации със степени, но е почти незабележим на фона на ароматната мента и липа. Яснотата на ума се поддържа, освен ако, разбира се, не пречите на коктейли с различна сила. Мохито не предполага определена закуска и не се задължава да закусва.

И най-хубавото е, че всички съставки са налични, ако мислите как да направите мохито вкъщи. Безалкохолната опция дори не включва закупуване на скъп ром.

От историята

Този коктейл е по същество обновена версия. пиратска напитка   "Драк". Морските разбойници са професионалисти в производството на тинктури от ром и мента. Получената напитка беше ценена не само заради вкуса си, но и заради полезността си, защото пиратите с нейна помощ завладяха обикновената настинка и инфекциозните заболявания. През 1942 г. има друг кръг на развитие на напитката, когато семейство Мартинес отваря бар в Хавана и го прави специален акцент на коктейла - „Мохито“, името на което е преведено от испански като „леко мокро“. От рецептата на пиратите имаше само една разлика - използването на сода. Разбира се, Мартинес не разкри пред света как да си направи мохито у дома. Безалкохолният вариант им се стори твърде прост. Вкусен коктейл   бързо спечели популярност и прослави бара Martinez.

Относно пропорциите

Важно е да разберете колко храна ви трябва, преди да приготвите безалкохолно мохито у дома. Прост вариант, който вече сме обмислили. Между другото, захарта може да се вземе тръстика. Вкусът дори ще се подобри, а ползите от напитката ще се увеличат. Мента мента вземете и ако живеете в дома си, можете да вземете продукта от собствената си градина. Пет до шест листа са достатъчни за сервиране. След няколко тренировки можете да покажете майсторски клас за това как да направите безалкохолно мохито. Вкъщи смачкваме варата с ръце, а при производството този процес е механичен. Опитайте се да получите целия сок в чашата. Мента първата фино котлет, и едва след това ние натиснете с вар. За красота можете да добавите няколко цели листа. Красиво е, когато има кубчета лед в чаша. Вместо сода, можете да използвате "Спрайт", но това е някакво нарушение на оригиналната рецепта, защото напитката ще бъде много сладка. Сервирайте коктейли със сламка и парче вар по ръба на стъклото. Сега знаете как да приготвяте безалкохолно мохито у дома и може да изненадате приятелите си. Има няколко въпроса. Например, ще се промени ли вкуса в отсъствието на вар? Мога ли да добавя плодове и плодове към напитката? Мога ли да дам едно питие на децата? Необходимо е да се успокоят родителите и да се каже, че можете да пиете мохито дори и за деца, защото първоначално напитката перфектно утолява жаждата. Как да направим безалкохолното мохито у дома без вар? Да, много просто! Добавете сока от половин лимон или изхвърлете цитрусовите плодове като ги замените с ягоди, ябълки, грейпфрут или диня. Някои правят мохито въз основа на лют пипер! Вместо захар, мед често се добавя към напитката, а кафявите плодове се препоръчват, тъй като плодовете са по-хармонични. Така експериментирайте и се насладете на вкуса!