जल्दी में चाय के लिए कुकीज़। घर का बना कचौड़ी कुकीज़ - त्वरित बेकिंग व्यंजन विधि

बिस्कुट एक कन्फेक्शनरी उत्पाद है जिसे मनुष्य ने कई हजार साल पहले तैयार करना शुरू किया था। लेकिन तब इसे बिना चीनी के पकाया गया था।

बहुत से लोग घर पर मिठाई बनाना पसंद करते हैं: इस तरह से वे सेहतमंद बनते हैं। लेकिन अगर समय कम है, और आप कुछ स्वादिष्ट सेंकना चाहते हैं, तो आप कुकी व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं जल्दी से.

मार्जरीन के लिए नुस्खा

जल्दी में कचौड़ी कुकीज़ के लिए, आपको सबसे सरल उत्पादों की आवश्यकता होगी।

अवयव:

• मार्जरीन - 1 पैक;
• 2 अंडे;
• वैनिलीन - 1 चुटकी;
• चीनी - 100 ग्राम;
• आटा - एक गिलास।

खाना बनाना:

1. जर्दी को सफेद से अलग करें, एक कांटा का उपयोग करके वेनिला और चीनी के साथ हरा दें। प्रोटीन की जरूरत नहीं है।
2. मार्जरीन को नरम करें और द्रव्यमान में जोड़ें। अच्छी तरह से पीस लें ताकि यह एक जैसा हो जाए।
3. आटे को छान लें और सख्त, चिकना आटा गूंथ लें।
4. आटे को बैग या क्लिंग फिल्म में लपेटकर आधे घंटे के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें।
5. आटे को 0.5 सेमी की मोटाई में बेल लें और कुकी कटर से कुकीज़ काट लें। 15 मिनट बेक करें।

गाजर के साथ लेंटन रेसिपी

उपवास के दौरान भी आप अपनों को खुश कर सकते हैं स्वादिष्ट पेस्ट्री. चाय के लिए बढ़िया इलाज सुखद स्वाद – दुबला कुकीज़गाजर के साथ।

अवयव:

• गाजर;
• 300 ग्राम आटा;
• चीनी - 1/2 कप .;
• जई के गुच्छे - 200 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल - 50 ग्राम;
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर।

खाना बनाना:

1. अनाज को भून कर काट लें। बेलन से कुचला जा सकता है।
2. गाजर को कद्दूकस करें, अनाज, मक्खन और चीनी के साथ मिलाएं। द्रव्यमान को 25 मिनट तक डालने के लिए छोड़ दें।
3. मैदा में बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक मिलाएं।
4. गाजर के द्रव्यमान को आटे के साथ मिलाएं। आटे को बेल लें और एक गिलास या कुकी कटर से आंकड़े काट लें।
5. चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट पर कुकीज़ डालें और 200 डिग्री पर ओवन में 20 मिनट के लिए बेक करें।

आप आटे में दालचीनी के साथ मेवे, किशमिश या शहद मिला सकते हैं।

पनीर के साथ पकाने की विधि

स्वादिष्ट कुकीज़ के लिए जटिल सामग्री होना आवश्यक नहीं है। से दही का आटास्वादिष्ट और हल्की कुकीज़ बनाती है।

अवयव:

• 3 अंडे;
• आटा - 3 कप;
• तेल का 1 पैक;
• पनीर का 1 पैक;
• 1.5 कप चीनी;
• 1/2 छोटा चम्मच सोडा।

खाना बनाना:

1. मक्खन को नरम करें और इसे अंडे और चीनी से रगड़ें।
2. द्रव्यमान में सोडा जोड़ें, मिश्रण करें, फिर कुटीर चीज़ डालें।
3. धीरे-धीरे आटा डालें और आटा गूंध लें। अगर 3 कप के बाद आटा पानीदार है, तो और आटा डालें।
4. कुकी कटर से फॉर्म या कट करें।
5. कुकीज़ को चीनी के साथ छिड़कें और आधे घंटे के लिए बेक करें।

हमने आपके लिए चुना है सर्वोत्तम व्यंजनोंजल्दी में स्वादिष्ट कुकीज़।

पफ पेस्ट्री कुकीज़

कुकीज़ के लिए सबसे आसान विकल्प तैयार पफ पेस्ट्री से है। आप किसी भी टॉपिंग का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि पफ न केवल मीठा हो सकता है, बल्कि नमकीन भी हो सकता है। बियर के लिए, उदाहरण के लिए, आप ज़ीरा या तिल के साथ कुकीज़ बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आटे को डीफ्रॉस्ट करने के बाद, इसे रोलिंग पिन के साथ लगभग 0.5 मिमी की मोटाई में रोल करें, इसे स्ट्रिप्स या चौकों में काट लें, एक पीटा अंडे के साथ कोट करें और तिल या जीरा के साथ मोटे नमक के मिश्रण के साथ छिड़के। 180-200 डिग्री के तापमान पर बेक करें, 15 मिनट के बाद आपके पास एक स्वादिष्ट स्नैक तैयार होगा।

यदि आप क्लासिक मीठे कुकीज़ पसंद करते हैं, तो बस आटे को चीनी के साथ छिड़कें, खाना पकाने की प्रक्रिया समान है।

कुकीज़

अवयव:

• अंडे - 1 पीसी।
• आटा - 3.5 कप
• चीनी - 1 कप प्लस 1.5 बड़ा चम्मच। एल पाउडर के लिए
• मक्खन- 100 ग्राम (मार्जरीन से बदला जा सकता है)
• केफिर या किण्वित बेक्ड दूध - 0.5 कप
• सोडा - 0.5 छोटा चम्मच
• वानीलिन

अंडे को चीनी के साथ मिलाएं, सोडा, वैनिलिन, मार्जरीन डालें, सफेद होने तक यह सब अच्छी तरह से पीस लें, केफिर या किण्वित पके हुए दूध में डालें, मिलाएँ। मैदा डालकर आटा गूंथ लें।

एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, आटा बाहर रोल करें (मोटाई लगभग 8-10 मिमी है), इसे चीनी के साथ छिड़कें और इसे फिर से रोल करें, पहले से ही 5 मिमी तक। शॉर्टब्रेड काट लें, उन्हें पहले से ग्रीस की हुई शीट पर रखें। 220 डिग्री पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

कचौड़ी

अवयव:

• अंडे - 2 पीसी।
• मैदा - 3 कप
• वोदका - 0.5 कप
• चीनी - 1 कप
• क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एल
• मक्खन - 100 -125 ग्राम
• सोडा - एक चौथाई चम्मच
• वानीलिन
• ब्रश करने के लिए जर्दी

अंडे, चीनी, सोडा और वेनिला को सफेद होने तक पीसें, वोडका, क्रीम, नरम मक्खन डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ, फिर आटा डालें और अच्छी तरह से आटा गूंध लें। इसमें से लगभग 5 मिमी मोटी लंबी फ्लैगेल्ला बनाएं, एक दूसरे से 2-3 सेमी की दूरी पर एक ग्रीस शीट पर रखें, फिर प्रत्येक को 8 सेमी से अधिक लंबे टुकड़ों में न काटें। प्रत्येक फ्लैगेलम को पीटा हुआ जर्दी के साथ चिकना करें, आप छिड़क सकते हैं तिल के साथ, खसखस। पूरा होने तक 220 डिग्री पर बेक करें।

झाड़-झंखाड़

यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास ओवन नहीं है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, ऐसी कुकीज़ हैं जो केवल एक पैन - ब्रशवुड में उबलते तेल में पकाई जाती हैं।

अवयव:

• अंडे - 2 पीसी।
• मैदा - 1 कप
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल
• दूध - 1 बड़ा चम्मच। एल
• तलने के लिए वनस्पति तेल - 1.5 कप
• नमक - एक चुटकी
• पिसी चीनी

अंडे को चीनी और दूध के साथ मिलाएं, फिर आटा डालें और आटा गूंध लें। लुढ़काना तैयार आटाएक रोलिंग पिन के साथ पर्याप्त पतला और स्ट्रिप्स में काट लें। अंदर की तरफ एक चीरा लगाएं और इसे एक गाँठ में लपेट दें। एक गहरे फ्राइंग पैन में गरम तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलें। अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने के लिए तैयार ब्रशवुड को पहले पेपर टॉवल पर रखना बेहतर होता है। परोसने से पहले ठंडा होने दें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

कचौड़ी चॉकलेट कुकीज़

अवयव:

• अंडे - 1 पीसी।
• आटा - 1.5 कप
• चीनी - 0.5 कप
• कोको - 2 बड़े चम्मच। एल
• आलू स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एल
• मक्खन - 150 ग्राम (मार्जरीन से बदला जा सकता है)
• खट्टा दूध या खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। एल
• सोडा - 0.25 छोटा चम्मच
• वानीलिन

सफेद होने तक चीनी के साथ अंडे को पीस लें, वैनिलिन, खट्टा क्रीम या डालें खराब दूध, मिलाएं, फिर नरम मक्खन डालें, मिश्रण को एक मलाईदार स्थिरता के लिए पीस लें। एक अलग कटोरे में, सूखी सामग्री - आटा, कोको, सोडा, स्टार्च मिलाएं, पहले भाग में डालें, अच्छी तरह गूंधें और रोल आउट करें। एक गिलास या मोल्ड का उपयोग करके कुकीज़ काट लें, एक ग्रीस शीट पर रखें और 180-200 डिग्री के तापमान पर बेक करें।

बीज के साथ मेरिंग्यू

अवयव:

• प्रोटीन - 5 पीसी।
• चीनी - 1-1.5 कप
• कद्दू या सरसों के बीज- 1 गिलास
• वानीलिन

5 मिनट के लिए पानी के स्नान में व्हिस्क के साथ चीनी के साथ गोरों को मारो, फिर स्टोव से हटा दें और 10-15 मिनट के लिए तब तक फेंटें जब तक कि लगातार चोटियां दिखाई न दें। एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर, पहले से थोड़े भुने हुए बीजों का एक चम्मच डालें, और उनके ऊपर - मेरिंग्यू (आप आटे में बीज भी मिला सकते हैं)। 100-110 डिग्री के तापमान पर लगभग आधे घंटे तक बेक करें।

आनंद लेने से बेहतर और क्या हो सकता है स्वादिष्ट व्यंजनउनकी पसंदीदा चाय पीते समय? कुकीज़ कन्फेक्शनरी के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से एक हैं। इसकी सीमा की तुलना मिठाइयों से की जा सकती है।

चाय पीने के लिए आप स्टोर में कोई भी विनम्रता खरीद सकते हैं, या आप इसे अपने हाथों से सेंक सकते हैं। और आमतौर पर घर का बना केक हमेशा खरीदे गए की तुलना में जीतता है। चाय के लिए त्वरित बिस्कुट विशेष रूप से लोकप्रिय हैं - उन्हें लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, और खाना पकाने की बहुत सारी विविधताएं हो सकती हैं।

किस प्रकार की कुकीज़ बनाई जा सकती हैं

त्वरित कुकीचाय के लिए बनाने की विधि अलग हो सकती है। प्रत्येक किस्म के अपने प्रशंसक हैं:

• चीनी। बड़े छिद्रों की उपस्थिति में दूसरों से भिन्न। काफी नाजुक। अच्छी तरह से सूज जाता है;
• सुस्त। एक स्तरित बनावट है। चीनी की तुलना में अधिक टिकाऊ, और पानी को खराब अवशोषित करता है। आमतौर पर ऐसे आटे में कम चीनी और मक्खन मिलाया जाता है;
• मक्खन। इस आटे में बहुत सारी चीनी, अंडे और मार्जरीन या मक्खन डाला जाता है।

पनीर के साथ चाय के लिए त्वरित कुकीज़

अधिकांश आसान नुस्खाजो निश्चित रूप से किसी भी मीठे दाँत की सराहना करेगा। इसे तैयार करने के लिए, आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

• 1 गिलास आटा;
• आधा गिलास चीनी;
• 120 जीआर मक्खन;
• पनीर का 1 पैक;
• आधा छोटा चम्मच सोडा। अगर घर में बेकिंग पाउडर है, तो उसे डालना बेहतर है;
• थोड़ा वैनिलिन या वेनिला चीनी।

मक्खन को थोड़ी देर के लिए कमरे के तापमान पर रखा जाना चाहिए ताकि यह थोड़ा नरम हो जाए, और चाकू से छोटे क्यूब्स में काट लें। आटे को मक्खन में छान लें ताकि आटा अधिक हवादार हो। मक्खन के साथ आटा अपने हाथों से अच्छी तरह से गूंधना चाहिए।

पनीर को भी गूंधने की जरूरत है ताकि उसमें कोई गांठ न रहे। इसे करने का सबसे आसान तरीका यह है कि इसे छलनी से छान लें। आप तुरंत पनीर को मक्खन-आटे के मिश्रण में रगड़ सकते हैं। यहां बेकिंग पाउडर या सोडा और वैनिलिन मिलाएं।

आटे को अच्छी तरह से गूंथ लें ताकि यह पर्याप्त नरम हो जाए, लेकिन हथेलियों से चिपके नहीं। उसके बाद, आप रोलिंग शुरू कर सकते हैं। परत की मोटाई 3-4 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

एक गिलास का उपयोग करके, मग को शीट से काट लें। मग के एक तरफ चीनी में डुबोएं, दो में मोड़ें और प्रक्रिया को दोहराएं। नतीजा एक चौथाई सर्कल है, जिसे चीनी के साथ छिड़कने की भी जरूरत है।

क्या यह महत्वपूर्ण है! ओवन को पहले से चालू करना बेहतर होता है ताकि यह गर्म हो जाए। कार्य तापमान - 180 डिग्री सेल्सियस। एक बेकिंग शीट को तेल से चिकना कर लें।

कुकीज़ को चीनी की तरफ ऊपर रखा जाता है। यह लगभग 25 मिनट तक बेक होगा। लकड़ी की छड़ी के साथ व्यंजन की तत्परता की जांच करना बेहतर है - अगर कुछ भी नहीं चिपकता है, तो आप इसे ओवन से बाहर निकाल सकते हैं।

चॉकलेट के साथ चाय के लिए त्वरित कुकीज़

इस तरह की विनम्रता को स्टोर में खरीदा जा सकता है, लेकिन घर पर बेक किया हुआ ज्यादा स्वादिष्ट होता है।

जिसकी आपको जरूरत है:

• 120 गेहूं का आटा;
• आधा गिलास चीनी;
• डार्क चॉकलेट का 1 बार;
• 1 अंडा;
• 100 जीआर मक्खन;
• 3 कला। एल कोको;
• आधा छोटा चम्मच नमक;
• 1/3 छोटा चम्मच सोडा।

तेल थोड़ा गर्म होकर नरम हो जाना चाहिए। इसे चीनी के साथ पीसना चाहिए, अंडे में डालना चाहिए और अच्छी तरह से फेंटना चाहिए। चॉकलेट को पानी के स्नान में गरम करें, मिश्रण में डालें और फिर से फेंटें। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका मिक्सर के साथ है।

क्या यह महत्वपूर्ण है! आटे को हवादार बनाने के लिए आटे को छानना चाहिए.

फिर कोको डालें। इसमें सोडा और नमक मिलाएं। आटे के मिश्रण को चॉकलेट के साथ मिलाएं। आटा तरल नहीं होना चाहिए, लेकिन पर्याप्त नरम होना चाहिए।

अवन को 180°C पर प्रीहीट करना चाहिए। बेकिंग पेपर को बेकिंग शीट पर रखें। आटे को गेंदों में रोल करें और उन्हें बेकिंग शीट पर रख दें। प्रत्येक गेंद को थोड़ा नीचे दबाने की जरूरत है।

कुकीज़ बहुत जल्दी बेक हो जाएंगी - 10-15 मिनट। यह समय आपकी पसंदीदा चाय बनाने के लिए काफी है।

सेब के साथ चाय के लिए त्वरित कुकीज़

तेज़ और सरल नुस्खा. ये स्वादिष्ट कुकीज़ दोस्तों के साथ मिलने और किसी भी छुट्टियों के लिए एकदम सही हैं।

उन्हें तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• आधा गिलास आटा;
• 1 मध्यम सेब;
• 1 अंडा;
• 100 ग्राम चीनी;
• 50 जीआर मक्खन;
• आधा चम्मच दालचीनी;
• 1/3 छोटा चम्मच सोडा;
• 5 जीआर बेकिंग पाउडर।

मक्खन पर्याप्त नरम होना चाहिए, इसलिए इसे पहले से रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालना होगा और कमरे के तापमान पर आधे घंटे के लिए छोड़ देना होगा। इसे चीनी के साथ रगड़ें, एक अंडा डालें। यह सब एक मिक्सर में फेंटना चाहिए जब तक कि एक हल्का शराबी मिश्रण प्राप्त न हो जाए।

आटे को हल्का बनाने के लिए, इसमें नमक, बेकिंग पाउडर और दालचीनी डालकर आटे को छानने की सलाह दी जाती है। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक मक्खन-अंडे का मिश्रण आटे के साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए।

अवन को 180°C पर प्रीहीट करना चाहिए। बेकिंग शीट को तेल से चिकना करने की सलाह दी जाती है ताकि कुछ भी जले नहीं। आटा एक बेकिंग शीट पर चम्मच से बिछाया जाता है। इन सभी को बेक होने में लगभग 20 मिनट का समय लगेगा।

खट्टा क्रीम के साथ चाय के लिए त्वरित कुकीज़

यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिए परिचारिका भी इस नुस्खा की तैयारी का सामना करेगी। आपको चाहिये होगा:

• 1 गिलास खट्टा क्रीम;
• मार्जरीन का 1 पैक;
• 0.5 किलो आटा;
• बेकिंग पाउडर का 1 पाउच;
• 1 चम्मच नमक;
• 100 ग्राम चीनी।

चीनी और मार्जरीन को अच्छी तरह से फेंट लें। इसे आसान बनाने के लिए, मार्जरीन को कमरे के तापमान पर आधे घंटे के लिए छोड़ दें और इसे मिक्सर से फेंट लें। नमक डालें और फिर से मिलाएँ।

आटा एकदम सॉफ्ट बनेगा. इसे एक बड़ी गेंद में रोल करें, क्लिंग फिल्म में लपेटें और रेफ्रिजरेट करें। इसे लगभग आधे घंटे के लिए वहीं पड़ा रहने दें।

जबकि भविष्य के कुकीज़ ठंडा हो रहे हैं, ओवन चालू करें। आपको 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होगी। बेकिंग शीट को बेकिंग पेपर से ढकना और तेल से चिकना करना बेहतर है।

एक अच्छी तरह से बसे हुए आटे का संकेत इसकी लोच है। आप बेकिंग शीट पर कुकीज को आकार देना और बिछाना शुरू कर सकते हैं। टेबल पर थोड़ा मैदा छिड़कें और लोई को बेल लें। इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, इसे भागों में रोल करना बेहतर होता है। इष्टतम शीट की मोटाई 1.5 सेमी है। एक गिलास का उपयोग करके, शीट से हलकों को निचोड़ें। यदि आपके पास कुकी कटर हैं, तो आप उनका उपयोग कर सकते हैं।

प्रत्येक कुकी को चीनी में डुबोएं, और उसके बाद ही इसे चीनी की परत के साथ बेकिंग शीट पर रखें। व्यवहार लगभग 20 मिनट तक बेक किया जाएगा।

दूध के साथ चाय के लिए त्वरित कुकीज़

इन मिठाइयों की सामग्री हर घर में मिल सकती है। तैयार करने की जरूरत है:

• 2 कप आटा;
• 1 कप चीनी;
• मक्खन का आधा पैक;
• 1 अंडा;
• थोड़ी सी वेनिला चीनी;
• बेकिंग पाउडर का 1 पाउच;
• 100 मिली दूध।

खाना पकाने से लगभग 30 मिनट पहले मक्खन को पहले मेज पर रखकर नरम करना चाहिए।

जबकि मक्खन नरम हो रहा है, आटे में छान लें। तेल डालें और धीमी गति से मिक्सर से अच्छी तरह फेंटें। दूध, अंडे और चीनी में डालें। इसे फिर से मिक्स करें। कोई गांठ नहीं रहनी चाहिए। अंत में बेकिंग पाउडर और वेनिला चीनी मिलाई जाती है।

क्या यह महत्वपूर्ण है! यदि आटा की स्थिरता बहुत अधिक तरल हो जाती है, तो अधिक आटा जोड़ने की सलाह दी जाती है।

आटा अच्छी तरह से गूंधना चाहिए जब तक कि यह काफी नरम और सजातीय न हो जाए। शीट को मेज की सतह पर चिपकने से रोकने के लिए, इसे आटे के साथ छिड़कना बेहतर होता है।

रेफ्रिजरेटर में पूरे द्रव्यमान को आधे घंटे के लिए हटा दिया जाना चाहिए। जबकि यह ठंडा हो रहा है, ओवन चालू करें। आपको 190-200 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होगी।

आटे को बेल लें। परत की मोटाई लगभग 1 सेंटीमीटर होनी चाहिए मोल्ड या ग्लास का उपयोग करके, आपको हलकों को बनाने और उन्हें फैलाने की जरूरत है। चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को लाइन करना सुनिश्चित करें।

कुकीज़ लगभग 10 मिनट तक बेक होंगी। उनकी तैयारी एक सुंदर भूरे रंग से निर्धारित की जा सकती है। पके हुए कुकीज़ को कोको या पाउडर के साथ छिड़कने की सलाह दी जाती है। और कुछ शीशा लगाना पसंद करते हैं।

चाय के लिए कुरकुरे जल्दी बिस्कुट

इस रेसिपी के अनुसार कुकीज़ बहुत सुगंधित होती हैं। यदि वांछित है, तो आप इसे विभिन्न भरावों के साथ पूरक कर सकते हैं। कुछ गृहिणियां अंदर किशमिश या चेरी डालती हैं। चॉकलेट प्रेमी कुकीज़ को चॉकलेट आइसिंग से भरना पसंद कर सकते हैं।

क्या होगा फायदा:

• मक्खन का 1 पैक;
• 1 कप चीनी;
• 2 अंडे;
• वेनिला चीनी का 1 पाउच;
• 600 जीआर आटा;
• 5 जीआर बेकिंग पाउडर।

अंडे तोड़ें, चीनी डालें और मिक्सर में फेंट लें। वेनिला चीनी में डालो। मक्खन को फ्रिज से निकालें, इसे पर्याप्त नरम होने दें। इसे अंडे के साथ मिलाना होगा। मिश्रण को मिक्सर में फेंट लें। शक्ति अधिमानतः कम या मध्यम है।

आटे को छलनी से छानना सुनिश्चित करें - यह ऑक्सीजन से संतृप्त होगा और आटा हवादार होगा। बेकिंग पावडर डालकर पहले मिश्रण में मिलाएँ। आटा एकदम नरम होना चाहिए. लेकिन इसे इस तरह गूंधना असुविधाजनक होगा, इसलिए इसे 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। इसे क्लिंग फिल्म में लपेटना न भूलें।

क्या यह महत्वपूर्ण है! कुकीज़ को कई तरह से बनाया जा सकता है। सबसे आसान तरीका यह है कि आटे से सॉसेज बना लें, इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उनसे बॉल्स बना लें। लेकिन आप आटे को विशेष सांचों की मदद से भी काट सकते हैं - यह बहुत अधिक सुंदर लगेगा।

रेफ्रिजरेटर से कुछ अंडे निकालें और सफेद को जर्म्स से अलग करें। प्रोटीन को मिक्सर से फेंटना होगा और उनके साथ कुकीज़ को चिकना करना होगा। ऊपर से चीनी छिड़कें।

ओवन को 180°C तक गरम करें। समय से पहले चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें। उपचार लगभग 30 मिनट तक बेक किया जाएगा। एक अच्छा भूरा रंग तत्परता के संकेत के रूप में काम करेगा।

जाम के साथ चाय के लिए त्वरित कुकीज़

यह सार्वभौमिक नुस्खा- आप एक केक बेक कर सकते हैं और इससे कुकीज़ बना सकते हैं। या जैसा है वैसा ही छोड़ दें।

अवयव:

• 1 अंडा;
• मार्जरीन का 1 पैक;
• 200 जीआर चीनी;
• 600 जीआर आटा;
• चाकू की नोक पर नमक;
• सिरका के साथ बुझा हुआ सोडा का आधा चम्मच;
• आपका पसंदीदा जैम, मुरब्बा या जैम।

मार्जरीन को रेफ्रिजरेटर से पहले ही निकाल लें - यह पर्याप्त नरम होना चाहिए। इसे चीनी के साथ पीस लें। अंडे डालें। यह सब एक मिक्सर के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है, और उसके बाद ही यहां आटा गूंथ लें। नमक और सोडा डालना न भूलें। सोडा के बजाय, आप साधारण बेकिंग पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।

आटा गाढ़ा होना चाहिए। इसे दो हिस्सों में बांट लें। बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएं और तेल से ब्रश करें। परीक्षण का एक भाग बाहर रखें। अपने पसंदीदा जैम की एक परत ऊपर से डालें। परत की मोटाई केवल आपकी इच्छा पर निर्भर करती है, लेकिन उचित सीमा के भीतर। बाकी के आटे को पहले से फ्रीजर में जमा देना चाहिए, ताकि बाद में इसे जाम के ऊपर आसानी से कसा जा सके।

ओवन का तापमान लगभग 180 डिग्री सेल्सियस है। उत्पाद लगभग आधे घंटे तक बेक किया जाएगा। जब केक ठंडा हो जाए तो उसे चौकोर टुकड़ों में काट लें और कुकीज बना लें। लेकिन आप इसे ऐसे ही छोड़ सकते हैं।

चाय के लिए त्वरित कुकीज़ - सार्वभौमिक, जिसमें बहुत सी किस्में हैं। आप इस विनम्रता को किसी भी कारण से या इसके बिना भी, केवल अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को इकट्ठा करके सेंक सकते हैं। होममेड कुकीज़ की अद्भुत सुगंध और अद्वितीय स्वाद का आनंद लें! मुबारक चाय!

स्वादिष्ट, मीठा और बहुत कुरकुरे कचौड़ीसबसे आम उत्पादों से घर पर व्हिप करना आसान है। रसोई में आटा, अंडे, मक्खन और चीनी में बिताया गया केवल आधा घंटा लगेगा। आप मानक स्टोर-खरीदे गए सांचों का उपयोग कर सकते हैं, आटे से त्रिकोण, मंडलियां और सितारे काट सकते हैं, या आप अपनी कल्पना को थोड़ा बढ़ा सकते हैं और जानवरों, फूलों या कर्ल के रूप में मूल कुकीज़ बना सकते हैं।

बच्चों के साथ एक इलाज तैयार करना विशेष रूप से दिलचस्प होगा, जिससे उन्हें खाना पकाने की प्रक्रिया में थोड़ा भाग लेने की इजाजत मिल सके। तरह-तरह के नुस्खेस्मार्ट गृहिणियां बहुत कुछ लेकर आई हैं, लेकिन कुछ सबसे लोकप्रिय और सरल हैं। इस मीठे और स्वादिष्ट को तैयार करने का सबसे तेज़ और आसान तरीका घर पकानाचाय के लिए यह याद रखने योग्य है और इसे क्रिया में आजमाना सुनिश्चित करें।

सितारों के आकार में कचौड़ी पकाना

इस रूप के घर का बना केक किसी भी उम्र के बच्चों को पसंद आएगा। आप इन स्टार कुकीज़ को बच्चे के जन्मदिन के लिए भी टूथपिक से मज़ेदार चेहरे बनाकर या बच्चों के नाम लिखकर बेक कर सकते हैं। घर पर खाना पकाने का नुस्खा बहुत सरल है, और सांचों का उपयोग करके खाना बनाना आसान और सुविधाजनक है। आप तैयार मिठाइयों को रेत के साथ नहीं, बल्कि पाउडर या वेनिला चीनी के साथ छिड़क कर उन्हें उत्सव का रूप दे सकते हैं।

अवयव:

• 2 कप मैदा
• बड़ा अंडा
• आधा गिलास चीनी
• 100 ग्राम मेयोनेज़
• 100 ग्राम मक्खन, आप मार्जरीन ले सकते हैं
• एक चुटकी सोडा 9% सिरके के साथ बुझा हुआ
• वनीला शकर

खाना बनाना:

• छाने हुए आटे में वैनिलिन का एक थैला डालें, चीनी, सोडा के साथ मिलाएँ, गाढ़ा मेयोनेज़ और एक पीटा हुआ अंडा डालें
• अलग से, एक कटोरे में मक्खन या मार्जरीन पिघलाएं, मिश्रण में डालें और अपने हाथों से एक मोटी आटा गूंध लें।
• रोल्ड से बनाएं पतला आटाएक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर स्टार मोल्ड्स का उपयोग करके, ऊपर से रेत छिड़कें
• लगभग 180 डिग्री के ओवन के तापमान पर 15 मिनट के लिए ओवन में बेक करें
• तैयार गर्म "त्वरित" कुकीज़ को ठंडा किया जाना चाहिए और प्लेट पर डाल दिया जाना चाहिए।

बेकिंग मीठी और सुगंधित हो जाती है, और बच्चे वास्तव में सांचों के साथ तारे बनाना पसंद करते हैं। घर पर पकाया जाता है, यह स्टोर में खरीदे जाने से ज्यादा स्वादिष्ट होता है, क्योंकि यह हाथ से बना होता है।

कुकी कटर से बनी खूबसूरत बेबी कुकीज

विभिन्न प्रकार के आटे का उपयोग करके, आप कुकीज़ को कवक, तितलियों, फूलों या जानवरों की मूर्तियों के रूप में बेक कर सकते हैं। यहां तक ​​​​कि सबसे छोटे सहायक भी इस तरह के काम का सामना करेंगे, आंकड़े काटने में सक्रिय भूमिका निभाएंगे। आप उत्पाद को किशमिश, नट या जामुन के टुकड़ों से सजा सकते हैं।

अवयव:

• मक्खन - 200 ग्राम
• मैदा - 2 कप
• रेत - 6 बड़े चम्मच
• 2 जर्दी
• स्वाद के लिए वैनिलीन और छिड़काव के लिए पाउडर

खाना बनाना:

• अंडे से निकाली गई जर्दी को चीनी के साथ अच्छी तरह से फेंटना चाहिए, मिश्रण में तेल, आटा और वैनिलीन मिलाएं।
• अपने हाथों से आटा गूंध लें, इसे रेफ्रिजरेटर में शेल्फ पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें
• ओवन चालू करें, कुकीज़ को कुकी कटर से काटें, उन्हें बेकिंग शीट पर रखें
• लगभग 10 मिनट के लिए 190 डिग्री पर बेक करें
• तैयार पेस्ट्री को मीठे पाउडर के साथ छिड़कें और ठंडा करें

बहुत खूबसूरत बेबी कुकीज़न केवल बच्चे इसे पसंद करेंगे, वयस्क भी इसे मजे से चखेंगे, इसके अलावा, बेकिंग प्रक्रिया में केवल 10 मिनट लगते हैं। सच है, इसे तैयार होते ही जल्दी से खा लिया जाता है।

सुपर आसान घर का बना कुकीज़

इस राउंड ट्रीट को बनाएं शोर्त्कृशट पेस्ट्रीयहां तक ​​कि शुरुआती भी इसे कर सकते हैं, किसी मोल्ड की आवश्यकता नहीं है. आप हलकों को किसी भी कप या गिलास से काट सकते हैं, उन्हें अलग-अलग व्यास का बना सकते हैं। साथ ही इसे बनाने के लिए आपको बहुत कम भोजन की आवश्यकता होती है।

अवयव:

• आधा गिलास रेत
• 1 अंडा
• डेढ़ कप छना हुआ आटा
• मार्जरीन का एक चौथाई पैक
• वानीलिन

खाना बनाना:

• अंडे को चीनी के साथ मारो, ठंडा पिघला हुआ मार्जरीन जोड़ें
• मिश्रण में वैनिलीन और आटा डालें
• इसे कांटे या हाथों से मिलाकर गाढ़ा आटा गूंथ लें
• एक गिलास या ढेर के साथ, लुढ़का हुआ आटा से हलकों को काट लें।
• 200 डिग्री पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें

अपने हाथों से बनाई गई ऐसी गोल कचौड़ी कुकीज़ घर और मेहमानों दोनों को खुश कर देंगी जो अप्रत्याशित रूप से चाय के लिए आते हैं। बेकिंग में ज्यादा समय नहीं लगता है, और किसी भी गृहिणी के पास हमेशा घर पर सभी उत्पाद होते हैं।

जल्दबाजी में दो रंग की कुकीज़ "घोंघा"

यह खूबसूरत मूल कुकी अपने आप खाना बनाना मुश्किल नहीं है। कुछ गृहिणियां इसे "घोंघा" कहती हैं, क्योंकि यह एक खोल के समान गोल, घूमते हुए आकार का होता है। ऐसा मीठी पेस्ट्रीबच्चों और रिश्तेदारों के साथ एक परिवार की चाय पार्टी के लिए और के लिए एकदम सही छुट्टी की मेज. आटा गूंधते समय कोको पाउडर जोड़ने में पूरा रहस्य है, यह वह है जो इस उपचार के विपरीत गहरा रंग देता है।

अवयव:

• मक्खन का पैक 200 ग्राम
• 2 चिकन अंडे
• रेत का गिलास
• 2.5 कप मैदा
• 2-3 बड़े चम्मच कोको पाउडर
• एक चुटकी सोडा

खाना बनाना:

• मक्खन को पिघलाएं, अंडे को चीनी के साथ कांटे या मिक्सर से फेंटें, कटोरे में सब कुछ डालें और गाढ़ा आटा गूंध लें।
• इसे 2 बराबर हिस्सों में बाँट लें, एक भाग में कोको पाउडर डालें और फिर से मिलाएँ
• हम पीले और भूरे रंग की 2 पतली परतें बनाते हैं, उन्हें एक दूसरे के ऊपर रख देते हैं और सावधानी से रोल में रोल करते हैं
• हम रोल को 20 मिनट के लिए फ्रीजर में रख देते हैं ताकि यह अच्छी तरह से कट जाए। हम इसे टेबल पर ले आते हैं
• एक तेज चाकू से उसी पतले गोल स्लाइस को काटें, बेकिंग शीट पर रखें
• ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक करें, ठंडा करें

कुकीज़ एक असामान्य के साथ, उखड़ जाती हैं चॉकलेट स्वाद. यदि आप बेकिंग के दौरान वनीला चीनी मिलाते हैं, तो यह और भी सुगंधित होगा। जल्दी से तैयारी, और स्टोर के साथ तुलना नहीं की जा सकती - बहुत बेहतर।

चाय के लिए घर पर कुछ भी नहीं होने पर ये सभी त्वरित व्यंजन मदद करेंगे, आप कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं, या जब मेहमान अप्रत्याशित रूप से दिखाई देते हैं। उन्हें कुछ उत्पादों की आवश्यकता होती है, वे हमेशा रसोई में रेफ्रिजरेटर और कोठरी में पाए जाते हैं, और आटा गूंधना और ऐसी कचौड़ी कुकीज़ सेंकना मुश्किल नहीं होगा।

अगर आप अपने परिवार या दोस्तों के साथ चाय पार्टी करना चाहते हैं - जल्दी में कुकीज़ बेक करें। स्वादिष्ट और सुगंधित कुकीज़ सभी को पसंद होती है। स्टोर में सबसे ज्यादा है अलग - अलग प्रकारकुकीज़, लेकिन मेहमानों को स्टोर से खरीदे गए व्यवहारों की पेशकश करने की तुलना में अपनी कुकीज़ का इलाज करना कहीं अधिक सुखद है।

हमने आपके लिए सबसे स्वादिष्ट और पाया है त्वरित व्यंजनों. बेकिंग में ज्यादा समय नहीं लगता है, और सामग्री हर गृहिणी के लिए घर पर पाई जा सकती है।

ओवन में त्वरित कचौड़ी कुकीज़

यह कुकी कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है। साथ ही, इलाज का स्वाद कुकीज़ से अलग नहीं है, जिसकी तैयारी में एक घंटे से अधिक समय लगेगा।

• आटा - 1000 जीआर ।;
• मार्जरीन - 400 जीआर ।;
• चीनी - 2 कप;
• दूध - 100 मिली;
• वेनिला - चाकू की नोक पर।

तैयारी: 45 मिनट।

कैलोरी: 390 किलो कैलोरी।

नरम होने के लिए मार्जरीन को गर्म स्थान पर छोड़ दें। आप मक्खन ले सकते हैं, फिर केवल थोड़ी वसा सामग्री, अन्यथा बेकिंग के दौरान कुकीज़ अपना आकार खो सकती हैं।

नरम मार्जरीन को चीनी के साथ मिलाएं, वेनिला चीनी डालें। परिणामी मिश्रण को एक मिक्सर या व्हिस्क के साथ, शराबी होने तक मारो। थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें। जैसे ही चीनी पिघल जाए, छना हुआ आटा अवश्य डालें।

मिश्रण को चिकना होने तक फेंटें। यह तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि मार्जरीन पूरी तरह से तरल न हो जाए। ओवन को 200 डिग्री तक ले आएँ।

ओवन को गर्म करने के बाद ही आप भविष्य का इलाज कर सकते हैं। अन्यथा, यह अपना आकार खो देगा और बेकिंग शीट पर फैल जाएगा।

एक पेस्ट्री बैग के साथ एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर फॉर्म करें। वनस्पति तेल, भविष्य की कुकीज़। बेकिंग शीट पर मिठाइयों के बीच खाली जगह होनी चाहिए। बेकिंग प्रक्रिया के दौरान कुकीज़ व्यवस्थित हो जाएंगी।

यदि बेकिंग से पहले उपचार फैलता है, तो आपको आटा को कंटेनर में वापस करने और आटा जोड़ने की जरूरत है।

ओवन की विशेषताओं के आधार पर, 25 मिनट के लिए एक इलाज तैयार किया जाता है।

कुटीर चीज़ के साथ शॉर्टब्रेड

यह एक त्वरित उपचार है, न केवल स्वादिष्ट, बल्कि कैल्शियम से भी भरपूर। जो बड़ों और बच्चों दोनों के लिए बहुत जरूरी है। यह बच्चों की पार्टी, स्कूल में मेला, या सिर्फ आपके छोटे बच्चे के नाश्ते के लिए एक आदर्श बेकिंग विकल्प है।

• तेल - 300 जीआर।;
• पनीर - 450 जीआर ।;
• चीनी - 2 कप;
• आटा - 1000 जीआर ।;
• बेकिंग पाउडर - 10 जीआर।

तैयारी: 30 मि।

कैलोरी: 315.2 किलो कैलोरी।

मक्खन को नरम करें, पनीर के साथ मिलाएं, मिश्रण को चिकना होने तक फेंटें। मैदा और बेकिंग पाउडर को अलग-अलग मिलाएं। परिणामी मिश्रण को दही द्रव्यमान के साथ मिलाएं। आटा गूंधना। यह बहुत नरम निकलेगा।

परिणामी आटा बाहर रोल करें। और एक गिलास या एक सांचे का उपयोग करके हलकों को काट लें। परिणामी हलकों को चीनी के साथ छिड़कें और आधा में मोड़ो। चीनी के साथ फिर से छिड़कें और फिर से रोल करें। आपको एक त्रिकोणीय कुकी मिलनी चाहिए।

परिणामी उपचार को बेकिंग शीट पर रखें। और फिर से चीनी छिड़कें। ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें, कुकीज़ रखें और लगभग 12 मिनट तक बेक करें। तैयार उपचार थोड़ा सुर्ख होना चाहिए।

त्वरित और आसान हनी कुकीज़

अगर मेहमान पहले से ही आ रहे हैं तो यह ट्रीट एक बढ़िया विकल्प है। इसके अलावा, नुस्खा बहुत सरल है, इसमें कम से कम समय लगता है, शाब्दिक रूप से हर गृहिणी इसे संभाल सकती है। और नतीजतन, आपको एक बेहद स्वादिष्ट और सुगंधित इलाज मिलता है।

• आटा - 1000 जीआर ।;
• खट्टा क्रीम - 250 जीआर ।;
• चीनी - 400 जीआर ।;
• सोडा - 1 चम्मच;
• तरल शहद - 4 बड़े चम्मच। चम्मच।

तैयारी: 45 मिनट।

कैलोरी: 460 किलो कैलोरी।

दो डिब्बे लो। एक कटोरी में मैदा और चीनी मिलाएं। दूसरे में - सोडा, खट्टा क्रीम, शहद। फिर उन्हें कनेक्ट करें। परिणामी मिश्रण से आटा गूंध लें।

एक बड़ा आयत बनाएं और छोटे वर्गों में काट लें।

ओवन चालू करें और तापमान को 160 डिग्री पर लाएं। उपचार 15-20 मिनट के लिए बेक किया जाता है।

घर का बना दलिया कुकीज़

यह इलाज बचपन से बधाई देने जैसा है। और यहां तक ​​​​कि सबसे साधारण कुकीज़ एक पाक कृति में बदल सकती हैं यदि आप इसमें सूखे मेवे या मेवे मिलाते हैं। और यदि आप एक योजक तैयार करते समय वैकल्पिक करते हैं, तो हर बार आप एक ही मिठाई के नए स्वाद प्राप्त कर सकते हैं।

• आटा - 500 जीआर।;
• दलिया "हरक्यूलिस" - 500 जीआर।;
• चीनी - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• सोडा - 1.5 चम्मच;
• वनस्पति तेल - 1 कप;
• शहद - 4 बड़े चम्मच। चम्मच।

खाना पकाने का समय: 25 मिनट।

कैलोरी: 440 किलो कैलोरी।

एक अलग कटोरे में, सूखी सामग्री मिलाएं। अलग से सिरका के साथ तेल, शहद और सोडा बुझा हुआ मिलाएं। दोनों मिश्रणों को मिलाकर अच्छी तरह मिला लें।

यदि आटा बहुत गाढ़ा है, तो कुछ बड़े चम्मच पानी डालें।

ओवन को 180 C पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग शीट तैयार करें।

एक चम्मच का उपयोग करके, गोल कुकीज़ बनाने के लिए आटा को बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें।

आपको 10 मिनट तक बेक करने की जरूरत है। ठंडा होने के बाद, कुकीज़ को बेकिंग शीट से हटाया जा सकता है।

मार्जरीन पर कॉफी कुकीज़

यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो सिद्धांत रूप में जल्दी में हर कुकी आटा और चीनी का मिश्रण है। सभी कुकीज़ एक दूसरे के स्वाद में समान हैं, और केवल आकार में भिन्न हैं। लेकिन कभी-कभी आप वास्तव में कुछ अनोखा और असामान्य चाहते हैं। ऐसे में यह नुस्खा आपको बचाएगा।

• आटा - 500 जीआर।;
• तेल - 300 जीआर।;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
• ब्लैक चॉकलेट - 200 जीआर।;
• अखरोट - 400 जीआर।;
• इंस्टेंट कॉफी - 3 चम्मच;
• चीनी - 8 बड़े चम्मच। चम्मच।

तैयारी: 25 मिनट।

कैलोरी: 390 किलो कैलोरी।

कॉफी तैयार करें: कॉफी को 2 बड़े चम्मच में पतला करें। उबला पानी।

मक्खन, चीनी, अंडा और कॉफी मिलाएं। हम तरल को एकरूपता में लाते हैं। धीरे-धीरे छना हुआ आटा, बेकिंग पाउडर डालें और आटा गूंथ लें।

आटे में चॉकलेट और नट्स डालें। हम अपने विवेकानुसार मेवे और चॉकलेट मिलाते हैं, यदि वांछित हो, तो उन्हें बाहर रखा जा सकता है।

आटे से हाथ से लोइयां बना लें। ताकि आटा चिपक न जाए, अपने हाथों को गीला कर लें। गेंदों को बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें। इसे पहले चर्मपत्र से ढक दें।

हम कुकीज़ को ओवन में 170 डिग्री के तापमान पर डालते हैं। 16 मिनट में बेकिंग तैयार हो जाएगी।

तिल चॉकलेट कुकी पकाने की विधि

क्या ऐसे लोग हैं जिन्हें चॉकलेट पसंद नहीं है? तो क्यों न उन्हें चॉकलेट ट्रीट दी जाए?

• तेल - 20 जीआर ।;
• चीनी - 6 बड़े चम्मच;
• कॉन्यैक - 3 बड़े चम्मच;
• तिल - 6 बड़े चम्मच;
• आटा - 300 जीआर;
• कोको - 6 बड़े चम्मच; नमक - (एक चुटकी)।

तैयारी: 30 मिनट।

कैलोरी: 427 किलो कैलोरी।

नरम मक्खन चीनी के साथ मिलाएं। कॉन्यैक जोड़ें। कन्फेक्शनरी कॉन्यैक का उपयोग करना बेहतर है, इसमें तेज सुगंध है। चिकना होने तक मिलाएँ।

एक अलग बर्तन में मैदा छान लें। कोको डालें। उसी बाउल में नमक और तिल डालें। परिणामी आटा गूंधें।

एक समान गोले बना लें। यह परीक्षण 12 गेंदें बनाता है।

विशेष कागज के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें। उस पर भविष्य के उपचार रखो, जबकि इसे थोड़ा चपटा करने की जरूरत है।

ओवन को 170 डिग्री पर गरम करें और मिठाई को 15 मिनट तक पकाएं। झटपट तैयार कुकीज़ तैयार है, आप अपने परिवार को खुश कर सकते हैं!

कुरकुरे दालचीनी कुकीज़

ठंड के मौसम में चाय की प्याली और किताब के साथ खुद को कंबल में लपेटने से बेहतर और क्या हो सकता है? और चाय के लिए, कुछ स्वादिष्ट, उदाहरण के लिए, घर पर पके हुए कुकीज़।

• आटा - 600 जीआर;
• नकली मक्खन - 300 जीआर।;
• चीनी - 300 जीआर;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच।

• चीनी - 10 बड़े चम्मच। चम्मच;
• पिसी हुई दालचीनी - 6 बड़े चम्मच। चम्मच।

तैयारी: 60 मिनट।

कैलोरी: 324 किलो कैलोरी।

अंडे और चीनी को फेंट लें। कमरे के तापमान पर मक्खन डालें और चिकना होने तक फेंटें।

मैदा को बेकिंग पावडर के साथ छान लें और मिश्रण में डालें। आटे को आधे घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रख दें।

आटा निकालें और 3 सेंटीमीटर व्यास के साथ गेंदों में रोल करें।

ओवन को 175 C पर प्रीहीट करें, एक बेकिंग शीट तैयार करें।

एक छोटे कटोरे में चीनी और दालचीनी डालें, मिलाएँ। इस मिश्रण में आटे की गेंद को रोल करें और बेकिंग शीट पर रख दें। एक कांटा के साथ, भविष्य के उपचार को आड़े-तिरछे दबाएं।

15 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

कभी-कभी आप सिर्फ एक ही रेसिपी के अनुसार खाना पकाने से हैरान हो जाते हैं, किसी को एकदम सही पेस्ट्री मिलती है, और किसी को खराब व्यवहार से संतोष होता है। आप सही कुकी कैसे बनाते हैं, रहस्य क्या हैं?

छुट्टी के दिन अपने परिवार को खुश करें और जल्दी से कुकीज़ बेक करें। जैसा कि आप देख सकते हैं, खाना पकाने और पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है। लेकिन साथ ही, आपका घर खुश और स्वादिष्ट रूप से खिलाया जाएगा।

और अगले वीडियो में स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाली कुकीज़ की एक और रेसिपी है।