मशरूम और चिकन के साथ अनाज दलिया। खट्टा क्रीम पकाने की विधि के साथ ओवन में बेक्ड मशरूम और चिकन के साथ अनाज
शाम को पकाने की अनिच्छा के साथ, प्रत्येक काम करने वाली महिला पार हुई। सत्य, ठीक है, एक व्यस्त कार्य दिवस के बाद, अपने आप में ताकत पाएं और हार्दिक पकाएं घर रात का खाना? आखिरकार, थकान और आलस्य की भावनाएं सचमुच सोफे को पकड़ी जाती हैं। जवाब सतह पर निहित है - "आलसी भोजन" पकाने के लिए जरूरी है, यानी, जिसकी तैयारी में सक्रिय भागीदारी की आवश्यकता नहीं है। मशरूम और चिकन के साथ आलसी अनाज या रात के खाने के लिए ऐसे विकल्पों से संबंधित है। 
- अनाज अनाज - 400 ग्राम;
- पानी - 800 मिलीलीटर;
प्याज - 1 पीसी।;
- लहसुन - 2-3 दांत;
- चिकन कूल्हों - 4 चीजें।;
- मक्खन (वैकल्पिक) - 30 ग्राम;
- चैंपिग्नन (ताजा या जमे हुए) - 70 ग्राम;
- स्वाद के लिए गिल, नमक और काली मिर्च के हिरण।
चरण द्वारा फोटो चरण के साथ पकाने की विधि:
1. अनाज अनाज और रनिंग के नीचे कुल्ला ठंडा पानी। प्याज और लहसुन बारीक काट लें। मोटी दीवार वाले कज़ान में एक लोहे और सब्जियां साझा करें। 
2. उबालने के लिए पानी लाओ और इसे Kazanka की सामग्री डालो। ढक्कन के साथ कवर करें और इसे 10 मिनट के लिए ब्रू दें। 
3. निर्दिष्ट समय की समाप्ति पर, मसाले में मशरूम जोड़ें, और शीर्ष के साथ, समूह और सब्जियों को कवर करने, चिकन जांघों को बाहर निकालें। नमक, काली मिर्च जोड़ें, सभी बारीक कटा हुआ डिल छिड़कें। 
युक्ति: डिश सूखने के लिए, आप इसमें टुकड़े जोड़ सकते हैं मक्खन, समान रूप से सतह पर उन्हें वितरित करते हैं, लेकिन यह वैकल्पिक है।
4. 180 डिग्री तक गर्म में बंद ढक्कन के तहत, अनाज और मशरूम के साथ ओवन चिकन पानी तक पकाया जाता है और मांस की तत्परता बेक नहीं होती है। औसतन, इस प्रक्रिया में 30-35 मिनट लगते हैं। कज़ंका से कवर को बंद करने से 5 मिनट पहले, आप मांस को थोड़ा चिकना कर सकते हैं। 
अमीर I स्वादिष्ट रात का खाना यह शाम की समाचार या आपकी पसंदीदा श्रृंखला देखते समय मामले के बीच की तरह तैयारी कर रहा है, लेकिन इसे पकाने के परिणामों के अनुसार और आप नहीं कहेंगे। मांस के रस के साथ मशरूम और चिकन के साथ अनाज टूट रहा है, लेकिन किसी भी मामले में सूखा नहीं है, और इसके चारों ओर घूमने वाले अरोमा किसी को भी ड्राइव करने में सक्षम हैं। बकसुआ व्यंजन पौष्टिक हैं, और यदि अभी भी एक इच्छा और समय है, तो आप अधिक पका सकते हैं रिच डिश -। यह एक पूरी तरह से अलग नुस्खा है, लेकिन यह इसके करीब और अधिक निकट होना चाहिए! 
चिकन और मशरूम के साथ अनाज - एक असली छड़ी-कोरोनरी। हमारे परिवार में, सभी श्रमिक हैं, और स्लैब स्टैंड पर लंबे समय तक या कोई समय नहीं है, या कोई ताकत नहीं है, या इच्छा की पूरी अनुपस्थिति है। मैं स्वादिष्ट, जल्दी और उपयोगी चाहता हूँ। आम तौर पर, आपको उच्च पक्षों के साथ एक बड़े सॉस पैन या फ्राइंग पैन की आवश्यकता होती है - मैंने लोहा, विश्वसनीय, दादी को कास्ट किया है। और उसकी बुढ़ापे के बावजूद, पकवान को स्वाद के लिए बस अविश्वसनीय प्राप्त किया जाता है। खाना पकाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है - यहां तक \u200b\u200bकि एक शुरुआती पाक भी सामना करेगा। बस ताजा का उपयोग करें गुणवत्ता वाला उत्पाद, और अनाज सुनिश्चित हो। और फिर रात के खाने के दौरान दांतों पर क्रंच हर कोई पसंद नहीं करता।
सभी अवयवों को तैयार करें। चिकन को कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए।
Champignons धोने, आप एक कठोर स्पंज या रश टोपी और पैरों को चाकू के साथ उपयोग कर सकते हैं। मशरूम बहुत बारीक नहीं। एक बड़े या छोटे बल्ब की जोड़ी, साफ और बारीक खत्म।
पैन में, सब्जी परिष्कृत तेल को गर्म करें, चैंपिग्नन्स को बाहर निकालें और वहां धनुष दें, कम गर्मी पर 5-7 मिनट तलना। नमक और काली मिर्च के चुटकी को साफ़ करें।
चूंकि वहां हैम, उन्हें संयुक्त रेखा के साथ दो पैरों और दो लड़कियां में विभाजित करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, केवल शिन्स, केवल कूल्हे, पंख या स्तन (कटा हुआ) व्यंजनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
पैन में चिकन भागों भेजें। घुमावदार अनाज को शुद्ध करें, पानी फेंक दें (दो बार अनाज प्लस चिकन के लिए एक और 100 मिलीलीटर)। नमक और मसाले जोड़ें, 30-35 मिनट की प्लेट पर ढक्कन (या एक कंकाल) और टॉमिट के साथ फ्राइंग पैन को कवर करें। ढक्कन के नीचे देखना जरूरी नहीं है, सिवाय इसके कि एक बार यह सुनिश्चित करने के लिए कि पानी पर्याप्त फसल नहीं करेगा और पकवान।
जब चिकन और मशरूम के साथ अनाज तैयार हो जाएगा, तो आप तुरंत टेबल पर एक डिश की सेवा कर सकते हैं - अनाज बहुत सुगंधित और रसदार है, और चिकन इतना नरम है कि मांस स्वयं हड्डियों के पीछे होता है।
सेवा करने से पहले, ताजा अजमोद के पकवान को सजाने के लिए।
बॉन एपेतीत!
मशरूम और चिकन के साथ बेहतर अनाज दलिया क्या हो सकता है? यदि आप अनाज के प्रशंसक हैं, लेकिन सामान्य रूप में वह आपके पास आई, तो आप विभिन्न अवयवों को जोड़कर पकवान को विविधता दे सकते हैं। प्रस्तावित अनाज सार्वभौमिक है, इसे पहले और दूसरे व्यंजन, पुलाव, बॉयलर, बिन भरने की तैयारी में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है। कोई कम लाभदायक नहीं, यह एक पूर्ण, स्वतंत्र पकवान के रूप में कार्य करता है। कोमल चिकन मांस और मशरूम के साथ अनाज दलिया न केवल परिवार के दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए भी सही विकल्प है, बल्कि इसके लिए भी उत्सव तालिका।। घरों और मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, आप एक उत्कृष्ट चरण-दर-चरण नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं।
चिकन और मशरूम के साथ अनाज - बहुत ही सरल, तेज़, लेकिन स्वादिष्ट और उपयोगी पकवान। यदि आप एक स्वस्थ, पौष्टिक और संतुलित नाश्ता बनाना चाहते हैं, तो यह पकवान एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाएगा। चिकन मशरूम के साथ अनाज तैयार करने के लिए, यह एक छोटी फंतासी और रचनात्मक दृष्टिकोण की इच्छा रखने के लिए पर्याप्त है।
अनाज अनाज स्वास्थ्य के लिए असामान्य रूप से अच्छा है, क्योंकि इसमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, तत्व और अपरिवर्तनीय एमिनो एसिड होते हैं। समृद्ध संरचना के लिए धन्यवाद, यह उत्पाद पूरे दिन के लिए शरीर को ऊर्जा और बलों के साथ भरने में सक्षम है। यह कम कैलोरी द्वारा विशेषता है। अनाज को आहार अनाज माना जाता है, इसलिए इसे अपनी मदद से सुधार किया जा सकता है, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाएं।
चिकन और मशरूम के साथ अनाज जटिल, समय लेने वाले व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। अनाज के अलावा, मुर्गे का माँस और मशरूम, इस पकवान की तैयारी के लिए आपको सब्जियों और हिरन की आवश्यकता होगी।
खाना पकाने के लिए निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी:
सामग्री
अवयवों की प्रस्तावित संख्या से, एक स्वादिष्ट, सुगंधित पकवान की लगभग तीन या चार सर्विंग्स प्राप्त की जाती हैं।
खाना बनाना
1. नुस्खा का पहला कदम सूचीबद्ध सभी उत्पादों को तैयार करना है। एक अनाज बार लें, दौड़ने वाले पानी के नीचे कई बार कुल्ला। चिकन पट्टिका कुल्ला और एक पेपर तौलिया के साथ सूख गया। बैंगनी प्याज भूसी को साफ करते हैं।
2. चिकन को काटने बोर्ड पर रखें। डिल धो लें। फ़ाइल अधिमानतः ताजा का उपयोग करें। इसकी अनुपस्थिति के साथ, आप एक जमे हुए चिकन ले सकते हैं।
3. चिकन से लकीर और फिल्म को हटा दें। छोटे टुकड़ों के साथ पट्टिका काट लें। प्याज और डिल बारीक काट लें।
4. उसके बाद, स्टोव, हल पर फ्राइंग पैन भेजें सूरजमुखी का तेल, जोश में आना। कटा हुआ प्याज रखो, गोल्डन रंग तक तलना, समय-समय पर stirring।
5. 5-7 मिनट के बाद, मशरूम जोड़ें। सबसे अच्छा उपयोग वन मशरूम। उन्हें अधिक सुगंधित माना जाता है और डिश संतृप्त सुविधाओं को देने में सक्षम होंगे। यदि आप चाहें, तो आप इस पकवान को चैंपिग्नन के साथ तैयार कर सकते हैं।
6. मशरूम को लकड़ी के फावड़े के साथ रखना सुनिश्चित करें ताकि वे जलाए न हों। पांच मिनट बाद मशरूम में जोड़ें मुर्गे की जांघ का मास, ध्यान से हलचल।
7. मशरूम के साथ चिकन को एक कठोर छाया में उंगली। चिकन की तैयारी से पंद्रह मिनट पहले, पैन में एक धोया और सूखे अनाज का टुकड़ा डालें।
8. नमक, मसाले, काली मिर्च, साथ ही बे पत्ती और डिल जोड़ें। टिप! दलिया तैयार होने के बाद, लॉरल्स प्राप्त करें और उनसे छुटकारा पाएं, क्योंकि वे एक अनावश्यक कड़वाहट दे सकते हैं।
9. पैन में 2 गिलास गर्म पानी डालें। जब पानी उबालता है, ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को कवर करें, डिश को धीमी आग पर स्थिर रखें। खाना पकाने की अवधि लगभग बीस मिनट है।
10. जब अनाज का बैश तैयार होता है, तो प्लेट से पैन को हटा दें और पंद्रह मिनट तक छोड़ दें ताकि हर अंगूर छिड़का जा सके। मक्खन की एक छोटी मात्रा में जोड़ने के बाद, तैयार पकवान भाग प्लेटों में परोसा जाता है। एक चिकन पट्टिका और मशरूम को अपने स्वाद के लिए सजाने के लिए।
वीडियो नुस्खा
जैसा कि आप देख सकते हैं, प्रस्तावित पकवान बस और जल्दी से तैयार किया जाता है, यह बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है।
यह संतुलित है सुगंधित डिश, अपने स्वाद और पाक खंड "पारंपरिक रूसी व्यंजन" में खाना पकाने की विधि के लिए पूरी तरह से अंकित किया गया। मांस और मशरूम के साथ अनाज दलिया आसान और जल्दी खाना बनाना आसान है, और यहां तक \u200b\u200bकि खाने के लिए भी तेज़ है - क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है।
- सामग्री:
- 180-200 ग्राम अनाज अनाज,
- 300 ग्राम चिकन पट्टिका,
- 1 गाजर,
- 1 ओउका हेड,
- लहसुन के 2 लौंग,
- 100 जी Champignons
- नमक और काले जमीन काली मिर्च।
अनाज, कम वसा वाले चिकन मांस और मशरूम के साथ - उन लोगों के लिए लवली उत्पाद जो पतले और स्वस्थ रहना चाहते हैं। और एक साथ, और व्यक्तिगत रूप से वे आपके कमर और पाचन के लिए खतरा नहीं होंगे। इसके अलावा, वे आंतों के काम को स्थापित करने में मदद करेंगे, पोषक तत्वों और उपयोगी पदार्थों का एक पूर्ण सेट प्रदान करेंगे। आखिरकार, अनाज में, बहुत सारे लोहा है - मांस और मछली के रूप में, साथ ही साथ समूह बी के विटामिन भी दुर्लभ फोलिक एसिड समेत। लेकिन इस तथ्य के कारण कि अनाज के बोझ में कार्बोहाइड्रेट थोड़ा सा हैं, और वे लंबे समय से शरीर, पापी से पच गए हैं, आपको लंबे समय तक भूख की भावना नहीं होगी। कोई आश्चर्य नहीं कि इस तरह के एक रूसी कहावत है: "हेसफेल की प्रशंसा!" और "प्रबलित" स्वादिष्ट चिकन और सुगंधित मशरूम ...
चिकन और चैंपिग्नन के साथ अनाज कैसे पकाएं - चरण-दर-चरण नुस्खा
1 घंटे या उससे अधिक के लिए ठंडे पानी में पूर्व-भूरे रंग का अनाज। अतिरिक्त पानी विलय करने के बाद।
एक छोटी मात्रा में तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में 2 मिनट के लिए बर्ड fillets छोटे cubes और तलना में कटौती।
कटा हुआ मशरूम और लहसुन जोड़ें, एक और 2 मिनट के लिए भुना जारी रखें।
पुटरोल मक्खन के साथ स्नेहन करने के लिए, गाजर कटा हुआ भूसे और प्याज डाल दिया।
5 मिनट के लिए फ्राइड सब्जियां। फिर, मशरूम, अनाज के साथ एक चिकन जोड़ें और उबले हुए पानी के 50 मिलीलीटर डालें।
नमक और मिर्च। उबाल लाने के लिए ढक्कन को ढंकने के लिए, आग बंद हो जाती है और 10 मिनट के पकवान को खड़ा करने के लिए छोड़ देती है। आप सेवा कर सकते हैं!
चिकन और मशरूम के साथ अनाज के लिए खाना पकाने के विकल्प काफी हैं। इसमें शामिल हैं। भरवां चिकन, - तैयारी में काफी श्रमिक, और "जल्दी" - नॉन-फ्लैट डिशजो हर महिला काम से वापस लौटकर 15 मिनट में पका सकती है ... अच्छा, और हम आपको एक बहुत ही सुविधाजनक खाना पकाने और स्वादिष्ट विकल्प प्रदान करना चाहते हैं। इसे महान प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी और रूसी व्यंजन का प्रामाणिक स्वाद देगा।
चिकन और मशरूम पाउडर के साथ सरल अनाज नुस्खा
यह नुस्खा एक में दो है। बकवास चिकन शोरबा में उबला हुआ है, और मशरूम को मशरूम पाउडर द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है: मसाला, उत्कृष्ट स्वाद दे रहा है। उत्पादों की संख्या चार व्यक्तियों के लिए डिज़ाइन की गई है।
आपको चाहिये होगा: चिकन पंख - 0.5 किलो, मशरूम पाउडर - 2 चम्मच, अनाज अनाज - 2 चश्मा, पानी - 4 चश्मा, प्याज - 1 पीसी।, गाजर - 1 पीसी, लहसुन - 1-2 दांत, सब्जी भुना हुआ तेल, नमक, नमक स्वाद।पंख जोड़ों के माध्यम से प्रत्येक भागों में कटौती करते हैं, समूह को कुल्ला, प्याज और लहसुन क्यूब्स, सोडा को एक बड़े grater पर काट दिया। एक पुलाव या कास्ट आयरन फ्राइंग पैन में, गोल्डन रंग तक पंखों को फ्राइये - इसमें लगभग 10 मिनट लगेंगे। कटा हुआ सब्जियां, फंगल पाउडर, मिश्रण जोड़ें। एक और 5 मिनट तलना, जिसके बाद, अनाज डालो और गर्म पानी से भरें। नमक, और जब फोड़े, आग को कम करें, एक ढक्कन के साथ व्यंजन बंद करें और एक छोटी आग पर छोड़ दें। अनाज एस। स्टू चिकन और मशरूम सुगंध 25 मिनट में तैयार हो जाएगा।
अनाज "अंकगणित" से प्यार करता है: यह हमेशा "अनाज की एक मात्रा - पानी की दो खंड" की गणना पर उबला हुआ होता है। इसे तैयार करें, इस नियम का सम्मान करें, और नतीजा हमेशा उत्कृष्ट होगा। एक चिपचिपा दलिया पकाने के लिए, 1: 2.5 के अनुपात के आधार पर पानी डाला जाना चाहिए, और बोर्डों का समय 10 मिनट तक बढ़ने के लिए होता है।
पारीअनाज और मशरूम के साथ एक चिकन एक बड़े पकवान पर मेज पर अच्छी तरह से सेवा की। यदि अनाज अलग से पकाया जाता है, तो इसे केंद्र में रखा जाता है, परिधि के चारों ओर चिकन और मशरूम के टुकड़े फैलते हैं। इस सरल और के लिए एक अच्छा जोड़ा उपयोगी व्यंजन उरोइन सेब और क्रैनबेरी सॉस रखो। अनाज और मशरूम के साथ भरवां चिकन भी पकवान में टेबल पर ले जाया जाता है और भाग में कटौती करता है। अजमोद हरियाली इस तरह के भोजन के लिए उपयुक्त है।
सलाह- एक ग्रेवेड ग्लास (200 मिलीलीटर) में, 165 ग्राम अनाज अनाज शौकीन हैं। यदि व्यंजनों की मात्रा के बारे में संदेह थे, लेकिन आपको मापा अनाज के सटीक वजन को जानने की जरूरत है, तो अन्य मानकों का लाभ उठाएं: लगभग 20 ग्राम अनाज एक चम्मच में फिट बैठता है।
- सुबह उबलते पानी में खाड़ी बकवास क्रुप, शाम को आपको अर्द्ध तैयार उत्पाद मिलता है जो केवल गर्म होने के लिए बनी हुई है - और अनाज तैयार है!
- चिकन पट्टिका - सबसे अभिव्यक्तिपूर्ण नहीं के साथ कठोर और शुष्क मांस स्वाद गुण। अपने स्वाद को अमीर बनने के लिए, क्रीम में fillets तैयार करें या बुझाने की प्रक्रिया में खट्टा क्रीम जोड़ना।
- यदि आपके आहार में पर्याप्त मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं, तो खाना पकाने से बचें चिकन ब्रेस्ट चमड़े के साथ। उसे होने के बाद, आप शरीर को कोलेस्ट्रॉल के अत्यधिक हिस्सों से बचाते हैं।
- सुबह अपने फ्रीजर के चिकन पट्टिका को हटाने के लिए नियम लें ताकि यह काम से आपके आगमन के लिए बहुत भाग गया हो और आगे की तैयारी के लिए तैयार था।
- चैंपिग्नन को दीर्घकालिक पाक प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है और केवल तभी खतरनाक होती है जब उन्हें ध्यान में रखा जाता है। यह ध्यान देना आसान है दिखावट - मशरूम डार्लिंग हैं और भूख का कारण बनते हैं।
- मशरूम पाउडर खुद को तैयार करना आसान है, हथियार सूखे मशरूम एक कॉफी ग्राइंडर पर। वैसे, यह एक उत्कृष्ट प्रसंस्करण विधि है - जंगल में एकत्र किए गए मशरूम रोलिंग के बजाय अधिक सुरक्षित।
- जंगल में एकत्रित चैंपिग्नन के साथ सावधान रहें। वे जहरीले पीले हिरासत के समान हैं! आप पत्ते और सफेद रंग के अपने विवाद के पैरों पर एक विशिष्ट सफेद "बैग" पर इन मशरूम के बीच अंतर कर सकते हैं।
- shiitake के पास एक विशिष्ट स्वाद है, इस बीच, निर्माता अक्सर उन्हें वन मशरूम के लिए देते हैं। "वन सुंदरियों" के साथ जार खरीदना, हमारी आंखों पर विश्वास न करें और ध्यान से लेबल पर पढ़ें, जो वास्तव में "मसालेदार माल" किया जाता है।
रोचक तथ्यइसलिए, अनाज ने एक हार्दिक समूह को बुलाया, जिसे बीजान्टियम ग्रीक व्यापारियों से लाया गया था। इसके बाद, अनाज का ग्रुप यूरेशिया के अंतहीन विस्तार में इतने आदी थे, जो पहले से ही जर्मनी में थे, जर्मनी में यह "मूर्तिकला अनाज" के रूप में अलग नहीं था, क्योंकि रूस की संस्कृति ईसाई धर्म के आगमन से काफी पहले थी। उत्तरी भारत में अनाज की मातृभूमि में, इसे "काला चावल" कहा जाता है।
प्रसंस्करण के दौरान अनाज की अनाज संस्कृति से, कई उत्पादों को प्राप्त किया जाता है। पूरे अनाज के समूह को न्यूक्लियस कहा जाता है, कुचल अनाज - किया है, और एक बहुत कुचल अनाज - स्मोलेंस्क अनाज। वहाँ भी है अनाज का आटा कम प्रतिशत ग्लूटेन के साथ। पूरी रोटी को सेंकना असंभव है, लेकिन पेनकेक्स और पेनकेक्स का उपयोग करने के लिए अच्छा है। वे बहुत सभ्य हैं और एक सुखद "गर्म" स्वाद के साथ हैं।
फ्रांस में, अनाज के आटे से पेनकेक्स को "ब्रेटन" कहा जाता है। जापान में, "सोब" ऐसे आटे से तैयार किया जाता है - एक विशेष नूडल। यह अनाज के आटे और आल्प्स क्षेत्र में रहने वाले इटालियंस को खाना बनाते समय पाठ्यक्रम में जाता है। और पूर्वी यूरोप के कुछ देशों में यहूदी हैं परंपरागत व्यंजन बकवास दलिया पास्ता के साथ मिश्रित।
अनाज और उसके डेरिवेटिव्स में काफी शेल्फ जीवन है। इसकी गुण अद्वितीय हैं और कृषि संस्कृति के रूप में इसकी गुण हैं। अनाज के सभी "tamed" आदमी में से एक, अनाज क्षेत्र से सभी खरपतवारों को विस्थापित करता है।
और अब कमियों के बारे में थोड़ा ...नेपोलियन, जिसका आधा बेकिंग बचपन कॉर्सिका पर पारित हो गया, चिकन में खड़ा नहीं हो सका, क्योंकि वह अपने घर से बहुत थक गई थी। कुक fluttered: चिकन मांस को मौत की सजा के डर के तहत मेज पर सम्राट बनाने और सेवा करने के लिए मना किया गया था। उपनाम LIGEPIER में नया कुक महत्वाकांक्षी था: चिकन से एक उत्कृष्ट कुशन तैयार करें, उसने किसी भी तरह से "अनधिकृत पक्षी" को छिपाने के लिए नहीं सोचा था। जब सम्राट अभी भी दायर किया गया था, तो आश्चर्यचकित था: चिकन गंध नहीं था। यह पता चला है कि विशिष्ट चिकन भावना इलायची के अतिरिक्त को हटा देती है।
चीनी दवा में, पुरुषों के लिए चिकन मांस का दैनिक उपयोग की सिफारिश की जाती है - शारीरिक शक्ति को बहाल करने के लिए।
अनाज से संबंधित इतिहासइंटरनेट पर, उपनाम बकवेल में एक लड़की ने कहा कि 90 के दशक की शुरुआत में भोजन में, जब उनकी मां को मातृत्व अस्पताल से अपनी नवजात बेटी के साथ बाहर जाना पड़ा, तो सहकर्मियों को नवजात उपहार के लिए छूट दी गई, विभागों पर पैसा एकत्रित किया गया और समझाते हुए - "अनाज पर"। एक महिला, जो हो रहा है उसके सार में नहीं, पैसा पारित किया गया और ... शिविर के लिए इंतजार करना शुरू कर दिया। सीखना, अंत में, क्या मामला है, बहुत परेशान है।
हाँ, अब कल्पना करना बहुत मुश्किल है उस समय अनाज एक घाटे का विषय था, और नीले तोरशी कुुरास के पीछे समय-कतारों की रक्षा करना पड़ा। चैंपिग्नॉन बिल्कुल बिक्री पर नहीं थे ... अब जब आप कुछ भी खरीद सकते हैं, और लोग न सिर्फ चिकन के लिए पीछा करना शुरू करते हैं, बल्कि मांस के जुरोकिक के लिए, और अनाज के लिए एक नए फैशन वाले खोल के साथ बदल दिया जाता है, - हम अभी भी लेते हैं जोर - अच्छी तरह से पके हुए पकवान, सबसे सामान्य उत्पादों से भी, स्वास्थ्य और खुशी देंगे।
और याद रखें: एक विदेशी भूमि पर खाद्य नास्तिकता की सबसे चमकदार भावनाएं, लोग अनुभव कर रहे हैं, इसे याद कर रहे हैं, जन्म - अनाज! रूसियों के लिए दुकानें इस अनाज के व्यापार के कारण काफी हद तक विदेशों में बढ़ती हैं। आखिरकार, एक ही अमेरिका में यदि अनाज कुछ सुपरमार्केट में है, तो यह केवल हमारे लिए भुना हुआ, अजीब हरा नहीं है।
चरण 1: हम अनाज तैयार करते हैं।
सबसे पहले, अनाज न्यूक्लियस और किसी अन्य कूड़े से कंकड़ चुनें। फिर हम इसे एक गहरे कटोरे में छीनते हैं और जब तक तरल पदार्थ पारदर्शी नहीं होता है, तब तक हम ठंडे चलने वाले पानी में पूरी तरह से धोए जाते हैं, जबकि शेष कचरा सतह तक पहुंच जाएगा और इसे आसानी से हटाया जा सकता है। एक छोटे ग्रिड के साथ एक कोलंडर में अनाज फेंकने के बाद और इसे छोड़ दें 5 – 7 मिनटपानी के पानी के अवशेषों के लिए।चरण 2: कुक बकवास।
इस बीच, हम एक कौल्ड्रॉन या एक मोटी तल के साथ एक बर्तन डालते हैं और एक मजबूत आग के लिए शुद्ध पानी डालते हैं। कुछ समय बाद, हम नमक का स्वाद लेने के लिए उबलते पानी में चूसते हैं और पहले ही अनाज प्राप्त कर चुके हैं।
एक चम्मच के साथ एक सजातीय स्थिरता के साथ मिलाएं, आग को एक छोटे स्तर पर कम करें और पूर्ण तत्परता तक या जब तक सभी तरल पॉप अप नहीं हो जाते हैं, तब तक एक कसकर बंद टोपी के नीचे दलिया पकाना। 20 – पच्चीस मिनट.
चरण 3: एक चिकन स्तन तैयार करें।
जबकि स्टोव पर अनाज, बाकी उत्पादों को तैयार करें और एक ग्रेवी पकाएं। हम एक ताजा चिकन स्तन लेते हैं, हम इसे ठंडा चलने वाले पानी, शुष्क पेपर रसोई तौलिए के तहत कुल्ला, एक काटने बोर्ड पर डालते हैं और एक तेज चाकू हम फिल्म, उपास्थि से और अतिरिक्त वसा को हटाते हैं। उसके बाद, छोटे टुकड़ों या स्ट्रॉ मोटी के साथ मांस काट लें 2 सेंटीमीटर तक।
चरण 4: सब्जियां तैयार करें।
प्रत्येक चैंपिगन रूट से और कटौती, और लहसुन लौंग भूसी से साफ है। हम पानी जेट और सूखे कागज तौलिए के नीचे सब्जियों को कुल्ला। बदले में मशरूम एक काटने बोर्ड पर बिछाते हैं और 5 मिलीमीटर तक की मोटाई के साथ एक साफ चाकू बोल्ड। लहसुन प्रेस या बारीक रूबी के माध्यम से छोड़कर तुरंत अगले चरण पर आगे बढ़ें।
चरण 5: सूर्योदय को खाना बनाना।
फ्राइंग पैन के बीच में डालें और इसे सही मात्रा में डालें वनस्पति तेल। कुछ मिनटों के बाद, हम वहां चिकन चिकन को कम करते हैं और जब तक नमी पूरी तरह से वाष्पित नहीं होती है, तो समय-समय पर रसोई के ब्लेड को उत्तेजित नहीं करती। यह ले जाएगा 8 – 10 मिनटों.
फिर चिकन में चैंपिग्नन परतें जोड़ें और हम उन्हें एक साथ तैयार करते हैं, मशरूम के रस की पूर्ण वाष्पीकरण के लिए भी, यह अभी भी है 10 – 12 मिनट। इस समय, यदि आप पकाते हैं, तो दलिया की जांच करें, इसे स्लैब से हटा दें।
फिर हम पैन में क्रीम डालते हैं, नमक, काले जमीन काली मिर्च का स्वाद लेने के लिए एक कुचल लहसुन डालते हैं और कुछ और मिनट पकाते हैं। फिर आग बंद करो और दे सुगंधित मिश्रण पुरजे खोलना 5 – 7 मिनट। उसके बाद, हम वांछित के रूप में कार्य करते हैं, या दलिया को भरने के साथ मिश्रित करते हैं, या हम प्लेट में अनाज को धुंधला करते हैं और मशरूम के साथ चिकन के टुकड़े रख देते हैं, इस प्रकार, इस पकवान को दो तरीकों से परोसा जा सकता है।
चरण 6: चलो मशरूम और चिकन के साथ अनाज देते हैं।
मशरूम और चिकन के साथ अनाज को दूसरे पकवान के रूप में गर्म किया जाता है। हम दलिया के साथ मिश्रण करते हैं या इसे अनाज पर रखते हैं और तालिका में भागों की सेवा करते हैं। इस कुशाना के रूप में एक पूरक के रूप में एक सलाद की पेशकश की जा सकती है ताज़ी सब्जियां या अचार। स्वादिष्ट और सरल भोजन का आनंद लें!
बॉन एपेतीत!
यदि आप काम करने या किसी अन्य मामलों के लिए जल्दी में हैं, तो खाना पकाने की प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए एक शानदार तरीका है। शुद्ध और धोया एक कढ़ाई या एक मोटी तल के साथ एक बर्तन में घुमाया, उबलते पानी के तीन गिलास भरें और रात में ऐसे दिन में छोड़ दें, अगर आप सुबह में पकाते हैं, या पूरे दिन के लिए दलिया पकाया जाएगा देर दोपहर के करीब। सही समय के बाद, अनाज अधिकांश पानी को अवशोषित करेगा, इसलिए यह इसे मध्यवर्ती आग पर रखेगा और अतिरिक्त तरल पदार्थ को वाष्पित करने के लिए बने रहेगा। लगभग 10 से 12 मिनट के बाद, अनाज तैयार हो जाएगा;
वैकल्पिक रूप से, आप किसी भी अन्य मसालों से भर सकते हैं, जिनका उपयोग पक्षी या मांस व्यंजनों के खाना पकाने के दौरान किया जाता है;
क्रीम के बजाय, आप 20% फैटी की खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं;
बकवास शोरबा या सब्जी बहादुर पर पकाया जा सकता है;
अक्सर, चिकन बारीक कटा हुआ के साथ बुझ जाता है प्याज और फिर शेष उत्पाद क्रम में जोड़ते हैं।
