क्या तैयार करना है। क्या सस्ता बनाना है

शरद ऋतु उनके साथ हवा, गोधूलि और शीतलता के साथ ले जाता है। मैं एक गर्म चाय और कुछ स्वादिष्ट चाहता हूँ। मैं एक असामान्य और आश्चर्यजनक रूप से कोमल भरने - नींबू कुर्द तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं। यह एक कस्टर्ड क्रीम का छोटा भाई है, लेकिन दूध के बजाय नींबू का रस और फिर यह एक तरह का हो जाता है कस्टर्ड पर फलों का रस। और, उच्चारण खट्टे के बावजूद, आदर्श रूप से किसी भी भरने के रूप में उपयुक्त है मीठा पेस्ट्री। हर्बल चाय के लिए अद्भुत जोड़। उसके बिना, अंग्रेजों ने बहुत दुखी रूप से अपनी शाम की चाय को बन्स के साथ पीते हैं, और इस नुस्खा ने तुरंत अमेरिकियों को अपनाया।

नींबू कुर्ड को एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से रखा जाता है, इसे आसानी से रोटी पर smeared किया जा सकता है, पाई और profittolki में ओवरलैप किया जा सकता है, और सीधे जार (विशेष रूप से अंतिम) से सीधे nimpate किया जा सकता है))। यदि आपको साइट्रस बेकिंग और डेसर्ट पसंद हैं - तो यह कुर्ड्ड आपके लिए परिभाषित किया गया है: पाई और केक में इसकी एक पतली परत एक अद्वितीय नोट देगी। कुर्द का चम्मच जोर देगा और वेनिला आइसक्रीम, और पेनकेक्स के सामान्य स्वाद को बदल देगा?! कौन सुगंध और साइट्रस के स्वाद के साथ मीठा, चीनी पेनकेक्स से प्यार नहीं करता है?

दस मिनट और दस मिनट - और टेबल सुगंधित नींबू पर, रंग और स्वाद, हल्के और कोमल में अद्भुत, नींबू-नींबू कुर्द पिघलने।

उत्पाद:
अंडे - 4 पीसी
चीनी - 200 ग्राम
नींबू - 4 पीसी
मलाईदार मक्खन - 60 ग्राम

आप केवल kurd में kurd, और प्रोटीन में कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, meringues के लिए उपयोग कर सकते हैं - यदि आप टार्ट करते हैं। यदि आप एक उज्ज्वल साइट्रस स्वाद चाहते हैं - आप 2 मध्यम नींबू और 2 नींबू ले सकते हैं, लेकिन आप स्वाद के साथ "खेल सकते हैं" कर सकते हैं: 3 नींबू + 1 नींबू, 3 नींबू +1 नींबू (यदि आप क्रंबलिंग पसंद करते हैं)

खाना बनाना:
1) 2 नींबू से ज़ेस्ट को हटाने, पीसकर चीनी के साथ मिश्रण करने के लिए।
2) नींबू से रस निचोड़ने के लिए, वैसे, चाल याद रखें? साइट्रस से अधिक रस पाने के लिए, उन्हें माइक्रोवेव में 15 सेकंड के लिए रखें। परिणामस्वरूप रस को चीनी में अच्छी तरह से धोने के लिए जोड़ें और इसे 20 मिनट में दें।
3) अंडे एक अलग कटोरे में एक वेज द्वारा अच्छी तरह से टूटे हुए हैं। धीरे-धीरे, हलचल, अंडे के मिश्रण में नींबू का रस जोड़ें। फिर एक छोटे सॉस पैन में तनाव होना चाहिए।
4) एक छोटी सी आग पर एक सॉस पैन रखो, और लगातार (!) पच्चर को हलचल, मोटाई से पहले पकाना। धीरे-धीरे, मिश्रण मोटी हो जाएगा, बड़े बुलबुले दिखाई देंगे (जो तुरंत फट जाएगा)। यदि आप एक मोटा क्रीम प्राप्त करना चाहते हैं - 3 बड़ा चम्मच जोड़ें। बहुत शुरुआत में मकई स्टार्च। बहुत अंत में, मलाईदार तेल जोड़ें और एक whisk के साथ गहन रूप से फिर से smear जोड़ें।

इसके बाद, जार पर डालो, ठंडा करें और रेफ्रिजरेटर को भेजें।
इसे सुबह में कॉफी और टोस्ट के साथ एक सेट में आज़माएं, एक सभ्य पैनकेक के साथ एक प्लेट पर रखें या बिस्कुट रूट को स्थानांतरित करें, इसे एक कपकेक से भरें या टार्टलेट में meringue के तहत नींबू सब्सट्रेट बनाओ। आप निराश नहीं होंगे!

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खाना पकाने के लिए नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है और, अधिक महत्वपूर्ण रूप से, ओट फ्लेक्स, पानी और मक्खन से उपयोगी दलिया। यदि आप अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं - जई का दलिया अपने आहार में होना चाहिए।

तेज़ पिज्जा - पिज्जा से प्यार करने वालों के लिए पकाने की विधि, लेकिन सभी नियमों में इसे पकाए जाने के लिए आलसी है इतालवी व्यंजन। हम अपमान से पहले नुस्खा को सरल बनाते हैं, लेकिन हम सभी एक ही स्वादिष्ट और भूख पिज्जा प्राप्त करते हैं :)

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ऐप्पल पाई "शानदार"

एक जर्मन ऐप्पल केक बनाने के लिए आप एक साधारण नुस्खा है। सेब पाई "लश" हवा, रसदार, आसान, बेहद स्वादिष्ट द्वारा प्राप्त किया जाता है।

स्वादिष्ट चीज एक पूरी तरह से ज्ञात पकवान है, जो एक संतोषजनक और स्वस्थ नाश्ते के लिए उपयुक्त है। पकवान सरल है, लेकिन वास्तव में स्वादिष्ट पनीर फसलों को पकाने के लिए - आपको कुछ रहस्यों को जानना होगा।

हर व्यक्ति का अपना है एक स्वादिष्ट केक। मुझे उम्मीद है कि यह केक आपका सबसे स्वादिष्ट केक बन जाएगा।

पकाने की विधि पाक कला चिकन जांघ। स्वादिष्ट चिकन बाड़ किसी भी गार्निश के लिए उपयुक्त हैं।

मिमोसा सलाद "

सलाद "स्वादिष्ट"

आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और कोमल खाना पकाने के लिए पकाने की विधि पोर्क पसलियों। अपने रिश्तेदारों और दोस्तों को आश्चर्यचकित करें।

सबसे स्वादिष्ट के लिए नुस्खा आलू का सुप। सूप आपके पूरे परिवार का आनंद लेंगे।

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Shrimps के साथ सलाद "स्वादिष्ट" खाना पकाने की मेरी समझ में, Shrimps के साथ सलाद सही है। श्रिंप के साथ स्वादिष्ट सलाद के लिए एक साधारण नुस्खा आपको एक महंगा रेस्तरां की तुलना में सलाद को बदतर बनाने में मदद करेगा।

मिमोसा सलाद "

किसी भी अवसर के लिए उत्सव तालिका के लिए उपयुक्त सभी परिचित सलाद। मिमोसा सलाद "- क्लासिक सलाद तैयारी और अविश्वसनीय रूप से कोमल स्वाद में प्रकाश।

मांस के साथ पकाने की विधि पेनकेक्स - पाक कला पेनकेक्स के साथ मांस भरना। अविश्वसनीय स्वादिष्ट स्नैक रूस और यूरोपीय देशों में लोकप्रिय।

कटलेट - रूसी व्यंजनों का क्लासिक। तो, क्या, देवियो और सज्जनो, क्लासिक्स के माध्यम से जाओ? ;) तैयार कर रहे हैं स्वादिष्ट कटलट कीमा बनाया हुआ मीड से - यह अच्छा है कि यह अच्छा है!

यह सरल कविता नुस्खा विशेष रूप से मिठाई के सभी प्रेमियों को खुश करेगा, क्योंकि कविता केफिर, स्वादिष्ट और सौम्य पर इस तरह के पारंपरिक यूक्रेनी डोनट्स है, और यहां तक \u200b\u200bकि तैयार हो जाओ!

पाक कला पकाने की विधि लोकप्रिय जॉर्जियाई सूप हार्को। सूप को पकाने के लिए कैसे हरचो को हर स्व-सम्मानित घर का बना पाक से पता होना चाहिए।

Belyashi वयस्कों और बच्चों से प्यार करते हैं। हम उन्हें ट्रे पर सलाह नहीं देते हैं, लेकिन आप घर पर खाना बनाते हैं - महान विचार। यह आसान और बहुत स्वादिष्ट है। कभी-कभी यह एक स्वादिष्टता भी उन लोगों को खा सकती है जिनके पास एक आकार है।

पारंपरिक रूप से यह माना जाता है कि सबसे अच्छा स्टीक - गोमांस से, लेकिन एक उच्च गुणवत्ता वाले स्टेक के लिए आपको मांस को बहुत सावधानी से चुनने की आवश्यकता है। लेकिन पोर्क स्टेक ज्यादातर मामलों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

यदि आप पहले से ही एक उत्सव की मेज पर सबकुछ तैयार कर चुके हैं, लेकिन मिठाई के बारे में भूल गए - परेशानी नहीं, बहुत जल्दी आप बाहर निकल सकते हैं, सस्ती उत्पादों से बेकिंग के बिना एक स्वादिष्ट केक के लिए इस सरल नुस्खा को जानना!

सलाद "स्वादिष्ट"

हर किसी का अपना है स्वादिष्ट सलाद। मेरा विकल्प हार्दिक, उज्ज्वल, सरल और खाना पकाने और किफायती है। ऐसा स्वादिष्ट सलाद उपयुक्त और सप्ताहांत पर है, और एक उत्सव की मेज सजाएगी। वह आधे घंटे की तैयारी कर रहा है।

केफिर पर केक - बहुत ही सरल खाना पकाने और किफायती, लेकिन, फिर भी, एक स्वादिष्ट केक जो सुरक्षित रूप से भी हो सकता है उत्सव तालिका डाल। मैं कहता हूं कि केफिर में केक कैसे तैयार किया जाए।

उत्पादों के रेफ्रिजरेटर "कर्तव्य" स्टॉक में लगातार, छड़ी के बिना किसी भी परिचारिका सवाल का जवाब देगा: निष्पक्ष रूप से क्या पकाएं। मैं सस्ता महसूस करता हूं, आपको प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के प्रसिद्ध संतुलन का पालन करना होगा और जीवित विटामिन के बारे में नहीं भूलना चाहिए, उन्हें ताजा फल और सब्जियों से प्राप्त करना चाहिए।

आप हमेशा सेमी-तैयार उत्पादों को पूरी तरह से बचा सकते हैं। इसके अलावा, यह इनकार करने से भोजन की गुणवत्ता में दृढ़ता से सुधार होगा, क्योंकि सभी तैयार उत्पादों और अर्द्ध तैयार उत्पादों में नमक और संरक्षक की अविश्वसनीय मात्रा है।

यह ज्ञात है कि आप लगभग किसी भी पकवान के साथ निष्पक्ष रूप से तैयार कर सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है पारंपरिक व्यंजन क्रुप, मशरूम, सब्जियों से - उनकी सादगी (न केवल तैयारी में, बल्कि रचना में) आपको एक पाचन, जीव स्थापित करने और उन लोगों की मदद करने में मदद करेगी जिनके पास लंबे समय तक अधिक वजन के साथ असफल रूप से संघर्ष करने में मदद मिलेगी।

हमारी साइट आपको बेहद तैयार किए जा सकने वाले व्यंजनों का चयन प्रदान करती है।

मशरूम का सूप

सामग्री:
250 ग्राम ताजा मशरूम या 70 ग्राम सूख गया,
सफेद गोभी के 300 ग्राम।
1 गाजर,
1 बल्ब,
2-3 आलू,
वनस्पति तेल,
तेज पत्ता,
सुगंधित मिर्च के 2-3 मटर,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
एक स्ट्रॉ के साथ आलू काट लें, गोभी पतली नल, मध्यम ग्रेड पर गाजर सोडा, लीक shred। गाजर और प्याज मुलायम तक तलना। मशरूम स्लाइस और तलना में अलग-अलग (सूखे पूर्व पर्यवेक्षित) में कटौती करते हैं। शोरबा या पानी में, कम आलू, गोभी और उबाल आधा तैयार होने तक। फिर पैन में भुना हुआ सब्जियां और मशरूम डालें, तैयारी को पूरा करने के लिए एक बे पत्ती, सुगंधित काली मिर्च और फोड़ा सूप जोड़ें।

तेज बे पाई। धनुष और अंडे के साथ

सामग्री:
आटा के लिए:
आटा के 280 ग्राम,
400 ग्राम केफिर,
2 अंडे,
मक्खन के 160 ग्राम,
2 बड़ी चम्मच। सहारा,
½ सीएचएल लवण
1.5 पीपीएम घाटी।
भरने के लिए:
2 अंडे,
हरा प्याज
मिर्च,
नमक।

खाना बनाना:
हरी प्याज काट लें, मक्खन के साथ थोड़ा गर्म करें, छिड़कें, छड़ी, वेल्डेड खराब और कटा हुआ अंडे जोड़ें। खाना पकाने के लिए तरल आटा तेल पिघलाएं, चीनी और नमक जोड़ें, केफिर और व्हीप्ड अंडे डालें। एक बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं, तरल मिश्रण में जोड़ें और एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। बेकिंग आकार को चिकनाई करें और आटा के आधे से थोड़ा अधिक अंदर डालें। इसे भरें और शेष आटा डालें। 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म 35 मिनट में केक को सेंकना। तैयार पाई एक तौलिया के साथ कवर थोड़ा ठंडा, फिर पकवान पर फॉर्म से बाहर ले। यह नुस्खा धीमी कुकर के लिए आदर्श है।

आलू "पिज्जा" (पोस्ट-विज्ञापनदाताओं के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा ")

सामग्री:
3 उबला हुआ आलू,
2 अंडे,
उबला हुआ या भुना हुआ मांस,
पनीर,
टमाटर का पेस्ट,
नमक और काली मिर्च।

खाना बनाना:
आलू सोडा एक grater पर, अंडे, नमक और काली मिर्च दुबला। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। आलू आटा पिज्जा के आकार में बाहर निकलता है और इसे चिल्लाता है, चिकनाई टमाटर का पेस्ट। कट मांस कटा हुआ और पनीर के साथ कवर रखें। फिर ओवन में डाल दिया, 180 डिग्री तक गर्म हो गया, और पनीर पिघल नहीं होने तक धमाकेदार।

ओट फ्लेक्स के साथ चिकन चिकन कटलेट "सुपर-शानदार"

सामग्री:
चिकन की 500 ग्राम
1 अंडा,
½ ढेर। जई का दलिया तेजी से खाना बनाना,
½ ढेर। दूध या पानी)
1 बल्ब,
लहसुन के 2 लौंग,
पेपरिका, काले जमीन काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
दूध के साथ अंडे मिश्रण, इस मिश्रण को डालो ऑट फ्लैक्स और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। प्याज और लहसुन पीसकर चिकन कीमा बनाया हुआ चिकन और मिश्रण में जोड़ें। घुड़सवार दलिया, मसालों और पूरी तरह से mince के लिए भरवां जोड़ें। पैन में, तेल और चम्मच गर्मियों पर गर्मियों को गर्म करें। उन्हें दो तरफ से तलना। पहले एक मजबूत आग पर, फिर आग को कम करें, ढक्कन को ढक दें और तत्परता तक लाएं।

एक पनीर-आलू के खोल में मांस रोल

सामग्री:
250 ग्राम आलू मैश किए हुए आलू,
2 बड़ी चम्मच। आलू स्टार्च,
2 अंडे,
1 बल्ब,
2 बड़ी चम्मच। कटा हुआ अजमोद,
ठोस पनीर के 150 ग्राम,
1 लहसुन लौंग,
2 बड़ी चम्मच। मन्ना अनाज
500 ग्राम Minceda,
2 बड़ी चम्मच। ब्रेडक्रम्ब्स,
½ सीएचएल धनिया
नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:
B. मसले हुए आलू 1 चम्मच। अजमोद, 1 अंडा, कूलर पनीर और स्टार्च के 50 ग्राम और अच्छी तरह मिलाएं। पॉलीथीन फिल्म आलू को 1 सेमी की मोटाई के साथ एक आयताकार के साथ रखो। प्याज और लहसुन तेल पर रखो और तलना, फिर मांस, सूजी, ब्रेडक्रंब, धनिया, अजमोद और अंडे के साथ मिलाएं। सूजन, अच्छी तरह से सांस लेना, ले लो और एक छोटे आयत के साथ आलू पर घटाओ। रोल में एक फिल्म रोल का उपयोग करना। उसके बाद, फिल्म सावधानीपूर्वक हटा दी गई है, और पन्नी और फिल्म की कुछ परतों में लपेटें। 50-60 मिनट की कमजोर गर्मी पर रोल तोड़ें। पानी से बाहर निकालें और जब यह कूलर पनीर द्वारा सभी तरफ से थोड़ा, विस्तार और छिड़काव ठंडा हो जाता है। ट्रे पर रखो और ओवन में 10-15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस तक पहले डाल दिया ताकि पनीर को काट दिया जा सके।

सामग्री:
1 zucchini,
1 बैंगन,
1 शिमला मिर्च,
2 टमाटर,
1 बल्ब,
2-3 आलू,
लहसुन के 3 लौंग,
ग्रीन्स, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
आलू, उबचिनी, बैंगन और मिठाई काली मिर्च एक ही क्यूब्स काट लें। वनस्पति तेल पर आलू को फ्राइये और बैंगन, काली मिर्च जोड़ें, इसे सब एक साथ बनाएं और दृश्यों में बाहर निकलें। टमाटर, प्याज, लहसुन की त्वचा से साफ ब्लेंडर में रखें और मैश किए हुए आलू में पीस लें। सब्जियों के साथ एक सॉसरी में तैयार सॉस डालो, वहां एक उबचिनी जोड़ें और सब्जियों की नरमता से पहले बुझाना। मेज पर जमा करते समय, अंगूठी में एक रतून डालें, जिसके आसपास सॉस डालें और हिरण को सजाने के लिए।

चिकन के साथ आलू चीज़केक

सामग्री:
500 ग्राम आलू,
1 अंडा,
2 बड़ी चम्मच। आटा
½ सीएचएल लवण
ग्रीन्स, पनीर।
भरने के लिए:
चिकन की तुलना में 250 ग्राम
2 बल्ब,
1 चम्मच। मेयोनेज़
थोड़ा लहसुन
मसाले - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
लहसुन और मेयोनेज़ जोड़कर धनुष और मसालों के साथ तलना। आलू नमकीन पानी में वेल्डेड होते हैं, पानी निकालते हैं, से, एक अंडे, आटा, हिरन जोड़ते हैं। आटा शांत और टुकड़ों में विभाजित। प्रत्येक टुकड़े से एक छोटा केक बनाओ, उन्हें एक स्नेहक और डंक बेकिंग ट्रे पर रखें। एक व्हीप्ड अंडे के साथ व्हीप्ड प्रत्येक केक को चिकनाई करें, शीर्ष पर एक भराई रखें, एक सबसे अच्छे पनीर के साथ छिड़कें और ओवन में 160ºС 30 मिनट पर बेक करें।

"आलसी पैर"

सामग्री:
चिकन पैरों की 1 पैकिंग,
2 गाजर,
2 बल्ब,
1 बैंक डिब्बाबंद मकई,
1 ढेर। चावल
500 मिलीलीटर उबलते पानी या शोरबा,
नमक, काली मिर्च, पेपरिका, मसालों - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
प्याज साफ और बारीक कटौती। कर्ल गाजर। फ्राइंग पैन प्याज और गाजर पर फ्राइये। पैन में धोए गए चावल, तरल पदार्थ के बिना मकई, मिश्रण। मिश्रण को आकार में रखें, उबलते पानी या गर्म शोरबा के दो गिलास भरें। नमक, काली मिर्च और पेपरिका के साथ सभी तरफ से चिकन सत्तेल और अंजीर में बाहर निकलें। पन्नी को कवर करें, इसे ओवन में रखें और 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 1 घंटे के लिए सेंकना।

चिकन स्टू के साथ प्याज सवार

सामग्री:
आटा के लिए:
½ ढेर। पानी,
1 अंडा,
1-1.5 ढेर। आटा
नमक।
भरने के लिए:
3 बल्ब,
1 चिकन पट्टिका,
1 पैकेज (400 ग्राम) जमे हुए सब्जियां,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
पानी, अंडे, आटा और नमक से, आटा को पकौड़ी के रूप में गूंध लें और उसे 30 मिनट तक खड़े होने दें। प्याज पर कटौती और मुलायम तक इसे तलना। आटा लें, भुना हुआ प्याज डालें, एक रोल में रोल करें और छोटे स्लाइस के साथ 4-5 सेमी चौड़े कटौती करें। मुर्गे की जांघ का मास छोटे टुकड़ों में कटौती, तलना, जमे हुए सब्जियां जोड़ें और थोड़ा गर्म करें। चिकन और सब्जियों के लिए प्याज रोल डालें, पानी को इतना जोड़ें ताकि यह रोल को आधा में ढंक सके। पानी की वाष्पीकरण से पहले ढक्कन के नीचे स्पर्श करें और फिर थोड़ा तलना।

बमबारी पाई

सामग्री:
आटा के लिए:
3.5 ढेर। आटा
1 ढेर। उबला पानी
4 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल
1 चम्मच। सहारा,
1 चम्मच। नमक।
भरने के लिए:
5 टमाटर,
पनीर या कॉटेज पनीर के 200 ग्राम
लहसुन के 2 लौंग,
नमक, ग्रीन्स - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
टमाटर भरने के लिए, मंडलियों को काट लें, एक कांटा के साथ धूम्रपान करें (यदि आप कुटीर पनीर का उपयोग करते हैं, इसे नमक देते हैं), कुचल लहसुन में निचोड़ें, एक बारीक कटा हुआ हिरन जोड़ें और मिश्रण करें। परीक्षण तैयार करने के लिए, उबलते पानी में नमक और चीनी हलचल, वनस्पति तेल जोड़ें। आटा के साथ पानी मिश्रण और आटा गूंध। एक बड़े सूक्ष्म परत में समाप्त आटा का आधा रोल बंद करें। टमाटर के आटा मग को एक दूसरे से 3 सेमी से करीब न करें। उन्हें भरना। इसके बाद, दूसरी आटा परत को रोल करें और उन्हें पहले भरने के साथ कवर करें। एक गिलास उपयुक्त व्यास प्रत्येक टमाटर सर्कल के समोच्चों के साथ पाई काटता है। प्रत्येक केक के किनारों पर अपनी उंगलियों पर आओ ताकि वे अच्छी तरह से ऊब सकें। दोनों तरफ गर्म वनस्पति तेल की एक बड़ी संख्या में पैटीज़ को पूरित करें।

कीमा बनाया हुआ मांस और अनाज के साथ पुलाव

सामग्री:
चिकन की संख्या के 700 ग्राम
अनाज अनाज के 250 ग्राम,
2 बल्ब,
2 गाजर,
2 सेब,
120-150 ग्राम पनीर।

खाना बनाना:
अनाज और ठंडा वेल्ड। नरम तक सब्जी और क्रीम तेल प्याज के मिश्रण में तलना, इसे क्यूब्स के साथ काटने, और निचोड़ा हुआ बड़े grater गाजर, ठंडा। मिश्रण एस। चिकन कीमा बनाया हुआ मांस, यह अच्छी तरह से अनुभवी है, एकरूपता के लिए गूंधना और परत में परत डाल दिया। व्यंगित और निचोड़ा हुआ सेब को अनाज में जोड़ें घुंघराले पनीर, अच्छी तरह से मिलाएं और बाहर निकलें, थोड़ा डरावना, फॉर्म में दूसरी परत। 25 मिनट के तापमान पर ओवन में सेंकना। उसके बाद, इसे एक सबसे अच्छे पनीर के साथ प्राप्त करें और इसे ओवन में 5 मिनट तक रखें।

पनीर और कॉटेज पनीर के साथ लेंटल कैसरोल

सामग्री:
लाल मसूर के 100 ग्राम,
कुटीर पनीर के 40 ग्राम,
ठोस पनीर के 40 ग्राम,
1 अंडा,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
अनाज और पानी के अनुपात में तत्परता के रूप में लेंटिल उबाल लें 1: 2 15 मिनट के लिए, इसकी खाड़ी ठंडा पानी। खाना पकाने के अंत में स्प्रे। यदि, निर्दिष्ट समय के बाद, सॉस पैन में पानी बने रहे, इसे हटा दें, या बिना किसी कवर के लेंटिल को टैप करें ताकि तरल वाष्पित हो सके, फिर ठंडा हो। अंडे, कुटीर पनीर, कसा हुआ पनीर, नमक, काली मिर्च जोड़ें और एकरूपता से पहले सबकुछ मिलाएं। बेकिंग मोल्ड स्नेहक मक्खन, मसूर और तितर बितर सतह डालें। लगभग 30-40 पर लगभग 30-40 के लिए ओवन में ओवन में सेंकना।

बाहर निकलना छिछोरा आदमी आलू, मांस और खीरे के साथ

सामग्री:
1 किलो आलू,
किसी भी मांस के 400 ग्राम
1 बल्ब,
3-4 छोटे अचार खीरे,
तैयार परत खमीर आटा के 500 ग्राम
1 अंडा,
ठोस पनीर के 50 ग्राम।

खाना बनाना:
आलू उबालते हैं और मैश किए हुए आलू बनाते हैं। मांस में कटौती, प्याज आधे रिंग्स और तलना सब कुछ निम्नानुसार है: एक मजबूत आग पर मांस, सरगर्मी, 3 मिनट, फिर धनुष, मिश्रण, गैस को कम करें और ढक्कन के नीचे एक और 10 मिनट के लिए बुझाने के लिए। ढक्कन खोलने के बाद और मध्यम आग पर थोड़ा सा रस को एक और 4 मिनट के लिए वाष्पित करें। घुंघराले खीरे, अगर बड़े भूसे। 4 भागों से अलग आटा निकालें, रोल आउट, केंद्र में 2-3 बड़ा चम्मच। (एक स्लाइड के साथ) पकाया प्यूरी, केंद्र भुना हुआ मांस और कटा हुआ खीरे है। पक्षों पर, अनुदैर्ध्य कटौती और धागे को एक आटा स्ट्रिप को इस तरह से दूसरे में रखें कि कट केंद्र में है। उत्पादों को नौकाओं का आकार दें, पक्षों को छिपाएं, बेकिंग शीट पर बाहर निकलें, व्हीप्ड को स्मीयर करें मुर्गी का अंडा, हल्के से सबसे अच्छे पनीर के केंद्र को बंद करें और 180 मिनट तक गर्म 25 मिनट तक एक ओवन डालें।

चिकन और सब्जियों के साथ स्पेगेटी पुलाव

सामग्री:
स्पेगेटी का 1 पैक,
3 अंडे,
1 ढेर। मलाई
200 ग्राम जिज्ञासु पनीर,
2 चिकन fillets,
4-6 मसालेदार खीरे,
3-4 टमाटर,
नमक, काली मिर्च, खट्टा क्रीम - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
क्रीम और एक आधा पनीर, नमक, काली मिर्च के साथ अंडे पहनें और परिणामी द्रव्यमान को एक वेल्डेड स्पेगेटी के साथ मिलाएं। बारीक कटा हुआ fillets और खीरे के मिश्रण को बिछाने के शीर्ष पर एक स्नेहक आकार में रखो, थोड़ा और काली मिर्च भी स्प्रे। फिर टमाटर को मंडलियों के साथ कटा हुआ रखें, पूरे सतह पर खट्टा क्रीम से जाल बनाएं। अंतिम परत grated पनीर है। आउटडोर आकार डालें, 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाएं, और जब तक पनीर कठोर-सुनहरा न हो जाए तब तक सेंकना।

बहुत आलसी पकौड़ी

सामग्री:
3 ढेर। आटा
1 अंडा,
¾ ढेर। पानी,
½ सीएचएल लवण
गाजर,
लहसुन,
मांस,
प्याज,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
आटा स्केच करें, एक अंडे, पानी जोड़ें और आटा गूंध लें। आटा सूजन के लिए इसे 30-40 मिनट के लिए छोड़ना सुनिश्चित करें। इस समय, कुक कीमा बनाया हुआ मांस: मांस, प्याज, नमक, काली मिर्च। घूमना तैयार आटा शीट मोटाई 1 मिलीमीटर से अधिक नहीं। Mince के शीर्ष पर रखना और रोल में रोल, लंबे किनारे की रक्षा। कॉलम पर कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आटा काट लें। उन्हें तला हुआ गाजर और लहसुन के "तकिया" पर एक गहरे फ्राइंग पैन में रखें, पानी के साथ डालें, ढक्कन को ढक दें और एक छोटी गर्मी पर बुझ जाए जब तक कि सभी तरल अवशोषित न हों। एक तैयार पकवान ताजा कटा हुआ हिरन के साथ छिड़कना।

पनीर के साथ चावल के कटलेट

सामग्री:
1.5 ढेर। चावल
2 अंडे,
250 ग्राम पनीर,
ब्रेडक्रम्ब्स,
वनस्पति तेल,
हरा, नमक, काली मिर्च।

खाना बनाना:
चावल उबालें। चावल के साथ पक्षीय पनीर जोड़े, योल, कटा हुआ डिल, नमक, काली मिर्च और अच्छी तरह मिलाएं। प्राप्त कीमा बनाया हुआ मांस से, अंडाकार कटलट बनाएं और उन्हें ब्रेडक्रंब में काट लें। फिर उन्हें एक अच्छी तरह से गर्म फ्राइंग पैन पर फ्राइये वनस्पति तेल सुनहरा रंग तक।

अब आप जानते हैं कि निष्पक्ष और स्वादिष्ट क्या खाना बनाना है। बॉन एपेतीत!

Larisa Shufkaykin