सफेद वरमाउथ और जिन का कॉकटेल। घर पर वरमाउथ के साथ कॉकटेल।
20 मिली बोरबॉन व्हिस्की
नींबू के रस का 1 पानी का छींटा
नींबू का 1 घेरा
नींबू के गोले को कॉकटेल में डुबोएं।
अदोनिस
20 मिली बियांको वर्माउथ10 मिली रोसो वर्माउथ
20 मिली शेरी
1 पानी का छींटा ऑरेंज-कड़वा
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें।
अलादीन
40 मिली रोसो वर्माउथ20 मिली चेरी वोदका
1 कॉकटेल चेरी
अमाटो
20 मिली वोदका20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली कीनू लिकर
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और बर्फ के क्यूब्स के साथ एक गिलास में छान लें। पेय छिड़कें नींबू का छिलकाऔर इसे एक गिलास में डाल दें।
अमेरिकनो 1
30 मिली रोसो वर्माउथ30 मिली कैंपारी
सोडा
लेमन जेस्ट का 1 टुकड़ा
वर्माउथ और कैंपारी को एक गिलास गिलास में बर्फ के साथ मिलाएं। सोडा डालें और मिलाएँ। लेमन जेस्ट के स्लाइस के साथ कॉकटेल छिड़कें।
अखाड़ा
20 मिली सूखी शेरी20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली रोसो वर्माउथ
1 पानी का छींटा ऑरेंज-कड़वा
1 अदरक का फल
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। एक कटार पर अदरक के फल को एक गिलास में डुबोएं।
बाहिया
30 मिली मध्यम शेरी30 मिली सूखा वरमाउथ
पेस्टिस चिरायता के 2 डैश
1 पानी का छींटा ऑरेंज-कड़वा
लेमन जेस्ट का 1 टुकड़ा
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में ढेर सारी बर्फ के साथ सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। लेमन जेस्ट के स्लाइस के साथ कॉकटेल छिड़कें।
बांस
30 मिली फिनो शेरी30 मिली सूखा वरमाउथ
1 पानी का छींटा ऑरेंज-कड़वा
नींबू का 1 घेरा
बी + बी
35 मिलीलीटर सूखा वरमाउथ35 मिली मीठा वरमाउथ
30 मिली संतरे का रस
बर्फ के साथ एक शेकर में दोनों सिंदूर मिलाएं, एक गिलास में छान लें और डालें संतरे का रस.
वी.वी.
30 मिलीलीटर विलियम की नाशपाती लिकर30 मिली बियांको वर्माउथ
1 कॉकटेल चेरी
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। कटार पर चेरी को कॉकटेल में डुबोएं।
वाल्डोर्फ 2
12 मिली बॉर्बन व्हिस्की12 मिली पेरनोड लिकर
12 मिली मीठा वरमाउथ
1 बूंद अंगोस्टुरा कड़वा
एक बार गिलास में कुछ कुटी हुई बर्फ डालें और बोरबॉन, पेरनोड, मीठा वरमाउथऔर कड़वाहट की एक बूंद। अच्छी तरह से हिला। ठंडा कॉकटेल ग्लास में छान लें और बिना गार्निश के ऐसे ही सर्व करें।
टॉनिक के साथ वर्माउथ
50 मिली सूखा वरमाउथ1 बार एल नींबू का रस
टॉनिक वॉटर
नींबू का 1 घेरा
वरमाउथ और नींबू का रसएक लॉन्गड्रिंक ग्लास में आइस क्यूब्स के साथ मिलाएं। टॉनिक के साथ टॉप अप करें और हल्के से हिलाएं। गिलास के किनारे पर नींबू का गोला रखें।
पहाड़ी की चोटी
40 मिली रोसो वर्माउथ40 मिली संतरे का रस
अनानास के रस के 2 डैश
1 पानी का छींटा ऑरेंज-कड़वा
आधा कप संतरा
वेस्टर्न
10 मिली चेरी वोदका10 मिली सूखा वरमाउथ
10 मिली रोसो वर्माउथ
1 कॉकटेल चेरी
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। चेरी को शीशे के किनारे तक सींक पर डुबोएं।
शाम मजबूत
20 मिली वर्माउथ20 मिली चेरी कड़वा (कोई भी मजबूत चेरी टिंचर)
1 चम्मच दक्षिणी शराब
0.5 छोटा चम्मच नींबू का रस
सभी सामग्री को एक शेकर में अच्छी तरह मिला लें।
पूर्वी केंद्र
20 मिली वोदका20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली रोसो वर्माउथ
आधा कप संतरा
आधा कप नींबू
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में डालें। कांच के किनारे पर फलों के हलकों के आधे हिस्से को स्ट्रिंग करें।
डैनियल
40 मिली रोसो वर्माउथ20 मिली ब्रांडी
अंगोस्टुरा का 1 पानी का छींटा
नींबू का 1 घेरा
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। गिलास के किनारे पर नींबू का गोला रखें।
कोपाकबाना पैलेस
30 मिली सूखी शेरी30 मिली रोसो वर्माउथ
हरे चार्टरेस के 3 डैश
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें।
देल्मोनिको
20 मिली सूखा वरमाउथ20 मिली रोसो वर्माउथ
20 मिली कॉन्यैक (कॉन्यैक)
20 मिली जिन
अंगोस्टुरा का 1 पानी का छींटा
संतरे के छिलके का 1 टुकड़ा
खीरे के छिलके का 1 टुकड़ा
1 कॉकटेल चेरी
एक शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री को हिलाएं और गिलास में छान लें। ऑरेंज जेस्ट, खीरे के छिलके और चेरी को कॉकटेल में डुबोएं।
वाइल्ड वेस्ट
20 मिली बियांको वर्माउथकॉन्यैक 20 मिली
20 मिली अंडा लिकर
एक शेकर में बर्फ के टुकड़ों के साथ सभी सामग्री को जोर से हिलाएं और एक कॉकटेल ग्लास में छान लें। एक चुटकी दालचीनी छिड़कें।
राजनयिक
40 मिली सूखा वरमाउथ20 मिली रोसो वर्माउथ
1 बार एल मैराशिनो लिकर
1 कॉकटेल चेरी
एक शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें। कांच के किनारों को चेरी से सजाएं।
लंबे अनंत काल
20 मिली बियांको वर्माउथ20 मिली ड्रू वर्माउथ
10 मिली ब्रांडी
अंगोस्टुरा के 2 डैश
सोडा
नींबू का 1 घेरा
सोडा को छोड़कर सभी सामग्री को एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में बर्फ के साथ मिलाएं और बर्फ के क्यूब्स से भरे गिलास में छान लें। सोडा के साथ टॉप अप करें। गिलास के किनारे पर नींबू का गोला रखें।
नादान
30 मिली बियांको वर्माउथ20 मिली जिन
जुनून फल अमृत 30 मिली
नींबू का 1 घेरा
बर्फ के साथ एक शेकर में सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें। गिलास के किनारे पर नींबू का गोला रखें।
रानी
20 मिली पेस्टिस एब्सिन्थे20 मिली रोसो वर्माउथ
20 मिलीलीटर सूखा वरमाउथ
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ अच्छी तरह मिलाएं और बर्फ के साथ एक गिलास में छान लें।
हरी विधवा 2
20 मिली सूखा वरमाउथ20 मिली जिन
20 मिली ग्रीन मिंट लिकर
1 टहनी पुदीना
गिलास को आधा भर लें क्रश्ड आइस. वरमाउथ, जिन और फिर मिंट लिकर में डालें। कांच के किनारे पर पुदीने की एक टहनी लगाएं।
हरा समुद्र
15 मिली वोदका15 मिली क्रीम डी मेंथे ग्रीन लिकर
15 मिली सूखा वरमाउथ
एक प्री-मिक्सिंग गिलास में सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक गिलास में छान लें।
सुनहरा सिंह
40 मिली रोसो वर्माउथ20 मिली वोदका
20 मिली नींबू का रस
120 मिली संतरे का रस
संतरे का 1 घेरा, पुदीने की 1 टहनी
एक लॉन्गड्रिंक ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के क्यूब के साथ मिलाएं। कांच के किनारे पर संतरे का एक घेरा और पुदीने की एक टहनी रखें। स्विज़ल स्टिक और स्ट्रॉ के साथ परोसें।
सुनहरी उंगली
20 मिली वोदका40 मिली रोसो एंटिको रेड वर्माउथ
10 मिली संतरे का रस
1 डैश ऑरेंज बिटर
बर्फ के साथ एक शेकर में सभी सामग्री को हिलाएं और एक कॉकटेल ग्लास में छान लें।
इंका
20 मिली मध्यम शेरी20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली रोसो वर्माउथ
20 मिली जिन
1 पानी का छींटा ऑरेंज-कड़वा
लेमन जेस्ट का 1 टुकड़ा
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। लेमन जेस्ट के स्लाइस के साथ कॉकटेल छिड़कें।
क्लब
0.5st-प्रति वरमाउथ0.25st-प्रति आड़ू का रस
1 चम्मच नींबू का रस
बिना फेंटे मिलाएँ।
धूमकेतु स्ट्रेगा
60 मिलीलीटर सूखा वरमाउथ20 मिली हर्बल लिकर स्ट्रेगा-स्ट्रेगा-लिकोर
बर्फ के साथ एक शेकर में सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें।
रॉयल क्रॉस
30 मिली बोरबॉन व्हिस्की30 मिली सूखा वरमाउथ
बेनेडिक्टिन D.O.M का 1 डैश।
लेमन जेस्ट का 1 टुकड़ा
बर्फ के साथ एक शेकर में सभी सामग्री को हिलाएं और एक कॉकटेल ग्लास में छान लें। लेमन जेस्ट के टुकड़े के साथ बूंदा बांदी करें और इसे कॉकटेल में डालें।
राज तिलक
20 मिली डबोननेट लिकर20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली जिन
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें।
क्रियोल
320 मिली बोरबॉन व्हिस्की20 मिली रोसो वर्माउथ
10 मिली बेनेडिक्टिन डी.ओ.एम.
नींबू का 1 घेरा
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में बर्फ के साथ सभी सामग्री मिलाएं और एक कॉकटेल ग्लास में छान लें। गिलास के किनारों को नींबू के घेरे से सजाएँ।
मेज़ी मेज़
60 मिली बियांको वर्माउथ10 मिली कैंपारी
60 मिली अंगूर का रस
1 छिलके वाला हेज़लनट
सभी सामग्री को बर्फ के टुकड़ों के साथ एक शेकर में मिलाएं और एक गिलास में छान लें। अखरोट को कॉकटेल में डुबोएं।
समुद्री जलपरी
20 मिली बियांको वर्माउथ20 मिली जिन
20 मिली कुराकाओ ब्लू लिकर
कड़वा नारंगी (कड़वा नींबू पानी)
1 लेमन जेस्ट सर्पिल
1 नारंगी घेरा
लांगड्रिंक ग्लास में बर्फ के टुकड़ों के साथ बिटर्स को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं। ऊपर से नींबू पानी डालें और हल्का सा हिलाएं। कांच के रिम पर लेमन जेस्ट का एक सर्पिल लटकाएं। कांच के किनारे पर संतरे का एक घेरा रखें।
Negroni
30 मिली कैंपारी30 मिली सिंजानो रोसो
30 मिली जिन
नारंगी का टुकड़ा
कैंपारी, मीठे वरमाउथ डालो, और फिर बर्फ के साथ एक क्लासिक पुराने जमाने के गिलास या गिलास में जिन। कॉकटेल स्टिक या स्ट्रॉ के साथ परोसें।
नॉरमैंडी 2
20 मिली चेरी वोदका20 मिली रोसो वर्माउथ
10 मिली नारंगी लिकर
10 मिली ग्रेनाडीन अनार का शरबत
हौसला
15 मिली कैंपारी25 मिली कुराकाओ ऑरेंज लिकर
25 मिलीलीटर सूखा वरमाउथ
मुझे पकड़ाे
40 मिली रोसो वर्माउथ40 मिली ग्रान मारनी
20 मिली नींबू का रस
विभिन्न फलों से 20 मिली रस
टॉनिक वॉटर
टॉनिक को छोड़कर सभी सामग्री को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं और एक गिलास में छान लें। टॉनिक के साथ टॉप अप करें और हल्के से हिलाएं।
सुन्दर तितली
20 मिली सूखा वरमाउथ20 मिली बियांको वर्माउथ
10 मिली डबोननेट लिकर
10 मिली संतरे का रस
बर्फ के साथ एक शेकर में सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें।
आकर्षण
20 मिली स्कॉच व्हिस्की20 मिली मीठा वरमाउथ
20 मिली सूखा वरमाउथ
बाम की 10-15 बूंदें अंगोस्तुरा(अंगोस्टुरा बिटर्स)
1 नींबू का ट्विस्ट
1 चेरी।
सभी चीजों को एक शेकर में बर्फ के साथ मिलाएं और अच्छी तरह हिलाएं। पुराने तरीके के गिलास में छान लें, बर्फ डालें और फलों से सजाएँ।
रोबी
30 मिली कनाडाई व्हिस्की15 मिली सूखा वरमाउथ
15 मिली बियांको वर्माउथ
1 कॉकटेल चेरी
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में बर्फ के साथ सभी सामग्री मिलाएं और एक कॉकटेल ग्लास में छान लें। कटार पर चेरी को कॉकटेल में डुबोएं।
रोबर्टा
20 मिली वोदका20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली चेरी लिकर
2 डैश कैंपरी
Creme de Banane के 2 डैश
संतरे के छिलके का 1 टुकड़ा
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। ऑरेंज जेस्ट के एक टुकड़े के साथ कॉकटेल छिड़कें।
देशी
20 मिली रोसो वर्माउथ20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली स्कॉच व्हिस्की
अंगोस्टुरा के 2 डैश
नींबू के छिलके का 1 टुकड़ा
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। पेय को नींबू के छिलके के टुकड़े के साथ छिड़कें।
मीठा डिब्बा 2
30 मिलीलीटर सूखा वरमाउथ30 मिली रोसो वर्माउथ
0.5 मिली एंजोस्टुरा
संतरे के छिलके का 1 टुकड़ा
एक कॉकटेल ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के क्यूब्स के साथ मिलाएं। संतरे के छिलके के एक टुकड़े के साथ कॉकटेल छिड़कें और इसे कॉकटेल में डुबो दें।
मीठा टॉनिक 2
30 मिली सूखा वरमाउथ30 मिली रोसो वर्माउथ
अंगोस्टुरा का 1 पानी का छींटा
संतरे के छिलके का 1 टुकड़ा
एक कॉकटेल ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के क्यूब्स के साथ मिलाएं। ऑरेंज जेस्ट के एक टुकड़े के साथ कॉकटेल छिड़कें और इसे गिलास में डुबो दें।
पुराना दोस्त
20 मिली बोरबॉन व्हिस्की20 मिली कैंपारी
20 मिली सूखा वरमाउथ
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें।
शुभंकर
40 मिली सूखा वरमाउथ10 मिली एनीसेट
10 मिली बेनेडिक्टिन डी.ओ.एम.
एक शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें।
टेक्सास किसान
20 मिली बियांको वर्माउथ20 मिली ड्रू वर्माउथ
20 मिली जिन
40 मिली अंगूर का रस
1 बार एल मैराशिनो लिकर
एक चौथाई कप अंगूर
बर्फ के साथ एक शेकर में सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें। गिलास के किनारे पर एक चौथाई कप ग्रेपफ्रूट रखें।
टाइप-टॉप
20 मिली वर्माउथ10 मिली बेनेडिक्टिन
0.5 छोटा चम्मच मसालेदार लिकर या वाना तेलिन
निम्नलिखित व्यंजनों की सभी सामग्रियों को एक शेकर में अच्छी तरह मिला लें।
शांत शाम
40 मिली वर्माउथ40 मिली चेरी लिकर
2 चम्मच साइट्रस लिकर
1 चम्मच नींबू का रस
वरमाउथ और लिकर मिलाएं। परिणामी मिश्रण को गिलास में डालें और नींबू का रस डालें।
तीन गुना तीन
30 मिली सूखा वरमाउथ30 मिली जिन
30 मिली लाइम सिरप
1 बार एल नींबू का रस
सोडा
सोडा को छोड़कर सभी सामग्री को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं और एक गिलास में छान लें। सोडा डालकर हल्के से चलाएं।
तिगुना सूरज
15 मिली वोदका15 मिली केला लिकर
15 मिली बियांको वर्माउथ
15 मिली सूखा वरमाउथ
ग्रेनाडीन अनार सिरप के 2 डैश
1 कॉकटेल चेरी
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। एक चेरी को कॉकटेल में डुबोएं।
Trocadero
30 मिली सूखा वरमाउथ30 मिली रोसो वर्माउथ
ग्रेनाडीन अनार सिरप का 1 पानी का छींटा
1 पानी का छींटा ऑरेंज-कड़वा
1 कॉकटेल चेरी
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें। कटार पर चेरी को गिलास में डुबोएं।
वेम्बली
20 मिली स्कॉच व्हिस्की20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली अनानास का रस
1/8 कप अनानास
एक शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री को हिलाएं और एक कॉकटेल ग्लास में छान लें। कांच के किनारों को अनानास के घेरे से सजाएं।
फेलिसिटा
15 मिली चेरी लिकर50 मिलीलीटर सफेद मिठाई वरमाउथ
30 मिली नींबू का रस
लेमन जेस्ट के सर्पिल के साथ परोसें।
फेरारी
40 मिलीलीटर सूखा वरमाउथ20 मिली अमरेटो लिकर
आधा नींबू से कसा हुआ उत्साह
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक कॉकटेल ग्लास में छान लें।
फ्लोरा मैकडोनाल्ड
20 मिली सूखा वरमाउथ20 मिली ड्राम्बुई शहद लिकर
20 मिली जिन
1 नारंगी घेरा
एक शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें। कांच के किनारे पर संतरे का एक घेरा रखें।
लड़कियों की टोली
20 मिली सूखा वरमाउथ20 मिली रोसो वर्माउथ
20 मिली जिन
20 मिली संतरे का रस
1 कॉकटेल चेरी
एक शेकर में बर्फ के साथ सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें। कांच के किनारे पर एक चेरी पिरोएं।
कुरकुरा
20 मिली वोदका20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली नींबू का रस
लाइम जेस्ट का 1 टुकड़ा
सामग्री को बर्फ के साथ प्री-मिक्सिंग ग्लास में मिलाएं और कॉकटेल ग्लास में तनाव दें। पेय को लाइम जेस्ट के टुकड़े के साथ छिड़कें और इसे कॉकटेल में डालें।
विदेशी घंटा
40 मिली रोसो वर्माउथ40 मिली अनानास का रस
नारंगी नींबू पानी
आधा कप अनानास
वरमाउथ और अनानास का रसएक गिलास में बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छी तरह मिलाएं। नींबू पानी के साथ टॉप अप करें। कांच के किनारे पर अनानास का एक गोला पिरोएं।
चैंपियन
20 मिली व्हिस्की20 मिली सूखा वरमाउथ
10 मिली बेनेडिक्टिन डी.ओ.एम.
10 मिली कुराकाओ ट्रिपल सेक
मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और कॉकटेल ग्लास में छान लें।
दक्षिणी सितारा
25 मिली रोसो वर्माउथ25 मिली सफेद रम
1 बार एल नींबू का रस
1 पानी का छींटा ऑरेंज-कड़वा
बर्फ के साथ एक शेकर में सभी सामग्री को हिलाएं और एक गिलास में छान लें।
दक्षिणी एक्सप्रेस
20 मिली चेरी वोदका20 मिली सूखा वरमाउथ
20 मिली रोसो वर्माउथ
एक प्री-मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और एक ग्लास में छान लें।
यबेदा
1 गिलास वोदका0.5 एल सफेद वरमाउथ
चीनी के 3-4 टुकड़े
0.5 कप नींबू का रस
एक कांच के जग में चीनी डालें, उसमें नींबू का रस डालें, सफेद वरमाउथ और वोडका की एक बोतल डालें। हर गिलास में बर्फ डालें।
वर्माउथ आधारित कॉकटेल पेय से कम लोकप्रिय नहीं हैं। बेझिझक प्रयोग करें, भले ही आप बार में नहीं, बल्कि अपनी रसोई की मेज पर काम कर रहे हों। और तुलना करने के लिए कुछ करने के लिए, हमारे द्वारा प्रस्तावित व्यंजनों के अनुसार कॉकटेल बनाएं।
लेख में:
वर्माउथ पर आधारित कॉकटेल बनाने के सामान्य नियम
वर्माउथ के साथ कॉकटेल बनाने के लिए, आपको बारटेंडर के सामान्य नियमों का पालन करना होगा। जब आप इसे आसानी से सुधार सकते हैं तो बार-बार पहिया को फिर से क्यों बदलें। हम आपके ध्यान में कुछ अडिग सिद्धांतों को लाते हैं, जिन्हें पेय पदार्थों की रचना करते समय विचार किया जाना चाहिए।
यह माना जाता है, और काफी हद तक सही भी है, कि सामग्री पाँच से अधिक नहीं होनी चाहिए। आप अपने आप को स्वाद में खो जाने नहीं दे सकते। पांच घटकों को महसूस किया जा सकता है और अनुमान लगाया जा सकता है। यह एक तरह का खेल नियम है। अपवाद है स्तरित कॉकटेल- यहाँ परतों की संख्या पाँच से अधिक हो सकती है। पूरी बात यह है कि परतें मिश्रित नहीं होती हैं, और इसलिए सभी पेय पहचानने योग्य होते हैं।
दूसरा सिद्धांत "गुलदस्ता" है। कोई पेय हावी नहीं होना चाहिए। गुलदस्ता सामंजस्यपूर्ण होना चाहिए, इसलिए सामग्री को संगतता के सिद्धांत के अनुसार चुना जाता है। एक कॉकटेल में एकत्रित पेय बेमेल नहीं होना चाहिए। यह सीखना मुश्किल है, लेकिन आप यह कर सकते हैं:
- अम्लीय पेय के साथ डेयरी उत्पादों का उपयोग न करें, दूध फट सकता है और गुच्छे में बैठ सकता है, जिससे पेय का रूप और स्वाद खराब हो सकता है।
- कार्बोनेटेड पेय और शैम्पेन को रस के साथ लुगदी के साथ कभी न मिलाएं। खट्टे रस की अनुभूति अवश्य होगी।
- मीठा कभी न मिलाएं मादक पेयसब्जियों के रस के साथ। भयानक असंगति। हालांकि इसके अपवाद भी हैं।
- गरमागरम स्मूदी में अंडे का इस्तेमाल न करें, आप खाना बर्बाद कर देंगे। मजबूत स्तरित मादक पेय में अंडे का उपयोग करना अच्छा होता है।
यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इसे अवयवों की ताकत से अधिक न करें। सबसे अधिक संभावना है, कॉकटेल के पहले गिलास के बाद मेहमानों को पीटना आपका लक्ष्य नहीं है। फिर भी, अवरोही "डिग्री" में घटकों का चयन करें।
सभी सामग्री - बर्फ, पेय, जूस ताजा होना चाहिए। किसी भी विदेशी गंध का मिश्रण पेय और मूड दोनों को निराशाजनक रूप से खराब कर देगा। बर्फ की ताजगी पर ध्यान देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फ्रीजर में बासी बर्फ सभी गंधों को अवशोषित कर लेती है, और वे फ्रीजर में सबसे आकर्षक नहीं होते हैं।
यहां कुछ आसान नियम दिए गए हैं, जिनका पालन करने से काफी सुधार होगा स्वाद गुणआपके द्वारा बनाई गई उत्कृष्ट कृतियाँ।
वर्माउथ कॉकटेल व्यंजनों
बियांको
वरमाउथ "बियान्को" के साथ कॉकटेल वरमाउथ "बियान्को" के साथ कॉकटेल। सेमी-स्वीट व्हाइट वर्माउथ "बियान्को" कॉकटेल के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। हम आपके ध्यान में अल्कोहल बार और क्लबों के नियमित लोगों में से एक सबसे आम और पसंदीदा पेय प्रस्तुत करते हैं:
- मार्टिनी "बियान्को" - 50 मिली;
- ताजा संतरे का रस - 150 मिली;
- बर्फ कुचल - 200 ग्राम।
बर्फ को एक हाईबॉल (कॉकटेल के लिए एक लंबा बेलनाकार गिलास) में डाला जाता है, मार्टिनी डाली जाती है, ताजा रस डाला जाता है और सब कुछ एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से मिलाया जाता है, संतरे के टुकड़े से सजाया जाता है। यदि रस के बजाय हम टॉनिक जोड़ते हैं और चूने या नींबू के टुकड़े से सजाते हैं, तो हमें टॉनिक के साथ वर्माउथ मिलता है।
वरमाउथ "मोजिटो"
वरमाउथ "मोजिटो" वरमाउथ "मोजिटो" मजबूत मादक पेय के साथ अच्छी तरह से चला जाता है:
- वर्माउथ - 100 मिली;
- जिन - 25 मिली;
- ऑरेंज लिकर - 25 मिली;
- संतरे का रस - 50 मिली;
- कुचल बर्फ - 100 ग्राम।
एक शेकर में सभी सामग्रियों को हिलाएं, एक गिलास में बर्फ डालें और एक कॉकटेल पर डालें, नींबू और संतरे के स्लाइस से गार्निश करें। सामान्य तौर पर, जिन और वर्माउथ पर आधारित कोई भी कॉकटेल एक शानदार सफलता है। सही मिश्रणवर्मवुड और जुनिपर बेरीज की कड़वाहट, लिकर के साथ हल्का मीठा और ताजा फलों के रस, - हमेशा एक जीतकिसी भी पार्टी में।
americano
कॉकटेल "अमेरिकनो" अवयव:
- मीठा वरमाउथ - 30 मिली;
- कैंपारी - 30 मिली;
- कुचल बर्फ - 100 ग्राम;
- सोडा - वाटर।
वरमाउथ और कैंपारी को एक हाईबॉल गिलास में डालें, बर्फ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। क्लब सोडा के साथ हाईबॉल को ऊपर करें और नारंगी स्लाइस और लेमन जेस्ट के साथ गार्निश करें। आप नींबू के रस या नींबू के रस की कुछ बूंदें मिला सकते हैं।
बियांका सनराइज
कॉकटेल "बियांका सनराइज"कॉकटेल "बियांका सनराइज" विशेष रूप से मानवता के सुंदर आधे हिस्से के लिए:
- वर्माउथ "बियान्को" - 50 मिली;
- संतरे का रस (ताजा) - 75 मिली;
- क्रैनबेरी रस (ताजा) - 75 मिली;
- बर्फ कुचल - 100 ग्राम।
एक हाईबॉल गिलास में पेय मिलाएं, बर्फ डालें और संतरे के टुकड़ों से सजाएँ।
Negroni
Negroni नेग्रोनी एक अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय कॉकटेल है:
- वर्माउथ लाल - 30 मिली;
- जिन सूखी - 40 मिली;
- कैंपारी - 25 मिली;
- बर्फ के टुकड़े - 3-4 टुकड़े।
हम सभी सामग्रियों को एक शेकर में डालते हैं और 30-40 सेकंड के लिए जोर से हिलाते हैं, और फिर शेकर की सामग्री को एक छलनी के माध्यम से एक गिलास में डालते हैं और नींबू, ऑरेंज जेस्ट और एक कॉकटेल चेरी के स्लाइस से सजाते हैं।
वर्माउथ 1:1 के अनुपात में कोला के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, आप इसमें थोड़ी तेज़ अल्कोहल - वोदका, चिरायता, या जिन मिला सकते हैं। यहां कामचलाऊ व्यवस्था की पूरी गुंजाइश है।
कॉकटेल का विषय अटूट है, विकल्प अनगिनत हैं। वर्माउथ के साथ क्या हस्तक्षेप करना है, अंत में, यह आपके ऊपर है, आपके अपने स्वाद और आपके दोस्तों के स्वाद के अनुसार। वरमाउथ, दोनों एक आधार के रूप में और एक अतिरिक्त के रूप में, एक ही तेल है जिसके साथ आप दलिया को खराब नहीं करेंगे। तो इसे जारी रखो और तुम ठीक हो जाओगे!
लेखकप्रकाशितवरमाउथएपरिटिफ कहा जाता है, जो विशेष रूप से तैयार सफेद शराब, समृद्ध हर्बल जलसेक, परिष्कृत चीनी और वेनिला पर आधारित है। इस उत्तम पेय की मातृभूमि को उत्तरी इटली में पीडमोंट प्रांत माना जाता है। वर्माउथ की जटिल सुगंध बनाने में प्रमुख भूमिका मसालों द्वारा निभाई जाती है जो इसकी रचना करते हैं, जिसका रहस्य केवल इसके उत्पादकों को ही पता है। लेकिन दुनिया को ज्ञात घटकों में वर्मवुड, दालचीनी, अदरक, कोला, कैमोमाइल, एंजेलिका, सिनकोना की छाल, लौंग, वेनिला, जीरा, संतरे के छिलके और कई अन्य प्रकार के सुगंधित और औषधीय पौधे भी शामिल हैं। उत्पादन में, पौधे के अर्क में चीनी और अल्कोहल मिलाया जाता है, और कैरामेलाइज़्ड सिरप को लाल वर्माउथ में जोड़ा जाता है।
सबसे प्रसिद्ध वरमाउथ फ्रांसीसी से "मार्टिनी" (मार्टिनी), "सिनेज़ानो" (सिनेज़ानो), "कैप्रानो" (सारानो) कहा जाता है - यह "नोली प्रैट" (नोली प्रात) है, और हमारे से - "मारेंगो" (मारेंगो), "ट्रिनो " (ट्रिनो), "सैन मैरिनो" (सैन मैरिनो), "शाबो" (शाबो), पलोमा (पालोमा), आदि।
और चूंकि कई महिलाएं इस मसालेदार, हंसमुख पेय को एक मोटी सुगंध और थोड़ी कड़वाहट से प्यार करती हैं, इसलिए हमने आपको इसके बारे में बताने का फैसला किया पाँच सबसे अच्छा कॉकटेलवरमाउथ सेजिसे आप अपने किचन या बार में दोहरा सकते हैं।
1. इयान फ्लेमिंग के उपन्यास "कैसीनो रोयाले" से "अमेरिकनो" (अमेरिकनो)।
फ्लेमिंग की जेम्स बॉण्ड श्रृंखला में उल्लेखित होने वाली यह पहली कॉकटेल है। अमेरिकनो इटली में "मिलान-ट्यूरिन" के जोरदार नाम से जाना जाता था, और बाद में निषेध के दौरान अमेरिकी पर्यटकों के बीच लोकप्रिय हो गया, इसका नया नाम प्राप्त हुआ।
अवयव:
- 35 मिली कैंपारी बिटर्स;
- 35 मिली मीठी मिठाई वर्माउथ;
- स्वाद के लिए स्पार्कलिंग पानी;
- नींबू, नारंगी या नींबू का 1 टुकड़ा।
इस कॉकटेल को तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
1. एक लो ओल्ड फैशन ग्लास को आइस क्यूब्स से भरें। इसमें 35 मिली कैंपारी और मीठे वरमाउथ डालें और फिर थोड़ा सा स्पार्कलिंग पानी डालें।
2. अपने गिलास को नींबू, संतरे या अन्य साइट्रस फल के स्लाइस से सजाएं।
2. कॉकटेल "अल्फोंसो स्पेशल" (अल्फोन्सो स्पेशल)।
इस पेय में सुगंधित वरमाउथ और मादक जिन का एक असामान्य संयोजन शामिल है।
आवश्यक सामग्री:
- 35 मिली जिन;
- 35 मिलीलीटर सूखा वरमाउथ;
- मीठे सफेद वरमाउथ के 10 मिलीलीटर;
- 20 मिलीलीटर अनार का सिरप ग्रेनाडाइन (ग्रेनाडीन);
- 0.5 मिली (पानी का छींटा) अंगोस्टुरा कड़वा।
इसकी तैयारी:
1. सभी सूचीबद्ध सामग्रियों को मिक्सिंग ग्लास में मिलाएं।
2. एक छलनी (छलनी) के माध्यम से, पेय को कॉकटेल ग्लास में छान लें।
3. कॉकटेल "अमेरिकन ड्रीम" (अमेरिकन ड्रीम)।
यह क्लासिक रेड वाइन का एक बढ़िया विकल्प है। और सामग्री के संयोजन से भ्रमित न हों - स्वाद बिल्कुल शानदार होगा!
मिश्रण:
- 60 मिली रेड वाइन;
- 60 मिली कोल्ड कोला;
- 10 मिलीलीटर गुलाबी वरमाउथ;
- 10 मिली व्हिस्की (बोर्बोन);
- संतरे का 1 टुकड़ा;
- हो सके तो 1 चेरी।
खाना पकाने की प्रक्रिया:
1. एक हाईबॉल गिलास को बर्फ के टुकड़ों से आधा भरें।
2. रेड वाइन, फिर वरमाउथ और बोरबॉन डालें, और ऊपर से कोल्ड कोला डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
3. एक पतली नारंगी स्लाइस और वैकल्पिक चेरी से गार्निश करें। एक भूसे के साथ परोसें.
4. कॉकटेल "ब्रोंक्स" (ब्रोंक्स)।
आइए इस कॉकटेल के लिए नुस्खा के निर्माण के इतिहास में उतरें: 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, एस्टोरिया रेस्तरां में काम करने वाले बारटेंडर जॉनी सोलोन ने पहले इस तरह के कॉकटेल की सभी सामग्री को मिलाया। फिर वेटर उसके पास आया और कहा: "आप जानते हैं, मेरे पास एक ग्राहक है जो विश्वास नहीं करता है कि आप अभी कुछ असामान्य और नया लेकर आ सकते हैं ..." जॉनी ने जिन की एक बोतल ली, उसमें डाल दी एक गिलास, उसमें संतरे का रस मिलाया, कुछ सूखा और फिर मीठा वरमाउथ छिड़का। और इसलिए यह एक नया कॉकटेल निकला।
और सबसे दिलचस्प बात यह है कि इस बारटेंडर ने कभी शराब की एक बूंद भी नहीं छुई, लेकिन वह ब्रोंक्स की तरह शानदार कॉकटेल बनाना जानता था।
अवयव:
- 50 मिली जिन;
- 10 मिलीलीटर सूखा वरमाउथ;
- 40 मिली संतरे का रस;
- 10 मिली मीठा वरमाउथ;
- संतरे का 1 टुकड़ा।
खाना पकाने की विधि:
1. ब्रोंक्स सामग्री को आइस क्यूब्स के साथ एक शेकर में डालें, फिर अच्छी तरह से हिलाएं।
2. एक हाईबॉल गिलास में डालें और नारंगी वेज से सजाएँ।
5. और अंत में, एक हत्यारा, लेकिन बेहद स्वादिष्ट मिश्रण - वोडका-मार्टिनी कॉकटेल।
रचना शामिल हैकेवल दो अवयव: जिनमें से पहला वोडका है, जिसके लिए ठीक 8/10 भागों की आवश्यकता होती है। खैर, दूसरा घटक एक सूखी मार्टिनी है (आप एक और सूखी वरमाउथ ले सकते हैं), क्रमशः आपको 2/10 भागों की आवश्यकता होगी।
इन सामग्रियों को शेकर में मिलाया जाता है और फिर कॉकटेल ग्लास में परोसा जाता है। गार्निश के लिए, टूथपिक या कटार के साथ छेद किए गए नींबू के छिलके या हरे जैतून के चंचल सर्पिल का उपयोग करें।
दोस्तों और स्वादिष्ट पेय के साथ अपने समय का आनंद लें!
वर्माउथ एक विशेष शराब है, जिसमें कई प्रकार की जड़ी-बूटियाँ और मसाले शामिल हैं। एक सुखद, तीखा स्वाद और रंगों के गर्म पैलेट के साथ, पेय कॉकटेल बनाने, उन्हें देने के लिए आदर्श है अनूठी सुगंधऔर स्पष्ट स्वाद।
1 वर्मवुड वाइन - हिप्पोक्रेट्स का पेय
वर्माउथ की उपस्थिति का इतिहास सदियों में इतना गहरा जाता है कि अब यह पता लगाना संभव नहीं है कि इसका निर्माता कौन बना। एक संस्करण है कि वर्मवुड से भरी शराब का आविष्कार हिप्पोक्रेट्स ने किया था। यह सुंदर कहानी बताती है कि कैसे महान मरहम लगाने वाले, पके अंगूरों की सुगंध और घास के मैदानों की जड़ी-बूटियों से प्रेरित होते हैं, मिश्रित औषधीय और मसालेदार पौधे, जिनका आधार वर्मवुड था, शराब के साथ। यह एक स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण, स्वस्थ पेय निकला।
वर्माउथ 1786 में बड़े पैमाने पर उत्पादन में आया, इतालवी एंटोनियो कैप्रान के लिए धन्यवाद, जिन्होंने ट्यूरिन में शराब के उत्पादन का आयोजन किया। वर्तमान में, वर्मवुड पेय के लिए व्यंजनों में कुछ बदलाव आया है, लेकिन एक चीज हमेशा बनी हुई है - वर्माउथ का मुख्य सुगंधित हिस्सा अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिश्रित अल्पाइन वर्मवुड है।कॉकटेल बनाने के लिए इस पेय का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
वर्माउथ कॉकटेल को दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है। पहले में, वर्मवुड वाइन पेय का आधार है, दूसरे में इसे एक अतिरिक्त घटक के रूप में जोड़ा जाता है। जैसा कि आप जानते हैं, वर्माउथ रेड और व्हाइट वाइन से बनाया जाता है। प्रत्येक किस्म का अपना अलग स्वाद, सुगंध और रंग होता है। कॉकटेल भी बहुत अलग और बहुत ही मूल हैं। पेय के लिए, वरमाउथ की लोकप्रिय किस्में लें, जैसे मार्टिनी, मारेंगो, सल्वाटोर, सिंज़ानो. वे कॉकटेल के लिए उपयुक्त हैं, जिनमें बियांको, अमेरिकनो, मैनहट्टन विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।
2 वरमाउथ के साथ बियांको कॉकटेल कैसे बनाएं?
3 स्फूर्तिदायक पेय के लिए थोड़ा जिन
जिन को संदर्भित करता है मजबूत शराबऔर जुनिपर बेरीज या अन्य मसालेदार पौधों का स्पष्ट स्वाद है। वरमाउथ और जिन पर आधारित कॉकटेल आश्चर्यजनक रूप से सुगन्धित होते हैं। ऐसे पेय के व्यंजनों में कई घटक होते हैं, और उनकी तैयारी के लिए शेकर (कॉकटेल मिश्रण के लिए एक विशेष बर्तन) के उपयोग की आवश्यकता होती है। जिन-संक्रमित अल्कोहल मिश्रणों को कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है। उनमें से एक यहां पर है।
इसके तीखे नोटों के लिए धन्यवाद, वर्माउथ अक्सर कॉकटेल में प्रयोग किया जाता है, जो मजबूत पूरक होता है शराब का आधार. परिणामी कॉकटेल हल्के होते हैं सुखद स्वादऔर मध्यम शक्ति। मैं आपके ध्यान में 10 सर्वश्रेष्ठ वर्माउथ कॉकटेल रेसिपी लाता हूं जो आसानी से घर पर बनाई जाती हैं। रेटिंग एल्कोफैन वेबसाइट के संपादकों द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के आधार पर संकलित की गई थी। हम इस्तेमाल करेंगे अलग - अलग प्रकारवर्माउथ (बियान्को, सूखा, गुलाबी)। हर कोई अपने लिए सही पेय ढूंढेगा।
इन कॉकटेल के लिए कोई भी गुणवत्ता वाला वर्माउथ उपयुक्त है, जैसे कि मार्टिनी, सल्वाटोर, मारेंगो या सिंज़ानो।
1. "गैंगस्टर गर्लफ्रेंड"
मिश्रण:
- संतरे का रस - 120 मिली;
- शुष्क वरमाउथ - 45 मिली;
- ऑरेंज लिकर - 10 मिली;
- जिन - 25 मिली;
- बर्फ के टुकड़े - 6-8 चुटकुले।
कॉकटेल अपने स्पष्ट नारंगी स्वाद के साथ बाकी के साथ तुलना करता है। यह बहुत शुष्क है, जो मजबूत पेय के प्रेमियों को पसंद आएगा। इसे वाइन ग्लास में परोसा जाना चाहिए। आफ्टरस्टैड आपको सुखद रूप से आश्चर्यचकित कर देगा।
तैयारी: एक गिलास में बर्फ डालें, वर्माउथ, लिकर, जिन और संतरे का रस डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
2. "बिल्कुल सही"
मिश्रण:
- वर्माउथ बियांको - 80 मिली;
- टॉनिक - 50 मिली;
- नीबू का रस - 20 मिली;
- व्हिस्की - 20 मिली;
- चीनी की चाशनी - 10 मिली;
- बर्फ के टुकड़े - 8-10 टुकड़े।
सरल सामग्री पर आधारित एक उत्कृष्ट ताज़ा कॉकटेल। इसे नाइट क्लब और घर दोनों में परोसा जा सकता है। यह विशेष रूप से महिलाओं के साथ लोकप्रिय है क्योंकि यह बहुत मजबूत नहीं है।
तैयारी: बर्फ के साथ एक शेकर में सभी सामग्री मिलाएं और एक लंबे गिलास में डालें।
3. "गाढ़ा दूध"
मिश्रण:
- मलाईदार आइसक्रीम - 100 ग्राम;
- वर्माउथ बियांको - 50 मिली;
- कसा हुआ चॉकलेट - 10 ग्राम;
- गाढ़ा दूध - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी: सभी सामग्री को शेकर में मिलाएं और मार्टिनी ग्लास में डालें।
यह डेयरी मादक कॉकटेलएक ही समय में मीठे और मजबूत पेय के प्रेमियों से अपील करेंगे।
4. "मुझे पकड़ो"
मिश्रण:
- कैंपारी - 30 मिली;
- चेरी सिरप - 40 मिली;
- वर्माउथ रोसो (गुलाबी) - 70 मिली;
- नीबू का रस - 30 मिली;
- टॉनिक - 60 मिली;
- बर्फ के टुकड़े - 8 टुकड़े;
- चूने का टुकड़ा।
तैयारी: सभी सामग्री को एक शेकर में मिलाएं और एक लंबे गिलास में डालें।
मूल रंग कॉकटेल को बहुत परिष्कृत बनाता है।
5. "रॉयल क्रॉस"
मिश्रण:
- व्हिस्की - 20 मिली;
- वर्माउथ बियांको - 20 मिली;
- आड़ू का रस - 50 मिली;
- नींबू का रस - 10 मिली।
तैयारी: एक शेकर में सब कुछ मिलाएं और एक गिलास में डालें।
सुगंधित स्वाद और जड़ी बूटियों की सुगंध के साथ एक कॉकटेल। रचना में व्हिस्की पेय को काफी मजबूत बनाती है, लेकिन यह किला महसूस नहीं होता है।
6. धूमकेतु
मिश्रण:
- टॉनिक - 50 मिली;
- वर्माउथ ड्राई (सूखा) - 80 मिली;
- बर्फ के टुकड़े - 3-4 चुटकुले;
- संतरे के छिलके - 5-10 ग्राम;
- संतरे का एक टुकड़ा।
संतरे का अनोखा स्वाद लंबे समय तक याद रखा जाएगा।
तैयारी: गिलास को बर्फ के टुकड़ों से भरें, वर्माउथ डालें। हिलाओ, टॉनिक डालो और रखो संतरे का छिलका. एक नारंगी स्लाइस के साथ शीर्ष।
7. अखाड़ा
मिश्रण:
- टॉनिक - 70 मिली;
- वर्माउथ बियांको - 60 मिली;
- शहद तरबूज - 100 ग्राम;
- ऑरेंज लिकर - 10 मिली।
तैयारी: छिलके वाले तरबूज को ब्लेंडर में फेंटें, फिर वर्माउथ और ऑरेंज लिकर डालें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के बाद, पूरी सामग्री को एक गिलास में डालें और टॉनिक जोड़ें। मिलाने के बाद कॉकटेल पीने के लिए तैयार है।
8. "धर्मनिरपेक्ष"
मिश्रण:
- जिन - 30 मिली;
- वर्माउथ ड्राई (ड्राई) - 70 मिली;
- रास्पबेरी लिकर - 20 मिली;
- नींबू का रस - 10 मिली;
- बर्फ - 3-4 क्यूब्स;
- नींबू का एक टुकड़ा।
पर्याप्त फिर से जीवित करनेवालाशराब की 16-18 डिग्री युक्त।
तैयारी: एक शेकर में वरमाउथ, जिन और नींबू का रस मिलाएं। परिणामी मिश्रण को बर्फ के गिलास में डालें, रास्पबेरी लिकर डालें।
9. "लिली"
मिश्रण:
- शहद सिरप - 10 मिली;
- वर्माउथ बियांको - 45 मिली;
- हरे सेब का रस - 70 मिली।
तैयारी: एक गिलास में सिरप, वरमाउथ और जूस मिलाएं।
कॉकटेल को एपरिटिफ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, इसमें खट्टा नोट के साथ हल्का शहद स्वाद होता है। सेब का रस. एक विस्तृत कम गिलास में परोसें।
10. "अलादीन"
- नींबू का रस - 20 मिली;
- चेरी सिरप - 30 मिली;
- वर्माउथ रोसो (रोसो) - 50 मिली;
- बर्फ के टुकड़े - 8-10 टुकड़े;
- नींबू - 2 टुकड़े।
तैयारी: बारी-बारी से एक गिलास बर्फ में वरमाउथ, सिरप और नींबू का रस डालें। ऊपर से दो नींबू के स्लाइस रखें।
एक विशिष्ट विशेषता एक चमकदार गुलाबी रंग है। चेरी प्रेमियों को यह निश्चित रूप से पसंद आएगा।
वीडियो में एक और दिलचस्प नुस्खा है।
