वेल्डिंग सीम के बिना आसवन कॉलम। एक आसवन और ब्रांड कॉलम पर काम के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

यह चरण-दर-चरण निर्देश केवल आसवन (आरके) या ब्रोगिन (बीसी) कॉलम पर आसवन विधियों में से एक है, जिससे महारत हासिल किया जाता है, जिससे आप उच्च सफाई उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि, फल के लिए, बेरी और अनाज आसवन के लिए तकनीकी बारीकियां हैं, बिना ज्ञान के कि सुगंधित पेय के बजाय शुद्ध शराब होगी। प्रत्येक प्रकार के नोजल की अपनी विशेषताएं होती हैं। प्रस्तावित तकनीक का उपयोग कॉलम के काम का अध्ययन करने, चीनी ब्रागा पर प्रशिक्षण, या जानबूझकर समझने के लिए शुरू करने के रूप में करें कि अंत में यह शराब-सुधार या इसके करीब एक पेय होगा।

आरंभिक स्थितियां। स्टॉक में शराब-कच्चा - एक चीनी ब्रागा और - आरके या बीसी, सामान्य डिस्टिलर (चंद्रमा) पर आसुत। इस मामले में, विभिन्न प्रकार के कॉलम पर काम की विधि लगभग समान है, और अंतर को निर्देशों के उपयुक्त स्थानों में वर्णित किया गया है।

संशोधन योजना
मुख्य संरचनात्मक तत्वों के विवरण के साथ एक आसवन स्तंभ का एक उदाहरण

बीसी पर आरके और आसवन पर गृह सुधार प्रौद्योगिकी

1. कच्चे शराब के साथ घन भरें 3/4 ऊंचाइयों से अधिक नहीं, कम से कम 10-12 सेमी भाप क्षेत्र छोड़ना सुनिश्चित करें। हालांकि, इसे भी कम करने के लिए बहुत कम, ताकि आसवन की प्रक्रिया के अंत में, जब क्यूबा में तरल पदार्थ लगभग नहीं रहेगा, तो भूमि उभरी नहीं थी (अस्वीकार नहीं)।

घन नालिल का किला लगभग 40% होना चाहिए। यह मान दिए गए किले के चयन को प्राप्त करने के लिए आवश्यक न्यूनतम phlegm संख्या से जुड़ा हुआ है। सीयू नवल की किले में वृद्धि के साथ, न्यूनतम कफ संख्या nonlinearly कम हो जाती है, जो लगभग 45% के किले में कम से कम तक पहुंच जाती है। इसलिए, यदि आप 60% की किले से प्रक्रिया शुरू करते हैं, तो आपको फ्लेग्म नंबर को किले का 45% तक कम करना होगा, और फिर इसे घन अल्कोहल समाप्त हो गया है। यही है, पहले घन किले के 60 से 45% से चयन को बढ़ाने के लिए, और फिर इसे कम करें। नतीजतन, संशोधन केवल प्रबंधन में अधिक कठिन होगा, बल्कि इसमें अधिक समय लगेगा।

2 में अधिकतम शक्ति में दस शामिल हैं और कच्चे शराब को उबाल लें। ओवरक्लॉकिंग के लिए टैन की इष्टतम शक्ति 10 लीटर प्रति 10 लीटर है, फिर उबलने से पहले समय - हर 10 लीटर अखरोट के लिए 15 मिनट।

3. क्यूबा में 75-80 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर उबलने की शुरुआत से कुछ समय पहले, पानी की आपूर्ति चालू करें। फोड़ा की शुरुआत के बाद, ऑपरेटिंग पावर में हीटिंग को कम करें। यदि ऑपरेटिंग पावर अभी भी अज्ञात है - 200-300 डब्ल्यू द्वारा रेटेड पावर के नीचे के स्तर तक कम करें। पानी की आपूर्ति को समायोजित करें ताकि भाप पूरी तरह से एक रिफ्लक्स में संघनित हो। आउटपुट पर पानी गर्म या गर्म होना चाहिए। स्तंभ खुद पर काम करना शुरू कर दिया।

4. कॉलम में थर्मामीटर पर मूल्यों को नियंत्रित करें, रीडिंग के स्थिरीकरण की प्रतीक्षा करें।

5. कॉलम की ऑपरेटिंग पावर का निर्धारण करें। ऐसा करने के लिए, तापमान के स्थिरीकरण के बाद, क्यूबा में दबाव की जांच करें। यह 6000 पीए (0.06 किलोग्राम / वर्ग मुख्यमंत्री, 400 मिमी पानी के लिए दबाव गेज लेता है।

यदि दबाव स्थिर है और बढ़ता नहीं है, तो 50-100 डब्ल्यू द्वारा हीटिंग पावर जोड़ें। क्यूबा में दबाव 5-10 मिनट में एक नई राशि पर बढ़ना और स्थिर होना चाहिए। इस ऑपरेशन को तब तक दोहराएं जब तक दबाव स्थिर हो जाए और लगातार बढ़ेगा, उदाहरण के लिए, 20 मिनट के बाद, विकास जारी है। याद रखें कि वर्तमान रीडिंग वोरशी की शक्ति हैं।

यदि 50 मिमी कॉलम और एएसपी 3.5 नोजल है, तो अंतिम गैर-बढ़ते दबाव (मिमी में। जल कॉलम) मिलीमीटर में कॉलम ऊंचाई का लगभग 20% होगा। यदि दबाव कॉलम की ऊंचाई का 30-40% होगा - इसका मतलब है कि कफ लटका हुआ है, और आगे सर्किट बहता है। एक छोटी होल्डिंग क्षमता के साथ कम घने नोजल के साथ, पूजा की शक्ति अधिक होगी।

यदि कोई दबाव गेज नहीं है, तो कॉलम की आवाज़ पर ध्यान केंद्रित करें - जब कॉलम कूड़ा हुआ है, तो बुलशिट, शोर में वृद्धि हुई है, और संचार ट्यूब के माध्यम से सहमोहक शराब उत्सर्जन वायुमंडल के साथ या चयन जोड़ी के दौरान रेफ्रिजरेटर में हैं यह भी संभव है। पहली बार, अनुभव के बिना, कॉलम के कॉलम को निर्धारित करना मुश्किल है, लेकिन शायद।

बकोबोर्ड की शक्ति निर्धारित करने के बाद, हीटिंग बंद करें और घन में फेलम ग्लास में कुछ मिनट प्रतीक्षा करें। चिकन की तुलना में 10% कम बिजली पर हीटिंग शामिल करें। क्यूबा में तापमान और दबाव को स्थिर करने के लिए प्रतीक्षा करें। यदि सबकुछ क्रम में है, तो यह कॉलम की कामकाजी शक्ति होगी।

यदि ऑपरेटिंग पावर नाममात्र से बहुत कम है, तो इसका मतलब है कि नोजल के नोजल या समर्थन तत्व कॉलम में गलत तरीके से पैक किए जाते हैं: नोजल बहुत अधिक अतिसंवेदनशील होता है, यह भ्रमित करना संभव है, फ्लेम की एकाग्रता के लिए फॉसी हैं, जहां जोड़ी बंद हो जाती है, कॉलम को ओवरलैप करना। इस मामले में, आपको कॉलम को अलग करने, नोजल को ढाल करने, पीसने को सीधा करने और फिर से एकत्र करने और सेटिंग प्रक्रिया को दोहराएं।

कॉलम की ऑपरेटिंग पावर एक बार निर्धारित की जाती है। भविष्य में, महत्व का उपयोग कभी-कभी समायोजन करना होता है।

एक उचित रूप से चयनित ऑपरेटिंग शक्ति के साथ, क्यूबा में दबाव हर बार समान होगा। यह कॉलम के व्यास पर निर्भर नहीं है और आमतौर पर नोजल एसपीएन 3.5 - 150-200 मिमी पानी के लिए होता है। कला। नोजल ऊंचाई के प्रत्येक मीटर के लिए, एसपीएन 4 - 250-300 मिमी पानी के लिए। कला।, अन्य नोजल के लिए, मूल्य अलग होगा।

ऑपरेटिंग पावर की खोज करते समय, निम्नलिखित व्यावहारिक डेटा पर ध्यान केंद्रित करना भी संभव है: घायल सेमिग्राइन एसपीएन 3.5 ऑपरेटिंग पावर में वाट में लगभग 0.85-0.9 के बराबर मिलीमीटर में पाइप के क्रॉस-सेक्शनल क्षेत्र से बराबर है। यदि एसपीएन 4 का उपयोग किया जाता है, तो गुणांक 1.05-1.1 तक बढ़ जाता है। कम घने नोजल के लिए, गुणांक अधिक होगा।

6. कार्यशील क्षमता पर स्थिरीकरण के बाद, 40-60 मिनट पर काम करने के लिए एक कॉलम दें।

7. 60 मिमी - 70 मिलीलीटर / घंटा के लिए, 60 मिमी - 120 मिली / घंटा के लिए, 60 मिमी - 100 मिलीलीटर / घंटा के लिए, 50 मिमी - 70 मिलीलीटर / घंटा के लिए, 40 मिमी कॉलम के लिए 50 एमएम कॉलम के लिए 50 मिलीलीटर / घंटा की गति से "हेड्स" का चयन सेट करें। बशर्ते कि एसपीएन का उपयोग किया जाता है।

चयन समय "लक्ष्य" निर्धारित किया जाता है, नट्स की मात्रा के आधार पर: 40% कच्चे शराब के प्रत्येक लीटर के लिए 12 मिनट (0.2 घंटे)। यह याद रखना चाहिए कि यह एक कॉइल के साथ पारंपरिक उपकरण पर आसवन नहीं है - कॉलम में ध्यान केंद्रित रूप में चयन के लिए भिन्नता और उनके अनुक्रमिक आउटपुट का अलगाव होता है।

पूर्ण शराब का प्रकार 3-5% की सिफारिशें - औसत मूल्य, लेकिन किसी ने उन्हें रद्द नहीं किया है, और "हेड्स" के चयन के अंत का सटीक नियंत्रण निकाला जाता है, जो बाहर निकलने की गंध पर ध्यान केंद्रित करता है। यह याद रखना चाहिए कि "प्रमुख" के चयन का समय और गति - मान संबंधित नहीं हैं। यदि आप आधे गति पर "हेड" का चयन करते हैं, तो वे बस कम केंद्रित रूप में प्राप्त करेंगे।

सामान्य सिद्धांत: किसी भी अंश का चयन करते समय, चयन क्षेत्र से अधिक कॉलम से अधिक लेना असंभव है। यह कॉलम की ऊंचाई में भिन्नताओं को अलग करने के उल्लंघन को रोक देगा।

8. चयन की गति को बदलने से केवल रिफ्लक्स के ऊपर की एक जोड़ी के चयन के साथ कॉलम के लिए डिफ्लेक्शन में पानी की आपूर्ति को समायोजित करके किया जाता है। यदि तरल चयन के साथ एक कॉलम, तो बस एक चयन क्रेन।

हीटिंग पावर हमेशा अपरिवर्तित होना चाहिए, यह सामान्य रूप से कॉलम के जोड़ी और कॉलम की स्थिरता सुनिश्चित करता है।

9. हेडरेस्ट का चयन करें - यह एक दूसरा ग्रेड अल्कोहल है, जो सिर के अंशों से थोड़ा दूषित है। इसकी राशि कॉलम (150-500 मिलीलीटर) में नोजल द्वारा आयोजित 1-2 अल्कोहल वॉल्यूम के बराबर है। संक्षेप में, "हेड्स" के अवशेषों से नोजल को धोना और मध्यवर्ती अंशों के कॉलम में जमा किया गया। इसके लिए, चयन नाममात्र से 1/3 पर स्थापित किया गया है (लगभग 500 मिलीलीटर / घंटा)। दूसरा ग्रेड अल्कोहल फिर से आसवन के लिए उपयुक्त है।

10. "बॉडी" चयन पर जाएं: प्रारंभिक चयन दर निर्धारित करें नाममात्र या थोड़ा अधिक के बराबर है। नाममात्र की गति (एमएल / घंटा) संख्यात्मक रूप से हीटिंग (डब्ल्यू में) की कामकाजी शक्ति के बराबर होती है। उदाहरण के लिए, यदि ऑपरेटिंग क्षमता 1800 डब्ल्यू है, तो प्रति घंटे 1800 मिलीलीटर के "बॉडी" चयन की प्रारंभिक दर। चयन के अंत तक, बिजली 600 मिलीलीटर / घंटे तक कम हो जाती है,

11. थर्मामीटर की गवाही और क्यूबा में दबाव के अनुसार प्रक्रिया को नियंत्रित करें। कई तरीके हैं। सबसे सरल नीचे तापमान अंतर (नोजल तल से 20 सेमी) और औसत (कॉलम की ऊंचाई के आधे या 2/3) थर्मामीटर के बीच तापमान अंतर को नेविगेट करना है। "शरीर" के चयन की शुरुआत के बाद, इन गवाही का अंतर 0.3 डिग्री से अधिक नहीं बदला जाना चाहिए। जैसे ही अंतर बढ़ाया गया मूल्य से अधिक बढ़ जाता है - 70-100 मिलीलीटर की चयन दर को कम करना आवश्यक है।

विशेष मामले: यदि केवल एक थर्मामीटर है, तो उसी तरह से कार्य करें, इसकी गवाही बदलने पर ध्यान केंद्रित करें। निचले के लिए - 0.3 डिग्री में एक बदलाव, शीर्ष - 0.1 डिग्री के लिए। यह एक कम सटीक विधि है, क्योंकि यह वायुमंडलीय दबाव बूंदों के प्रति संवेदनशील है।

यदि कॉलम में कोई थर्मामीटर नहीं है, तो क्यूबा में तापमान में परिवर्तन पर ध्यान केंद्रित करें - प्रत्येक डिग्री के लिए क्यूबा में तापमान बढ़ाने के बाद चयन को 6-10% तक कम करें। यह एक अच्छी विधि है जो आपको तापमान कॉलम में धागे से आगे बढ़ने की अनुमति देती है।

12. "शरीर" का चयन करने के बाद तेजी से और अधिक बार चयन दर को कम करने के लिए। जब क्यूबा में तापमान 90 डिग्री सेल्सियस से ऊपर उठता है, तो सिवुहा और अन्य मध्यवर्ती अशुद्धता घन छोड़ देती है और नोजल में जमा होती है। एक स्पष्ट कट ऑफ के लिए, चयन को कम करने से पहले कुछ मिनट पहले कॉलम को कम करना संभव है, फिर तापमान अंतर के बाद चयन को फिर से शुरू करें, पिछले स्तर पर वापस आते हैं, स्वाभाविक रूप से, चयन दर को कम करने के बाद। यह चयन क्षेत्र में अल्कोहल बफर बनाकर "पूंछ" को और अधिक स्पष्ट रूप से काट देगा।

13. जब चयन प्रारंभिक के सापेक्ष 2-2.5 गुना कम हो जाता है, तो तापमान नियमित रूप से ऑपरेटिंग रेंज छोड़ देता है, जबकि क्यूबा में तापमान 92-93 डिग्री सेल्सियस है। ये बीसी के लिए सिग्नल हैं कि यह "tailings" के चयन में जाने का समय है। अधिक होल्डिंग क्षमता के कारण आरके पर, नोजल की 20 मात्रा से कम डंप के साथ, चयन 94-95 डिग्री सेल्सियस तक जारी रखा जा सकता है, लेकिन समय और तंत्रिकाओं को बनाए रखते हुए प्रक्रिया बंद हो जाती है।

कंटेनर को बदलें, नाममात्र से लगभग आधा या 2/3 चयन दर सेट करें। हालांकि यह "पूंछ" है, लेकिन आपको न्यूनतम अशुद्धियों को लेने की कोशिश करने की आवश्यकता है। क्यूबा में 98 डिग्री सेल्सियस का चयन करें। "पूंछ" दूसरे आसवन के लिए उपयुक्त हैं।

14. कॉलम कुल्ला। "पूंछ" चयन के बाद, 20-30 मिनट के लिए काम करने के लिए एक कॉलम दें, जिसके दौरान शराब के अवशेष इकट्ठा किए जाएंगे, फिर हीटिंग को बंद कर दें। शराब, धुंधला, नोजल को बढ़ावा देता है।

समय-समय पर अवशेषों को हटाने, नोजल गायब होने की आवश्यकता है सशक्त तेल। यह किया जा सकता है, रूटिंग अल्कोहल "सूखापन" को अनदेखा कर सकता है, फिर बिना किसी गंध के आसवन तक चयन जारी रखने के लिए एक सभ्य गति पर। दूसरी विधि क्लीन में साफ पानी डालना और कॉलम गायब करना है।

खाना पकाने के प्रशंसकों घर का बना मादक पेय पदार्थ गुणवत्ता में सुधार की आवश्यकता के लिए आते हैं। सबसे अच्छा समाधान शुद्ध शराब प्राप्त करना और वांछित नुस्खा के अनुसार इसे पतला करना है।

शुद्ध अल्कोहल प्राप्त करें आसवन कॉलम की मदद करेगा। हाल ही में जानकारी के बारे में गृह सुधार यह अप्राप्य था, आज बड़ी संख्या में विशेष मंच और ब्लॉग घरेलू सुधार की प्रक्रिया और उपयुक्त उपकरणों के निर्माण की प्रक्रिया को प्रकाशित करते हैं।

सुधार हल्के आवश्यक और गंभीर संलयन घटकों से शराब की सफाई करने की प्रक्रिया है, ग्लूकोज, शर्करा और एसिड से उत्पाद से छुटकारा पाने की प्रक्रिया है। सुधार प्रक्रिया आपको शुद्ध एथिल अल्कोहल को 96 डिग्री तक प्राप्त करने की अनुमति देती है।

परिणामी कच्चे माल का उपयोग तकनीकी, चिकित्सा उद्देश्यों, साथ ही उच्च गुणवत्ता वाले शराब की तैयारी के लिए किया जाता है।

reference. गलतियों के बिना उपकरण बनाने के लिए, आपको भौतिकी और सुधार प्रक्रियाओं की रसायन शास्त्र को समझने की आवश्यकता है।

ताज़ा या ब्रागा शराब क्यूबा में गरम किया जाता है। जोड़े राजा के माध्यम से बढ़ते हैं, सबसे गंभीर भागों पैकिंग के नीचे घनत्व और घन में प्रवाह में घुलनशील होते हैं। जोड़े ऊपर चढ़ाई, संघनित और घन में बहते हैं। वाष्प का नया हिस्सा बढ़ता है, पहले से ही बहने वाले कफ को गर्म करता है, हल्के गुटों से वाष्पीकरण होता है - गर्मी और द्रव्यमान विनिमय का मौलिक सिद्धांत बल में प्रवेश कर रहा है।

सबसे हल्के कण dymot के रेफ्रिजरेटर तक पहुंचते हैं, जहां वे ठंडा और प्रवाह होते हैं। जब घनत्व के अनुसार फर्श पर आसवन कॉलम में जोड़ी "रेखांकित" होती है, तो शराब का चयन कॉलम के शीर्ष में शुरू होता है। शुरुआती सुधारक इस चरण में एक त्रुटि करते हैं - या "zackleb" की अनुमति देते हैं - कफ की अत्यधिक उपस्थिति, या बहुत सारे उत्पाद का चयन किया जाता है, फिर "फर्श" और परिणामी शराब अशुद्धियों से पीड़ित होगा।

में एक आसवन स्तंभ बनाओ गृहस्थी बहुत मुश्किल। गंभीर निर्माताओं की गणना विस्तार से की जाती है और उनके सामान का परीक्षण किया जाता है, विस्तृत निर्देश देते हैं। घर का बना एक विकल्प है:

  1. लोकप्रिय निर्माताओं के विचार को दोहराएं, मौजूदा मशीन की प्रतिलिपि बनाएँ। यदि आवश्यक हो, तो आप आवश्यक होने पर संपादन और परिष्करण कर सकते हैं।
  2. अपनी योजना का वर्णन करें जो दूसरों से अलग है।

आसवन स्तंभ क्या है, और इसकी ड्राइंग?

एक घर का बना मास्टर एक कार्ज डिस्टिलेशन कॉलम बना सकता है। यह कई गलतियों को क्षमा करता है, और नतीजे की गारंटी दी जाएगी।

आसवन स्तंभ का चित्रण

आसवन

यह एक कंटेनर है जहां हीटर एम्बेडेड होते हैं, ब्रैफ्ट वाष्पीकरण या कच्चे शराब होते हैं।

क्षमता विशेषताएं:

  1. ताकत। आसवन पाइप का वजन ढक्कन पर होगा, इसलिए घन कठिन होना चाहिए।
  2. शराब के लिए रासायनिक तटस्थता। आदर्श सामग्री - खाद्य क्रोमनिएस्ट स्टील (स्टेनलेस स्टील)।
  3. सुविधा। क्षमता को उठाया जाना चाहिए, स्थानांतरित करना, इसे बार्ड (आसवन) से विलय करना चाहिए। कंटेनर की क्षमता की गणना डिवाइस के आवश्यक प्रदर्शन, हीटर की शक्ति के आधार पर की जाती है।
  4. इन्सुलेशन। गर्मी की कमी कम होनी चाहिए। इसलिए, ठंड के पुलों के बिना दीवारों और नीचे इन्सुलेशन में "पैक" होना चाहिए।

चंद्रमा के लिए कार्ड

तर्गा एक पाइप है जो घन पर स्थापित है। संक्षेप में, यह आसवन स्तंभ का मुख्य ढांचा है। एक प्लेटर तर्गा है, लेकिन यह शायद ही कभी घर पर लागू होता है।

विशेषताएँ:

  1. ताकत। कारगी दीवार की मोटाई आमतौर पर 1 से 1.5 मिमी तक ली जाती है। यह एक छोटे से वजन के साथ पर्याप्त ताकत बनाता है।
  2. रासायनिक तटस्थता।
  3. इन्सुलेशन। कॉलम में "फर्श पर" विभिन्न अंशों की एक जोड़ी बनाने के लिए, कार्ड को अच्छी तरह से इन्सुलेट किया जाना चाहिए। नलसाजी में इस्तेमाल फोमयुक्त पॉलीप्रोपाइलीन या पॉलीस्टीरिन ट्रे से आस्तीन उपयुक्त है।
  4. ढहने। राजा की सफाई और भंडारण की सुविधा के लिए, आप घुटनों से 30-40 सेमी से ढहने योग्य बना सकते हैं। इससे आपको डिवाइस की ऊंचाई और गुणवत्ता को प्रभावित करने की अनुमति मिल जाएगी।
  5. ग्लास खंड देखने की उपस्थिति।
  6. व्यास। यदि यह एक पतली ट्यूब (2 इंच तक) है, तो पैकेज की आवश्यकता नहीं है - सभी प्रक्रियाएं दीवारों पर होती हैं। इस तरह के एक कॉलम को फिल्म कहा जाता है। ऊपर दिए गए व्यास को नलिका के उपयोग की आवश्यकता होती है - गर्मी और बड़े पैमाने पर स्थानांतरण के क्षेत्र को बढ़ाने के लिए पैकेजिंग पैकेज।

लगाना या नोजल

फ्लेम, इसकी पुन: वाष्पीकरण को रोकने के लिए एक पैक की आवश्यकता होती है। पैकिंग की मुख्य विशेषता क्षेत्र है। एक पैकिंग के रूप में, कुछ नस्लों के पत्थरों का उपयोग किया जाता है, स्टेनलेस स्टील चलनी, स्टेनलेस स्टील सर्पिल चिपक गया।

बिक्री पर कई तैयार किए गए समाधान हैं, घर का बना स्वामी विभिन्न सस्ती विकल्प विकल्पों के साथ आए हैं। अक्सर, कपड़े धोने वाले व्यंजनों या धातु चिप्स के लिए धातु जाल का उपयोग कारखाने के नब्बे को बदलने के लिए किया जाता है।

फर्श पर वाष्पों की अस्तर नोजल की मात्रा और घनत्व पर निर्भर करती है। यदि कॉलम में एक अच्छी चिप प्रिज्मेटिक नोजल का उपयोग किया जाता है, तो आपको जाली का समर्थन करने की आवश्यकता होती है ताकि नोजल घन में नहीं पहुंच सके।

कूलर डिमोटा

आसवन स्तंभ के शीर्ष पर कूलर है - ट्यूब, एक सर्पिल में एक पिग्गी।

यह फैलाता है ठंडा पानी। यह सभी प्रकाश जोड़े को पूरी तरह से ठंडा करता है। यह झुकाव, शक्ति, लंबाई के एक विमान द्वारा विशेषता है।

नोड चयन

यह शीर्ष "मंजिल" से शराब निकालने के लिए काम करता है। चयन पूरी तरह से नहीं किया जाता है, अधिकांश कफ राजा को लौटते हैं। कार्दू में लौटने वाले कफ के लिए जलाशय उत्पाद का अनुपात एक फ्लेगम नंबर कहा जाता है।

Phlegm संख्या के ऊपर Cham, डिवाइस का प्रदर्शन छोटा, क्लीनर यह उत्पाद को बदल देता है।

तीन चयन प्रकार हैं:

  1. ब्रागा में। चयन नोड डिमरोट के रेफ्रिजरेटर से ऊपर है, और टूटे जोड़े को पकड़ता है। वे एक अतिरिक्त प्रवाह रेफ्रिजरेटर में सहज हैं।
  2. तरल। ठंडा कफ "ऊपरी मंजिल", रेफ्रिजरेटर से टपकाने के लिए, इच्छुक विमानों या संपों के माध्यम से चुना जाता है।
  3. जोड़ी। जोड़ी का हिस्सा ऊपर की ओर बढ़ता है, और भाग अतिरिक्त रेफ्रिजरेटर में जाता है, जहां यह संघनित होता है। एक स्थिर कफ संख्या प्रदान की जाती है, आसवन पूरे समय में भिन्न नहीं होता है।

अतिरिक्त रेफ्रिजरेटर

सहायक कार्य करता है।

वह क्या कर रहा है:

  • परिणामी उत्पाद खींचता है,
  • बेतरतीब ढंग से गिर गए जोड़ों को ठीक करता है
  • तैयार उत्पाद को ठंडा करना।

इस तथ्य के बारे में और पढ़ें कि आसवन कॉलम का प्रतिनिधित्व किया जाता है, और इसके काम का सिद्धांत क्या है, आप इस वीडियो से सीखेंगे:

डिजाइन का चयन करें

उपकरण के आयाम और डिजाइन कई कारकों पर निर्भर करता है:

  1. आवश्यक प्रदर्शन। एक पैकिंग के साथ कार्ड की अधिक उत्पादकता के साथ, यह उच्च और व्यापक होगा - जोड़ी अधिक गुजरती है। कूलर और चयन नोड को पर्याप्त दक्षता भी प्रदान करना चाहिए। त्सारगी की न्यूनतम लंबाई 1.5 मीटर है, यह तीन घुटनों को ढहने के लिए बेहतर है - 1 मीटर, 0.2 मीटर, 0.5 मीटर। यह डिवाइस को आसवन और सुधार के लिए दोनों का उपयोग करने की अनुमति देगा।
  2. संभावित आयाम। छत की ऊंचाई के कारण अक्सर घर का बना आसवन स्तंभ आकार में सीमित होते हैं। एक जगह को बचाने से उपकरण के ऊपरी हिस्से में डिमॉइड के रेफ्रिजरेशन के विस्थापन की मदद मिलेगी, या राजा (थोरह हथौड़ा) के लंबवत इसकी नियुक्ति।
  3. धातु की प्रौद्योगिकियों तक पहुंच। स्टेनलेस स्टील डिवाइस लंबे समय तक टिकेगा और शराब को ऑक्सीकरण नहीं करेगा, लेकिन भागों को जोड़ने के लिए यह स्टेनलेस स्टील में आर्गन वेल्डिंग या इलेक्ट्रोड लेगा। खाना पकाने स्टेनलेस स्टील। यदि संभव हो, तो आप प्रयोगशाला गर्मी प्रतिरोधी ग्लास का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह बहुत नाजुक है। घर का बना - तांबा के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। यह गैस बर्नर द्वारा आसानी से बेचा जाता है, बिक्री पर एक बड़ी संख्या है
  4. कच्चे माल को ईंधन भरने की मात्रा। जितना बड़ा घन लागू होता है, उतना ही अधिक प्रदर्शन होना चाहिए। शराब की वाष्पीकरण 75 - 80 डिग्री सेल्सियस पर होता है, तापमान में कमी प्रक्रिया दर को कम कर देगी।
  5. बजट। न्यूनतम बजट के साथ, हमें यांत्रिक समायोजन के साथ एक सरल, लेकिन प्रभावी डिजाइन पर विचार करने की आवश्यकता है। यदि बजट बाधित नहीं है, तो डिवाइस को सटीक सुई क्रेन, अतिरिक्त नोड्स और नियंत्रण स्वचालन द्वारा पूरक किया जाता है।

घर आसवन के लिए, सबसे सरल निर्मित 3 किलोवाट के साथ 50 लीटर के घन के साथ एक स्तंभ होगा। कॉलम का व्यास 32 मिमी है, तरल चयन नोड रैली के एलेक्स, डिमोइड के रेफ्रिजरेटर के आधार पर, चयन नोड के ऊपर डाला गया है।

एक अतिरिक्त कूलर की आवश्यकता नहीं है, इसके बजाय पूरी तरह से प्लास्टिक ट्यूब 1.5 मीटर लंबी, ठंडा हवा के रूप में कार्य करता है। नोजल के रूप में, आप व्यंजनों के लिए पंचेंको, एसपीएन या धातु स्टेनलेस भोजन का उपयोग कर सकते हैं। सभी यौगिकों को कम लागत वाली नलसाजी थ्रेडेड कनेक्शन में निर्मित किया जाता है।

इष्टतम गणना

कॉलम गणना निम्नलिखित पैरामीटर की परिभाषा के साथ शुरू होती है:

  1. संभावित ऊंचाई। अभ्यास से पता चलता है कि घर उपकरण इष्टतम के लिए 1.5 - 2 मीटर की ऊंचाई होगी। यदि एक हीटर के रूप में एक गैस स्टोव का उपयोग किया जाता है, तो तर्जगी ऊंचाई 1.2 - 1.5 मीटर होगी। व्यास ऊंचाई पर निर्भर करता है, औसत अनुपात 1/50 है। उदाहरण के लिए, त्सर्गा 1.5 मीटर 32 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए। (मानक पाइप के लिए राउंड)।
  2. एक तन या हीटर की शक्ति। त्सर्गा 1.5 मीटर की क्षमता लगभग 300 मिलीलीटर / घंटे होगी, जो तन की शक्ति के 300 वाट से मेल खाती है। हीटर की शक्ति 1 घंटे के दौरान ब्राउज़ की मात्रा के 70 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए, साथ ही इष्टतम विनियमन में सक्षम हो।
  3. घन मात्रा। यह एक सुविधाजनक आकार, परिवहन योग्य के साथ एक गर्म कंटेनर है। कमरे व्यास की ऊंचाई को बचाने के लिए और ऊंचाई लगभग समान होना चाहिए। गर्म वाष्प की मात्रा घन की मात्रा पर निर्भर करती है। के लिये घरेलू इस्तेमाल बीयर 25, 30, 50 लीटर से आरामदायक केग्स। एल्यूमीनियम बिडोन या टैंक बेहतर उपयोग नहीं करते हैं - एल्यूमीनियम जल्दी से खराब हो जाता है।
  4. कूलर शक्ति। कूलर को न्यूनतम पानी नलिका वाले वाष्पों के संघनन के साथ पूरी तरह से सामना करना चाहिए। कूलर की शक्ति की गणना करने के लिए कोई सटीक सूत्र नहीं है, टर्न की संख्या और लंबाई प्रयोगात्मक रूप से चुनी जाती है। हमारे डिजाइन के लिए, यह 6 मिमी ट्यूब से 30 सेंटीमीटर कसकर सर्पिल सर्पिल है। पावर रिजर्व के साथ एक रेफ्रिजरेटर बनाना और ठंडे पानी की प्रवाह दर को समायोजित करना बेहतर है।

घर में फिटिंग प्लंबर बनाने के लिए कैसे?

कार्य निम्नानुसार हैं:

  • हम सामग्री खरीदते हैं - तांबे से 32 मिमी पाइप के 2 मीटर; टिन सोल्डरिंग; 8 मिमी के व्यास के साथ तांबा ट्यूब के 15 सेमी, ट्यूब 6 मिमी के 2 मीटर; सुई क्रेन, प्लास्टिक नली 8 मिमी व्यास के साथ। हम एक पूर्ण नोजल या विकल्प - सिरेमिक बजरी, धातु मूत्र खरीदते हैं। सबसे सरल कनेक्टर क्लैंप या पीतल के धागे होते हैं।
  • एक राजा बनाना। हम 1 मीटर, 0.3 मीटर, 0.5 मीटर सेगमेंट पर पाइप को विभाजित करते हैं। घन कवर में 10 सेंटीमीटर सोल्डर काट लें, नोजल में देरी करने के लिए एक जाल डालें। प्रत्येक संयुक्त के लिए, हम तांबा या पीतल से क्लोजम कंपाउंड या नलसाजी धागे को सोल्डर करते हैं।

  • गाँठ ले लीजिए एलेक्स बोकोबा के आधार पर चयन। एक हैंडसेट पर, 0.3 मीटर लंबा निचले किनारे के करीब हम 30 से 40 डिग्री कम से कम दो कोणीय काटने लगते हैं। कॉन्ट्रल्स, कट और सीअर में तांबे से प्लेटें डालें। द्रव चयन ट्यूब के लिए छेद ड्रिल करता है, छेद निचली प्लेट के "जेब" के नीचे होना चाहिए। हमने चयन ट्यूब पर सुई क्रेन के लिए धागा बेचा, जो चयन को समायोजित करेगा। तरफ और चयन उद्घाटन के ऊपर थोड़ा ऊपर "फॉरवर्ड पॉइंट" ट्यूब डालें। Phlegm संख्या को नियंत्रित करने के लिए इसकी आवश्यकता है। आगे प्रवाह नीचे चयन के चयन के "जेब" से कफ रखता है, नोजल के केंद्र में फ्लेगम ड्रिप करता है। आगे-बिंदु का मध्य भाग एक पारदर्शी प्लास्टिक ट्यूब से बना है।

  • कूलर ले लीजिएजिसके लिए यह एक तांबा ट्यूब को कसकर छुपा रहा है, 12 मिमी के व्यास के साथ एक पिन पर रेत द्वारा पंप किया जाता है। पिन निकाला जाता है, रेत हिलाता है और उड़ता है। यह एक सर्पिल एक अंत निकलता है जिसके बारे में आपको अंदर जाने की आवश्यकता है। ट्यूब की शुरुआत और अंत थ्रेड के साथ पीतल "कप" में है और खोजा गया है - यह एक प्लग है। परिणामी रेफ्रिजरेटर चयन नोड के ऊपर डाला गया है, टपकाने वाले फ्लेम को झुका हुआ विमान द्वारा इकट्ठा किया जाता है।

  • उपयोग से पहले, हम राजा में नोजल सो जाते हैं। नोजल को पाइप को कसकर नहीं छीनना चाहिए, भाप इसे स्वतंत्र रूप से जाना चाहिए।

  • यदि आप चाहें, तो आप एक फूल doochlacaker बना सकते हैं। इसमें दो ट्यूब, 10 और 12 मिमी व्यास होते हैं। पतली ट्यूब की लंबाई 3 सेमी है। संक्षेप में, टॉल्स्टॉय की तुलना में। ट्यूबों को एक दूसरे में डाला जाता है और सिरों की खोज की जाती है। ठंडे पानी की इनलेट और उपज मोटी ट्यूब के लिए बेचा जाता है।

कॉलम एकत्र किया जाता है और उपयोग के लिए तैयार होता है। भाग लागू करने से पहले, कमजोर मोर्टार के साथ कुल्ला करना बेहतर है। सिरका अम्ल दाने का उपयोग करना।

उस वीडियो को देखें जिसमें यह दिखाया गया है कि अपने हाथों से आसवन कॉलम कैसे एकत्रित करें:

काम का तरीका

मोड निम्नानुसार हैं:

  1. 72 -75 डिग्री सेल्सियस तक ब्रागा हीटिंग। डिमरॉट का चिलर न्यूनतम शक्ति के साथ काम करता है।
  2. कॉलम की कटाई और कफ के संघनन के "फर्श" का निर्माण। पूरे कॉलम के दौरान एक सक्रिय bubbage और नौका विनिमय है। कॉलम को कॉलम का दुरुपयोग करने से रोकने के लिए महत्वपूर्ण है, अन्यथा यह "zakhleb" होगा - Phlegm Tsargi के पूरे व्यास का निर्माण करेगा। हम हीटर की शक्ति का चयन करते हैं ताकि चयन नोड के नजदीक, तापमान 71 - 75 डिग्री सेल्सियस था।
  3. चयन की शुरुआत। जब तरल पदार्थ का चयन किया जाता है, तो राजा में एक पतला पिरामिड अनिवार्य रूप से परेशान होता है, इसलिए फ्लेम संख्या को सही करने की आवश्यकता होगी। जोड़ी घनत्व धीरे-धीरे गिर रहा है, चयन की तीव्रता भी है। पहला चयनित तरल - "हेड्स" - अस्थिर आवश्यक घटक होते हैं। प्रमुखों की मात्रा योजनाबद्ध शराब सामग्री का 20% तक पहुंच जाती है।
  4. मुख्य वस्तु शराब का चयन यह श्वास तेल की गंध की उपस्थिति से पहले चला जाता है।
  5. यदि आप चाहें, कच्चे माल से बाहर निकलें, "पूंछ" खींचें - शराब युक्त वाष्प का अंतिम भाग। उनके पास बड़ी मात्रा में संलयन तेल हैं, पूंछ "प्रमुख" में मिश्रित हैं और आगे सुधार के लिए उपयोग की जाती हैं।
  6. संशोधन पूरा करना - हीटर, शीतलन पाइप बंद करना।

वांछित उत्पाद की गुणवत्ता के आधार पर पूरा चक्र अपेक्षाकृत लंबा जारी रह सकता है - 8 घंटे से 2 दिनों तक।

हमारे द्वारा एकत्र किए गए कॉलम का औसत प्रदर्शन 250-300 मिलीलीटर है। प्रति घंटे 96 डिग्री शराब।

क्या मुझे उपकरण डिजाइन करने की ज़रूरत है?

गणना, असेंबली और घर का बना उपकरण की परीक्षण की प्रक्रिया बहुत खुशी लाती है। संपादन और सुधार के परिणाम की गारंटी होगी। हालांकि, पहली कठिनाइयों या असफलता नौसिखिया रेक्टिफायर की धूल को ठंडा करने में सक्षम हैं।

नतीजतन, यहां तक \u200b\u200bकि मामूली बारीकियां परिणाम के परिणामस्वरूप प्रभावित होती हैं - पैकिंग घनत्व, झुकाव का कोण, डाइमोट ट्यूबों का व्यास ... इस घटना में कि एक त्वरित और गारंटीकृत परिणाम की आवश्यकता होती है - एक पूर्ण खरीदना बेहतर होता है निर्माता से डिवाइस। जब इसे डिवाइस, उत्पादकता और डिवाइस की नियुक्ति को जानना महत्वपूर्ण है ताकि नकली या अक्षम डिवाइस न खरीद सके।

28 मई, 2019 को, बाजार पर एक नया मूनशाइन उपकरण जारी किया गया था। हमारी समीक्षा के बावजूद, यह मॉडल बाजार पर सबसे लोकप्रिय चांदनी में से एक बन जाएगा, क्योंकि लक्सस्टाएल 6 एक ब्रांड, गुणवत्ता और पर्याप्त मूल्य है। हमने नवीनता की निष्पक्ष रूप से सराहना करने का फैसला किया और इसे उपकरण के साथ तुलना करने का फैसला किया, जो 1 9 अप्रैल, 201 9 को बिक्री पर चला गया। यहां तक \u200b\u200bकि यदि आप अपने उपकरण को अद्यतन करने के बारे में नहीं सोचते हैं, तो भी आप निश्चित रूप से हमारी समीक्षा को देखने और नई पीढ़ी के उपकरणों के फायदों का मूल्यांकन करने लायक हैं।

लक्सस्टल 6 का नया संस्करण एक पूर्ण-भाग गया है 2-इंच तरल चयन नोड के साथ आसवन कॉलमजो वांछित हो तो बदल गया है एक क्लासिक चमकदार स्तंभ में (वह प्रारूप जिसे हम सभी आदी हैं)।

सभी को आश्चर्यचकित करना नया सुधार मोड, जिसमें रेफ्रिजरेटर ऊपर की ओर बढ़ता है, और डिलेगमेकर एक कफीक डिकूलर में बदल जाता है। वास्तव में, डिवाइस में कुछ जटिल कुछ भी काम के सिद्धांत को समझने के लिए पर्याप्त नहीं है और आप घर पर एक बहुत मजबूत चांदनी को सुरक्षित रूप से ड्राइव कर सकते हैं।

उपस्थिति लक्सस्टल 6 आसवन स्तंभ मोड में

आइए तुरंत पूरी लागत निर्धारित करें। कीमतें शुरू होती हैं 1990 rubles से 20 लीटर के लिए दूर घन के साथ। लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि इस मात्रा के अंतिम संस्करण के लिए भी बहुत कम था, इसलिए आपको कम से कम 37 लीटर घन लेने की आवश्यकता है, और यह पहले से ही है 23 990 रूबल.

निर्माता से लक्सस्टाहल 6 के लिए कीमतें:

  • बिना कटे हुए घन के बिना कॉलम - 12 990 रूबल।
  • 20 लीटर के लिए क्यूब के साथ कॉलम - 1 9, 9 0 9 रूबल।
  • 37 लीटर के लिए क्यूब के साथ कॉलम - 23 990 रूबल
  • 50 लीटर के लिए क्यूब के साथ कॉलम - 26 990 रूबल

एक अच्छी खबर है: कॉलम अलग से खरीदा जा सकता है।

यदि आपके पास 2 इंच तक के करीब कनेक्शन के साथ एक टैंक है, तो आप केवल डिवाइस के शीर्ष को खरीद सकते हैं और लगभग 10 हजार रूबल को बचाने के लिए इसे आसानी से अनुकूलित कर सकते हैं।

क्लासिक मोड में कॉलम

आरामदायक काम (होसेस, एडाप्टर, मुहरों, क्रेन) के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए शामिल है। अतिरिक्त प्रकार के उपकरण मोगन स्वाद के लिए जिन-टोकरी तथा तनिया अलग से बेचा गया, लेकिन उनके बिना यह काम करना और जल्दी नहीं करना संभव है।

आपको आवश्यकता होगी अच्छा प्रेरण स्टोव (यह 7-10 हजार रूबल है)चूंकि गैस बर्नर की शक्ति पर्याप्त नहीं है, और यह बस रसोई स्लैब पर फिट नहीं है (न्यूनतम ऊंचाई 125 सेमी होगी, और संशोधन मोड में लगभग 180 सेमी है)। इसलिए, खरोंच से खरीदना कम से कम 30 हजार रूबल जारी किया जाएगा।

न्यू डोम लक्स स्टाल 6 (उपयोगी उपयोगी क्यूबा बढ़ाएं)

कॉलम लक्सस्टल 6 की उपस्थिति: इसके साथ कैसे काम करें?

सभी पहले आश्चर्यचकित उलटा रेफ्रिजरेटर। यह गैर मानक दिखता है, लेकिन ऐसी प्रणाली पूरी तरह से काम करती है। यह इस तकनीकी समाधान के लिए धन्यवाद है कि आप मूनशाइन किले 96.6% के करीब आ सकते हैं। काम का सिद्धांत वीडियो पर दृष्टि से देखने के लिए बेहतर है, जो थोड़ा कम है।

किसी भी मामले में विक्षेपित चंद्रमा को करना होगा दो बार। अधिकतम गति पर पॉटर मोड में पहला, और दूसरा सिर अंश, शरीर और पूंछ के चयन के साथ। इसलिए, कोई क्रांति नहीं हुई, आराम करो 🙂

पॉटर मोड (पहला आसवन)

डिवाइस ज्ञात मोड के सभी तरीकों में काम कर सकता है, यह आसानी से परिवर्तित हो जाता है क्लैंप कनेक्शन। क्लैंप का उपयोग करके दो पाइप को जोड़ने के लिए आपको एक बहुत ही अनुभवी मूनश्रिक होने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए इस खाते के बारे में चिंता न करें।

मेरा सुझाव है कि आप आधिकारिक यूट्यूब चैनल से प्रस्तुति देखें लक्सस्टाहल।जहां निर्माता मुख्य चिप्स और नए मॉडल की तकनीकी विशेषताओं को दिखाता है।

पानी के नीचे पत्थर लक्सस्टल 6: समस्याएं कहां उत्पन्न हो सकती हैं?

हमारी पत्नियों के अलावा, कुछ भी सही नहीं है, इसलिए, इस तरह के एक सुंदर कॉलम में कई कमियां हैं जो फोकस करने के लायक हैं।

लक्सएक्स्टली से उन सबसे पौराणिक त्वरित घर्षण।

  1. आप रसोई गैस स्टोव पर काम नहीं कर पाएंगे। 37 लीटर के लिए एक टैंक के साथ इकट्ठे उपकरण की ऊंचाई 125 सेमी होगी, और यदि रेफ्रिजरेटर चालू हो जाते हैं और सुधार पर जाते हैं, तो सभी 185 सेमी। मुझे बहुत संदेह है कि घरों में सभी गूंगे छड़ें 3 मीटर से कम हो गई हैं और कोई निकास नहीं है।
  2. एक SANE प्रेरण स्लैब (7-10 हजार रूबल) खरीदना होगा। पहले आइटम से आसानी से बहते हुए, जिन लागतों के लिए लक्सस्टेल कॉलम 6 के मालिक को खर्च करना होगा। गैस कनस्तर के साथ टाइल्स या 700 रूबल के लिए गरमागरम का एक तत्व आप निश्चित रूप से पर्याप्त नहीं हैं।
  3. अत्यधिक झूठा तल, जिसके कारण डिवाइस की लागत बढ़ जाती है। मेरे गूंगा रॉबर दोस्तों से इकाइयां अनाज की कमी के आसवन के लिए दूसरी तल का उपयोग करती हैं। यह हीटिंग दर को कम करने और आसवन को धीमा करने के लिए पर्याप्त है, जिसके बाद ब्रागा फोम काफी कम होगा। यह स्पष्ट है कि यदि आप 30 हजार के लिए डिवाइस खरीदते हैं, तो एक प्लस-माइनस एक हजार भूमिकाएं नहीं चलती हैं, लेकिन फिर भी पल बेहद नाजुक है। इस नीचे को अतिरिक्त उपकरणों में शामिल करना संभव था।
  4. पौराणिक त्वरित उपयोग लक्जरी। नोड्स में होसेस को कसकर ठीक करने के लिए अग्रिम फूमा टेप की जांच करें। नए संस्करण में, उनके आकार में 2 मिमी (12 से 10 मिमी तक) की कमी आई और ऐसा लगता है कि समस्या हल हो जाएगी, लेकिन अगर कुछ अचानक दौड़ने के दौरान बहती है, तो नलसाजी की दुकान में दौड़ने का समय आपके पास नहीं होगा ।

हम निर्माता के कारण देंगे: luxStaly के लोग चांदनी की समीक्षाओं को सुनते हैं और वे पिछले संस्करणों में उत्पन्न सबसे गंभीर समस्याओं का फैसला करते हैं।

लेकिन, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया था, इसलिए लगभग कुछ भी सही नहीं है, इसलिए, इस तरह की कैंडी के साथ भी लक्सस्टल 6 की तरह, आपको कभी-कभी टिंकर करना होगा।

37 लीटर के लिए एक टैंक के साथ चंद्रमा लक्सस्टाहल 6 के आकार

प्रतिस्पर्धी लक्सस्टल 6 और वेन 5 की तुलना: बेहतर क्या है?

अगर टॉकिंग प्रो चांदनी वाहन नवीनतम पीढ़ी स्वयं, तो प्रतियोगिता अभी भी बीच में आ रही है Luxstahl 6 और वेन 5। निर्माताओं को कॉलम के गैर-मानक रूप बनाने वाले पहले व्यक्ति थे, एक उत्कृष्ट विज्ञापन कंपनी लॉन्च की और विश्व बाजार में गया।

अब मॉडल की कीमतों और विशेषताओं की तुलना करने और उस डिवाइस का चयन करने का समय है जो अधिक कुशल, तेज़ और बड़ा हो गया। आप नीचे देखते हैं तुलनात्मक तालिकाजो दोनों मॉडलों के मुख्य तकनीकी क्षणों को सूचीबद्ध करता है।

जैसा कि टेबल पर देखा जा सकता है, लक्सस्टल 6 जीतता है कीमत के लिए (5 हजार rubles के लिए) और में क्यूबा से अलग से एक कॉलम खरीदने के अवसर। एक अधिक कुशल रेफ्रिजरेटर और कॉन्फ़िगरेशन में पंचनकोव नोजल की उपस्थिति भी बेहतर बनाती है।

परंतु 13 सेमी पर कार्डा छोटा तथा deflegmator 20% से कम है। Doochladel Phlegm को संसाधित करने में सक्षम है और इसे शुद्ध शराब में बदल देता है, जब किसी भी मामले में तरल पदार्थ का चयन किया जाता है, तो यह आवश्यक नहीं है, इसलिए यह महत्वपूर्ण नहीं है। लेकिन छोटे त्सर्गा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, क्योंकि 66 सेमी पर 1 मेष पंचनकोवा को अटक दिया जा सकता है और सफाई की डिग्री अधिक होगी।

मेरी व्यक्तिपरक राय: 13 सेमी Tsargi 5 हजार rubles खर्च नहीं करते हैं। अतिरिक्त उपकरण के रूप में लक्सस्टल 2,9 9 0 रूबल के लिए 50 सेमी तक दूसरा राजा प्रदान करता है (साथ) तांबा नोजल शामिल)। और यह किसी भी मामले में वेन 5 से अधिक कुशल और सस्ता होगा।

इसलिए, लक्सस्टल 6 यहां स्पष्ट रूप से हराया गया है।

कूल चिप्स लक्सस्टल 6: वास्तव में विवेक पर वास्तव में क्या किया जाता है?

सुंदर रेफ्रिजरेटर - कैसे निजी दृश्य कला

  1. बंद पर तन के नीचे एम्बेडेड छेद। अगर पहले निर्माताओं ने इंच के लिए पैसा लगाया गर्म करने के तत्व एक आसवन घन में, अब इस मामले को प्रवाह पर रखा गया था और दस के तहत बाहर निकल गया किसी भी कॉन्फ़िगरेशन में जाता है। इससे सिरदर्द और चांदनी के खर्चों में काफी कमी आई।
  2. गुंबद। टैंक की उपयोगी मात्रा बढ़ जाती है, वाष्प परिसंचरण में सुधार होता है और ब्रॉडी स्पलैश की संभावना कम हो जाती है। एक आधुनिक समाधान जो वास्तव में काम करता है।
  3. बुनियादी विन्यास में बैंकों से "तोता"। डिस्टिलेशन के दौरान चंद्रमा किले के निरंतर नियंत्रण के लिए डिवाइस एक उपहार के रूप में प्रकार है, लेकिन चीज वास्तव में उपयोगी और आवश्यक है। उन्होंने इसे आसान और बजट (बैंक से) बनाया, लेकिन यह प्रभावी है। यह मुझे लगता है कि यह समाधान बहुत प्रासंगिक है। किसी ने अभी तक बाजार में सुझाव नहीं दिया है।
  4. बहुत उच्च गुणवत्ता वाले वेल्डिंग। लक्सस्टल हमेशा बहुत ही सुंदर और उच्च गुणवत्ता वाले कनेक्शन के लिए प्रसिद्ध है, इसलिए सबकुछ पहले से ही इस आदी है और कोई भी आश्चर्यचकित नहीं होगा। लेकिन यह अभी भी बहुत महत्वपूर्ण है।

लोगों ने बाजार को आश्चर्यचकित कर दिया और गैर-मानक रूप के अलावा, सुखद बोनस जोड़े गए, जो चंद्रमाओं के काम को सरल रूप से सरल बना दिया।

यदि यह अभी तक "उपहार" झूठी तल नहीं था, तो सामान्य रूप से 10/10 में।

लक्सस्टल 6 से बजट तोते

लक्सस्टल 6 के लिए आसवन के साथ वीडियो: डिवाइस विभिन्न तरीकों से कैसे काम करता है?

हमें उम्मीद है कि निर्माता हमें लंबे समय तक नहीं रखेगा और आज (2 9 मई, 2019) आसवन के साथ एक वीडियो पोस्ट करेगा। यूट्यूब पर टिप्पणियों में, उन्होंने ऐसा करने का वादा किया, इसलिए जैसे ही कुछ दिखाई देता है - मैं तुरंत यहां सबकुछ प्रकाशित करता हूं।

निर्माता से मूल लक्सस्टल 6 कहां खरीदें

सभी साइटों पर कीमतें समान होंगी, क्योंकि लक्सस्टाएल के सहयोगियों के पास रूस में बहुत कुछ है, लेकिन फिर भी निर्माता की वेबसाइट के लिए एक लिंक मैं छोड़ दूंगा - luxstahl.com।

इस साइट पर ऑर्डर करते समय, कोई भी वास्तव में 100% मूल उपकरण धोखा देगा और बेच देगा।

अगर मैं किसी को लक्जरी के एक नए संस्करण को ऑर्डर करने का आदेश दूंगा, तो यह निश्चित रूप से इस साइट पर होगा।

डिस्टिलेशन कॉलम (आरके) अल्कोहल युक्त तरल पदार्थ से शराब निकालने के लिए एक उपकरण है, शुद्धिकरण की डिग्री के अनुसार एक महत्वपूर्ण मूनशाइन उपकरण। इसके बिना कार्बनिक कच्चे माल से तैयार करने के लिए वास्तव में उच्च गुणवत्ता नशीला पेय पदार्थ यह असंभव है। यह आलेख कज़ाखस्तान गणराज्य के डिजाइन के सिद्धांतों पर चर्चा करता है।

शराब का आसवन क्या है

अल्कोहल का सुधार गर्मी और बड़े पैमाने पर स्थानांतरण द्वारा किए गए विभिन्न उबलते बिंदु वाले घटकों में शराब युक्त मिश्रण को अलग करना है। उत्तरार्द्ध तरल और गैसीय चरणों में प्रत्येक घटक (शराब, पानी, संलयन तेल, आदि) के तापमान, दबाव और एकाग्रता को संतुलित करने के लिए सिस्टम की इच्छा के परिणामस्वरूप होता है।

गर्मी के दौरान एंडासेड जोड़े कम उबलते बिंदु (अस्थिर या कम उबलते), तरल - उच्च उबलते हुए पदार्थों के साथ संतृप्त होते हैं। युगल उगता है, जो संतुलन प्रणाली को थोक घटक के चयन तक पहुंचने की अनुमति देता है।

सुधार विधि का लाभ और नुकसान

शराब के सुधार के दो फायदे हैं:

  1. अंतिम उत्पाद में अशुद्धियों की गलत सामग्री। विधि, एक दूसरे से घटकों को अलग करने के लिए उच्च सटीकता के साथ, केवल 0.1 डिग्री के उबलते बिंदु की विशेषता है। आउटपुट पर शराब की एकाग्रता 96% - 98% है।
  2. शराब का कम नुकसान। केवल 1% - 3% अपशिष्ट में पड़ जाते हैं।

नुकसान:

  1. विधि की जटिलता। सुधार केवल कई स्थितियों के सही संयोजन के साथ संभव है, जिसके लिए प्रक्रिया के गहरे ज्ञान के ऑपरेटर की आवश्यकता होती है। आसवन कॉलम को बस व्यवस्थित किया जाता है, लेकिन इसके सभी पैरामीटर की सटीक गणना की जानी चाहिए।
  2. आसवन स्तंभ की अपेक्षाकृत बड़ी ऊंचाई।
  3. कच्चे माल की कमी।

सुधार के दौरान कच्चे माल में मौजूद फल का सुगंध और स्वाद पूरी तरह से काट दिया जाता है, जिसे निम्नलिखित तरीकों से मुआवजा दिया जाता है:

  • टिंचर के प्राप्त शुद्ध शराब से तैयार;
  • अनुमत मात्रा में शराब के लिए उच्च उबलते अंश जोड़ें।

कॉलम कैसे काम करता है

जटिलता के आसवन स्तंभ का उपकरण का प्रतिनिधित्व नहीं करता है। इसमें ऐसे नोड्स होते हैं:

  • घन: कच्चे माल के लिए क्यूबिक्स;
  • tsarga (लंबवत ट्यूब) संपर्क तत्वों के साथ - नोजल या प्लेटें;
  • deflegmator: राजाओं के शीर्ष पर स्थापित;
  • एक doochlastifier के साथ गाँठ गायन;
  • हीटर;
  • थर्मामीटर।

आसवन कॉलम के संचालन का सिद्धांत निम्नानुसार है:

  1. कच्ची सामग्री क्यूबा में (2/3 खंडों को भरती है) और वाष्पीकरण में गर्म हो जाती है।
  2. राजा को भरने वाले जोड़े को एक डिलेगेटर में ठंडा लगता है (एक शीतलक यहां परोसा जाता है) और कंडेनसेट में बदल जाता है - कफ।
  3. फ्लेग्मा संपर्क तत्वों के माध्यम से बहती है। उत्तरार्द्ध का डिजाइन भाप के साथ तरल के संपर्क के एक महत्वपूर्ण क्षेत्र के निर्माण पर केंद्रित है, जो गहन गर्मी और द्रव्यमान हस्तांतरण के लिए आवश्यक है।
  4. जब संतुलन प्रक्रिया होती है, जैसा कि निरंतर तापमान से प्रमाणित होता है, ऑपरेटर चयन वाल्व खोलता है और त्सर्गी के शीर्ष में जोड़े doochlaystelter में प्रवेश करते हैं। ठंडे पानी भी यहां परोसा जाता है।
  5. चांदनी उपकरण के रूप में, पहले कम उबलते घटकों द्वारा अलग - Aldehydes, ईथर, मिथाइल और एथिल अल्कोहल, फिर - हाईस तेल और अन्य उच्च उबलते।

अक्सर यह अक्सर सोच रहा है कि बेहतर क्या है - एक आसवन स्तंभ या चांदनी डिवाइस (डिस्टिलर)? उत्तरार्द्ध में, एक सरल विधि लागू की गई थी और कच्चे माल का स्वाद बनी हुई है, लेकिन कई महत्वपूर्ण त्रुटियां हैं:

  1. अंतिम उत्पाद में अशुद्धता की उच्च सांद्रता: शराब का अनुपात केवल 40% - 65% है। 96% एकाग्रता प्राप्त करने के लिए, इसे 9 - 10 बार आसवन दोहराने की आवश्यकता है।
  2. शराब का महत्वपूर्ण नुकसान: कम से कम 20%।

लेकिन कॉम्पैक्ट होम रेक्टिफिकेशन कॉलम कॉम्पैक्ट होम रेक्टिफिकेशन कॉलम नहीं कर सकता है: कच्चे माल में 35% - 45% शराब की एकाग्रता में यह प्रभावी है, जबकि ब्रज में यह केवल 10% है।

दोनों उपकरणों का उपयोग क्रमिक रूप से किया जाता है:

  • एक डिस्टिलर-कच्चे शराब की मदद से ब्रागा से प्राप्त करें;
  • कच्चे शराब और शराब से समृद्ध कच्चे शराब और शराब, कज़ाखस्तान गणराज्य में आसवन के उत्पादों द्वारा और बाहर निकलने पर एक स्वच्छ उत्पाद प्राप्त करें।

स्तंभों के प्रकार

संपर्क तत्व के प्रकार से, दो प्रकार के आरके प्रतिष्ठित हैं:

  • tarbed: प्लेटों का इस्तेमाल किया, ज्यादातर औद्योगिक प्रतिष्ठान;
  • हौंड: तार नोजल से मिठाई लागू होती है - घरेलू और प्रयोगशाला आरके के लिए विकल्प।

सामान्य आरके के साथ, संयुक्त पूर्ण-चक्र उपकरण उपलब्ध हैं - एक आसवन स्तंभ के साथ मूनशाइन डिवाइस।


घर पर कैसे करें

अपने हाथों के साथ एक आसवन स्तंभ के निर्माण की प्रक्रिया में, सबसे कठिन चरण की गणना की जाती है। सभी घटकों और उनके पैरामीटर पर विचार करें।

त्सर्गा

यह पैरामीटर के साथ स्टील पाइप से बना है:

  • सामग्री: खाद्य स्टेनलेस स्टील (12x18n10t);
  • आंतरिक व्यास: डी \u003d 28 - 60 मिमी;
  • ऊंचाई (त्सर्गा लंबवत रखा गया): एच \u003d 1200 - 1500 मिमी;
  • दीवार मोटाई: 1.0 - 1.5 मिमी।

ज़र्गा जितना अधिक होगा, आउटपुट में क्लीनर अल्कोहल।

हीटर

सुधार के लिए, एक अच्छी तापमान ट्यूनिंग की आवश्यकता है, इसलिए एक हीटर की आवश्यकता होती है:

  • कम थर्मल जड़ता के साथ;
  • 5 - 10 डब्ल्यू की वृद्धि में शक्ति को समायोजित करने की क्षमता के साथ।

ये आवश्यकताएं केवल टीएएन द्वारा संतोषजनक हैं, जो आउटपुट पर वोल्टेज स्थिरीकरण के साथ रिले के माध्यम से जुड़े हुए हैं। गैस स्टोव उपयुक्त नहीं है।

प्रत्येक 10 लीटर के लिए कच्चे माल की काफी तेजी से हीटिंग के लिए, 1 किलोवाट की आवश्यकता होती है। हीटिंग के बाद, रेटेड पावर पर आते हैं। यह एमएम (लुमेन) में त्सर्गी के क्रॉस-सेक्शनल क्षेत्र के बराबर है। विभिन्न डी / एच अनुपात के लिए अधिक सटीक मूल्य:

  • 52/1000: 1 9 50 डब्ल्यू;
  • 50.8 / 1500: 17 9 0 डब्ल्यू;
  • 42/1500: 1190 डब्ल्यू;
  • 40/1000: 1133 डब्ल्यू;
  • 32/1500: 660 डब्ल्यू;
  • 28/1500: 490 डब्ल्यू।

नोक

सबसे प्रभावी सर्पिल प्रिज्मेटिक नोजल (एसपीएन)। यह महंगा है, लेकिन आत्म-बनाने के लिए सुलभ है। इष्टतम आकार - (0.067 - 0.083) डी। विभिन्न डी के लिए, यह होगा:

  • 50 मिमी: 3.5x3,5x0.25 मिमी;
  • 40 मिमी: 3.0x3.0x0.25 मिमी;
  • 32 और 28 मिमी: 2.0x2.0x0.25 मिमी।

व्यंजन धोने के लिए एसपीएन वायर वॉशक्लॉथ के बजाय इसका उपयोग करने की अनुमति है।

घन

यह बिडॉन, प्रेशर कुकर या स्टील शीट्स से उबला हुआ है। 2/3 घन के लिए भरा हुआ कच्चे माल की नोजल के 10 - 20 खंडों की मात्रा में होना चाहिए। वह है, एच \u003d 1.5 मीटर के साथ, विभिन्न डी के लिए घन की मात्रा है:

  • 50 मिमी: 45 - 90 एल;
  • 40 मिमी: 25 - 50 एल;
  • 32 मिमी: 15 - 30 एल;
  • 28 मिमी: 10 - 20 लीटर।

Deflegmator और doochladytel

अपने हाथों से बनाया गया, दो प्रकार के डिफ्लेक्टर से सुसज्जित आसवन कॉलम:

  • रेफ्रिजरेटर डिमरोट: विशिष्ट उपयोग क्षमता (यूहेम) 4 - 5 डब्ल्यू / वर्ग है। सेमी सतह;
  • शर्ट के साथ रेफ्रिजरेटर: यूएम - 2 डब्ल्यू / स्क्वायर मीटर। से। मी।

रिफ्लक्स क्षेत्र की गणना लागू रेफ्रिजरेटर के यूएम पर कॉलम की रेटेड पावर को विभाजित करके की जाती है। रिफ्लक्स के ऊपर एक जोड़े के साथ चयन के साथ कॉलम के लिए, परिणामी मूल्य 2/3 से गुणा किया जाता है।

Doochlacaker संरचनात्मक रूप से एक भाटा के समान है और एक ही आयाम है।

भुगतान

आसवन कॉलम की गणना जटिलता द्वारा विशेषता है और उपयोग की जाने वाली सामग्रियों की विशेषताओं के ज्ञान की आवश्यकता होती है। यहां तक \u200b\u200bकि मामूली त्रुटियां भी इसे बेकार बनाने के लिए सभी काम कर सकती हैं: अंशों को आंशिक रूप से मिश्रित किया जाएगा, और बाहर निकलने पर एक स्वच्छ उत्पाद प्राप्त करना संभव नहीं होगा। आसवन कॉलम के तैयार चित्रों का उपयोग करने के निर्माण में यह अधिक सही है, जिसने अभ्यास में इसकी उपयुक्तता साबित कर दी है, या कारखाने के निर्माण के डिवाइस को प्राप्त किया है।

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जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अशुद्धता में लगभग 70 विविध घटक पाए गए: एसिड, एसीटोन, ईथर, एल्डेहाइड, हल्के और भारी शराब, संलयन तेल इत्यादि। गर्भाशय की तैयारी के समय अशुद्धताएं बनती हैं, लेकिन किण्वन के दौरान सबसे अधिक जमा होती है, और ब्रांड के आसवन के दौरान लगभग एसएस में लगभग गिरती है।

आसवन का मुख्य कार्य शराब-संशोधित से अशुद्धता का स्पष्ट पृथक्करण है।

एक निर्जलित डिस्टिलेट में अशुद्धता की संख्या (यानी, पानी की कटौती के साथ आसवन में) आमतौर पर नहीं होती है। 6% से अधिक है। "अपशिष्ट" की विशिष्ट संख्या आमतौर पर ब्रांड बनाने की तकनीक के अनुपालन की सटीकता पर निर्भर करती है। इनमें से कई अशुद्धियों को बुध से अलग करना मुश्किल है, और केवल आसवन उपकरण पर सही काम आपको सुधारित शराब के कमोडिटी हिस्से में से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।

व्यावहारिक दृष्टिकोण से, एसएस (पहले उल्लेख 6%) में सभी मौजूदा अशुद्धियों को सीपी (टीकेआईपी \u003d 78,15 डिग्री सेल्सियस 760mm.rt पर) के उबलते बिंदु के संबंध में दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

  • -हाउस (\u003d 2.5%);
  • - पूंछ (3.5%)।

सिर की अशुद्धियों में सभी पदार्थों में 78,15 डिग्री सेल्सियस से कम उबलते बिंदु और पिछले (सुधार प्रक्रिया के समय) को आसवन कॉलम से सीपी की उपस्थिति शामिल होती है। यह इन अशुद्धताएं हैं जो आसवन कॉलम से चयन के लिए पहले (हेड) कतार पर कब्जा करती हैं और यह उनके पीछे सीपी में उनके पीछे है। इन पदार्थों में से सबसे प्रसिद्ध हैं, मेथिल अल्कोहल (टीकेआईपी \u003d 64.7 डिग्री सेल्सियस) और अशुद्धता के एक अल्डेहाइड समूह हैं, जिनमें थोड़ा छोटा समूह है, लेकिन सीपी टीकेआईपी के बहुत करीब है।

पूंछ अशुद्धियों में सभी पदार्थों में 78.15 से अधिक उबलते बिंदु वाले सभी पदार्थ शामिल होते हैं, ये पदार्थ सीपी के तुरंत बाद आसुत होते हैं। यह वह है जो सीपी के लिए एक आम कतार की पूंछ में अपनी जगह पर कब्जा करते हैं। इन पदार्थों में से सबसे प्रसिद्ध एक है संलयन तेलों का समूह (थोड़ा बड़ा लेकिन टीकेआईपी सीपी के बहुत करीब)।

5.1। काम करने के लिए कॉलम की तैयारी।

ए) अपने पासपोर्ट में संकेत के रूप में एक आसवन स्थापना एकत्र करें।
सुधार के लिए, कच्चे शराब के साथ वॉल्यूम के 3/4 द्वारा वाष्पीकरण क्षमता भरें, 35-45% से अधिक की किले के साथ) चयन तोड़ें।

आर) असेंबली की मजबूती की जांच करें।

ई) ठंडा पानी प्रवाह चालू करें।

ई) घन तरल पदार्थ के हीटिंग चालू करें।

5.2। प्रारंभिक गणना।

एक आसवन कॉलम (एक घन तरल पदार्थ को गर्म करते समय) पर काम शुरू करने से पहले बहुत सुविधाजनक भविष्य (अपेक्षित) परिणामों की प्रारंभिक गणना करें। ये गणना सुधार के दौरान कुछ अनुमानित कार्य योजना हैं और आपके द्वारा सही होने के लिए स्वाभाविक रूप से (थर्मामीटर, गंध के अनुसार) होंगे। यह कार्य योजना कॉलम के पास आपकी उपस्थिति के क्षणों को निर्धारित करने में मदद करेगी और प्राप्त किए गए अंशों की अनुमानित राशि को इंगित करेगी।

प्रारंभिक गणना का एक उदाहरण। कार्य मात्रा 10 लीटर है। वाष्पीकरण कंटेनर में, एक तकनीकी दस डब्ल्यूटी \u003d 1 किलोवाट की शक्ति के साथ स्थापित किया गया था।

दिया हुआ:
कच्चे शराब की मात्रा 10 एल
एसएस 40 में शराब एकाग्रता

यह निर्धारित करना आवश्यक है:

1) उबलने के लिए घन तरल पदार्थ के हीटिंग का समय
2) सुधार का कुल समय और प्राप्त अंशों की संख्या

भुगतान:

1) घन तरल पदार्थ का हीटिंग फोड़ा करने के लिए स्थापित पावर डब्ल्यूटी \u003d 1 किलोवाट का उपयोग तापमान 20 "सी से 95" का उपयोग करके किया जाता है। एसएस की गर्मी क्षमता पानी की गर्मी क्षमता के बहुत करीब है 4,2 किजे / (हेल के किलो);

हीटिंग टाइम \u003d (10 एल * 4,2 किजे / (एल जय) * (95-20) ग्रैड) / (1 किलोवाट) \u003d 3150Sek \u003d 52min

2) सुधार। कच्चे शराब के 10 एल 40% में 10l.0.4 \u003d 4l \u003d 4000 मिलीलीटर निर्जलित डिस्टिलेट शामिल था। इस आसवन को भिन्नताओं द्वारा निम्नलिखित वितरण को मौजूद है (सटीक वितरण कच्चे स्रोत अल्कोहल की गुणवत्ता पर निर्भर करता है और यह केवल सही सुधार के बाद ही निकलता है):

सुधार का पूर्णकालिक \u003d तैयारी + वार्मिंग + "हेड" + शराब + "पूंछ" \u003d 15min + 50min + 20min + zh45min + 10min \u003d 5h20min \u003d 5.3h,

के लिए, जो 3.76 एल / 5.3 एच \u003d 0.71 एल / एच की औसत क्षमता के साथ शुद्ध शराब-डोफिटिस के 3760 मिलीलीटर प्राप्त करता है।

अंशों की संरचना

चयन की औसत गति

अंश का समय अलगाव

नाम

एमएल

एमएल / सी।

एमएल / मिनट

न्यूनतम।

ch.min।

"सिर"

शराब

"पूंछ"

इस उदाहरण का उपयोग करके, आप कच्चे शराब से संशोधित तक स्थापना के विशिष्ट दैनिक प्रदर्शन की गणना कर सकते हैं

दैनिक उत्पादकता \u003d 0.71 एल / एच 24 एच \u003d 17 एल / दिन।

5.3। सुधार की प्रक्रिया।

संशोधन प्रक्रिया को थर्मामीटर द्वारा निगरानी और विनियमित किया जाता है। समय में तापमान परिवर्तन की विशिष्ट निर्भरता चित्र 9 में प्रस्तुत की जाती है, जो पांच अवधि का संकेत देती है:

संशोधन अवधि पावर चयन का पदनाम नाम
और हीटिंग wy e \u003d 0
B स्थिरीकरण wy e \u003d 0
एन से डब्ल्यूटी 30% सिर के अंशों के चयन में
श्री फूड अल्कोहल फ्रैक्शंस wt encom
D पूंछ के अंशों का चयन wt en

तापमान

अंजीर 9 शराब के आसवन के दौरान तापमान बदल रहा है।

ए) हीटिंग।

वाष्पीकरण क्षमता में एसएस इन में स्थापित सभी टैंकों द्वारा गरम किया जाता है - वाई। कुछ समय बाद, पुलिस क्यूबा में उबलती है, और स्तंभ की क्रमिक हीटिंग भाप को चढ़ती है। इस बिंदु पर, आपको स्थापना पासपोर्ट में निर्दिष्ट WT प्रक्रिया शक्ति पर स्विच करने की आवश्यकता है।

यदि यह स्विच उत्पादन नहीं करता है, तो कुछ सेकंड के बाद कॉलम चक है। याद रखें कि कॉलम की इस स्थिति में 30-60 सेकंड से अधिक नहीं हो सकता है, अन्यथा एक कॉलम ओवरफ्लो होगा और एक आसवन के नापसंद और आपातकालीन रीसेट ऊपरी ध्वज immotional फिटिंग के माध्यम से शुरू हो जाएगा। यदि आप अभी भी उबलने की शुरुआत को याद करते हैं, और कॉलम को दबाया जाता है, तो आपको शराब के नुकसान को स्वीकार करना होगा, और कॉलम को बंद करना होगा। फिर स्लेट प्रक्रिया को रोकने और डब्ल्यूटी को चालू करने की प्रतीक्षा करें।

कॉलम को गर्म करने के बाद, थर्मामीटर के साथ चिह्नित एक तापमान छलांग मनाया जाता है।

बी) स्थिरीकरण।

कॉलम डब्ल्यूटी प्रक्रिया शक्ति पर संचालित होता है। चयन अवरुद्ध ई \u003d ओ है। कॉलम स्वयं ही काम करता है, कफ संख्या v \u003d। थर्मामीटर रीडिंग का निरीक्षण, तापमान और स्थिरीकरण के लिए बहुत कम स्तर पर प्रतीक्षा करें।

इस बिंदु पर, स्तंभ के ऊपरी भाग में सिर (कम उबलते) अंशों को अलग करने और संचय की प्रक्रिया गुजरती है। 10-15 मिनट के बाद, यह प्रक्रिया पूरी हो गई है, और कॉलम के ऊपरी हिस्से में तापमान अपने न्यूनतम मूल्य तक पहुंचता है और सीपी के अपेक्षित उबलते बिंदु पर 3-5 "स्थिर हो जाता है। इस अंतर का मूल्य रचना पर निर्भर करता है और एसएस में कम उबलते अंशों की संख्या। अपेक्षित तापमान उबलते सीपी टी, फिलहाल चित्र 3 में ग्राफ का उपयोग करके वायुमंडलीय दबाव द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।

यदि आपके पास थर्मामीटर नहीं है, तो केवल कॉलम को 15 मिनट तक काम करने दें। यदि यह प्रक्रिया लंबे समय तक होती है, तो यह केवल बेहतर होगा। आप कॉलम में इस बिंदु पर जमा किए गए सभी प्रमुख अशुद्धियों को अधिक सटीक रूप से अलग कर सकते हैं।

यदि आप तापमान के इलेक्ट्रॉनिक तुलनित्र के साथ काम करते हैं, तो आप तापमान अंतर पर कॉलम के स्थिरीकरण के अंत को अधिक सटीक रूप से निर्धारित कर सकते हैं।

सी) सिर अंशों का चयन।

सिर के अंशों का चयन जितना संभव हो सके धीमे के रूप में किया जाना चाहिए (एक बड़े कफ संख्या के साथ)। धीमी चयन कॉलम पर अंश को "धुंधला" नहीं करता है और उसके बाद के अंशों को कैप्चर नहीं करता है। छोटी संख्या के कारण, लेकिन सिर अंश में विभिन्न प्रकार के पदार्थों के बारे में, आसवन का यह हिस्सा वास्तव में एक बड़ी संक्रमण स्थल (चित्र 7 में पी) है जो मुख्य अशुद्धियों के लिए शुद्ध सीपी के सेट से है।

चयन के सही संगठन के लिए, सुधार की इस जटिल अवधि को निम्नलिखित दृष्टिकोण की सिफारिश की जा सकती है जिसमें समय के लिए तीन बराबर समय के लिए "बी" चरण के टूटने में शामिल किया जा सकता है।

अन्तर

समयांतराल

चयन

"इन"

न्यूनतम।

एमएल / सी।

एमएल / मिनट

प्राथमिक

50% येनोम

मध्य

30% येनोम

क्षणिक

10% येनोम

1,66

सिर के गुटों के चयन के संगठन की यह योजना आपको गारंटी देती है:

  • क्यूब हेड फ्रैक्शंस का पूर्ण आवंटन, और सीपी के अगले खाद्य अंश में उनकी पूर्ण अनुपस्थिति;
  • सिर अंश की न्यूनतम मात्रा और सीपी के खाद्य अंश की अनुपस्थिति;
  • एक छोटे से 50% प्रदर्शन के साथ सीपी के मुख्य अंश के लिए दृष्टिकोण।

यह अवधि एक छोटे से टी के साथ 0.1-0.05 तक तापमान तक पहुंचकर पूरी हो गई है। यह सशर्त रूप से माना जाता है कि सीपी में इस बिंदु पर कम उबलते अशुद्धियों की संख्या और सीपी के उबलते बिंदु में इतनी कमी का कारण बनता है स्वीकार्य खाद्य मानकों के अनुरूप है।

व्यावहारिक रूप से, सिर के गुटों की चयन अवधि के अंत में निर्णय लेने के लिए सबसे सटीक साधन और खाद्य सीपी के चयन की शुरुआत सामान्य "मानव नाक" है।

गंध से परिणामी आसवन का नियंत्रण निम्नानुसार किया जाता है:

  • पाम में चयनित डिस्टिलेट की कुछ बूंदें रखो;
  • इस पुडल को हथेली की सतह पर वितरित करें;
  • हथेली को चेहरे पर लागू करें और नाक को आसक्त की हथेली के साथ वाष्पित करें।

अल्कोहल के आसवन के दौरान इस तरह के एक तात्कालिक और काफी सटीक विश्लेषण हमेशा आपको कुछ मदद मिलेगी।

इस अवधि के दौरान प्राप्त सिर अंशों की कुल संख्या 1 है ... शराब की अपेक्षित मात्रा का 3% और फीडस्टॉक की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। इसे याद किया जाना चाहिए! निर्वहन अंशों के आसवन के दौरान प्राप्त आसवन एक खाद्य उत्पाद नहीं है, क्योंकि इसमें मुख्य रूप से ईथर, एसीटोन, एल्डेहाइड और अन्य विषाक्त पदार्थ होते हैं, और केवल तकनीकी जरूरतों के लिए उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, ए के रूप में विलायक।

डी) खाद्य शराब अंश का चयन।

हम एक नई, स्वच्छ और बड़ी प्राप्त क्षमता स्थापित करते हैं। हम उन्नयन के चयन को बढ़ाएंगे (सशर्त के लिए यह 1 एल / एच \u003d 16.6 मिलीलीटर / मिनट है, जो पूरी सुधार प्रक्रिया के अंत तक रहेगा। स्टॉपवॉच और मापने सिलेंडर की मदद से इस चयन की जांच करें। 5-10min के बाद, आप थर्मामीटर रीडिंग की निगरानी करेंगे। अगर सब कुछ सही तरीके से किया गया था, तो थर्मामीटर रीडिंग नहीं बदलेगा। इसके अलावा, यह तापमान खाद्य अंश के चयन की पूरी अवधि के दौरान अपरिवर्तित रहेगा।

अब से, सीपी एक उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पाद है। हालांकि, इसकी रचना (गंध में भी कई लोगों द्वारा अप्रतिभाव) धीरे-धीरे बदलती है और इसे तीन भागों में विभाजित किया जा सकता है:

  • सीपी की कुल मात्रा के पहले 5% में अभी भी सिर के अंशों (सशर्त IT \u003d 200ml के लिए) के निशान होंगे;
  • केंद्रीय भाग सीपी की कुल मात्रा का 80% का आदेश बिल्कुल साफ होगा (सशर्त यह \u003d 3360 मिलीलीटर के लिए);
  • और इस मोड के अंत से पहले कुल सीपी वॉल्यूम का 5% पूंछ भिन्नताओं (सशर्त आईटी \u003d 200 मिलीलीटर) के निशान हासिल करना शुरू कर देगा।

अंतिम टिप्पणी को देखते हुए, खाद्य अंश के चयन के लिए दो अलग-अलग चिह्नित टैंकों को तैयार करने के लिए सिफारिश की जा सकती है जो पहले 5% और सीपी के अंतिम 5% हिस्से के चयन के लिए उपयोग करते हैं।

सीपी के मध्य भाग की प्राप्ति के बाद, एमएक्स के अधिकतम चयन का चयन करना संभव है (कफ संख्या वी \u003d 2, $) के करीब है। इमैक्स का मूल्य मुख्य रूप से संसाधित एसएस की गुणवत्ता पर निर्भर करता है, इसलिए इसे प्रत्येक सुधार पर परिष्करण की आवश्यकता होती है। हालांकि, इस निर्देश के अनुसार सुधार प्रक्रिया के पूर्ण विकास के बाद ही खोज और परिष्करण की सिफारिश की जा सकती है। EMAX खोजने के लिए, आपको चयन नियम के दूसरे विकल्प का उपयोग करने की आवश्यकता है।

लेकिन याद रखें - चयन जितना छोटा, गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी!

इस मोड में, सुधार को डिवाइस के पास निरंतर उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है, और रिसेप्शन क्षमता को भरने के रूप में बदल दिया जाता है।

खाद्य सीपी के तीसरे हिस्से की प्राप्ति के बाद, एक मध्यवर्ती कंटेनर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो समय-समय पर, पहले सीपी के उबलते बिंदु के थर्मामीटर के संकेतों के अनुसार आश्वस्त होकर, शराब को मुख्य कंटेनर में ओवरफ्लो कर देता है।

इस तरह के प्रवेश की अनुमति मिलती है यदि तापमान बढ़ाने का क्षण (भारी शराब और संलयन तेलों की अधिक सांद्रता के साथ सीपीएस का प्रवेश), "खराब" शराब को "खराब" अल्कोहल में प्रवेश करने के लिए "अच्छा" शराब को रोकता है।



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