मेडलियन बिस्किट रेसिपी. भरने के साथ बिस्किट कुकीज़
क्या आप सॉफ्ट स्लाइस ट्राई करना चाहेंगे बिस्कुट कुकीज़जाम के साथ? या जैम के साथ गोल कुकीज़?
जैम के साथ कटी हुई बिस्किट आटा कुकीज़
इस व्यंजन को तैयार करने में आपका ज्यादा समय नहीं लगेगा और यहां तक कि रसोई में नौसिखिया भी इसे बना सकता है। स्वादिष्ट पेस्ट्रीभागों के बनने के तरीके में भिन्नता है। कुकीज़ को एक परत में तैयार किया जाता है और बेक करने के बाद छोटे वर्गों में काटा जाता है, जिससे प्रारंभिक रोलिंग और मोल्ड के उपयोग की आवश्यकता के बिना समय की काफी बचत होती है।
इस नाजुक व्यंजन में बिस्किट बेस, जैम और ओटमील स्ट्रेसेल शामिल हैं। कुकीज़ की सभी परतें सामंजस्यपूर्ण रूप से संयुक्त हैं और एक दूसरे की पूरक हैं। स्पंज केक के सूखेपन की भरपाई रसदार जैम से होती है, जो रहस्यमय ढंग से सुगंधित और कुरकुरा स्ट्रेसेल की परत के नीचे से निकलता है, जो अखरोट टॉपिंग की याद दिलाता है। स्वादिष्ट पेस्ट्री पूरी तरह से रोजमर्रा की चाय पीने का पूरक होगी और उत्सव की दावत में मेहमानों को प्रसन्न करेगी।
रेसिपी की जानकारी
खाना पकाने की विधि: ओवन में ।
खाना पकाने का कुल समय: 35 मिनट.
सर्विंग्स की संख्या: 20 टुकड़े ।
सामग्री:
बिस्किट के आटे के लिए:
- अंडा - 4 पीसी। (बड़ा)
- आटा - 175 ग्राम
- चीनी – 155 ग्राम
- सोडा या बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच।
- वनस्पति तेल - 7 चम्मच।
भरण के लिए:
- सेब जैम या गाढ़ा जैम - 220 ग्राम
- सजावट के लिए:
- अनाज– 4-5 बड़े चम्मच. एल
- वनस्पति तेल - 3.5 बड़े चम्मच। एल
- गन्ना चीनी - 4 चम्मच।
खाना पकाने की विधि
अंडे की सफेदी को 120 ग्राम चीनी के साथ सख्त झाग आने तक फेंटें, जिस पर व्हिस्क के निशान स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं और चिपक जाते हैं, जिससे एक पैटर्न बन जाता है। आटे के लिए बारीक चीनी की सिफारिश की जाती है।
बची हुई दानेदार चीनी के साथ जर्दी को पीस लें। मिश्रण में वनस्पति तेल डालें, इसे धीरे-धीरे, एक बार में एक बड़ा चम्मच, मिश्रण में डालें और लगातार चलाते रहें। जर्दी वाले हिस्से में सोडा 0.5 छोटी चम्मच घोलकर मिला दीजिये. सिरका या नींबू का रस. सामग्री को अच्छी तरह मिला लें. द्रव्यमान थोड़ा गाढ़ा होना चाहिए।
सफेद झाग में जर्दी का मिश्रण डालें और कटोरे के नीचे से हवा की गति के साथ ऊपर की ओर मिलाएं, जैसे कि हवा की परतों को मोड़ रहे हों।
आटे को कई बार छानिये और आटे में थोड़ा-थोड़ा करके मिलाते रहिये. हिलाना बिस्कुट द्रव्यमानचिकना होने तक। आप अधिक विस्तृत विवरण भी पढ़ सकते हैं।
एक बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछा दें और अच्छी तरह चिकना कर लें वनस्पति तेलहर तरफ से. आटे को पैन के आकार के अनुसार वितरित करें, 1.5 सेमी से अधिक मोटा नहीं।
केक को 17 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। जब स्पंज का ऊपरी भाग सुनहरा हो जाए, तो पैन को ओवन से हटा लें।
टॉपिंग तैयार करें. ऐसा करने के लिए, दलिया को चीनी और वनस्पति तेल के साथ मिलाएं।
स्पंज केक को चिकना कर लीजिये मोटा मुरब्बाया जाम. कुकी क्रस्ट को ओट स्ट्रेसेल से सजाएँ।
- उत्पाद को ऊपरी हीटिंग तत्व पर 15-17 मिनट तक बेक करें। भूरे रंग की पपड़ी को ओवन से निकालें और 10 मिनट तक ठंडा करें। कुकीज़ को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें और चाय के साथ परोसें।
* * *
और एक और नुस्खा.
स्ट्रॉबेरी जैम के साथ त्वरित बिस्कुट
मैं बिस्किट कुकीज़ का एक और संस्करण पेश करता हूँ। यह एक बहुत ही सरल नुस्खा है जो तब काम आता है जब मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हों। एक बार की बात है, बचपन में मेरी माँ अद्भुत खाना बनाती थी स्वादिष्ट कुकीज़से बिस्किट का आटा- ऐसी स्वादिष्टता वाली प्लेट तुरंत खाली हो गई! यह बिस्किट आटा जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है और बेक हो जाता है। चूँकि हमारी कुकीज़ पतली हैं, वे ओवन में लगभग दस मिनट तक टिकेंगी। स्ट्रॉबेरी जैम स्पंज केक के नाजुक और नरम स्वाद का पूरक होगा। या आपकी पसंद का कोई अन्य.
सामग्री की मात्रा से तात्पर्य उत्पादों के दो बैचों को पकाने से है। मैं इसे एक ही समय में दो बेकिंग शीट पर करता हूं। मैं उन्हें ओवन में विभिन्न स्तरों पर रखता हूं और संवहन चालू करता हूं। यह बहुत जल्दी और किफायती तरीके से काम करता है। थोड़े ही समय में, 32 एकल कुकीज़।
![](https://i2.wp.com/na-vilke.ru/wp-content/uploads/2015/12/biskvitnoe-pechenie-08.jpg)
सामग्री:
- अंडे - 3 पीसी।
- चीनी – 3/4 कप
- आटा - 3/4 कप
- स्ट्रॉबेरी जैम (या कोई अन्य) - लगभग 4 बड़े चम्मच।
खाना कैसे बनाएँ
एक नोट पर
- आप आटे में कोको पाउडर मिला सकते हैं और दो-रंग वाली "दिन और रात" कुकीज़ बना सकते हैं।
- आप कुकीज़ को न केवल जैम से, बल्कि पिघली हुई चॉकलेट, मक्खन आदि से भी सील कर सकते हैं कस्टर्ड, साथ ही गाढ़ा दूध (अधिमानतः उबला हुआ)।
- घर पर, आप असामान्य आकार की कुकीज़ भी बना सकते हैं, जिससे गोले को कैला लिली फूल का रूप दिया जा सकता है। यह इस तरह किया जाता है: गर्म कुकीज़ को एक तरफ बांधा जाता है और आपको एक कली या पेपर बैग की तरह मिलता है। आप किसी भी क्रीम को पेस्ट्री बैग के माध्यम से अंदर डाल सकते हैं।
- और कुकीज़ को सजाने का दूसरा तरीका उन्हें पिघली हुई चॉकलेट, काले और सफेद रंग से रंगना है। आप ड्राइंग के लिए चीनी पेंसिल का भी उपयोग कर सकते हैं।
- ओट स्ट्रेसेल के बजाय, आप कटा हुआ क्रस्ट छिड़क सकते हैं अखरोटया मूंगफली.
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घर पर बनी बिस्किट कुकीज़ बहुत कोमल होती हैं, जिनका स्वाद हल्का मीठा होता है और बाहर से कुरकुरी परत होती है। बिस्किट आटा कुकीज़ अपने आप में स्वादिष्ट होती हैं, और इन्हें किसी अन्य मिठाई बनाने के लिए एक घटक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
घर का बना बिस्किट रेसिपी
सामग्री:
- 2 अंडे;
- 100 ग्राम चीनी;
- वनीला;
- आटा 140 ग्राम;
- जाम या जैम.
फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। सरल घर का बना भरा हुआ बिस्कुट कैसे बनाएं
अंडों को सफेद और जर्दी में अलग करने की आवश्यकता नहीं है; वे वांछित स्थिरता के अनुसार पूरी तरह से फेंटेंगे। आपको उन्हें एक कटोरे में तोड़ना होगा और चीनी मिलानी होगी, द्रव्यमान को चम्मच से हिलाना होगा।
कटोरे को धीमी आंच पर रखें और, चम्मच से हिलाते हुए, चीनी पूरी तरह से घुलने तक गर्म करें, कंटेनर को आंच से उतार लें।
एक मिक्सर लें और चीनी-अंडे के मिश्रण को फूलने तक फेंटें।
आटे को वेनिला के साथ छलनी से छान लें।
चीनी-अंडे के मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा करके आटा मिलाएं और मिक्सर की सहायता से आटा गूंथ लें।
तैयार बिस्किट के आटे को पेस्ट्री बैग में रखें और कुकी शीट पर चर्मपत्र बिछा दें। बैग से कुकीज़ को बेकिंग शीट पर रखें। आप इसे मेरिंग्यू के रूप में कर सकते हैं; आटे की स्थिरता के कारण यह फैल जाएगा और केक बन जाएगा। सुनिश्चित करें कि कुकीज़ एक दूसरे से लगभग 4 सेमी की दूरी पर दबी हुई हैं।
ओवन को 160 C पर प्रीहीट करें और उसमें 15 मिनट के लिए बेकिंग शीट रखें।
तैयार कुकीज़ को बेकिंग शीट से आसानी से हटाया जा सकता है।
अब आपको एक कुकी को जैम या प्रिजर्व से चिकना करना होगा और दूसरे आधे भाग के साथ मिलाना होगा।
बिस्किट कुकीज़ को एक कटोरे में भरकर फ्रिज में 1 घंटे के लिए रख दें। इस दौरान जैम बिस्किट को थोड़ा संतृप्त कर देगा और यह नरम हो जाएगा। यदि आपको कुरकुरी कुकीज़ पसंद हैं, तो आप उन्हें तुरंत परोस सकते हैं या कमरे के तापमान पर फूलदान में छोड़ सकते हैं।
दो बिस्कुट को मिलाने के लिए आप न केवल जैम का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि क्रीम का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, कस्टर्ड या प्रोटीन। आप स्पंज केक को उबले हुए गाढ़े दूध से भी चिकना कर सकते हैं।
कन्फेक्शनरी को चाय या कॉम्पोट के साथ परोसें।
बिस्किट कुकीज़ एक बहुत ही स्वादिष्ट, कोमल और नरम मिठाई है। यह व्यंजन किसी भी आकार, रंग या आकार में बनाया जा सकता है। कुकीज़ किसी छुट्टी या घरेलू दावत में बहुत अच्छी लगेंगी।
यदि आप विभिन्न एडिटिव्स और फिलिंग के प्रशंसक नहीं हैं, तो एक क्लासिक स्पंज केक बेक करें।
घर के सामान की सूची:
- मार्जरीन - 50 ग्राम;
- एक अंडा;
- चीनी - 100 ग्राम;
- गेहूं का आटा - 0.15 किलो;
- बेकिंग पाउडर - 11 जीआर।
चरण-दर-चरण तैयारी:
- 25 ग्राम मार्जरीन को नरम करें।
- मक्खन में चीनी डालें, 25 ग्राम मार्जरीन डालें और अंडा तोड़ें।
- परिणामी द्रव्यमान को चम्मच या ब्लेंडर से तब तक फेंटें जब तक कि सफेद झाग न बन जाए।
- धीरे-धीरे छना हुआ आटा और बेकिंग पाउडर डालें।
- एक बार जब आटा गाढ़ा और लोचदार हो जाए, तो इसे आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में बंद कर दें।
- - आटे को कई हिस्सों में बांट लें और उन्हें आकार देना शुरू करें. यह आपकी कल्पना के आधार पर कुछ भी हो सकता है: आयताकार या गोल।
- ओवन को 220 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये.
- एक बेकिंग ट्रे पर विशेष बेकिंग पेपर बिछाएँ और उस पर भावी कुकीज़ रखें।
- 7 मिनट तक पकाएं. इस समय के दौरान, मिठाई पर्याप्त रूप से बेक और ब्राउन हो जाएगी।
सवोयार्डी रेसिपी
आपको चाहिये होगा:
- तीन अंडे;
- आटा - 150 ग्राम;
- पिसी चीनी - 50 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 150 ग्राम।
सवोयार्डी बिस्कुट कैसे बनाएं:
- अंडे तोड़ें, सफेद भाग और जर्दी को अलग-अलग प्लेटों में रखें।
- प्रत्येक कटोरे में 75 ग्राम चीनी डालें और सफेद और जर्दी को अलग-अलग फेंटें।
- फेंटी हुई जर्दी को जर्दी के फूले हुए द्रव्यमान में डालें और मिलाएँ।
- अलग से, आटे को एक छलनी से छान लें और उसमें अंडे और चीनी डालें।
- आटा थोड़ा पतला होना चाहिए.
- आटे को पेस्ट्री बैग में डालें। यदि आपके पास एक नहीं है, तो आप एक सिरिंज ले सकते हैं।
- बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर से ढक दें और तेल लगाकर चिकना कर लें।
- बैग से इस कागज पर आटे की 12 सेमी लंबी पट्टी निचोड़ें।
- आप ऊपर से पिसी चीनी छिड़क सकते हैं.
- ओवन को पहले से चालू करें, इसे 200 डिग्री तक गर्म करें।
- लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
- कुकीज़ को थोड़ा ठंडा होने दें और परोसें।
पुरुषों के आकार में बिस्किट कुकीज़
बच्चों को स्वादिष्ट खाना जरूर पसंद आएगा नरम कुकीज़पुरुषों के आकार में.
आवश्यक सामग्री:
- दो मुर्गी के अंडे;
- प्रथम श्रेणी का आटा - 0.1 किलो;
- मक्खन - 120 ग्राम;
- चीनी - 100 ग्राम;
- लोगों के सिलिकॉन सांचे।
चरण-दर-चरण निर्देश:
- एक सामान्य कटोरे में मिला लें कच्चे अंडेऔर चीनी.
- झाग बनने तक मिश्रण को कांटे से फेंटें।
- मक्खन को पहले ही फ्रिज से निकाल लें और माइक्रोवेव में पिघला लें।
- इसे अंडे में डालें.
- धीरे-धीरे आटा डालें।
- परिणामस्वरूप, आटा खट्टा क्रीम से अधिक गाढ़ा नहीं होना चाहिए।
- चलो इसे ले लो सिलिकॉन रूपछोटे आदमी के रूप में और उनमें आटा डालो।
- साँचे को बेकिंग शीट पर रखें।
- ओवन को 190 डिग्री तक गर्म करें।
- 25 मिनट तक पकाएं.
- बिस्किट कुकीज़ को आइसिंग, फलों के टुकड़ों या चॉकलेट सिरप से सजाया जा सकता है।
नींबू का इलाज
नींबू मिठाई को अत्यधिक मीठा होने से रोकेगा।
बुनियादी उत्पाद:
- चीनी - 110 ग्राम;
- एक नींबू;
- मक्खन - 0.12 किलो;
- तीन अंडे;
- आटा - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 11 जीआर।
चरण-दर-चरण तैयारी:
- आटा और बेकिंग पाउडर मिला लें.
- चीनी मिला दीजिये सफेद अंडेजर्दी और वेनिला चीनी के साथ। मिक्सर से फेंटें.
- इस मिश्रण में आटा डालें.
- नींबू को छीलें, छिलके को कद्दूकस करें और छिलके को आटे के साथ एक आम कटोरे में डालें।
- मक्खन को माइक्रोवेव में रखें, पिघलाएँ और मुख्य सामग्री में डालें।
- परिणामी द्रव्यमान को दो घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रखें।
- अपने कुकी कटर लें और उनमें आटा रखें। बैटर को एकदम ऊपर तक न डालें क्योंकि पकाने के दौरान यह ऊपर आ जाएगा।
- पहले 5 मिनट 220 डिग्री पर, अगले 5 मिनट 190 डिग्री पर बेक करें।
- जैसे ही ट्रीट ब्राउन हो जाए, इसे सांचों से निकाल लें। अतिरिक्त सुंदरता के लिए, कुकीज़ पर पाउडर चीनी छिड़कें।
रास्पबेरी शीशे का आवरण के साथ
घर पर बनी रास्पबेरी कुकीज़ रंगों वाली स्टोर से खरीदी गई मिठाइयों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और सुंदर बनती हैं।
आपको चाहिये होगा:
- नरम मार्जरीन - 150 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 5 ग्राम;
- तीन अंडे;
- दानेदार चीनी - 150 ग्राम;
- आटा - 160 ग्राम;
- मुट्ठी भर रसभरी;
- पिसी चीनी - 150 ग्राम।
चरण-दर-चरण निर्देश:
- नरम मार्जरीन में दानेदार चीनी डालें और इस द्रव्यमान को तब तक फेंटें जब तक यह फूला न हो जाए।
- एक-एक करके अंडे तोड़ें और फेंटना जारी रखें।
- धीरे-धीरे आटा डालें और आटा गूंथ लें।
- अपने स्वाद के अनुसार किसी भी प्रकार के कुकी मोल्ड को फूले हुए आटे से भरें।
- ओवन का तापमान 180 डिग्री पर सेट करें।
- 20 मिनट तक बेक करें.
- जब व्यंजन तैयार हो रहा हो, रसभरी को एक छलनी में काट लें।
- बहना पिसी चीनीपरिणामी रस में.
- आपको एक गाढ़ा शीशा लगाना चाहिए।
- भूरे रंग की कुकीज़ को बाहर निकालें और उनकी टोपी को रास्पबेरी मिश्रण में डुबोएं।
- शीशे का आवरण सूखने के लिए मिठाई को 10 मिनट के लिए छोड़ दें। बॉन एपेतीत!
मेडेलीन कुकीज़
परिष्कृत और बहुत नाजुक मिठाईसीपियों के आकार में बहुत अच्छा लगेगा उत्सव की मेज. कोई यह नहीं सोचेगा कि ये हाथ से तैयार किये गये हैं.
रेसिपी सामग्री:
- दो अंडे;
- नमक - 2 ग्राम;
- आटा - 80 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 60 ग्राम;
- नींबू का छिलका - 20 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 7 जीआर।
खाना पकाने का विकल्प:
- मक्खन को माइक्रोवेव में गर्म करें.
- नमक, कच्चा मिलाएं मुर्गी के अंडे, वेनिला और सब कुछ एक साथ फेंटें।
- फेंटते समय चीनी डालें।
- पहले से छना हुआ आटा भागों में डालें।
- इस मिश्रण में कुचले हुए नींबू के छिलके और तरल मक्खन मिलाएं।
- आटा गूंथ लें, विशेष बेकिंग पैन को तेल से चिकना कर लें और ऊपर से आटा छिड़कें।
- सभी सांचों को पूरी तरह से आटे से न भरें.
- 190 डिग्री पर 15 मिनट से ज्यादा न बेक करें।
- मिठाई के ब्राउन होने के बाद उस पर चीनी छिड़कें.
कैला लिली कैसे पकाएं?
कैलास एक सुंदर फूल के रूप में एक स्वादिष्ट व्यंजन है। बिस्किट का आटा उन्हें अविश्वसनीय रूप से कोमल और नरम मिठाई में बदल देगा।
रेसिपी सामग्री:
आटे के लिए:
- चीनी - 160 ग्राम;
- तीन अंडे;
- आटा - 130 जीआर;
शीशे का आवरण के लिए:
- पिसी चीनी - 220 ग्राम;
- दो अंडे का सफेद भाग;
- नींबू का रस - 9 मिलीलीटर;
- मार्जरीन - 20 ग्राम;
- संतरे का छिल्का।
चरण-दर-चरण तैयारी:
- एक गहरे कटोरे में तीन अंडे तोड़ें और उनमें दो अतिरिक्त जर्दी मिलाएं।
- मिश्रण को फेंटें, धीरे-धीरे चीनी और छना हुआ आटा डालें।
- आपको पतला आटा मिलना चाहिए.
- बेकिंग शीट को मार्जरीन के टुकड़े से उपचारित करें।
- आटे को बड़े चम्मच से छोटे-छोटे केक में डालिये.
- उनके बीच थोड़ी दूरी रखें ताकि वे स्पर्श न करें।
- ओवन में 190 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें।
- जो कुकीज़ अभी तक ठंडी नहीं हुई हैं उन्हें लें और अपने हाथों का उपयोग करके दोनों किनारों को हल्के से दबाते हुए कैला लिली बनाएं।
- परिणामी विनम्रता को ठंडा होने दें, और इस समय गोरों को मिक्सर से फेंटें, उनमें पाउडर और नींबू का रस मिलाएं।
सामग्री की सूची:
- पिसी चीनी - 100 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- दो अंडे की जर्दी;
- बेकिंग पाउडर - 4 ग्राम;
- आटा - 0.24 किलो;
- क्रीम - 40 ग्राम;
भरण के लिए:
- पानी - 70 मिली;
- जिलेटिन - 6 ग्राम;
- दो अंडे का सफेद भाग;
- चीनी - 0.12 किग्रा;
- चॉकलेट बार;
- वनस्पति तेल - 17 मिली।
चरण-दर-चरण निर्देश:
- एक गहरी प्लेट में मक्खन, वेनिला और पाउडर चीनी मिलाएं।
- मिश्रण को व्हिस्क या मिक्सर से फेंटें।
- धीरे-धीरे अंडे की जर्दी डालें।
- सामग्री को हर समय मिलाते रहें।
- क्रीम डालें और फिर से मिक्सर से चलाएँ। परिणाम फोम के साथ एक फूला हुआ द्रव्यमान होना चाहिए।
- छना हुआ आटा और बेकिंग पाउडर डालें।
- अपने हाथों का उपयोग करके, आटे की एक गेंद बनाएं और इसे हटा दें, इसे क्लिंग फिल्म में लपेटकर 60 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
- एक घंटे के बाद, बन को एक फ्लैट केक में रोल करें।
- एक कप का उपयोग करके, आटे से गोले बना लें।
- एक बेकिंग शीट पर विशेष कागज बिछाएं और उस पर छोटे केक रखें।
- पैन को 20 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर रखें।
- 15 मिनट तक ओवन में बेक करें.
- अब हम भरावन और सजावट तैयार करते हैं।
- जिलेटिन में पानी डालें और मिश्रण को 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- इसके बाद इसे माइक्रोवेव में रखें और तब तक गर्म करें जब तक कि जिलेटिन पानी में घुल न जाए।
- एक सॉस पैन में पानी, चीनी मिलाएं और उबालें।
- अलग से, चिकन की सफेदी को फूलने तक फेंटें।
- इनमें जिलेटिन सिरप और गर्म चीनी का पानी डालें.
- एक बार फिर हम इस मिश्रण को मिक्सर से चलाते हैं।
- कटोरे को 10 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें क्योंकि गर्म होने पर यह काफी तरल हो जाएगा।
- हम पहले से ही गाढ़े मिश्रण को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालते हैं, इसे एक चम्मच से निकालते हैं और इसे पहले गोल कुकी पर रखते हैं और इसे दूसरी कुकी से ढक देते हैं।
- ग्लेज़ के लिए, चॉकलेट बार और मक्खन को नरम करें और उन्हें मिलाएं।
- परिणामस्वरूप शीशे का आवरण के साथ डबल कुकीज़ को सभी तरफ से कोट करें।
- हम उन्हें 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में बंद कर देते हैं और उसके बाद आप मेज पर घर का बना चॉको-पाई परोस सकते हैं।