Как да готвя от кайсии. Кайсия сладко: готвене без караница! Кайсия сладко от семена.

Изсипахме тортата в малка саксия в яката и го изтрихме на ръка. Важно е сместа да е хомогенна и да премахва люспите. Точната бъркотия е отново върху печката и пуска захар, но този път с постоянно разбъркване - човекът трябва постоянно да е на печката, а другият - печен бял пипер - време и правилното разделение на труда през този сезон е ценно нещо.

След кипене в продължение на 10 минути съдим по стария метод на колбаса дали е достатъчно дебел. Поставяйки сладко в чинийка и тя се наведе, той не трябва да бяга. Спираме огъня и кораба, докато мехурчетата спрат. Нашият огън намаля, а ние си мислехме много, разбърквайки два пъти.

Премахваме пърхот и мармалад, готови за изливане. Много зависи от размера на буркана. В селото зимата винаги е минус, око и нищо не се повтаря. Много харесвам тази непредсказуема зима. Сложете горещия мармалад в бурканите, завийте я добре и го завъртете с капак. Няколко часа по-късно ги връщаме и можем да кажем, че асортиментът от мармалад е напълно готов.

И накрая, намазахме децата с обикновени бисквити с останалите сладко, които не бяха събрани в банките. Прясно изпечени, зрели и непокътнати кайсии измиваме, драскаме и откъсваме всички дефекти. Кайсиите се нарязват на малки парченца, внимателно претеглят и смачкват в по-висок съд, в който кайсиите се смесват с потапящ се миксер в суспензия, след което не е необходимо да почистваме кайсиите.

Поставете саксията с кайсиевата паста на най-високия пламък и разбъркайте. Когато се образува пяна, пламъкът се свежда до минимум, захарта се добавя към кристала и се смесва. Въпреки това, по-добре е да опитате кайсии, ако те не са съвсем сладки, ще увеличим количеството захар. Ако кайсиите са много сладки, количеството добавена захар ще намалее в зависимост от това колко много обичаме сладко.

Изсипете саксията с кайсии с постоянно готвене на най-ниския пламък и разбъркайте с постоянно разбъркване до желаната плътност. Когато сместа е достатъчно дебела, също толкова плътна, общият обем на сместа се намалява с около една трета, т.е. кайсиевата смес остава на бисквитката, тя вече не тече, а смесването образува пътека зад гърнето в саксията.

Nucleus Jam

Вземете малко количество от сместа на малка чиния, оставете да изстине за около 5 минути и направете лъжица в средата. Поставете тава с кайсиева смес за 5 минути в хладилника, и ако сместа не се смеси и остане отделна, ние имаме мармалад готов и може да се пълни в чаши.

Поставете топлия мармалад от кайсия в чисти, стерилизирани и сухи чаши, налейте около 2 cm под ръба, затворете капака и повдигнете чашите за 5 минути до земята, за да се поберат добре. След това завъртете чашите и проверете, напълнете бурканите с горещ мармалад и ги сложете в одеяло, оставете ги, ако мармаладът не се охлади напълно. Поставете готовия мармалад върху рафта в рафта. След отваряне, затворете капака в хладилника, докато кайсиевият мармалад се консумира.

Този мармалад е напълно свободен от консерванти и лосиони, други добавки и ароматизатори или желиращи агенти. Мармалад спасява захарта, може да издържи без вреда повече от две години. Ние не купуваме такъв чист мармалад в магазина, защото той е домашно приготвен и знаете какво да правите с него. А добавеният бонус е непропорционално по-евтин от мармалада, закупен в магазина за хранителни стоки.

Малки съвети в края, винаги подготвяйте по-малка доза в по-висок съд, горещото сладко е хубаво да се пръска достатъчно, за да се предотвратят ненужни неприятни изгаряния и замърсяване на околната среда. Препоръчително е да използвате сандвич чаши от неръждаема стомана, мармаладът не ви изгаря, има тенденция да гори.

Ние използваме фуния с широка дупка на дъното, за да запълним чашите - с диаметър около 5 cm, като избягваме замърсяването на стъклата и съседните зони с лепкава субстанция. За предпочитане е да се използват консервирани стъкла с нишки с еднакви капачки, които са по-сложни от мрачните чаши, защото конфитюрът е много горещ и е добре да се напълнят по-малки чаши, които бързо се консумират след отваряне.

Варене или консерви? Пригответе бурканите и сте готови!

Първо, малко теория, за да разберем разликата. Сладкото е направено от пресни плодове, които са формовани или смесени, варени, смесени със захар и удебелени от сгъстители. Приготвянето на сладко не е нищо сложно. Плодовете ще бъдат притиснати, ще отрежем големите плодове. Налейте малко вода, поръсете със захар или захар с желиращ агент, сложете сместа да заври и ври, докато се дебели. С търговски гелиращи агенти, това е бърз избор, а само 5 минути. Някой също добавя лимонена киселина   за по-добро сгъстяване и консервиране.

Промишлените производители често заместват плодовете, след което сладко се нарича ябълки, защото са по-евтини. Тогава ще откриете, че сладко от боровинки всъщност е по-скоро ябълка, а боровинките я виждат само от бързо хранене. За да не познава клиента, ако той не чете композицията, той ще добави вкусове и цветове, често, разбира се, химикали.

Такова вещество вече може да се нарече "плодов и химически подсладител". Можете също така да сгъсти сладко с пектин, който е чисто естествено вещество от ябълки. В чистата си форма, обаче, ще го намерите сравнително трудно на пазара. Ако можете да получите чист пектин, за съжаление, има капан, в който пектинът се окачва само с доста високо съдържание на захар в масата, затова, за съжаление, здравословното конфитюр не е лесно да се направи.

Друг вариант за естествен сгъстител е агар-агар. Това са водорасли, които имат много добра желираща способност. Можете да го използвате, когато обикновено се използва желатин. Предимството е, че то всъщност е "желатин" от растителен произход, съдържащ ползи за здравето.

Marmalade, дългосрочен план в Чешката република, първоначално се е наричал главно думата "конфитюр". Законодателството за мармалада се изтласква от сегашния речник. Това разделение е взето от Обединеното кралство, тъй като терминът „мармалад“ е израз на цитрусов продукт, а след това всички останали плодове.

Кайсиево сладко - „Чудесно“ сладко от кайсиеви парчета

Ето защо днес ще намерите толкова много специални имена, като плодов микс, плодове, плодове. Ароматите са направени от узрели сладки плодове, най-често от сливи и круши. Те са отлични и в череши, череши и други плодове. Някои плодове могат да преминават през първите фризери, като по този начин увеличават дела на захарта. Веднага след като е направен от сушени плодове. Вече не се прибавя към сергията, с изключение на плодовете, тя е 100% плодов продукт.

Ходенето е много просто, всичко, което трябва да намерите, е време. В старите рецепти се препоръчва плодът да започне да кипи, след като бъде хвърлен през екрана или платно и да продължи да се готви. Това се отнася и за череши и череши. Затова плодовете ще бъдат пречистени, ще унищожим големите плодове. Сложете го в саксия с добро дъно, така че масата да не гори. Това прави ненужно да се удължава времето, когато трябва да врим вода и да се сгъсти масата. Плодът бавно, бавно, понякога се разбърква, докато кипне. Веднага след като плодовете на сока падне, можем да се вари малко, когато масата се сгъсти, ние ври, така че масата не изгаря.

Всичко е все още периодично. Ако готвите по-енергично, трябва да смесите повече. Ако готвите по-бавно, можем да го смесим още по-малко и дори да оставим лопатите. Времето за кипене зависи от вида на плода, от зрелостта, количеството сок и куража ви, когато кипите енергично. Ако готвите, сливите са все още непълни и трябва да си тръгнете, да се успокоите лесно, да оставите масата да се охлади бавно, да сложите възглавница, мазе или друг охладител през нощта и да продължите готвенето на следващия ден.

Кайсия сладко с ванилови резенчета

Ако мислите, че дъските са вече доста плътни, вземете теста. Поставете лъжицата върху чинийката и я сложете във фризера. След няколко минути излитайте - ако вече са студени и плътни, ще завършите, ако искате здраво, гответе. Какъвто и метод да изберете, ние трябва да убиваме всички живи същества в буркани, т.е. бактерии или плесени, които не можем да видим. Поставете готовите горещи камъни в бурканите. Струваше ми се, че във всяка чаша се налива чаша ром. Увийте горния край на стъклото с алкохол и клепачите, издърпайте клепачите и сложете банките в банки в студено и тъмно.

Тайните на готвене кайсия сладко за зимата

Думата щъркел се е появявала на чешки език от векове. Можете да го намерите в други славянски езици. Ето защо, ние не можем да вземем Европейския съюз, ако те са наши, чешкия! - Към кисело мляко. Започнахте да подготвяте бурканите, отнема много време, вече не ви харесва и не знаете какво да правите с нея? Или имате достатъчно гърнета, за да готвите толкова много, че искате да произвеждате нещо от плода? Няма значение и той може да се измъкне от него. Веднага щом приготвите плода и сте на етапа на производство на сок, част от водата, която вече сте сварили, така че е по-сладка, отколкото в началото, вие сте просто нещо, което вече не е сок - сироп, но днес е не сливи, сте готови.

Изсипете тази средна суспензия в буркани точно като буркани. Жените, да, искате да имате здрави и щастливи семейства! Върнете се на доказани рецепти, стари закони и мъдростта на нашите баби и дядовци. Може би ще трябва да пропуснете кафето в кафенето, вероятно няма да имате красиви нокти през лятото, може би няма да получите никаква част от всичко, което не казва за серията.

Рецепти: конфитюр от кайсиев желе. Кайсия сладко излезе вкусно, и рецептата за него всъщност е много проста. Преди всичко, повечето от тях се разпадат по време на готвене. , Статии за: конфитюр от кайсии от желе. Въпреки това, малко хора знаят, че това растение дойде при нас от отдалечени райони на Азия. Той дойде в Европа благодарение на търговци, които донесоха различни видове храна в кралските дворове. Като говорим за сладко, обикновено означава само закуска, но понякога си струва да се откажем от кулинарни пътеки. Всичко, от което се нуждаете, за да разгледате известни ястия и продукти е нов облик. Ако обичате кулинарни експерименти, веднъж сте се опитали да комбинирате сладки храни с привидно ненадминати храни. Оказва се обаче, че при сухи ястия те придобиват изцяло нов вкус, който е отличен фон за други съставки. Разбира се, вкусна закуска! Струва си да го направим вкусно и да ни даде енергия за дълги часове. Това обаче не е лесна задача - често няма достатъчно време и идеи. Днес ще ви кажем как можете да оживите вашата сутрин. Закуската може да бъде наистина интересно ядене, трябва да се погрижите за нея, защото в крайна сметка това, което ядем сутрин, решава как ще функционира тялото ни през деня. Сезонът на кайсиите е много кратък - трае само от юни до края на юли. И това е жалко, защото тези плодове са не само много вкусни, но и здрави! Кайсиите са източник на много витамини. Анти-стареещите кайсии имат много характерен, слънчев цвят, който бета-каротинът трябва да използва. За аурата на есенно-зимния прозорец и, както е известно в такива условия на природата, трябва да задължим, преди да напуснем къщата, да хапнем прилична закуска. Това е най-важното ястие, което решава как ще изглежда нашият ден. Нека направим нашата закуска цветна и пълна със съставки, които ще ни дадат енергия! Липсват идеи за интересна закуска? Отегчени от обикновени сандвичи? Специално за вас сме подготвили уникална електронна книга, която ще ви накара да забравите какво означава скуката сутрин. Закуската е най-важното ястие за деня. Не позволявайте той да се превърне в тежко задължение за вас и вашите близки. Естественият плодов пектин ще се погрижи за консистенцията на преработените храни, а кратките времена за готвене ще съдържат повечето витамини и красив цвят. Бърза и здравословна закуска, която ще изненада любимите ви хора? Вижте стъпка по стъпка как можете да приготвите изключително кисело мляко с мюсли. Голямо кисело мляко с мюсли и конфитюр. Кликнете по-долу и вижте колко е лесно!

• Летните плодове ни изкушават с външния си вид, вкус и аромат.
• Сред тях една от най-вкусните и здравословни кайсии.
• За тези плодове използвайте краткия сезон.