मैं एक बच्चे को सॉसेज कब दे सकता हूं? क्या उत्पाद बच्चे नहीं देते हैं? क्या बच्चों को उबला हुआ सॉसेज संभव है।
प्रत्येक मां बच्चों के पोषण में मांस उत्पादों के महत्व के बारे में जानता है। मांस से एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, जिनमें प्रोटीन, लौह, एमिनो एसिड, कैल्शियम और कुछ विटामिन होते हैं। उनके उपयोग का अपर्याप्त उपयोग विकास और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं में एक अंतराल को उत्तेजित कर सकता है। तो बच्चों के मेनू में चिकन या गोमांस को शामिल करने की व्यवहार्यता बहस नहीं कर रही है।
फिर भी, मांस उत्पादों के प्रतिस्थापन के रूप में उनके भोजन के लिए कई वयस्क सॉसेज और अन्य चुनते हैं सॉस। और जब बच्चा परिवार में दिखाई देता है, तो वे रुचि रखते हैं कि बचपन में सॉसेज देना है, उदाहरण के लिए, एक वर्षीय बच्चा।
लाभ या नुकसान?
सॉसेज और सॉसेज जैसे उत्पाद ज्यादातर बच्चों का स्वाद लेते हैं। वे खाना बनाना आसान और आसान हैं, लेकिन क्या यह अर्द्ध तैयार उत्पाद बच्चे के लिए आवश्यक है?
भोजन में भोजन में सॉसेज के लिए अपना दृष्टिकोण निर्धारित करने के लिए, प्रत्येक माँ को इस तरह के बारीकियों के बारे में पता होना चाहिए:
- यद्यपि सॉसेज को मांस व्यंजन माना जाता है और मांस वास्तव में इस उत्पाद के मुख्य घटक के रूप में कार्य करता है, लेकिन लगभग सभी सॉसेज और सॉसेज की संरचना में कई अन्य घटक शामिल हैं, जिनमें से बच्चों के लिए हानिकारक हो सकता है। त्वचा, सोया, रंग, संरक्षक, स्वाद additives सॉसेज में जोड़ें। एलर्जी बच्चे में इनमें से किसी भी अतिरिक्त अवयवों पर हो सकती है।
- संतृप्त के लिए सुखद स्वाद उबले हुए सॉसेज के साथ-साथ कई लवण और मसालों में विभिन्न रासायनिक यौगिकों को जोड़ा जाता है। बच्चों के आहार में ये उत्पाद अवांछनीय हैं। इसके अलावा, उच्चारण फ्लास्क सॉसेज की वजह से, बच्चा प्राकृतिक मांस से इनकार कर सकता है।
- सॉसेज केवल मांस उत्पादों के आपातकालीन प्रतिस्थापन के रूप में आहार में अनुमत है,उदाहरण के लिए, अगर माँ के पास रात का खाना पकाने का समय नहीं था। इसलिए, बच्चों को नियमित रूप से सॉसेज के साथ खिलाना असंभव है।
- दुकान में एक सॉसेज ख़रीदना, मेरी मां को बेवकूफ उत्पाद के अधिग्रहण के खिलाफ बीमा नहीं किया जाता है, आखिरकार, उच्च गुणवत्ता वाले सॉसेज के शेल्फ जीवन छोटे। खराब गुणवत्ता वाले सॉसेज के जहर के लक्षणों में मतली, कमजोरी, उल्टी, चाक पतला, पेट दर्द शामिल है। जब वे दिखाई देते हैं, तो बच्चे को तुरंत डॉक्टर दिखाना चाहिए।
दुकानों में सॉसेज की श्रृंखला में अब "बच्चों के लिए" या "बच्चों" के निशान के साथ सॉसेज और सॉसेज शामिल है। ऐसे उत्पादों को नमक, नाइट्रेट्स और वसा की एक छोटी सामग्री द्वारा विशेषता है। इसके अलावा, बच्चों के सॉसेज को नियमित रूप से विभिन्न विषाक्त यौगिकों की उपस्थिति के लिए सत्यापित किया जाता है।
किस उम्र से सॉसेज हो सकता है
अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञों की राय, क्योंकि कितने वर्षों में सॉसेज होते हैं, भले ही वे बचपन के लिए लक्षित हों, 2-3 साल की उम्र में ऐसे अर्द्ध तैयार उत्पादों के प्रतिबंध प्रदान करता है।
जब कोई बच्चा सॉसेज की कोशिश करता है, तो इसे आहार में चालू करें, प्रति सप्ताह 1 से अधिक बार नहीं। साथ ही, मोटापे वाले बच्चे, पाचन तंत्र की बीमारियों या सॉसेज की एलर्जी की सिफारिश नहीं की जाती है।
रक्त सॉसेज, भले ही इसे घर पर पकाया जाता हो, 5 साल की उम्र तक नहीं दिया जाना चाहिए। स्मोक्ड या सूखे सॉसेज को 7 साल से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिया जा सकता है।
एक बच्चे के लिए एक सॉसेज कैसे चुनें
- सॉसेज खरीदते समय, जिसमें एक बच्चा होगा, आपको सावधानीपूर्वक अपने पैकेजिंग का अध्ययन करने की आवश्यकता है।
- वसा की थोड़ी सी सामग्री के साथ, साथ ही सामग्री की न्यूनतम सूची के साथ एक उत्पाद चुनें।
- पोषण में, बच्चों को चिकन या टर्की सॉसेज के साथ अधिक पसंद किया जाता है।
- यदि "बच्चों के लिए" अंकन के साथ सॉसेज खरीदने की कोई संभावना नहीं है, तो आप एक उत्पाद खरीद सकते हैं, जिसके नाम में "डॉक्टरेट" या "डेयरी" है।
- अपने बच्चे को देने से पहले सॉसेज को अपने आप को आज़माएं। यदि उत्पाद खट्टा, नमकीन या तेज है, तो यह बच्चे के भोजन के लिए उपयुक्त नहीं है।
- सॉसेज उत्पादों के शेल्फ जीवन पर ध्यान दें। खुले पैकिंग सॉसेज रेफ्रिजरेटर में दो दिनों से अधिक नहीं रहते हैं।
घर पर कैसे खाना बनाना
अगर मेरी मां को बच्चे के बड़े प्यार के बारे में चिंतित है और सोचा जाता है कि सॉसेज से करापुज़ को कैसे रोका जाए, तो आप सॉसेज को स्टोर होम एनालॉग से बदलने की कोशिश कर सकते हैं।
घर सॉसेज के लिए नुस्खा में कुचल प्राकृतिक मांस (अक्सर चिकन पट्टिका) का उपयोग शामिल होता है। Mince दूध के कई चम्मच या व्हीप्ड अंडे के साथ मिश्रित है, और फिर स्वाद के लिए sissing। कभी-कभी अन्य उत्पादों को जोड़ें, जैसे कि टुकड़े उबली हुई सब्जियां या पनीर।
बेकिंग के लिए फोइल या कटा हुआ आयत पैकेज में तैयार की गई छोटी रैप। पैकेजिंग सामग्री के अंत "सॉसेज" बनाकर कताई कर रहे हैं। इसके बाद, अर्द्ध-तैयार उबला हुआ या पायदान तक पकाया जाता है।
इस तरह के एक घर "सॉसेज" को दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए जल्दी से खाना बनाने के लिए जमे हुए भी किया जा सकता है।
खरीदे गए सॉसेज और उत्तेजक कैंसर के खतरों के बारे में, स्थानांतरण "लाइव ग्रेट" देखें।
निम्न कैलकुलेटर का उपयोग करते समय अपने बच्चे का वजन सामान्य है या नहीं जानें।
विकास और वजन कैलकुलेटर
