छील खीरे लाभ और नुकसान। खीरे की तुलना में शरीर के लिए खीरे के लाभ और नुकसान उपयोगी होते हैं। कॉस्मेटोलॉजी में खीरे का उपयोग।

26.04.2013 © साइट

ताजा, कुरकुरा, छात्र खीरे हमेशा गर्मियों से जुड़े होते हैं, सूरज, स्वादिष्ट सब्जी सलाद और, शायद, इससे ज्यादा कुछ नहीं। हालांकि, इस सभी परिचित सब्जी में फायदेमंद गुणों का एक द्रव्यमान है, जो उपयोग किए जाने पर, मानव शरीर पर उपचार प्रभाव पड़ सकता है।

ककड़ी में मूल्यवान स्वास्थ्य होता है, और बहुत महत्वपूर्ण, आसानी से अक्षम कनेक्शन क्या होता है:

• पानी (उसे इस हरी सब्जी में लगभग 95% है), लेकिन सामान्य नहीं, लेकिन खनिज समृद्ध हैं।
• सेलूलोज़
• आयोडीन, पोटेशियम और कई अन्य रासायनिक तत्व।
• विटामिन - सी, बी 1, बी 2।
• क्षारीय नमक।
• सहारा।

ऐसा माना जाता है कि युवा ककड़ी, इसमें अधिक उपयोगी पदार्थ हैं। तो, उच्चतम चिकित्सा गुणविशेषज्ञों के अनुसार लोग दवाएं8-10 दिन के घावों के अधिकारी हैं। इसके अलावा, बढ़ती सब्जी की जगह महत्वपूर्ण है क्योंकि उदास खुला और प्राकृतिक धूप है बेहतर परिस्थितियां वास्तव में उपयोगी और स्वादिष्ट फलों को प्राप्त करने के लिए, जो ग्रीनहाउस स्थितियों और गहन रासायनिक भोजन के बारे में नहीं कहा जा सकता है। इसलिए, जब आप अलमारियों पर युवा ग्राउंड खीरे खरीद सकते हैं तो "ककड़ी" उपचार में शामिल होना बेहतर होता है।

स्वास्थ्य पर खीरे का प्रभाव

फाइबर खीरे की उच्च सामग्री के कारण आंतों के संचालन के सामान्यीकरण में योगदान, विषाक्त पदार्थों को हटाने, जो विशेष रूप से कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, फाइबर, और यह एथेरोस्क्लेरोसिस से जहाजों की एक अद्भुत सुरक्षा है और तदनुसार, ढेर और अन्य अंगों की रोकथाम।

पोटेशियम और क्षारीय यौगिकों के कारण, खीरे के पास मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है और इस प्रकार शरीर से "अतिरिक्त" तरल पदार्थ को हटाने, एडीमा को खत्म करने, रक्तचाप को कम करने में योगदान देता है। इसके अलावा, पोटेशियम हृदय की मांसपेशियों के लिए महत्वपूर्ण है, इसलिए कार्डियोलॉजिकल बीमारियों वाले लोगों को इस सब्जी को उनके आहार में शामिल करना चाहिए।

योद के लिए धन्यवाद, खीरे थायरॉइड ग्रंथि के पैथोलॉजी के विकास को चेतावनी देते हैं, साथ ही साथ तंत्रिका तंत्र और बच्चों के मानसिक विकास को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। इस रासायनिक तत्व द्वारा अवधारणा क्षेत्रों के निवासियों के लिए यह बेहद महत्वपूर्ण है।

खैर, एक जीवित, पानी के सूक्ष्मदर्शी के साथ संतृप्त, जो विशेष रूप से हरी पफेड सब्जियों में बहुत अधिक है, पूरी तरह से प्यास बुझाता है और ताज़ा करता है, और शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी हटा देता है। यदि आप खीरे से रस तैयार करते हैं, तो यह कल्याण कायाकल्प और सफाई प्रभाव के साथ एक महान विटामिनयुक्त पेय निकाला जाता है।

खीरे और वजन घटाने

ककड़ी में बड़ी मात्रा में पानी और फाइबर इसे वास्तव में उपयोगी आहार उत्पाद बनाता है, जिसके साथ आप भूख प्राप्त कर सकते हैं, न्यूनतम कैलोरी कोटिवर प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, यह सब्जी पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करती है, जिसके बिना "स्वस्थ" वजन घटाने के लिए असंभव है। उदाहरण के लिए, यदि मांस है ककड़ी सलातप्रोटीन को आत्मसात करना बहुत आसान होगा, पैनक्रिया एक गंभीर भार महसूस नहीं करेगा, और आंत "स्लैग" द्वारा छिड़क दिया गया है। इस प्रकार, शरीर को आवश्यक पदार्थ प्राप्त होंगे, और सभी अनावश्यक बस बाहर आ जाएंगे, फाइबर की कार्रवाई के लिए धन्यवाद।

स्लिमिंग खीरे का उपयोग यह है कि वजन घटाने की प्रक्रिया घटक - टैरट्रोनिक एसिड के लिए उनमें एक बहुत महत्वपूर्ण होता है। यह पदार्थ पर्याप्त शारीरिक परिश्रम के साथ क्रमशः कार्बोहाइड्रेट के रूपांतरण को धीमा कर देता है, यह वसा जमा को कम करने में मदद करता है।

इसके अलावा, प्रभावी रूप से खीरे के स्लिमिंग मूत्रवर्धक प्रभाव को बढ़ावा देता है। शरीर के तरल में "खड़े", बाहरी रूप से, लगभग ध्यान देने योग्य नहीं, वजन का स्वागत करने के लिए हमेशा कुछ अतिरिक्त किलोग्राम जोड़ता है। इसलिए, इसके उन्मूलन के बाद, एक व्यक्ति को आसानी और ताकत की ज्वार भी महसूस होती है।

पोटेशियम और फाइबर के लिए धन्यवाद, और कुछ लोग कुर्सी को कमजोर करते हैं, जो शरीर को आंतों और हानिकारक पदार्थों से आंतों को साफ करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, खीरे बहुत धीरे-धीरे कार्य करते हैं, और वजन घटाने के लिए कई विज्ञापित साधनों के कारण निरंतर दस्त नहीं करते हैं।

वर्णित प्रभावों और ककड़ी के फायदेमंद गुणों के आधार पर, एक विशेष मोनोडक्शन बनाया गया था, गणना 7 दिनों के लिए की गई थी। इसके दौरान, इसे खीरे और हरियाली, refilled या कम वसा वाले खट्टा क्रीम या के सलाद के साथ मुख्य भोजन द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए वनस्पति तेल। जिन लोगों ने "ककड़ी" आहार का प्रयास किया है, वे इसकी सहायता के साथ एक सप्ताह के लिए 5 किलो वजन को रीसेट करने के लिए काफी यथार्थवादी है। हालांकि, चिकित्सा दृष्टिकोण से, खीरे से सलाद का दुरुपयोग करना जरूरी नहीं है, क्योंकि शरीर को संतुलित भोजन की आवश्यकता होती है, लेकिन "ककड़ी" करने के लिए अनलोडिंग दिन यह काफी स्वीकार्य है और यहां तक \u200b\u200bकि किसी भी तरह से यह उपयोगी है।

कॉस्मेटोलॉजी में खीरे का आवेदन

खीरे की मदद से, आप न केवल आंतों को साफ कर सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं, बल्कि चेहरे की युवाओं और ताजगी को वापस करने के लिए भी। बस इसके द्वारा, कॉस्मेटोलॉजिस्ट मास्क, लोशन, क्रीम बनाने के लिए एक हरी सब्जी का उपयोग करके बहुत पहले लगे हुए हैं।

घर पर, अलौकिक रूप से अपवित्र रूप से लागू करना भी संभव है, तेल की त्वचा का शुद्धिकरण, मॉइस्चराइजिंग और कायाकल्प - सूखा। इसके अलावा, ककड़ी उपयोगी है क्योंकि इसे सबसे प्रभावी ब्लीचिंग साधनों में से एक माना जाता है, इसकी सहायता से आप वर्णक स्पॉट, freckles और त्वचा की अन्य त्रुटियों को हल्का कर सकते हैं। यदि विशेष मास्क तैयार करने की कोई इच्छा नहीं है, तो ककड़ी का एक टुकड़ा सिर्फ चेहरे को मिटा सकता है या आंखों और समस्या क्षेत्रों पर कटा हुआ मंडल लगा सकता है।

खीरे द्वारा दुर्व्यवहार नहीं किया जा सकता है?

गुर्दे के पत्थरों वाले लोगों के साथ-साथ गुर्दे की तीव्र और पुरानी बीमारियों से पीड़ित, अल्सरेटिव पेट की बीमारी, एंटरोकॉलिसिस, खपत खीरे की मात्रा को सीमित करना चाहिए। इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि इन व्यक्तियों में "ककड़ी" आहार बीमारियों की गंभीर वृद्धि का कारण बन सकता है, इसलिए वजन घटाने के लिए कुछ और चुनना बेहतर है।

मैं भी यह जानना चाहता हूं कि वर्णित है उपयोगी गुण असाधारण रूप से ताजा खीरे के अधिकारी। नमक और मसालेदार सब्जियां सबसे मूल्यवान पदार्थों से वंचित हैं और इसमें बहुत सारे नमक होते हैं, जो इसके विपरीत, शरीर में द्रव देरी में योगदान देते हैं। इसलिए, हम गर्मियों में ताजा खीरे में आनंद लेने और सुधारने के लिए जल्दी करते हैं!

खीरे उसी परिवार से संबंधित हैं कि उबचिनी, कद्दू और तरबूज। उनके स्वास्थ्य लाभों को पानी की संरचना और कई बायोएक्टिव यौगिकों में उपस्थिति से निर्धारित किया जाता है, जिनमें से कुछ व्यावहारिक रूप से अद्वितीय हैं। हालांकि, इन सभी पदार्थों में से सभी उपयोगी नहीं हैं। कुछ नुकसान हो सकते हैं।

ककड़ी पानी के साथ जैविक रूप से सक्रिय यौगिक है।

सब्जी की संरचना में सब्जी फाइबर, सूक्ष्मदर्शी (मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज), विटामिन (सी, के, समूह बी के विटामिन) शामिल हैं।

हालांकि, मुख्य उपचार गुण एंटीऑक्सीडेंट और अन्य जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों की एक विस्तृत श्रृंखला की उपस्थिति के कारण हैं। इन पदार्थों में से प्रत्येक की राशि अलग से अलग है। लेकिन साथ में वे सब्जी उच्चारण चिकित्सा गुण देते हैं।

लाभकारी विशेषताएं

उचित हाइड्रेशन सुनिश्चित करना

खीरे का विशाल उपयोग यह है कि वे तरल के साथ शरीर को आवश्यकतानुसार आपूर्ति करते हैं। ऐसा लगता है कि यह पूरी तरह से महत्वहीन है, कुछ के बाद, और पानी आमतौर पर एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त होता है यदि वह रेगिस्तान में नहीं है।

वास्तव में, यह केवल ऐसा लगता है। और आधुनिक वास्तविकताओं में, कई लोग शरीर में पानी की कमी से पीड़ित होते हैं और स्वास्थ्य समस्याओं की कमी से जुड़े होते हैं।

ककड़ी सबसे अच्छी खाद्य हाइड्रेशन योजना में से एक है, क्योंकि इसमें 96% पानी होता है।

सिरदर्द का उन्मूलन खीरे के सबसे प्रसिद्ध उपयोगी गुणों में से एक है। और यह प्रभाव सब्जी की मॉइस्चराइजिंग क्षमता के कारण है। चूंकि सिरदर्द अक्सर शरीर में अपर्याप्त पानी के सेवन की पृष्ठभूमि के खिलाफ होता है।

कैंसर की रोकथाम

खीरे के लुगदी में क्रेगिटल, ग्लूकोसाइड्स, लिग्नन, एपिगेनिन और फ्लैवानोल (माताओं) जैसे यौगिक शामिल हैं। ये सभी पदार्थ शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं, और इसलिए कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं, जो कैंसर का कारण बन सकता है।

Kukurbitatsins ट्रांसक्रिप्शन और एंटीट्यूमर प्रोटीन के कुछ परमाणु कारकों की गतिविधि भी बदलते हैं। इससे इस तथ्य की ओर जाता है कि पहले से ही कैंसर कोशिकाएं एपोप्टोसिस - सेल मौत पर स्विच की गई हैं।

मस्तिष्क रक्षा

खीरे में एक फिसटिन पदार्थ है - फ्लैवोनोइड समूह का एंटीऑक्सीडेंट। यह दिखाया गया था कि यह यौगिक स्मृति में सुधार करता है और मस्तिष्क कोशिकाओं को अल्जाइमर रोग और सेनेइल डिमेंशिया से बचाता है।

सूजन को कम करना

यह अजीब होगा अगर एक ककड़ी के रूप में ऐसी बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स वाले उत्पाद में विरोधी भड़काऊ गतिविधि नहीं होगी। और वास्तव में। यह सब्जी है।

साथ ही, खीरे न केवल ऑक्सीडेटिव तनाव के एंटीऑक्सीडेंट को अवरुद्ध करने की मदद से सूजन के साथ संघर्ष कर रहे हैं, बल्कि साइक्लोक्सीजेजेज एंजाइम 2 की गतिविधि में कमी, जो सूजन प्रतिक्रियाओं के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

क्रोनिक कब्ज से लड़ना

खीरे के अधिकतम प्रभाव के लिए अधिकतम होने के लिए, उन्हें इलाज नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह स्कर्ट में है कि अघुलनशील सब्जी फाइबर की मुख्य राशि केंद्रित है, जो चारों ओर कुर्सी के गठन की गारंटी देता है, आसानी से शरीर से हटा दिया जाता है।

सब्जी की लुगदी में मौजूद है। यह कनेक्शन आंतों के पेरिस्टलिसिस को बढ़ाता है, जो पुरानी कब्ज को खत्म करने में भी मदद करता है। यह संरचना में उनकी उपस्थिति है कई तरीकों से एक विशाल निर्धारित किया जाता है।

एक महान प्राकृतिक क्षमता ककड़ी, अजवाइन, सौंफ और एवोकैडो से पकाया गया एक चिकनी है। आप नींबू (या नींबू), एक सेब या तरबूज भी जोड़ सकते हैं।

मुंह की खराब गंध का उन्मूलन

अगर हम आकाश पर ककड़ी का एक टुकड़ा डालते हैं, तो आप मौखिक गुहा में रोगजनक बैक्टीरिया के संचय के कारण अप्रिय गंध को कम कर सकते हैं। तो आधुनिक विज्ञान कहते हैं।

लेकिन आयुर्वेद का मानना \u200b\u200bहै कि ककड़ी भोजन पाचन के साथ समस्याओं के कारण हलिटोसिस से निपटने में मदद कर सकता है। चूंकि यह पेट में गर्मी के स्तर को सामान्य करता है, जिसमें से अधिक, इस प्राचीन शिक्षण के अनुसार, और एक बुरी सांस के लिए निहित है।

कार्डियोवैस्कुलर रोगों की रोकथाम

दिल और जहाजों के लिए खीरे के लाभ बहुमुखी हैं।

• एक सब्जी पोटेशियम और मैग्नीशियम के सूक्ष्मदर्शी के साथ शरीर की आपूर्ति करता है। इन पदार्थों को सामान्य रक्तचाप, उचित हृदय लय, पर्याप्त जल-नमक संतुलन बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
• खीरे की विरोधी भड़काऊ गतिविधि उन्हें एथरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करने में मदद करती है, जो इस तथ्य के साथ जुड़ी हुई है कि जहाजों की भीतरी सतह सूजन हो जाती है।
• सब्जी के पेक्टिन और फाइटोस्टेरॉल कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन ("खराब" कोलेस्ट्रॉल) और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करते हैं।

क्या वजन घटाने के लिए कोई उपयोग है?

हाँ। और तुरंत कई कारणों से।

1. 100 ग्राम खीरे में केवल 16 कैलोरी होती है। साथ ही, सब्जी अच्छी तरह से बैठ गई, क्योंकि इसमें पानी और फाइबर होता है, पेट भरना और संतृप्ति की भावना को मजबूत करना होता है। इसके अलावा, आंत में प्रवेश करते समय घुलनशील फाइबर एक जेल जैसी द्रव्यमान बनाता है, जो पाचन को धीमा कर देता है। और यह वजन घटाने के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह शरीर में कम कैलोरी में प्रवेश करने के लिए भोजन के बाद और नतीजतन संतृप्ति की भावना का विस्तार करना संभव बनाता है।
2. एक स्थिर स्वस्थ वजन घटाने के लिए खीरे की विरोधी भड़काऊ गतिविधि भी बहुत महत्वपूर्ण है। के लिए, आधुनिक वैज्ञानिक विचार के अनुसार, मोटापा का विकास, विशेष रूप से पेट में वसा का संचय, हमेशा महत्वपूर्ण सूजन गतिविधि से जुड़ा होता है, जो एक व्यक्ति को भी अनुमान नहीं लगा सकता है।
3. । ये सब जानते हैं। ककड़ी 96% पानी है। और इसलिए, वह खुद को अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद के लिए बनाया गया था।
4. बेहतर पाचन, कुर्सी का सामान्यीकरण, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को रखने में मदद करता है। और यह सही वजन घटाने के लिए भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि लोगों के अधिक वजन के बाद, आंतों के माइक्रोफ्लोरा की संरचना हमेशा टूट जाती है।
5. खीरे की मूत्रवर्धक गतिविधि उन्हें एक उत्पाद बनाती है जिसका उपयोग स्वास्थ्य के नुकसान के बिना आवश्यक होने पर किया जाना चाहिए।

क्या नुकसान और contraindications है?

उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी के उपयोग के लिए एकमात्र कठिन contraindication इसके लिए एलर्जी है। लेकिन यह दुर्लभ है।

गैस गठन और सूजन में भी वृद्धि हुई है। इसी तरह की घटना सब्जी फाइबर में समृद्ध सभी उत्पादों की विशेषता है। और पारित होने के रूप में व्यक्ति सब्जी भोजन के आदी है।

हालांकि, खीरे को नुकसान भी हो सकता है। और यह एक नियम के रूप में जुड़ा हुआ है, इस तथ्य के साथ कि उत्पाद में बहुत अच्छी गुणवत्ता नहीं है।

• कभी भी कड़वी खीरे की मात्रा में नहीं होना चाहिए, क्योंकि उनमें जहरीले टेट्रासाइक्लिक टिटरपेनोइड होते हैं। एक-दो फल जहर नहीं पाएंगे, बल्कि ऐसी सब्जियों के आहार के लिए बड़े पैमाने पर परिचय के साथ, साइड इफेक्ट्स संभव हैं।
• सुपरमार्केट में खरीदे गए त्वचा खीरे के साथ मत खाओ। हमेशा उनकी सतह पर मोम, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है और पानी से धोया नहीं जाता है।

आम तौर पर, सुपरमार्केट से फलों को अपने मेनू में बहुत बड़ी मात्रा में शामिल नहीं किया जाना चाहिए। चूंकि इस सब्जी को अक्सर कीटनाशकों और अन्य कीटनाशकों का उपयोग करके उगाया जाता है। इसलिए, केवल उन खीरे को ले जाने के लायक है जिन्होंने खुद को उठाया या एक सिद्ध निर्माता से खरीदा है।

शरीर के स्वास्थ्य के लिए खीरे के लाभ और नुकसान। निष्कर्ष

शरीर के स्वास्थ्य के लिए खीरे के लाभ और नुकसान। जीवंत नमी सब्जी से भरे कम कैलोरी निष्कर्ष मनुष्यों के लिए कई उपयोगी गुण हैं। यह हाइड्रेशन के सही स्तर का समर्थन करता है, वजन कम करने में मदद करता है, कैंसर और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम में योगदान देता है।

इस मामले में, एक बगीचे के साथ खीरे के उपयोग के लिए व्यावहारिक रूप से कोई contraindications हैं।

दुर्भाग्यवश, सुपरमार्केट में अधिग्रहित फल, हानिकारक गुण मौजूद हो सकते हैं। लेकिन वे खीरे से जुड़े नहीं हैं, लेकिन औद्योगिक परिस्थितियों में उनकी खेती और भंडारण के तरीकों के साथ।

संबंधित सामग्री