कॉकटेल संरचना मैनहट्टन मादक। मैनहट्टन बोर्बोन, वर्मुट और बीटर का एक अविस्मरणीय संयोजन है। मैनहट्टन कॉकटेल में उचित व्हिस्की

एक कॉकटेल मैनहट्टन का आविष्कार किसके बारे में और कब आविष्कार किया गया। इसलिए, एक कहानी है कि पहली बार इस तरह के कॉकटेल विंस्टन चर्चिल की मां, जेनी चेरीएल के साथ आए, और पहले जिन्होंने उनकी सराहना की, गवर्नर सैमुअल टिल्डन।

तथ्य यह है कि श्री टिल्डन ने फिर राज्यपालों के चुनाव जीते, इसलिए बड़े अमेरिकी ने उन्हें मारने का फैसला किया। एक ऐसा संस्करण भी है जिसने उन्हें न्यूयॉर्क क्लब में उसी नाम के साथ 1 9 20 में पहले से ही किया था। इस संस्करण की प्रशंसा में, संदेह करना संभव है। तथ्य यह है कि 1880 में डेमोक्रेट अख़बार में पहली बार इस कॉकटेल का उल्लेख किया गया था। किसी भी मामले में, संग्रह में अंतर्राष्ट्रीय संघ बारटेंडर को केवल 1 9 61 में शामिल किया गया था। वैसे, वह एक aperitif है।

मैनहट्टन कॉकटेल - लघु संस्करण। वह इस दुनिया के सलाखों में एक असली क्लासिक है, और यह भी आपके प्रदर्शन का हिस्सा होना चाहिए। खैर, कम से कम आपको यह जानने की जरूरत है कि आप मैनहट्टन को ऑर्डर करते हुए क्या प्राप्त करते हैं। मैनहट्टन कॉकटेल एपिरिटिफ़ के लिए आदर्श है। नुस्खा में इस्तेमाल किए गए वर्माउथ के प्रकार के आधार पर, मैनहट्टन मीठा या सूखा हो सकता है। यदि यह सूखा है, तो इसे आमतौर पर जैतून और नींबू सर्पिल से सजाया जाता है, और यदि यह मीठा है, जतुन तेल चेरी के साथ बदल दिया।

यह पेय निस्संदेह मैनहट्टन द्वीप के मूल निवासी है, हालांकि इतना स्पष्ट नहीं है कि यह कैसे हुआ। कॉकटेल के इतिहास के बारे में कई किंवदंतियों हैं, जो सबसे लोकप्रिय कहानियों में से एक है कि कॉकटेल मैनहट्टन का आविष्कार जेनी जेरोम, चर्चिल की पत्नी ने साम्राज्य राज्य निर्माण के ठीक सामने रेस्तरां में गवर्नर सैमुअल जोन्स टिल्डन के सम्मान में किया था। एक और कहानी हमें यह भी बताती है कि कॉकटेल ब्लैक नामक ह्यूस्टन स्ट्रीट बारटेंडर के पास ब्रॉडवे बार में आया था।

एक या दूसरे तरीके से, लेकिन यह पेय इंग्लैंड और यूएसए में लोकप्रिय है। साथ ही, नुस्खा में मतभेद हैं। पारंपरिक नुस्खा राई व्हिस्की शामिल है, लेकिन बोर्बोन को मिनेसोटा और विस्कॉन्सिन में जोड़ा जाता है, और एक मकई व्हिस्की को कॉकटेल में भी जोड़ा जाता है, जबकि अनुपात को बदलते हुए मकई व्हिस्की भी जोड़ा जाता है।

विधि

इसलिए, क्लासिक कॉकटेल मैनहट्टन में निम्नलिखित रचना है:

वे यह भी कहते हैं कि यह पेय मैनहट्टन में न्यू ऑरलियन्स के दो दोस्तों से एक नाव पर पहुंचा, जिन्होंने अब वर्माउथ की तुलना में नहीं पीता और व्हिस्की ने उन्हें मिश्रण करने का फैसला किया। उसके सुखद स्वाद उन्हें इस शहर के नाम से पेय को बपतिस्मा देने के लिए आमंत्रित किया। मैनहट्टन कॉकटेल नुस्खा मुख्य रूप से कनाडाई व्हिस्की या राई और वर्माउथ या वर्माउथ के होते हैं। यह एक कॉकटेल या मार्टिनी के साथ एक गिलास में परोसा जाता है।

मैनहट्टन कॉकटेल कैसे पकाएं?

कॉकटेल के लिए मैनहट्टन सामग्री

मैनहट्टन में कॉकटेल की तैयारी।
  • कॉकटेल के लिए एक बरतन में बर्फ, व्हिस्की, वर्माउथ और एक उत्तेजना मिलाएं।
  • तनाव और कांच में सेवा करते हैं।
  • जैतून और सर्पिल नींबू क्रस्ट के साथ सजाने के लिए।
मैनहट्टन। मैनहट्टन को छोड़ना मुश्किल नहीं है। जीवन के इन दिनों, जो हमारे नहीं हैं, मैनहट्टन हमें उस स्थान के साथ दोबारा जोड़ता है जो हम पहले पृष्ठ को पार करते समय भूल जाते हैं।

  • राई कनाडाई व्हिस्की - 60 मिलीलीटर;
  • रेड स्वीट वर्माउथ - 30 मिलीलीटर;
  • कड़वा "अंगोस्टुरा" युगल बूंदों;
  • मैरासिन (या कोई अन्य कॉकटेल) चेरी या साइट्रस गायक।

इसके अलावा, आपको एक कॉकटेल, बार चम्मच, जिगगर (मापने कांच), मिश्रण के लिए एक कप, स्ट्रेनर (सीटेक्को) और 300 ग्राम बर्फ क्यूब्स के लिए एक छोटे से गिलास की आवश्यकता होती है।

किसी पुस्तक के इस कोने को एक कोणीय गुना और फ्रेम के बिना तस्वीरों के साथ। मैनहट्टन के इतिहास में, विंस्टन चर्चिल घिरा हुआ है। विशेष रूप से, लेडी रैंडॉल्फ चर्चिल ने न्यू यॉर्क में मैनहट्टन बार में एक पार्टी का आयोजन किया ताकि तथाकथित सैमुअल जे की प्रेसीडेंसी के लिए उम्मीदवार को ध्यान में रखा जा सके, लेकिन व्हिस्नेलिया में सेवा की गई मिश्रण, व्हिस्की, वर्माउथ और संकीर्ण का एक अजीब मिश्रण, मेहमानों का स्वाद लेने के लिए उत्कीर्ण किया गया था।

मर्दाना, दीन मार्टिन और पूर्वाग्रह। कॉकटेल और राइटर क्लासिक "मिक्सिंग पेय की सुंदर कला" से गुरु। पुस्तक में, वह उसे "पेय कॉकटेल" के रूप में मानता है। फ्रैंक सिनात्रा, दीन मार्टिन, सैमी डेविस जूनियर, पीटर लोफर्ड और जॉय बिशप। लानत है, चूहे पैक कमबख्त। क्योंकि यह छोटा, सीधे और सरल है।

1. मिश्रण के एक गिलास में, सभी वर्माउथ और व्हिस्की जुड़े हुए हैं, कुछ अंगोस्टेरा बूंदों, बर्फ जोड़कर अच्छी तरह से हलचल।

इस विधि को हलचल भी कहा जाता है, यानी, बस सरगर्मी है। विशिष्टता यह है कि परंपरागत रूप से पहले शराब की मात्रा के साथ मिश्रण घटकों के एक गिलास में डाला जाता है। बर्फ को गिलास की दीवारों के साथ स्लाइड करना चाहिए। सामग्री 20 सेकंड के लिए हलचल कर रहे हैं। यह तकनीक आपको पूरी तरह से पारदर्शी पेय बनाने की अनुमति देती है।

समझ गया। मार्टिनी रोसो, दो शब्दों में। एंगोस्टेरा के 2 हमले। 1 Maraskino चेरी। हम मिक्सिंग ग्लास में सभी अवयवों की सेवा करते हैं जब तक कि बर्फ बंद हो जाए। नोट यदि हम एंगोस्टेरा के मिश्रण को कवर करते हैं, तो अत्यधिक कड़वाहट कॉम्बो को खराब कर देगी। नरक, हिचकॉक से एक वेश्या की तरह जमे हुए। सेवा। कॉकटेल बेड। ग्लास शंकु, किनारे और पतली गर्दन के समान आकार का आधार। वेरोनिका झील की उंगलियों को पेश करने के लिए बहुत सुंदर, ग्रेसिंग कांच। कम कप, कप और अद्वितीय लाइनों के अजीब रूप।

डिजाइन, कॉल। ये क्या बकवास हो रहा है? कॉकटेल ग्लास एक कमबख्त कॉकटेल ग्लास है। आइए एक और समय प्रयोगों को छोड़ दें। अगली बार बार्सिलो, लार्स वॉन ट्रायर और जॉन पिंजरे होने दें। क्या बदलाव पहले से सही है? वह धीरे-धीरे पीता है, हर एसआईपी सुनता है और ग्लास ध्वनि का आनंद लेता है। आपकी उंगलियों में जीवन को दूर करता है। और आखिरी पेय एक चेरी के साथ किया जाना चाहिए। इसे एक कॉकटेल की अंतिम बूंदों के साथ एक साथ चबाने।

2. अब यह केवल एक छोटे से ठंडा गिलास में एक छिद्र के साथ पेय डालने के लिए बना हुआ है।

3. चेरी या ज़ेस्ट के साथ सजाने और चखने के लिए जाओ।

अन्य विकल्प

यह कॉकटेल कई भिन्नताओं में मौजूद है।

तो, मैनहट्टन ब्रांडी में एक वर्णित पेय शामिल है। मेट्रोपॉलिटन मैनहट्टन के लिए नुस्खा में रॉब रॉय में ब्रांडी भी शामिल है, इसमें क्यूबा संस्करण में एक स्कॉच संस्करण शामिल है - एक डार्क रम। "पेड्रो" नामक एक लैटिन अमेरिकी संस्करण भी है, जिसमें बोरज़ पेड्रो जिमेनेज़ और बोर्बोन मौजूद हैं। एक और कड़वा इसमें ड्रिप किया जाता है - पिशो, और चेरी एक skewer पर लगाया जाता है।

जब हम मैनहट्टन के बारे में बात करते हैं, तो बालों पर, हम "मीठे" मैनहट्टन के बारे में बात कर रहे हैं। लेकिन, अरे, यह एकमात्र नहीं है: शुष्क मैनहट्टन: मार्टिनी रोसो को सूखे सफेद वर्माउथ द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है। आदर्श मैनहट्टन: न तो तुम्हारा और न ही मेरा। ड्राई व्हाइट वर्माउथ का आधा और मिठाई वर्माउथ का आधा हिस्सा। रॉब रॉय: आपने अनुमान लगाया। कनाडाई व्हिस्की को स्कॉटिश द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।

हमारा मैनहट्टन: हनी मैनहट्टन। सामग्री: बोर्बोन, मार्टिनी रोसो, कड़वा नारंगी और ड्राम्स। कॉकटेल, जिसे हम कम से कम "उनके लिए" नामित कर सकते हैं, यदि यह कोई समस्या नहीं है, और यह एक दुखद समस्या है, कहें कि "उनके लिए" रेशम, कामुकता और मिठास का पर्याय बन गया है। शायद बिली की छुट्टी नहीं, शायद कम धातु और अधिक नोरा जोन्स।

यह दिलचस्प है और मैनहट्टन परफेक्ट के रूप में पेय का ऐसा संस्करण (वह पूर्ण मैनहट्टन है)। उसकी नुस्खा में शुष्क और शामिल है मीठा वरमाउथ उसी अनुपात में। जाहिर है, उन्हें "बिल्कुल सही" क्यों मिला, जाहिर है, केवल पेय की कोशिश करके ही कहा जा सकता है।

तो, इसमें उस अवयव शामिल हैं:

  • उच्च गुणवत्ता वाले व्हिस्की - 50 मिलीलीटर;
  • लाल वर्माउथ - 10 मिलीलीटर;
  • सूखी वर्माउथ - 10 मिलीलीटर;
  • चेरी।

हम बस एक बार के साथ एक बार के साथ एक विशेष बार में बर्फ और सभी पेय मिश्रण, फिर सिएट के माध्यम से ठंडा ग्लास में, चेरी और सेवा के साथ सजाए गए।

जब स्कॉट फिट्जरग्राल्ड ने पूछा कि उसने किताब के लेखक क्यों पियां। मैनहट्टन कॉकटेल एक आदर्श मादक पेय है जिसे आप एक aperitif के रूप में पी सकते हैं। अपनी तैयारी के दौरान उपयोग किए जाने वाले वर्माउथ कक्षा के आधार पर, इस संयोजन को शुष्क या मीठा बनाया जा सकता है। क्या आप जानना चाहेगे?

अगर हम सूखे हैं, तो यह जैतून और नींबू की परतों से सजाया गया है। इसके बजाए, अगर हम इसे मीठा तैयार करते हैं, और जैतून नहीं, तो हम सिरप में एक चेरी या चेरी डाल देंगे। इसलिए, आप इसे अपने दोस्तों या परिवार को पेश कर सकते हैं और एक अद्भुत मालिक रह सकते हैं।

कॉकटेल "मैनहट्टन" पहली बार न्यूयॉर्क, यूएसए में XIX शताब्दी के अंत में दिखाई दिया। बोर्बोन और वर्माउथ का मिश्रण जल्दी से महासागर से दूर प्रसिद्धि जीती, खासकर यूरोप में, जहां इसकी लोकप्रियता अब तक खो नहीं गई है।

मैनहट्टन कॉकटेल की तैयारी के लिए नुस्खा बहुत आसान है। इसमें मुख्य रूप से व्हिस्की और वर्माउथ सूखे या मीठे होते हैं। यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप एक छोटे से गिलास का उपयोग कर सकते हैं। मैनहट्टन अंतरराष्ट्रीय कॉकटेल बार में क्लासिक है। हम मैनहट्टन के अवयवों को देखेंगे कि हम एक मीठा या सूखे कॉकटेल पीना चाहते हैं या नहीं। चूंकि छोटे बदलाव हैं।

सामग्री कॉकटेल सूखी मैनहट्टन

सामग्री कॉकटेल स्वीट मैनहट्टन

मैनहट्टन कॉकटेल के निर्माण के लिए पकाने की विधि। मैनहट्टन एक रमणीय और बहुत उत्तम पेय है। आपको यह जानने की जरूरत है कि आत्माओं के संयोजन के कारण यह एक मजबूत कॉकटेल है। यही कारण है कि इसे मध्यम मात्रा में उपभोग किया जाना चाहिए।

परफेक्ट "मैनहट्टन" को मार्टिनी के लिए एक गिलास में बर्फ के बिना परोसा जाता है, और कॉकटेल के अवयव शेकर में पूर्व-मिश्रित होते हैं, या एक गिलास बार चम्मच में सही होते हैं।

अमर व्यंजनों के साथ कॉकटेल क्लासिक्स और हम इस लेख में अपनी भिन्नताओं से परिचित होंगे।

पकाने की विधि कॉकटेल "मैनहट्टन"

सामग्री:

  • वर्माउथ - 20 मिलीलीटर;
  • बोर्बोन - 70 मिलीलीटर;
  • कड़वा "अंगोस्टुरा" - 1 ड्रॉप;
  • कॉकटेल चेरी;
  • नींबू का रस।

खाना बनाना

एक शेकर बर्फ, व्हिस्की, वर्माउथ, अंगोस्टुरा और बर्फ क्यूब्स में मिलाएं, कुछ सेकंड के लिए जोरदार मिश्रण करें। यदि यह सूखा है, जैतून और सर्पिल सजाने के लिए नींबू का रस। मीठा, सिरप या चेरी में चेरी सजाने। बर्फ डालने, एक गिलास में परोसें। । मैनहट्टन एक उत्तम नाश्ता है जिसे भोजन से पहले लिया जा सकता है। यह भूख खोलता है और तैयार करने के लिए वास्तव में आसान है, जैसा कि आप जांच सकते हैं।

कॉकटेल मैनहट्टन का इतिहास और उत्पत्ति

हॉलीवुड फिल्मों में, समृद्ध या प्रबंधकों की भूमिका निभाने वाले सभी अभिनेताओं ने इसके बारे में पूछा। इसे एक बहुत मुश्किल पेय माना जाता था। उन्हें न्यूयॉर्क के दिल मैनहट्टन द्वीप से अपना नाम मिला, जहां यह कॉकटेल बनाया गया था। ऐसा माना जाता है कि उनका आविष्कार यह था कि यह उत्तरी अमेरिका में सबसे प्रसिद्ध पेय पदार्थों में से एक था।

शेकर में हम आइस क्यूब्स की एक जोड़ी के साथ वर्माउथ, व्हिस्की और कड़वा को जोड़ते हैं, धीरे-धीरे मिश्रण करते हैं। मार्टिनी के लिए एक गिलास में, हम एक कॉकटेल चेरी डालते हैं और ऊपर "मैनहट्टन" से डालते हैं। एक स्ट्रिप नींबू उत्तेजकता को सजाने, सेवा।

"नग्न मैनहट्टन"

कॉकटेल "मैनहट्टन", जिसकी संरचना अब कई भिन्नताओं में प्रस्तुत की गई है, निश्चित रूप से यह कमजोर लिंग के प्रतिनिधियों के बीच न केवल शौकिया होगा। उदाहरण के लिए, "नग्न मैनहट्टन" - कॉकटेल बहुत साहसी है, वर्मुट की मूल कमी से अलग है।

यह अभी भी अज्ञात है जैसा कि हुआ था। कॉकटेल के इतिहास के बारे में कई किंवदंतियों हैं। सबसे प्रसिद्ध है कि मैनहट्टन कॉकटेल गवर्नर सैमुअल जोन्स टिल्डेन के सम्मान में पार्टी में चर्चिल की पत्नी जेनी जेरोम का काम है। यह अवकाश मैनहट्टन के दिल में साम्राज्य राज्य भवन के विपरीत रेस्तरां में हुआ था। एक और संस्करण में, ऐसा कहा जाता है कि मैनहट्टन में एक नाव पर न्यू ऑरलियन्स के दो दोस्तों ने गलती से इस कॉकटेल को बनाया। अधिक होने के बिना मादक पेयव्हिस्की और वर्माउथ की तुलना में, उन्होंने उन्हें मिश्रित किया और जाहिर है, वे वास्तव में पसंद करते थे। इस कहानी के नवीनतम संस्करणों में से एक से पता चलता है कि यह कॉकटेल प्रसिद्ध ब्रॉडवे जिला बार में पैदा हुआ था, जो ह्यूस्टन स्ट्रीट से दूर नहीं था। उनका आविष्कारक एक बारटेंडर था, जिसे "काला" कहा जाता था। हमें आशा है कि आप मैनहट्टन में इस कॉकटेल नुस्खा का आनंद लेंगे।

सामग्री:

  • व्हिस्की - 100 मिलीलीटर;
  • टिंचर-कड़वा "अंगोस्टुरा" - 3-4 बूंदें;
  • कॉकटेल चेरी।

खाना बनाना

एक ग्लास जिसमें एक कॉकटेल ठंडा हो जाएगा, भरना होगा टुकड़े करने वाला उपकरण। शेकर में कई बर्फ क्यूब्स डालते हैं, हम व्हिस्की और "अंगोस्टुरा" डालते हैं, जल्दी हिला देते हैं। बर्फ से मुक्त दाखिल करने के लिए एक गिलास, जोड़ी के नीचे डाल दिया कॉकटेल चेरीश और मैनहट्टन से भरें।

यदि आपको यह आलेख पसंद है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप अधिक समान संदेश देखने के लिए हमारे अनुभाग से गुज़रें। दुनिया में कई चीजें और लोग हैं जो इतने विशिष्ट हैं कि वे वास्तव में प्रस्तुतियां नहीं देते हैं। ये वे आइकन, लगभग देवताओं पर लगभग देवता हैं। समय, विस्मरण के उत्प्रेरक, उन्हें धो नहीं दिया। इसके विपरीत, उन्होंने उन्हें किंवदंतियों की श्रेणी में उठाया।

कॉकटेल पार्टी की दुनिया में, शायद दुनिया में सबसे प्रतिष्ठित कॉकटेल मैनहट्टन है। मैनहट्टन कॉकटेल की दुनिया में क्लासिक संगीत है। शाश्वत, सुरुचिपूर्ण और गहरी। तीन विशेषण जिन्होंने उन्हें दुनिया में विभिन्न प्रकार की चीजों की एक सूची दर्ज करने की गारंटी दी, जिससे इसे अमरत्व में लाया गया।

रोमा "मैनहट्टन"

रोमा, या क्यूबा "मैनहट्टन", बोर्बोन के बजाय, पूर्ववर्ती से व्हाइट रोमा के अलावा अलग-अलग होते हैं।

सामग्री:

  • सफेद रम - 100 मिलीलीटर;
  • लाल वर्माउथ - 50 मिलीलीटर;
  • कड़वा "अंगोस्टुरा" - 5-6 बूंदें;
  • कॉकटेल चेरी।

खाना बनाना

हम एक गिलास बर्फ के साथ एक बरतन में सभी अवयवों को हिलाएं। हम तल पर कई कॉकटेल चेरी के साथ एक ठंडा ग्लास में सेवा करते हैं।

इसके निर्विवाद प्रसिद्धि के बावजूद, मैनहट्टन की उत्पत्ति अज्ञात है। मैडम जेनी जेरोम, इस तथ्य के लिए सबसे प्रसिद्ध है कि वह विंस्टन चर्चिल है।


सिर्फ इसलिए कि वह गर्भवती थी, एक बार फिर से एक को गर्भ धारण करने की उम्मीद - हर समय के सबसे प्रतिष्ठित और पूर्ण नेताओं।

इंग्लैंड के प्रधान मंत्री और शौकिया अच्छी चीजें विंस्टन चर्चिल। यह एक कहानी है जो विलियम मुल्हाल द्वारा बताई गई एक कहानी है, एक अन्य बारटेंडर जो उन्नीसवीं शताब्दी के अंत में तीस साल से अधिक के लिए प्रसिद्ध हॉफमैन हाउस में भी काम करता है। परंतु मूल नुस्खा मैनहट्टन राई व्हिस्की लेता है। यह पूरी तरह से और बिल्कुल स्वीकार्य है। यह भी था कि लैंडिंग राई से पहले हमारे देश में अधिकांश बारटेंडर्स ने किया था। मिक्सिंग ग्लास के लिए व्हिस्की, अंगोस्टुरा और लाल वर्माउथ की खुराक की दो खुराक जोड़ें। शुद्ध श्रेष्ठता पर ध्यान केंद्रित करें। । शुभ रात्रि, प्रिय दोस्तों बेब!

"आदर्श मैनहट्टन"

इसका नाम "परफेक्ट मैनहट्टन" को पेय में प्रकाश और लाल वर्माउथ के बराबर अनुपात के लिए धन्यवाद मिला।

सामग्री:

  • लाल वर्माउथ - 12 मिलीलीटर;
  • व्हाइट वर्माउथ (सूखी) - 12 मिलीलीटर;
  • व्हिस्की - 50 मिलीलीटर;
  • कड़वा "अंगोस्टुरा" - 2 बूंदें;
  • चेरी और ज़ेस्ट - सजावट के लिए।

खाना बनाना

पेय मैनहट्टन की कहानी क्या है?

हम अपने कार्यक्रम के साथ लानत पेय, सही खुराक के लिए लौट आए। जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं और देखे हैं, चलो बात करते हैं और आपको सिखाते हैं कि कैसे करना है क्लासिक पेय और हमारे बारटेंडर द्वारा आविष्कार किया गया एक पेय है। तो, बहुत अधिक शोर के बिना, चलो व्यापार पर मिलता है। स्वाद के लिए, यह एक सूखी सूखी कुतिया है! यदि आप कोशिश नहीं करते हैं तो आपको यह पसंद है!

मैनहट्टन नुस्खा और वीडियो पागल होने दें!

फ्यूचर, विंस्टन की पत्नी चर्चिल ने उस समय संयुक्त राज्य अमेरिका की प्रेसीडेंसी के लिए उम्मीदवार का आदेश दिया। हालांकि, वहां, स्वामी जो यह सभी गिट्टी है, क्योंकि डॉन चर्चिल गर्भवती और फ्रांस में एक ही समय में था। लेकिन कहानी आधिकारिक थी। रविवार की सुबह के रूप में नुस्खा सरल है, और यह भी करता है।

वर्माउथ और व्हिस्की के दोनों हिस्सों में एक चिप्पर के साथ एक शेकर में तेजी से हिलाकर एक कड़वा जोड़ें और हम एक ठंडा गिलास में सेवा करते हैं। सामान्य रूप से, पट्टी के रूप में सजाने के लिए नारंगी का छिलका। और कॉकटेल चेरी की एक जोड़ी।

"मार्टिनेज"

सामग्री:

  • जिन - 80 मिलीलीटर;
  • व्हाइट वर्माउथ - 80 मिलीलीटर;
  • चेरी शराब - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
  • ऑरेंज शराब - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।

खाना बनाना

पीने की सामग्री मैनहट्टन

मैनहट्टन में पाक कला मोड पीएं

मैनहट्टन 1 9 वीं शताब्दी में दिखाई दिए, जब अमेरिकी बारटेंडर्स ने वर्माउथ से मुलाकात की। मीठे वर्मुट पर चीनी का आदान-प्रदान मैनहट्टन द्वारा बनाया गया था। प्रतिष्ठित सूखी मार्टिनी के विपरीत, जो कॉकटेल में भी कार्यरत है, मैनहट्टन ने व्यावहारिक रूप से वर्तमान तक अपनी नुस्खा नहीं बदला, खासकर कॉकटेल कक्षा को खोने के बिना घटक को परिभाषित करने के बिना: कड़वा।

फिर हमारे पास मैनहट्टन की परिभाषा है। पुराने बोर्बोन या राई व्हिस्की भी उपयुक्त हैं, लेकिन वे खरीद के लिए सबसे सुलभ नहीं हैं। वर्माउथ: यह एक महीने के भीतर खुले और उपभोग के बाद रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत शराब, समृद्ध और समृद्ध शराब है।

सभी अवयव एक शेकर में बर्फ को हिलाएं, एक ठंडा ग्लास में ठीक करें और सेवा करें।

"रॉब रॉय" मैनहट्टन का एक और भिन्नता है, जिसका आधार बोर्बोन की बजाय एक स्कॉच है। कॉकटेल का नाम स्कॉटिश रॉबिन हुड के नाम पर रखा गया था, जिसने गरीबों की मदद की, अमीर लूट लिया और बहुत सारे स्कॉच को पी लिया।

सामग्री:



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