क्राउटन और स्मोक्ड चिकन के साथ बीन सलाद। बीन्स और चिकन के साथ सलाद। सबसे स्वादिष्ट रेसिपी।

यह कोई रहस्य नहीं है कि बीन्स हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। यह उल्लेखनीय रूप से सुपाच्य है, इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं। कुछ बहुत ही गंभीर बीमारियों के लिए बीन व्यंजन की सिफारिश की जाती है, जैसे कि मधुमेह, गुर्दे की सूजन, गठिया, जठरशोथ और कई अन्य। आखिरकार, इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है और साथ ही पूरी तरह से अनुपस्थित वसा होता है। इसलिए, अपने आहार में बीन व्यंजन को शामिल करना आवश्यक है।

काफी पौष्टिक और एक ही समय में आसानी से बनने वाली डिश है बीन सलाद। बीन्स का पाचन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। इस तथ्य के बावजूद कि बीन्स एक पौष्टिक उत्पाद है, वे अनावश्यक स्थानों में वसा के संचय में योगदान नहीं करते हैं और इसलिए, आंकड़े का पालन करने वालों में बहुत मांग है।

स्मोक्ड चिकन और बीन्स के साथ सलाद

बीन्स के साथ सलाद के लिए नुस्खा, जिसमें स्मोक्ड चिकन भी शामिल है, काफी सरल है, यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिए रसोइया भी कर सकता है। यह अप्रत्याशित रूप से सुखद और मसालेदार स्वादन केवल परिवार के सदस्यों द्वारा, बल्कि सबसे मितव्ययी मेहमानों द्वारा भी सराहना की जाएगी। इस सलाद को हॉलिडे टेबल पर रखने में शर्म नहीं आती।

सलाद के मुख्य उत्पाद चिकन, बीन्स और ककड़ी हैं। सलाद में बीन्स जहां चिकन होता है, सफेद और लाल दोनों का उपयोग करना बेहतर होता है। इसे तैयार करने में आधे घंटे से ज्यादा का समय नहीं लगेगा। प्रस्तुत उत्पादों की संख्या चार सर्विंग्स से मेल खाती है।

सामग्री की संरचना:

• 600 ग्राम स्मोक्ड चिकन
• 3 पीसीएस। ताजा ककड़ी
• सफेद बीन्स का 1 कैन
• डिब्बाबंद लाल बीन्स का 1 कैन
• 300 ग्राम गाजर
• 150 ग्राम मेयोनेज़
• 1 पीसी। प्याज
• 3 पीसीएस। मुर्गी के अंडे
• नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए

आपके कार्य:

1. सबसे पहले स्मोक्ड चिकन को त्वचा और हड्डियों से अलग करें, फिर छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. मध्यम आंच पर गाजर को 10-15 मिनट तक उबालें, फिर छीलकर किसी भी तरह से काट लें।
3. वैकल्पिक रूप से, अन्य गाजर भी बीन्स और चिकन के साथ सलाद के लिए उपयुक्त हैं। स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर को मिलाने वाले सलाद का स्वाद तीखा और तीखा हो जाएगा।
4. ताज़े खीरे को अच्छी तरह से धोकर पहले स्लाइस में और फिर क्यूब्स में काट लें। सख्त उबले अंडे, ठंडा करें। उसके बाद, तैयार अंडे को बारीक काट लें। प्याज को पतले छल्ले में काटें।
5. डिब्बाबंद सफेद और लाल बीन्स को जार से कागज़ के तौलिये में निकालें। सूखे बीन्स को सलाद में रखना सबसे अच्छा है, इसलिए उन्हें सूखने के लिए कुछ समय दें।
6. तैयारी के अगले चरण में मुर्गी का रायताबीन्स के साथ, सभी तैयार सामग्री को एक बड़ी विशाल प्लेट में मिलाएं।
7. मेयोनेज़, स्वाद के लिए नमक के साथ परिणामी मिश्रण को सीज़न करें।

बीन्स के साथ चिकन सलाद में जोड़ा जा सकता है गर्म काली मिर्च. बॉन एपेतीत!

हरी बीन्स, चिकन और क्राउटन के साथ सलाद

सलाद बहुत ही मूल है, यह उत्सव की मेज पर मिलना बहुत दुर्लभ है। हालांकि, इसके बावजूद, इसका असाधारण स्वाद है और बिल्कुल किसी भी डिश के लिए साइड डिश के रूप में उपयुक्त है। चिकन के साथ इस तरह के सलाद का आधार स्वादिष्ट हरी बीन्स है।

पकवान में भारी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, इसलिए इसे केवल पालन करने वालों के लिए अनुशंसित किया जाता है पौष्टिक भोजन. ठीक है, उन लोगों के लिए जो हर मिनट की सराहना करते हैं, आप इसके बिना बिल्कुल नहीं कर सकते! यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सलाद, जिसमें बेल मिर्च, चिकन और बीन्स शामिल हैं, में असामान्य रूप से विदेशी स्वाद है, यही वजह है कि यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं है।

आवश्यक सामग्री:

• 200 ग्राम हरी बीन्स
• 3 पीसीएस। मुर्गे की जांघ का मास
• 2 पीसी। शिमला मिर्च
• मकई का 1 डिब्बा
• 5 टुकड़े। चेरी टमाटर
• लहसुन के साथ 100 ग्राम croutons
• 150 ग्राम मेयोनेज़
• नमक स्वाद अनुसार
• चिकन के लिए मसाला

आपके कार्य:

1. चिकन पट्टिका को अच्छी तरह से धो लें और तीन या चार टुकड़ों में काट लें। प्रत्येक भाग को एक विशेष मसाला के साथ छिड़कें और पहले से गरम पैन में रखें। 3-5 मिनट तक भूनें, फिर ठंडा करें.
2. शिमला मिर्चक्यूब्स में काटें।
3. डिब्बाबंद मक्कातरल से परहेज करते हुए जार से एक प्लेट में स्थानांतरित करें।
4. कटी हुई मिर्च को कॉर्न के साथ मिलाएं।
5. चेरी टमाटर को धोना और कई टुकड़ों में काटना सुनिश्चित करें।
6. काली मिर्च और मकई के साथ कटोरे में डालें। चिकन और बीन सलाद में चेरी टमाटर को सादे टमाटर से बदला जा सकता है।
7. स्ट्रिंग बीन्सधीरे से धोएं और पेपर टॉवल या अखबार पर रखें। 5-10 मिनट के लिए लगा रहने दें, सूखने दें।
8. सलाद के लिए तैयार सामग्री: चिकन, बीन्स, मक्का, टमाटर, काली मिर्च, एक सुंदर सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें, मेयोनेज़ के साथ मौसम।
9. बीन्स और चिकन के साथ परिणामी सलाद में, शीर्ष पर croutons जोड़ें।

प्रिया बहुत भूख!

जुलाई 03, 2016 757

बीन्स के साथ सलाद व्यंजन की श्रेणी में आता है फास्ट फूड. इस तरह के अपूरणीय व्यंजन हमेशा एक अच्छी परिचारिका के दिमाग में होते हैं, जब मेहमान अचानक दिखाई देते हैं, काम पर काम करते हैं या तत्काल सड़क पर आ जाते हैं और आपको नाश्ता करने की आवश्यकता होती है।

बीन्स बहुत संतोषजनक और स्वस्थ हैं, साथ अच्छी तरह से चला जाता है उबला हुआ मांस, हैम, पनीर और सिर्फ ताजी या मसालेदार सब्जियां।

बेशक, केवल घर का बना उबली हुई फलियों के अनुयायी हैं, लेकिन आपको प्रारंभिक भिगोने के साथ इस पर बहुत समय बिताने की जरूरत है। तैयार डिब्बाबंद बीन्स खरीदना बहुत आसान है, वे व्यावहारिक रूप से स्वाद में भिन्न नहीं होते हैं।

ज्यादातर, इस उत्पाद के उपयोग के साथ सलाद ठंडे समय के दौरान तैयार किए जाते हैं, जब शरीर को ऊर्जा और शक्ति के अधिक प्रभार की आवश्यकता होती है। यहां चिकन स्तन, आलू, मेयोनेज़ और अन्य उच्च कैलोरी घटक बचाव के लिए आएंगे। कभी-कभी, सूखे मेवे और मेवे, मकई और पटाखे भी मिलाए जाते हैं।

चिकन और बीन्स के साथ सरल सलाद

आहार चिकन स्तन पूरी तरह से पतला होगा और बीन्स, जैतून, अंडे और अन्य सामग्री के इस तरह के एक हार्दिक और उच्च कैलोरी सलाद को हल्का करेगा।

अवयव:

• बीन्स - 1 कप;
• बीट्स - 1 पीसी ।;
• चिकन स्तन - 200 ग्राम;
• सलाद पत्ता - 3 पीसी ।;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• सोया सॉस - 3 बड़े चम्मच। एल।;
• जैतून - 1 बैंक;
• बेकिंग सोडा - एक चुटकी;
• नमक, मसाला - स्वाद के लिए।

तैयारी: 170 मिनट।

कैलोरी सामग्री: 105 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

बीन्स को रात भर ठंडे पानी में भिगो दें। घोल में एक चुटकी बेकिंग सोडा मिलाना न भूलें, ताकि यह किण्वित न हो।

हम बीट्स को कई बार सावधानी से धोते हैं और बीन्स के साथ एक साथ उबालने के लिए सेट करते हैं, इन उत्पादों के लिए उबलने का समय व्यावहारिक रूप से समान है।

लेट्यूस के पत्तों को धोया जाता है और सूखे तौलिये पर बिछाया जाता है। हम जैतून खोलते हैं और नमकीन पानी डालते हैं, उन्हें पत्थरों के बिना तुरंत लेना बेहतर होता है, कम अपशिष्ट और तेजी से कट जाता है।

उबले हुए ब्रेस्ट को अलग-अलग स्लाइस में काटें। हम शोरबा को बीट्स से निकालते हैं और पानी में डुबोते हैं। तो यह तेजी से ठंडा हो जाएगा और बेहतर सफाई होगी।

कड़ी उबले अंडे को क्वार्टर में काट लें। बीट्स को परतों में काटें, फिर स्ट्रिप्स और क्यूब्स में। पकी हुई बीन्स को ठंडा करें।

हम उत्पादों को एक ग्लास सलाद कटोरे में मिलाते हैं, सीज़निंग के साथ क्रश करते हैं, लेटस के पत्तों को अपने हाथों से फाड़ते हैं। सोया सॉस के साथ सब कुछ छिड़कें।

स्मोक्ड ब्रेस्ट और बीन्स के साथ सलाद

यह व्यंजन तैयार करने में काफी सरल है: किराने की दुकान में सब कुछ खरीदें आवश्यक उत्पाद, जिनमें से अधिकांश पहले से ही तैयार रूप में हैं।

अवयव:

• लाल बीन्स - 1 कैन;
• स्मोक्ड ब्रेस्ट - 350 ग्राम;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 200 मिली;
• हरा प्याज - एक गुच्छा;
• पनीर - 200 ग्राम;
• नमक स्वाद अनुसार;
• आलू - 2 पीसी।

तैयारी: 35 मिनट।

कैलोरी सामग्री: 113 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

आलू को सावधानी से धो लें, सॉस पैन में डाल दें, शीर्ष पर अंडे डालें, पानी डालें और उबाल लें। पंद्रह मिनट के बाद अंडे को निकाल कर उसमें डुबो दें ठंडा पानी, आलू को और पांच मिनट तक उबालें।

सख्त पनीर को बड़े क्यूब्स में काट लें। जार खोलें और बीन्स से नमकीन पानी डालें। चिकन ब्रेस्ट से त्वचा को हटा दें, हड्डियों को हटा दें और पनीर की तरह क्यूब्स में काट लें। हम ठंडा आलू और अंडे साफ करते हैं और सलाखों में काटते हैं।

हम सभी तैयार उत्पादों को मिलाते हैं, और थोड़ा नमक डालते हैं, घर का बना मेयोनेज़ डालते हैं। चलिए इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ देते हैं। ऐसा व्यंजन स्मोक्ड चिकेनऔर बीन्स को न केवल ठंडा खाया जा सकता है, बल्कि गर्म सलाद के रूप में भी गर्म किया जा सकता है।

अच्छी तिकड़ी - चिकन, बीन्स और क्राउटन

चिकन, बीन्स और क्राउटन के साथ सलाद है सार्वभौमिक पकवान, इसे हमेशा से बनाया जा सकता है सरल उत्पादउपलब्ध। अनुपातों का कड़ाई से पालन करना आवश्यक नहीं है और आप ड्रेसिंग के साथ सुधार कर सकते हैं।

अवयव:

• चिकन मांस - 300 ग्राम;
• बीन्स - 1 कैन;
• सफेद पाव - 3 टुकड़े;
• मकई - 0.5 डिब्बे;
• बटेर अंडे - 5 पीसी ।;
• मसालेदार ककड़ी - 2 पीसी ।;
• जैतून का तेल - 4 बड़े चम्मच। एल।;
• नमक स्वाद अनुसार।

तैयारी: 50 मिनट।

कैलोरी सामग्री: 121 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

मैंने पाव को छोटे वर्गों में काट दिया, इसे एक शीट पर रख दिया और एक खस्ता सतह तक एक इलेक्ट्रिक ओवन में सुखाया। अंडे को पानी के साथ डालें और दस मिनट तक उबालें। हमने चिकन के मांस को स्ट्रिप्स में पांच से दो सेंटीमीटर तक काट दिया और निविदा तक फ्राइये।

मकई और सेम खोलें, नमकीन पानी डालें। खीरे को क्यूब्स में काट लें। अंडे को छीलकर आधा काट लें। हम सभी तैयार सामग्री को एक साथ मिलाते हैं, स्वाद के लिए थोड़ा नमक मिलाते हैं और जैतून का तेल डालते हैं।

अपने पसंदीदा मशरूम के बिना कहाँ?

चिकन, बीन्स और मशरूम के साथ सलाद के लिए, आप मसालेदार मशरूम और तले हुए दोनों का उपयोग अपने हाथों से कर सकते हैं।

अवयव:

• चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
• बीन्स - 1 कैन;
• पनीर - 150 ग्राम;
• स्ट्रिंग बीन्स - 200 ग्राम;
• अपरिष्कृत तेल - 50 मिली;
• मशरूम - 150 ग्राम;
• अलसी का तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• नमक, मसाले - स्वाद के लिए;
• नींबू - 0.5 पीसी ।;
• तुलसी - एक गुच्छा।

तैयारी: 30 मिनट।

कैलोरी सामग्री: 118 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

बीस मिनट के लिए उबलते पानी में चिकन पट्टिका उबालें, शीर्ष पर फिल्म को इकट्ठा करना सुनिश्चित करें, यह शोरबा दूसरे पकवान के लिए उपयोगी हो सकता है। स्ट्रिंग बीन्स को डीफ्रॉस्ट करें, पानी को अच्छी तरह से निकलने दें और अपरिष्कृत तेल में हल्के से भूनें, सचमुच पांच मिनट। मांस को ठंडा करें और यादृच्छिक स्लाइस में काट लें।

मशरूम को गर्म पानी से डाला जाता है ताकि गंदगी दूर हो जाए, स्लाइस में काट लें और तब तक भूनें जब तक कि नमी पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए।

पनीर को कद्दूकस किया जा सकता है, लेकिन इसे स्लाइस में काटना बेहतर होता है ताकि सलाद में उत्पाद सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन और स्वादिष्ट लगें।

हम तैयार सामग्री को मिलाते हैं, नींबू को दो में काटते हैं और ऊपर से पकवान छिड़कते हैं, मसाले के साथ कुचलते हैं, अलसी के तेल के साथ मौसम।

चिकन और लाल बीन सलाद नुस्खा

मीठे और खट्टे सेब, चीनी गोभी और लाल बीन्स के संयोजन से एक अवर्णनीय स्वाद प्राप्त होता है। इस व्यंजन के लिए ड्रेसिंग के रूप में, आप सबसे हल्के मेयोनेज़ और कई वनस्पति तेलों के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं।

अवयव:

• सेब - 2 पीसी ।;
• बीजिंग गोभी - 400 ग्राम;
• बड़ा खीरा - 1 पीसी ।;
• अलसी के बीज - 20 ग्राम;
• बीन्स - 1 कैन;
• घर का बना मेयोनेज़ - 150 मिली;
• अखरोट - 50 ग्राम ;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• चिकन मांस - 200 ग्राम।

तैयारी: 50 मिनट।

कैलोरी सामग्री: 116 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।

फल और सब्जियां धो लें। मांस को पूरा होने तक उबालें। सेब को छील लें और कोर को काट लें। नट्स को छीलें और ध्यान से गुठली का चयन करें ताकि खोल अचानक भर न आए।

ककड़ी और सेब को लंबी स्ट्रिप्स में काटा जाता है। चीनी गोभीकुल्ला, पानी को अच्छी तरह से हिलाएं, आधे में काटें और तंतुओं को काट लें।

डिब्बाबंद लाल बीन्स खोलें और सभी नमकीन पानी डालें। अधिक पानी से धो लें और छलनी में फेंक दें।

नट्स को बेलन से पीसें, लेकिन पाउडर में नहीं, बल्कि छोटे दानों में। एक बड़े सलाद कटोरे में सभी सामग्री डालें, सीज़निंग डालें और थोड़ा सा डालें। मेयोनेज़ में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

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से कटलेट ग्राउंड बीफ़- यह स्वादिष्ट व्यंजन, जिसे लगभग किसी भी साइड डिश के साथ परोसा जा सकता है। दृश्य तस्वीरों के साथ खाना पकाने के कई संस्करण हैं।

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1. यदि घटना की पूर्व संध्या पर सलाद तैयार किया जाता है, तो आपको इसे तुरंत सीज़न करने की आवश्यकता नहीं है - उत्पाद निकल जाएंगे और डिश खराब हो जाएगी। परोसने से ठीक पहले सॉस के ऊपर डालें, ताकि ताजा तैयार सलाद का प्रभाव हो;
2. बीन्स को किसी भी सलाद में जोड़ा जा सकता है, भले ही वे सामग्री की सूची में न हों। यह एक ऐसा उत्पाद है जो किसी भी रचना में पूरी तरह से मेल खाता है;
3. सेब को सलाद में डालने से पहले छीलने की सलाह दी जाती है, अगर भोजन के दौरान छिलका आसमान से चिपक जाए तो यह बहुत सुखद एहसास नहीं होगा;
4. यदि आप ईंधन भरने के रूप में उपयोग करते हैं सोया सॉस, सलाद में नमक डालने में जल्दबाजी न करें, यह काफी नमकीन है;
5. स्मोक्ड चिकन से त्वचा को हटाने की सिफारिश की जाती है, इसका कहीं भी उपयोग न करें, क्योंकि यह टार और कार्सिनोजेन्स की सबसे बड़ी मात्रा जमा करता है;
6. सलाद के लिए, बीन्स को बहुत ज्यादा उबालने की जरूरत नहीं है - यह बोर्स्ट में नहीं है। साबुत फलियाँ रखना बेहतर है;
7. बीन्स को उबालते समय पानी में नमक मिलाने से प्रक्रिया कम से कम आधे घंटे तक बढ़ जाती है। ऐसा मत करो।

बॉन एपेतीत!

किसी भी अवसर के लिए या सिर्फ खाने की मेज के लिए स्मोक्ड चिकन और बीन्स के साथ सलादकिसी भी परिचारिका के लिए एक संजीवनी है। एक व्यंजन तैयार करना आसान है, और इसके अलावा, यदि आप कोशिश करते हैं और अपनी कल्पना को चालू करते हैं, तो आप इसे कम कैलोरी (आहार) बना सकते हैं।

चिकन और बीन्स दोनों हैं उपयोगी उत्पादजो प्रोटीन से भरपूर होते हैं। उन्हें विभिन्न सामग्रियों, यहां तक ​​कि मीठे फलों के साथ जोड़ा जा सकता है या, उदाहरण के लिए, डिब्बाबंद अनानास. अगर आपको बींस पसंद नहीं है, तो आप नहीं जानते कि उन्हें कैसे पकाना है। यह उत्पाद तभी बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी होता है उचित खाना बनाना. सभी प्रकार के बीन व्यंजनों में से सलाद के सबसे अधिक लाभ हैं।

फलियां न केवल प्रोटीन से भरपूर होती हैं, इनमें कई विटामिन और खनिज भी होते हैं। वे उन लोगों के लिए उपयोगी हैं जो शरीर के अतिरिक्त वजन कम करने का सपना देखते हैं, क्योंकि सेम, उनके पोषण मूल्य के बावजूद, समस्या क्षेत्रों में वसा के जमाव में योगदान नहीं करते हैं।

अवयव:

• स्मोक्ड हैम - 1 पीसी ।;
• लाल बीन्स (डिब्बाबंद) - 300 ग्राम;
• कोरियाई में गाजर - 200-300 ग्राम;
• हरा प्याज - एक गुच्छा (70 ग्राम);
• आलू (उबला हुआ) - 4-5 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 150 - 200 ग्राम।

पकाने की विधि: स्मोक्ड चिकन, लाल सेम और कोरियाई गाजर के साथ सलाद - कैसे पकाने के लिए?

1. सबसे पहले, चित्र के समान व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको एक साँचा खोजने की आवश्यकता है जिसमें उत्पादों को रखा जाएगा। पूरी तरह से पकने तक आलू को उनकी खाल में उबालें, डालें ठंडा पानीऔर पूरी तरह से ठंडा होने दें। हैम से त्वचा को हटा दें और मांस को हड्डी से अलग करें। स्ट्रिप्स में काटें और किसी भी कटोरे में डालें। चिकन में 300 ग्राम बीन्स, 150 ग्राम गाजर और कटा हरा प्याज डालें। आलू को छोटे क्यूब्स में काटें और बाकी सामग्री में मिला दें। मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिलाएं।
2. हम एक प्लेट पर मोल्ड डालते हैं और इसे सलाद से भरते हैं। सावधानी से इसे ऊपर उठाएं और ... वोइला, डिश तैयार है। बचे हुए के साथ शीर्ष कोरियाई गाजरऔर मेज पर परोसें।

अवयव:

• स्मोक्ड चिकन स्तन - 300-400 ग्राम;
• डिब्बाबंद बीन्स - 300 ग्राम;
• मसालेदार ककड़ी - 3-4 पीसी ।;
• आलू - 3-4 बड़े टुकड़े;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी ।;
• बटेर अंडे - 4 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 300 ग्राम;
• अजमोद - सजावट के लिए टहनी।

पकाने की विधि: चिकन, बीन और अचार का सलाद - कैसे पकाने के लिए?

1. जैसा कि आपने फोटो से देखा, सलाद बड़ा कट होना चाहिए। यह इसे इसकी शिष्टता देता है, और हाल ही में रेस्तरां में इस तरह से कई प्रकार के सलाद काटे जाते हैं।
2. स्मोक्ड ब्रेस्ट को बड़े क्यूब्स में काटें (त्वचा को पूर्व-निकालें)। इसमें बीन्स डालें, मिलाएँ। शिमला मिर्चऔर अचार वाले खीरे को भी बड़े क्यूब्स में काटें, बाकी उत्पादों में डालें। हम आलू को पहले से उबालते हैं (हमें उन्हें ठंडा करने की आवश्यकता होती है ताकि सलाद में मिश्रित होने पर यह मसले हुए आलू में न बदल जाए)। हम क्यूब्स में काटते हैं और मेयोनेज़ (वसा सामग्री 67%) के साथ सब कुछ मिलाते हैं।
3. हम सलाद को एक डिश पर फैलाते हैं और इसे अंडे के हिस्सों के साथ-साथ अजमोद की टहनी से सजाते हैं। इसे सेवा दें उत्सव की मेजतुरंत, ताकि खीरे के पास निकलने का समय न हो।

अवयव:

• स्मोक्ड ब्रेस्ट (चिकन) - 450 ग्राम;
• बीन्स (डिब्बाबंद) - 1 कैन (500 ग्राम);
• सूखे खुबानी - 100 ग्राम;
• हार्ड पनीर - 150-200 ग्राम;
• मुर्गी के अंडे - 4-5 पीसी ।;
• उबली हुई गाजर - 3 पीसी ।;
• ताजा ककड़ी- 2 पीस.;
• मसालेदार मशरूम (शैम्पेन) - 350 ग्राम;
• मेयोनेज़ (वसा सामग्री 67%) - 300 ग्राम;
• कटा हुआ अखरोट - आधा गिलास।

पकाने की विधि: चिकन, बीन्स और सूखे खुबानी के साथ सलाद - कैसे पकाने के लिए?

1. यह सलाद परतों में बनता है, इसलिए डिश को पहले से पकाएं। तीन उबली हुई गाजर मोटे graterऔर पहली परत को एक प्लेट में रख लें। उबले अंडेसाफ, खोल से धो लें और दूसरी परत में डिश पर एक ही grater पर तीन। तीसरी परत सूखे खुबानी होगी, मध्यम क्यूब्स में काट लें और अंडे के ऊपर डाल दें, मेयोनेज़ के साथ डालें।
2. चिकन स्तन, बिना छीले, छोटे क्यूब्स में काटें और सूखे खुबानी और मेयोनेज़ की एक परत के ऊपर फैलाएं। मसालेदार मशरूम चिकन के ऊपर जाते हैं। खीरे को छीलकर क्यूब्स में काट लें, मशरूम के ऊपर डालें। मेयोनेज़ के साथ बूंदा बांदी। बीन्स शीर्ष पर जाते हैं, इसे थोड़ा कटा हुआ होना चाहिए। कसा हुआ पनीर और कटे हुए मेवे के साथ सलाद छिड़कें।
3. हम एक ककड़ी के साथ सजाते हैं, स्ट्रिप्स में काटते हैं (अच्छी तरह से, या आपकी कल्पना के अनुसार, आप गाजर को उबाल सकते हैं, यह कम उज्ज्वल और मूल नहीं होगा)।

अवयव:

• स्मोक्ड चिकन स्तन - 600 ग्राम;
• लाल बीन्स - 400 ग्राम;
• पटाखे - 1 पैक;
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
• ताजा अजमोद - 50 ग्राम।

पकाने की विधि: स्मोक्ड स्तन, लाल सेम और पटाखे के साथ सलाद - कैसे पकाने के लिए?

1. चिकन को बड़े क्यूब्स में काटें, सलाद के कटोरे में डालें। हम इसमें सेम और पटाखे जोड़ते हैं (अधिमानतः बेकन या चिकन के स्वाद के साथ, चरम मामलों में, पनीर के स्वाद के साथ)। मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिलाएं और अजमोद के साथ गार्निश करें।
2. तुरंत परोसें, क्योंकि पटाखे जल्दी सोख लेते हैं।

सर्दियों में चिकन और बीन सलाद बहुत प्रासंगिक होते हैं, जब तीव्र कमी होती है ताज़ी सब्जियां. इसके अलावा ठंड के मौसम में शरीर को जरूरत होती है बड़ी संख्या मेंवह ऊर्जा जो चिकन मांस प्रदान कर सकता है। डिब्बाबंद बीन्स के साथ सलाद और मांस उत्पादोंस्वादिष्ट और स्वस्थ, आपको जल्दी से पर्याप्त प्राप्त करने की अनुमति देता है। इन घटकों के साथ कई आहार व्यंजनों का आविष्कार किया गया है, यदि आप उन्हें अपने आहार में शामिल करते हैं, तो आप वजन कम कर सकते हैं।

बीन्स और चिकन दोनों ही कई अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अच्छे लगते हैं, इसलिए आप उनके साथ कई तरह के सलाद बना सकते हैं। अनगिनत व्यंजनों में सरल हैं, लेकिन उत्सव भी हैं। पूर्व को पकाने के लिए बहुत कम समय की आवश्यकता होती है, और उनके लिए घटक किसी भी स्टोर या सुपरमार्केट में मिल सकते हैं।

यह सलाद दैनिक भोजन के लिए या मेहमानों के अप्रत्याशित आगमन के लिए एकदम सही है। आखिरकार, अगर यह अच्छी तरह से सजाया गया है तो सबसे सरल पकवान भी स्वादिष्ट और आकर्षक लग सकता है। छुट्टियों और विभिन्न समारोहों के लिए, वे आमतौर पर अधिक पकाते हैं जटिल सलादबीन्स और चिकन के साथ।

उनमें कई घटक होते हैं, और उन्हें बहुत अधिक समय तक पकाते हैं। लेकिन इस तरह के व्यंजन में एक असाधारण स्वाद होगा और निश्चित रूप से उत्सव के अवसर पर सभी मेहमानों को प्रसन्न करेगा। हम आपके ध्यान में चिकन और बीन्स के साथ व्यंजनों का चयन लाते हैं - सलाद तैयार करें, इन घटकों के अद्भुत स्वाद का आनंद लें।

इस व्यंजन में बहुत सारी सब्जियां होती हैं, इसलिए नियमित रूप से सेवन करने पर इसका स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

घटक हैं:

• 200 ग्राम डिब्बा बंद फलियां
• 200 ग्राम आलू
• 100 ग्राम चिकन मांस
• 120 ग्राम गाजर
• 2 अंडे
• आधा प्याज
• आधा चम्मच नमक
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए

सलाद तैयार करने के लिए, निम्न कार्य करें:

1. गाजर को उबाल लें, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, एक कटोरे में डालें।
2. आलू को छिलके में उबालें, छीलें, क्यूब्स में काटें, गाजर के कटोरे में डालें।
3. अंडे उबालें, छीलें, छोटे टुकड़ों में काटें, एक बाउल में डालें।
4. साग और प्याज को बारीक काट लें, एक कटोरे में डालें।
5. कटा हुआ चिकन और बीन्स जोड़ें।
6. मेयोनेज़ के साथ नमक, काली मिर्च, मौसम।

सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और पार्सले से गार्निश करें।

सलाद बहुत सरल है, लेकिन रचना में नारंगी की उपस्थिति के कारण इसका मूल स्वाद है।

इसे निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• लाल बीन्स का 1 कैन
• हरी मटर का 1 कैन
• 1 स्मोक्ड चिकन लेग
• 1 संतरा
• वसा रहित दही या मेयोनेज़

इस सलाद को कैसे तैयार किया जाता है आप वीडियो में देख सकते हैं।

यह व्यंजन उत्सव की श्रेणी में आता है, लेकिन इसे बनाना इतना मुश्किल नहीं है।

सलाद "कैप्रिस" के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम डिब्बाबंद बीन्स
• 2 इसलिए हीप्स्टर
• 4 आलू
• 4 मुर्गी के अंडे
• 3 अचार
• 1 प्याज
• 1 सेंट। केचप चम्मच
• 4 बड़े चम्मच। मेयोनेज़ के चम्मच
• नमक और जड़ी बूटी - स्वाद के लिए

ज्यादातर समय चिकन पकाने में बीत जाता है, बाकी के कदम जल्दी से किए जाते हैं।

खाना पकाने का क्रम:

1. चिकन के ऊपर उबलता पानी डालें और नमकीन पानी में लगभग 25 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
2. आलू को छिलके में उबालें, ठंडा करें, छीलें, क्यूब्स में काट लें।
3. कड़े उबले अंडे, बारीक काट लें।
4. खीरे को क्यूब्स में काट लें।
5. प्याज को बारीक काट लें।
6. ठंडे मांस से हड्डियों को हटा दें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
7. एक कटोरी में सामग्री मिलाएं।
8. बीन्स को अन्य उत्पादों के साथ सलाद के कटोरे में डालें।
9. नमक, मेयोनेज़ और केचप डालें, मिलाएँ।

सलाद तैयार है, आप इसे अभी खा सकते हैं। यह केवल इसे एक प्लेट पर रखने और अजमोद या अन्य जड़ी बूटियों से सजाने के लिए बनी हुई है।

बहुत ही सरल रेसिपी, खाना पकाने में कम से कम समय लगता है।

इस सलाद के लिए सामग्री:

• स्मोक्ड चिकेन
• प्याज
• फलियाँ

वीडियो में हाथ से पकाए गए होममेड क्राउटन का उपयोग किया गया है। लेकिन इस घटक को तैयार रूप में स्टोर पर खरीदा जा सकता है - फिर खाना पकाने की प्रक्रिया में और भी कम समय लगेगा।

इस सलाद में मांस मुख्य घटक है, इसलिए पकवान बहुत संतोषजनक है।

खाना पकाने के लिए, निम्नलिखित उत्पाद लें:

• आधा किलो चिकन ब्रेस्ट
• 2-3 टमाटर
• 150 ग्राम हार्ड पनीर
• लाल बीन्स का 1 कैन
• पटाखे
• हरा सलाद

ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम या कम वसा वाले मेयोनेज़ का उपयोग किया जाता है। आप अपने आप को वनस्पति तेल तक सीमित भी कर सकते हैं, फिर पकवान पूरी तरह से आहार बन जाएगा।

यह सलाद इस प्रकार तैयार किया जाता है:

1. सलाद और टमाटर को बारीक काट लें।
2. पनीर को महीन पीस लें।
3. चिकन ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में विभाजित करें, धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक उबालें (जब तक कि तरल पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए)।
4. सभी सामग्री मिलाएं, ड्रेसिंग डालें, मिलाएँ।
5. शीर्ष पर croutons के साथ छिड़के, मेज पर परोसें।

पटाखे किसी भी सलाद में सबसे अंत में जोड़े जाते हैं ताकि उनके पास नरम होने और कुरकुरे होने का समय न हो।

नुस्खा बहुत सरल है, क्योंकि बहुत कम घटक हैं। लेकिन सलाद स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।

इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• फलियाँ
• मुर्गे की जांघ का मास
• समुद्री गोभी
• जतुन तेल

वीडियो में खाना पकाने की प्रक्रिया को दिखाया गया है।

सलाद में तीखा, तीखा स्वाद होता है।

इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों पर स्टॉक करना होगा:

• उबली हुई फलियाँ
• चिकन ब्रेस्ट
• लहसुन
• गाजर
• प्याज
• सूरजमुखी का तेल
• मेयोनेज़

यह सलाद भी आहार से संबंधित है, हालांकि इसे मेयोनेज़ के साथ तैयार किया गया है। बात यह है कि इसे काफी ईंधन भरने की जरूरत है।

अनुक्रमण:

1. बीन्स को नमकीन पानी में उबालें।
2. मांस उबाल लें, इसे छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. प्याज को चाकू से और गाजर को कद्दूकस पर पीस लें। सब्जियों को वनस्पति तेल में भूनें।
4. सभी सामग्रियों को मिलाएं, लहसुन और थोड़ा मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।

सलाद तैयार! एक छोटी सी टिप: खाना पकाने से पहले, बीन्स को लगभग 5 घंटे के लिए पानी में भिगोने की सलाह दी जाती है। इस दौरान दाने फूलने लगते हैं। अगर ऐसा किया जाता है तो उष्मा उपचारवे न उबलेंगे और न दलिया बनेंगे।

पर्याप्त असामान्य सलाद. चिकन मांस और केकड़े की छड़ें का संयोजन मूल स्वाद देता है।

सलाद सामग्री:

• चिकन मांस (स्तन)
• फलियाँ
• टमाटर
• क्रैब स्टिक
• मेयोनेज़ या सॉस

कैसे पकाने और सजाने के लिए - वीडियो देखें।

सलाद बहुत हार्दिक और पौष्टिक है, स्वाद बस लाजवाब है।

निम्नलिखित घटकों से तैयार:

• 500 ग्राम चिकन स्तन
• 150 ग्राम हार्ड पनीर
• बीन्स का 1 जार
• कुछ हरे सलाद पत्ते
• पटाखे
• ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम

इस व्यंजन का नुस्खा:

1. टमाटर को बारीक काट लें, पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
2. स्तन को छोटे टुकड़ों में काट लें, लगभग 20 मिनट के लिए धीमी आँच पर उबालें। फिर आप थोड़ा भून सकते हैं।
3. सामग्री को एक सलाद कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ जोड़ें।
4. सब कुछ मिलाएं, अगर वांछित हो तो नमक।
5. ऊपर से ब्रेडक्रंब छिड़कें।

सलाद को पकाने के तुरंत बाद खाया जा सकता है। बॉन एपेतीत!

रचना में मांस की उपस्थिति के बावजूद, सलाद हल्का और कम कैलोरी वाला होता है।

इस व्यंजन के लिए आपको निम्नलिखित भोजन सेट की आवश्यकता होगी:

• डिब्बा बंद फलियां
• ताजा ककड़ी
• चिकन ब्रेस्ट
• नींबू
• खट्टी मलाई
• मूल काली मिर्च
• अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल

यह देखने के लिए कि सलाद में सामग्री कैसे एक साथ आती है, वीडियो देखें।

यह सही मायने में है आहार पकवान! सलाद को वनस्पति तेल से सीज किया जाता है और इसमें नींबू का रस होता है। और खट्टे फल वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं।

सलाद तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 150 ग्राम बीन्स
• मुर्गे की जांघ का मास(उबला हुआ या स्मोक्ड)
• ताजा ककड़ी
• 2 टीबीएसपी। बड़े चम्मच भुने हुए बादाम
• 1 सेंट। एक चम्मच तुलसी, उतनी ही मात्रा में अजवायन
• 1 सेंट। एक चम्मच केपर्स
• 2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल के बड़े चम्मच
• 1.5 सेंट। चम्मच नींबू का रस
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

जैतून के तेल का इस्तेमाल करना बेहतर होता है।

खाना पकाने के चरण:

1. खीरे को लंबाई में 2 भागों में काट लें, फिर स्लाईस में काट लें।
2. चिकन को छोटे-छोटे टुकड़ों में बांट लें।
3. बीन्स को नमकीन पानी में उबालें ताकि उनके पास थोड़ा नरम होने और क्रंच करने का समय न हो।
4. बादाम को बहुत छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
5. तेल की ड्रेसिंग तैयार करें नींबू का रस, साग और केपर्स।
6. एक सलाद कटोरे में सामग्री मिलाएं, तैयार सॉस डालें, मिलाएँ।

सब कुछ, प्रकाश और कम कैलोरी वाला सलादसाथ मुर्गी का मांसतैयार। आप तुरंत खा सकते हैं।

अधिकांश व्यंजन डिब्बाबंद फलियों का उपयोग करते हैं, यह फली में जमी हुई फलियों का उपयोग करता है। स्वाद बिल्कुल अलग होता है।

सलाद तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• हरी सेम
• मुर्गे की जांघ का मास
• बल्ब
• मूल काली मिर्च
• जतुन तेल
• हरियाली

कैसे खाना बनाना है वीडियो में दिखाया गया है।

सीलेंट्रो, या दूसरे शब्दों में धनिया, सिर्फ साग है। लेकिन इसे किसी भी सलाद में शामिल करके, आप बेहतर के लिए इसके स्वाद को मौलिक रूप से बदल सकते हैं।

आप निम्नलिखित घटकों का एक व्यंजन तैयार करके इसे स्वयं सत्यापित कर सकते हैं:

• 400 ग्राम डिब्बाबंद बीन्स
• 200 ग्राम चिकन पट्टिका
• हरे प्याज का एक गुच्छा
• 2 टीबीएसपी। मेयोनेज़ के चम्मच
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
• धनिया

धनिया की मात्रा स्वादानुसार निर्धारित होती है। यदि आप पहली बार इस साग के साथ पका रहे हैं, तो थोड़ा सा डालना बेहतर होगा - जोड़ने के लिए हमेशा समय होगा।

सलाद इस प्रकार तैयार किया जाता है:

1. चिकन को नमक डालें, काली मिर्च डालें, एक पैन में टेंडर होने तक भूनें। स्वाद को और तीखा बनाने के लिए आप इसमें एक चुटकी करी मिला सकते हैं।
2. मांस को क्यूब्स और प्याज को पतले छल्ले में काटें।
3. एक सलाद कटोरे में सामग्री मिलाएं, सीलेंट्रो डालें।
4. मेयोनेज़ के साथ सीजन और परोसें।

डिश को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसे जड़ी-बूटियों से सजाएँ और एक खूबसूरत प्लेट में परोसें।

सलाद जल्दी से तैयार किया जाता है, नुस्खा अक्सर इस्तेमाल किया जा सकता है। इस व्यंजन को खाने से अतिरिक्त वजन बढ़ना लगभग असंभव है।

रचना में केवल आहार उत्पाद शामिल हैं:

• हरी सेम
• चिकन ब्रेस्ट
• चिकन शोरबा
• दिल
• वनस्पति तेल
• नमक, करी

वीडियो में पाक प्रक्रिया का पूरा सार प्रदर्शित किया गया है।

उत्पादों का एक बहुत ही सफल संयोजन: लहसुन सलाद में मसाला जोड़ता है, और पनीर, इसके विपरीत, ताज़ा करता है। ये उत्पाद सामंजस्यपूर्ण रूप से बातचीत करते हैं और एक अनूठा स्वाद देते हैं।

सलाद की संरचना में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

• 300 ग्राम स्मोक्ड ब्रेस्ट 100 ग्राम पनीर
• लाल बीन्स का कैन
• पटाखे का एक पैकेट
• मेयोनेज़
• लहसुन की 2 कलियाँ

सलाद बस और जल्दी तैयार किया जाता है:

1. मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें, पनीर को मोटे या मध्यम grater पर पीस लें।
2. बीन्स का एक जार खोलें, तरल निकास करें।
3. लहसुन को एक प्रेस के माध्यम से पीस लें।
4. सामग्री मिलाएं, मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।
5. क्राउटन डालें।

सलाद को अधिक आहार बनाने के लिए, आप मेयोनेज़ की मात्रा को आंशिक रूप से कैन से बीन के रस के साथ बदलकर कम कर सकते हैं। सलाद को लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने की सलाह दी जाती है, और फिर आप खा सकते हैं।

क्या आप बीन्स और चिकन के साथ सलाद बनाना चाहेंगे? यह नुस्खा हार्दिक, स्वादिष्ट और सरल खाना पकाने के बारे में है बीन्स और चिकन के साथ सलाद- इस तरह के सलाद को फुल लंच या डिनर के तौर पर खाया जा सकता है। बीन्स और चिकन वाला यह सलाद बिना मेयोनेज़ के तैयार किया जाता है।

बीन्स, जैसा कि आप जानते हैं, वनस्पति प्रोटीन में बेहद समृद्ध हैं, और चिकन में पशु प्रोटीन प्रचुर मात्रा में मौजूद है, इसलिए इस सलाद को उन लोगों द्वारा सेवा में लिया जाना चाहिए जो खेल में सक्रिय रूप से शामिल हैं या मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं, और सामान्य तौर पर , यह उन सभी के लिए उपयोगी होगा जो स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं।

बीन और चिकन सलाद नुस्खा

फोटो: good-cook.ru

350 ग्राम चिकन स्तन पट्टिका

150 ग्राम डिब्बाबंद लाल / सफेद बीन्स (कोई सॉस नहीं)

50 ग्राम पटाखे

3 टमाटर

1 गुच्छा हरा सलाद

2 टीबीएसपी खट्टी मलाई

1 चम्मच सरसों

चिकन और बीन सलाद कैसे बनाएं:

नमकीन पानी में चिकन पट्टिका उबालें, यदि वांछित हो, तो काली मिर्च और बे पत्तियों को शोरबा में ठंडा करें, फिर क्यूब्स में काट लें।

टमाटर को छोटे क्यूब्स में काट लें।

अपने हाथों से लेटस के पत्तों को धोकर, सुखाकर और बारीक काट लें।

ड्रेसिंग के लिए, स्वाद के लिए नमक मिलाकर खट्टा क्रीम और सरसों मिलाएं।

सलाद उत्पादों को एक गहरे सलाद कटोरे में मिलाएं, तैयार सॉस के साथ सीजन करें, खाना पकाने के अंत में क्राउटन डालें और सलाद को फिर से मिलाएं।

बॉन एपेतीत!

अगर आप इस सलाद को क्राउटन के साथ पकाते हैं, तो इसे तुरंत परोसें, नहीं तो क्राउटन गल जाएंगे।

क्या आप कोई सलाद पकाते हैं दोस्तों? ऐसे हार्दिक और के लिए अपना पसंदीदा नुस्खा हमारे साथ साझा करें स्वस्थ सलादबीन्स और चिकन के साथ।

चिकन और बीन सलाद वीडियो पकाने की विधि

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