पीपी पेनकेक्स: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। दलिया पैनकेक पीपी - मीठा और नमकीन खाना पकाने के विकल्प पेनकेक्स उचित पोषण व्यंजनों
पीपी पेनकेक्स के लिए व्यंजनों नियमों का पालन करने वाले सभी लोगों से अपील करेंगे पौष्टिक भोजन. वे कम कैलोरी सामग्री से तैयार होते हैं, जो उन्हें आहार मेनू में शामिल करने की अनुमति देता है।
मक्के का आटा होता है एक बड़ी संख्या कीफाइबर, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
पकवान तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- छाना हुआ मकई का आटा - 75 ग्राम;
- कम वसा वाला दूध - 200 ग्राम;
- अंडा - 1 पीसी ।;
- नमक - 1 चुटकी ;
- स्वीटनर;
- जतुन तेल।
खाना बनाना:
- सभी सामग्री मिलाएं, मिलाएं।
- पैन को आग पर रखें, तेल की एक बूंद डालें, ब्रश या पेपर टॉवल से फैलाएं।
- पेनकेक्स को सामान्य तरीके से बेक करें।
खाना पकाने के दौरान कॉर्नमील को जमने से रोकने के लिए, आटे को नियमित रूप से हिलाएं।
कोई कम उपयोगी साबुत अनाज या साबुत आटा नहीं। इसे एक ही गेहूं से बनाया जाता है, लेकिन इसमें विटामिन और खनिजों से भरपूर अनाज के खोल और रोगाणु होते हैं। वजन घटाने के दौरान ऐसे आटे का उपयोग करना संभव और आवश्यक भी है। यह शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करता है, लंबे समय तक तृप्ति की भावना रखता है।
आवश्यक उत्पाद:
- 90 ग्राम साबुत अनाज का आटा;
- 1 अंडा;
- 170 ग्राम गर्म दूध;
- नमक;
- वनस्पति तेल।
खाना कैसे बनाएँ:
- एक बाउल में एक अंडा फेंट लें।
- एक अलग बर्तन में मैदा छान लें और उसमें हल्का नमक डालें। चलाते हुए दूध में डालें।
- अंडे को फेंटें, दूध और आटे में डालें, कम वसा वाले खट्टा क्रीम की संगति तक फिर से मिलाएँ।
- क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- एक फ्राइंग पैन गरम करें, तेल से ब्रश करें। तैयार होने तक पैनकेक बेक करें।
चावल का आटा हाइपोएलर्जेनिक और ग्लूटेन फ्री होता है। इसमें वनस्पति प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, खनिज, di- और मोनोसैकराइड शामिल हैं।
पेनकेक्स बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 125 ग्राम चावल का आटा;
- 1 बड़ा अंडा;
- 200 मिली मलाई निकाला हुआ दूध;
- 10 ग्राम मकई स्टार्च;
- 1/2 छोटा चम्मच नींबू का छिलका;
- नमक;
- चीनी का विकल्प;
- जैतून या अन्य वनस्पति तेल।
आपको इस तरह से व्यंजन तैयार करने की आवश्यकता है:
- सामग्री को फ्रिज से बाहर निकालें और उन्हें गर्म होने दें।
- अंडे को फेंटें, इसे स्वीटनर और दूध के साथ मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं।
- दूध-अंडे के मिश्रण में छना हुआ आटा, नमक, ज़ेस्ट डालें। प्रत्येक घटक को जोड़ने के बाद द्रव्यमान को हिलाएं।
- एक फ्राइंग पैन गरम करें, जैतून के तेल की एक बूंद से चिकना करें।
- पेनकेक्स को दोनों तरफ से बेक करें।
चावल का आटा नीचे बैठ जाता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आटा लगातार मिलाया जाना चाहिए।
एक प्रकार का अनाज का आटा विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर होता है। यह कई शरीर प्रणालियों के कामकाज में सुधार करता है: तंत्रिका, प्रतिरक्षा, हृदय, पाचन।
आहार पेनकेक्स तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 700 मिली पानी;
- 300 ग्राम एक प्रकार का अनाज का आटा;
- 1 मुर्गी का अंडा;
- वनस्पति तेल।
खाना बनाना:
- एक गहरे बाउल में मैदा छान लें। अंडा डालें, चिकना होने तक मिलाएँ।
- नमक, पानी की एक पतली धारा में डालें। गांठ से बचने के लिए आटे को लगातार हिलाते रहें।
- एक फ्राइंग पैन गरम करें, वनस्पति तेल से चिकना करें।
- पैनकेक को हर तरफ 2 मिनट के लिए बेक करें।
इस रेसिपी के अनुसार बनाई गई डिश खेल पोषण के प्रशंसकों को पसंद आएगी। प्रोटीन पेनकेक्स आहार में विविधता लाते हैं और इसमें प्रोटीन की कमी को पूरा करते हैं।
आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- 100 ग्राम दूध;
- 36 ग्राम प्रोटीन पाउडर;
- 1 अंडा;
- 1 प्रोटीन।
खाना पकाने की विधि:
- एक अलग कटोरे में, अंडे और प्रोटीन को फेंट लें। प्रोटीन में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- दूध को कमरे के तापमान पर गर्म करें। प्रोटीन मिश्रण में एक पतली धारा डालें और फिर से मिलाएँ।
- एक नॉन स्टिक तवे पर पैनकेक को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक बेक करें।
- मक्खन के बिना बनी मिठाई रूखी होती है. इसे लो-कैलोरी जैम या के साथ परोसना बेहतर है प्राकृतिक दहीबिना योजक के। ऊपर रख सकते हैं ताजी बेरियाँ, केले के टुकड़े।
अवयव:
- 150 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर;
- 1.5 सेंट। एल चावल का आटा;
- 1 अंडा;
- नमक की एक चुटकी;
- चाकू की नोक पर सोडा;
- स्वीटनर या 1 छोटा चम्मच। शहद।
खाना पकाने का क्रम:
- सामग्री तैयार करें। अंडे और केफिर को रेफ्रिजरेटर से पहले ही हटा दें ताकि वे कमरे के तापमान तक गर्म हो जाएं।
- सभी उत्पादों को एक गहरे बाउल में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
- प्रत्येक तरफ 1-2 मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गरम कड़ाही में पकाएं।
आवश्यक उत्पाद:
- 4 बड़े चम्मच। एल दलिया;
- 2 टीबीएसपी। एल गेहु का भूसा;
- 1 कप वसा रहित केफिर;
- 2 अंडे;
- नमक।
खाना पकाने की विधि:
- चोकर को ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर में डालें। आटा बनाने के लिए पीस लें।
- चोकर को अंडे, नमक के साथ मिलाएं।
- केफिर में धीरे-धीरे डालें, लगातार आटा गूंथें।
- बिना तेल के गरम कड़ाही में बेक करें।
इस रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए पेनकेक्स में न्यूनतम मात्रा में कैलोरी होती है। वे शाकाहारी लोगों के साथ-साथ व्रत रखने वाले या सख्त आहार का पालन करने वाले लोगों द्वारा भी खाए जा सकते हैं।
पकवान तैयार करने के लिए आवश्यक उत्पाद:
- 2 कप साबुत अनाज का आटा;
- बिना गैस (उबला हुआ या खनिज) के 2-2.5 गिलास पानी;
- नमक की एक चुटकी;
- चाकू की नोक पर बेकिंग सोडा;
- वनस्पति तेल।
पेनकेक्स को निम्नानुसार तैयार करने की आवश्यकता है:
आवश्यक सामग्री:
- त्वचा और हड्डियों के बिना 0.5 किलो चिकन स्तन;
- 150 ग्राम जमीन जई का दलियाया साबुत अनाज का आटा
- प्याज के 2 सिर;
- 300 मिली स्किम दूध;
- 3 अंडे;
- जतुन तेल;
- नमक, स्वीटनर;
- पानी।
खाना बनाना:
- नल के नीचे चिकन ब्रेस्ट को धो लें। कई बड़े टुकड़ों में काटें, सॉस पैन में डालें और डालें ठंडा पानी. उबाल आने के बाद, आँच को कम कर दें और 10 मिनट तक उबालें। शांत हो जाओ।
- प्याज छीलें, छोटे क्यूब्स में काट लें, तलें जतुन तेलसुनहरा होने तक।
- धनुष से कनेक्ट करें चिकन ब्रेस्ट, मांस की चक्की से गुजरें। नमक और ठंडा करें।
- अंडे को आटे के साथ मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं। लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे दूध में डालें।
- पैनकेक को जैतून के तेल की एक बूंद के साथ पकाएं।
आवश्यक सामग्री:
- 100 ग्राम साबुत अनाज का आटा;
- 200 मिली मलाई निकाला हुआ दूध;
- 1.5 केले;
- 2 अंडे;
- 1 सेंट। एल नारियल का तेल।
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:
- अंडे को छाने हुए आटे के साथ मिलाएं। लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
- केले को छिलके से छील कर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
- केला और तरल डालें नारियल का तेलअंडे और दूध के मिश्रण में। अच्छी तरह से मलाएं।
- एक नॉन स्टिक पैन में बिना तेल के पकाएं।
पकवान को केले के स्लाइस और लो-कैलोरी जैम से सजाया जा सकता है।
अगर वांछित है, तो पीपी-पेनकेक्स में विभिन्न भरने को जोड़ा जा सकता है। यह प्याज के साथ शैम्पेन, जड़ी-बूटियों के साथ खट्टा क्रीम, फल, पनीर, ताजा या जमे हुए जामुन हो सकते हैं। मुख्य बात यह है कि सामग्री में थोड़ी मात्रा में कैलोरी होती है।
पता नहीं कैसे जल्दी से सही दलिया पैनकेक (पीपी) पकाने के लिए? केवल 4 सामग्रियों के साथ यह रेसिपी सरल और स्वादिष्ट है। आप मीठे और स्वादिष्ट ओटमील पैनकेक बना सकते हैं, और भरने के विकल्प अंतहीन हैं। पीपी से चिपके रहने वालों के लिए यह एकदम सही नाश्ता समाधान है।
दलिया उचित पोषण के अनुयायियों का एक आविष्कार है। अक्सर यह माना जाता है कि दलिया एक आमलेट और के बीच की चीज है जई का दलिया. हालाँकि, दलिया का अर्थ इसे भरना है विभिन्न भराव, यानी सीधे शब्दों में कहें तो यह एक हेल्दी सैंडविच या सही फास्ट फूड है। दलिया पैनकेक के स्वाद की तुलना किसी भी चीज़ से नहीं की जा सकती - एक बहुत ही नरम, हवादार पैनकेक, जो वास्तव में एक आमलेट जैसा दिखता है, लेकिन यह अधिक मजबूत होता है। सही दलिया आधा मोड़ने पर भी अपना आकार बनाए रखता है। इसलिए, यदि आपका दलिया अलग हो जाता है, जब मुड़ा हुआ होता है, तो इसका मतलब है कि आपको खाना पकाने का आदर्श अनुपात नहीं मिला और सिद्धांत रूप में, उचित पोषण की वास्तविक स्वादिष्ट और नरम कृति की कोशिश नहीं की।
दलिया कैसे पकाएं
स्वादिष्ट बनाने के लिए स्वस्थ पकवानपहले आपको सही उत्पादों का चयन करने की आवश्यकता है।
जई का दलिया
दलिया पैनकेक - नाम से देखते हुए, इसमें कुछ दलिया, एक अंडा और कोई तरल होता है। इसलिए, यदि आप वास्तव में सही दलिया पीपी पकाना चाहते हैं, तो आपको जई उत्पाद की पसंद पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यह लंबे समय तक पके हुए गुच्छे (10-20 मिनट) होने चाहिए, उदाहरण के लिए, जैसे हरक्यूलिस या रोल्ड ओट्स। दलिया को अनाज के मिश्रण से बदला जा सकता है, जिसमें जौ, मक्का, चावल, एक प्रकार का अनाज और राई के गुच्छे शामिल हैं। साबुत अनाज उत्पादों को वरीयता देना भी उचित है।
दलिया को आटे से बनाया जा सकता है: दलिया, मक्का, चावल - जई चोकर के अलावा (ब्लेंडर के बिना खाना पकाने का विकल्प; प्रोटीन आहार के समर्थकों के लिए: डुकन, केटो)। लेकिन ये सिर्फ पेनकेक्स होंगे, जो निस्संदेह उपयोगी हैं, लेकिन उतने नहीं क्लासिक संस्करणसाबुत अनाज के गुच्छे से।
तरल
तरल के रूप में, ज्यादातर दलिया दूध (गाय या वनस्पति लैक्टोज मुक्त) में पकाया जाता है। यदि किसी कारण से आप इसे भोजन में नहीं जोड़ना चाहते हैं, तो केफिर, किण्वित पके हुए दूध, नरम पनीर या खट्टा क्रीम, पानी पर दलिया बनाया जा सकता है।
चूँकि हम व्यंजन को आहार संस्करण में बना रहे हैं, कम वसायुक्त खाद्य पदार्थों को वरीयता दें, लेकिन किसी भी तरह से वसा रहित नहीं! स्वस्थ वसा हमारे स्वस्थ बाल, नाखून, दांत और महिलाओं का स्वास्थ्य है, इसलिए यदि आप उचित पोषण से लाभ प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको आहार से सभी वसा, विशेष रूप से दूध को पूरी तरह से बाहर नहीं करना चाहिए।
अंडे के साथ
1 सर्विंग के लिए ओटमील रेसिपी 1 अंडे से तैयार की जाती है। यह सभी के लिए डिफ़ॉल्ट है। मौजूदा प्रजातियांनुस्खा।
शाकाहारी या उपवास आहार में पशु भोजन की उपस्थिति को बाहर करता है, इसलिए दलिया बिना अंडे के पकाया जाता है। इसे "शाकाहारी" अंडे से बदला जा सकता है, जो अलसी से बनाया जाता है: 2 बड़े चम्मच बीजों को 50 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है, द्रव्यमान को एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ कुचल दिया जाता है और आटा में जोड़ा जाता है।
कैसे तलें, कुछ रहस्य:
- खाना पकाने से पहले पैन को पहले से गरम करना सुनिश्चित करें।
- आटा तरल होना चाहिए, जैसे पेनकेक्स।
- आटा जोर न दें - सभी सामग्री मिलाएं और तुरंत पैन में डालें।
- बिना ढक्कन के धीमी आंच पर पकाएं।
- बिना तेल के नॉन-स्टिक कोटिंग वाले पैन में दलिया सेंकना वांछनीय है। लेकिन, अगर आपके पास नियमित फ्राइंग पैन है, तो बस इसे एक बूंद से चिकना कर लें वनस्पति तेलऔर व्यंजन उत्तम है।
- दलिया की भंगुरता की मुख्य समस्या पलटने पर ही प्रकट होती है। इससे बचने के लिए, आपको पैनकेक को ऊपर से अच्छी तरह से पकड़ लेने पर पलट देना चाहिए।
- यदि आप इसे पलट नहीं सकते हैं, तो इसे एक प्लेट में स्थानांतरित करें, इसे वहां पलट दें और इसे फिर से पैन में लौटा दें (शुरुआती के लिए विकल्प)।
बिना पका हुआ दलिया नुस्खा
सबसे आदर्श नाश्ते का विकल्प है बिना चीनी वाली सामग्री से भरा दलिया। खाना पकाने में अधिकतम 10 मिनट लगते हैं। लेकिन तब आप एक स्वादिष्ट, स्वस्थ और भरपूर नाश्ते का आनंद ले सकते हैं। वहीं, आप बिना नाश्ता किए, लंच तक बिना भूख के काम चला लेंगे।
नुस्खा अंडे, दलिया के साथ मानक है, लेकिन यह आपके ऊपर है कि कौन सा तरल जोड़ना है। दलिया के लिए आटा पेनकेक्स की स्थिरता होना चाहिए, इसलिए यदि आप दूध के बिना नुस्खा बना रहे हैं (किण्वित पके हुए दूध या खट्टा क्रीम के साथ), तो आपको मिश्रण को पानी से पतला करना पड़ सकता है।
अवयव:
![](https://i2.wp.com/wellnessy.ru/wp-content/uploads/2019/09/ovsya1.jpg)
- 1 अंडा
- लंबे समय से पकी हुई दलिया के 5 बड़े चम्मच (बिना स्लाइड के);
- 5-6 बड़े चम्मच दूध, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध या पानी;
- नमक की एक चुटकी;
- काली मिर्च, सूखे लहसुन - वैकल्पिक;
- ⅓ चम्मच बेकिंग पाउडर।
भरने:
![](https://i0.wp.com/wellnessy.ru/wp-content/uploads/2019/09/ovsya10.jpg)
- टमाटर;
- खट्टा क्रीम 10% या नरम पनीर - 2-3 बड़े चम्मच;
- लेट्यूस, मेरे पास अरुगुला है।
चरण दर चरण तरीका:
नाश्ता तैयार है। बॉन एपेतीत!
बिना मिठास वाले दलिया भरने के विकल्प:
अब आप एक मानक भरने के साथ उत्तम दलिया पैनकेक के लिए नुस्खा जानते हैं। आप और क्या टॉपिंग बना सकते हैं? बहुत सारे विकल्प:
- नरम पनीर, एवोकैडो स्लाइस, थोड़ा नमकीन लाल कैवियार या मछली (ट्राउट, गुलाबी सामन, सामन), सलाद के साथ;
- खट्टा क्रीम, उबला हुआ सूअर का मांस या हैम, टमाटर, अदिघे पनीर के तले हुए स्लाइस, सलाद के साथ;
- प्राकृतिक दही के साथ, स्मोक्ड चिकन (फाइबर में अलग किया गया), ककड़ी और टमाटर के छल्ले, तला हुआ अंडाभुना हुआ अण्डा।
- क्रीम पनीर के साथ उबली हुई गोभी, टमाटर, सलाद।
- खट्टा क्रीम के साथ, डिब्बाबंद ट्यूना, ककड़ी और जड़ी बूटी।
- साथ या किसी अन्य पाटे, सब्जियों, जड़ी बूटियों के साथ।
और यह सब टॉपिंग नहीं है। वास्तव में, यहाँ कोई स्पष्ट प्रतिबंध नहीं हैं। फ्रिज में रखी कोई भी चीज टॉपिंग के लिए काम करेगी। स्वाभाविक रूप से, सभ्यता के मानदंडों में (स्मोक्ड सॉसेज, बेकन, मेयोनेज़ इत्यादि के बिना)। ज्यादा वसायुक्त भोजन का सेवन न ही करें तो बेहतर है। और एक संतुलित फिलिंग के साथ ओटमील बनाने की कोशिश करें, जिसमें सब्जियां, ताजी जड़ी-बूटियां और मांस या मछली शामिल हो। क्रीम पनीर या खट्टा क्रीम के साथ पहले पैनकेक को चिकना करना सुनिश्चित करें, इसलिए यह बहुत रसदार और स्वादिष्ट निकला।
मीठी दलिया नुस्खा (केले के साथ)
![](https://i2.wp.com/wellnessy.ru/wp-content/uploads/2019/09/ovsya26.jpg)
मीठे दलिया को नाश्ते या नाश्ते में खाया जा सकता है। चीनी के बिना पीपी नुस्खा, लेकिन मिठास अभी भी होगी, रचना में केले के लिए धन्यवाद। हम प्रति सेवारत एक फल लेते हैं, आधा आटा में और दूसरा आधा भरने में जाएगा। आपको शहद या पीनट बटर (या किसी अन्य मक्खन) की भी आवश्यकता होगी अखरोट का मक्खनआपके स्वाद के लिए)। खरीदने से पहले सामग्री की जांच कर लें कम सामग्री, शुभ कामना।
दलिया के लिए नुस्खा, जैसा कि बिना पकाए हुए संस्करण में होता है, लंबे समय से पके हुए दलिया से बनाया जाता है, जैसे कि हरक्यूलिस या चपटा दलिया। आपको अंडे और किसी भी तरल - दूध, केफिर, किण्वित पके हुए दूध या पानी की भी आवश्यकता होगी।
अवयव:
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- लंबे समय से पकी हुई दलिया के 5 बड़े चम्मच (बिना स्लाइड के);
- किसी भी तरल के 5-6 बड़े चम्मच (दूध, केफिर, पानी, किण्वित बेक्ड दूध);
- ½ केला;
- एक चुटकी बेकिंग पाउडर।
भरण के लिए:
- मूंगफली का मक्खन, दही या शहद;
- ½ केला
- 2 पीसी स्ट्रॉबेरी या अन्य ताजा जामुन - वैकल्पिक।
खाना पकाने की विधि:
![](https://i2.wp.com/wellnessy.ru/wp-content/uploads/2019/09/ovsya16.jpg)
मीठा और स्वस्थ नाश्तातैयार। बॉन एपेतीत!
![](https://i0.wp.com/wellnessy.ru/wp-content/uploads/2019/09/ovsya21.jpg)
मीठी भराई के लिए अन्य विकल्प:
मिठाई के प्रेमियों के लिए टॉपिंग इतने विविध नहीं हैं, क्योंकि दलिया अभी भी कम कैलोरी और भोजन का स्वस्थ संस्करण है, इसलिए सभी मिठाइयों का स्वागत नहीं है। मूल रूप से, भराव एक मलाईदार पैनकेक स्नेहक की उपस्थिति तक सीमित है - यह नरम पनीर, मूंगफली का मक्खन या दही हो सकता है, और भराव किसी भी जामुन और फल हैं। उदाहरण के लिए:
- स्ट्रॉबेरी, डार्क चॉकलेट और क्रीम चीज़ के टुकड़ों के साथ।
- सेब, दालचीनी, दही के साथ नाशपाती के टुकड़े।
- कुटीर चीज़ के साथ अंजीर।
- खुबानी, आड़ू नरम पनीर के साथ।
मीठे दलिया के प्रकार, विशेष रूप से मीठे दाँत वाले बच्चों और वयस्कों को पसंद आते हैं।
लेकिन ओटमील को फिलिंग के साथ नहीं बनाना है, बिना फिलिंग के, फ्लैटब्रेड के रूप में, यह ब्रेड के लिए एक उत्कृष्ट स्वस्थ विकल्प होगा। इसे मेन कोर्स के साथ लंच और डिनर में स्नैक के रूप में खाया जा सकता है।
सामान्य तौर पर, दलिया की तैयारी के आसपास के सभी उत्साह एक कारण से होते हैं। जब आपको पकवान का वास्तविक क्लासिक संस्करण मिलता है, तो आप समझ जाएंगे कि क्यों। यह उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो बहुत समय और पैसा खर्च किए बिना सही और विविध भोजन करना चाहते हैं।
बहुत से लोग ऐसा मानते हैं उचित पोषणऔर बेकिंग दो असंगत चीज़ें हैं। यह गलत है! आटे के व्यंजनों को मना करना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है, मुख्य बात उनकी रचना और तैयारी की विधि है। उदाहरण के लिए, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों के आधार पर पूरे अनाज के आटे से बने पीपी पेनकेक्स, अतिरिक्त तेल के बिना नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में पके हुए, न केवल आंकड़े को नुकसान पहुंचाएंगे, बल्कि दादी के पेनकेक्स के रूप में भी अच्छे स्वाद लेंगे जो हम सभी बचपन में बहुत प्यार करते थे। कृपया अपने और अपने प्रियजनों को हमारे व्यंजनों के अनुसार स्वादिष्ट आहार पेनकेक्स दें।
क्लासिक नुस्खा
ड्यूरम गेहूं के आटे से बने पैनकेक का स्वाद क्लासिक पैनकेक जैसा होता है। इस तरह के पेनकेक्स संतोषजनक होते हैं और लंबे समय तक भूख की भावना से छुटकारा दिलाते हैं, वजन बढ़ने से रोकते हैं।
- दुरुम गेहूं का आटा - 0.5 बड़ा चम्मच।
- कम वसा वाला दूध - 1 बड़ा चम्मच।
- नमक, चीनी - स्वाद के लिए।
आप चाहें तो आटे में दालचीनी, जायफल या थोड़ा वनीला मिला सकते हैं साधारण पेनकेक्सअसामान्य स्वाद।
गर्म दूध में चीनी और नमक घोलें, आटा डालें और चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
केफिर पर आहार पीपी पेनकेक्स
केफिर घर पर पकाने के लिए आटा का एक लोकप्रिय आधार है। केफिर पर पेनकेक्स निविदा और स्वादिष्ट होते हैं।
- कम वसा वाले केफिर - 1 बड़ा चम्मच।
- मुर्गी का अंडा - 1 पीसी।
- साबुत अनाज का आटा - 4 बड़े चम्मच। एल (आप कोई भी ले सकते हैं और आटे के हिस्से को पिसे हुए चोकर से भी बदल सकते हैं)
एक अंडे के साथ दही को चिकना होने तक अच्छी तरह से फेंटें, फिर आटा, एक चुटकी सोडा और थोड़ा सा नमक डालें। एक नॉन स्टिक पैन में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
आटे के बिना प्रोटीन पेनकेक्स
इन पेनकेक्स को रात के खाने में भी खाया जा सकता है।
- प्रोटीन या स्किम्ड मिल्क पाउडर - 3 बड़े चम्मच। एल
- कम वसा वाला दूध - 200 मिली।
- मुर्गी का अंडा - 1 पीसी।
- ग्राउंड ओट चोकर या गुच्छे - 30 ग्राम
- सोडा - 1/4 छोटा चम्मच
- नमक स्वाद अनुसार।
एक मिक्सिंग बाउल में, सूखी सामग्री और अंडे को मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें। फिर छोटे हिस्से में दूध डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। पैनकेक को मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में बेक करें। जलने से बचने के लिए, आप शुरुआत में ही एक सिलिकॉन ब्रश का उपयोग करके पैन को तेल की एक बूंद से चिकना कर सकते हैं।
केले पीपी पेनकेक्स
केले के लिए धन्यवाद, ये पेनकेक्स न केवल मीठे हैं, बल्कि बहुत सुगंधित भी हैं।
- दलिया - 150 जीआर।
- केला - 1 पीसी।
- कम वसा वाला दूध - 400 मिली।
- शहद - 1 छोटा चम्मच
- मुर्गी का अंडा - 1 पीसी।
- सोडा - 0.5 छोटा चम्मच
- नमक स्वाद अनुसार।
केले को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। एक गहरे बाउल में केला, मैदा, दूध, अंडा, शहद, नमक डालकर अच्छी तरह फेंट लें। फिर सोडा बुझा दें, आटे में डालें और फिर से सब कुछ मिलाएँ। एक नॉन स्टिक पैन में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
चॉकलेट पीपी पेनकेक्स
असली चॉकलेट मिठाईन्यूनतम कैलोरी के साथ।
- आटा - 80 ग्राम (आप समान अनुपात में साबुत अनाज और कोई भी "स्वस्थ" आटा - चावल, मक्का, एक प्रकार का अनाज, आदि मिला सकते हैं)
- कम वसा वाला दूध - 200 मिली।
- कोको पाउडर - 10 ग्राम।
- मुर्गी का अंडा - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 1 छोटा चम्मच
मक्खन के साथ अंडे को हल्के से फेंटें, दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, आटा, कोको डालें और चिकना होने तक सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ। आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा शहद या चीनी मिला सकते हैं। पैनकेक को मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में बेक करें। जलने से बचने के लिए, आप शुरुआत में ही एक सिलिकॉन ब्रश का उपयोग करके पैन को तेल की एक बूंद से चिकना कर सकते हैं।
पेनकेक्स से बेहतर क्या हो सकता है? केवल स्प्रिंग रोल!
पैनकेक भरने के लिए हम आपको कई स्वादिष्ट और कम कैलोरी विकल्प प्रदान करते हैं:
- कम वसा वाला नरम पनीर या पनीर। आप अपने स्वाद के अनुसार इसमें साग और नमक, या जामुन और शहद मिला सकते हैं।
- बेरीज या फलों के साथ प्राकृतिक दही।
- फ्रूट प्यूरे। जाम के लिए आदर्श विकल्प। इसे घर पर बनाना या रेडीमेड खरीदना आसान है। उपयुक्त बेबी प्यूरीचूंकि इसमें चीनी और हानिकारक योजक नहीं होते हैं।
- सब्ज़ियाँ। तली हुई सब्जियां कम कैलोरी वाले पैनकेक के लिए भरती हैं, जो उन्हें एक संपूर्ण व्यंजन बना देगा। मशरूम और हरी बीन्स का उपयोग करना आदर्श है।
- चिकन पट्टिका या टर्की। यदि आप लंच या डिनर के लिए पेनकेक्स बना रहे हैं, तो आप भरने के रूप में दुबला मांस जोड़ सकते हैं।
- मछली। थोड़ा नमकीन सामन, कम वसा वाले पनीर और जड़ी बूटियों के साथ पैनकेक - यह बहुत स्वादिष्ट है!
- शहद और सूखे मेवे। यदि आप मिठास के बिना डाइट पैनकेक बेक करते हैं, तो शहद और सूखे मेवे भरने के रूप में उपयुक्त हैं।
"मी एंड फिटनेस" साइट के पाठकों का अपने पृष्ठों पर स्वागत करता है, आज हम आपको बताएंगे कि पीपी पेनकेक्स कैसे पकाने हैं, इस पर विचार करें आहार व्यंजनोंफोटो के साथ . बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं, क्या सभी के पसंदीदा पेनकेक्स का उपयोग करना संभव है? बेशक आप कर सकते हैं, अगर पेनकेक्स आहार हैं। पीपी, जहां साधारण आटा, चीनी, मक्खन, खमीर और पूर्ण वसा वाला दूध। अब हम हल्के नाश्ते के लिए इस तरह के पेनकेक्स बनाने के तरीके पर करीब से नज़र डालेंगे। अगर आप तैयार हैं तो चलिए शुरू करते हैं।
चावल के आटे पर
चावल के आटे के पैनकेक बनाने की विधि बहुत ही आसान है और इसके अलावा, वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं। बाह्य रूप से, उन्हें भेद करना बहुत कठिन है क्लासिक पेनकेक्स. चावल के पैनकेक को फलों के साथ या कम कैलोरी टॉपिंग के साथ मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जाने पर मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है। हम इन पेनकेक्स को उन लोगों के लिए बनाने की सलाह देते हैं जो स्वस्थ और स्वस्थ पसंद करते हैं।
अवयव:
- चावल का आटा - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली।
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- नमक - 0.2 छोटा चम्मच।
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- एक कटोरी में अंडे की सफेदी को नमक और शहद (स्टीविया) के साथ फेंट लें।
- मिश्रण में डालें चावल का आटाऔर दूध, ध्यान से एक मिक्सर के साथ सब कुछ नीचे गिरा दें।
- इसके बाद सोडा को गर्म पानी के साथ पिघलाएं और उसमें डालें तैयार आटाऔर हिलाओ।
- पैन को स्टोव पर रखें और उसके तले को तेल से चिकना कर लें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं)।
- अगला, थोड़ा आटा गरम पैन में डालें और समान रूप से वितरित करें।
- पैनकेक को 2 तरफ से भूनें।
पूरे गेहूं के आटे पर
इस रेसिपी में, हम साधारण की जगह लेते हैं गेहूं का आटास्वास्थ्यप्रद साबुत अनाज के लिए। पूरे गेहूं के पैनकेक बहुत स्वस्थ हैं और उचित पोषण के लिए बढ़िया हैं!
अवयव:
- साबुत अनाज का आटा - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1/2 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- नमक - 0.2 छोटा चम्मच।
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- अंडे की सफेदी को व्हिस्क से फेंट लें।
- मिश्रण में नमक, शहद (स्टेविया) और दूध डालें। सब कुछ मिला लें।
- अब इस मिश्रण में मैदा डालें और मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें।
- अगर आटा ज्यादा गाढ़ा है। फिर थोड़ा और दूध डालें।
- पकाए जाने तक पैनकेक को पहले से गरम पैन में 2 तरफ से भूनें। नॉन स्टिक बर्तनों में तेल का प्रयोग न करें।
राई के आटे पर
राई के आटे के पैनकेक नियमित गेहूं के पैनकेक से अलग होते हैं। ये बहुत नरम होते हैं और कड़ाही में तलने के दौरान आसानी से पलट जाते हैं। पेनकेक्स भूरे रंग के टिंट के साथ गहरे रंग के होते हैं।
अवयव:
- राई का आटा - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1/2 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- नमक - 0.2 छोटा चम्मच।
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- एक कप में लो-फॅट दूध डालें और उसमें अंडे का सफेद भाग भी डालें। मिश्रण को किचन मिक्सर या हैंड व्हिस्क से फेंटें।
- दूध के द्रव्यमान में नमक, शहद या स्टीविया डालें और सब कुछ मिलाएँ।
- अगला मिश्रण में डालें। रेय का आठा. बिना गांठ के आटा बनाने के लिए, इसे एक सजातीय द्रव्यमान में लाने के लिए मिक्सर का उपयोग करें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- यदि आटा तरल निकला, तो आपने सब कुछ ठीक किया, अगर यह गाढ़ा है, तो दूध डालें।
- तवे को गरम तवे पर रखें। पैन के तले को तेल से चिकना करें (नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए छोड़ा जा सकता है)।
- पैनकेक बैटर को गर्म तवे पर डालें और पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएं। धीमी आंच पर पैनकेक को 2 तरफ से पकने तक भूनें।
दलिया पर
निम्नलिखित दलिया पैनकेक नुस्खा नाश्ते के लिए एकदम सही है। इसकी तैयारी के लिए कुछ व्यंजनों पर विचार करें।
दलिया और चोकर का पहला विकल्प
अवयव:
- दलिया और चोकर - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1/2 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- नमक - एक चुटकी
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- एक ब्लेंडर में दलिया और चोकर पीस लें।
- परिणामी मिश्रण को एक कप में डालें और दूध, अंडे का सफेद भाग, नमक और स्वीटनर शहद या स्टीविया डालें। मिश्रण को मिक्सर से अच्छी तरह फेंट लें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- पैन के तल पर वनस्पति तेल लगाएँ और इसे स्टोव पर रखें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)।
- धीमी आंच पर पैनकेक को दोनों तरफ से भूनें।
दूध में केले के साथ दलिया का दूसरा विकल्प
अवयव:
- दलिया - 150 जीआर।
- केला - 1 पीसी।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1/2 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- नमक - एक चुटकी
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- केले को छीलकर मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें।
- केले के स्लाइस को एक बाउल में रखें और ऊपर से डालें जई का आटा, अंडे का सफेद भाग, स्वीटनर शहद या स्टीविया, नमक और दूध के साथ सब कुछ डालें।
- एक मिक्सर के साथ सब कुछ मिलाएं या एक ब्लेंडर का उपयोग करें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- वनस्पति तेल के साथ पैन को चिकना करें और स्टोव पर गरम करें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)। फिर पैनकेक पकाएं। उन्हें दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंकने की जरूरत है। पैन में पैनकेक जलने लगे तो और तेल डालें।
कूटू के आटे पर
परिचय घरेलू नुस्खाप्रति लीटर दूध में एक प्रकार का अनाज के आटे से बने पीपी पेनकेक्स। वे बहुत जल्दी बनते हैं और राई के आटे से बने पेनकेक्स के स्वाद में नहीं खोते हैं।
अवयव:
- कूटू का आटा - 500 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 1000 मिली।
- अंडे का सफेद - 3 पीसी।
- नमक - एक चुटकी
- सोडा - 1/2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- एक कटोरी में दूध, अंडे का सफेद भाग मिलाएं, अनाज का आटाऔर नमक।
- मिश्रण को मिक्सर से फूलने तक फेंटें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें (नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए छोड़ा जा सकता है)। पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
सन के आटे पर
पानी पर अंडे और दूध के बिना अलसी के आटे से बने दुबले पेनकेक्स के लिए एक दिलचस्प नुस्खा। इस तरह के पेनकेक्स बहुत उपयोगी होते हैं और इस रचना के साथ वे हल्के और मूल स्वाद के साथ होते हैं।
अवयव:
- सन का आटा - 250 जीआर।
- गेहूं का आटा - 250 जीआर।
- ठंडा पानी - 400 मिली।
- गर्म पानी - 400 मिली।
- शहद - 2 छोटे चम्मच या स्टेविया 2 चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
- सोडा - 1/3 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- अलसी के आटे को एक पात्र में डालें और इच्छानुसार शहद या स्टीविया डालें। इसके बाद इसमें गर्म पानी डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रण को कम गाढ़ा बनाने के लिए, और ठंडा पानी डालें। और फिर से सब कुछ मिला लें। आटा उखड़ जाएगा - यह स्वाभाविक है।
- इसके बाद गेहूं का आटा और नमक डालें। सभी चीजों को मिक्सर से अच्छी तरह फेंट लें। कुछ मिनटों के बाद आटा अधिक सजातीय हो जाएगा।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- एक फ्राइंग पैन को थोड़े से तेल से चिकना करें और मध्यम आँच पर तलने के लिए सेट करें (नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए छोड़ा जा सकता है)। पैनकेक को 2 तरफ से भूनें। पेनकेक्स एक भूरे रंग के साथ निकलते हैं।
मक्के के आटे पर
केफिर पर मकई के आटे से बने पेनकेक्स पतले और अधिक हवादार होते हैं। वे पीपी के लिए महान हैं और कम कैलोरी सामग्री और बीजू हैं।
अवयव:
- कॉर्नमील - 150 जीआर।
- केफिर 1% - 450 मिली तक फैटी नहीं है।
- गर्म पानी - 1/2 टेबल स्पून।
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
- नमक स्वाद अनुसार।
- सोडा - स्वाद के लिए।
खाना बनाना:
- कंटेनर में डालो मक्की का आटाऔर इच्छानुसार अंडे का सफेद भाग, नमक, शहद या स्टीविया मिलाएं। अगला, वहां केफिर डालें और मिक्सर या ब्लेंडर के साथ सब कुछ मिलाएं।
- मिश्रण गाढ़ा न हो इसके लिए और गर्म पानी डालें। और फिर से सब कुछ मिला लें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- एक कड़ाही को थोड़ा तेल लगाकर मध्यम आँच पर गरम करें। पैनकेक को 2 तरफ से भूनें। पेनकेक्स बहुत ओपनवर्क निकलते हैं (आप नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)।
पनीर पेनकेक्स
पनीर और दूध के आटे के साथ दही पीपी-पेनकेक्स के लिए एक असामान्य नुस्खा। पैनकेक बहुत ही फूले हुए और थोड़े मीठे होते हैं।
अवयव:
- वसा रहित पनीर - 200 जीआर।
- गेहूं का आटा - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 500 मिली।
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
- सोडा - 1/3 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- अंडे की सफेदी को शहद या स्टीविया के साथ इच्छानुसार मिलाएं। एक चुटकी नमक डालें और मिश्रण को मिक्सर या व्हिस्क से झाग आने तक फेंटें।
- अगला, परिणामस्वरूप मिश्रण में पनीर डालें और सब कुछ मिलाएं।
- मिश्रण में दूध डालें और सोडा को गर्म पानी से बुझा दें।
- मिक्सर या व्हिस्क के साथ सब कुछ अच्छी तरह से मारो।
- अगला, गेहूं का आटा डालें। एक मिक्सर या ब्लेंडर के साथ सब कुछ मिलाएं
- हम पेनकेक्स बेक करते हैं।
आटे के बिना प्रोटीन पेनकेक्स
मांसपेशियों को प्राप्त करने या अतिरिक्त डंप करने के लिए, प्रोटीन के साथ और आटे के बिना पेनकेक्स परिपूर्ण हैं। इस स्वादिष्ट में थोड़ा वसा होता है और बहुत घना होता है।
अवयव:
- प्रोटीन - 3 बड़े चम्मच। एल
- बिना वसा वाला दूध - 150 मिली।
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
खाना बनाना:
- प्रोटीन पाउडर, अंडे की सफेदी को एक कप में डालें और द्रव्यमान को कांटे से फेंटें।
- इसके बाद, छोटे हिस्से में मिश्रण में दूध डालें। आटे को चिकना होने तक मिलाएँ।
तोरी से पेनकेक्स
तोरी पेनकेक्स बहुत ही आहार और कम कैलोरी वाले होते हैं। उन लोगों के लिए बिल्कुल सही जो टोंड फिगर चाहते हैं।
अवयव:
- तोरी माध्यम - 1 पीसी।
- बिना वसा वाला दूध - 1 बड़ा चम्मच।
- गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच।
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- ग्रीन्स - एक गुच्छा।
- नमक स्वाद अनुसार।
खाना बनाना:
- तोरी को छीलकर कद्दूकस कर लें या ब्लेंडर का इस्तेमाल करें।
- एक कप तोरी में अंडे का सफेद भाग और दूध और नमक मिलाएं।
- परिणामस्वरूप आटे में कटा हुआ साग डालें और मिलाएँ।
- आटा 10 मिनट तक गाढ़ा होने तक खड़ा रहना चाहिए।
- पैनकेक को धीमी आंच पर दोनों तरफ से तलें।
जड़ी बूटियों के साथ पनीर पेनकेक्स
बेकिंग के साथ पीपी पनीर पेनकेक्स के लिए एक दिलचस्प नुस्खा। वे हवादार हैं और किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
अवयव:
- हार्ड पनीर - 100 जीआर।
- चावल का आटा - 2 बड़े चम्मच। एल
- वसा रहित खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एल
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
- ग्रीन्स - एक गुच्छा।
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
खाना बनाना:
- पनीर को कद्दूकस कर लें और साग को काट लें।
- साथ मैदा मिलाएं अंडे सा सफेद हिस्साऔर खट्टा क्रीम डालें। मिश्रण को मिक्सर या ब्लेंडर से फेंट लें।
- आटे में कद्दूकस किया हुआ पनीर, हर्ब्स और नमक डालें। सब कुछ मिला लें।
- पैन गरम करें, तले को तेल से चिकना करें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं)। पैनकेक को धीमी आंच पर दोनों तरफ से तलें।
जिगर पेनकेक्स
से पेनकेक्स चिकन लिवर- बहुत पौष्टिक व्यंजन. इसे फेंटना आसान है। उत्पाद सभी आसानी से उपलब्ध हैं, यह महत्वपूर्ण है कि जिगर ताजा और अच्छी गुणवत्ता का हो।
अवयव:
- चिकन लीवर - 200 जीआर।
- मध्यम गाजर - 1 पीसी।
- मध्यम प्याज - 1 पीसी।
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
खाना बनाना:
- लीवर को अच्छी तरह से धोएं और लीवर को मीट ग्राइंडर के जरिए घुमाएं।
- गाजर को कद्दूकस कर लें और प्याज को काट लें, या मीट ग्राइंडर या ब्लेंडर का उपयोग करें।
- लीवर को अंडे की सफेदी, गाजर, प्याज के साथ मिलाएं और स्वादानुसार नमक डालें।
- हम मानक योजना के अनुसार पेनकेक्स बेक करते हैं।
चॉकलेट पीपी-पेनकेक्स
अवयव:
- गेहूं का आटा - 3 बड़े चम्मच।
- कम वसा वाला दूध - 3 बड़े चम्मच।
- कोको - 6 बड़े चम्मच। एल
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
खाना बनाना:
- कोको के साथ अंडे की सफेदी को फेंटें और इसमें शहद या स्टीविया मिलाएं।
- परिणामी द्रव्यमान में आटा और दूध डालें। एक मिक्सर या ब्लेंडर के साथ सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
- परिणामी द्रव्यमान को आधे दूध से पतला करें और आटा डालें।
- पैन को अच्छी तरह से गरम करें, थोड़ा सा वनस्पति तेल के साथ नीचे की तरफ ग्रीस करें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)। मध्यम आँच पर पैनकेक को दोनों तरफ से भूनें।
और अगर आप सभी पैनकेक्स को समान रूप से एक दूसरे के ऊपर रखें और उनके बीच कटे हुए केले के टुकड़े रखें, तो आपको एक बहुत ही स्वादिष्ट केक मिलता है।
अंडा पैनकेक
एक अंडे का पैनकेक एक आमलेट के समान होता है, लेकिन पतला होता है।
अवयव:
- अंडा - 2 पीसी।
- बिना वसा वाला दूध - 1/2 बड़ा चम्मच।
- नमक स्वाद अनुसार।
- काली मिर्च - स्वाद के लिए।
- वनस्पति तेल - 10 जीआर। तलने के लिए
खाना बनाना:
- एक बाउल में दूध डालें और एक अंडा फोड़ लें।
- मिश्रण को कांटे से अच्छी तरह फेंटें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- पहले से गरम किए हुए फ्राइंग पैन में या धीमी कुकर में वनस्पति तेल डालें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)।
- अंडे के मिश्रण को डिश के तल में डालें। मीडियम आंच पर पैनकेक को 2 तरफ से फ्राई करें।
पीपी पेनकेक्स के लिए भराई
हम आपको पेनकेक्स के लिए पांच पीपी भरने की पेशकश करते हैं:
- बिना चिपचिपाहट वाली कॉटेज चीज़और सामन
- कम वसा वाले पनीर के साथ सेब
- ककड़ी और जड़ी बूटियों के साथ एवोकैडो
- ककड़ी और सामन के साथ एवोकैडो
- किसी भी जामुन के साथ कम वसा वाला पनीर, मिठास के लिए आप एक चम्मच शहद या स्टीविया मिला सकते हैं।
अब आप पेनकेक्स और उनके लिए भरने के लिए बहुत सारी रेसिपी जानते हैं और आप उन्हें आसानी से पका सकते हैं। मी एंड फिटनेस रेसिपी का उपयोग करें और उन्हें अपने दोस्तों के साथ सोशल नेटवर्क पर साझा करें।
"मी एंड फिटनेस" साइट के पाठकों का अपने पृष्ठों पर स्वागत करता है, आज हम आपको बताएंगे कि पीपी पेनकेक्स कैसे पकाने हैं, फोटो के साथ आहार व्यंजनों पर विचार करें . बहुत से लोग सवाल पूछते हैं, क्या उचित पोषण पर सभी के पसंदीदा पेनकेक्स खाना संभव है? बेशक आप कर सकते हैं, अगर पेनकेक्स आहार हैं। पीपी, जहां साधारण आटा, चीनी, मक्खन, खमीर और पूर्ण वसा वाले दूध का उपयोग नहीं किया जाता है। अब हम हल्के नाश्ते के लिए इस तरह के पेनकेक्स बनाने के तरीके पर करीब से नज़र डालेंगे। अगर आप तैयार हैं तो चलिए शुरू करते हैं।
चावल के आटे पर
चावल के आटे के पैनकेक बनाने की विधि बहुत ही आसान है और इसके अलावा, वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं। बाह्य रूप से, उन्हें क्लासिक पेनकेक्स से अलग करना बहुत मुश्किल है। चावल के पैनकेक को फलों के साथ या कम कैलोरी टॉपिंग के साथ मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जाने पर मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है। हम इन पेनकेक्स को उन लोगों के लिए बनाने की सलाह देते हैं जो स्वस्थ और आहार व्यंजनों को पसंद करते हैं।
अवयव:
- चावल का आटा - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली।
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- नमक - 0.2 छोटा चम्मच।
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- एक कटोरी में अंडे की सफेदी को नमक और शहद (स्टीविया) के साथ फेंट लें।
- परिणामी मिश्रण में चावल का आटा और दूध डालें, मिक्सर से सब कुछ अच्छी तरह से फेंट लें।
- इसके बाद, सोडा को गर्म पानी के साथ पिघलाएं और तैयार आटे में डालें और मिलाएँ।
- पैन को स्टोव पर रखें और उसके तले को तेल से चिकना कर लें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं)।
- अगला, थोड़ा आटा गरम पैन में डालें और समान रूप से वितरित करें।
- पैनकेक को 2 तरफ से भूनें।
पूरे गेहूं के आटे पर
इस रेसिपी में, हमने सादे गेहूं के आटे को स्वास्थ्यप्रद साबुत अनाज के आटे से बदल दिया है। पूरे गेहूं के पैनकेक बहुत स्वस्थ हैं और उचित पोषण के लिए बढ़िया हैं!
अवयव:
- साबुत अनाज का आटा - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1/2 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- नमक - 0.2 छोटा चम्मच।
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- अंडे की सफेदी को व्हिस्क से फेंट लें।
- मिश्रण में नमक, शहद (स्टेविया) और दूध डालें। सब कुछ मिला लें।
- अब इस मिश्रण में मैदा डालें और मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें।
- अगर आटा ज्यादा गाढ़ा है। फिर थोड़ा और दूध डालें।
- पकाए जाने तक पैनकेक को पहले से गरम पैन में 2 तरफ से भूनें। नॉन स्टिक बर्तनों में तेल का प्रयोग न करें।
राई के आटे पर
राई के आटे के पैनकेक नियमित गेहूं के पैनकेक से अलग होते हैं। ये बहुत नरम होते हैं और कड़ाही में तलने के दौरान आसानी से पलट जाते हैं। पेनकेक्स भूरे रंग के टिंट के साथ गहरे रंग के होते हैं।
अवयव:
- राई का आटा - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1/2 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- नमक - 0.2 छोटा चम्मच।
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- एक कप में लो-फॅट दूध डालें और उसमें अंडे का सफेद भाग भी डालें। मिश्रण को किचन मिक्सर या हैंड व्हिस्क से फेंटें।
- दूध के द्रव्यमान में नमक, शहद या स्टीविया डालें और सब कुछ मिलाएँ।
- इसके बाद मिश्रण में राई का आटा डालें। बिना गांठ के आटा बनाने के लिए, इसे एक सजातीय द्रव्यमान में लाने के लिए मिक्सर का उपयोग करें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- यदि आटा तरल निकला, तो आपने सब कुछ ठीक किया, अगर यह गाढ़ा है, तो दूध डालें।
- तवे को गरम तवे पर रखें। पैन के तले को तेल से चिकना करें (नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए छोड़ा जा सकता है)।
- पैनकेक बैटर को गर्म तवे पर डालें और पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएं। धीमी आंच पर पैनकेक को 2 तरफ से पकने तक भूनें।
दलिया पर
निम्नलिखित दलिया पैनकेक नुस्खा नाश्ते के लिए एकदम सही है। इसकी तैयारी के लिए कुछ व्यंजनों पर विचार करें।
दलिया और चोकर का पहला विकल्प
अवयव:
- दलिया और चोकर - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1/2 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- नमक - एक चुटकी
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- एक ब्लेंडर में दलिया और चोकर पीस लें।
- परिणामी मिश्रण को एक कप में डालें और दूध, अंडे का सफेद भाग, नमक और स्वीटनर शहद या स्टीविया डालें। मिश्रण को मिक्सर से अच्छी तरह फेंट लें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- पैन के तल पर वनस्पति तेल लगाएँ और इसे स्टोव पर रखें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)।
- धीमी आंच पर पैनकेक को दोनों तरफ से भूनें।
दूध में केले के साथ दलिया का दूसरा विकल्प
अवयव:
- दलिया - 150 जीआर।
- केला - 1 पीसी।
- बिना वसा वाला दूध - 400 मिली।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1/2 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- नमक - एक चुटकी
- सोडा - 0.2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- केले को छीलकर मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें।
- केले के स्लाइस को एक कप में रखें और उसमें दलिया, अंडे का सफेद भाग, शहद या स्टीविया स्वीटनर, नमक और दूध डालें।
- एक मिक्सर के साथ सब कुछ मिलाएं या एक ब्लेंडर का उपयोग करें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- वनस्पति तेल के साथ पैन को चिकना करें और स्टोव पर गरम करें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)। फिर पैनकेक पकाएं। उन्हें दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंकने की जरूरत है। पैन में पैनकेक जलने लगे तो और तेल डालें।
कूटू के आटे पर
हम प्रति लीटर दूध में एक प्रकार का अनाज के आटे से बने पीपी पेनकेक्स के लिए एक घरेलू नुस्खा प्रस्तुत करते हैं। वे बहुत जल्दी बनते हैं और राई के आटे से बने पेनकेक्स के स्वाद में नहीं खोते हैं।
अवयव:
- कूटू का आटा - 500 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 1000 मिली।
- अंडे का सफेद - 3 पीसी।
- नमक - एक चुटकी
- सोडा - 1/2 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- एक कटोरे में दूध, अंडे का सफेद भाग, कुट्टू का आटा और नमक मिलाएं।
- मिश्रण को मिक्सर से फूलने तक फेंटें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें (नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए छोड़ा जा सकता है)। पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
सन के आटे पर
पानी पर अंडे और दूध के बिना अलसी के आटे से बने दुबले पेनकेक्स के लिए एक दिलचस्प नुस्खा। इस तरह के पेनकेक्स बहुत उपयोगी होते हैं और इस रचना के साथ वे हल्के और मूल स्वाद के साथ होते हैं।
अवयव:
- सन का आटा - 250 जीआर।
- गेहूं का आटा - 250 जीआर।
- ठंडा पानी - 400 मिली।
- गर्म पानी - 400 मिली।
- शहद - 2 छोटे चम्मच या स्टेविया 2 चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
- सोडा - 1/3 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- अलसी के आटे को एक पात्र में डालें और इच्छानुसार शहद या स्टीविया डालें। इसके बाद इसमें गर्म पानी डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रण को कम गाढ़ा बनाने के लिए, और ठंडा पानी डालें। और फिर से सब कुछ मिला लें। आटा उखड़ जाएगा - यह स्वाभाविक है।
- इसके बाद गेहूं का आटा और नमक डालें। सभी चीजों को मिक्सर से अच्छी तरह फेंट लें। कुछ मिनटों के बाद आटा अधिक सजातीय हो जाएगा।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- एक फ्राइंग पैन को थोड़े से तेल से चिकना करें और मध्यम आँच पर तलने के लिए सेट करें (नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए छोड़ा जा सकता है)। पैनकेक को 2 तरफ से भूनें। पेनकेक्स एक भूरे रंग के साथ निकलते हैं।
मक्के के आटे पर
केफिर पर मकई के आटे से बने पेनकेक्स पतले और अधिक हवादार होते हैं। वे पीपी के लिए महान हैं और कम कैलोरी सामग्री और बीजू हैं।
अवयव:
- कॉर्नमील - 150 जीआर।
- केफिर 1% - 450 मिली तक फैटी नहीं है।
- गर्म पानी - 1/2 टेबल स्पून।
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
- नमक स्वाद अनुसार।
- सोडा - स्वाद के लिए।
खाना बनाना:
- कॉर्नमील को एक कटोरे में डालें और उसमें अंडे का सफेद भाग, नमक, शहद या स्टीविया इच्छानुसार डालें। अगला, वहां केफिर डालें और मिक्सर या ब्लेंडर के साथ सब कुछ मिलाएं।
- मिश्रण गाढ़ा न हो इसके लिए और गर्म पानी डालें। और फिर से सब कुछ मिला लें।
- एक कप आटे के ऊपर उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ सोडा बुझाएं।
- एक कड़ाही को थोड़ा तेल लगाकर मध्यम आँच पर गरम करें। पैनकेक को 2 तरफ से भूनें। पेनकेक्स बहुत ओपनवर्क निकलते हैं (आप नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)।
पनीर पेनकेक्स
पनीर और दूध के आटे के साथ दही पीपी-पेनकेक्स के लिए एक असामान्य नुस्खा। पैनकेक बहुत ही फूले हुए और थोड़े मीठे होते हैं।
अवयव:
- वसा रहित पनीर - 200 जीआर।
- गेहूं का आटा - 150 जीआर।
- बिना वसा वाला दूध - 500 मिली।
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
- सोडा - 1/3 छोटा चम्मच
खाना बनाना:
- अंडे की सफेदी को शहद या स्टीविया के साथ इच्छानुसार मिलाएं। एक चुटकी नमक डालें और मिश्रण को मिक्सर या व्हिस्क से झाग आने तक फेंटें।
- अगला, परिणामस्वरूप मिश्रण में पनीर डालें और सब कुछ मिलाएं।
- मिश्रण में दूध डालें और सोडा को गर्म पानी से बुझा दें।
- मिक्सर या व्हिस्क के साथ सब कुछ अच्छी तरह से मारो।
- अगला, गेहूं का आटा डालें। एक मिक्सर या ब्लेंडर के साथ सब कुछ मिलाएं
- हम पेनकेक्स बेक करते हैं।
आटे के बिना प्रोटीन पेनकेक्स
मांसपेशियों को प्राप्त करने या अतिरिक्त डंप करने के लिए, प्रोटीन के साथ और आटे के बिना पेनकेक्स परिपूर्ण हैं। इस स्वादिष्ट में थोड़ा वसा होता है और बहुत घना होता है।
अवयव:
- प्रोटीन - 3 बड़े चम्मच। एल
- बिना वसा वाला दूध - 150 मिली।
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
खाना बनाना:
- प्रोटीन पाउडर, अंडे की सफेदी को एक कप में डालें और द्रव्यमान को कांटे से फेंटें।
- इसके बाद, छोटे हिस्से में मिश्रण में दूध डालें। आटे को चिकना होने तक मिलाएँ।
तोरी से पेनकेक्स
तोरी पेनकेक्स बहुत ही आहार और कम कैलोरी वाले होते हैं। उन लोगों के लिए बिल्कुल सही जो टोंड फिगर चाहते हैं।
अवयव:
- तोरी माध्यम - 1 पीसी।
- बिना वसा वाला दूध - 1 बड़ा चम्मच।
- गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच।
- अंडे का सफेद - 2 पीसी।
- ग्रीन्स - एक गुच्छा।
- नमक स्वाद अनुसार।
खाना बनाना:
- तोरी को छीलकर कद्दूकस कर लें या ब्लेंडर का इस्तेमाल करें।
- एक कप तोरी में अंडे का सफेद भाग और दूध और नमक मिलाएं।
- परिणामस्वरूप आटे में कटा हुआ साग डालें और मिलाएँ।
- आटा 10 मिनट तक गाढ़ा होने तक खड़ा रहना चाहिए।
- पैनकेक को धीमी आंच पर दोनों तरफ से तलें।
जड़ी बूटियों के साथ पनीर पेनकेक्स
बेकिंग के साथ पीपी पनीर पेनकेक्स के लिए एक दिलचस्प नुस्खा। वे हवादार हैं और किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
अवयव:
- हार्ड पनीर - 100 जीआर।
- चावल का आटा - 2 बड़े चम्मच। एल
- वसा रहित खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एल
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
- ग्रीन्स - एक गुच्छा।
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
खाना बनाना:
- पनीर को कद्दूकस कर लें और साग को काट लें।
- आटे को अंडे की सफेदी के साथ मिलाएं और खट्टा क्रीम डालें। मिश्रण को मिक्सर या ब्लेंडर से फेंट लें।
- आटे में कद्दूकस किया हुआ पनीर, हर्ब्स और नमक डालें। सब कुछ मिला लें।
- पैन गरम करें, तले को तेल से चिकना करें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं)। पैनकेक को धीमी आंच पर दोनों तरफ से तलें।
जिगर पेनकेक्स
चिकन लीवर पेनकेक्स एक बहुत ही पौष्टिक व्यंजन है। इसे फेंटना आसान है। उत्पाद सभी आसानी से उपलब्ध हैं, यह महत्वपूर्ण है कि जिगर ताजा और अच्छी गुणवत्ता का हो।
अवयव:
- चिकन लीवर - 200 जीआर।
- मध्यम गाजर - 1 पीसी।
- मध्यम प्याज - 1 पीसी।
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
खाना बनाना:
- लीवर को अच्छी तरह से धोएं और लीवर को मीट ग्राइंडर के जरिए घुमाएं।
- गाजर को कद्दूकस कर लें और प्याज को काट लें, या मीट ग्राइंडर या ब्लेंडर का उपयोग करें।
- लीवर को अंडे की सफेदी, गाजर, प्याज के साथ मिलाएं और स्वादानुसार नमक डालें।
- हम मानक योजना के अनुसार पेनकेक्स बेक करते हैं।
चॉकलेट पीपी-पेनकेक्स
अवयव:
- गेहूं का आटा - 3 बड़े चम्मच।
- कम वसा वाला दूध - 3 बड़े चम्मच।
- कोको - 6 बड़े चम्मच। एल
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्टेविया 1 छोटा चम्मच। (स्वीटनर वैकल्पिक है)
- अंडे का सफेद - 1 पीसी।
खाना बनाना:
- कोको के साथ अंडे की सफेदी को फेंटें और इसमें शहद या स्टीविया मिलाएं।
- परिणामी द्रव्यमान में आटा और दूध डालें। एक मिक्सर या ब्लेंडर के साथ सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
- परिणामी द्रव्यमान को आधे दूध से पतला करें और आटा डालें।
- पैन को अच्छी तरह से गरम करें, थोड़ा सा वनस्पति तेल के साथ नीचे की तरफ ग्रीस करें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)। मध्यम आँच पर पैनकेक को दोनों तरफ से भूनें।
और अगर आप सभी पैनकेक्स को समान रूप से एक दूसरे के ऊपर रखें और उनके बीच कटे हुए केले के टुकड़े रखें, तो आपको एक बहुत ही स्वादिष्ट केक मिलता है।
अंडा पैनकेक
एक अंडे का पैनकेक एक आमलेट के समान होता है, लेकिन पतला होता है।
अवयव:
- अंडा - 2 पीसी।
- बिना वसा वाला दूध - 1/2 बड़ा चम्मच।
- नमक स्वाद अनुसार।
- काली मिर्च - स्वाद के लिए।
- वनस्पति तेल - 10 जीआर। तलने के लिए
खाना बनाना:
- एक बाउल में दूध डालें और एक अंडा फोड़ लें।
- मिश्रण को कांटे से अच्छी तरह फेंटें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- पहले से गरम किए हुए फ्राइंग पैन में या धीमी कुकर में वनस्पति तेल डालें (आप इसे नॉन-स्टिक कुकवेयर के लिए उपयोग नहीं कर सकते हैं)।
- अंडे के मिश्रण को डिश के तल में डालें। मीडियम आंच पर पैनकेक को 2 तरफ से फ्राई करें।
पीपी पेनकेक्स के लिए भराई
हम आपको पेनकेक्स के लिए पांच पीपी भरने की पेशकश करते हैं:
- कम वसा वाले पनीर और सामन
- कम वसा वाले पनीर के साथ सेब
- ककड़ी और जड़ी बूटियों के साथ एवोकैडो
- ककड़ी और सामन के साथ एवोकैडो
- किसी भी जामुन के साथ कम वसा वाला पनीर, मिठास के लिए आप एक चम्मच शहद या स्टीविया मिला सकते हैं।
अब आप पेनकेक्स और उनके लिए भरने के लिए बहुत सारी रेसिपी जानते हैं और आप उन्हें आसानी से पका सकते हैं। मी एंड फिटनेस रेसिपी का उपयोग करें और उन्हें अपने दोस्तों के साथ सोशल नेटवर्क पर साझा करें।