ओवन में एक संपूर्ण चिकन स्तन कितना सेंकना। चिकन स्तन एक धीमी कुकर में ओवन में बेक्ड। चिकन स्तन से कैलोरी व्यंजन।

26 मई, 2016 1589

पकवान दो सिरों के साथ एक छड़ी जैसा दिखता है: एक तरफ, यह आहार गुणों के लिए प्यार करता है, दूसरी तरफ सावधान रहना, क्योंकि गलत के साथ थर्मल प्रसंस्करण यह सूखा होगा। यह आहार और साथ ही स्वादिष्ट मांस फ्राइंग, शादी, खाना पकाने, स्टू हो सकता है। लेकिन थर्मल उपचार का सबसे लोकप्रिय तरीका बेकिंग है।

स्पेनिश में स्वादिष्ट चिकन स्तन के लिए पकाने की विधि

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम। डिब्बाबंद अनानास के क्यूब्स द्वारा कटा हुआ;
• 250 जीआर। कटा हुआ डिब्बाबंद टमाटर;
• 4 चिकन स्तन;
• 1 चम्मच। एल वनस्पति तेल;
• 5 एच। एल। हथौड़ा के साथ दालचीनी;
• ¼ कला। लाल वेतन सॉस;
• 1 ग्लास जैतून;
• 5 एच। एल। जीरा;
• 1 बल्ब;
• नमक;
• 1-2 कला। एल पानी या शोरबा;
• 1 पीसी। हरी मिर्च;
• 100 ग्राम। निचोड़ा हुआ पनीर;
• लहसुन के 2 लौंग।

सामग्री और बेकिंग तैयार करने के लिए कुल समय: 1 घंटा।

कैलोरी: 107.55 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम। व्यंजन।

तकनीकी प्रक्रिया:

चिकन स्तन हनी सॉस के साथ ओवन में बेक्ड

यह नुस्खा सरल अंकगणित के रूप में: 5 अवयव + 4 मिनट \u003d रसदार मांस और सुगंधित पकवान।

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 2 स्तन;
• पहला। एल पैसा (अधिमानतः पारदर्शी);
• 1 चम्मच। एल सोया सॉस;
• नींबू का आधा रस;
• साग।

पकवान खाना पकाने का समय: 30-40 मिनट।

कैलोरी: 121.2 9 kcal।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

करी के साथ दही में चिकन पट्टिका

इस पकवान के अवर्णनीय स्वाद का रहस्य अपने marinade में निहित है। इस कार्य के साथ पूरी तरह से मुकाबला करने के बाद, आप परिचित गोरमेट को भी आश्चर्यचकित कर सकते हैं।

खाना पकाने के लिए असामान्य व्यंजन आवश्यक:

• 1 कप + 1 कप (अतिरिक्त) दही;
• 5 कप क्रीम;
• ¼ कटा हुआ धनिया का गिलास;
• 1 बारीक चिकन बल्ब;
• लहसुन के 1 थस्टेंस लौंग;
• 1 चम्मच। एल Lyme रस;
• 1 चम्मच। नींबू के छिलके;
• 6-8 चिकन स्तन;
• मूल काली मिर्च;
• 1 चम्मच। एल करी पाउडर)।

खाना पकाने का समय: 20 मिनट। सामग्री की तैयारी + 2 घंटे marinovka + 45 मिनट बेकिंग।

कैलोरी: 100 ग्राम पर 105.67 kcal।

Marinovka:

1. एक बड़े सिरेमिक या ग्लास पकवान में क्रीम और दही डालना। धनिया, प्याज, नींबू का रस, लहसुन, नींबू उत्तेजकता, करी और काली मिर्च जोड़ें;
2. मिक्स और चिकन स्तन डालें ताकि मिश्रण पूरी तरह से कवर हो;
3. व्यंजन को कवर करें और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए हटा दें।

बेकिंग:

1. मांस को मैरिनेड से फॉर्म में रखें। 180 एस के तापमान पर कम से कम 45 मिनट ओवन में सेंकना;
2. भोजन करते समय, ताजा धनिया पत्तियों के साथ सजाने के लिए, और दही के साथ क्रीम के बगल में (वैकल्पिक)।

रहस्य प्रकट करें: ओवन में एक केफिर में चिकन पट्टिका कैसे पकाएं

कई ने डुकेन आहार के बारे में सुना है, जहां कम वसा वाले मांस को मुख्य घटक माना जाता है। इसलिए, चिकन स्तन दृढ़ता से वजन घटाने और उनके आंकड़े के पीछे अनुयायियों के आहार में प्रवेश किया।

डुकानू में व्यंजनों की तैयारी के लिए:

बेकिंग और सामग्री की तैयारी का कुल समय: 2 घंटे।

कैलोरी: 94.9 6 kcal।

पाक कला प्रौद्योगिकी:

1. नमक पट्टिका, केफिर डालो और शीर्ष पर बेकिंग के लिए मसालों के साथ छिड़कना;
2. कटा हुआ प्याज जोड़ें और मसालेदार छोड़ दें;
3. एक घंटे बाद, मांस को फॉर्म में विघटित करें। नुस्खा वनस्पति तेल का उपयोग नहीं करता है, इसलिए फॉर्म को चिकनाई करना आवश्यक नहीं है, मांस छड़ी नहीं होगा;
4. 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर औसतन 50 मिनट बेक करें;
5. तैयार पकवान गर्म परोसा जाता है।

इस पकवान के लिए सही गार्निश बेक्ड स्ट्रॉ आलू या उबला हुआ होगा मुर्गा शोर्बा अंजीर।

उत्सव विकल्प: ओवन में भरे स्तन

भरवां चिकन स्तन एक अलग श्रेणी हैं। भरने अलग हो सकते हैं, इसलिए उन्हें अपने बीच माफी मांगने के लिए, आप प्रियजनों और दोस्तों द्वारा लगातार आश्चर्यचकित होंगे।

जेमी ओलिवर से व्यंजनों की विविधता

आवश्यक उत्पाद:

• 2 चिकन fillets;
• लहसुन के 3 लौंग;
• 200 ग्राम। Brynza;
• अजमोद का गुच्छा;
• 1 चम्मच। एल वनस्पति तेल;
• नींबू का रस;

कुल समय: 30 मिनट।

कैलोरी: 146.4 kcal।

खाना बनाना:

1. भरने की तैयारी: करने के लिए नींबू का रस। एक बारीक कटा हुआ अजमोद जोड़ें, लहसुन के लहसुन मवेशी लौंग के साथ चूक गया, पनीर के साथ मिलाएं;
2. चिकन फ़िल्टर में जेब के रूप में कटौती करते हैं और भरने के साथ भरते हैं। ताकि बेकिंग के दौरान भरना बहता न हो, टूथपिक के जेब को मूर्तिकला;
3. चिकन स्तनों को एक त्वचा के आकार में फैलाएं। यदि आप चाहते हैं, तो आप मिश्रण के साथ चिकन मसालेदार के साथ छिड़क सकते हैं। फोइल या ढक्कन को फॉर्म से ढक दें;
4. लगभग आधे घंटे ओवन में सेंकना।

में मूल नुस्खा ब्रिटिश कुक जेमी ओलिवर फेटा पनीर और सूखे टमाटर का उपयोग किया जाता है। अंतिम घटक को ढूंढना काफी मुश्किल है, और यह सबसे कम लागत नहीं है। पनीर के लिए, उसका नमकीन स्वाद पूरी तरह से कोमल चिकन मांस के साथ संयुक्त है।

पट्टिका के अनुरोध पर, ब्रेडक्रंब में आवेदन करना संभव है, इसलिए यह न केवल रसदार, बल्कि कुरकुरा भी बन जाएगा।

- यह स्वादिष्ट, संतोषजनक और सरल है। इस तरह के एक पकवान हर दिन तैयार किया जा सकता है या एक उत्सव की मेज पर सेवा कर सकते हैं।

जाम के साथ सींगों का एक नोट लें। अच्छी नुस्खा बेकन, जो आपको कभी निराश नहीं करेगा।

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ओवन के उचित संचालन में सफल बेकिंग लूरेस का 50% रहस्य। इस मुद्दे से संबंधित छोटी चाल जानना, आप इस virtuoso खाना पकाने में बदल देंगे:

1. हमेशा तापमान व्यवस्था का पालन करें, अन्यथा यार्ड जला देगा या नहीं होगा। बेशक, थर्मामीटर सभी ओवन पर नहीं बनाया गया है और इस मामले में सहायक बन जाएगा सामान्य शीट कागज। यदि वह थोड़ा पीला है, तो तापमान व्यवस्था 100-120 सी है। जब शीट उज्ज्वल पीले रंग का रंग प्राप्त करती है, तो इसका मतलब है कि ओवन 1 9 0 तक गर्म हो गया। यदि शीट चालू है तो ब्राउन छाया 210 एस तक गवाही देती है - तापमान 220-250 सी है;
2. बेकिंग के लिए सही कुकवेयर तामचीनी है;
3. ताकि स्तन रसदार हो और मांस के सूखे टुकड़े में नहीं बदल गया, विशेष पाक "सहायक उपकरण" - बेकिंग या पन्नी के लिए आस्तीन का उपयोग करें।
4. बेकिंग के अंत के तुरंत बाद स्तन को न हटाएं। इसे एक घंटे की एक और तिमाही के लिए ओवन के अंदर छोड़ दें;
5. यदि आप चाहते हैं, तो बेकिंग जब बेकिंग प्राकृतिक (रोटी के रूप में कृत्रिम नहीं) परत के साथ पके हुए होते हैं, तो समय-समय पर कोटिंग रस के दौरान आवंटित पानी;
6. जलने वाले व्यंजनों को रोकें नमक और पानी की मदद करें। मांस व्यंजनों के लिए, पानी के स्नान आदर्श विकल्प होगा, जैसा कि यह किया जाता है, किसी भी परिचारिका को पता है।

प्रस्तावित व्यंजनों के आधार पर, खाना पकाने के स्तन प्रौद्योगिकी में कुछ भी जटिल नहीं है, मुख्य बात यह है कि मैरिनड बनाना और तापमान व्यवस्था की निगरानी करना है। परिणामस्वरूप इन 2 नियमों का निरीक्षण, आपको एक शानदार सुगंध और कोमल स्वाद के साथ एक पकवान मिलेगा।

चिकन स्तन को एक सार्वभौमिक उत्पाद माना जा सकता है क्योंकि यह स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट के साथ भी बड़ी मात्रा में उत्पादों के साथ संयुक्त होता है। चिकन पट्टिका को एक पैन में तलना के लिए बुक किया जा सकता है, लेकिन बेकिंग को सबसे स्वादिष्ट और उपयोगी माना जाता है।

खाना पकाने का आखिरी तरीका काफी चालाक है, क्योंकि आप आसानी से मांस काट सकते हैं। इस संबंध में, कई मालिक इस सवाल में रुचि रखते हैं: ओवन में चिकन स्तन कब तक किया जाता है?

बेकिंग की अवधि टुकड़ों के आकार पर निर्भर करती है मुर्गे का माँस, और एक विशिष्ट नुस्खा। नीचे सबसे आम और स्वादिष्ट बेक्ड स्तन विकल्प हैं, उदाहरण पर आप आवश्यक समय पर निर्णय ले सकते हैं।

साधारण नुस्खा

सरल फॉर्मूलेशन हमेशा रोजमर्रा के मेनू के लिए इसका उपयोग नहीं करता है।

तो, बेक्ड पनीर चिकन सैंडविच और कैनप के लिए एक वैकल्पिक स्टोर सॉसेज बन सकता है उत्सव तालिकाचूंकि ठंडा रूप में भी, यह बहुत बेहतर और प्राकृतिक होगा।

के लिये असाधारण नुस्खा बेकिंग चिकन fillets का उपयोग किया जाएगा:

• चिकन पट्टिका के 250 ग्राम;
• सोया सॉस के 10 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल के 5 मिलीलीटर;
• 10 ग्राम सरसों सेम;
• 10-12 जी लहसुन;
• चिकन के लिए मसाले के 3 ग्राम (सीजनिंग);
• 3 जी लवण।

खाना पकाने की कुल अवधि 90 मिनट है, जिसमें 30-35 मिनट शामिल हैं - ओवन में बेकिंग।

कैलोरी मांस इस तरह से तैयार - 120,6 kcal / 100 g।

तो, कितना स्वादिष्ट सेंकना चिकन ब्रेस्ट ओवन में:

ओवन में ओवन में आहार बेक्ड चिकन स्तन

एक अनुभवहीन परिचारिका की मुख्य गलती चिकन स्तन के बेकिंग के दौरान अनुमति दे सकती है एक धक्का मांस है। खाद्य एल्यूमीनियम पन्नी इस तरह की निगरानी को रोकने में मदद करेगी, जो न केवल गर्मी से गर्मी की रक्षा करेगी, बल्कि आपको रस को खोने की अनुमति भी देगी और इसके अलावा marinade की सराहना की जाएगी।

चिकन इस तरह से पकाया जाता है, यह निविदा और रसदार हो जाता है।

पन्नी में चिकन के मांस को सेंकना आपको लेने की आवश्यकता है:

• 600 ग्राम चिकन स्तन;
• जैतून का तेल का 20 मिलीलीटर;
• सोया सॉस के 40 मिलीलीटर;
• 16 जी लहसुन।

खाना पकाने की प्रक्रिया में कुल 75-80 मिनट लगेंगे।

समाप्त मांस के कैलोरी 100 ग्राम 138.2 kcal के बराबर होगा।

केक अनुक्रम:

1. यदि आप चाहें तो त्वचा को सावधानी से हटाने के लिए आवश्यक है, आप हड्डी को अलग कर सकते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। मांस धोने और अतिरिक्त नमी फ्लश;
2. बाद के मैरिनेशन, डालो के लिए स्तन को एक गहरी सूडीन में बदलें सोया सॉस, जैतून का तेल और कटा हुआ लहसुन के साथ grate। वैकल्पिक रूप से, आप अभी भी अन्य मसालों को जोड़ सकते हैं। मांस को मारिनड में आधा घंटा छोड़ दें, समय-समय पर इसे चालू कर दें;
3. पन्नी का एक टुकड़ा काट लें ताकि इसे कटोरे की तरह कुछ बनाया जा सके। बच्चे को ध्यान से स्थानांतरित करने के लिए, पन्नी को तोड़ने की कोशिश नहीं कर रहा है, मैरीनेड को बाहर निकालें और ऊपर से पन्नी के दूसरे टुकड़े को कवर करें, इसे लिफाफे के किनारे से बदल दें;
4. 30-40 मिनट के लिए 220 डिग्री पर सेंकना। यह औसत बेकिंग का समय है, लेकिन मांस के टुकड़े के आकार के आधार पर यह कम या अधिक आवश्यक हो सकता है।

ओवन में पनीर के साथ चिकन स्तन कितना समय तक और कैसे बेक करें

पिछली व्यंजनों में, पकवान की रस्सी को पन्नी में मसालेदार और लपेटकर हासिल किया गया था, लेकिन ये एकमात्र तरीके नहीं हैं। ओवन में चिकन पट्टिका के मांस के रस का कोमलता और संरक्षण एक ठोस पनीर प्रदान कर सकता है जो उच्च तापमान के प्रभाव में पिघलने से एक क्रस्ट बनाता है। इसके लिए पनीर मांस का पकवान बहुत अपवर्तक (रूसी या poshekhonsky) चुनना आवश्यक है।

मांस को बांधने के लिए, पनीर के साथ चिकन को ऐसे अनुपात में लेने की आवश्यकता होगी सामग्री:

• चिकन स्तन के 500 ग्राम;
• ठोस पनीर के 200 ग्राम;
• देवदार नट्स के 30 ग्राम;
• वनस्पति तेल के 5 मिलीलीटर;
• स्वाद के लिए चिकन के लिए नमक और मसाला।

खाना पकाने का समय 65 मिनट से अधिक नहीं लेता है।

कैलोरी स्तन एस। पनीर क्रस्ट प्रति 100 ग्राम प्रति 189.0 kcal होगा

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. एक समान नुस्खा विधि में तैयार प्रत्येक चिकन स्तन दो फ्लैट स्लाइस के साथ काटा जाता है। प्रत्येक टुकड़ा हथौड़ा या रसोई चाकू के पीछे को पीछे हटाने के लिए, सभी तरफ से नमक और मसालों के साथ छिड़कना;
2. एक बेकिंग शीट को पन्नी पर लागू किया जाना चाहिए और वनस्पति तेल के साथ स्नेहन करने के लिए चलाया जाना चाहिए, स्तन के कटा हुआ टुकड़ों को एक दूसरे के लिए कसकर रखना। एक बड़े पनीर चिप्स और कुचल देवदार पागल के शीर्ष पर मांस छिड़कें;
3. उपरोक्त से फोइल पकवान को कवर करने के लिए ताकि उनके बीच एक एयरबैग हो, जो पनीर को पन्नी से चिपकने वाला नहीं होगा;
4. पन्नी के नीचे 30 मिनट के लिए बच्चे को सेंकना, फिर इसे हटा दें और पनीर की परत को फेंकने के लिए 10 मिनट के लिए।

चिकन स्तन ओवन में सब्जियों के साथ आस्तीन में बेक्ड

आस्तीन में चिकन स्तन पकाना न केवल उसकी रसिसी रख सकता है, बल्कि साथ ही सब्जियों का एक गार्निश तैयार कर सकता है। व्यंजनों के लिए, आप सामान्य प्याज, गाजर और अन्य सब्जियों, जैसे टमाटर, तोरी, मीठे को छोड़कर उपयोग कर सकते हैं बल्गेरियाई मिर्च, आलू और अन्य।

स्तन और सब्जियों की तैयारी के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम चिकन स्तन;
• ल्यूक गणराज्य के 200 ग्राम;
• गाजर के 200 ग्राम;
• टमाटर के 200 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च के 200 ग्राम;
• 200 ग्राम आलू;
• स्वाद के लिए नमक और मसालों।

पर सब्जी तकिया चिकन लंबे समय तक ले जाया जाएगा, इसलिए कुल खाना पकाने का समय 45 मिनट का लगभग 1 घंटा होगा।

कई इस तथ्य को खुश करेंगे कि इस पकवान की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम केवल 62.0 किलोकालोरिया है।

खाना पकाने की प्रक्रियाओं का अनुक्रम:

1. स्तन तैयार करें: धो लें, एक तौलिया सूखें और चिकन के लिए मसाला में थोड़ा सा, सलाम और कटौती करें;
2. धोखे, साफ और कुचल सब्जियां। आलू और टमाटर छोटे स्लाइस, काली मिर्च - स्ट्रॉ, प्याज में कटौती - आधा छल्ले या छल्ले, गाजर के माध्यम से पास बड़े grater। चिकन सब्जियां मिलाएं और उन्हें थोड़ा बचाओ;
3. एक सब्जी मिश्रण रखने के लिए आस्तीन में एक सब्जी मिश्रण डालने के लिए, उस पर - चिकन के तैयार स्तन, एक आस्तीन बांधें, इसे बेकिंग शीट पर रखें, शीर्ष पर कुछ छोटे सबूत बनाएं और इसे ओवन में भेजें;
4. बेकिंग की प्रक्रिया 200-220 डिग्री पर 90 मिनट तक चलती है। सब्जियों के साथ मांस गर्म करें।

ओवन में बेक्ड चिकन स्तन के साथ बैंगन

बैंगन के साथ चिकन ब्रेस्ट बहुत रसदार और सुगंधित है, लेकिन इन सब्जियों की एक विशेषता को याद रखना महत्वपूर्ण है - वे शरीर को उजागर कर रहे हैं ताकि पकवान नमक में उन्हें पूर्व-डॉक करने या नमक खर्च करने और थोड़ी देर के लिए छोड़ने में सक्षम हो। ।

ओवन में बैंगन के साथ चिकन स्तन को सेंकने के लिए आपको लेने की जरूरत है:

• हड्डी के बिना 500 ग्राम चिकन स्तन;
• ठोस पनीर के 200 ग्राम;
• बैंगन के 500 ग्राम;
• टमाटर के 300 ग्राम;
• वनस्पति तेल का 35 मिलीलीटर;
• 80 ग्राम मेयोनेज़;
• 8 जी लहसुन;
• स्वाद के लिए नमक, मसाले और हिरण।

सेंकना मुर्गे की जांघ का मास बैंगन आधे घंटे के लिए आवश्यक हैं, लेकिन सब्जियों और मांस को तैयार करने की आवश्यकता के कारण, खाना पकाने के व्यंजनों के लिए समय की कुल लागत लगभग 1 घंटा होगी।

कैलोरी - 137.8 kcal / 100

बेकिंग विधि:

1. सबसे पहले आपको बैंगन तैयार करने की ज़रूरत है: फल और भ्रूण के विपरीत किनारे को काट दें ताकि इसे आयताकार प्लेटों में काटा जा सके। ऐसी प्लेटों की मोटाई लगभग 5 मिमी होनी चाहिए। 30-40 मिनट के लिए, नमक के साथ कटा हुआ बैंगन चिल्लाओ;
2. तैयार चिकन पट्टिका प्रत्येक को दो प्लेटों में काटिये, हराकर नमक और मसालों में कटौती;
3. बैंगन परिणामस्वरूप तरल विलय के साथ। हल्की परत के लिए वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के साथ तलना सब्जियां, उन्हें नरम बनाने की आवश्यकता नहीं है;
4. तैयार में (यानी, सामग्री को धुंधला कर दिया गया: बैंगन, चिकन स्तन, बैंगन, टमाटर मग;
5. मेयोनेज़ से सभी सॉस डालो, लहसुन और काले जमीन काली मिर्च के प्रेस के माध्यम से याद किया, फिर एक कच्चे चिप पकवान के साथ छिड़कना;
6. ओवन में 30 मिनट के लिए बच्चे को भेजें। तापमान मोड - 200-220 डिग्री सेल्सियस।

ओवन में बेक्ड चिकन स्तन के साथ स्कैबिंग

Zucchini सुनने के साथ बेक्ड यह आहार डिशजो आहार पर पुरुषों के मेनू को विविधता देने में मदद करेगा। लेकिन यदि तुरंत इस तरह के हल्के भोजन पर स्विच करना मुश्किल है, तो बेकिंग से पहले स्तन को स्तन के साथ छिड़कना संभव है, जो एक सुंदर भूख परत के साथ तैयार पकवान और क्रमशः कैलोरी जोड़ देगा।

इस तरह से चिकन मांस को सेंकना आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम चिकन स्तन;
• 500 ग्राम उबचिनी;
• 100 ग्राम खट्टा क्रीम;
• सूरजमुखी तेल के 20 मिलीलीटर;
• स्वाद के लिए नमक और मसाले (मकई, जमीन काली मिर्च)।

खाना पकाने की अवधि 50 मिनट से अधिक नहीं होगी।

प्रत्येक 100 ग्राम भागों की कैलोरी सामग्री 91.8 किलोकैलरी है।

खाना बनाना:

1. फलों के बिना चिकनिनी धोने के बिना सर्कल, अर्ध-बग, स्ट्रॉ या क्यूब्स में कटौती, लेकिन मोटा 1 सेमी नहीं। उन्हें नमक करना जरूरी नहीं है, उनके पास स्तन से पर्याप्त नमक होगा;
2. Fillet, अगर बड़े, प्लेटों में कटौती। रसोई हथौड़ा को मारो और उदारता से नमक और मसालों के साथ छिड़काव;
3. तेल को चिकनाई करने के लिए मोल्ड के नीचे, ठंडा खट्टा क्रीम चिकन मांस के शीर्ष पर, उस पर उबचिनी को विघटित करें;
4. मांस तैयार होने तक सभी को 180 डिग्री पर सेंकना। इसके लिए 45 मिनट से अधिक की आवश्यकता नहीं होगी।

आलू चिकन स्तन के साथ ओवन में बेक्ड

जब आपको एक छोटी कंपनी को जल्दी और संतुष्ट करने की आवश्यकता होती है तो यह डिश आपको मदद करेगा। उपरोक्त अवतार में, आलू और स्तनों के अलावा, कई अतिरिक्त अवयवों का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन यदि आप आलू की इच्छा रखते हैं, तो आप गाजर या मशरूम स्लाइस जोड़ सकते हैं।

ओवन में चिकन स्तन के साथ आलू के लिए, तैयार करना आवश्यक है:

• 700 ग्राम आलू;
• आलू के कंद के 1000 ग्राम;
• जवाब दिया प्याज के 150 ग्राम;
• ठोस पनीर के 100 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल के 60 मिलीलीटर;
• लहसुन का 12 ग्राम;
• 30 ग्राम सरसों;
• 90 ग्राम मेयोनेज़;
• चिकन के लिए मसालों के मिश्रण के 5 ग्राम;
• नमक स्वादअनुसार।

सभी खाना पकाने की प्रक्रियाओं में 75 मिनट लगेंगे।

तैयारी की प्रक्रिया में प्रक्रिया:

1. तैयार मांस, फाइबर में मध्यम स्लाइस में कटौती और मेयोनेज़, सरसों, कुचल लहसुन और चिकन मसाले के मिश्रण में 20 मिनट तक उठाएं;
2. फोइल पहनने के लिए उच्च साइड बोर्डों के साथ आकार, इसे स्नेहन करें सूरजमुखी का तेल, पन्नी आधा छल्ले, आलू सर्कल बाहर रखी। फिर मसालों और नमक के साथ सभी छिड़कें;
3. आलू पर एक मसालेदार स्तन डालने के लिए, शेष marinade डालो, एक कच्चे चिप्स के साथ छिड़कना और ऊपर से पन्नी को कवर, लेकिन उत्पादों के संपर्क में नहीं;
4. 180-200 डिग्री पर ओवन में, आलू के साथ चिकन लगभग 40 मिनट खर्च करना चाहिए।

बॉन एपेतीत!

एक और बहुत स्वादिष्ट नुस्खा बेकिंग चिकन स्तन निम्नलिखित वीडियो में है।

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