Топчета от грис. Котлети от грис Как да готвя котлети от грис с желе

Калории: Неопределено
Време за готвене: Не е посочено

Нелюбимата каша от грис може магически да се превърне в невероятна! Имате ли съмнения? И вместо скучен грис, опитайте да направите топки от грис с желе - и ще видите, че всичко се изяжда бързо и без следа! Разбира се – апетитната златиста коричка прави топчетата от грис толкова изкушаващи, а ванилията излъчва такъв аромат, че апетитът се събужда сериозно, а и малките, и възрастните хапват топчетата от грис с удоволствие. Рецептата за топчета от грис е проста - трябва да сготвите гъста каша от грис, да оформите топчетата и да ги запържите в панировка.
Можете да направите всякакъв сос за топчета от грис - от сладки и кисели плодове, заквасена сметана, но топките от грис традиционно се сервират с желе - череша или червена боровинка. Приготвя се лесно, докато кашата от грис се охлажда, ще имате време да я сготвите. Е, представяме нашата рецепта със снимка как да приготвим топки от грис с желе.

съставки:
- мляко - 500 ml;
- захар - 4 супени лъжици. (на вкус, добавете повече за любителите на сладкото);
- яйца - 1 бр.;
- ванилова захар - 1 чаена лъжичка;
- грис – 6 супени лъжици;
- сол - щипка;
- масло - 50 гр.;
- растително масло - 3 супени лъжици;
- галета – 2-3 с.л.
За черешово желе:
- замразени или пресни череши – 250-300 гр.;
- вода - 0,5 литра;
- захар - на вкус;
- нишесте - 2,5-4 супени лъжици.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка:

Поставете млякото на слаб огън. Докато се вари се разбърква грисът със захарта (добавете захар на вкус). Като смесите грис със захар, не е нужно да се притеснявате, че зърнените култури ще образуват бучки в горещото мляко; това е особено полезно, ако грисът е много фино смлян.

Изсипете гриса и захарта във врящото мляко на тънка струя, веднага разбъркайте зърнените храни, добавете 1-2 щипки сол. Сега е по-добре да поставите тигана върху преграда (за да не загори кашата) и грисът да се готви на много слаб огън за 5-7 минути. Овесената каша ще бъде много гъста, трябва да я разбърквате непрекъснато. Покрийте готовия грис с капак, изключете котлона и оставете да къкри за 10 минути.

Прехвърлете гъстата каша от грис в купа и охладете до топла. Разбийте яйцето с ваниловата захар, изсипете в гриса и разбъркайте добре до гладка и гъста смес. Оставете за още 10 минути.

Докато грисът се охлажда, гответе желето. За него можете да вземете всякакви череши - пресни, замразени или да използвате компот от череши без плодове. Залейте черешите с вода и ги оставете да заврат. Гответе 10-15 минути. Оставете да вари малко, прецедете и изхвърлете плодовете. Изсипете течността в тенджера, добавете захарта и загрейте. Смесете нишестето с 1 с.л. л. захар, добавете малко вода. Разбъркайте старателно, за да няма бучки. Изсипете течността в тигана, като бъркате непрекъснато. Поставете на слаб огън и гответе, докато желето се сгъсти. Изберете количеството нишесте в зависимост от желаната гъстота на желето.

Да се върнем към битовете. От изстиналата грисова каша правим кръгли или продълговати кюфтета. Ако намокрите ръцете си с вода, ще оформите топчетата по-лесно.

Може да оваляте грисовите топчета в брашно, но са много по-вкусни панирани със смлени галета.

Грис топките се запържват в олио, като се изсипва от него в тигана, колкото да се покрие дъното. Трябва да обърнете кюфтетата с шпатула след 3-4 минути, като действате много внимателно, грисът е деликатен и коричката лесно се наранява.

Най-добре е кюфтенцата да се сервират горещи с черешово желе или да се сервират отделно. Добър апетит!

Топките от грис са здравословно диетично ястие, което ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Те често се включват в менюто на детските градини, особено в комбинация с желе за пиене. Вкусен десерт може да се приготви у дома без никакви усилия. Наборът от съставки в основната рецепта е прост и процесът е прост дори за начинаещ готвач.

Как да готвя котлети от грис с желе

Не всеки обича каша от грис, но малки сладки котлети с привлекателен аромат и уникален вкус няма да оставят никого безразличен. Като сос кюфтетата се заливат с желе от горски плодове.

съвет:ако не искате сами да си правите гъста напитка, можете да си купите сух полуфабрикат и, следвайки инструкциите на опаковката, да направите пълноценен аналог на домашен продукт.

За закуска се сервират котлети от грис с желе. Това е добър десерт за обяд или следобедна закуска. Засищат се - три парчета могат напълно да заменят една купичка качамак.

Време за готвене: 20 минути

Брой порции: 6

Енергийна стойност

съдържание на калории - 339,1 kcal;
протеини - 12 g;
мазнини - 4,5 g;
въглехидрати - 62,8 g.

съставки

грис - 50 г;
мляко 2,5% - 100 ml;
вода - 50 ml;
захар - 1 ч.л.;
сол - 1 щипка;
кокоши яйца - 1 бр.;
брашно - 2-3 супени лъжици;
масло - 50 г;
растително масло - 50 ml;
желе от горски плодове.

Подготовка стъпка по стъпка

Гответе гъста и вискозна каша във вода и мляко (съотношение 1: 3) с добавяне на сол и захар. За да избегнете бучки, преди да изсипете зърнените култури в течността, смесете грис със захар.
Оставете да изстине и добавете яйцето. Разбърква се до гладкост. Това трябва да стане бързо. Ако кашата не е достатъчно охладена, протеинът ще се свие.
От получената маса направете малки кръгли форми.
Разтопете маслото в тиган и добавете към него слънчогледово масло. Ако готвите само с животински продукти, котлетите бързо ще го поемат и ще започнат да горят.
Запържете от двете страни до златисто кафяво. 2 минути са достатъчни.
Направете желе.

За предпочитане е да се сервира горещо, но ще бъде също толкова вкусно и студено. Тези, които обичат киселото, ще харесат, ако добавят малко заквасена сметана.

съвет:приготвянето на постно ястие е съвсем просто. Отстранете яйцето и маслото. Кашата трябва да е по-малко гъста, в противен случай бучките ще се разпаднат по време на пържене.

Как да си направим желе

Когато няма желание да се задоволявате с полуготови продукти, а членовете на домакинството предпочитат изключително натурални продукти, можете да приготвите сос за котлети от грис със собствените си ръце. Освен това ще бъде по-вкусно и по-здравословно.

Време за готвене: 10 минути

Брой порции: 8

Енергийна стойност

съдържание на калории - 165,4 kcal;
протеини - 0,8 g;
мазнини - 0,3 g;
въглехидрати - 38,6 g.

съставки

горски плодове - 600 г;
вода - 1,5 супени лъжици;
захар - 200 г;
картофено нишесте - 2 с.л.

Подготовка стъпка по стъпка

Детските години ми отнеха завинаги желанието за грис каша. Не мога да понасям млечна каша от грис, но обичам грис в гювечета, месни котлети, печива и панировка. Спомняйки си детството си, не принуждавах децата си да се давят с каша, а просто приготвях гювечи, котлети и пудинги. Децата посрещнаха котлетите от грис с боровинково желе с гръм и трясък. Забавно е да излеете чаша ярко желе в чиния и след това да го напръскате с лъжица в тези съблазнителни желирани езера. Сега готвя котлети от грис с боровинково желе на почивка и мисълта за тях идва по-често през студения сезон. За мен желето от червени боровинки е незаменим спътник на котлети. Струва ми се, че сочният сладко-кисел вкус на горещо желе върху котлети от грис не може да бъде заменен с нищо. Опитах се да сготвя друго желе за котлетите от грис, но вкусът на котлетите веднага се загуби. И разбира се, желето трябва да се прави само от плодове. Kissel, направен от концентрати, никога няма да замени вкуса и ползите от естествените плодове.

Лесно е да приготвите котлети от грис и желе от червени боровинки. Най-важното в котлетите от грис е много гъста каша без бучки. Ако отделите време и не сте нервни, определено ще получите гладка каша. И тогава всичко е просто. Замесва се смес от качамак, брашно и яйца и се оформят котлети. За паниране обичам да използвам същия грис, по желание може да се замени с брашно или галета.
Времетраене: 1 час
Трудност: средна
Състав: за 4 порции

За котлети

Грис -200 мл на мерителна чаша
Мляко – 250 мл
Вода – 250 мл
Брашно – 3 с.л. лъжици
Гранулирана захар - 1 супена лъжица. лъжица
Сол - 0,5 чаена лъжичка

За желе

Вода – 1,5 л
Червени боровинки – 6-8 шепи
Гранулирана захар - 5 супени лъжици. лъжици
Нишесте -6 чаени лъжички

Как се приготвят котлети от грис с боровинков кисел:

Гответе хладна каша от грис:
Изсипете мляко и вода в емайлиран тиган. И го запали.
След като течността заври намалете котлона, добавете сол и захар.
На тънка струйка при непрекъснато бъркане бавно се сипва грисът.
Гответе кашата още около 3 минути, ще стане още по-гъста.
Изключете котлона, затворете капака и оставете зърнените култури да набъбнат напълно за десет минути.
Отворете капака и оставете кашата да изстине.
Докато кашата се охлажда, пригответе желето:
Поставете боровинките във вряща вода. Минута след повторното кипене изключете котлона и покрийте тигана с капак. Оставете да престои 10 минути.
Разтворете нишестето в чаша със студена вода.
Прецедете боровинките през фина цедка със силиконова шпатула.
Поставете тигана на огъня. Изсипете гранулирана захар, опитайте, добавете захар, ако е необходимо.
Добавете разредено нишесте, докато разбърквате.
Оставете да заври и изключете котлона. Kissel е готов.
В купа сложете грис каша, брашно и яйце.
Омесете котлетната смес. Ако котлетната маса не е достатъчно гъста, за да направите котлети, добавете малко брашно.
В чинийка се изсипват 1-2 с.л. лъжици грис. Поръсете дъска за рязане с брашно и оформете котлети.
В същото време загрейте тиган с малко количество растително масло.
Поставете първата партида котлети в предварително загрят тиган, а останалите поставете върху дъска за рязане.
Запържете котлетите на умерен огън до златисто кафяво от двете страни.
Изсипете желето, поставете котлетите в купички.
Трябва да ядете котлети от грис с желе от червени боровинки веднага, докато котлетите са хрупкави и желето не е студено.

Котлети от грис с желе от червени боровинки са обичани не само от деца, но и от възрастни. Много семпла и засищаща закуска или вечеря с добър доказан вкус.

Как да готвя котлети от грис с боровинков кисел:

Изсипвам мляко и вода в емайлиран тиган и го слагам на огъня. Изсипвам необходимото количество зърнени храни в чаша. След като течността заври намалете котлона, добавете сол и захар. Докато разбърквам течността, бавно на тънка струйка сипвам гриса. Не се опитвам да изсипя пълното количество зърнени храни. Спирам, когато кашата започне да втасва. Това е сигнал, че течността е поела необходимото количество зърнени храни. Продължавам да готвя кашата за около 3 минути, ще стане още по-дебела. Изключвам котлона, затварям капака и оставям зърнените култури да набъбнат напълно за десет минути. След това отварям капака и оставям да изстине. По-лесно е да готвите каша от грис предварително. Тогава ще отнеме много малко време за готвене на котлети.

Докато кашата се охлажда, приготвям желето. Добавете боровинките към вряща вода. След като заври отново, след една минута, изключете котлона и покрийте тигана с капак. Не оставям плодовете да се готвят, така че желето ще се окаже здравословно и вкусно. Разреждам нишестето в чаша с малко количество студена вода.

След 10 минути отварям капака и със силиконова шпатула претривам червените боровинки през ситна цедка.
Изхвърлям тортата и слагам тигана на огъня. Изсипвам кристална захар, овкусявам и добавям захар, ако е необходимо.

Разбърквайки вкарвам разреденото нишесте. След като заври, изключете котлона. Kissel е готов.

В купа сложете грис каша, брашно и яйце.

Омесвам котлетната смес. Ако котлетната маса не е достатъчно гъста за приготвяне на котлети, добавете малко брашно.

В чинийка изсипвам 1-2 с.л. лъжици грис. Поръсвам дъската за рязане с брашно и започвам да правя котлети. В същото време загрявам тиган с малко количество растително масло.

Поставям първата порция котлети в предварително загрят тиган, а останалите поставям върху дъска за рязане.

Запържете котлетите на умерен огън до златисто кафяво от двете страни.

Изсипвам желето, слагам котлетите в купи или дълбоки купи. Трябва да ядете котлети от грис с желе от червени боровинки веднага, докато котлетите са хрупкави и желето не е студено.

Добър апетит! Ако имате въпроси, питайте, определено ще помогна.

Това ястие принадлежи към руската кухня, въпреки че е доста разпространено. Топчетата от грис не се приготвят трудно и са много вкусни.

Преди време те често се приготвяха за деца в детските градини. Ястието се усвоява бързо и снабдява тялото с енергия, така че трябва да бъде включено в диетата. Има много варианти за приготвяне на топчета от грис, от които можете да изберете най-подходящия.

Ползите и вредите от ястието

Грисът, от който се приготвя това ястие, съдържа много полезни вещества. Благодарение на тях този продукт има положителен ефект върху нервната система, насърчава производството на хемоглобин, укрепва имунната система и стимулира метаболитните процеси. Характеризира се с намалено съдържание на фибри, което го прави много полезен за стомашно-чревния тракт. Ястието е лесно смилаемо и спомага за елиминирането на вредните вещества.

Тази зърнена култура обаче съдържа твърде много въглехидрати. Храносмилателната система на децата трудно усвоява такива количества. Друга вредна особеност се дължи на факта, че грисът не позволява на тялото да усвоява калций и витамин D. Това се отразява на състоянието на опорно-двигателния апарат. Затова децата не трябва често да ядат топчета от грис.

Поради високото съдържание на въглехидрати, това ястие не се препоръчва за хора с диабет или хора с наднормено тегло. Ако няма такива проблеми, тогава в диетата могат да се включат топчета от грис.

Трудност, време за готвене

Приготвянето на ястието отнема около половин час. Това е едно лесно за приготвяне ястие, което става и без специални кулинарни умения.

За да направите това, просто прочетете рецептата.

Приготвяне на храна

Приготвянето на такива топки включва използването на грис. Когато купувате продукт, трябва да проверите срока на годност. Също така е необходимо да се оцени външният вид на зърнената култура - тя трябва да е бяла или с лек жълтеникав оттенък.

Сивият цвят на грис показва ниско качество. Зърнените култури, произведени от твърда пшеница, се считат за по-здравословни, така че трябва да потърсите маркировката „T“ на опаковката.

Торбата не трябва да се поврежда, тъй като това може да доведе до овлажняване и налепване на продукта. Течливостта на грис може да се оцени чрез обръщане на опаковката няколко пъти. Качественият продукт няма да има никакви бучки. Преди да започнете работа, е необходимо да премахнете всички остатъци от продукта, които може да са там.

Ако рецептата изисква добавяне на брашно към ястието, тогава трябва да изберете първокласен продукт. Млякото трябва да се приема прясно. Допълнителните съставки също трябва да бъдат с високо качество и добър срок на годност.

Как се приготвят кюфтета?

За работа ще ви трябват продукти от следния списък:

мляко 280 ml;
захар - 50 g;
грис – 100 г;
малини – 50 г;
касис - 50 г;
ягоди – 50 г;
боровинки – 50 г;
яйце – 1;
крекери - 100 г;
брашно - 50 g;
растително масло - 100 g;
сол.

От това количество продукти можете да приготвите 2 порции ястие.

Стъпка по стъпка рецепта за топки от грис на снимката:

Когато започне да кипи, добавете зърнените култури на малки порции. Определено трябва да смесите състава. Котлонът трябва да се намали и сместа да престои 2-3 минути. За да не загори кашата, трябва да я разбъркате.

Сварената зърнена култура се отстранява от котлона и се оставя да изстине напълно. Когато е готов, трябва да има плътна текстура. Добавете едно яйце към кашата и разбъркайте до гладкост.

Изсипете брашното в отделен съд. От грисовото тесто се оформят еднакви сладки и се овалват в брашно.

Загрейте слънчогледовото олио в тиган, поставете там кюфтетата и ги запържете до златисто кафяво. След това се поставят върху хартиена салфетка, за да се отстрани излишната мазнина.

Плодовете се засипват със захар и се изчаква да пуснат сок. След това тази маса се раздробява с блендер, за да се получи конфитюр.

Котлетите се заливат със сладко и падат на масата. Можете да ги украсите с горски плодове.

Броят на калориите в 100 g от ястието е 110. Съдържа 18 g въглехидрати, 6 g мазнини и 3 g протеини.

Варианти за готвене

Готвачите са измислили различни начини за приготвяне на топки от грис. Можете да изберете най-подходящия, като проучите най-често срещаните.

Топчета от грис с желе

Топчетата от грис често се приготвят с.

Този тип ястие изисква следните компоненти:

мляко - 500 g;
растително масло - 100 g;
грис – 120 г;
ванилин - 10 g;
вода – 1 л;
яйце – 1;
сливи – 200 г;
масло - 20 g;
захар - 130 g;
сол - 5 g;
нишесте - 30 g.

След като се посоли млякото се слага на котлона. След като заври се добавят маслото и захарта. Намалете котлона и внимателно добавете гриса. Трябва да се разбърква, за да не загори или да не се слепи. Трябва да готвите кашата за 10 минути, след което да я охладите. По това време можете да направите желе.

Сливите се почистват от семките, парчетата се измиват и се заливат с вода. Те трябва да се варят, докато омекнат. Получената маса се претрива през сито, добавя се вода (общият обем трябва да бъде 1 литър) и готвенето продължава.

Към сместа трябва да добавите малко захар. Нишестето се разрежда във вода и се добавя към сливовата течност след кипене. Всичко е разбъркано. Сместа трябва да ври 5 минути, след което желето се счита за готово.

Комбинирайте яйцата с ванилията и разбийте. Предполага се, че се добавят към охладения грис. Масата се разбърква и се оформят топки, които се овалват в брашно. Тези заготовки се поставят в тиган с горещо слънчогледово масло и се пържат, докато се образува коричка.

Видео рецепта:

Топчета от грис на фурна

съставки:

грис – 6 с.л. л.;
растително масло - 5 g;
мляко - 600 ml;
череша - 100 г;
захар - 60 g;
ванилин - 10 g;
яйце – 1;
сол;
кокосови стърготини.

Смесете зърнените храни и захарта и изсипете тези компоненти в млякото. Там също се изсипва сол. Поставете съда на печката и гответе гъста каша. По време на работа съставът трябва непрекъснато да се разбърква.

След като грисът се охлади, към него се добавя едно яйце и се разбърква. Ванилинът и измитите череши също се добавят към сместа. След това започва оформянето на питките. Покрийте тавата с хартия за печене и я намаслете.

Заготовките, оваляни в кокосови стърготини, се подреждат върху него и се изпращат във фурната, загрята до 180 градуса. Веднага щом кюфтетата покафенеят, може да се извадят.

Топчета от грис със стафиди

Тази рецепта ви позволява да приготвите десертна версия на ястието.

По време на работа ще ви трябва:

грис – 120 г;
мляко - 500 g;
яйце – 1;
брашно - 60 g;
ванилин - 1 g;
стафиди - 100 г;
захар - 50 g;
сол – 2 гр.

След като доведете млякото до кипене, го посолете, добавете ванилия и захар. След това се въвежда грис на малки порции. Зърнените храни в млякото трябва да се разбъркват по време на готвене в продължение на 10 минути. Качата се охлажда и се смесва с яйцето.

Брашното трябва да се пресее и да се добави към тестото с грис заедно със стафидите. Тази основа се разпределя в специални форми за кюфтета и се слага в предварително загрята на 190 градуса фурна. Време за печене 15 минути. Ако няма формички, трябва да направите малки сладкиши и да ги изпечете върху лист за печене.

Топчета от грис с извара

Като добавите извара към ястието, можете да го направите по-питателно.

Компоненти, които трябва да бъдат подготвени преди започване на работа:

мляко - 500 г;
растително масло - 100 g;
извара - 250 г;
ванилин - 1 g;
захар - 40 g;
яйца – 2;
грис – 120 г;
масло – 30 гр.

Към изварата се добавя половината захар заедно с ванилията. Тези компоненти трябва да се претрият през сито или да се смесят с блендер, за да се осигури хомогенна смес. Зърнената култура се добавя на малки порции към млякото в момента на кипене, разбърква се и се допълва с останалата захар.

Трябва да го варите 5 минути. Качата се охлажда и се смесва с разбитото яйце. Разбийте второто яйце отделно. От грисовата каша се приготвят блатове, като в средата се слага малко извара.

Плънката се покрива изцяло с грисовата основа и се замазва с яйчената смес. Тези препарати трябва да се пържат в масло, докато се образува коричка.

Топчета от грис, панирани с галета

Приготвянето на такива кюфтета включва използването на следните съставки:

грис – 6 с.л. л.;
растително масло - 100 ml;
мляко - 500 g;
ванилин - 1 g;
захар – 2 с.л. л.;
крекери - 4 с.л. л.;
яйце – 1;
сол.

След като заври млякото, добавете в него гриса и разбъркайте. Към сместа се добавят ванилин, сол и захар. Съставките трябва да кипнат и да се готвят 5 минути.

Към охладената каша добавете едно яйце и разбъркайте до гладкост. От основата се оформят топчета, които се покриват с галета или брашно. Парчетата се слагат в сгорещено олио и се пържат до образуване на коричка.

Топчета от грис със сирене

Този вариант на топчета от грис се приготвя от следните продукти:

грис – 150 г;
крекери - 150 г;
вода - 500 g;
яйца – 2;
сирене - 150 г;
смлян пипер - 2 г;
масло – 100 г;
сол - 5 гр.

Водата се завира и осолява, след което в нея се изсипва грисът. Гответе кашата за 7 минути. Към готовата основа се добавя олио и се оставя за малко да изстине.

След това към кашата се добавят яйцата, кашкавалът се настъргва и също се добавя към сместа. Поръсете сместа със сол и черен пипер, разбъркайте добре и поставете в хладилника.

След час и половина от него се правят кюфтета, овалват се в галета и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна. Времето за готвене е 20 минути.

Топчета от грис в бавна готварска печка

С помощта на този уред топките от грис се задушават, което ги прави диетични.

Необходими съставки за рецептата:

мляко - 700 g;
масло – 50 г;
грис – 250 г;
яйце – 1;
крекери - 200 г;
вода 500 ml;
сол - 3 гр.

Млякото се изсипва в купа и се загрява в режим "Много готвене". Малко преди да заври се добавят 1/3 от олиото и солта, след което се изсипва житото. След готвене кашата трябва да престои в затворена бавна готварска печка, така че трябва да се остави за двадесет минути.

След това грисовата каша се смесва с едно яйце и от тази основа се правят котлети. Те трябва да се поставят в контейнер за пара. Напълнете купата на мултикукъра с вода и пригответе кюфтенцата, като изберете опцията “На пара”. Това ще отнеме четвърт час, след което ястието е готово.

Топчета с нишесте

Добавянето на нишесте към ястие има малък ефект върху вкуса му, но му придава малко по-различна текстура.

В процеса на готвене се използват следните компоненти:

грис – 100 г;
захар - 50 g;
мляко - 1 чаша;
растително масло - 100 g;
яйце – 2;
нишесте - 1 с.л. л.;
сол.

Млякото се овкусява със сол и захар и се слага на котлона да заври. След това започват да въвеждат зърнените култури, като се разбъркват непрекъснато. Готовата каша трябва да е гъста. След това се отстранява от котлона и се охлажда до стайна температура.

Добавете яйцата към гриса и разбъркайте до гладкост. След това се изсипва нишесте, което служи за захващане на тестото.

Можете да разбиете основата от грис с блендер - по този начин можете да се отървете от бучки. От него се оформят питки, които се овалват в сух грис и се слагат в сгорещено олио. Трябва да се пържат, докато горната им част стане златиста.

Основата на ястието е гъста и пухкава каша. Много е важно да няма бучки, така че по време на готвене е необходимо непрекъснато да се разбъркват съставките.

Олиото се добавя 10 минути след свалянето на гриса от котлона. Допълнителни компоненти се добавят само към охладената основа. Удобно е да оформяте заготовки с мокри ръце. По този начин те няма да залепнат.

Оптималната дебелина на кюфтенцата е 1,5 см. Панират се само преди печене или пържене. Не е нужно да правите това за варене на пара.

Много родители се оплакват, че не могат да принудят детето си да яде каша от грис, но не се разстройвайте, защото има оригинално решение - котлети от грис. Дори взискателните деца ще харесат този необичаен десерт, а ако добавите сос към ястието, резултатът ще надмине всички очаквания. Приготвянето на ястието не е трудно, основното е да знаете някои от характеристиките на рецептата.

Рецепта за котлети от грис

Въпреки факта, че името използва думата „котлети“, това ястие се отнася за десерти. Благодарение на малкия състав на продуктите и лекотата на изпълнение, ще трябва да отделите само половин час за готвене.

съставки:

5 с.л. лъжици зърнени храни;
150 ml мляко;
по 1 с.л супена лъжица захар и брашно;
яйце;
200 г галета.

Метод на готвене:

Рецепта за постни котлети от грис

Това ястие е идеално за закуска вместо скучна или мразена каша. Въпреки това може да се сервира за обяд и вечеря. Този десерт ще се хареса и на хора, които следят за фигурата си. Ще получите много вкусни котлети, ако ги сервирате с желе.

съставки:

500 мл плодов ябълков или портокалов сок;
0,5 с.л. зърнени храни;
0,5 супени лъжици захар;
3 с.л. лъжици растително масло;
сол.
250 г смлени плодове;
150 г цели плодове;
2 с.л. лъжици нишесте;
100 ml вода;
0,5 с.л. Сахара.

Метод на готвене:

Рецепта за неподсладени котлети от грис

Овесената каша от грис може да се използва за други ястия и всичко това благодарение на неутралния си вкус. Използвайки други съставки, можете да получите оригинален краен резултат. Тези котлети са отлично ястие, което е подходящо не само за закуска, но и за други ястия.

съставки:

2 с.л. мляко;
1 с.л. зърнени храни;
110 г масло;
165 г твърдо сирене;
200 г пушено сирене от колбаси;
2 яйца;
0,5 супени лъжици кимион;
100 г галета;
сол;
пипер.

Метод на готвене:

Как да готвя котлети от грис с моркови и ябълки?

Друга рецепта за здравословна закуска, която ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. Смес от ябълки и моркови придава оригинален вкус и аромат.

съставки:

7 големи моркови;
5 зрели ябълки;
1 с.л. мляко;
3 с.л. лъжици масло;
5 с.л. лъжици зърнени храни;
2 яйца;
3 с.л. лъжици галета.

Метод на готвене:

Как се готвят топки от грис със стафиди?

Друг вариант за вкусен десерт, който децата ще харесат, ако се сервира за закуска. Приготвянето е изключително просто и дори начинаещ готвач може да се справи с рецептата.

съставки:

250 ml мляко;
170 ml вода;
1,5 с.л. лъжици захар;
яйце;
200 г грис;
сол.

Метод на готвене:

Как да готвя овесени котлети с месо?

Сърдечно ястие, което може да се сервира на всяко хранене. Много хора наричат тези котлети zrazy, но само с каша. За кайма можете да използвате различни видове меса, а още по-добре смес, например телешко и свинско.

съставки:

1,5 с.л. вода;
1,5 с.л. мляко;
0,5 супени лъжици сол;
1 с.л. зърнени храни;
лук;
300 г мляно месо;
200 г шампиньони;
подправки;
зеленчуци и масло;
галета;
сметана.

Метод на готвене:

Грисът е каша, която може да се комбинира както със солени, така и със сладки съставки. Използвайте кашата за вашите кулинарни експерименти, приготвяне на котлети със зеленчуци, горски плодове, сервиране с различни сосове и др. Добър апетит!