स्वादिष्ट सरल मांस व्यंजन। मांस के बिना पकवान। एक स्वादिष्ट लंच की तैयारी
किसने कहा कि पद स्वादिष्ट और सहायक नहीं हो सकता है, वह बहुत गलत था। नीचे दिए गए मांस के बिना व्यंजनों की कोशिश कर रहे हैं, आप समझेंगे कि कितने दिनों में खुशी हो सकती है।
इस लेख में आप क्या पा सकते हैं
द्वार
"देखो" एक डिश है जो हमारे पास कोरेलिया से आया था। यह पनीर के समान ही है, क्योंकि वे कुटीर चीज़ के साथ भी बने होते हैं।
हमें क्या चाहिये:
- राई आटा 500 ग्राम
- आलू 500 ग्राम
- केफिर या प्रोस्टोक्वैश 150 - 250 मिलीलीटर।
- खट्टा क्रीम 200 ग्राम
- मलाईदार मक्खन 100 ग्राम
- दूध 100 मिलीलीटर।
- नमक स्वादअनुसार।
बीन्स से कटलेट
कटलेट जो अंडे के साथ इसके बिना तैयार किए जा सकते हैं। अगर हम स्टार्च के साथ अंडे को प्रतिस्थापित करते हैं, तो पोस्ट में यह पकवान स्वस्थ आपकी मदद करेगा!
सामग्री:
- उबले हुए सेम के 2 गिलास
- 2 Lukovitsy
- 1 अंडे 1 चम्मच।
- नमक 1 चम्मच।
- काली मिर्च या 1 बड़ा चम्मच स्वाद के लिए। एल मलाईदार मक्खन, वनस्पति तेल, ब्रेडक्रंब।
आलू के फ्रिटर्स
आलू पेनकेक्स एक ही डेटा हैं, लेकिन इस मामले में वे पर्याप्त रूप से हल्के और सुंदर हैं।
खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी
- आलू
- वनस्पति तेल
- प्याज, एसाफेटाइड, काली मिर्च का उपयोग - स्वाद के लिए
पफ चारपति
चपाती मोटे पीसने वाले आटे से खमीर केक के बिना है। हमारे पास असामान्य चारपति है, और स्तरित है। कैपाती के छर्रों में भारत में बहुत लोकप्रिय हैं, उनका उपयोग रोटी के बजाय वहां किया जाता है। ऐसे छर्रों को विभिन्न सॉस के साथ अनुभवी किया जा सकता है और एक प्रकार का सैंडविच बनाने, एक भराई जोड़ता है। लेकिन इस पकवान का आकर्षण यह है कि यह पूरी तरह से आहार और दुबला है!
सामग्री:
- मोटे पीसने या आटा "एटा" का आटा - 250 जीआर।
- पानी, गर्म - 150 मिलीलीटर।
- नमक स्वादअनुसार
- स्नेहन के लिए जैतून का तेल 50 - 100 मिलीलीटर।
वन मशरूम के साथ बर्तनों में सब्जी स्टू
वन मशरूम और आलू के साथ आश्चर्यजनक स्टू आपके परिवार को खुश करेगा! यह अद्भुत डिश स्वाद के लिए न केवल सुगंधित और अच्छा, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी है।
सामग्री
- आलू 3 पीसी।
- गाजर 2 पीसी।
- गोभी 1 कोच
- बो ½ पीसी।
- ताजा chanterelles 125
- तलने के लिए तेल
- साग
रात के खाने के लिए इस तरह के चमत्कार को कैसे पकाने के लिए आप देख सकते हैं कि हम विशेष रूप से एक विस्तृत विवरण और वीडियो के साथ तैयार हैं।
Champignons के साथ आलू पेनकेक्स
अति उत्कृष्ट दुबला पेनकेक्स उन लोगों के लिए जो स्वादिष्ट पकाते हैं और पोस्ट रखता है। वे बहुत स्वादिष्ट हो जाते हैं, लेकिन खाना पकाने में बहुत कम समय लगेगा।
सामग्री:
- Champignons 200 ग्राम
- आलू 700 ग्राम
- सुखारी 2 टीएल।
- नमक ½ छोटा चम्मच
- तलने के लिए तेल।
तैयारी और विवरण की विधि आप हमारे देख सकते हैं
पारिवारिक रात्रिभोज के लिए व्यंजनों की एक किस्म ज्ञात है। मुख्य बात यह है कि वे न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि उपयोगी और पाचन के लिए भारी नहीं हैं। इसके अलावा, यह बहुत अच्छा है अगर उनके खाना पकाने पर कम से कम समय है, क्योंकि शाम को थकान कार्य दिवस से प्रभावित होता है और मैं वास्तव में स्लैब पर लंबे समय तक गड़बड़ नहीं करना चाहता हूं।
मानदंड जल्दी से तैयार, स्वादिष्ट, उपयोगी और हल्का भोज यह मांस के बिना गर्म स्नैक्स के साथ काफी संगत है, क्योंकि उनकी खाना पकाने बहुत कम समय और ताकत है। इसके साथ - साथ मांस के व्यंजन पाचन के लिए भारी और सोने के समय से पहले उन्हें खाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
लेकिन यदि आप उनके बिना नहीं कर सकते हैं, तो सॉसेज, हैम, सॉसेज इत्यादि के अतिरिक्त व्यंजनों का चयन करें।
तो चलो मांस, व्यंजनों के बिना जल्दी से रात के खाने के लिए खाना बनाना क्या पकाते हैं स्वादिष्ट व्यंजन विचार करें और चर्चा करें:
पनीर और खट्टा क्रीम के साथ बेक्ड आलू
तीन सर्विंग्स को उत्पादों की आवश्यकता है: 3 बड़े आलू (परिवार के प्रत्येक सदस्य के लिए 1) पूरी तरह से, स्वस्थ त्वचा, हरी प्याज के 6 पुत्र, ठोस पनीर का एक टुकड़ा, लगभग 50 वर्षों की आवश्यकता होगी: 2 कच्चे अंडे, 2 बड़ा चम्मच। काली मिर्च और थोड़ा वनस्पति तेल। परिष्कृत सूरजमुखी तेल आप उपयोग या अपरिष्कृत - आपकी पसंद।
तैयार कर रहे हैं:
चूंकि आलू त्वचा के साथ सेंकना होगा, एक तौलिया से सूखे ब्रश के साथ कंद को अच्छी तरह से धो लें। अब उन्हें वनस्पति तेल के साथ धुंधला करना अच्छा है, इसे बेकिंग के लिए विशाल व्यंजनों में डाल दें।
गर्म ओवन (180 डिग्री) के लिए 40 मिनट के लिए रखो।
जब आलू तैयार होता है, तो इसे थोड़ा ठंडा होने दें। आधे में कटौती, ध्यान से चम्मच मांस को हटा दें (दीवारों में से कुछ छोड़ दें)। इसे एक कटोरे में "प्यूरी" याद रखें। बारीक कटा हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च, खट्टा क्रीम, अंडे दुबला जोड़ें। सोडिट पनीर, मिश्रण में आधा जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं।
आलू के परिणामस्वरूप द्रव्यमान भरें। बेकिंग के लिए व्यंजनों में उन्हें पुन: उत्पन्न करें, शेष पनीर के साथ छिड़कें। 10 मिनट तैयार करें। इस समय के दौरान, आपके पास रात के खाने के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ तैयार करने का समय है - ताजा सलाद वनस्पति तेल के साथ टमाटर से।
पनीर के साथ ब्रोकोली से सब्जी पेनकेक्स
हमें आवश्यकता होगी: ठोस पीले पनीर के 50 ग्राम, आश्रय ताजा ब्रोकोली, 2/3 कप दूध, या क्रीम, 2 कच्चे अंडे। हमें आटा, 3 लहसुन लौंग, साथ ही नमक, काली मिर्च और वनस्पति तेल की भी आवश्यकता होगी। अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल आप उपयोग या परिष्कृत - आपकी पसंद।
तैयार कर रहे हैं:
ब्रोकोली कोचेनियंस पर अलग, नमकीन पानी में उबाल लें। इसमें 5 मिनट लगेंगे। पानी को बाहर निकालें, एक कोलंडर पर सब्जियों को फेंक दें और उन्हें एक कांटा के लिए सुंदर दबा दें। अब अंडे को मूर्तिकला, एक थोक कटोरे में डालो। नमक, काली मिर्च, कसा हुआ पनीर, लहसुन से कैशिट्ज़ जोड़ें (डीएफटी के माध्यम से छोड़ें)।
कुचल ब्रोकोली दस्तक जोड़ें, दूध डालो, मिश्रण। घने पेनकेक्स के रूप में आटा पाने के लिए थोड़ा आटा डालो।
वनस्पति तेल के साथ हीट पैन। एक चम्मच के साथ आटा बाहर रखना। गोल्डननेस तक दोनों तरफ तैयार करें। खट्टा क्रीम के साथ परोसें। आप ताजा जोड़ सकते हैं सब्जी का सलादir।
लेकिन मांस के बिना रात के खाने के लिए और क्या तैयार किया जा सकता है:
मिनी खचपुरी फास्ट पाक कला
इस बहुत स्वादिष्ट और तैयार करने के लिए नॉन-फ्लैट डिशहमें आवश्यकता होगी: एक गिलास ताजा दूध, आटा, एक कच्चा अंडे, फ्राइंग तेल, 300 ग्राम नरम दही चीज़ (सुलुगुनी, मोज़ेज़ारेला, आदिगी, आदि)।
तैयार कर रहे हैं:
अंडे अच्छी तरह से एक मिक्सर पसीना। हरा करने के लिए रोक नहीं, दूध डालना, भागों में आटा डालना। यह काम करना चाहिए बैटरवर्दी, बिना गांठों के। पनीर स्टोडिट या अच्छी तरह से डरावना कांटा। परीक्षण में जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं - आप मिक्सर का फिर से उपयोग कर सकते हैं।
तेल की एक छोटी मात्रा के साथ एक फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें। पेनकेक्स बनाने, छोटे भागों के साथ आटा डालो। गोल्डननेस तक दोनों तरफ फ्राइये।
15 मिनट के लिए स्वादिष्ट डिनर - व्यंजनों
ग्रीन आमलेट:
तीन के परिवार के लिए, हम उत्पादों को लेते हैं: 6 अंडे, 2 बड़े चम्मच। लंबी क्रीम, मक्खन का एक टुकड़ा, हरी प्याज की 6 पनीर, डिल और अजमोद की एक छोटी ताजा हरियाली। आपको अभी भी थोड़ा (चुटकी) जमीन मस्कट, नमक, काली मिर्च की आवश्यकता है।
तैयार कर रहे हैं:
ग्रीन्स असीम कटौती। एक कटोरे में अंडे पहनें। मस्कट, नमक, काली मिर्च, क्रीम, ग्रीन्स डालें, एक स्पष्ट कांटा मिलाएं।
एक बड़े skillet पर लहर मक्खन। जब यह पिघला देता है, अंडे द्रव्यमान डालो। ढक्कन के नीचे, लगभग 5 मिनट के नीचे, हल्की आग पर तैयार करें। फिर आमलेट ब्लेड को मोड़ो, दूसरी तरफ तैयार करें।
भागों पर कटौती, सूखे (तला हुआ) रोटी, stewed या ताजा सब्जियों के साथ फ़ीड।
मशरूम के साथ केकड़े से फास्ट स्नैक
यह ले जाएगा: केकड़ा छड़ें के 1-2 पैक, डिब्बाबंद कटा हुआ चैंपिगन, बल्ब के हिस्सों, 50 ग्राम कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़।
तैयार कर रहे हैं:
कट गया क्रैब स्टिक छोटे टुकड़ों (2 सेमी) पर। स्नेहन तेल
बेकिंग के लिए व्यंजन, समान रूप से छड़ें विघटित करते हैं। शीर्ष पर चट्टानों की तंग परत रखें, कटा हुआ प्याज के साथ छिड़कें, मेयोनेज़ को ग्रीस करें, पनीर के साथ छिड़क लें। पहले से गरम ओवन में डाल दिया। बंद करने और सेवा करने से पहले तैयार करें।
गर्म सैंडविच
आपको चाहिए: गेहूं बैटन, पतली स्लाइस हैम या बेकन द्वारा कटौती, 2-3 उबले अंडे, हरा प्याज, टमाटर की चटनी, मेयोनेज़, कसा हुआ पनीर और दूध।
तैयार कर रहे हैं:
सैंडविच पर बैटन रेंज। प्रत्येक टुकड़ा दूध के साथ गीला, धुंधले मक्खन पर विघटित, या बेकिंग के लिए कागज का उपयोग करें।
हर स्लाइस मिश्रण को धुंधला कर रहा है टमाटर का पेस्ट और मेयोनेज़। ऊपर से हैम स्लाइस का अन्वेषण करें, कटा हुआ अंडे के साथ छिड़कें। मेयोनेज़-टमाटर मिश्रण की एक छोटी राशि के साथ ऊपर से फिर से चिकनाई। पनीर के साथ छिड़कना। बेक 10 मिनट। बॉन एपेतीत!
चावल और मशरूम के साथ भरवां काली मिर्च
सामग्री:
मिर्च मीठा - 6 पीसी।
अंजीर - 1 बड़ा चम्मच। (200 मिलीलीटर)
शोरबा - 1 बड़ा चम्मच। (200 मिलीलीटर) (सब्जी, पानी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच।
प्याज - 1 पीसी।
गाजर - 1 पीसी। (बीच का छोटा या आधा)
Champignons - 250 ग्राम
टमाटर का रस - 400 मिलीलीटर (टमाटर सॉस या टमाटर पेस्ट के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
परमेसन - 30 ग्राम (वैकल्पिक, अनबिब रेसिपी के साथ)
आत्मा - स्वाद के लिए
खाना बनाना:
1. चावल पर विचार करें: प्रत्येक चावल कांच के लिए एक गिलास साधारण पानी और एक गिलास तैयार सब्जी शोरबा में जोड़ें। हम तेजी से उबलते हैं और फिर चावल की अंतिम तैयारी तक यादृच्छिक गर्मी पर ढक्कन को बंद कर देते हैं, (जब तक शोरबा के साथ सभी पानी पूरी तरह से अवशोषित नहीं होते हैं और चावल की शाखाएं नरम नहीं होती हैं)।
2. Shampignons साफ, और फिर प्लेटों को काट लें। गाजर गाजर, मध्यम या बड़े पर रगड़ते हैं, प्याज एक चौथाई रिंगों में कटौती करते हैं।
3. मध्यम-भारी गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में गर्म तेल, गाजर के साथ प्याज फ्राइये पाँच मिनट।
4. हम मशरूम तैयार होने तक चैंपिग्नन और तलना जोड़ते हैं (वे भूरे रंग के सुनहरे रंग बन जाएंगे) मिनट 7-10। थोड़ा बचाओ।
5. उबले हुए चावल और मशरूम लागू करें।
6. मेरा पहला, दिल काट, बीज और फिल्मों से साफ। मशरूम के साथ चावल शुरू करें।
एक बड़े सॉस पैन या गहरे फ्राइंग पैन में (जैसे कि पैन में मिर्च को ढक्कन के साथ कवर किया जा सकता है) डालना टमाटर का रस और मिर्च बाहर ले। रस के बजाय, यदि ऐसा नहीं है, तो आप टमाटर सॉस (खरीदे गए या घर) ले सकते हैं: 200 मिलीलीटर सॉस 200 मिलीलीटर पानी को पतला कर सकता है। यदि आवश्यक हो, तो मिर्च में पानी जोड़ें ताकि तरल पदार्थ लगभग मध्य तक पहुंच सके। 15-20 मिनट के ढक्कन के नीचे stewed। आप ओवन में मिर्च भी सेंकना कर सकते हैं: उचित बेकिंग आकार में टमाटर का रस डालना, काली मिर्च और शिथिल कवर पन्नी को बाहर रखना। पन्नी के नीचे 20 मिनट सेंकना, फिर इसे हटा दें और 10 मिनट के लिए सेंकना।
यदि आप खिलाने से पहले चाहते हैं, तो परमेसन मिर्च के साथ छिड़के। कृपया ध्यान दें कि पनीर का उपयोग करते समय, नुस्खा दुबला होना बंद हो जाता है।
7. फ्रीज करना भरा हुआ जोश, उन्हें फ्रीजिंग (ज़िप-स्लिप्स के साथ) के लिए पैकेज में पैक करें, पैकेट में अधिकतम हवा को हटा दें। रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों (या रात) विकसित करें, और फिर ओवन में या माइक्रोवेव में गर्म करें।
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"के तहत फूलगोभी चीज़ सॉस"
सामग्री:
- 1 कोचान फूलगोभी
- 80-100 ग्राम। मक्खन
- 200 मिलीलीटर। मलाई
- जेड सेंटल आटा
- 300 ग्राम। ठोस पनीर
- ब्रेडक्रम्ब्स
- सोल
- मिर्च
- करी
- जायफल
खाना बनाना:
1. पनीर सॉस के तहत फूलगोभी की तैयारी, गोभी के साथ खुद से शुरू करें।
2. फूलों को छोटे टुकड़ों में विभाजित करें, फिर उन्हें अच्छी तरह से कुल्लाएं और उबलते नमकीन पानी को भेजें और कुछ मिनटों के लिए पकाएं।
3. साथ ही, हम सॉस की तैयारी के लिए आगे बढ़ते हैं। एक पकवान में, पनीर सॉस के तहत फूलगोभी, साहसपूर्वक बशामेल सॉस दृष्टिकोण, इसका भी उपयोग किया जा सकता है।
4. एक छोटे सॉस पैन में, लगभग 30 ग्राम फेंक दें। मक्खन, और आटा, आटा मक्खन के साथ अच्छी तरह से कनेक्ट करना चाहिए।
5. फिर क्रीम और कसा हुआ ठोस पनीर जोड़ें। हम लगातार पनीर के पूर्ण विघटन के लिए हलचल करते हैं, हमें एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने की आवश्यकता है।
6. फूलगोभी, उबलते पानी से हटा दें और इसे सॉस को भेजें, स्वादिष्ट रूप से हलचल।
7. हम पुलाव के लिए एक आकार लेते हैं, इसे ब्रेडक्रंब के साथ तेल और स्नान के साथ चिकनाई करते हैं, फिर एक सॉस के साथ एक फूलगोभी डालते हैं, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कते हैं, शेष तेल के टुकड़े फैलाते हैं, और मसालों को जोड़ते हैं। 8. पकवान 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में होना चाहिए, लगभग 30 मिनट।
9. पनीर सॉस के तहत फूलगोभी तैयार है।
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Champignons के साथ ब्रसेल्स गोभी
ब्रसेल्स गोभी - 500 ग्राम,
Champignons - 300 ग्राम,
प्याज - 1-2 टुकड़े,
लहसुन - 2 दांत,
आटा - 1 बड़ा चमचा,
सब्जी शोरबा या पानी - 300-400 मिलीलीटर,
अजमोद साग,
नींबू का रस - 1 चम्मच,
वनस्पति तेल - 4-5 चम्मच,
नमक,
ताजी पिसी मिर्च
एक सॉस पैन में पानी, नमक उबाल लें और नींबू का रस डालें।
गोभी डालें, उबाल लें और 10 मिनट उबलने के क्षण से पकाएं।
कोलंडर पर दुबला करने के लिए उबला हुआ गोभी।
छोटे या चौथाई में साफ और काट लें।
लहसुन के माध्यम से स्पष्ट और बारीक काट लें या छोड़ें।
Shampignons धो और स्लाइस में कटौती।
पैन में, वनस्पति तेल के 1 चम्मच को गर्म करें, चैंपिग्नन और नमक को थोड़ा सा रखें।
नमी के वाष्पीकरण से पहले, stirring, champignons, stirring।
हल्के सुनहरे रंग के लिए 1 और अधिक चम्मच तेल और तलना जोड़ें।
एक फ्राइंग पैन से शैंपिग्नन को हटा दें, छेद के साथ एक चम्मच के साथ ताकि तेल एक पैन में रहता है।
नरम होने तक, 2-3 चम्मच तेल, प्याज, नमक और तलना, न्यूनतम या मध्यम गर्मी पर रखें।
Champignons के साथ प्याज कनेक्ट करें, कटा हुआ लहसुन और मिश्रण जोड़ें।
धनुष के साथ मशरूम छिड़कें और मिश्रण करें।
मोटाई शोरबा या पानी और गर्मी डालो, मोटाई से पहले सॉस stirring।
परिषद्। नुस्खा सशर्त रूप से शोरबा या पानी की मात्रा दी जाती है। सॉस वांछित स्थिरता बनने तक मामूली भागों के साथ तरल जोड़ें।
चूसने सॉस और काली मिर्च।
ब्रुसेल्स गोभी जोड़ें, मिश्रण करें और इसे 5 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे दें।
कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़काव प्रस्तुत करते समय।
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पनीर और रोज़ेमेरी के साथ उछलनी
सामग्री:
ब्रांज़ा 50 ग्राम
Zucchini 2 पीसी।
जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच। एल
Rosemary (ताजा) 1/2 कला। एल
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
लहसुन पाउडर 1/8 एच।
खाना बनाना:
सरल, स्वादिष्ट और गर्मियों में - पनीर के साथ दायर सुगंधित दौनी और लहसुन के साथ ओवन निविदा उबचिनी में बेक्ड। बंदरगाह! पहले से गरम ओवन 200 डिग्री तक। लगभग आधा सेंटीमीटर की मोटाई के साथ अंगूठियों के साथ उबचिनी काट लें। Rosemary पीस ...
और कटोरे में सभी घटकों को कनेक्ट करें। अपने हाथों को रोज़मेरी, तेल और मसालों को समान रूप से उछलनी को कवर करें।
तेल के साथ बेकिंग शीट को चिकनाई करें और उस पर एक परत में उबचिनी फैलाएं।
12-15 मिनट (प्रत्येक तरफ 6-7 मिनट) तैयार करें।
प्लेट पर उबचिनी बाहर रखें और पनीर को ऊपर से बदल दें। गर्म - गर्म परोसें।
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♦ कैसरोल कैपिंग ♦
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सामग्री:
1 किलो सफेद गोभी
2 अंडे
1 सेंट एल आटा
1 एचएल सोडा
50 ग्राम पनीर
नमक और काली मिर्च
खाना बनाना:
एक ब्लेंडर में गोभी को सावधानी से पीस लें, अंडे और आटा, नमक-काली मिर्च और बालों वाली सोडा जोड़ें।
सभी को अच्छी तरह मिलाएं, पक्षों के साथ एक स्नेहक तेल आकार में डालें, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें और 180-200 सी के तापमान पर कम से कम 40 मिनट बेक करें।
फॉर्म में व्यास होना चाहिए जो आपको गोभी के द्रव्यमान को बहुत मोटी परत वितरित करने की अनुमति देता है।
पुलाव तैयार होने के बाद, उन्हें टुकड़ों में कटौती करना आसान बनाने के लिए थोड़ा ठंडा करने की आवश्यकता होती है।
बॉन एपेतीत!
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♦ कुटीर चीज़ के साथ अनाज केक ♦
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सामग्री:
ग्रोट्स अनाज 300 ग्राम
कॉटेज पनीर 400 ग्राम
अंडे 3 पीसी
खट्टा क्रीम 1 कप
नमक स्वादअनुसार
खाना बनाना:
तैरना अनाज crumbly दलिया।
2 अंडे को हराएं, 2 सेंट एल खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से हराएं (मिक्सर हो सकता है)।
हम अंडे-खट्टा क्रीम मिश्रण में कुटीर पनीर जोड़ते हैं और एक सजातीय द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं।
कुटीर पनीर के साथ सबसे अच्छा अनाज, और धीरे से उत्तेजित और एक गर्मी प्रतिरोधी रूप में बाहर ले। फॉर्म अधिमानतः तेल के साथ चिकनाई है और थोड़ी सी रोटी के साथ छिड़कना है। ऊपर के पुटरोल से 2 सेंट एल खट्टा क्रीम के साथ मिश्रित अंडे को चिकना करने के लिए।
हमने गोल्डन रंग (~ 30-40 मिनट) तक 200 एस पर ओवन और सेंकना डाला।
अनाज दलिया से एक तैयार पुलाव टुकड़ों में कटौती और शेष खट्टा क्रीम से सेवा करते हैं। बॉन एपेतीत!
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लेबल के लिए पकाने की विधि:
यह लेगा:
11-12 गोभी के पत्ता
350-400 जीआर। आलू
250-300 जीआर। मशरूम
1 ल्यूकोविट्सा
1 गाजर
200 ग्राम। टमाटर का पेस्ट
1 लॉरेल शीट
कुछ हरियाली डिल
नमक स्वादअनुसार
फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल
आलू नमकीन पानी में उबाल लें। पानी को निकालने की तत्परता के बाद, प्यूरी में आलू डालें। गाजर grater पर grate, प्याज और मशरूम काट लें। सभी पैन पर बाहर निकलते हैं, एक सुनहरे क्रस्ट के लिए तलते हैं। मशरूम मिश्रण आलू मैश किए हुए आलू में जोड़ता है, अच्छी तरह मिलाएं।
अलग गोभी के पत्ते। किसी न किसी निकाय को हटा दें। नरम होने तक पानी में उबालें। पत्तियों को एक आलू मशरूम मिश्रण के साथ पेंट करें, गोभी को आकार दें।
वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, दोनों तरफ गोभी रोल फ्राइये।
कैशबी एक सॉस पैन में डाल दिया। गोभी के पानी में पानी में टमाटर का पेस्ट, थोड़ा लवण जोड़ते हैं। गोभी को तरल में डालें गोभी रोल को थोड़ा कवर करें। हिरण के साथ छिड़कना।
20-25 मिनट के लिए कम गर्मी पर स्टू।
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आपको किस चीज़ की जरूरत है:
बैंगन - 1 पीसी।,
टमाटर - 2 पीसी।,
पनीर adygei - 50 ग्राम,
प्राकृतिक दही - 100 मिलीलीटर,
लहसुन - 1 दांत,
अजमोद साग - 0.5 बीम,
जैतून का तेल - थोड़ा सा
खाना कैसे बनाएँ:
बैंगन और टमाटर पतली मंडल लागू होते हैं। जैतून का तेल के साथ एक पाक टैसल के साथ बैंगन। पनीर मध्यम घन लागू करें। ग्रीन अजमोद और लहसुन पीसने। बेकिंग के लिए फॉर्म तेल के साथ थोड़ा अस्तर है, बैंगन और टमाटर की मंडलियों को बिछा रहा है, ताकि वे खुद के बीच उन्हें बदल सकें ताकि वे एक-दूसरे को ओवरलैप करें। पनीर, लहसुन, सस्टेन, पेमर और दही डालने के साथ वसंत सब्जियां। 20-30 मिनट के 180 डिग्री पर ओवन में तैयार करें।
तैयार पकवान विभाजित है और 3 भाग प्लेटों पर बाहर निकला है, कटा हुआ अजमोद हरियाली के साथ छिड़कना।
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शैंपिग्नन धनुष, लहसुन और गाजर के साथ तला हुआ।
फ्राई किए मशरूम - यह एक स्वादिष्ट, संतोषजनक और सरल भोजन है। और एक महान रात का खाना हाथ छोड़ना! हालांकि, अगर कुछ मशरूम हैं, और कई उपभोक्ता हैं, तो आप एक बाधा की पेशकश कर सकते हैं मसले हुए आलू। यह पूरी तरह से Champignons के साथ संयुक्त है।
3-4 भागों पर तला हुआ मशरूम के लिए आपको क्या चाहिए:
Champignons - 300 ग्राम;
प्याज - 2 सिर;
लहसुन - 4-5 दांत;
गाजर - 1 पीसी।;
ग्रीन्स;
फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल
खाना कैसे बनाएँ:
कट: प्याज - आधा छल्ले, लहसुन - प्लेट्स, चैंपिगनन्स - पतली प्लेटों (प्रोफाइल में), ग्रीन्स - बारीक;
गाजर स्ट्रॉ में कटौती: 3 भागों पर (4-5 सेमी लंबा टुकड़े), फिर यह प्लेटों पर हर किसी को काटा जाता है, और प्लेटें पतली छड़ें (स्ट्रॉ) पर होती हैं;
एक फ्राइंग पैन में तेल को गर्म करें, प्याज और लहसुन फेंक दें। पहली मजबूत गंध प्रकट होने तक मध्यम गर्मी पर तलना। थोड़ा सैटन।
गाजर जोड़ें। गाजर को नरम करने से पहले, एक छोटी आग पर, stirring पर तलना। कोशिश करें और थोड़ा सलाम करें ताकि गाजर नमक में भिगोने में कामयाब रहा;
पैन में सोते चैंपिग्नन। एक और 2-3 मिनट के लिए तलना। कोशिश करो और स्वाद के लिए परेशान।
सेवा करने से पहले, हिरण के साथ छिड़कना।
गाजर के साथ मशरूम अच्छे और गर्म होते हैं, सिर्फ एक फ्राइंग पैन से, और ठंडा होते हैं। स्वादिष्ट तैयार करें फ्राइड चैंपिगन्स सब्जियों के साथ आसानी से और बहुत जल्दी। प्रयत्न। आप पसंद करोगे)।
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मशरूम के साथ बकवास कटलेट (दुबला)
सामग्री:
1 कप अनाज
200-300 ग्राम मशरूम (Champignons)
1 ल्यूकोविट्सा
1 गाजर
100 ग्राम राई रोटी
लहसुन, ग्रीन्स, नमक, मसालों "मांस कीमा बनाया हुआ मांस के लिए"
खाना बनाना:
1. उबला हुआ अनाज ठंडा। मशरूम प्याज और गाजर के साथ वनस्पति तेल पर तलना।
2. अनाज और भुना हुआ मशरूम कनेक्ट करें, मुड़ रोटी, मसालों और हिरन जोड़ें, मिश्रण (एक ब्लेंडर में हो सकता है)।
3. अनाज की खमाबी मांस से बनाओ और ब्रेडक्रंब में काट लें। वनस्पति तेल पर तलना।
कटलेट के लिए सॉस: दुबला "beshamel"
सॉस कैसे पकाने के लिए:
50 ग्राम गेहूं का आटा पानी की एक छोटी मात्रा में पतला करें और आटा को रंग बदलने तक एक स्किलेट में बहुत आटा दें। सॉस में नींबू के रस के नमक, जायफल और चम्मच जोड़ें।
बैंगन से पुलाव - अपनी उंगलियों को पकड़ो!
सामग्री:
2 बड़े बैंगन
2 मध्यम बल्ब
400gr। फारश
2 मध्यम टमाटर
4-5 याट्ज़
ठोस पनीर 100 ग्राम।
1.एल. खट्टी मलाई
नमक, काली मिर्च, मसालों।
खाना पकाने की विधि:
बैंगन सर्कल में कटौती और तैयार। ऐसा करने के लिए, उन्हें आधे, नमकीन में कटौती करने की आवश्यकता है, 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर उन्हें उबलते पानी में फेंक दें और 2 मिनट पकाएं (यदि वे अधिक उबाल लें - वे बहुत नरम हो जाएंगे और फ्राइंग के साथ बीच दलिया की तरह बन जाएगा, इसलिए मुख्य बात पचानी नहीं है)। फिर बाहर ले जाएं और नुस्खा द्वारा आवश्यकतानुसार पकाएं। तो बीच में इस पकवान के लिए उन्हें हटा दिया गया है, और बैंगन स्वयं सूखे नहीं हैं, और पकाए जाने पर अधिक रसदार हैं।
फिर उन्हें एक चिकनाई में रखना सूरजमुखी का तेल आकार, हम शीर्ष पर बैठे थे।
प्याज साफ, पारदर्शिता तक घन और तलना काट लें, फिर इसे mince जोड़ें और सब कुछ एक साथ तलना। टमाटर ने एक बड़ा घन काट दिया और छोटा मीटर में जोड़ दिया। सोलिम, काली मिर्च, मसालों को जोड़ें (मैंने खमेलि-सननेल और सूखी दानेदार लहसुन को जोड़ा)। हम एक नीली वर्दी परत पर इस mince बाहर रखे।
हमने अंडे को हराया, थोड़ा नमक, अनुरोध पर मिर्च जोड़ें, एक चम्मच खट्टा क्रीम शीर्ष पर नीला डाला जाता है। पनीर रगड़ रहा है बड़े grater और शीर्ष पर छिड़के।
हमने 20-30 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। हम बाहर ले जाते हैं और स्वादिष्ट पुलाव का आनंद लेते हैं।
बॉन एपेतीत!)
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Ratatuoy है क्लासिक डिश फ्रांसीसी भोजन। आप इसे स्वयं या साइड डिश पर सेवा दे सकते हैं () रत्तौह एक क्लासिक फ्रेंच डिश है। आप इसे स्वयं या साइड डिश पर सेवा कर सकते हैं, बहुत स्वादिष्ट! आपको किस चीज़ की जरूरत है:
बेक्ड आलू (बिना तेल के) सामग्री: आलू - 500 ग्राम खाना बनाना: 1. आलू साफ और कटौती की जाएगी (प्रत्येक खुद को चुनता है) 2. यह एक पतली परत के साथ एक बेकिंग शीट पर रखा गया है और थोड़ा व्हीप्ड प्रोटीन को पानी में डाल दिया जाता है। 3. 180 डिग्री के तापमान पर लगभग आधे घंटे के लिए ओवन में बेक। मसालों को स्वाद में जोड़ा जाता है। 4. अधिक कुरकुरा परत प्राप्त करने की एक बड़ी इच्छा के साथ, आप कुछ तेल बूंदों को जोड़ सकते हैं, लेकिन यह अक्सर नहीं होता है। |
अब शाकाहारी भोजन के लिए वैचारिक कारणों में प्रासंगिक हो जाता है, यह याद रखने योग्य है कि यह बहुत स्वादिष्ट है। मांस के बिना रात का खाना इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें दलिया या भाप सब्जियों के साथ संतुष्ट होना होगा - वहां बहुत सारे व्यंजन हैं जो स्वाद के लिए आएंगे और खड़े होंगे। हम आपको बताएंगे कि आपकी तालिका को विविधता कैसे दें ताकि आपको अलग से तैयार करने की आवश्यकता न हो, क्योंकि हमारे व्यंजनों पर व्यंजन मीटोन को सुखद तरीके से आश्चर्यचकित करेंगे।
कभी-कभी अनाज और सब्जियों के पक्ष में मांस को त्यागने लायक होता है ताकि शरीर इतनी मुश्किल से पचाने योग्य उत्पाद से तोड़ सके। बेशक, यदि आप आहार में मछली छोड़ते हैं, तो मुख्य प्रश्न हटा दिए जाएंगे, लेकिन क्या होगा यदि आप दूसरे को हटा दें?
सबसे पहले ऐसा लगता है कि कुछ भी नहीं है, लेकिन यह सिर्फ पहली छाप है। विभिन्न लोगों की रसोई में आप दुबला व्यंजन पा सकते हैं, जो निश्चित रूप से आपकी आत्मा के पास आएंगे।
में से एक क्लासिक व्यंजनों पोस्ट में। यदि आपने उन्हें आजमाया नहीं है, तो तैयार करना सुनिश्चित करें, गोभी और अनाज का संयोजन केवल अजीब लगता है, और एक प्लेट पर बहुत मोहक लगती है, और ओटर्ननी का स्वाद!
भरने
- नमकीन पानी में एक गिलास धोया हुआ बकवास पीना। वैकल्पिक रूप से, मसाले या नमक को मसाला के साथ जोड़ें।
- हम ग्रेटर पर बल्ब, गाजर तीन को साफ और काटते हैं।
- हम वनस्पति तेल पर रोस्टर बनाते हैं और जब अनाज तैयार हो जाएंगे, तो इसे पैन पर रखें।
- मुझे सब्जियों के साथ निकालने दें ताकि अनाज भिगोना चाहिए। हम ठंडा होने के लिए मानते हैं।
पत्ता गोभी
आग पर पानी के साथ एक बड़ा सॉस पैन डालें - हम इसमें एक छोटा कोचन उबालेंगे पारंपरिक गोभी। जैसे ही पानी उबालता है, हम इसमें गोभी कम करते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि यह पूरी तरह से कवर हो। कम से कम 5 - 7 मिनट रखें और हटा दें।
धीरे-धीरे जाम से शीर्ष पत्तियों को काट लें, उन्हें नुकसान पहुंचाने की कोशिश नहीं कर रहे हैं, वे उनमें फेंक देंगे। फिर, कोचन डालें, यह पत्तियों को पकाने और काटने के लिए स्वतंत्र नहीं है। हम तब तक करते हैं जब तक कि प्लेट 10 - 12 असफल गोभी के पत्तों नहीं होगी।
यदि बहुत मोटी नसों में हस्तक्षेप करते हैं, तो उन्हें चाकू से काट लें।
भरी
अब हम प्रत्येक शीट में 1 - 2 बड़ा चम्मच में बदल जाते हैं। गहरी कमीने पर गोभी को भरना और बाहर करना।
हमने उन्हें कसकर रखा - इसलिए वे निश्चित रूप से घूमते नहीं हैं, और वे बेहतर तरीके से गर्भवती हैं।
भरण
अब हम सॉस-फिल तैयार कर रहे हैं: 3 बड़ा चम्मच मिलाएं। टमाटर का पेस्ट, 2 बड़ा चम्मच। पानी, 3 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल और 1 बड़ा चम्मच। सरसों। अच्छी तरह से स्टायर, मिर्च जोड़ें, हम पिघलते हैं और समान रूप से गोभी रोल डालते हैं। अगर वांछित, वनस्पति तेल को दुबला मेयोनेज़ द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
हम 30 से 40 मिनट के लिए एक गर्म ओवन (220 डिग्री सेल्सियस) में एक बेकिंग शीट डालते हैं। अगर ऐसा लगता है कि शीर्ष जल रहा है, तो युद्ध या पन्नी से ढक्कन के साथ कवर करें। रात के खाने पर गोभी फ़ीड।
एक ही नुस्खा इसे बनाकर थोड़ा बदल दिया जा सकता है, उदाहरण के लिए, से भरना स्टू मशरूम चावल या मशरूम के साथ अनाज के साथ। स्वाद अधिक संतृप्त हो जाएगा, और पोस्ट परेशान नहीं होगा।
अगर हम मशरूम के बारे में बात कर रहे थे, तो किसी भी पाई के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प के बारे में याद क्यों न करें - ज़्राज़ाह? उन्हें आलू से जाने दो, क्योंकि ये उत्पाद न केवल पोस्ट में एक दूसरे के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं।
पहले भरने के लिए तैयार करें
- एक बारीक कटा हुआ प्याज (1 पीसी) तलना, और फिर, जैसे ही यह पारदर्शी हो जाता है, कटा हुआ मशरूम (चैंपिगनन्स या सीप) के 500 ग्राम जोड़ें।
- सोलिम, मसालों के साथ मौसम - जायफल, सुगंधित और काली मिर्च।
- मैं तत्परता तक लाता हूं और ठंडा करने के लिए अलग हूं।
1 किलो साफ आलू को उबालें, इसे स्लाइस पर काट लें। जब आप तैयार हो जाते हैं, तो हम पूरी तरह से पानी को निकाल देते हैं। हम एक शिखर या मिक्सर, नमक के साथ स्लाइस को धुंधला करते हैं और थोड़ी चीनी जोड़ते हैं - यह आटा को और अधिक स्वादिष्ट बना देगा।
हम लगभग 5 बड़े चम्मच में हस्तक्षेप करते हैं। आटा, हर समय स्थिरता पर ध्यान केंद्रित - आटा प्लास्टिक होना चाहिए। यदि आटा को पुन: व्यवस्थित किया गया था, तो पानी जोड़ें। हर समय सरगर्मी, थोड़ा चाय चम्मच पर भी।
Zrazy को कैसे मिलाया जाए
जैसे ही सब कुछ तैयार होता है, हम पानी के साथ हथेली को वाट करते हैं - यह प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाता है, हम 2 बड़ा चम्मच भर्ती करते हैं। आटा और हाथ पर एक पैनकेक बनाओ। हमने इसे दूसरे हाथ को डालने, हथेली के साथ भरने और करीबी के कुछ चाय चम्मच लगाए।
चालाक यह है कि यह सामान्य आटा नहीं है और यह इंतजार नहीं करना चाहिए कि यह उस तरह के पकौड़ी कुछ करने के लिए बाहर निकलता है। हम मुख्य बात हैं कि परिणामी पाट अलग नहीं होगा।
एक वनस्पति तेल पर एक गर्म पैन पर ज़ेज़ का एक हिस्सा दोनों तरफ एक कठोर परत पर एक गर्म पैन पर। चलो हॉट, ग्रीन्स के साथ छिड़कते हैं। लीन डिनर तैयार है!
लेकिन अगर आप कुछ और यूरोपीय, व्यंजनों का खाना खाने के लिए पसंद करते हैं इतालवी व्यंजन इसे पसंद करना चाहिए। इसमें दुबला व्यंजन भी हैं।
रात का खाना संतुष्ट होगा, लेकिन भारी नहीं।
- हमने स्पेगेटी पर पानी लगाया और जैसे ही यह फोड़ा, नमक और इसे तैयार करने के लिए भेजता है पास्ता.
- छोटे स्लाइस के साथ कुछ मध्यम बैंगन (400 ग्राम) और एक पैन में तलना काटते हैं जतुन तेल लहसुन के 1 कटा हुआ कपड़ा के साथ।
- सोलिम, सूखे तुलसी और दौनी के साथ मौसम।
- जबकि वे तैयारी कर रहे हैं, हम 3 टमाटर की त्वचा से साफ करते हैं और, जब पैन में सब्जियां कटा हो जाती हैं, तो उन्हें एक और व्यंजन में बदल दें, और उसी फ्राइंग पैन पर कट टमाटर को लहसुन के एक और समूह के साथ भुनाएं।
- मसालों के साथ उन्हें मौसम। यदि सॉस बहुत तरल है, तो वे उन्हें अतिरिक्त नमी छोड़ने के लिए आग लगा देते हैं।
- स्पेगेटी नाली और तुरंत बैंगन के साथ मिश्रण - इसे होने दें। इस बीच, टमाटर रिफाइवलिंग तैयार है।
हम टमाटर-लहसुन सॉस के ऊपर से प्लेटों और पानी पर स्पेगेटी को बाहर निकाल देते हैं। वैकल्पिक रूप से हिरन के साथ छिड़के।
यह पकवान मांस और मछली के बिना किसी भी रात के खाने को खरोंच करेगा, और यह मुश्किल नहीं होगा।
- जैतून के तेल पर एक गहरे पैन में तलना लहसुन के पहले 2 कटा हुआ लौंग, फिर जब वे कांपते हैं, तो क्यूब्स 1 पर काटने भेजें बल्गेरियाई मिर्च, 1 ताजा गाजर और, यदि वांछित, प्याज - इसके बिना स्वाद अलग होगा, लेकिन बदतर नहीं है।
- इस बीच, हम चावल के गिलास को पानी से धोते हैं। हमें याद है कि यह एक नियम के रूप में पूरी तरह से पारदर्शी होना चाहिए, इसके लिए आपको 8 - 9 राउंडर की आवश्यकता है।
- सब्जियों को पैन पर चावल डालें और इसे 1 गिलास उबलते पानी या गर्म सब्जी शोरबा के साथ डालें।
- सोलिम, जैतून के जड़ी बूटियों का मिश्रण जोड़ें और एक ढक्कन के साथ कवर कवर। हमें लगभग 2 गिलास तरल पदार्थ की आवश्यकता होगी, लेकिन दलिया प्राप्त करने के लिए, आपको इसे धीरे-धीरे जोड़ने की आवश्यकता है।
5 - 6 मिनट के बाद, हम एक और ½ कप खोलते हैं और डालते हैं और एक ही समय के लिए ढक्कन के नीचे रहते हैं। हम फिर से जांचते हैं और, यदि चावल अभी तक तैयार नहीं है, तो हम शेष तरल पदार्थ डाल रहे हैं, अगर यह पहले से ही नरम है, तो आग से हटा दें, इसे दो मिनट के लिए खड़े रहें और सेवा दें।
सुंदर भूमध्य सागर दुबला पकवान तैयार है!
लीन डिनर के लिए स्नैक्स
जब आप प्रकाश सब्जी स्नैक्स आने में मदद करने के लिए गंभीर भोजन नहीं चाहते हैं।
भरने को अनंत तक भिन्न किया जा सकता है, केवल आपकी कल्पना और स्वाद से निर्देशित किया जा सकता है!
- हमने 3 मध्यम टमाटर, ऊपरी हिस्से (1.5 - 2 सेमी) में कटौती की और मांस को चम्मच के साथ खींच लिया - इसकी आवश्यकता नहीं होगी।
- हम डिब्बाबंद सफेद सेम (200 ग्राम) से तरल को निकाल देते हैं और इसे लहसुन के कपड़े और अखरोट के 100 ग्राम के साथ एक ब्लेंडर में पीसते हैं, नमक।
- परिणामस्वरूप मिश्रण में टमाटर भरें और रेफ्रिजरेटर में एक घंटे लगाएं। तिमाही में काटने की सेवा।
इसी प्रकार, आप मशरूम से भरने के साथ टमाटर बना सकते हैं, जो इस मामले में पेस्ट में पीसने के बिना कटा हुआ और तलना हो सकता है। हम उन्हें लहसुन के साथ तैयार करते हैं या बाद में इसे अलग-अलग कच्चे जोड़ते हैं - यह एक स्नैक को और अधिक तीव्र बना देगा।
यदि आप आगे काटने के साथ गड़बड़ नहीं करना चाहते हैं, तो पकवान खाने के लिए अन्यथा: तुरंत छल्ले पर टमाटर लागू करें, और हम ऊपर से एक चम्मच के साथ एक भराई डाल देंगे।
इसके अलावा पोस्ट में टमाटर हरी मटर, छोटे उबले हुए आलू, गाजर और के मिश्रण के साथ भर सकते हैं कम सिर वाले खीरे। भरवां अलग से तैयार की जाती है और सब्जी के तेल से रिफिल होती है - यह लगभग vinaigrette बाहर निकलता है।
अब, जब हमने गर्म व्यंजन और स्नैक्स से निपटाया, तो मीठे दांतों को याद रखें, जो कि सभी को व्यंजनों में पोस्ट में होने से इनकार करने के लिए सुनिश्चित नहीं हैं। यह उनके लिए बस अन्यथा तैयार करने के लिए पर्याप्त है और दुबला रात के खाने के लिए बेकिंग एक सुखद आश्चर्य बन जाएगा।
इसे न केवल इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह चाय के साथ बहुत ही पूंछ है, यह उस पर है कि हम अपने कपकेक को ओवन करेंगे!
- मैं एक मजबूत काली चाय पैदा करूंगा - हमें 300 मिलीलीटर वेल्डिंग की आवश्यकता होगी। जैसे ही यह कल्पना की जाती है, 2/3 कला जोड़ें। चीनी और 2 बड़ा चम्मच। हनी और विघटन को पूरा करने के लिए हिलाओ।
- ब्लेंडर में ज़ेस्ट के साथ ½ नींबू और नारंगी पीसते हैं। हम परिणामी द्रव्यमान को वेल्डिंग में जोड़ते हैं।
- कटा हुआ मीठे कैंडी के 300 ग्राम और 150 -200 ग्राम कटा हुआ अखरोट भी हैं।
- 1 कप आटा, 2 चम्मच चूसना Busty, थोड़ा सा अनुकरण, और यदि आटा तरल है (यह मोटी होना चाहिए!), आटा के कुछ चम्मच जोड़ें।
- हम आटे को एक आकार में रखते हैं, तेल के साथ स्नेहन करते हैं, और ब्राउन शुगर के साथ शीर्ष छिड़कते हैं - जब बेक्ड होते हैं, तो यह कारमेल क्रस्ट देगा।
यदि आप तैयारी के अंत से 5 मिनट पहले चाहते हैं, तो हम चीनी स्प्रिंग्स अपडेट करते हैं - यह शीशा को थोड़ा मोटा बना देगा।
कपकेक 40 - 35 मिनट 190 डिग्री सेल्सियस पर।
गाजर का स्वाद आटा में जोर दिया जाता है अखरोट और सूखे फल।
- Prunes और Kuragi के 50 ग्राम पानी में भिगोया जाता है - उन्हें कम से कम आधे घंटे खड़े रहना चाहिए।
- ताकि नट्स अधिक सुगंधित हो जाएं, हम उन्हें लगातार सरगर्मी के साथ 10 - 15 मिनट के भीतर पैन में किराए पर लेते हैं - पर्याप्त 100 ग्राम।
- उन्हें एक ब्लेंडर में छोटा, और यहां तक \u200b\u200bकि चाकू को भी बेहतर रगड़ें, क्योंकि आपको उन्हें आटा की स्थिरता में नहीं लाया जाना चाहिए।
- फिर हम 1 कप चीनी 8 बड़ा चम्मच से मिलाते हैं। वनस्पति तेल, 1 कप अमृत (आड़ू, संतरे का रस - मुख्य बात, वह मांस के साथ होना चाहिए), नट, 150 ग्राम grated गाजर और मिश्रण खींचना चाहिए।
- सूखे फल नाली, एक नैपकिन के साथ सूखे, बारीक रगड़ें और गाजर में जोड़ें।
- नमक के चुटकी के साथ आटा मिश्रण के 150 ग्राम, 1 चम्मच। चाकू की नोक पर बेकिंग पाउडर और वेनिला, गाजर-चीनी मिश्रण में डालें, मिक्सर या चम्मच मिलाएं।
- परिणामी बल्कि तरल आटा बेकिंग के लिए एक रूप में डाला जाता है और एक गर्म ओवन (200 डिग्री सेल्सियस) में 35 से 40 मिनट तक रखा जाता है।
आहार मांस उत्पादों से बाहर निकलने के कारण कई हो सकते हैं। आदर्श विचार आपके लिए नहीं हैं जैसे लोग शाकाहार की ओर ले जाते हैं। अपने स्वास्थ्य को ठीक करने के लिए मांस की अस्थायी अस्वीकृति। चर्च पोस्ट या संकट और पैसे की कमी के साथ अनुपालन, जो अब विशेष रूप से प्रासंगिक है। आप इस मामले में क्या खाना बनाते हैं?
शाकाहारी सूप विशेष आसानी और सादगी की विशेषता है। सामग्री सबसे विविध हो सकती है, लेकिन ज्यादातर सब्जियां। मानक प्याज, गाजर, गोभी और आलू के अलावा पूरी तरह उपयुक्त टमाटर हैं, स्ट्रोक बीन्स, ग्रीन्स और अजवाइन रूट। सूप को सूप देने के लिए, आप मशरूम, सेम, किसी भी अनाज, वर्मीसेलियर या पकौड़ी जोड़ सकते हैं। मांस एक प्रोटीन है, और शरीर को पीड़ित नहीं होता है, इसे समकक्ष उत्पाद के साथ प्रतिस्थापित करना आवश्यक है। किसी भी बीन व्यंजन लापता आइटम भरें। सामान्य दलिया के अलावा, आप कुछ और मूल पका सकते हैं। बीन्स से लॉबीओ, चम्मच से दलिया या सब्जियों के साथ मसूर - बहुत सारे विकल्प, यह केवल खुद को चुनने के लिए मूल्यवान है।
मांस उत्पादों को खाने या न करने का उपयोग करें - हर किसी का व्यक्तिगत मामला, यदि, निश्चित रूप से, यह स्वास्थ्य पर लागू नहीं होता है। लेकिन आहार से इस उत्पाद का बहिष्कार यह इंगित नहीं करता है कि अब मेनू अब दुर्लभ और ताजा हो जाएगा। इसे जीवनशैली के एक हिस्से के रूप में आपके आहार के लिए संदर्भित किया जाना चाहिए। भोजन को उपयोगी, पौष्टिक और सौंदर्यपूर्ण रूप से सुंदर बनाने की कोशिश करें।
