केला भरने के साथ पेनकेक्स। पेनकेक्स के लिए स्वीट केला भरना। अंडे से पेनकेक्स के लिए भरना।

ओह, दूध पर ये पेनकेक्स पतले, फेफड़ों, वायु, गुलाबी हैं। और यदि केले के रूप में भरना अंदरूनी है - जादू! बेशक, हर दिन अपने आप को पेनकेक्स पर बल्लेज़ नहीं, लेकिन, पकाने का फैसला करना, अपने आप को और क्लासिक्स और सुधार में इनकार न करें।

केला के साथ पेनकेक्स चॉकलेट में भरने जैसे स्वादिष्ट - यही हमें चाहिए। बेशक, सभी में पाकिस्तान व्यंजनों भरने के साथ, सबसे महत्वपूर्ण आधार की तैयारी - दूध पर पेनकेक्स, और ताकि यह बेकिंग के अंदर बेकिंग में कोई भी न हो।

हैम और पनीर के साथ पेनकेक्स के लिए भरना

पेनकेक्स केले और स्ट्रॉबेरी भरने की एक परत के साथ वैकल्पिक, स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ, स्ट्रॉबेरी के साथ कटा हुआ और केले के कई टुकड़े। ट्रायम्फ कॉलम भूख के बिना अतिरिक्त वजन में कमी कर रहे हैं, सुपरफूड की एक स्वस्थ जीवनशैली और बेहतर गतिशीलता के कारण एक छोटा सा शरीर। इसके लिए, हिल्डमैन अटिक एक विस्तृत मैनुअल, साथ ही साथ खाना पकाने के लिए शाकाहारी व्यंजनों का एक बड़ा चयन देता है। पुस्तक "वेगन फॉर यूथ" पर पाया जा सकता है।

चाहे यह पेनकेक्स, पेनकेक्स या पेनकेक्स, मोटी या पतला: पैन के साथ अंडे का लोकप्रिय पकवान लगभग हर किसी से प्यार करता है। आटा, अंडे और नमक के एक चुटकी के साथ आगे की तैयारी बहुत सरल और समान है क्लासिक पैनकेक। हमारे केला पेनकेक्स शहद के बजाय शहद के साथ मीठा होता है। फिर आटा के नीचे केला और टुकड़ों के टुकड़ों को मिलाएं। केले बेकिंग के साथ नरम और मीठा है - उत्कृष्ट स्वाद अनुभव।

पकाने की विधि सामग्री:

आटा के लिए

  • दूध का 1 लीटर,
  • 2-3 कप आटा,
  • अंडे के 8 टुकड़े (कम हो सकते हैं),
  • सोडा - थोड़ा सा
  • नमक और चीनी - आपका स्वाद,
  • 100 ग्राम मक्खन,
  • वनस्पति तेल के 3 चम्मच।

भरने के लिए

  • 5 टुकड़े। पके केले।

इसके साथ ही

  • 1 चॉकलेट टाइल (बेहतर अंधेरा, गोरकी)।
  • 1 चम्मच चीनी पाउडर,
  • 50 ग्राम मक्खन।

केले भरने के साथ पाक कला पेनकेक्स

मेरे अंडे, आटा sifted, एक मलाईदार में मक्खन बनाते हैं, थोड़ा सा दूध बनाते हैं ताकि यह गर्म हो। योल से अलग प्रोटीन, प्रत्येक अंश को अलग से मारना। गर्म दूध में हम स्वाद के लिए व्हीप्ड योल, थोड़ा सोडा, नमक और चीनी पेश करते हैं। हर कोई बेकार है, और फिर सटीक रूप से व्हीप्ड प्रोटीन जोड़ता है।

तैयार केला पैनकेक के लिए एक योजक के रूप में, फिट फास्ट नारियल चिप्स। पैनकेक पर आटे के लिए आटा को पैन में डालने से पहले कुछ समय दें, यह सूजन हो सकता है और, इस प्रकार, चिकनी हो। बेकिंग पाउडर के साथ व्यंजनों पेनकेक्स के लिए इस चरण की आवश्यकता नहीं है। स्पार्कलिंग पानी के शॉट के माध्यम से आपका आटा सुंदर होगा। लगभग 60 डिग्री आप पहले से ही पेनकेक्स, गर्म और ठंडे पेनकेक्स को पका सकते हैं, रेफ्रिजरेटर में दो दिनों तक ताजा पन्नी में रहते हैं। आप ओवन में बेकिंग के लिए ओवन का भी उपयोग कर सकते हैं, हमारे रसदार प्लम और कुरकुरा बादाम को ओवन से बाहर निकाल सकते हैं!


आटा, जिसे अग्रिम में आदेश दिया गया था, वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए इस मिश्रण में अंतिम कतार में जोड़ें पिनक आटा। इसे एक खट्टा क्रीम के रूप में काम करना चाहिए, जो पैन में ड्राफ्ट चम्मच से मुक्त बहती है।

मीठे पेनकेक्स: भरना और आटा

पेनकेक्स हर नाश्ते या ब्रंच के साथ एक किशमिश है, मिठाई के लिए स्वाद या मीठे और हृदय विविधताओं में मुख्य पकवान के रूप में: आटा के नीचे चॉकलेट या नारियल का दाने मिश्रण, इसलिए आपका लानत एक अनूठा स्वाद प्राप्त करता है। यदि आप एक प्लेट पर एक रंगीन पसंद करते हैं, तो अपने कोको-रंग आटा के माध्यम से जो भी अच्छा दिखता है और तेल मस्करपोन और मालिना को मिठाई के लिए आश्चर्यजनक रूप से भरा हुआ है। या फल खाद मंदारिन के साथ खाना बनाना! दालचीनी और चीनी, जाम, अखरोट नौगेट या चापलूसी नाश्ते के लिए, नाश्ते के लिए भी उपयुक्त है।


अंतिम लेकिन जोड़ें वनस्पति तेल, इस प्रकार फ्राइंग पैन की सतह पर पेनकेक्स चिपकने की संभावना को खत्म कर दिया।


केला पेनकेक्स न केवल बच्चों के लिए अच्छे हैं। आप आटा से तीन बड़े केले पेनकेक्स को सेंक सकते हैं और इसे गर्मजोशी से खिला सकते हैं, या छह छोटे केले पेनकेक्स सेंकना, उन्हें ठंडा कर सकते हैं और, उदाहरण के लिए, मिठाई के रूप में आइसक्रीम मांस के साथ। मुलायम केले का उपयोग न करने के लिए बेहतर नहीं है ताकि बेकिंग करते समय वे प्यूरी न हों, लेकिन टुकड़ों के रूप में उनके आकार को बरकरार रखा। लानत के लिए, एक कटोरे में आटा डालें और दूध जोड़ें। आटा पारदर्शी होने तक आटे के नीचे बीन बर्फ के साथ दूध को ध्यान से मिलाएं। अंडे मारो और परीक्षण के तहत मिश्रण।

नमक के हल्के चुटकी के साथ आटा डालो और वेनिला चीनी का एक बिट जोड़ें। केले, टुकड़ों में कटौती काटें जो बहुत मोटी नहीं हैं और एक छोटे कटोरे में रखे गए हैं। केले के टुकड़ों के माध्यम से तुरंत ताजा नींबू के रस को संपीड़ित करें ताकि वे हवा में भूरे रंग के न हों। एक लेपित केला पैनकेक के साथ पैन में मार्जरीन के 10 ग्राम गर्म करें। जब मार्जरीन पिघल गया था, तो पैन में एक पैनकेक एसपीईआर जोड़ें। आटा पर केले स्लाइस का वितरण। तापमान को मध्य में वापस करें और सतह ठोस होने तक केले की हानिकारक को सेंकना।

मैं सब कुछ पूरी तरह से धोता हूं। वैसे, यह समय-समय पर हलचल करना संभव होगा ताकि पेनकेक्स के लिए आटा बेकिंग की पूरी प्रक्रिया में सजातीय बना हुआ हो।

फ्राइंग पैन अच्छी तरह से हीटिंग, पहले पैनकेक को पकाने से पहले तेल को चिकनाई करें, जिसे कोमा नहीं मिलना चाहिए, और सेंकना शुरू कर देना चाहिए। चूंकि हमने आटा में तेल पेश किया, बाद में स्नेहक की आवश्यकता नहीं होगी!

यदि अंडरसाइड पर आटा बहुत तेज़ है, तो तापमान को थोड़ा कम भी समायोजित करें। जब शीर्ष ठोस होता है, तो एक बड़ी फ्लैट प्लेट पर केला बांध उठाएं और इसे वापस पैन पर वापस कर दें ताकि शीर्ष ऊपर नीचे हो। जब तक शीर्ष ठोस न हो जाए तब तक बेक केले को दूसरी तरफ लापरवाही न करें। दो अन्य केले पेनकेक्स सेंकना। बादाम की छड़ें और चीनी को एक छोटे से तेल पैन या लेपित पैन में जोड़ें, और उच्चतम स्तर पर एक पाक चम्मच के साथ इसे गर्म करें। एक बार चीनी तरल बनने लगती है, तापमान को मध्य में वापस चालू करें और बादाम की छड़ें तब तक जारी रखें जब तक कि वे आसानी से भूरे रंग के न हों।


उन्हें दोनों तरफ फ्राइये, एक ढेर के साथ एक पकवान के लिए बिछाए हुए, तैयार किए गए पेनकेक्स पिघला हुआ मक्खन गायब। जब हम बेकिंग खत्म करते हैं, तो आप खुशी की पूरी भावना के लिए लगभग दस मिनट के लिए ओवन (माइक्रोवेव) में यह "स्लाइड" डाल सकते हैं।

सॉस के लिए उत्पाद

ध्यान रखें कि बादाम की छड़ें बहुत अंधेरे नहीं बनती हैं, जो फायरिंग के नीचे बहुत तेज़ी से समाप्त हो सकती है। एक समय पर प्लेट से सॉस पैन को हटा दें। प्लेटों पर केला पेनकेक्स। एक चम्मच पैन और स्पलैश केला पेनकेक्स के साथ बादाम की छड़ें हटा दें। जो प्यार करता है, फिर भी मिश्रित करता है चॉकलेट चटनी एक केला पैनकेक पर, जैसा कि ऊपर की तस्वीर में देखा जा सकता है। मेरे पति के पास कल जन्मदिन था, और एक विशेष नाश्ता भी एक विशेष अवसर था। हम सप्ताहांत पर एक साथ नाश्ता करना पसंद करते हैं, और अधिकांश समय सुबह के पकवान में रोटी, हैम, पनीर, जाम के साथ टोस्ट होते हैं, संतरे का रस, कॉफी और अंडे।


हम भरने के साथ बेकिंग भरने के लिए आगे बढ़ते हैं। आज हमारे पास डेसर्ट हैं - मीठे पेनकेक्स। हम केले को उनके अंदर और राजनीतिक चॉकलेट के बाहर रखेंगे।

केले को छील से रिहा कर दिया जाता है, एक छोटी मोटाई के मगों में कटौती और पिघला हुआ मक्खन के साथ एक पुलाव में डाल दिया जाता है।

यह नाश्ता विकल्प इस मामले के लिए था, लेकिन किसी भी तरह से बहुत उबाऊ, इसलिए मसालों के साथ स्वादिष्ट पेनकेक्स थे और मेपल सिरप - और वे घर के मालिक के साथ बहुत अच्छी तरह से आए थे। यदि आप अभी भी एन-कैटरीन के अद्भुत पाक ब्लॉग को नहीं जानते हैं, तो आपको निश्चित रूप से आगे देखने की आवश्यकता है।

वहाँ तुम पाओगे सरल व्यंजनों बहुत प्यार के साथ। एक सॉस पैन या लेपित फ्राइंग पैन में तेल को साफ करें, और फिर ठंडा करने के लिए अलग सेट करें। कटोरे में, अंडे को कवच के साथ उबालें। 2 कांटा के लिए केले को कुचलें और उन्हें तरल अवयवों के नीचे मिलाएं। ठंडा तेल जोड़ें और थोड़ा हलचल करें। दूसरे कटोरे में, सूखी सामग्री मिलाएं: आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, चीनी, वेनिला चीनी और दालचीनी। फिर गीले और सूखे अवयव चिकनी पैनकेक आटा में जोड़ें। एक बार बुलबुले सतह पर गठित होते हैं, पेनकेक्स को चालू करें और दोनों तरफ एक सुनहरा भूरा सेंकना।


प्रक्रिया अल्पकालिक है - जब तक केले "पारदर्शी" नहीं बन जाते।


उन्हें ठंडा करें और पेनकेक्स भरें, एक किनारे के साथ अच्छी तरह से बिछाएं। कनवर्टर, और ट्यूब को पूरा करना संभव है - अपने स्वाद के लिए। मैं उन्हें एक फ्राइंग पैन में रखता हूं, थोड़ा सा तेल के साथ smeared और एक ढक्कन के साथ कवर, गर्म।

हमेशा एक छोटी मात्रा में तेल के साथ एक सॉस पैन को चिकनाई करें। पेनकेक्स पूरी तरह से चीनी या मेपल सिरप के साथ संयुक्त होते हैं। उन्हें मध्यम और निम्न तापमान पर बेक किया जाना चाहिए। आपका पसंदीदा नाश्ता क्या है? क्या आप उसे सौहार्दपूर्ण या मीठा होना पसंद करते हैं? क्या आपको सुबह में तेजी से मुसेली पसंद है या यह एक व्यापक ब्रंच हो सकता है?

केले भरने के साथ पाक कला पेनकेक्स

पेनकेक्स भेजना, ज़ाहिर है, कृति। लेकिन आंख खाती है, जैसा कि जाना जाता है? कुछ सबसे खूबसूरत अभी भी बनाए गए हैं, जो तस्वीर में भी पहुंचे। तो, कम से कम, आंख जानता है कि यह भी स्वादिष्ट है। यदि आप रचनात्मक हैं, तो पेनकेक्स कला के छोटे कार्यों के लिए आदर्श हैं, क्योंकि आप आसानी से मेरे turrets से देख सकते हैं। सिद्धांत रूप में, आपको केवल मुख्य नुस्खा की आवश्यकता है, जिसे तब आपके स्वाद और स्वाद में बदला जा सकता है। यही कारण है कि आटा की हमेशा जरूरत नहीं होती है। इस नुस्खा के केले में, जमीन बादाम और अंडे पर्याप्त शक्ति प्रदान करते हैं।



चॉकलेट टाइल टुकड़ों पर झूठ बोल रहा है, कंटेनर में डाल दिया जाता है, जिसे तब पानी के स्नान पर रखा जाता है। केले के साथ भरवां गर्म तरल चॉकलेट पानी पेनकेक्स और मेज पर सेवा करते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ये विटामिन और पोषक तत्व हैं जो केले में निहित हैं और आपको दिन के दौरान पर्याप्त ताकतें देते हैं। इसलिए कि एक अच्छा विचार नाश्ते के लिए। शायद व्यापक रविवार शाखा केला जो जैसा दिखता है, क्योंकि कहीं से उनकी शक्ति आनी चाहिए। इसके अलावा, प्यारी खस्ता ब्लूबेरी और व्हायोला टावर शुरू हो सकता है। सामान्यीकृत: बहुत ही पके केले का उपयोग करना सबसे अच्छा है जो सही मिठास और केले सुगंध देते हैं। ब्लूबेरी या अन्य फलों को केले के द्रव्यमान में भी जोड़ा जा सकता है, जो इसे भी फल बनाता है।

चॉकलेट और केला क्रेप के लिए नुस्खा की तैयारी

मध्यम आग पर एक फ्राइंग पैन में, एक सॉस पैन में एक तेल या एक स्पुतुला या केला द्रव्यमान के 2 से 3 चम्मच से जोड़ें। यदि पेनकेक्स सुनहरे भूरे रंग के होते हैं और किनारों के साथ स्पष्ट होते हैं, तो उन्हें प्लेट पर तैयार किया जा सकता है।

  • केले को साफ करें और एक कांटा के साथ एक कटोरे में उन्हें दूर करें।
  • अंडे, ग्राउंड बादाम और दालचीनी जोड़ें और मैनुअल मिक्सर के साथ मिलाएं।
  • उसी समय, पैन में लगभग 3 पेनकेक्स लगाए जाते हैं।
  • लगभग 1 से 2 मिनट के बाद, पेनकेक्स बारी।
  • पेनकेक्स की तैयारी के लिए व्यंजनों और चालें।
अंडे, आटा, दूध, चीनी का आधा हिस्सा, एक गिलास में नमक का चुटकी, तेल और वेनिला स्वाद।

पिघला हुआ चॉकलेट से भरा शेष, जो ठंडा और प्लास्टिक बन गया, लेकिन तरल नहीं। अपने विवेक और छिड़के पर देखें चीनी पाउडर। उन्हें छुपाएं, बल्कि तालिका पर भी लागू करें। वैसे, चॉकलेट के बजाय, आप चॉकलेट शीशा का उपयोग कर सकते हैं।

चाय के साथ, कॉफी के साथ, एक मदिरा के साथ, एक ब्रांडी के साथ - एक केला भरने के साथ ये पेनकेक्स बहुत प्रासंगिक होंगे! किसी भी परिचारिका के लिए, उदाहरण के लिए, इस तरह के एक नुस्खा के साथ आसानी से किया जाना चाहिए। बॉन एपेतीत!

एक ब्यूटी अखरोट के साथ फ्राइंग पैन को गर्म करें। आटा का एक हिस्सा डालो, पूरे सॉस पैन के माध्यम से अच्छी तरह से वितरित करें और इसे रखें। इसे चालू करें और इसे दूसरी तरफ स्थापित करने दें। सभी आटा खत्म होने तक प्रक्रिया को दोहराएं। एक प्लेट में पेनकेक्स लाएं और उन्हें फेंक दें।

खाद्य नुस्खा राज्य

एक फ्राइंग पैन में पिघलने के लिए एक चम्मच मक्खन रखें। उन्हें टुकड़ों में काटें और सॉस पैन में जोड़ें। चीनी और भूरे रंग के केले में हलचल। यह एक बहुत ही पौष्टिक और पूर्ण मिठाई है जो सभी के लिए अनुशंसित है। इसके अलावा, यह एक स्वस्थ नाश्ते और स्नैक्स की एकता से बचने में हमारी मदद कर सकता है। यह हमें गुणवत्ता प्रोटीन, शर्करा और वसा, विटामिन, खनिज और फाइबर लाता है, इसलिए इस प्रकार के डेसर्ट कम भूख या कम वजन वाले लोगों के बिजली घनत्व को बढ़ाते हैं।

घर का बना बेकिंग हमेशा अपने अद्भुत स्वाद के साथ आश्चर्यचकित हो जाता है, लेकिन कभी-कभी इसमें मालिकों के लिए महत्वपूर्ण मूल्य नहीं होता है, लेकिन खाना पकाने के व्यंजनों की सादगी नहीं होती है। जब आपको एक स्वादिष्ट, लेकिन सरल मिठाई करने की आवश्यकता होती है, तो बस सही आते हैं केले पेनकेक्सवे आसानी से तैयार होते हैं और मेज पर देखते हैं।

अपने पसंदीदा मिठाई के लिए पाक कला विकल्प - बहुत कुछ, हम आपको केवल सुलभ व्यंजनों की पेशकश करते हैं जिन्हें विशेष प्रयासों और महंगे उत्पादों की आवश्यकता नहीं होती है।

पेनकेक्स के लिए केला भरना

आटा नुस्खा में अवयवों में से सबसे अच्छा है, जो हमारे लिए सक्रिय और अच्छे मूड में ऊर्जा के स्रोत के रूप में है। यह प्रोटीन, विटामिन, खनिजों और फाइबर भी प्रदान करता है। हम इसे पिरामिड के आधार पर अनाज के एक समूह में डाल देंगे। दूध, बहुत पौष्टिक और सस्ते भोजन, झूठी मिथकों से घिरा हुआ। यह हमें पानी, प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन से वंचित नहीं करने में मदद करता है। ऐसे अध्ययन हैं जो दिखाते हैं कि दूध पीने वाले लोग उच्च रक्तचाप और मोटापे से बेहतर संघर्ष कर रहे हैं। यह दैनिक भोजन का सेवन होगा।

केले भरने के साथ उत्तम पेनकेक्स, क्रीम के साथ पॉलिश केला सॉस पॉलिश, एक उत्कृष्ट नाश्ता है, जो आप में से प्रत्येक को बना सकता है। पेनकेक्स को पर्याप्त संतोषजनक, मुलायम और अविश्वसनीय स्वादिष्ट प्राप्त किया जाता है।

हमारे नुस्खा में, हम दूध पर घर का बना पेनकेक्स तैयार करेंगे, लेकिन आप बेकिंग और केफिर (अपने विवेकाधिकार पर) बना सकते हैं। यदि आप पूरी तरह से कम कैलोरी पेनकेक्स प्राप्त करना चाहते हैं, तो उन्हें दूध के आधार और अंडे का उपयोग किए बिना तैयार करें, लेकिन जल्द ही केले और आटा पर एक व्यंजन बनाएं।

दूध के साथ अंडे एक साथ - झूठे मिथकों से घिरे सबसे पौष्टिक और सस्ते उत्पादों में से एक। ऐसा करने के लिए, बस फ्रीजर से पेनकेक्स लें और उन्हें एक घंटे के एक चौथाई के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। और इस विशेष भरने के साथ, हमने एक आसान और तेज़ मिठाई तैयार की, जो कि तैयार है क्योंकि आप कुछ ही मिनटों में देखेंगे।

कैसे केले पेनकेक्स और खुबानी जाम बनाने के लिए

पेनकेक्स बनाने के लिए, हम अंडे के साथ आटा मिश्रण करते हैं, और धीरे-धीरे दूध और पिघला हुआ तेल जोड़ते हैं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे आराम कर रहा है। हम पेनकेक्स बनाते हैं, आटा बाल्टी डालते हैं हॉट सॉस पैनऔर जब आप खत्म करते हैं तो हम उन्हें फोल्ड करते हैं।

सामग्री

  • दूध - 300 मिलीलीटर;
  • केले - 2 पीसी। बड़ा आकार;
  • अंडे - 4 पीसी।;
  • नमक - 1 चुटकी;
  • आटा - 175 ग्राम;
  • चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
  • वनस्पति तेल - 1-2 कला। एल

सॉस के लिए उत्पाद

  • वसा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
  • केले - 1 पीसी। मध्यम आकार;
  • चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल


यदि हम किसी अन्य दिन जमे हुए पेनकेक्स का उपयोग करते हैं, तो हम धीरे-धीरे उन्हें कमरे के तापमान पर फेंक देते हैं। फिर यह 30 सेकंड के लिए सॉस पैन पर प्रत्येक टैरपॉलिन को बनाने के लिए पर्याप्त होगा, ताकि प्रत्येक पक्ष उन्हें ताजा तैयार हो। जब तक दो अवयवों को थोड़ा और संरक्षित नहीं किया जाता है तब तक सबकुछ छोड़ दें। एक और फ्राइंग पैन में, 30 सेकंड के लिए गर्मी पेनकेक्स और आधे भरने, मोड़ और तुरंत जमा करें।

केले पेनकेक्स I. खूबानी जाम आप नाश्ते के लिए सेवा कर सकते हैं, साथ ही मिठाई या स्नैक्स के लिए भी जो उनके समान हैं, लेटे के साथ। आप देखेंगे कि आपको स्वाद के इस संयोजन को कितना पसंद है। इसके अलावा, हम उन्हें अन्य भरने के साथ गठबंधन करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, जो एक ही द्रव्यमान बनाते हैं कि हम आमतौर पर अच्छे दिखने वाले अन्य फलों के लिए चुन सकते हैं। आपके पास पहले से ही एक प्रस्ताव है, क्या आप उन्हें हमारे साथ साझा करते हैं?

पाक कला होम केला पेनकेक्स

  1. एक ब्लेंडर मिश्रण अंडे में, आटा (अग्रिम में sifted), दूध, चीनी। सामग्री पूरी तरह से हराया।
  2. खाल से केले को साफ करता है, उन्हें मनमाना टुकड़ों के साथ काटता है, लेकिन अधिमानतः एक छोटा सा मूल्य। केले को आटा में काटने लगा।
  3. उत्पादों को एक ब्लेंडर द्वारा मार दिया जाता है।
  4. केला भरने के साथ पेनकेक्स पर परिणामी आटा एक कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है, 1 घंटे के लिए हम इसे गर्म जगह में छोड़ देते हैं।
  5. पौधे के तेल पर फ्राइंग पैन को गर्म करें, हम धीरे-धीरे आटा को औपचारिक तल में डालें। ताकि टेस्ट द्रव्यमान पैन के नीचे समान रूप से वितरित किया जा सके - हम इसके साथ त्वरित परिपत्र आंदोलन करते हैं जब तक आटा के पास जमे हुए समय नहीं होता है।

नीचे सेंकना पेनकेक्स 1.5-2 मिनट, फिर उन्हें दूसरी तरफ घुमाएं और 40 सेकंड सेंकना। इस सिद्धांत के लिए, सभी पेनकेक्स हैं।

बाइनरी केला सॉस कैसे बनाएं

कोमल तैयार करें मीठा सॉस दूध पर पेनकेक्स के लिए आप कुछ ही मिनटों में कर सकते हैं।

  • इसके लिए, केले को साफ किया जाता है, इसे erupatically काट दिया जाता है।
  • हम चीनी के साथ क्रीम मिश्रण, उन्हें एक ब्लेंडर के साथ चाबुक।
  • कटा हुआ ठीक केला से जुड़ें।

सभी मिश्रित अच्छी तरह से - सॉस तैयार है, इसे टेबल पर ताजा बेक्ड हॉट पेनकेक्स के साथ फ़ीड करें।

दूध पर केले के साथ सामान्य पेनकेक्स की तुलना में भी तेज, पेनकेक्स अंडे के बिना तैयारी कर रहे हैं। केवल 30 मिनट का समय - और हवा पेनकेक्स को भूख का हिस्सा उपयोग करने के लिए तैयार है।

किसी भी तरह से अपने पसंदीदा मिठाई के परिचित स्वाद को सजाने के लिए - सामग्री में जमीन दालचीनी जोड़ें। वह घर के व्यवहार के सभी फायदों पर जोर देती है और उसे एक विशेष आकर्षण देती है।

अंडे के बिना केले पेनकेक्स: दालचीनी नुस्खा

सामग्री

  • - 1 कप + -
  • - 3/4 चश्मा + -
  • केले बड़े - 1 पीसी। + -
  • दालचीनी (हथौड़ा) - 1/3 चम्मच। + -
  • नारियल का तेल (यदि वांछित है, तो सब्जी या मक्खन के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)आटा के लिए 4-5 बड़ा चम्मच।+ -

केला पेनकेक्स कैसे बनाएं

  1. एक सजातीय द्रव्यमान के लिए एक ब्लेंडर में दूध और केला मिश्रण।
  2. हम इसे (sifted) और दालचीनी में आटा जोड़ते हैं, फिर भी हम एक ब्लेंडर में सबकुछ हरा देते हैं। आप एक अलग कंटेनर में एक मिक्सर या कांटा मिश्रण कर सकते हैं, फिर थोक के साथ संयुक्त। यह करें कि यह आपके लिए कितना सुविधाजनक है, इससे स्वाद को प्रभावित नहीं होगा।
  3. स्पष्ट नारियल का तेल (मुख्य बात यह अधिक नहीं है), आटा में स्थानांतरित करें।
  4. फ्राइंग पैन आकर्षक है, इसमें 1 बड़ा चम्मच रखो। एल परीक्षण, मध्यम आग पर बेक पेनकेक्स।

सभी - पेनकेक्स के साथ तले हुए केले तैयार। हम उन्हें मेज पर मेपल या फ्रूट सिरप के साथ खिलाते हैं। यदि आप बेकिंग जस्टिस पसंद करते हैं, तो आटा में, बेकिंग से पहले, आप कुछ चीनी जोड़ सकते हैं।

यदि यह संभव है - बदलें साधारण दूध बादाम, इसका स्वाद नहीं बदलेगा, लेकिन नुस्खा मूल के करीब होगा। बादाम के दूध के साथ, आटा में चीनी नहीं जोड़ा जाता है।

पकाने की विधि घर पर खाना पकाने स्वादिष्ट पेनकेक्स केले से न केवल एक केले की उपस्थिति, बल्कि किसी भी अन्य भरने की उपस्थिति का तात्पर्य है।

केला पूरी तरह से कई फलों के साथ संयुक्त है, लेकिन इसका स्वाद इसे सेब और चेरी के संयोजन में देता है। बेकिंग को संतोषजनक प्राप्त किया जाता है, सामान्य से कम कैलोरी होती है, लेकिन सबकुछ है क्योंकि हम अंडे के बिना पानी पर केला पेनकेक्स तैयार करेंगे।

आटा के लिए सामग्री

  • पानी - 430 मिलीलीटर;
  • आटा - 300 ग्राम;
  • केले -1 टुकड़े;
  • वनस्पति तेल - 110 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
  • नमक - ½ छोटा चम्मच;
  • चीनी - 100 ग्राम;
  • सोडा - ½ छोटा चम्मच।

भरने के लिए उत्पाद

  • चेरी - 150 ग्राम;
  • ऐप्पल - 150 ग्राम;
  • चीनी - 30 ग्राम


पैनकेक पेनकेक्स को कैसे पकाना है

  1. खट्टा क्रीम के साथ कोड़ा चीनी (हम एक कम मोटापा प्रतिशत के साथ एक उत्पाद का उपयोग करें)। यदि कोई इच्छा है, तो आप आटा में कुछ कुटीर पनीर जोड़ सकते हैं।
  2. व्हीप्ड मिश्रण में, हम पानी डालते हैं, नमक डालते हैं, उत्पादों को मिलाएं।
  3. आटा में आटा जोड़ें, एकरूपता तक द्रव्यमान को हराया।
  4. आटा, सोडा गैसमी सिरका में वनस्पति तेल डालो (आप कर सकते हैं नींबू का रस या नींबू एसिड) और पेनकेक्स में आटा में जोड़ें।
  5. केले साफ हैं, बड़े कटौती नहीं, हम कैशिट्ज़ में एक कांटा के लिए जानते थे।
  6. मैश किए हुए आलू को टेस्ट द्रव्यमान में रखें, सबकुछ मिलाएं।

एक विभाजित फ्राइंग पैन पर तलना पेनकेक्स, उन्हें एक छोटी आग पर प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए सेंकना।

पेनकेक्स के लिए एक भरने की तैयारी

  1. बारीक सेब काट लें (यदि छील एक युवा - सेब को साफ नहीं किया जा सकता है), उन्हें चीनी और चेरी के साथ मिलाएं (पूर्व-बेरीज के लिए, हम हड्डियों से साफ)।
  2. ½ बड़ा चम्मच रखो। एल मीठा भरना चिकनी पैनकेक की सतह पर, धीरे-धीरे ट्यूब में पैनकेक को फोल्ड करें।
  3. मिठाई को ओवन में 10-15 मिनट तक रखा जाता है, और इसे टी 180-190 डिग्री सेल्सियस पर बेक किया जाता है।

सभी - स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन पेनकेक्स खाने के लिए तैयार हैं। पेनकेक्स के लिए केले को भरने से परिपक्व चेरी और सेब द्वारा सफलतापूर्वक पूरक किया जाता है, इसलिए आपके स्वाद को बढ़ाने के लिए कोई सिरप, जाम और जाम की आवश्यकता नहीं होगी।

सामान्य केले के पेनकेक्स की तरह केले के साथ तैयारी कर रहे हैं। बाहरी रूप से, वे पके हुए भरने के साथ उपरोक्त वर्णित पेनकेक्स दिखते हैं, खाद्य लिफाफे के समान ही होते हैं। केवल खाना पकाने की तकनीक है विदेशी डिश क्लासिक से थोड़ा अलग।



यूपी