एग पैनकेक रेसिपी के साथ साशा सलाद। अंडा पेनकेक्स नुस्खा के साथ सलाद साशा अंडा पेनकेक्स का सलाद "मंत्रिस्तरीय"

अक्सर ऐसा होता है कि आपको एक हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद तैयार करने की ज़रूरत होती है जो पूरे परिवार और दोस्तों को प्रसन्न करेगी। तो आप अपने मेनू में विविधता क्यों नहीं जोड़ते हैं और अलेक्जेंडर सलाद के साथ अपने घर को खुश करते हैं?

हम आपको इस स्वादिष्ट सलाद के लिए कई व्यंजनों का विकल्प प्रदान करते हैं। इसके अलावा, यह सलाद मांस प्रेमियों और मछली और समुद्री भोजन के प्रेमियों दोनों के लिए उपयुक्त है।

पकाने की विधि # 1

इस सलाद को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • उबला हुआ चिकन - 200 ग्राम
  • छिलके वाले हेज़लनट्स - 75 ग्राम
  • गुलाबी गूदे के साथ अंगूर - 2 पीसी।
  • हल्का अंगूर - 200 ग्राम
  • चेरी - 200 ग्राम

चटनी के लिए:

  • 2 टीबीएसपी। शराब सिरका के बड़े चम्मच
  • 4 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के बड़े चम्मच
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 चुटकी काली मिर्च
  • सलाद का 1 बड़ा सिर।

इस व्यंजन के लिए, केवल भीतरी पीली पत्तियों का उपयोग करें, कोर से नहीं। पत्तियों को धो लें, पानी को अच्छी तरह से हिलाएं और फूलदान के आकार में एक गहरे पकवान पर रखें।

मेवों को काट लें और एक नॉन स्टिक पैन में तब तक भूनें जब तक कि गुच्छे अलग न होने लगें। एक साफ किचन टॉवल में स्थानांतरण करें और तब तक रगड़ें जब तक कि सभी तराजू बंद न हो जाएं। उसके बाद, नट्स को मोटे grater पर रगड़ें।

अंगूरों को छीलकर सफेद परत हटा दें। लुगदी को स्लाइस में विभाजित करें और पारदर्शी फिल्मों को ध्यान से हटा दें, प्रत्येक स्लाइस को 4 भागों में काट लें।

अंगूरों को धोकर सुखा लें कागज़ का रूमाल, जामुन को ब्रश से अलग करें, आधे में काटें और बीज हटा दें। चेरी धो लें, गड्ढ़े हटा दें।

सॉस में सिरका, वनस्पति तेल, नमक और लाल मिर्च मिलाएं।

हेड लेट्यूस को अलग-अलग पत्तियों में अलग करें। ग्रेपफ्रूट, अंगूर, चेरी मिलाएं, लेटस के पत्तों में ट्रांसफर करें और सॉस के ऊपर डालें। मेवों के साथ छिड़के और परोसें।

नुस्खा संख्या 2

इस सलाद की निम्नलिखित रेसिपी सीफूड प्रेमियों को पसंद आएगी। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • ताजा अनानस - 1/2 पीसी। (120 ग्राम गूदा और आधा परोसने के लिए)
  • कॉकटेल झींगा - 50 ग्राम
  • एवोकैडो - 50 ग्राम
  • ताजा सामन पट्टिका - 80 ग्राम
  • मेयोनेज़ - 35 ग्राम
  • केचप - 5 ग्राम
  • कॉन्यैक - 1/2 छोटा चम्मच
  • नींबू - 1 पीसी।
  • खड़ा जैतून - 10 पीसी।
  • सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच।
  • स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च
  • डिल ग्रीन्स - सजावट के लिए
  • हरा प्याज - सजावट के लिए।

सामन खाना पकाने से शुरू करें। ताजा या जमे हुए सामन लें, छोटे क्यूब्स में काटें, 3-5 सेंटीमीटर प्रत्येक, और नमक के साथ पानी में उबाल लें। बर्तन में सोया सॉस और नींबू भी डालें। 5 मिनट तक उबालें.

अनन्नास को धोइये, आधा काटिये और सावधानी से उसका गूदा निकाल लीजिये. अनन्नास के गूदे को क्यूब्स में काटें, और बचे हुए आधे हिस्से को सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। एवोकैडो को धो लें, छील लें, पत्थर हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें।

अब झींगा खाना शुरू करने का समय आ गया है। उन्हें वनस्पति तेल के साथ गरम फ्राइंग पैन में डालें और नींबू का रस डालें। फिर तीन मिनट के लिए ढककर भूनें, फिर पलट दें और दूसरी तरफ भी फ्राई करें।

मेयोनेज़, केचप, नींबू का रस, कॉन्यैक मिलाकर सलाद ड्रेसिंग तैयार करें।सॉस को 10 मिनट तक खड़े रहने दें।

सैल्मन को सलाद के कटोरे में रखें, फिर कुछ सॉस के ऊपर डालें। अगली परत अनानस और एवोकैडो है, जिसे हम सॉस के हिस्से से भी भरते हैं। और अंत में, चिंराट को ऊपर रखें और सॉस डालें। सलाद को जैतून, कटे हुए छल्ले, और बारीक कटा हुआ डिल और प्याज से गार्निश करें। सलाद को ठंडे स्थान पर 15-20 मिनट के लिए डाला जाना चाहिए और परोसा जा सकता है। बॉन एपेतीत!

नुस्खा संख्या 3

किसी भी अलेक्जेंडर सलाद का रहस्य रस और भरपूर स्वाद है। इस सलाद की एक और विविधता सब्जियों और पनीर के साथ एक नुस्खा है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • टमाटर - 1 पीसी।
  • ताजा खीरा - 1 पीसी।
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
  • अजवाइन (जड़) - 100 ग्राम
  • मौसमी साग - 50 ग्राम
  • पाइन नट्स - 100 ग्राम
  • प्राकृतिक दही - 100 ग्राम
  • सरसों - 1 छोटा चम्मच
  • सेब का सिरका - 1 छोटा चम्मच
  • गन्ना चीनी - 1 छोटा चम्मच
  • हार्ड पनीर - 50 ग्राम
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

सबसे पहले वेजिटेबल सलाद का बेस तैयार करें। टमाटर को धोकर पतले स्लाइस में काट लें। खीरे को धोकर लम्बाई में काट लें और फिर उन्हें पतले स्लाइस में काट लें। अजवाइन को धोइये, छीलिये और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिये।

काली मिर्च को धोइये, बीज और डंठल हटा दीजिये, फिर 4 भागों में काट लीजिये, और फिर पतले टुकड़ों में काट लीजिये. साग को धोकर बारीक काट लें। सभी सामग्री को मिलाएं और थोड़ा सा नमक डालकर मिलाएं।

अब सॉस तैयार करने का समय है जबकि सब्जियां रस निकाल रही हैं। चटनी तैयार करने के लिए दही, राई मिलाएं सेब का सिरका, चीनी और नींबू का रस. व्हिस्क करें और सॉस को 5-7 मिनट तक पकने दें। सलाद को सलाद के कटोरे में डालें, सॉस के साथ सीज़न करें, ऊपर से छिड़कें पाइन नट्सऔर एक महीन grater, पनीर पर कसा हुआ।

नुस्खा संख्या 4

सरल अलेक्जेंडर सलाद व्यंजनों में से एक। नुस्खा तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • टमाटर - 300 ग्राम
  • डिब्बाबंद सफेद बीन्स खुद का रस- 250 ग्राम
  • क्रैब स्टिक- 300 ग्राम
  • स्मोक्ड सॉसेज - 400 ग्राम
  • मेयोनेज़ - 200 ग्राम
  • प्याज - 100 ग्राम
  • थाइम - 10 ग्राम
  • अजमोद - 50 ग्राम
  • स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

टमाटर धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें - सिर्फ तिनके। पूरी डिश का स्वाद इस पर निर्भर करेगा, क्योंकि टमाटर रस देगा और सलाद के स्वाद को कोमल बना देगा।

फिल्म से सॉसेज और केकड़े की छड़ें साफ करें और स्ट्रिप्स में काट लें। फिर एक सलाद कटोरे में सॉसेज, टमाटर, केकड़े की छड़ें डालें और डिब्बाबंद डालें सफेद सेम. मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री, मौसम को मिलाएं और सूखे अजवायन के फूल जोड़ें। सलाद को बारीक कटी हुई सब्जियों से गार्निश करें और सर्व करें।

नुस्खा संख्या 5

बहुत आसान नुस्खासलाद "अलेक्जेंडर", जो आपको निश्चित रूप से पसंद आएगा। इस नुस्खे के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • शैम्पेन - 200 ग्राम
  • मसल्स - 200 ग्राम
  • टमाटर - 200 ग्राम
  • मेयोनेज़ - 100 ग्राम
  • प्याज - 1 पीसी।
  • नींबू का रस - 30 ग्राम
  • मौसमी साग - 50 ग्राम
  • स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

मसल्स को डिफ्रॉस्ट करें और नमकीन, उबलते पानी में डुबोएं। जैसे ही पानी फिर से उबल जाए, मसल्स को और 3 मिनट तक उबालें और हटा दें। सॉस के लिए, मेयोनेज़, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाएं।

मशरूम धो लें, स्ट्रिप्स और नमक में काट लें। प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें, फिर मशरूम के साथ मिलाएं और भूनें वनस्पति तेल. टमाटर को धोकर स्ट्रिप्स में काट लें। साग को धोकर बारीक काट लें। एक सलाद कटोरे में सभी सामग्रियों को बॉल्स में डालें, पहले मशरूम, फिर मसल्स और फिर टमाटर। प्रत्येक गेंद को सॉस के साथ ऊपर रखें। सलाद को पकने दें और जड़ी-बूटियों से गार्निश करें।

बॉन एपेतीत!

नुस्खा संख्या 6

इस नुस्खे को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • मांस (वील या लीन पोर्क) - 400 ग्राम
  • तले हुए आलू- 200 ग्राम
  • सफेद गोभी, ताजा - 200 ग्राम
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 पीसी।
  • ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
  • कोरियाई में गाजर - 150 ग्राम
  • प्याज - 2 पीसी।
  • मेयोनेज़ - 200 ग्राम
  • वनस्पति तेल - 100 ग्राम
  • लहसुन - 4 छोटी लौंग
  • स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च।

मांस से शुरू करो। मांस (वील या लीन पोर्क) को धो लें और 4-5 सेंटीमीटर मोटी स्ट्रिप्स में काट लें। मांस को वनस्पति तेल के साथ पहले से गरम पैन में डालें, थोड़ा पानी डालें और 20 मिनट तक उबालें।

सॉस तैयार करने के लिए मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

जबकि मांस स्टू है, यह आलू पर काम करने का समय है। आलू छीलें, स्ट्रिप्स में काटें और 10-15 मिनट के लिए पानी से ढक दें। प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें। पानी निकालें और आलू को प्याज के साथ वनस्पति तेल में भूनें। शांत हो जाओ।

गोभी को धोकर बारीक काट लें और नमक डाल दें। काली मिर्च को धो लें, बीज और डंठल हटा दें, फिर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। खीरे को धोकर छोटे, पतले स्लाइस में काट लें। सभी सब्जियां मिलाएं, स्टू, तले हुए आलू, कोरियाई गाजर और सॉस के साथ सीजन डालें।

सलाद को पकने दें और स्वाद का आनंद लें!

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साशा सलाद कैसे पकाएं अंडा पेनकेक्सनुस्खा - तैयारी का पूरा विवरण, ताकि पकवान बहुत स्वादिष्ट और मूल निकले।

अंडे के पैनकेक को सलाद में शामिल करने का विचार अभी सभी गुस्से में है। आश्चर्य की बात नहीं है कि इस तरह के सलाद को तैयार करना बहुत आसान है, और इसे विदेशी विदेशी के रूप में माना जाता है, जो जापानी या जापानी के साथ संबंधों को जन्म देता है। चीनी व्यंजन. जो लोग पहली बार सलाद चखते हैं वे कभी-कभी अनुमान नहीं लगा सकते हैं कि यह वास्तव में किस चीज से बना है। हालांकि से अंतर है नियमित सलादकेवल यह कि अंडे सख्त उबले हुए नहीं होते हैं, बल्कि स्टार्च से फेटे जाते हैं और एक पैन में तले जाते हैं। एक तिपहिया, ऐसा प्रतीत होता है, लेकिन यह क्या प्रभाव पैदा कर सकता है! आश्चर्यचकित न हों जब मेहमान आपसे अंडे के पैनकेक के साथ सलाद नुस्खा पूछने के लिए इच्छुक हों। वास्तव में, केवल यह बताना महत्वपूर्ण है कि पेनकेक्स को सही तरीके से कैसे पकाना है, और सलाद की संरचना आपकी प्राथमिकताओं के आधार पर बहुत भिन्न हो सकती है। किसी को चिकन, पनीर और मकई के साथ अंडा पैनकेक का संयोजन पसंद आएगा। कोई स्मोक्ड हैम के साथ एक साधारण संस्करण की सराहना करेगा। यह स्क्वीड और चीनी गोभी के साथ अंडे के पेनकेक्स का बहुत स्वादिष्ट सलाद निकला। लेकिन सबसे ज्यादा सबसे अच्छा नुस्खामेरे स्वाद के लिए, सॉसेज, ककड़ी और हरी मटर के साथ। अब हम आपके लिए यही तैयार करेंगे।

अंडा पेनकेक्स के लिए:

  • अंडे - 2 टुकड़े,
  • मेयोनेज़ या वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच,
  • आलू स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच,
  • नमक की एक चुटकी
  • 200 ग्राम उबला हुआ सॉसेज
  • 1 मध्यम आकार का ताजा खीरा
  • आधा कप डिब्बाबंद हरी मटर
  • हरियाली की टहनी की एक जोड़ी
  • 100 मिली मेयोनेज़
  • नमक स्वाद अनुसार

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद कैसे पकाने के लिए (फोटो के साथ नुस्खा)

1. सबसे पहले अंडे के पैनकेक को फ्राई करें। यह बहुत ही सरलता से किया जाता है। आटे के लिए, एक कटोरे में कुछ अंडे तोड़ें, नमक डालें, स्टार्च और मेयोनेज़ (या वनस्पति तेल) डालें।

2. आटे को चिकना होने तक फेंटें।

3. हम एक अच्छी तरह से गर्म पैन में दो मोटा पैनकेक सेंकते हैं, जिसे हम बेक करने से पहले वनस्पति तेल के साथ हल्के से डालते हैं। ब्राउन होने तक तलने की जरूरत नहीं है। आटा जम गया है - आप इसे पलट सकते हैं। फिर एक और मिनट - और गोली मारो।

4. अंडे के पैनकेक को ठंडा करें, उन्हें एक-एक करके तंग रोल में रोल करें और 2-3 मिमी मोटी स्ट्रिप्स में काट लें। सजावट के लिए कुछ कर्ल अलग रखें, बाकी को एक गहरे कटोरे में रखें।

5. खीरे को अच्छी तरह से धोना चाहिए। अगर यह मोटी घनी त्वचा वाली गर्मी है, तो इसे हटाना बेहतर है। ग्रीनहाउस खीरे को छीलने की जरूरत नहीं है। वैसे, अगर आप स्वाद में विविधता लाना चाहते हैं, तो आप बदलने की कोशिश कर सकते हैं ताजा खीरेअचार। हम खीरे को पहले प्लेटों के साथ और फिर पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं।

6. उबला हुआ सॉसेजखीरे की तरह ही काटें।

7. सलाद के लिए छोटे और मीठे मटर चुनें। इसमें से तरल को सावधानी से निकालें, अन्यथा सलाद पानी के साथ निकल जाएगा। यह सुनिश्चित करने के लिए, मैं मटर को छलनी पर वापस फेंक देता हूं।

8. मेयोनेज़ को स्वाद के लिए सलाद में जोड़ें। बहुत ज्यादा सॉस होने पर मुझे यह पसंद नहीं है, इसलिए मैंने केवल एक सौ ग्राम डाला। लेकिन यहाँ कोई नियम नहीं हैं, जैसा कि जड़ी-बूटियों और मसालों के चुनाव में है। लेकिन अगर आप, मेरी तरह, बारीक कटा हुआ डिल के कुछ बड़े चम्मच मिलाते हैं, तो आपको बहुत ताज़ा स्वाद मिलता है।

9. सलाद को मिलाएं, कोशिश करें, अगर पर्याप्त नमक नहीं है, तो नमक डालें। अंडे के पैनकेक, लुढ़का हुआ रोल के साथ सजाकर मेज पर परोसें।

चिकन और अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद

इस सलाद ने मुझे आकर्षित किया क्योंकि इसमें कुछ अवयव हैं। फोटो में मकई कहां से आई, उस पर और नीचे।
उसने मुझे न केवल सामग्री की मात्रा से, बल्कि अंडे के पेनकेक्स से भी आकर्षित किया। मैंने कभी इस सलाद को ट्राई नहीं किया। दिलचस्प हो गया।

अवयव:
500 ग्राम चिकन पट्टिका
7 अंडे
200 ग्राम प्याज
नमक
मेयोनेज़
वनस्पति तेल

खाना बनाना:
1. चिकन पट्टिका को नरम होने तक उबालें (उबालने के बाद लगभग 20 मिनट तक पकाएं)।
2. नुस्खा कहता है प्याज, लेकिन मैंने इसका इस्तेमाल नहीं किया - बच्चों को यह पसंद नहीं है। और कौन डालना चाहता है तो प्याज को बारीक काट लें। इसके ऊपर उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर पानी निकाल दें, प्याज को धो लें ठंडा पानी(ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि प्याज कड़वा ना लगे)
3. जबकि चिकन पक रहा है, पेनकेक्स तैयार करें।
4. अंडे (प्रत्येक अलग से) थोड़ा नमक और काली मिर्च (काली मिर्च मेरी पहल पर है)
5. हिलाओ
6. एक गरम, तेल लगे फ्राइंग पैन में डालें, भूनें।
7. पैनकेक को पलट दें और दूसरी तरफ फ्राई करें।
8. इसी तरह सारे अंडे फ्राई कर लें
9. ढेर में मोड़ो, 4 भागों में काट लें
10. और फिर स्ट्रिप्स में काट लें
11. इस समय तक चिकन ठंडा हो चुका है, इसे काट कर बारीक कर लें
12. फ़िललेट्स, पेनकेक्स, प्याज, नमक को थोड़ा सा मिलाएं। मेयोनेज़ से भरें।
13. हिलाओ।
14. फिर मैंने सलाद की कोशिश की। कुछ याद आ रही है। जैसा कि लेखक सलाह देते हैं, आप एक ताजा ककड़ी जोड़ सकते हैं।
15. और मैंने डिब्बाबंद भोजन जोड़ा। मकई, जैसा कि इस नुस्खा की टिप्पणियों में सलाह दी गई है
16. ज्यादा स्वादिष्ट!
17. लेकिन अगर आप और भी उत्तम चाहते हैं, तो एक अचार वाला खीरा डालें।

पी.एस. सलाद स्वादिष्ट और भरने वाला था। पेनकेक्स इसमें बहुत अच्छे लगते हैं। तो मैं खाना बनाती रहूंगी।

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद (7 व्यंजनों)

अवयव

  • केफिर - 4 बड़े चम्मच
  • स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच
  • स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम
  • अंडे - 3 टुकड़े
  • ताजा शैम्पेन - 150 ग्राम
  • हरा प्याज - 2 पंख
  • हार्ड पनीर - 50 ग्राम
  • डिब्बाबंद मकई - ½ कैन
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

खाना पकाने का समय 30 मिनट

अंडा पेनकेक्स और सॉसेज के साथ सलाद सर्दियों में एक उत्कृष्ट उपचार होगा, जब लगभग नहीं होते हैं ताज़ी सब्जियांऔर शरीर को अतिरिक्त प्रोटीन और विटामिन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, गर्मियों में सामग्री में ताजा खीरा डालकर आप इस सलाद को और भी हेल्दी और चमकदार बना सकते हैं। नीचे आप सीखेंगे कि सलाद के लिए अंडे के पैनकेक कैसे पकाने हैं, एक नुस्खा जिसकी चरण-दर-चरण तस्वीर नीचे दी गई है, और आप अंडा-केफिर पेनकेक्स के साथ कुछ और व्यंजनों को भी जानेंगे।

अंडे के पैनकेक के साथ सलाद कैसे बनाएं

सभी सामग्री तैयार कर लें। बहते पानी के नीचे अंडे धोना सुनिश्चित करें, मशरूम को साफ करें और धो लें, मकई की कैन खोलें।

हरे प्याज के पंखों का सफेद भाग, छल्ले में काटकर, पहले से गरम पैन में, 2-3 मिनट भूनें। प्याज में बारीक कटे हुए शैम्पेन डालें, पानी के वाष्पित होने तक भूनें। चूल्हे से उतारें, ठंडा करें।

अंडा-केफिर आटा तैयार करें। ऐसा करने के लिए, 3 अंडों को एक गहरे कटोरे में तोड़ें, स्वाद के लिए स्टार्च, केफिर, नमक डालें और मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएँ ताकि आटे में स्टार्च की गांठ न रहे।

सलाद के लिए अंडे के पैनकेक को एक सूखे नॉन-स्टिक पैन में भूनें। ऐसा करने के लिए पैन में 1 कलछी डालें और ऐसे तलें नियमित पेनकेक्स, दोनों तरफ। पैनकेक को सावधानी से घुमाएं ताकि पैनकेक फटे नहीं। मुझे 5 टुकड़े मिले। नेट पर अंडे के पैनकेक बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन केफिर + अंडा + स्टार्च का संयोजन पूरे और एक ही समय में निविदा पेनकेक्स के लिए आदर्श है।

ठंडा किए हुए पैनकेक को लंबी स्ट्रिप्स में काटें। एक तख़्त पर एक तेज चाकू से ऐसा करना सुविधाजनक है।

एक सर्विंग प्लेट लें। कुकिंग रिंग की मदद से आप सलाद को लेयर कर सकते हैं या सभी सामग्री को एक साथ मिला कर सर्व कर सकते हैं, इससे स्वाद नहीं बदलेगा। मैंने पहला विकल्प इस्तेमाल किया। सबसे नीचे लेट जाएं फ्राई किए मशरूमप्याज के साथ। थोड़ा मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।

अगली परत में सलाद के लिए कटा हुआ केफिर-अंडा पैनकेक डालें, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।

अगली परत के रूप में स्मोक्ड सॉसेज को क्यूब्स में काट लें। इस रेसिपी के लिए सॉसेज का इस्तेमाल करें। अच्छी किस्में, यह सलाद के स्वाद को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। शीर्ष पर कटा हुआ हरा प्याज डालें, मेयोनेज़ के साथ डालें।

अगली परत में, कैन से फ़िल्टर्ड मकई और फिर से मेयोनेज़ की एक पतली जाली बिछाएँ।

चमकीले स्वाद के साथ बारीक कद्दूकस किया हुआ सख्त पनीर डालें। मेरे पास भेड़ के दूध के साथ पनीर है, इस सलाद में परमेसन या कोई अन्य कठोर पनीर अच्छा होगा। सजाकर ठंडा परोसें। एक अलग सर्विंग में इस सलाद की विविधता एग स्प्रिंग रोल है, जो मेयोनेज़ के साथ संयुक्त और अनुभवी सामग्री में लिपटे हुए हैं।

नीचे आपके लिए कुछ और रेसिपी दी गई हैं। स्वादिष्ट सलाद, और उनमें से प्रत्येक की सामग्री में से एक अंडा पेनकेक्स हैं, नुस्खा और खाना पकाने की तकनीक जिसके बारे में आप पहले से ही जानते हैं।

एग पैनकेक और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद

अंडा पेनकेक्स और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद का एक और संस्करण। अंडे के पैनकेक के लिए, एक कटोरे में 5 अंडे तोड़ें, एक कांटा या व्हिस्क, नमक के साथ मिलाएं। पैन को पहले से गरम करें, वनस्पति तेल डालें या चरबी के टुकड़े से ब्रश करें। पैन में अंडे के मिश्रण को एक पतली परत में एक करछुल के साथ डालें, जैसा कि आप नियमित पैनकेक के साथ करते हैं, और दोनों तरफ से भूनें। ठंडे अंडे के पैनकेक को रोल में रोल करें और स्ट्रिप्स में काट लें। 400 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज, स्ट्रिप्स में भी काटें। कच्ची गाजर(1-2 पीस) के लिए कद्दूकस करें कोरियाई गाजर. 2-3 छिलके वाली लहसुन की कलियाँ लहसुन के बीच से गुजरती हैं। स्वाद के लिए मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री और मौसम मिलाएं।

चिकन के साथ अंडा पेनकेक्स का सलाद

अंडे के पेनकेक्स और चिकन के साथ सलाद के लिए नुस्खा निष्पादन में आसानी और उज्ज्वल स्वाद के कारण बहुत लोकप्रिय है। सलाद सामग्री: 300 ग्राम उबला हुआ मांसचिकन, 1-2 पीसी। प्याज, अचार बनाने के लिए सिरका, 200 ग्राम मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च। पैनकेक सामग्री: 5 पीसी। अंडे, 5 बड़े चम्मच। एल स्टार्च, 5 बड़े चम्मच। एल वनस्पति तेल।

सबसे पहले अंडे के पैनकेक को बेक करें। ऐसा करने के लिए, अंडे, तेल और स्टार्च को सावधानी से मिलाएं ताकि कोई गांठ न रहे। अंडे के द्रव्यमान को एक कड़ाही के साथ गर्म पैन में डालें, अंडा-स्टार्च का आटा पैन में अच्छी तरह फैल जाएगा, और पैनकेक पतला होना चाहिए। पेनकेक्स को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें। चिकन मांस उबालें, ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें। प्याज को छील लें, आधा छल्ले में काट लें, थोड़ा सिरका छिड़कें और 15 मिनट के लिए मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें।

तैयार सामग्री को एक गहरी प्लेट में मिलाएं, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। मेयोनेज़ के साथ सलाद को सीज़न करें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद साशा

1 बड़ा चम्मच स्टार्च और नमक के साथ दो अंडे मिलाएं। तलना पतले पेनकेक्स, ठंडा, पतले नूडल्स में काटें। लहसुन की 1 लौंग, 200 ग्राम सॉसेज या किसी अन्य मांस को स्ट्रिप्स में काट लें। 100 ग्राम मेयोनेज़ के साथ 1/2 डिब्बाबंद हरा जैतून या 2 अचार, स्ट्रिप्स में भी काट लें।

अंडा पेनकेक्स "रविवार" के साथ हैम सलाद

एक और स्वादिष्ट सर्दियों का सलाद, बस अनिवार्य है जब दोस्त दरवाजे पर हों। वनस्पति तेल में 2-3 प्याज के छल्ले और 1 बड़ी गाजर को स्ट्रिप्स में अलग से भूनें, फिर अतिरिक्त तेल को ध्यान से हटा दें। 150 ग्राम हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें, लहसुन की 4-5 लौंग को एक विशेष उपकरण पर कुचल दें या बारीक कद्दूकस पर पीस लें। केफिर के 3 बड़े चम्मच के साथ 3 अंडे फेंटें और पतले आमलेट भूनें। प्रत्येक ऑमलेट को कसकर एक ट्यूब में रोल करें और पतले स्लाइस में काट लें। एक गहरे सलाद कटोरे में हैम, अंडे के तिनके, प्याज, गाजर, लहसुन मिलाएं। नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए और मेयोनेज़ के साथ मौसम।

अंडा पैनकेक और संतरे के साथ सलाद

सलाद सामग्री: चिकन (उबला हुआ) - 200 ग्राम, प्याज - 200 ग्राम, मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। अजमोद - स्वाद के लिए, अंडा - 3 पीसी। केफिर - 3 बड़े चम्मच स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एक स्लाइड के साथ, संतरे - 2 पीसी।

केफिर, स्टार्च और अंडे से, अंडे का आटा बनाएं और पैनकेक बेक करें। संतरे, छिलके और, यदि संभव हो तो, सफेद फिल्मों से, और पक्षी के मांस को स्लाइस में काट लें, प्याज को छल्ले में काट लें, पेनकेक्स को स्ट्रिप्स में ठंडा करें। मेयोनेज़ के साथ तैयार उत्पादों और मौसम को मिलाएं, बारीक कटी जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

अंडे के पैनकेक के साथ उल्टा सलाद

मशरूम के साथ एक पारंपरिक सलाद सामान्य को बदलकर तैयार किया जा सकता है उबले अंडेअंडा पेनकेक्स पर, सलाद का स्वाद इससे ही लाभान्वित होगा।

लेट्यूस स्तरित है।

वनस्पति तेल के साथ एक गहरे बड़े सलाद कटोरे को लुब्रिकेट करें, सलाद के कटोरे के नीचे भरने के लिए टोपी के साथ मसालेदार शैम्पेन (1 कैन) डालें। तब प्याज(1 पीसी।), पहले आधा छल्ले में काट लें और पानी के साथ आधे में सिरका में मैरीनेट करें, मेयोनेज़ के साथ पतला डालें।

फिर उबले हुए कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस (200 ग्राम) या बीफ़, मेयोनेज़ फिर से डालें, फिर 2 संसाधित कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़, 2 उबले हुए कद्दूकस किए हुए आलू, मेयोनेज़, कटे हुए अंडे के पैनकेक (3 अंडे केफिर के 3 बड़े चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल और 2 बड़े चम्मच स्टार्च और नियमित पेनकेक्स की तरह पैन में भूनें), मेयोनेज़। सलाद को 12 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, परोसने से पहले इसे एक डिश पर पलट दें।

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद "कोमलता"

एक घंटे में मसालेदार ककड़ी का सलाद अंडे, खीरे और हरी प्याज का सलाद एक नाजुक चटनी में ककड़ी का सलाद ककड़ी का सलाद (सर्दियों के लिए)

खीरे और पनीर के साथ सलाद "जॉय" टमाटर और अंडे के साथ पनीर का सलाद अंडे और क्राउटन के साथ सलाद अंडे, खीरे और हरी प्याज का सलाद

चिकन के साथ सलाद "कोमलता" सलाद "कोमलता" सलाद "कोमलता" और। केकड़े की छड़ें के साथ सलाद "नेजेंका"

चिकन ब्रेस्ट के साथ सलाद चिकन के साथ हार्दिक सलाद चिकन और चिकन के साथ बहुरूपदर्शक सलाद। बहुस्तरीय सलादचिकन स्तन के साथ

चिकन सलाद के साथ हार्दिक सलाद चिकन सलाद "बहुरूपदर्शक" के साथ चिकन सलाद "Obzhorka" और। स्तरित चिकन स्तन के साथ सलाद

सलाद "स्प्रिंग ब्रीज" सलाद "कोमलता" सलाद "दुल्हन" सलाद "वेनिस"

चिकन बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़ चिकन स्तन "एक फर कोट के नीचे", ओवन में चिकन चॉप्स "कोमलता" चीनी शैली में चिकन पट्टिका

चिकन स्तन "एक फर कोट के नीचे", ओवन में बहुत रसदार चिकन ब्रेस्टचीनी में चिकन पट्टिका चिकन कटलेटफ्रेंच

ककड़ी पकोड़े कोरियाई शैली के खीरे चीनी शैली के तले हुए खीरे नमकीन और अचार के लिए ड्रेसिंग

पुलाव "आलसी पत्नी" सलाद "लाल सागर"

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  • अंडे - 5 पीसी।
  • चिकन पट्टिका - 300 ग्राम।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • हरी मटर - 1 बैंक।
  • लहसुन।
  • वनस्पति तेल।
  • स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • नमक और मिर्च।

अंडा पेनकेक्स - सलाद का आधार

अंडे के पैनकेक के साथ सलाद उन व्यंजनों की श्रेणी में आता है जो युवा से लेकर बूढ़े तक सभी को पसंद आते हैं। आप इसे रेफ्रिजरेटर में मौजूद किसी भी उत्पाद से जल्दी और सचमुच पका सकते हैं।

सलाद का आधार अंडे का पैनकेक है, उनके साथ उबला हुआ और स्मोक्ड चिकन, सॉसेज या हैम, मांस और ऑफल, सभी प्रकार की सब्जियां, डिब्बाबंद सब्जियों को जोड़ना आसान है।

क्षुधावर्धक के हिस्से के रूप में साधारण अंडे कुछ लोगों को आश्चर्यचकित करेंगे, लेकिन पतली स्ट्रिप्स में काटे गए पैनकेक के रूप में परोसा जाता है, वे न केवल पकवान के स्वाद में विविधता लाते हैं, बल्कि इसे सजाते हैं, इसे और अधिक मूल बनाते हैं।

अंडे का सलाद पैनकेक कई व्यंजनों में से एक के अनुसार बनाया जा सकता है। सबसे आसान तरीका यह है कि अंडे को एक चम्मच दूध के साथ चिकना होने तक मिलाएं, थोड़ा सा नमक डालें और मक्खन के साथ गर्म फ्राइंग पैन में डालें।

पैनकेक को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक भूनें, फिर ठंडा करें, रोल करें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें। इस तरह आप कई काम कर सकते हैं। कभी-कभी ऑमलेट में थोड़ा आटा या स्टार्च मिला दिया जाता है, वे पैनकेक की स्थिरता को और अधिक घना बनाते हैं।

तस्वीरों के साथ कई व्यंजनों के लिए धन्यवाद, अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद किसी भी गृहिणी द्वारा आसानी से महारत हासिल किया जा सकता है। यह अंडे के पेनकेक्स और सॉसेज का एक साधारण सलाद हो सकता है, जिसे हर दिन तैयार किया जा सकता है, या चीनी गोभी, टमाटर, खीरे के साथ एक सब्जी संस्करण हो सकता है।

एक गंभीर अवसर के लिए, या यदि मेहमान अचानक दिखाई देते हैं, अंडे के पेनकेक्स के साथ एक चिकन सलाद उपयुक्त है, जिसमें आप मशरूम, मकई, अचार इत्यादि जोड़ सकते हैं। ड्रेसिंग के रूप में, सामान्य मेयोनेज़ और इसके आधार पर सभी प्रकार के सॉस दोनों होते हैं उपयुक्त। आप इसे खट्टा क्रीम या दही के साथ मिलाकर एक फल मिठाई भी तैयार कर सकते हैं।

अंडा पेनकेक्स और चिकन के साथ सलाद नुस्खा हर गृहिणी के साथ सेवा में होना चाहिए। यह आसान है लेकिन पौष्टिक व्यंजनआप इसे परिवार के खाने के लिए परोस सकते हैं, मेहमानों का इलाज कर सकते हैं, या अपने बच्चे को स्कूल में डाल सकते हैं।

अंडे के पैनकेक के साथ सलाद उबला हुआ और दोनों के साथ बनाया जाता है स्मोक्ड चिकेन, डिश को और भी स्वादिष्ट बनाते हुए, बाद में समय की काफी बचत होती है।

  1. चिकन और मकई का सलाद स्टार्च अंडे के पैनकेक के साथ सबसे अच्छा पकाया जाता है। ऐसा करने के लिए, अंडे को स्टार्च के साथ मिलाया जाना चाहिए (कॉर्न स्टार्च सबसे अच्छा है), मिश्रण में 1-2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, एक चुटकी नमक, काली मिर्च मिलाएं। व्हिस्क के साथ सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। पहले से गरम तवे पर, हल्का तेल लगाकर, आटे का हिस्सा डालें, दोनों तरफ से भूनें। सभी पेनकेक्स बेक करें, उन्हें ठंडा करें, फिर उन्हें रोल में रोल करें, पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
  2. इसी समय, नमकीन पानी में उबाल लें मुर्गे की जांघ का मास. जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे फाइबर में अलग कर लें या क्यूब्स में काट लें।
  3. अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद ताजा और मसालेदार या दोनों के साथ अच्छा है तले हुए प्याज. बाद वाला विकल्प अधिक बेहतर है क्योंकि इसकी एक इष्टतम स्थिरता है। प्याज को पतले छल्ले में काटा जाना चाहिए, सुनहरा भूरा होने तक तेल में तला जाना चाहिए। प्याज को कैरामेलाइज करने के लिए आप इसमें दो चुटकी चीनी मिला सकते हैं।
  4. प्याज को चिकन के साथ मिलाएं हरी मटरऔर पेनकेक्स। मेयोनेज़ के साथ कुचल लहसुन के साथ सीजन। सेवा करने से पहले, चिकन और अंडे के पैनकेक के साथ सलाद को साग के साथ सजाया जा सकता है, जैसा कि फोटो में है, सलाद के पत्तों पर इसे प्रभावी ढंग से परोसें।

उसी रेसिपी के अनुसार, आप अंडे के पैनकेक और कॉर्न या बीन्स के साथ सलाद बना सकते हैं।

अंडा पेनकेक्स, चिकन और मशरूम के साथ सलाद मेहमानों को आश्चर्यचकित करने में मदद करेगा। इसे स्मोक्ड के साथ पकाना सबसे आसान है मुर्गी का मांसऔर मसालेदार मशरूम। तले हुए प्याज के साथ मिश्रित इन सामग्रियों को स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए।

किसी भी सुविधाजनक रेसिपी के अनुसार पैनकेक पकाएं, उन्हें स्ट्रिप्स में काटें, अन्य उत्पादों में जोड़ें। अंडे के पैनकेक के साथ सलाद अधिक ताजा और बहुमुखी हो जाएगा यदि यह खीरे के साथ बनाया जाता है, पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है। सब कुछ मेयोनेज़ और मिश्रित के साथ अनुभवी होना चाहिए।

अंडे के पैनकेक के साथ सलाद अन्य मशरूम के साथ भी तैयार किया जा सकता है: मसालेदार मशरूम, तले हुए वन मशरूम या शैम्पेन।

अगर खाना पकाने का समय नहीं है, लेकिन आप अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और खुश करना चाहते हैं अतिशय भोजन, अंडा पेनकेक्स और सॉसेज का सलाद मदद करेगा, इसका नुस्खा काफी सरल है। उबले हुए सॉसेज या हैम को स्ट्रिप्स में काटें, मीठे प्याज के साथ मिलाएं, पतले आधे छल्ले में काटें और पेनकेक्स के स्ट्रिप्स, लहसुन के साथ मेयोनेज़ के साथ सीजन करें।

यदि सलाद अंडे के पैनकेक और स्मोक्ड सॉसेज के साथ बनाया जाता है, तो इसके बजाय ताजा खीरेनमकीन डालना बेहतर है।

बहुत हार्दिक सलादजिगर और अंडे के साथ पेनकेक्स किसी भी दोपहर के भोजन को बदलने में सक्षम हैं। खाना पकाने के लिए, लीवर (वील या चिकन) को पतली स्ट्रिप्स में काटें, इसे वनस्पति तेल में पकने तक भूनें, अंत से 5 मिनट पहले डालें सोया सॉस, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार। उसी पैन में प्याज को फ्राई करें। अंडा पेनकेक्स के साथ एक सलाद कटोरे में सब कुछ मिलाएं, हरा प्याज, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के मिश्रण के साथ मौसम जोड़ें।

गोभी और अंडे के पैनकेक के साथ ताजा और स्वादिष्ट सलाद किसी को भी भूखा नहीं छोड़ेगा। इसे बारीक काटने की जरूरत है चीनी गोभी, मूली को कद्दूकस कर लें या हरी मूली, उन्हें उबले हुए चिकन मांस और अंडे के पैनकेक के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीज़न करें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद तैयार करने के लिए बहुत तेज़ है, और इसे रेफ्रिजरेटर में लगभग किसी भी भोजन से भी तैयार किया जा सकता है। वे सभी लोग जो इस तरह के सलाद को पहली बार चखते हैं वे लंबे समय तक खुश रहते हैं।

अंडा पेनकेक्स सलाद का आधार हैं, और यह उनके साथ है कि सॉसेज, मांस, चिकन, हैम, हैम, साथ ही साथ किसी भी वनस्पति उत्पाद जैसे खाद्य पदार्थ पूरी तरह से संयुक्त हैं।

ऐसे कई व्यंजन हैं, जिनकी बदौलत हर गृहिणी अंडे के पैनकेक के साथ सलाद बना सकती है। इस तरह के सलाद हर दिन तैयार किए जा सकते हैं, वे आपके साइड डिश को बहुत अच्छी तरह से पूरक करेंगे।

चिकन और हरी मटर के साथ अंडा पेनकेक्स का सलाद

हर गृहिणी उसमें व्यंजनों की एक अच्छी सूची चुनना चाहती है रसोई की किताब. यह नुस्खा हर गृहिणी के लिए हर नुस्खा किताब में होना चाहिए। इस तरह के सलाद को पकाने की कोशिश करें और जो भी कोशिश करेगा वह आपका आभारी होगा। यह न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, बल्कि इसे तैयार करना भी आसान है।

  • पट्टिका (चिकन) - 250 जीआर।;
  • अंडे (चिकन) - 5 पीसी ।;
  • हरी मटर - 1 बैंक;
  • प्याज - 2 पीसी ।;
  • स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • लहसुन - 3 दांत;
  • नमक स्वाद अनुसार;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए।

सलाद को स्मोक्ड चिकन और उबले हुए चिकन दोनों से बनाया जा सकता है, लेकिन पहले वाला आपका समय बचाएगा और इस सलाद को और अधिक स्वादिष्ट बना देगा। यह सलाद अंडे के पैनकेक के साथ सबसे अच्छा पकाया जाता है, जो स्टार्च के साथ बनाया जाता है।

पेनकेक्स बनाने के लिए, आपको कॉर्नस्टार्च के साथ अंडे मिलाने की जरूरत है, नमक, काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच डालें। एल वनस्पति तेल। अच्छी तरह से फेंटें। हम सभी पेनकेक्स बेक करते हैं, उन्हें ठंडा होने का समय दें। उसके बाद, आपको उनसे ट्यूब बनाने की जरूरत है, जिन्हें छोटे स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए।

इस चिकन पट्टिका के समानांतर पकाएं, इसे ठंडा होने दें और छोटे क्यूब्स में काट लें।

प्याज को छल्ले में काटें और सुनहरा भूरा होने तक तलें।

प्याज को चिकन के साथ मिलाएं, पेनकेक्स और हरी मटर डालें। अंत में, सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाना चाहिए और लहसुन के लौंग के एक जोड़े को जोड़ा जाना चाहिए, जिसे एक लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए।

इस सलाद को सजाने के लिए आप साग का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, इसे पत्तियों पर परोसें।

अंडा पेनकेक्स और चिकन का सलाद

यह सलाद सबसे सरल सामग्री से बना है, बहुत ही स्वस्थ और स्वादिष्ट है। हमारा सुझाव है कि आप इसे अगली छुट्टी के लिए पकाएं, इस तरह के स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए आपके मेहमान आपके आभारी होंगे।

  • पट्टिका (चिकन) - 500 जीआर।;
  • अंडे (चिकन) - 7 पीसी ।;
  • पनीर (हार्ड) - 250 ग्राम;
  • प्याज - 1 पीसी ।;
  • मकई (डिब्बाबंद) - 250 जीआर।;
  • खीरे - 3 पीसी ।;
  • दूध - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
  • साग - स्वाद के लिए;
  • नमक स्वाद अनुसार।

सबसे पहले आपको पेनकेक्स पकाने की जरूरत है। 2 अंडे को 2 बड़े चम्मच से फेंटें। दूध, काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक डालें।

3-5 पतले पैनकेक पकाएं और उन्हें ठंडा होने दें। उसके बाद, उन्हें समान स्ट्रिप्स में काट लें।

पनीर, खीरा और बेक्ड चिकन को छोटे क्यूब्स में काट लें।

प्याज को छीलकर बारीक काट लें।

एक छोटे कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं, काली मिर्च और नमक डालें और 2 बड़े चम्मच डालें। एल मेयोनेज़। इसके बाद अच्छी तरह मिलाएं।

यह सलाद परोसने के लिए तैयार है, आप चाहें तो इसे ताजी जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

अंडा पेनकेक्स और शैम्पेन के साथ सलाद

ऐसा सलाद सर्दियों के समय के लिए एकदम सही है, जब मेज पर ताजी सब्जियां नहीं होती हैं, और हमारे शरीर को विटामिन और प्रोटीन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। सलाद बहुत स्वस्थ और काफी संतोषजनक होता है। गर्मियों में, आप सलाद में ताज़ी सब्जियाँ डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए, ताज़ी खीरा, जो सलाद को और अधिक रंगीन बना देगा।

  • अंडे (चिकन) - 4 पीसी ।;
  • सॉसेज (स्मोक्ड) - 200 जीआर।;
  • पनीर (हार्ड) - 75 जीआर;
  • प्याज (हरा) - 2 पीसी ।;
  • शैम्पेन (ताजा) - 200 जीआर।;
  • मकई (डिब्बाबंद) - 150 जीआर।;
  • केफिर - 5 बड़े चम्मच। एल।;
  • स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
  • साग - स्वाद के लिए;
  • नमक स्वाद अनुसार।

मशरूम को काट लें और कटे हुए प्याज के छल्ले के साथ 2-3 मिनट तक भूनें। आँच से उतारें और ठंडा होने दें।

केफिर और अंडे के साथ आटा पकाना। हम एक कटोरे में 4 अंडे तोड़ते हैं, स्वाद के लिए केफिर, स्टार्च, नमक डालते हैं और तब तक मिलाते हैं जब तक कि स्टार्च की गांठें घुल न जाएं।

पेनकेक्स तैयार करें और उन्हें लंबी स्ट्रिप्स में काट लें। भुनी हुई सॉसेजलाठी में काटें।

हम अपने सलाद को परतों में फैलाते हैं: (हम मेयोनेज़ के जाल के साथ प्रत्येक परत को चिकना करते हैं)

  1. प्याज के साथ तला हुआ मशरूम;
  2. कटा हुआ पेनकेक्स;
  3. स्मोक्ड सॉसेज, हरा प्याज;
  4. भुट्टा;
  5. कसा हुआ सख्त पनीर।

सजावट के लिए, आप पनीर (वैकल्पिक) के ऊपर साग डाल सकते हैं।

अंडा पेनकेक्स और संतरे के साथ सलाद

यह सलाद देखने में सुंदर है, यह आपके करीबी लोगों को विस्मित कर देगा, आप अपने सलाद के बारे में खुशी और सकारात्मक प्रतिक्रिया से प्रसन्न होंगे। हम इसे सर्दियों में, छुट्टियों के लिए या वसंत के करीब बनाने का सुझाव देते हैं, यह एक बहुत अच्छा सलाद बन जाता है।

  • चिकन (उबला हुआ) - 300 जीआर ।;
  • अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
  • प्याज (हरा) - 100 जीआर।;
  • नारंगी - 2 पीसी ।;
  • केफिर - 4 बड़े चम्मच। एल।;
  • स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
  • साग - स्वाद के लिए;
  • नमक स्वाद अनुसार।

शुरू करने के लिए, हम स्टार्च, केफिर और अंडे से पेनकेक्स बनाते हैं। ठंडा होने दें और उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें।

संतरे को छिलके से छीलें, और गूदे को स्लाइस में काट लें।

हम प्याज साफ करते हैं, छल्ले में काटते हैं।

हम एक कटोरी में सभी सामग्रियों को मिलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ मौसम और अच्छी तरह मिलाते हैं, यदि वांछित हो, तो आप जड़ी-बूटियों के साथ छिड़क सकते हैं।

अंडा पेनकेक्स "क्विक" के साथ सलाद

तात्कालिक साधनों से आपको जल्दी से किसी प्रकार का सलाद बनाने की आवश्यकता है, यह नुस्खा वही है जो आपको चाहिए। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, और असामान्य भी, ताकि आप अपने मेहमानों को भी आश्चर्यचकित कर सकें।

  • ककड़ी (नमकीन) - 2 पीसी ।;
  • अंडा (चिकन) - 5 पीसी ।;
  • सॉसेज (स्मोक्ड) - 250 जीआर।;
  • स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • लहसुन - 2 दांत;
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
  • नमक स्वाद अनुसार।

चलिए पैनकेक बनाना शुरू करते हैं। अंडे को स्टार्च के साथ मिलाएं, चिकना होने तक फेंटें। आपको 6-7 पेनकेक्स बेक करने की जरूरत है, आपके पास अधिक हो सकता है (कितना बाहर आएगा)। उन्हें ठंडा होने दें। और फिर स्ट्रिप्स में काट लें।

खीरे को स्ट्रिप्स में काटें और सर्वलेट करें।

मेयोनेज़, फिर काली मिर्च और नमक के साथ उत्पादों और मौसम को मिलाएं। एक लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें और हमारे हार्दिक सलाद में जोड़ें।

अंडा पेनकेक्स और गाजर के साथ सलाद

इस सलाद में सस्ती सामग्री होती है जो हमारे पास लगभग हर दिन रेफ्रिजरेटर में होती है। इसे अगली छुट्टी के लिए तैयार करें, और हर कोई खुश होगा। सलाद स्वाद में बहुत ही सुखद और नाजुक होता है।

  • गाजर (कोरियाई) - 300 जीआर।;
  • सॉसेज या उबला हुआ मांस - 250 जीआर।;
  • आटा - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
  • अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
  • नमक स्वाद अनुसार।

आइए पतले पेनकेक्स बेक करके शुरू करें। ऐसा करने के लिए, अंडे को चिकना होने तक फेंटें और आटा डालें, नमक डालें और अच्छी तरह फेंटें। पेनकेक्स बेक करें और उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

छोटे छोटे टुकड़ों में काटो मांस उत्पाद(तुम्हारी पसन्द का)।

इस सलाद को तैयार करने के लिए आप किसी भी हैम, मीट या सॉसेज का इस्तेमाल कर सकते हैं। आप बीफ, चिकन या पोर्क को उबाल या फ्राई भी कर सकते हैं।

पेनकेक्स को एक कटोरे में डालें, डालें कोरियाई गाजर, साथ ही अपनी पसंद का मांस। मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

आप काली मिर्च, नमक या हर्ब्स (स्वाद के लिए) डाल सकते हैं।

अंडा पेनकेक्स का सलाद "स्कोरेंकी"

बहुत ही असामान्य और सुंदर पकवान. झटपट तैयारी, जैसा कि नाम से ही समझ आ रहा है। यह आपके में पूरी तरह से विविधता लाएगा उत्सव की मेज. हम आपको इस सलाद को आजमाने की सलाह देते हैं।

  • गोभी (युवा) - 200 जीआर।;
  • हैम - 200 जीआर।;
  • लहसुन - 3 दांत;
  • अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
  • नमक स्वाद अनुसार।

इस रेसिपी में, अंडे को अलग से (एक बार में एक अंडा), थोड़ा सा नमक मिला कर पीटा जाता है।

हम अंडे से पेनकेक्स सेंकते हैं, जो केवल एक तरफ तैयार होते हैं। जबकि वे गर्म होते हैं, उन्हें एक ट्यूब में लपेटने की जरूरत होती है।

हैम और युवा गोभी को स्ट्रिप्स में काटना आवश्यक है। गोभी को हल्का सा निचोड़ लें।

लहसुन को बहुत बारीक काट लें और मेयोनेज़ डालें, फिर मिलाएँ।

यह केवल सभी तैयार सामग्री को मिलाने के लिए बनी हुई है, मिश्रण करें और हमारे सलाद को मेज पर परोसा जा सकता है।

अंडे के पैनकेक, कवक और सॉसेज के साथ सलाद

यह सलाद काफी संतोषजनक है, यह आपके लंच को पूरी तरह से बदल भी सकता है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे एक बार अपने लिए आजमाएँ, और आप इसे दोपहर के भोजन के लिए काम पर ले जाना शुरू कर देंगे। आगे के काम के लिए ऊर्जा से चार्ज होना आपके लिए काफी होगा।

  • कवक - 150 जीआर ।;
  • सॉसेज - 100 जीआर ।;
  • टमाटर - 3 पीसी ।;
  • अंडा (चिकन) - 3 पीसी ।;
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • साग - स्वाद के लिए;
  • नमक स्वाद अनुसार।

सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें।

अंडों को अलग से फेंटें और पैनकेक को दोनों तरफ से ही भूनें। ठंडा होने दें और स्ट्रिप्स में काट लें।

हम टमाटर को टुकड़ों में काटते हैं, साथ ही साग भी काटते हैं।

फफूंद कैसे पकाने के लिए, पैकेजिंग देखें।

एक कटोरी में टमाटर, पैनकेक, सॉसेज, फफूंद और साग डालें।

स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक, और अंत में वनस्पति तेल के साथ मौसम।

अंडा पेनकेक्स का सलाद "मंत्रिस्तरीय"

बहुत अच्छा नुस्खायह सलाद, आपके प्रियजन इसे पसंद करेंगे, साथ ही मेहमान जो इसे आजमाएंगे, या कम से कम इसे देखेंगे। यह असामान्य रूप से आकर्षक है, इसलिए यदि आप इसे अपनी उत्सव की मेज पर पकाते हैं तो हर कोई प्रसन्न होगा। और इस सलाद की ड्रेसिंग बिल्कुल सभी को आश्चर्यचकित कर देगी, इस बेहतरीन रेसिपी को अपनी कुकबुक में अवश्य लिखें।

ड्रेसिंग का अधिक दिलचस्प स्वाद पाने के लिए, आपको इसमें सरसों मिलानी होगी।

  • स्तन (चिकन) - 450 जीआर।;
  • प्याज (लाल) - 1 सिर;
  • प्याज - 1 सिर;
  • अंडा (चिकन) - 3 पीसी ।;
  • मक्खन (मक्खन) - स्वाद के लिए;
  • वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
  • मेयोनेज़ - 1 छोटा चम्मच;
  • सरसों (डीजॉन) - 1 चम्मच;
  • शोरबा - 3 बड़े चम्मच। एल।;
  • काली मिर्च (जमीन) - स्वाद के लिए;
  • अजमोद - स्वाद के लिए;
  • नमक स्वाद अनुसार।

छीलने से पहले प्याज को पतली स्ट्रिप्स में काटना जरूरी है।

एक फ्राइंग पैन में मक्खन (मक्खन) डालें, इसे गरम करें और प्याज के स्ट्रिप्स डालें। प्याज को सुनहरा भूरा होने तक 3-4 मिनट तक भूनें. आँच को कम करने के बाद और प्याज के नरम होने तक तलना जारी रखें। प्याज को ठंडा होने दें और सलाद के कटोरे में डाल दें।

कुकिंग एग पैनकेक। इसके लिए हमें शोरबा और अंडे चाहिए। हम ऐसे उत्पादों के साथ शोरबा तैयार करते हैं: चिकन, काली मिर्च और नमक (स्वाद के लिए)। अंडे और शोरबा मिलाएं और मिश्रण को फेंट लें।

हम इस अंडे के मिश्रण से पेनकेक्स बेक करते हैं। हमें लगभग 4-5 पतले पैनकेक मिलते हैं। पेनकेक्स को रोल करें और उन्हें ठंडा होने दें। उसके बाद, रोल को छोटे स्ट्रिप्स में काट लें और उन्हें सलाद कटोरे में डाल दें।

चिकन ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

हम एक ड्रेसिंग तैयार कर रहे हैं, इसके लिए हमें मेयोनेज़, सरसों और काली मिर्च (जमीन) चाहिए। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं।

और अंत में, आपको हमारी ड्रेसिंग को सलाद में जोड़ने की जरूरत है, एक बार फिर से मिलाएं और इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

सेवा करते समय, हम सलाद को अजमोद से सजा सकते हैं, जिसे मोटे तौर पर कटा हुआ होना चाहिए।

अंडा पेनकेक्स और चिकन स्तन का सलाद

अपने सभी मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, आपको अपने उत्सव के खाने के लिए ऐसा सलाद तैयार करना होगा। इस सलाद को बनाने वाले स्टोव पर आपके द्वारा खर्च किए गए समय के लिए मेहमानों की प्रशंसा वास्तव में मूल्यवान होगी।

  • स्तन (चिकन) - 400 जीआर।;
  • प्याज - 2 पीसी ।;
  • अंडा (चिकन) - 5 पीसी ।;
  • शैम्पेन (डिब्बाबंद) - 250 जीआर।;
  • वनस्पति तेल - स्वाद के लिए;
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
  • पत्ते (सलाद) - स्वाद के लिए;
  • काली मिर्च (मिठाई) - 1 पीसी ।;
  • नमक स्वाद अनुसार।

चिकन को नमकीन पानी में पूरी तरह से पकने तक उबालें, फिर ठंडा होने दें।

अंडे को फेंटें और नमक के साथ वनस्पति तेल में भूनें। तो हमें पतले पेनकेक्स मिलते हैं। पेनकेक्स को रोल किया जाना चाहिए, पतली स्ट्रिप्स में काट लें और ठंडा होने दें।

हम प्याज साफ करते हैं, आधा छल्ले में काटते हैं। मशरूम और प्याज को एक साथ तब तक भूनें जब तक कि हमारे प्याज का रंग सुनहरा न हो जाए।

हम सभी उत्पादों को मिलाते हैं, मेयोनेज़ जोड़ते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं।

सलाद तैयार है, बोन एपीटिट!

अंडा पेनकेक्स और हैम के साथ सलाद

यह सलाद उन उत्पादों से बनाया जा सकता है जो हर व्यक्ति के फ्रिज में होते हैं, हल्का सलादऔर बहुत पौष्टिक, सभी परिवार के सदस्यों के लिए उपयुक्त, हालांकि इसमें मेयोनेज़ की पर्याप्त मात्रा होती है, और इसे शायद ही स्वस्थ कहा जा सकता है। लेकिन यह तथ्य कि यह बहुत स्वादिष्ट है, हम आपको विश्वास के साथ बताते हैं!

  • हैम - 300 जीआर।;
  • प्याज - 1 पीसी ।;
  • अंडा (चिकन) - 5 पीसी ।;
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
  • मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल।;
  • सिरका (टेबल) - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • काली मिर्च (मिठाई) - 1 पीसी ।;
  • नमक स्वाद अनुसार।

नमक के साथ अंडे को एक कटोरी में मिलाना चाहिए। और हम पेनकेक्स बनाते हैं।

तैयार पेनकेक्स को स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए, हैम में भी काटा जाना चाहिए।

हम प्याज लेते हैं, इसे छीलते हैं और आधा छल्ले में काटते हैं, सिरका डालते हैं और इसे 5 मिनट के लिए पकने देते हैं। उसके बाद, सिरका डाला जाना चाहिए।

हम एक कटोरा निकालते हैं और अपनी सामग्री बाहर निकालते हैं: हैम और अंडे के पेनकेक्स, जो स्ट्रिप्स और प्याज में काटे जाते हैं, जो आधे छल्ले में काटे जाते हैं।

सलाद लगभग तैयार है, यह केवल स्वाद के लिए मेयोनेज़ जोड़ने और मिश्रण करने के लिए रहता है।

सलाद परोसने के लिए तैयार है।

हैम और गोभी के साथ अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद

यदि आप कुछ असामान्य और सरल खाना बनाना चाहते हैं, तो इस आसान रेसिपी को लिख लें। एक शानदार ऐपेटाइज़र जो आपकी हॉलिडे टेबल को सजाएगा और उसमें विविधता लाएगा।

  • हैम - 200 जीआर।;
  • गोभी (साधारण) - 4 पत्ते;
  • लहसुन - 1 लौंग;
  • अंडा (चिकन) - 5 पीसी ।;
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
  • मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल।;
  • नमक स्वाद अनुसार।

सबसे पहले, आपको पेनकेक्स पकाने की जरूरत है, इसके लिए हम अंडे को नमक के साथ मिलाते हैं और वनस्पति तेल में पेनकेक्स भूनते हैं। तैयार पेनकेक्स को एक रोल में मोड़ने और पतली स्ट्रिप्स में काटने की जरूरत है।

हैम को धोया जाना चाहिए और लंबी स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए।

हम गोभी के पत्तों को छोटे स्ट्रिप्स में काटते हैं, मुख्य बात यह है कि पत्ते मोटे नहीं होते हैं। कटे हुए तिनके को निचोड़ लेना चाहिए।

हम लहसुन को साफ करते हैं और बारीक काट लेते हैं। इसमें मेयोनेज़ डालें।

सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें।

सलाद खाने के लिए तैयार है!

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद "इटालियन इंसालटा (क्लासिक)"

एक आकर्षक सलाद, यह केवल अपनी उपस्थिति से सभी को विस्मित कर देगा। यह पूरी तरह से किसी उत्सव तालिका का पूरक होगा, यह भी बहुत उपयोगी और तैयार करने में काफी आसान है।

  • स्तन (चिकन, स्मोक्ड) - 300 जीआर।;
  • लहसुन - 2 दांत;
  • तुलसी - 0.5 गुच्छा;
  • अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
  • स्टार्च - 1.5 बड़ा चम्मच। एल।;
  • मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • नमक स्वाद अनुसार।

सबसे पहले आपको पेनकेक्स पकाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, हमें अंडे को एक सजातीय तरल तक स्टार्च के साथ हरा देना होगा। हम पेनकेक्स पकाते हैं, आमतौर पर वे 5-6 टुकड़े निकलते हैं। उन्हें ठंडा होने दें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

चिकन को छोटे क्यूब्स में काट लें। सलाद के कटोरे में डालें और पैनकेक के पतले पतले टुकड़े डालें।

हम साग को धोते हैं और नमी से छुटकारा पाने के लिए इसे थोड़ा सुखाते हैं। चूरे और हमारे सलाद में जोड़ें।

सलाद लगभग तैयार है, अब आपको ड्रेसिंग तैयार करने की जरूरत है।

लहसुन को लहसुन प्रेस के माध्यम से पास करें और मेयोनेज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। बाकी सामग्री को सलाद के कटोरे में डालें।

सलाद को मिलाया जाना चाहिए, स्वाद के लिए नमक और इसे 30-40 मिनट के लिए एक फिल्म के साथ कवर करके रेफ्रिजरेटर में पकने दें।

अंडा पेनकेक्स "लाइट" का सलाद

सलाद बनाना बहुत ही आसान है, इसे इसके नाम से भी समझा जा सकता है। लेकिन यह अभी भी दिव्य स्वादिष्ट और संतोषजनक रहता है। हम आपको सलाह देते हैं कि आप इस रेसिपी को अपने व्यंजनों की सूची में शामिल करें, और आपको हमेशा पता रहेगा कि क्या पकाना है जल्दी हाथ, और यह भी कि यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

  • स्तन (चिकन, उबला हुआ) - 300 जीआर।;
  • लहसुन - 2 दांत;
  • ककड़ी (ताजा) - 1 पीसी ।;
  • अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
  • सिरका (बालसमिक) - 3 बड़े चम्मच;
  • स्टार्च - 1.5 बड़ा चम्मच। एल।;
  • नमक स्वाद अनुसार।

हम पेनकेक्स भूनते हैं। ऐसा करने के लिए, हमें 6 बड़े चम्मच कनेक्ट करने की आवश्यकता है। एल 4 अंडे के साथ दूध। पेनकेक्स पकाए जाने के बाद, उन्हें ठंडा करने की अनुमति दी जानी चाहिए।

चिकन को क्यूब्स में और पेनकेक्स को छोटे स्लाइस में काटें।

मेरा और ककड़ी को आप जैसे चाहें काट लें (लेकिन बहुत बड़ा नहीं)

ईंधन भरने का समय आ गया है।

इस रेसिपी में मेयोनेज़ के बजाय हम एक मिश्रण का उपयोग करते हैं बालसैमिक सिरकाऔर जैतून का तेल।

एक बाउल में चिकन, खीरा और पैनकेक डालें। इसे तैयार ड्रेसिंग से भरें। अच्छी तरह मिलाओ।

सलाद तैयार है, आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं।

रसीला दूध पेनकेक्स खमीर के बिना नुस्खा

परिचय सरल व्यंजनोंछुट्टी सलाद। एक मित्र ने मुझे ऐसा ही एक सलाद खिलाया, उसने मुझे बहुत प्रभावित किया, और कुछ बदलावों के साथ मैंने अपनी रसोई में खाना पकाने के इस चमत्कार को दोहराया। बहुत असामान्य स्वादवेरी टेस्टी के पाठकों, सामग्री का एक अद्भुत संयोजन आप पर एक अमिट छाप छोड़ेगा। एक सप्ताह के दिन भी सलाद "उत्सव" तैयार करें, और यह एक वास्तविक अवकाश बन जाएगा!

अवयव:

  • चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
  • कीवी - 1 टुकड़ा;
  • अंडे - 4 टुकड़े;
  • सेब - 1 टुकड़ा;
  • पनीर - 180 ग्राम;
  • कोरियाई गाजर - 80 ग्राम;
  • मेयोनेज़ - 1 पैक;

सलाद "उत्सव"। रेसिपी स्टेप बाय स्टेप:

  1. पट्टिका, एक अंडा उबाल लें।
  2. जर्दी को सफेद से अलग करें और अलग-अलग प्लेटों में पीस लें।
  3. मांस कीमा।
  4. कीवी को बारीक काट लें।
  5. सेब और पनीर को कद्दूकस कर लें।
  6. यदि आपके पास लंबी गाजर है, तो आपको इसे भी काटने की जरूरत है ताकि सलाद लेते समय यह खिंचे नहीं।
  7. लेटस को परतों में एक प्लेट पर रखें। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करें।
  8. चिकन, फिर कीवी, फिर सफेद अंडे, कद्दूकस किया हुआ सेब, फिर पनीर, उसके बाद कोरियाई शैली की गाजर और जर्जर यॉल्क्स और मेयोनेज़ की आखिरी परत।

मसालेदार लेकिन एक ही समय में निविदा सलादइसके स्वाद से चकित हों और आपको और आपके मेहमानों को खुशी दें!

हम आपके लिए एक और रेसिपी लेकर आए हैं। उत्सव का सलादसाशा कहा जाता है। एक आसान रेसिपी जो बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी।

उत्सव का सलाद "साशा"। अवयव:

  • हैम - 400 जीआर।
  • टमाटर - 350 जीआर।
  • हरा प्याज - 50 जीआर।
  • डिब्बाबंद मकई - 425 मिली। (1 बैंक)
  • डिब्बाबंद अनानास - 580 मिली। (1 बैंक)
  • मेयोनेज़ - 350 जीआर।
  • सजावट के लिए डिल

उत्सव का सलाद "साशा"। रेसिपी स्टेप बाय स्टेप:

  1. हम हैम को स्ट्रिप्स में काटते हैं, इसे स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट से बदला जा सकता है
  2. अनन्नास को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए, सबसे पहले जार से जूस निकाल लीजिए.
  3. हरा प्याज बारीक कटा हुआ
  4. टमाटर (चेरी) को स्ट्रिप्स में काटें।
  5. हम सलाद को परतों में इकट्ठा करते हैं: पहली परत हैम है, परत को समतल करें, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।
  6. आगे हरा प्याज, फिर डिब्बाबंद अनानासऔर मेयोनेज़ के साथ ग्रीस करें
  7. आगे: डिब्बाबंद मक्काऔर मेयोनेज़ के साथ कवर करें
  8. आखिरी परत टमाटर है।
  9. सलाद को डिल स्ट्रिंग्स से सजाएं। इसे आधे घंटे के लिए पकने दें और सलाद तैयार है!



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