Рецепта за ром баба Cointreau. Най-добри рецепти за коктейли на Cointro

Известният френски ликьор Cointreau (любимият деликатес на много момичета) е традиционна съставка за коктейли. Има много рецепти, които са от основно значение за правенето на невероятна напитка. Самият ликьор се появи около 1849 г. и от този период променя вкусовите му компоненти и значително увеличава броя на феновете. Cointrels с ликьор Cointreau помогнаха на напитката да стане световно известна и постоянно да се закрепи в барните плотове на почти всички клубове. Благодарение на нашата статия, всеки може да се възползва от описаните рецепти и да направи първокласен коктейл самостоятелно.

Шота

Shot - порция, обем 50-60 ml. с висока степен на течност за бърза интоксикация.

Флаш Роял

Съставки:

  • сироп от джинджифил - 15 мл;
  • ликьор от червен грейпфрут - 15 мл;
  • пресен лимонов сок - 1 ч.л.
  • Cointreau - 15 ml;
    Налейте сироп от джинджифил.
  1. На горния етаж поставете ликьора с грейпфрут.
  2. Налейте лимонов сок.
  3. Накрая допълнете Cointreau.

"Медуза"


  съставки:

    какаов ликьор 20-25 ml;
  • Cointreau - 15 ml;
  • Водка или ракия - 15 мл.
  • Ирландски крем - 4 чаени лъжички;

Получаване:

  1. Първият, който се налива с какао, тъй като има най-висока плътност.
  2. Излейте Cointreau.
  3. Внимателно добавете коняк или водка, за да не унищожите слоевете.
  4. Отгоре поставете крема, за да придадете на коктейла естетичен вид.

Chiwawa


  Съставки:

  • Cointreau - 20 ml;
  • Текила - 20 мл.
  • Захар - 5 грама;
  1. Гледането на подготовката на тази напитка е едно удоволствие. Ако сте видели как професионалистите правят това, трябва да сте погледнали всичко с очарователен поглед с изненадано изражение на лицето ви.
  2. Излейте ликьора Cointreau.
  3. Добавете текила и бързо го запалете.
  4. На пламъка поставете захарта, която трябва да се превърне в карамел и да се уталожи на дъното.
  5. Пийте алкохол, когато карамелът е на дъното. Преди употреба проверете температурата на стъклото, за да не изгорите устните. Ако е прекалено горещо, охладете с лед.

Коктейли за жени

Червени мехурчета

Рецептата на тази напитка е много проста. Ще отнеме:

  • Cointreau;
  • сок от грозде.

Поставете кубчета лед в чаша, налейте ликьор и сок в равни части. Също така можете да добавите тоник.

космополитен

  • Водка - 40 гр.;
  • Cointreau - 20 гр.;
  • Сок от червена боровинка - 30 гр.;
  • Варови клинове - 35 г;
  • Порция от портокал - 1 бр.
  • Лед - 200 гр.;

Получаване:

  1. Вземете дълбоко блюдо и добавете към него съставки.
  2. Разбъркайте ги, докато се появи хомогенно вещество.
  3. Добавете малко сок от лайм.
  4. Сервирайте в студена чаша за вино.

"Космополитен бял"

съставки:

    Водка - 30 гр.;
  • ликьор Cointreau - 15 гр.;
  • Лимонов сок - 15 гр.
  1. Пригответе дълбок контейнер за коктейли.
  2. Разбъркайте алкохола с лимонов сок.
  3. Охладете чашата и изсипете вкусна смес.

"В-52"

    Ликьор Kahlua - 15 г, Ирландски крем - 15 г, Cointreau - 15 гр .;
    Вземете висока чаша, за да може напитката да лежи в няколко слоя.
  1. Първо изсипете кафе ликьора.
  2. Добавете ирландски крем, който ще се превърне в дял между двата ликьора.
  3. Излейте Cointreau.

"Съни Дрийм"

съставки:

    Сладолед - 50 грама, Cointreau - 20 грама;
  • Плодов сироп - 20 гр.;
  • Портокалов сок - 100 гр.;
    Сложете сладоледа, ликьора, сиропа и сока в блендер, разклатете с висока скорост, сервирайте в чаша, гарнирана с мента и горски плодове.

« Caipirinha "

съставки:

    Лед - 10 гр.;
  • Вар - няколко лобули;
  • Ликьор 40 гр.;

Получаване:

    Нарежете леда на малки парченца, за да образувате ледена троха, вземете висока чаша и излейте алкохол, сложете вар и излейте леда.

"Kuantropoliten"

    Cointreau - 50 г, сок от червена боровинка - 25 г;
  • Лимонов сок - 25 гр.;
  • Лимона кора - 1 филия;
    Смесете алкохола и соковете в дълбок контейнер, потопете се в студена чаша и внимателно поставете лимоновата кора, предварително завита в спирала.

Популярни коктейли сред дегустаторите

"Камикадзе"

    Cointreau - 20 грама;
  • Водка - 40 гр.;
  • Лимонов сок 10 грама;

Получаване:

    Смесете всички съставки в контейнер, разклатете и сервирайте в студена чаша.

"Лейди убиец"

съставки:

    Ликьор - 10 г, сок от манго - 30 г, ананасов сок - 30 г, джин и тоник - 20 г, половината праскова - 1 бр, половината от банана - 1 бр .;
    Поставете всички продукти в блендер и ги разбийте обилно, за да образуват хомогенна маса. Преди това охладете стъклото и леко налейте алкохола, като закуска използвайте ягоди.

"Детски колички"

    Cointreau - 15 мл, Brandy - 30 мл, лимонов сок - 5 мл, трошен лед - 10 г;

Получаване:

    Разбъркайте всички съставки в шейкър.
  1. Вземете сито и през него напрегнете получената напитка.
  2. Изпрати в купчина с парче вар. Първоначално усещането за коктейла няма да бъде забележимо, но скоро ще има лека интоксикация, когато алкохолът е напълно в кръвта.

Представихме само коктейли с Cointreau. Много гурме рецепти са експериментални. Броят на продуктите и процесът на готвене са посочени правилно и точно. Не забравяйте да ги следвате, за да направите описаната напитка. Също така, ние препоръчваме сами да изпробвате различни комбинации, за да измислите коктейлите на Cointreau.

Cointreau Cointreau е френски портокалов ликьор, широко използван като съставка в коктейли. Има прозрачен цвят, направен от сладки и горчиви портокали. Марката и марката са собственост на компанията Rémy Cointreau. Силата на ликьора Cointreau Cointreau е 40 градуса, калоричното съдържание е 197 kcal на 100 грама продукт.

Лицето на компанията е Leticia Casta, до 2007 г. лицето на Rémy Cointreau и Cointreau в частност беше Dita Von Teese.

Какво и как да направим Cointreaux?

Както вече споменахме, ликьорът Cointreau е направен от горчив и сладък портокал, освен това се използва и част от най-богатите на масла портокали - жар. Горчивите портокали идват от Антилите, сладките портокали за производството на Cointreau идват от Бразилия, Южна Франция и Испания.

Оранжевият жар настоява за алкохол, получен от дестилацията на зърно или захарно цвекло. След това инфузията се дестилира два пъти в медни кубчета тип Sharan. Силата и сладостта се довеждат до крайните стойности чрез разреждане с изворна вода и захарен сироп, Готовата напитка се тества за якост, за захарта, изследва се нейната прозрачност и плътност, както и възможността да се създаде опален цвят при контакт с вода.


Как да се пие Cointreau?

Ликьорът Cointreau може да се използва като десерт в чист вид, както и с лед. Това е съществен атрибут на страните, съставка за голям брой алкохолни и безалкохолни коктейли, В контакт с лед или вода, Cointreau поема опалово млечен син оттенък.

Cointrels с Cointreau


  • Ликьор Kahlúa - 20
  • Ликьор Бейлис - 20
  • Ликьор на Cointreau - 20

Не е сложно класически коктейлкойто се изсипва в слоеве в купчина. Първо - кафе Kahlúa, след - сметана Baileys, а след това - оранжево Cointreau. Сервира се в осветена форма.

  • 40ml водка
  • 15 ml Cointreau
  • 7ml свеж лимонов сок
  • 30 мл сок от червена боровинка
  • портокалова кора

Всичко се смесва в шейкър и се изсипва в чаша за мартини. Коктейлът придоби голяма популярност след “Сексът и градът”.

  • Текила - 20 ml;
  • Бял ром - 20 мл;
  • Джин - 20 ml;
  • Ликьор Cointreau - 20 мл;
  • Водка - 20 мл.

Всичко е смесено в равни пропорции, използвани под формата на дълга напитка. Крепост - около 28%, се отнася за "мъжки" коктейли.

  • оранжево - 3 броя;
  • грейпфрут (или лимон) - 1 брой;
  • захар - 200 грама;
  • черен пипер - 5 грах;
  • червен пипер - 1 грам;
  • дафинов лист - 1 брой.
  • Подготовката започва с факта, че лимон и портокал трябва да се варят с вряща вода. Това ще измие восък или други химически добавки от корите. След това премахнете жар от портокали и лимони. За тази идеална белачка за картофи, или ренде. Но можете да използвате обикновен нож. Препоръчително е да не достигате до бялата пулпа на портокала, защото в противен случай течността ще бъде твърде горчива.

    Нарязаната и приготвена кора трябва да се постави в буркан, където трябва да добавите пипер, захар, дафинов лист. Трябва да се отбележи, че ако възнамерявате да дестилирате допълнително екстракта (както е в оригиналната рецепта), тогава не трябва да добавяте захар. След 5 часа си заслужава да получите лаврови листа от консерва.

    Стойността на продуктите в водка или алкохол трябва да отнеме поне седмица, след което крайният продукт се бутилира в тензух.

    В идеалния случай, получената смес трябва да се дестилира двукратно в апарат за лунна светлина, като се отрязва "главата" и "опашката" ("главата" и "опашката" на първия етап могат да се добавят за вторична дестилация). При втората дестилация е необходимо също така да не се взема главата (първите 20-30 ml фракции), които съдържат огромно количество фузелни масла. В противен случай, когато добавите вода, напитката ще се замъгли. След дестилация полученият алкохол се разрежда със захарен сироп до съдържание от 40%.


    История на Cointreau

    Адолф и Едуард-Жан Коантро измислили Liquer Cointreau, братята, които отворили дестилерията в град Анжер през 1849 година. Те се занимават със създаването на ликьори, започвайки с диви череши, като постепенно разширяват обхвата до 50 артикула. През 1875 г. се ражда портокалов ликьор, прародител на съвременния Cointreaux. И двете горчиви и сладки портокали бяха използвани едновременно. Освен това алкохолът имаше невероятна прозрачност. През 1892 г. напитката е патентована, както и нейното име и разпознаваема бутилка.

    Първоначално алкохолът се нарича Triple Sec, но това име беше изоставено, тъй като имаше трудности с патента за това име.

    Изискан вкус ликьор на Cointreau  (Cointreau) познат на много от нас. Привличането на цитрусови плодове в самото начало на фаринкса се заменя от страстната топлина на алкохола, а кехлибареният цвят на напитката просто радва окото. Откъде идва този божествен нектар?   Как да се пие Cointreau, да се радват на всичките му добродетели, без да губят и най-малкия вкус? Прочетете за него с нас.

    Патент за цитрусови плодове


    Производството Cointreau като семеен бизнес започва своето съществуване много преди появата на известния оранжев ликьор, През 1849 г., във френския град Анже, двамата братя Койнтре решили да организират малко предприятие за производство на алкохолни напитки. През същата година един от братята Едуард-Жан имал прекрасно момче Едуард. Именно това малко същество ще се превърне в 25-годишен ентусиаст, който с искрен интерес се присъединява към каузата на баща си и създава почитаните сега стотици хиляди фенове. ликьорът Cointreau, Годината на появата на напитката се смята за 1885 година. Успехът му беше поразителен. Иновацията на Едуард е не само в създаването на нов вкус, който засенчва многобройните холандски конкуренти, но и във факта, че той е създал бутилка с такава форма и цвят, която не се вижда на световния пазар. Авторът правилно патентова етикета, бутилката, наименованието и състава на продукта и това пречи на безброй фалшиви фалшификати да продължат да мигат на пазара.

    Тайната на горчивия портокал

    Cointreau се опитва да направи дори у дома, защото процесът на неговото създаване не е голяма тайна. Въпреки че, разбира се, без да знаят най-патентованите части, оригиналът не може да бъде възпроизведен у дома. За производството му се използват две разновидности на портокали: горчиви и сладки. Ето защо оранжев ликьор  има двоен послевкус. Това беше основната разлика от холандските колеги, които бяха твърде сладки. Горчивата портокалова жар, която Едуард започна да поръчва на остров Кюрако, даде на детето си кисел вкус - най-важното, което липсваше в асортимента от ликьори от онова време. Тази функция донесе световната слава на Cointreau.

    Портокаловата кора се подлага на задълбочена мацерация - процесът, чрез който се произвежда възможно най-голямото количество етерични масла, които придават на напитката незабравим вкус и аромат. В допълнение към портокаловата кора този нектар съдържа следните прости елементи:

    • захар;
    • вода;
    • алкохол.

    Между другото, силата на напитката на изхода е 40 градуса, което е доста голямо за ликьора като цяло. Ето защо, тя традиционно се смята за мъжествен, въпреки че в модерните времена, разбира се, няма ограничения за любителите на силните напитки.

    Как да се пие Cointreau: разкажете за всички нюанси



    Купи Cointreau
      не е достатъчно, за да се насладите напълно на вкуса му. Трябва да знаете някои функции.

    • Първо, тази напитка помага добре храносмилането, увеличава апетита, така че е най-добре да се пие преди основното хранене - като аперитив.
    • Второ, препоръчително е да се охлади напитката преди пиене. Тъй като ястията съветват обичайното стъкло за течност.
    • На трето място, препоръчва се да се комбинира с парче лимон или лимон - това ще подчертае цитрусовия вкус на ликьора. Тази комбинация се основава на легендарния коктейл "Маргарита".

    Ако решите да разредите Cointreau студена вода  или просто го охладете с лед, в резултат на това обърнете внимание на цвета на напитката. Млечният бял говори за автентичността на алкохола.

    И, разбира се, да не говорим за разнообразие от коктейли, базирани на Cointreau. цена  Този алкохол не е най-нисък, но не пречи на истинските ценители да експериментират с много интересни комбинации.

    Да започнем с най-популярния коктейл - "Маргарита". За готвене ще ви трябва коктейлна чаша  Маргарита и шейкър. Налейте сол върху плоска чиния, обърнете го в чаша и го поставете върху нея. Замразете. 30 ml текила, 15 ml Quanro и 30 ml сок от лайм се смесват в шейкър. Изсипете сместа в охладено стъкло, украсете с парче вар. Този латиноамерикански коктейл отдавна е любимец на американски и европейски жени.

    Зелена миля

    Ако приготвите тази напитка за домашно парти, то със сигурност никой от гостите няма да остане безразличен. И светлият вкус, и зеленият цвят на коктейла са просто спиращи дъха! Комбинирайте в блендер един обелен киви и 50 ml абсент и Cointreau. Изсипете сместа в коктейлна чаша и украсете с парче киви. Вземете комплименти.



    "Японска обувка"

    Друга оригинална комбинация. Вземете една порция от мидорен ликьор от пъпеш, портокал Cointreau и лимонов сок, разбъркайте. Изсипете в коктейлна чаша и украсете с малка филия пъпеш. Сочен пъпеш и ярък цитрус - една незабравима комбинация.

    И накрая - енергично "Камикадзе"

    Cointreau не е слаба напитка сама по себе си: в края на краищата, 40 градуса. Сега добавете към 30 мл алкохол същото количество водка плюс същото количество лимон или лимонов сок. Сервирайте в снимки. Украсете с парче вар. Пийте в един глътка. Получи се доста "руска Маргарита"!

    След като си купих Cointreau  и няколко основни съставки, използвайте нашите рецепти. И вие ще станете истински цар на партито!

    Ликьор "Cointreau" и половин век е непроменено търсене. Необичайният вкус на портокалов аромат с деликатен аромат на билки и красив кехлибарен цвят го правят незаменим за приготвянето на коктейли. Научете се как да пиете и опитайте да готвите вкусни коктейли  с Cointreau по предложените рецепти.

    В статията:

    Как да се пие Cointreau

    От края на 19-ти век алкохолът Cointreau се използва като аперитив в мъжкото общество като силно алкохолно питие сред представители на висшето общество. Напитката се съхранява в най-строга увереност и никой не може да повтори уникалната комбинация.

      Cointreau

    И двата сорта алкохол, продавани на съвременния пазар, "Класик" и "Смесен с Реми Мартин Коняк" неизменно влизат в десетте най-продавани напитки в света. Ликьорът придоби популярност за необичайна комбинация от силен алкохол и мек цитрусов вкус. Истинските ценители на алкохолните напитки го използват бавно, наслаждавайки се на всяка капка, послевкусът се разкрива постепенно: цитрусите и билките дават усещане за свежест и само след известно време се появяват парещите ефекти на алкохола.

    Ценителите на изискания вкус на тази освежаваща напитка са забелязали, че трябва да се пият в малки глътки, без бързане, от високи чаши, пузатенки коняк или широки чаши за вино, предназначени за коктейли. Всичко зависи от това как Cointreau ще пие алкохол. Традиционно използван алкохол:

    • В неразредена форма на малки чаши за коняк.
    • В разреден минерал силно газирана вода със сода.
    • С добавянето на кубчета лед, бавно отпивайки напитката, докато размразявате леда.
    • Като част от коктейли.

    Ликьорът Cointreau е част от повече от 250 коктейла. Неговият сладко-горчив вкус е перфектно допълнен с бита сметана, плодове, плодове и сокове.

    В първите години след появата на пазара алкохолът се използва изключително от богатите хора като силно питие, но с течение на времето започва да се включва в състава на напитките, които жените предпочитат. От началото на 30-те години на миналия век дамите, придружаващи мъжете, започват да поръчват „Бялата дама” в елитни заведения.

      Бяла дама

    Малко по-късно е измислена рецептата на световно известната "Маргарита". И накрая, списъкът с най-популярните коктейли с алкохол на Cointreau беше допълнен с имената “B-52” и “Cosmopolitan”. Рейтингът на "Космополитан" се повиши още повече, когато световноизвестната певица Мадона призна, че предпочита този конкретен коктейл.

    Заслужава си да се отбележи, че наличието на натурални етерични масла в състава на ликьора променя цвета на напитката, като при добавянето му се придобиват млечен оттенък. Затова не се тревожете, когато ви донесе коктейл с необичаен външен вид, уникалният вкус ще остане еднакво великолепен и богат.

    За да направите напитката предизвика само положителни емоции, е препоръчително да се пие с такива закуски и десерти:

    • Всички екзотични плодове като лимон, лайм, грейпфрут, банан, киви, ананас.
    • Обичайни за нас ябълки, череши, боровинки, грозде.
    • Тънко нарязано сирене.
    • Шоколадови или шоколадови продукти.
    • Торти, десерти или сладкиши за сладкиши.

    С какво да пиете ракия Cointreau инфузия, вашата фантазия ще ви кажа. Единственото нещо, което трябва да се запомни е, че напитката е благородна, така че закуските трябва да съвпадат с изисканите разфасовки и да служат.

    Коктейлни рецепти

    С тази напитка в домашния бар можете да превърнете една обикновена празнична вечер в приказно парти. Ликьорът може да обърне главата, особено ако е правилно приготвена на нейната основа, популярни коктейли Cointreau.

    Шота

    Изстрел е част, чийто обем не надвишава 50-60 ml. Името се превежда от английски като „изстрел”, което означава, че частта има висока степен и е предназначена за бърза интоксикация. Кадрите се сервират в малки чаши или купчини. Най-известните рецепти:

    Флаш Роял. Приготвя се по следния начин: сироп от джинджифил се налива в чаша (10-15 мл), върху него се поставя ликьор от червен грейпфрут (10-15 мл), добавя се пресен лимонов сок (1 ч.л.), 10-15 мл се излива Ликьорът на Cointreau.

      Флаш Роял

    Медуза. Този изстрел се приготвя по следния начин: слой от Cointreau (не повече от 15 мл) и абсент (водка, бренди) се поставят върху 20-25 мл какаов ликьор, последният удар ще бъде 4 ч.л. Ирландски крем

      медуза

    Chiwawa. Горещ коктейл в истинския смисъл на думата. Дори и да следите процеса на готвене е удоволствие. Първият барман изсипва 20 грама Cointreau, прибавя към него и го запалва. Парче захар бързо се поставя на огъня, който се превръща в карамел и бавно потъва в дъното на чашата за вино. Можете да го използвате, когато захарта е на дъното. Ако ръбът на съда е много горещ, той се охлажда с помощта на обикновен куб за лед.

      Chiwawa

    Дамски коктейли от Cointreau

    Дамски коктейли с Cointreau се приготвят от следните рецепти:



      Червени мехурчета

    Червени мехурчета. За да направите този коктейл, не е нужно да имате изкуството на барман. Достатъчно е да налеете кубчета лед във висока чаша и да ги излеете в равни пропорции от Cointreau и гроздов сок (за предпочитане червени сортове). Понякога към рецептата се добавя тоник, но това не е задължително.

      космополитен

    Cosmopolitan. Всички съставки трябва да бъдат добре смесени в отделна купа. За коктейл ще ви трябват 40 грама водка, 20 грама Cointreau, 30 грама плодов сок от боровинки, 35 грама нарязани липови плодове, портокалов парче и 200 грама кубчета лед. За основния състав трябва да добавите сок от половината вар. Сервира се в охладени фужери.

      Космополитно бяло

    Космополитно бяло. В отделен контейнер трябва да смесите 30 грама водка и 15 грама Cointreau и лимонов сок. Сервирайте в охладени широки очила.

      В-52

    B-52. Сервира се в високи чаши красиво подредени слоеве. На дъното трябва да се налива 15 грама, поставя се втори слой от 15 грама ирландски крем, последният слой - 15 грама алкохол Cointreaux.

      Слънчев сън

    Слънчев сън. За любителите на сладки, тази рецепта е перфектна. В блендер трябва да смесите 50 грама сладолед, 20 грама Cointreau, 20 грама плодов сироп и 100 грама портокалов сок. Сервирайте в широка чаша, която можете да украсите с череша, боровинки или листа от мента.

      Caipirinha

    Caipirinha. В обикновена висока чаша трябва да налеете 40 грама Cointreau, добавете няколко резенчета вар и фино разделен лед.

      Kuantropoliten

    Kuantropoliten. В отделен контейнер, трябва да смесите 50 грама Cointreau, 25 грама сок от червена боровинка и лимон, след това сместа се изсипва в широко охладено стъкло и се добавя лента от лимонова кора, усукана в спирала.

    Най-убийствените коктейли с ликьор Cointreau

      камикадзе

    Камикадзе. 20 грама Cointreau, 40 грама редовна водка и 10 грама лимонов сок трябва да се смесват в отделен съд и да се разклащат добре. Сервирайте в охладено широко стъкло.

      Лейди убиец

    Лейди убиец Името звучи зловещо, но самият коктейл се пие лесно. За да го направите, трябва да сложите в блендер 10 грама Cointreau, 30 грама сок от манго и ананас, 20 грама джин и тоник, половин праскова, половин банан, от манго, бийте до гладко. Сервирайте коктейла в охладено широко стъкло. Като десерт можете да използвате пресни ягоди.

      детска количка

    Колички. Първото усещане за лек вкус е много измамно. След кратък период от време алкохолът ще прояви своя ефект. За да се подготви правилно този коктейл, трябва да се смеси в шейкър 1 част Cointreau (15 g), 2 части ракия (30 g) и 5 ​​грама лимонов сок. Те трябва да добавят смачкан лед, да се прецеждат през фино сито. Сервирайте в купчини с половин парче вар.

    Повечето рецепти са дадени приблизително. Можете да експериментирате със съставки, да добавяте плодове, сироп или алкохолни напитки по свой вкус. Насладете се на аромата и изискания деликатен вкус на коктейли, приготвени на базата на алкохола Cointreau.

    авторПубликувано от

    Коктейлите са сравнително ново човешко изобретение. Има много легенди за това как да измислим комбинацията от напитки. Един от тях казва, че за пръв път коктейли са измислени в Америка по време на тогавашните популярни бойни кучета. Зрителите, гледайки битките на птиците, през цялото време пиеха различни напитки, случайно доливаха и смесваха. Оказа се, че е доста необичайно, а дори и фантазия смес не само на вкус, но и в цвят, приличащ на многоцветна петел опашка. Така че името "коктейл", което означава "петел опашка".

    Днес коктейлите са много популярни, много интересни и оригинални рецептичесто се организират специални приеми. На коктейл прием се поднасят само коктейли със закуски. Напитки се смесват в присъствието на гости на временно оборудван бар. Закуски се сервират на отделна маса.

    За приготвянето на коктейли предварително са снабдени с вина, ликьори, сокове, газирана вода, лед, плодове. Обичайно е вечерта да започва с по-малко сладки напитки, постепенно преминавайки към по-сладки, като например ликьори. Нека да разгледаме какво пият алкохолни напитки, какви закуски се приготвят за тях, както и най-популярните произвеждани ликьори.

    Как да се пие Beyliz?

    Това е ирландска алкохолна напитка, приготвена главно от сметана и уиски, също произведена в Ирландия, масла от растителен произход с добавка на карамел, захар, какао. Ликьорът се произвежда и с кафе или мента.

    Сервира се в специални чаши за ликьор, главно за десерт, като сладолед или кафе. Ако алкохолът е част от коктейл, той се сервира в по-голяма чаша, често с лед. Поръсете с шоколадови чипове.

    Как да се пие Sheridan?

    Шеридан също принадлежи към ирландския ликьор. Излива се в бутилка с оригинален дизайн, разделена на две части. В един участък има напитка от ванилия с бял шоколад, а във втората има шоколад и кафе.

    "Шеридан" е перфектно съчетан в коктейли с шампанско, както и с по-силни алкохолни напиткикато уиски, джин, водка, бренди и др. Сервира се с плодови десерти и сладолед.

    Как да се пие Малибу?

    Произведено в Шотландия. Основата за това е ромът, донесен от остров Барбадос. Силно питие  те са пречистени, подсладени и ароматизирани с екстракти от екзотични плодове: манго, маракуя, банан, кокос или ананас.

    Чистият "Малибу" се сервира със сладолед или плодови салати. Този ликьор е много популярен като част от коктейли, както с безалкохолни сокове и газирана вода, така и с алкохолни компоненти.

    Коктейл

    съставки:

    • малибу ликьор - 20 g;
    • уиски - 30 г;
    • лимонов сок - 10 г;
    • сок от ананас - 50 г;
    • плодове;
    • натрошен лед

    подготовка

    Всички компоненти са свързани и бити. Изсипете в коктейлна чаша, украсете с парче ананас. В един коктейл изпускаме консервирани череши.

    Как да се пие ликьор Pinacolada?

    Това е ликьор, ароматизиран с ванилия, кокос и крем, изобретен от пуерториканците. Като алкохолен компонент се използва ром. Поради вкусовия вкус, ликьорът Pinacolada се пие, най-вече се разрежда с други напитки.

    Коктейл Кокомо Джо

    съставки:

    • ликьор Pinacolada - 30 г;
    • бял ром - 20 г;
    • бананов ликьор - 20 г;
    • портокалов сок  - 60 g;
    • банан, портокал;

    подготовка

    Разбийте половин банан в блендер заедно с всички течни съставки. Изсипете в охладена чаша лед и украсете с кръг от портокал.

    Какво да пиете Cointreau?

    Cointreau се произвежда във Франция повече от 150 години от сладки и горчиви видове портокали. В сравнение с други ликьори Cointreau има висока якост, около 40%.

    В чист вид портокаловият ликьор се консумира с лед, в коктейли - разреден със сокове, сода, вода или други газирани напитки. Често "Cointreau" се добавя към чай или кафе.



    нагоре